«Все об обычных цитрусовых»

2514

Описание

Знаете ли вы, сколько видов цитрусовых существует на Земле? Сколько удивительных блюд можно приготовить из обычного апельсина? И что можно приготовить на основе лимонных корочек? Как делаются цитрусовые коктейли? Можно ли с помощью лимона вывести веснушкии укрепить ногти? Найти ответы на эти и многие другие вопросы вы сможете, прочитав нашу книгу «Все об обычных цитрусовых». Мы просто уверены, что советы, приведенные в ней, не останутся без применения. Цитрусовые — это не только вкусно, но и полезно.



48 страница из 51
читать на одной стр.
Настроики
A

Фон текста:

  • Текст
  • Текст
  • Текст
  • Текст
  • Аа

    Roboto

  • Аа

    Garamond

  • Аа

    Fira Sans

  • Аа

    Times

стр.

Если вы готовите коктейль только из ликеров, пусть и на цитрусовой основе, ни в коем случае не смешивайте компоненты, а наливайте послойно.

Давайте вернемся к рецептам.

«ТУМАННЫЙ АЛЬБИОН»

Сногсшибательный напиток вы сможете сделать, используя лимонный сок, все тот же «Амаретто», бренди, джин и ликер с ароматом апельсина, называемый «Трипл Сек». Коктейль готовится путем смешивания компонентов с добавлением кубиков льда, последующего смешивания и процеживания через ситечко непосредственно в бокал для коктейля.

Вам понадобится:

ликер «Амаретто» — 10 мл

бренди — 15 мл

джин — 15 мл

ликер «Трипл Сек» — 15 мл

лимонный сок — 15 м

Вы скажете: «Какой там еще „Трипл Сек“? И так денег нету!» Ну и не надо «Трипл Сека». Используйте свою богатую фантазию и самогон высокого качества, добавив лимон, апельсин или любой другой цитрусовый плод. Конечно, тут надо знать меру. Самогон есть самогон. Добавьте яблочного сока, который, опять же, можно не покупать, а получить из плодов своего сада.

Главное — соблюдайте пропорции. Вы готовите не ароматизированный спиртной напиток, а их сочетание с добавлением цитрусовых плодов. Поскольку мы не знаем точно, есть ли у вас дома самогон или нет, то приведем несколько рецептов цитрусовых коктейлей с использованием аналога хорошего самогона — водки «Абсолют» или другой высококачественной водки.

«ЭЛЬДОРАДО»

Возьмите водку, свежий лимонный сок, выжав его из фрукта, чуточку корицы, смешайте все компоненты при помощи шейкера или вручную. Не забудьте добавить лед.

Вам понадобится:

водка — 50 мл

лимонный сок — 15 мл

корица — 2 г

«КОРРИДА»

В лимонный сок влейте томатный, добавьте щепотку соли и на кончике ножа — молотый черный перец. Влейте водку. Все перемешайте со льдом.

Вам понадобится:

лимонный сок — 50 мл

водка — 40 мл

томатный сок — 50 мл

«ПРОВОКАЦИЯ»

Готовится из апельсинового сока, ломтика свежего апельсина или грейпфрута, водки и льда.

Вам понадобится:

апельсиновый сок — 50 мл

водка — 30 мл

одна-две дольки апельсина или грейпфрута

несколько кубиков льда

В заключение приведем несколько рецептов алкогольных коктейлей, которые наверняка придутся по вкусу представителям прекрасной половины человечества.

«АФРОДИТА»

Комментарии к книге «Все об обычных цитрусовых», Иван Ильич Дубровин

Всего 0 комментариев

Комментариев к этой книге пока нет, будьте первым!

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Популярные и начинающие авторы, крупнейшие и нишевые издательства