Вильям Васильевич Похлёбкин
Чай, его типы свойства употребление
Жанр:
«Чай, его типы свойства употребление»
0
378
Описание
В книге, адресованной широкому кругу читателей рассказано об истории, про¬изводстве, свойствах и способах употребления чая. Большое внимание уделено современной классификации чаев, типов, видов, разновидностей, промышленных и торговых сортов чая. Приведены данные о химическом и витаминном составе чая, о его пищевой ценности. Книга ответит на вопросы: как правильно заваривать чай, в каких случаях упо¬треблять различные сорта, каковы показатели качества чая, какую выбрать для него посуду, как правильно хранить чай, какие известны способы приготовления чайного напитка.
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Популярные и начинающие авторы, крупнейшие и нишевые издательства
Комментарии к книге «Чай, его типы свойства употребление», Вильям Васильевич Похлёбкин
Всего 0 комментариев