«Много шуток из ничего»

Красная Бурда Много шуток из ничего

Много шуток из ничего

ПРЕДИСЛОВИЕ

Кто уважает «Красную Бурду», с тем можно идти не только в разведку! «Бурду» знаток узнает по фразе. Редкое сочетание тонкости и лирики в юморе. Откуда в Свердловске, признанном гиганте тяжелого машиностроения, такие легкие, изящные юмористические изделия? Специалисты‑бурдологи ссылаются на магнитную аномалию. Им виднее... Кстати, там же умудрился появиться на свет Семен Альтов. Мы, свердловчане, несем людям смешное, доброе, вечное. Что несут остальные, видно по телевизору. Помни: читая «Красную Бурду», ты незаметно для окружающих повышаешь свой культурный уровень!

С. Альтов

ДЛЯ ДОМА, ДЛЯ СЕМЬИ

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Так исторически сложилось, что в уральской кухне практически отсутствуют мясные, молочные, рыбные, мучные, овощные и фруктовые блюда. Поэтому все кулинарные рецепты «Красная Бурда» обычно придумывает сама.

Анне Павловне Поп‑Керн посвящается

ХЛЕБ

Испеченный хлеб делится на две части – тебе половина и мне половина. К хлебу можно подать кипяток, красиво насадив хлебные кусочки на краешек граненого стакана.

ЛЕПЕШКИ КУКУРУЗНЫЕ

Накормить корову кукурузой. Через три часа лепешки будут готовы. Чтобы в этом убедиться, потыкайте их вилами.

ЯИЧНИЦА‑БОЛТУНЬЯ

Взять простой радиоприемник, включить в сеть и выложить его на сковороду. Обжарить с шести сторон и залить яйцами. Кушать, не выключая радиоприемник.

САЛАТ «ПУСТЬ СВЕКЛА ЕЙ БУДЕТ ШУБОЙ»

Берется сельдь, лишается скелета и костей. (Как правило, сельдь после этого умирает.) Далее она хоронится среди свеклы, картофеля и майонеза. По традиции о салате гости должны говорить либо хорошо, либо ничего.

САЛАТ «ДЯДЯ ВАНЯ»

Зимний салат, водочка, винегрет, водочка, горячее, водочка, побеги молодого бамбука. М‑м‑м! Как вкусно!..

ВТОРОЕ ПО‑РОССИЙСКИ

На плохо вымытую тарелку положить одну‑две кучки холодного гарнира. Сверху пальцами положить что‑нибудь мясное или рыбное. Обязательно полить подливом. К блюду хорошо подать жирные ложки (залоговая цена 100 р.).

ПЕЛЬМЕНИ ПО‑КИТАЙСКИ

Готовить любым способом, но обязательно 1,5 млрд.

ФАРШИРОВАННАЯ ЩУКА

Хотя... ладно. Не будем.

МЯСО ПО‑АНГЛИЙСКИ