Вода состоит из кислорода и водорода.
Девяносто девять процентов вдыхаемого нами воздуха представляют собой смесь кислорода и азота в пропорции 1:4, то есть примерно 20% кислорода и 80% азота.
Сера обычно представляет собой ярко-желтое твердое вещество, водород - легкий горючий газ, а фосфор - красноватое твердое вещество.
Говоря о химической структуре живых существ, мы будем часто их использовать, поэтому введем общепринятые их обозначения:
углерод - С
водород - Н
кислород - О
азот - N
серу - S
фосфор - Р
Зеленым на рисунке обозначены валентные связи элементов. Не вдаваясь в определение того - что такое валентные связи (см. курс «Атомная физика» для более подробного объяснения), скажем просто, что это такие их свойства, с помощью которых одни элементы могут связываться с другими. У каждого атома углерода - четыре таких возможности образовывать связи, у водорода - одна, у кислорода и серы по две, у азота три. С фосфором более сложная ситуация, которая будет объяснена позже.
Молекулы как раз и образуются за счет соединения атомов с помощью валентных связей.
Например, углерод может присоединить четыре водорода, образуя «метан». Метан - это горючий газ, составляющий большую часть природного газа, который добывается из-под земли и горит в газовых плитах и колонках.
«Аммиак» - это газ с резким запахом. Молекула аммиака состоит из одного атома азота и трех атомов водорода. Его водный раствор продается в аптеках и известен как нашатырный спирт.
Сероводород - это газ с запахом, похожим на запах протухших яиц. Нерезкий запах сероводорода исходит от термальных источников, например, в национальном парке Йеллоустоун, а также от лечебной грызи в сочинской Мацесте.
Реклама на сайте
Комментарии к книге «Генетика (с элементами цитологии, вирусологии, биохимии, микробиологии и прочих зверей) часть 1», Бодхи (или Бодх, или просто Бо)
Всего 0 комментариев