Морковь очистить и натереть на мелкой терке, отжать сок. С лимона снять цедру, отжать сок. Цедру мелко нарезать, соединить с морковной мезгой, залить горячей водой и варить 5–10 минут. Дать отвару настояться, процедить. В него влить отжатый сок моркови и лимона, добавить сахар при желании, охладить.
Напиток брусничный
Состав:брусника – 150 г, вода – 1 л, сахар.
Промытые ягоды брусники залить горячей водой и кипятить 10 минут. Затем ягоды растереть пестиком и процедить. В напиток добавить сахар по вкусу.
Напиток апельсиновый
Апельсины – 200 г, вода – 700 мл.
Апельсины очистить, отжать сок, поставить на холод. Цедру апельсина мелко нарезать, залить горячей водой, кипятить 10 минут и настаивать 4 часа, затем процедить. В процеженный отвар добавить отжатый сок и охладить.
Яблочно-вишневый молочный коктейль
Состав:яблоки – 100 г, вишня – 100 г, молоко – 1 стакан.
В охлажденное молоко добавить мелко нарезанные яблоки, очищенную от косточек вишню и взбить в миксере.
Оглавление Введение Основы питания детей до года Питание ребенка в первые месяцы Питание ребенка во втором полугодии жизни Заметки на полях Что нужно и полезно пить ребенку до года Блюда для детей до года Питание детей дошкольного возраста Что лучше есть ребенку от 1 года до 3 лет Молочные продукты, йогурты и творожки Мясные продукты и рыба Каши, мюсли, хлеб Овощи и фрукты Как кормить ребенка от 3 до 6 (7) лет (питание дошкольника) Приготовление блюд для дошкольников Питание детей школьного возраста Рецепты блюд для питания школьников Питание детей с различными видами пищевой аллергии Возможные жалобы и клинические симптомы при пищевой аллергии Лечение пищевой аллергии Профилактика пищевой аллергии Диеты при непереносимости различных продуктов Диета при аллергии к коровьему молоку Диета при непереносимости курицы и яиц Диета при аллергии к пшенице Диета при аллергии к кукурузе Диета при аллергии к сое Диета при аллергии на рыбу Fueled by Johannes Gensfleisch zur Laden zum Gutenberg -->
Комментарии к книге «Готовим для малышей. Детское питание от рождения до школы», Ирина Станиславовна Пигулевская
Всего 0 комментариев