Востоков Виктор Лекарственная пища
I. ЛЕКАРСТВЕННАЯ ПИЩА И ФИТОТЕРАПИЯ
"Человек есть то, что он есть" МАКРОБИОТИКА — ПРОДЛЕНИЕ МОЛОДОСТИ
Макробиотика — система сбалансированного питания в тибетских монастырях.
Всем известно, что нормальное, сбалансированное, регулярное и разнообразное питание — это здоровье, нарушение питания — это уже предболезнь и болезнь. Пища — существенный канал информации о внешней среде, и чем шире будет информация, тем больше способность к адаптации, к приспособлению. Правильное питание — это один из важнейших «китов» здоровья и «китов» профилактики болезней. Растения играют в этом значительную роль. Соответственно биологическим особенностям человеческого организма, многовековым традициям, — растительная пища должна составлять не менее 60–75 % от всего пищевого рациона.
Существенное значение имеют национальные особенности питания, которыми ни в коем случае нельзя пренебрегать. Играет роль и сезонность: в жаркое время года растительная пища должна преобладать; в холодный период организм переходит на жировой тип обмена веществ и тогда жировые добавки в питании — насущная необходимость. И разнообразие, разнообразие и еще раз разнообразие пищи!
На нашем столе разнообразная пища представлена культивируемыми овощами, ягодами и фруктами. Огромным, но пока еще мало используемым является арсенал пищевых дикорастущих растений. Можно упомянуть некоторые из них. Для салатов употребляются: крапива, одуванчик, подорожник, спорыш, лапчатка гусиная, листья и корни лопуха, лебеда, лабазник, мокрица, первоцвет, полынь, эстрагон, черемша, цикорий, различные грибы, гвоздичный корень и т. д.
В супы, щи, борщи, окрошку могут быть добавлены: крапива, одуванчик, подорожник, спорыш, корни лопуха, хвощ полевой, лебеда, борщевник, корневища девясила.
В соусы, приправы, ко вторым блюдам добавляются: мята, различные грибы, гравилат, чабрец, гвоздичный корень, тмин, черемша, клубни кандыка, душица, крапива.
Для приготовления напитков (чая, соков, отваров, кваса) можно рекомендовать: сок березы, почки и листья березы, чагу, корни лопуха, одуванчик, цикорий, зверобой, душицу, цветки липы, листья смородины и малины, красный корень, чабрец, плоды и цветки шиповника, лепестки розы, мяту перечную, корни аира, цветки бузины черной, листья и плоды лимонника, многочисленные плоды и ягоды (брусника, клюква, морошка, черника, рябина, облепиха и др.).
Несколько слов о таких важных компонентах пищи как белки, жиры и углеводы.
Белки поставляют в организм аминокислоты для восстановления тканей. Считается, что в 60 % суточной потребности в белках человек должен удовлетворять за счет продуктов животного происхождения.
Из растительных продуктов наиболее богаты белками: фасоль, горох, соя, овсяная и гречневая крупы, рис, хлебобулочные изделия, чеснок, грибы. Необходимо помнить, что возрастные вариации потребности в белках довольно значительны.
Жиры — ведущий энергетический компонент пищи, они дают в 2,2 раза больше калорий, чем углеводы и белки. Именно с избытком животных жиров в рационе современного человека связаны, в основном, многие неприятности в состоянии здоровья. Поэтому необходимо заменить часть животных жиров в суточном рационе на растительные. Они усваиваются организмом человека лучше, так как имеют низкую температуру плавления.
Наиболее ценные для организма элементы питания — полиненасыщенные жировые кислоты (в растительных маслах представлены наиболее полно). Близок к ним и рыбий жир.
Углеводы — основной источник энергии для организмов. Однако, за последние десятилетия потребление углеводов резко возросло в ущерб многим другим составным частям пищи. С этим связаны многочисленные нарушения обменных процессов, такие заболевания, как диабет, сердечно-сосудистые заболевания и многие другие. Поэтому необходимо ограничить потребление продуктов этого типа (сахар, хлебобулочные изделия, торты и др.), особенно пожилым и склонным к полноте людям.
Итак, растения выступают как важная составная часть питания человека. Но пища, в первую очередь, должна обеспечивать организм необходимым количеством энергетического материала, соответствующим его затратам.
Растения по калорийности значительно уступают продуктам животного происхождения. Какая-либо односторонность в этом вопросе противопоказана. Модные диеты, одностороннее питание (злаками или сырым мясом) забирают здоровье, т. к. цинга, рахит, пищевые отравления, заболевания бактериальной природы — последствия таких действий.
Единственно правильное питание — разнообразие. Жизнь и питание должны быть полноценными во всех отношениях. Разнообразные растения здесь важнейшая составная часть здоровья человека, составная часть профилактики от многих болезней, в том числе и таких распространенных как сердечно-сосудистые и раковые.
II. АДАПТОГЕНЫ И БИОСТИМУЛЯТОРЫ
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ПРОФИЛАКТИКА ЗАБОЛЕВАНИЙ
1. Период умственной работы, тренировок:
а) поливитаминные растения, по необходимости, особенно в зимний и ранний весенний период — плоды облепихи, шиповника, черной смородины, рябины дикорастущей, трава и цветки первоцвета (всалатах, супах, чае), различные ягоды и фрукты (предпочтительно свежие), зелень огородная и дикорастущая);
б) периодически, по необходимости, особенно в период весеннего десинхроза, усталости — адаптогены: золотой корень (родиола розовая), элеутерококк колючий, левзея (маралийкорень), заманиха, аралия маньчжурская, жень-шень, пантокрин.
2. Период интенсивной работы, особенно в экстремальных условиях:
а) стимуляторы физической и умственной активности — лимонник китайский, стеркулия;
б) адаптогены, по необходимости;
в) растения-активизаторы гормональной деятельности — солодка, череда, пыльца" растений, бобовые, злаки;
г) аккумуляторы энергетических групп — крыжовник, виноград, яблоки, ревень;
д) поливитаминные растения — сбор N 1;
е) анилигипоксанты — мед, лук, чеснок, горечи и пряности в любом виде;
ж) мочегонные средства при опасности развития отеков;
з) ипатопротекторные средства при слабой функции печени (список N10);
успокаивающее при чрезмерном возбуждении, нарушении сна (список N28); система «раскачки» биологических ритмов, при депрессии, вялости, психической усталости (список N 2).
3. Восстановительный (реабилитационный) период:
а) поливитаминные растения (список N 1);
б) донаторы энергетических групп — крыжовник, виноград, яблоки, ревень;
в) психогенные, успокаивающие или "система раскачки биологических ритмов" (списки N 28, 2);
г) адаптогены;
д) горечи и пряности;
е) биостимуляторы — алоэ, апилак.
ПРОФИЛАКТИКА БОЛЕЗНЕЙ СТАРОСТИ И АТЕРОСКЛЕРОЗА
Береза. Почки: 10 гр сухих почек на 1 стакан воды, кипятить 15 минут. Принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день. Листья: 10–15 гр свежих листьев на стакан кипятка, настаивать 4–5 часов. Принимать по 1 ст. ложке 4–5 раза в день.
Боярышник. Свежие плоды в любом виде.
Настой: 20 гр сухих плодов на стакан кипятка, кипятить 10–15 минут. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Хвощ полевой. 20 гр сухой смеси измельченной травы на стакан кипятка, настаивать 20 минут. Принимать по 1/2-3/4 стакана 3 раза в день после еды.
Шиповник. Плоды (свежие, сухие и молотые).
Чай: 1 ст. ложка сухих измельченных плодов на 2 стакана кипятка, кипятить 10 минут, настаивать 30 минут. Принимать по 1 ст. ложке 4–6 раз в день.
Одуванчик. Корни и трава: 6 г сухого измельченного сырья на стакан воды, кипятить 10 минут. Принимать по ст. ложке 3 раза в день до еды.
Подорожник. Сок — по 1–2 ст ложке 2 раза в день за 20 минут до еды. Плантаглюцид — по 1/2-1 ст ложке на 1/4 стакана теплой воды. Принимать 3 раза в день за 20 минут до еды.
Настой: 10 г сухого измельченного сырья на стакан кипятка, настаивать 15 минут. Принимать по 2 ст ложки 3 раза в день за 20 минут до еды.
Рябина черноплодная. Плоды в любом виде.
Тысячелистник. Трава: 10–15 гр сухой измельченной травы на стакан теплой воды, кипятить 15 минут, настаивать 1 час. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.
Девясил. Корни и корневища: 20 гр сухого измельченного сырья на
стакан воды, кипятить 30 минут. Принимать по 1 стлолжке 3 раза в день до еды.
Черемша. В любом виде.
Чеснок. В любом виде.
Клюква. Плоды в любом виде.
Земляника. Листья и плоды: 20 гр сухого измельченного сырья на стакан кипятка, кипятить 5-10 минут, настаивать 2 часа. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день. Свежие плоды в любом виде.
Ежевика. Плоды в любом виде. Листья: настой 2 чайн.л. сухих измельченных листьев на стакан кипятка, настаивать 20 минут. Принимать: порция делится на три приема.
Смородина черная. Плоды свежие и сухие в любом виде. Листья: 3–5 гр сухих листьев на стакан кипятка, запаривать 10–20 минут, по 1/2-1 ст ложке 2–3 раза в день, как чай.
Слива, груша, яблоки. В любом виде и свежие соки.
Арбуз. В любом виде.
Жимолость. В любом виде.
Капуста, гречиха, кукуруза, редька. В любом виде.
Пояснение: Растения для лечения атеросклероза применяются преимущественно в качестве средства поддерживающей и противорециливной терапии. Здесь надо сделать упор на использование растений как существенного компонента пищевого рациона (в виде чая, салата, супов).
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ СЕРДЦА
Береза. Почки: 10 гр сухих почек на 1 стакан воды, кипятить 15 минут. Принимать по 1 ст.л. 3–4 раза в день. Листья: 10–15 гр свежих листьев на стакан кипятка, настаивать 4–5 часов. Принимать по 1 ст ложке 4–5 раз в день.
Боярышник. Свежие плоды в любом виде.
Настой: 20 гр сухих плодов на стакан кипятка, кипятить 10–15 минут. Принимать по 1 ст.л. 3 раза в день.
Земляника. Листья и плоды: 20 гр сухого измельченного сырья на стакан кипятка, кипятить 5-10 минут, настаивать 2 часа. Принимать по 1 ст.л. 3 раза в день. Свежие плоды в любом виде.
Василистник. Настойка (аптечная): по 15–20 капель 2 раза во второй половине дня.
Пустырник. Настойка (аптечная): по 30–40 капель 3 раза в день во второй половине дня. Настой: 15 гр сухой измельченной травы на стакан кипятка, настаивать 30–40 минут, по 1 ст.л. 2–3 раза в день во второй половине дня.
Абрикосы. Плоды, соки, компоты.
Мед. До 100 гр в сутки. Медовая вода: 1 ст. ложка меда на стакан теплой воды на ночь.
Клюква. Плоды в любом виде.
Черемша. В любом виде.
Пояснение: Растения для лечения ишемической болезни, в основном, могут быть использованы в качестве средства дополнительной терапии вместе со специфическими препаратами. Важный аспект профилактики в группах риска.
СТИМУЛЯТОРЫ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ
Жень-шень. Корень (настойка, аптечный препарат): до 20–25 капель 2–3 раза в первой половине дня.
Золотой корень (родиола розовая). Экстракт (аптечный препарат) по 1/4-1/2 ч. ложки в чай утром.
Аралия маньчжурская. Настойка (аптечный препарат) — по 15–20 капель 2–3 раза в первой половине дня.
Элеутерококк. Экстракт (аптечный препарат) — по 1/4-1/2 ч. ложки в чай утром и днем.
Заманиха. Настойка (аптечный препарат) — по 15–20 капель 2–3 раза в день в первой половине дня.
Лимонник китайский. Плоды: по 2–5 ягод или 0,5 гр сухих плодов 2 раза в день в первой половине дня. Настойка (аптечный препарат) — по 20–30 капель 2 раза в первой половине дня.
Хвощ полевой. 20 гр сухой измельченной травы на 1 ст. кипятка, настаивать 30 минут, по 1/2-1 ст. 2–4 раза в день после еды.
Земляника (дикорастущая). Листья и плоды: 20 гр сухого измельченного сырья на 2 ст. кипятка запаривать 2 часа, по 1 ст. ложке 3 раза в день. Свежие плоды в любом виде.
Боярышник. Настойка (аптечный препарат): по 20–30 капель 3 раза в день до еды. Отвар: 20 гр сухих плодов на 1 ст. кипятка, кипятить 10–15 минут, по 1 ст. ложке 3 раза в день. Свежие плоды в любом виде.
Бадан. Экстракт (аптечный препарат): по 20 капель на 1 /3 стакана воды 3 раза в день.
Крапива (иван-чай). 7 гр сухой измельченной травы на 1 ст. воды, кипятить 15 минут, настаивать 1 час по 1 ст. ложке 3–4 раза в день.
Мед. В любом виде до 100 гр в сутки. "Медовая вода" — 1 ст ложка меда на 1 ст. теплой воды на ночь.
Пустырник. Настойка (аптечный препарат): по 30–40 капель 2–3 раза во второй половине дня.
Калина. Ягоды в любом виде.
Репа. В любом виде. Сок репы с медом.
Хрен. В любом виде.
Пояснения: Растения-стимуляторы сердечно-сосудистой системы в основном являются дополнительной, поддерживающей терапией. Существенной может оказаться их профилактическая роль: для предотвращения ослабления сердечной деятельности и тонуса сосудов при различных истощающих заболеваниях и в качестве первичной профилактики в группах риска.
ПРОФИЛАКТИКА ЗАБОЛЕВАНИЯ ПОЧЕК
Береза. Почки: 10 гр сухих почек на 1 сткана воды, кипятить 15 минут. Принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день. Листья: 10–15 гр свежих листьев на стакан кипятка, настаивать 4–5 часов. Принимать по 1 ст.л. 4–5 раз в день.
Зверобой продырявленный. 2–3 ст.л. сухой измельченной травы на стакан кипятка, настаивать 2 часа. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
Подорожник. Сок — по 1–2 ст ложке 2 раза в день за 20 минут до еды. Плантаглюцид — по 1/2-1 ст. ложке на 1/4 стакана теплой воды. Принимать 3 раза в день за 20 минут до еды. Настой: 10 гр сухого измельченного сырья на стакан кипятка, настаивать 15 минут. Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день за 20 минут до еды.
Ромашка аптечная. 1 ст.л. сухих цветов на 1 стакан кипятка, заварить 30 минут, принимать по 1 ст.л. 3–4 раза в день до еды.
Первоцвет. Свежая трава в салатах, супах, окрошке. Настой: 10 гр сухой измельченной травы на стакан кипятка, запарить 15–20 минут, принимать по 1 /4 стакана 3–4 раза в день.
Кровохлебка. Отвар: 1 ст. ложка измельченного сухого корня на стакан кипятка, кипятить 30 минут. Принимать по 1 ст.л. 5–6 раз в день. Жидкий экстракт: по 30–50 капель 3–4 раза в день.
Лабазник. 1 ч. ложка сухой измельченной травы на 1 стакан холодной воды, настаивать 8 часов. Порция на 3 приема в день.
Толокнянка. Листья" 10 гр сухих измельченных листьев на стакан кипятка, кипятить 15 минут. Принимать по 1 ст.л. 5–6 раз в день.
Пырей ползучий. Отвар: 2 ст.л. сухих мелко измельченных корневищ на 5 стаканов воды, кипятить до уменьшения объема на 1/4, принимать по 1 ст.л. 4–5 раз в день.
Элеутерококк. Экстракт: по 1/4-1/2 чайной ложке 2 раза в день в первой половине дня.
Полынь. Настойка: по 10–20 капель 3 раза в день за 20 минут до еды. Настой: 1 чайная ложка сухой измельченной травы на 2 стакана кипятка, настаивать 2–3 часа. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды.
Шиповник. Свежие плоды в любом виде. Сухие молотые плоды: 1 ст. ложка на 2 ст. кипятка, кипятить 10 минут, настаивать 2–3 часа по 1/4-1/2 стакана 3–4 раза вдень.
Брусника. Ягоды в любом виде. Листья: 1 ст.л. сухих измельченных листьев на стакан кипятка, настаивать 20–30 минут. Принимать по 1–2 ст.л. 3 раза в день.
Земляника лесная. Листья и плоды: 20 гр сухого измельченного сырья на 2 ст. кипятка, запаривать 2 часа, по 1 ст. ложке 3 раза в день. Свежие плоды в любом виде.
Клюква. Ягоды в любом виде.
Виноград. Плоды, сок.
Редька. В любом виде.
Арбуз. В свежем виде
Пояснение: Растения для лечения воспалительных процессов в почках являются преимущественно средствами дополнительной терапии. Весьма важен индивидуальный подбор растений, чтобы исключить опасность осложнений. После ликвидации основных проявлений заболевания продолжать лечение в течение 1,5–2 лет, а в дальнейшем использовать растения профилактически, как пищевые.
РАСТЕНИЯ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ МОЧЕКАМЕННОЙ БОЛЕЗНИ (фосфатный и карбонатный варианты)
Марена красильная. Сухой экстракт (аптечный) — по 1 таблетке 3 раза в день (перед употреблением таблетку растворить в 1/2 стакана теплой воды).
Зверобой продырявленный. 3 ст. ложки сухой измельченной травы на 1 стакан кипятка, настаивать 2 часа, по 1/3 ст. 3 раза в день до еды.
Чистотел. 1 ст. ложку сухой измельченной травы на 2 ст. кипятка, настаивать 4 часа, по 1/4-1/2 стакана утром и вечером.
Рума. 1 чайная ложка сухой измельченной травы на 2 стакана воды, настаивать 8 часов. Принимать по 1/4-1/2 стакана утром и вечером.
Полынь горькая. Настойка (аптечный преп.): по 10 капель 3 раза в день до еды. Настой: 1 ч. ложку сухой измельченной травы на 1/2 ст. кипятка, настаивать 2–3 часа, по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
Золототысячник. 10 гр сухой измельченной травы на стакан кипятка, настаивать 30 минут. Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день перед едой.
Толокнянка (медвежьи ушки). 10 гр сухих листьев на 1 ст. воды, кипятить 15 минут, по 1 ст. ложке 5–6 раз в день.
Брусника. Ягоды в любом виде. Листья: 1 ст. ложка сухих измельченных листьев на 1 ст. кипятка, настаивать 20–30 минут, по 1–2 ст. ложки 3 раза в день.
Мята перечная. 10 гр сухой измельченной травы на 1/2 ст. кипятка, запаривать 20–30 минут, по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Крапива. 7 гр сухой измельченной травы на 1 ст. кипятка, запаривать 30 минут, по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Лопух. Корни: 10 гр сухих измельченных корней на стакан воды, кипятить 20 минут. Принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день.
Валериана. Настойка (аптечный препарат): по 20–30 капель 2 раза во второй половине дня. Таблетки: по 1–2 таблетки 2–3 раза в день во второй половине дня. Отвар: 2 ч. ложки сухого измельченного корня на стакан воды, кипятить 5 минут. Принимать по 1 ст. ложке 2–3 раза в день во второй половине дня.
Аир. Корень и корневища: 1 ст. ложка сухого измельченного сырья на стакан кипятка, кипятить 20–30 минут. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.
Петрушка. В любом виде.
ПРОФИЛАКТИКА МОЧЕКАМЕННОЙ БОЛЕЗНИ (мочекислый и щавелекислый варианты)
Спорыш (горец птичий). 20 гр сухой измельченной травы на стакан кипятка, настаивать 2 часа по 1 ст. ложке 2–5 раз в день.
Хвощ полевой. 20 гр сухой измельченной травы на 1 ст. кипятка, настаивать 20 минут, по 1/2-3/4 ст. 3 раза в день после еды.
Кукурузные рыльца. Настой: 10 гр сухого сырья на стакан кипятка, настаивать 1–2 часа. Принимать по 1 ст.л. 2–3 раза в день перед едой. Экстракт (аптечный): по 20–30 капель 2–3 раза в день перед едой.
Сушеница топяная. 20 гр сухой измельченной травы на 2 стакана кипятка, кипятить 5 минут в закрытом сосуде, настаивать 2 часа. Принимать по 1 /2 стакана 2–3 раза в день за 30 минут до еды.
Горец ползучий. 4 ст.л. сухих мелко измельченных корневищ на 5 стаканов воды, кипятить до уменьшения объема на 1/4. Принимать по 1 ст. ложке 4–5 раз в день.
Шиповник. Свежие плоды в любом виде. Сухие молотые плоды: 1 ст. ложку на 2 ст. кипятка. Кипятить 10 минут, настаивать 2–3 часа, по 1/4-1/2 стакана 3–4 раза в день.
Лен. Семена в чистом виде: по 1 ст. ложке утром и вечером (заливать водой, молоком). Слизь: 1–3 ч. ложки семян на 1 ст. холодной воды, настаивать 2–3 часа, помешивая. Принимать перед сном.
Земляника (дикорастущая). Листья и плоды: 20 гр сухого измельченного сырья на 2 ст. кипятка, запаривать 2 часа. По 1 ст. ложке 3 раза в день. Свежие плоды в любом виде.
Фасоль, овес. В любом виде.
Спазмолитики (преимущественно спазмолитического и мочегонного действия).
Цистенал. Аптечный препарат: по 3–4 капли на сахар (при коликах до 20) за 30 минут до еды.
Олилитики. Аптечный препарат: по 2 капсулы 3–5 раз в день до еды.
Ависан. Аптечный препарат: по 1–2 табл. 3–4 раза в день после еды.
Пинабин. Аптечный препарат: по 5 капель на сахар 3 раза в день за 15–20 минут до еды.
Липа. Цветки: 2 ст. ложки сырья на 2 стакана кипятка, настаивать 20–30 минут. Принимать как чай в горячем виде.
Эвкалипт. Настойка (аптечная): по 15–20 капель 2–3 раза в день.
Бедренец-камнеломка. Свежие молодые листья в салатах. Корень: 1 ст. ложка сухого измельченного корня на стакан кипятка, кипятить 15–20 минут. Принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день.
Пижма. 5 гр сухих соцветий на 1 литр кипятка, запаривать 30 минут. Принимать по 1 ст. ложке 1–2 раза в день до еды (не принимать при воспалении почек или почечной недостаточности).
Одуванчик. Корни и трава: 6 гр сухого измельченного сырья на стакан воды, кипятить 10 минут, настаивать 30 минут. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.
Смородина черная. Плоды в любом виде. Листья: 3–5 гр сухих листьев на стакан кипятка, запаривать 10–20 минут. Принимать 1/2-1 стакана 2–3 раза в день как чай.
Клюква, черника, рябина, княженика, виноград. В любом виде.
Ячмень. Отвар ячменной или перловой крупы.
Пояснение: Представленные в списке растения для лечения почечнокаменной болезни разделены на три группы: используемые при фосфатном и карбонатном вариантах болезни, при мочекислом и щавеле-кислом вариантах, растительные средства общего назначения.
Это позволяет комбинировать препараты разного типа действия, особенно при смешанных вариантах заболевания. При этом важен индивидуальный подход к выбору растительных средств.
СРЕДСТВА ПРОФИЛАКТИКИ ЖЕЛЧНО-КАМЕННОЙ БОЛЕЗНИ
Слилитин. Аптечный препарат: по 2 капсулы 3–5 раз в день до еды.
Холагол. Аптечный препарат: по 5 капель (при коликах — до 20 капель) на сахар 3 раза в день за 30 минут до еды.
Береза. Почки: 15 гр сухих почек на 1 ст. кипятка, кипятить 15 минут, настаивать 1 час.
Спорыш (горец птичий). 20 гр сухой измельченной травы на стакан кипятка, настаивать 2 часа, по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Пижма. 5 гр сухих соцветий на литр кипятка, настаивать 30–40 мин. Принимать по 1 ст. ложке 2–3 раза в день до еды.
Одуванчик. Корни и трава: 6 гр сухого измельченного сырья на стакан воды, кипятить 10 минут, настаивать 30 минут. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.
Земляника (дикорастущая). Листья и плоды: 20 гр сухого измельченного сырья на 2 ст. кипятка, запаривать 2 часа, по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.
Шиповник. Свежие плоды в любом виде. Сухие молотые плоды: 1 ст. ложку на 3 ст. кипятка, кипятить 10 минут, настаивать 2–3 часа, по 1/4-1/2 стакана 3-4раза вдень.
Брусника. Ягоды в любом виде. Листья: 1 ст. ложка сухих измельченных листьев на 1 стакан кипятка, настаивать 20–30 минут, по 1–2 ст. ложки 3 раза в день.
Клюква, виноград. В любом виде.
Пояснения: Приведенные растительные средства для терапии желчно-каменной болезни в большинстве случаев обладают и желчегонными свойствами. Весьма полезны и поливитаминные растения (облепиха, шиповник, морковь). После ликвидации основных симптомов заболевания — профилактическое использование растительных средств как компонентов пищи.
СРЕДСТВА ДЛЯ ИНГАЛЯЦИИ И СМАЗЫВАНИЯ ПРИ ВОСПАЛИТЕЛЬНЫХ ПРОЦЕССАХ ВЕРХНИХ ДЫХАТЕЛЬНЫХ ПУТЕЙ
Для ингаляций
Цветки календулы, ромашки и липы, листья подорожника и шалфея: 10 гр сухой измельченной смеси на 1 ст. воды, кипятить 15–20 минут.
Листья мать-и-мачехи, подорожника, мяты перечной, трава череды, фиалки трехцветной, багульника, плоды аниса: 10 гр сухой измельченной смеси на 1 ст. воды, кипятить 15–20 минут.
Трава зверобоя, цветки календулы: 15 гр сухой измельченной смеси на 1 ст. кипятка, запаривать 30–40 минут.
Трава зверобоя, цветки календулы: 15 гр сухой измельченной смеси на 1 ст. кипятка, запаривать 20–30 минут.
Багульник. Листья и молодые побеги: 15 гр сухого измельченного сырья на 1 ст. кипятка, запаривать 20–30 минут.
Береза. Почки: 15 гр сухих почек на 1 ст. кипятка, кипятить 15 минут, настаивать 1 час.
Сосна. Почки: 20 гр сухих почек на 1 ст. кипятка, кипятить 15–20 минут, настаивать 1 час. " Эвкалипт. 10 гр сухих листьев на 1 ст. кипятка, кипятить 15 минут.
Девясил. 20 гр сухих измельченных корней на 1 ст. кипятка, кипятить 20 минут.
Для смазывания Мазь каланхоэ (аптечный препарат)
Мазь прополиса (аптечный препарат).
Мумие 2 % водный раствор.
Пояснения: Препараты дополнительной терапии используются чаще всего в комбинации с противовоспалительными, отхаркивающими и другими антимикробными средствами. Как средства основного лечения применяются только при самых начальных фазах процесса и профилактически при опасных заболеваниях в группах риска.
АНТИАЛЛЕРГИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА
Череда. 20 гр сухой измельченной травы на 1 ст. воды довести до кипения по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Чистотел. 1 ст. ложку сухой измельченной травы на 2 ст. кипятка, настаивать 4 часа, по 1/4-1/2 стакана утром и вечером.
Календула (ноготки). 10 гр сухих цветков на 1/2 стакана кипятка, запарить на 1–2 часа, по 1 ст. ложке 2–3 раза в день.
Шлемник байкальский. Настойка (аптечный препарат): по 20–30 капель 2 раза, преимущественно во второй половине дня.
Ромашка аптечная. 1 ст. ложку сухих цветков на 1 ст. кипятка, запаривать 20–30 минут, по 1 ст. ложке 2–4 раза в день.
Береза. Почки и листья: 3–4 гр сухих почек или 6–8 гр молодых листьев на 1/2 л кипятка, кипятить 15–20 минут, настаивать 1–4 часа. По 1/2 ст. 3–4 раза в день.
Багульник болотный. 1 ч. ложка сухого измельченного сырья на 2 ст. кипятка, настаивать 30 минут, по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Мята перечная. 10 гр сухой измельченной травы на 1/2 ст. кипятка, запаривать 20–30 минут, по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Полынь горькая. Настойка (аптечный препарат): по 10 капель 3 раза в день до еды. Настой: 1 ч. ложку сухой измельченной травы на 1/2 стакана кипятка, настаивать 2–3 часа, по 1/4 ст. 3 раза в день за 30 минут до еды.
Хвощ полевой. 20гр сухой измельченной травы на 1 ст. кипятка, настаивать 20 минут, по 1/2 — 3/4 ст. 3 раза в день после еды.
Подорожник. Сок (аптечный препарат): по 1 ст. ложке 2 раза в день за 20 минут до еды. Свежий сок также. Настой: Югр сухих измельченных листьев на 1 ст. кипятка, настаивать 30 минут, по 1/3 -1/2 ст. 3 раза в день за 20 минут до еды. Планелаглюцид (гранулы, аптечный препарат): по 1 ч. ложке три раза в день за 20 минут до еды.
Смородина черная. Плоды свежие и сухие в любом виде. Листья 3–5 гр сухих листьев (или 10 — 15 гр свежих) на 1 ст. кипятка, запаривать 15–20 минут, пить как чай 2–3 раза в день.
Клюква. Плоды в любом виде.
Щавель, сельдерей. В любом виде.
Пояснения: отмеченные растения (1–3,5-7,11) могут быть использованы и для наружного применения в виде ванн, примочек, компрессов, присыпок и т. д. Желательно комбинировать с препаратами обще-укрепляющими, антитоксическими, мочегонными, желчегонными.
СРЕДСТВА, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ АНЕМИИ, МАЛОКРОВИИ
Золотой корень (родиола розовая). Экстракт (аптечный препарат): по 1/4 — 1/2 ч, ложки в чай утром и днем.
Элеутерококк. Экстракт (аптечный препарат): по 1/4 — 1/2 ч. ложки в чай утром и днем.
Левзея (маралий корень). Экстракт (аптечный препарат): по 1/4 -1 /2 ч. ложки в чай утром и днем.
Крапива. 7 гр сухой, измельченной травы на 1 ст. кипятка, запаривать 30 минут по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Подорожник. Сок (аптечный препарат): по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды. Свежий сок также.
Планелаглюцид (гранулы, аптечный препарат): по 1 ч. ложке за 20 минут до еды (развести в 1/4 стакана теплой воды).
Настой: 10 гр сухих измельченных листьев на41 ст. кипятка, настаивать 30 минут, по 1/3 — 1 /2 ст. 3 — 4 раза в день за 20 минут до еды.
Земляника дикорастущая. Листья и плоды: 20 гр сухого измельченного сырья на 2 ст. кипятка, запаривать 2 часа, по 1 ст. ложке 3 раза в день. Свежие плоды в любом виде.
Медуница лекарственная. 10 гр измельченной травы на 1 ст. кипятка, запаривать 20 минут, по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Клевер. 5 гр сухих соцветий на 1 ст. кипятка, запаривать 30 минут, по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Крапива (иван-чай). 15 гр сухой измельченной травы на 1 ст. воды, кипятить 15 минут, настаивать 1 час, по 1 ст. ложке 3–4 раза в день.
Облепиха. Плоды в любом виде. Листья и веточки заваривать как чай.
Смородина черная. Плоды свежие и сухие в любом виде. Листья: 3
— 5 гр сухих листьев на 1 ст. кипятка запаривать 10 — 15 минут, по 1/2
— 1 ст. 2 — 3 раза в день как чай.
Шиповник. Свежие плоды в любом виде. Сухие плоды: 2 ст. ложки на 2 ст. кипятка, кипятить 10 минут, настаивать 2–3 часа, по 1/4 -1/2 ст. 3 раза в день
Морковь, свекла, редька. В любом виде. Можно смесь свежих соков этих овощей в равных пропорциях по 1 /2 — 1 ст. 1 — 2 раза в день.
Жимолость, калина, плоды в любом виде.
Яблоки, хурма, айва. В свежем виде и в виде соков.
Пояснения: используемые при анемии, малокровии растения являются в основном средствами дополнительной и поддерживющей терапии наряду с препаратами и воздействиями специфического характера. Лекарственные растения этой группы можно комбинировать между собой для усиления эффективности.
РАСТЕНИЯ ДЛЯ КОМПЛЕКСНОГО ЛЕЧЕНИЯ ЗЛОКАЧЕСТВЕННЫХ НОВООБРАЗОВАНИЙ
Чага (для желудочно-кишечного тракта). Настой: 1 часть чаги по объему на 5 чаете кипяченной воды с температурой не более 50 градусов, настаивать 4–5 часов, измельчить, настаивать в той же воде еще 2 суток, отжать, процедить, долить водой до первоначального объема, по 1 ст. 3 раза в день за 30 минут до еды.
Бефунгин (экстракт, аптечный препарат): 3 ч7 ложки препарата на 1 ст. воды, по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
Череда. 20 гр сухой измельченной травы на 1 ст. воды, довести до кипения, настаивать 1 час, по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Чистотел. 1 ст. ложка сухой измельченной травы на 2 ст. кипятка, настаивать 4 часа, по 1/2 ст. утром и вечером.
Календула (ноготки). Настойка (аптечный препарат): по 10 — 20 капель 3 раза в день. Настой: 10 гр сухих цветков на 1/2 ст. кипятка, запаривать 1 — 2 часа, по 1 ст. ложке 2–3 раза в день.
Одуванчик. Корни и трава (для печени, желудочно-кишечного тракта): 6 гр сухого измельченного сырья на 1 ст. воды, кипятить 10 минут, настаивать 30 минут, по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.
Пион уклоняющий (марьин корень). Настойка (аптечный препарат): по 30 — 40 капель 3 раза в день до еды.
Кипрей (иван-чай). 10 гр сухой измельченной травы на 1 ст. воды, кипятить 15 минут, настаивать 1 час, по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.
Душица. 2 ч. ложки сухой измельченной травы на 1 ст. кипятка, настаивать 20 минут, по 1/2 ст. 3 — 4 раза в день за 15–20 минут до еды в теплом виде.
Подорожник (для желудочно-кишечного тракта). Сок (аптечный перпарат): по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды. Свежий сок — также. Плантаглюцид (гранулы) — по 1 ч. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды (развести в теплой воде). Настой: 10 гр сухих измельченных листьев на 1 ст. кипятка, настаивать 30 минут, по 1/3 -1 /2 ст. 3 — 4 раза в день за 20 минут до еды.
Полынь горькая. Настойка (аптечный препарат): по 10 капель 3 раза в день до еды. Настой: 1 ч. ложку сухой измельченной травы на 1/2 стакана кипятка, настаивать 2–3 часа, по 1/4 ст. 3 раза в день за 30 минут до еды.
Мать- и- мачеха. 2 ст. ложки сухих измельченных листьев на 1 ст. кипятка, настаивать 30 минут, по 1 ст. ложке 4–5 раз в день.
Медуница лекарственная. 10 гр сухой измельченной травы на 1 ст. кипятка, запаривать 30 минут, по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Ромашка аптечная. 1 ст. ложку сухих цветков на 1 ст. кипятка, запаривать 20 — 30 минут, по 1 ст. ложке 2–4 раза в день.
Хвощ полевой. 20 гр сухой измельченной травы на 1 ст. кипятка, настаивать 30 минут, по 1 /4 ст. 2 — 4 раза в день после еды.
Пастушья сумка (для женских половых органов). 10 гр сухой измельченной травы на 1 ст. воды, кипятить 10 минут, настаивать 1 час, по 1 ст. ложке 4–5 раз в день.
Клевер. 5 гр сухих соцветий на 1 ст. кипятка, запаривать 30 минут, по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Облепиха. Плоды в любом виде (по 1 ст. ложке 3–4 раза в день).
Крапива (иван-чай). 7 гр сухой измельченной травы на 1 ст. воды, кипятить 15 минут, настаивать 1 час, по 1 ст. ложке 3–4 раза в день.
Смородина черная. Плоды свежие и сухие в любом виде. Листья: 3
— 5 гр сухих листьев на 1 ст. кипятка, запаривать 10 — 15 минут, по 1/2
— 1 ст., 2 — 3 раза в день как чай.
Шиповник. Свежие плоды в любом виде. Сухие молотые плоды: 1 ст. ложку на 2 ст. кипятка, кипятить 10 минут, настаивать 2–3 часа по 1 /4 — 1/2 стакана 3–4 раза в день.
Морковь, свекла, редька. В любом виде. Можно смесь свежих соков этих овощей в равных пропорциях по 1/4 — 1/2 ст. 2 — 3 раза в день.
Капуста. В любом виде. Свежий сок — до 1/2 — 1 ст. 2 — 3 раза в день.
Чеснок. Шире употреблять с пищей. Настойка (аптечный препарат) — по 10 — 20 капель 2–3 раза в день.
Хрен (корень). Шире употреблять с пищей.
Пояснения: могут использоваться растения в комбинации с луче- и химиотерапией. При каких-либо побочных явлениях растительный
препарат необходимо отменить. Лечение необходимо проводить длительно даже при устранении основного опухолевого очага. Однако растительные препараты не заменят хирургического вмешательства.
УСПОКАИВАЮЩИЕ И СНОТВОРНЫЕ СРЕДСТВА
Пустырник. Настойка (аптечный препарат): по 30 — 40 капель 2 раза в день, во второй половине дня.
Синюха. Экстракт сухой (аптечный препарат): по 1 таб. 2–3 раза в день, во второй половине дня после еды.
Валериана. Настойка (аптечный препарат): по 20 — 30 капель 2 раза во второй половине дня. Таблетки: по 1 — 2 шт. 2 раза в день во второй половине дня.
Василистник. Настойка (аптечный препарат): по 15 — 20 капель 2 раза во второй половине дня.
Шлемник байкальский. Настойка (аптечный препарат): по 20 — 30 капель 2 раза во второй половине дня.
Спорыш (горец птичий). 20 гр сухой измельченной травы на 1 ст. кипятка, настаивать 2 часа, по 1 ст. ложке 2–5 раз в день.
Зверобой продырявленный. 3 ст. ложки сухой измельченной травы на 1 ст. кипятка, настаивать 2 часа, по 1/3 ст. 3 раза в день до еды.
Душица. 2 ч. ложки сухой измельченной травы на 1 ст. кипятка, настаивать 20 минут, по 1 /2 ст. 3 — 4 раза в день за 20 — 30 минут до еды в теплом виде.
Лабазник (таволга). 1 ст. ложка сухой измельченной травы на 1 ст. кипятка, настаивать 40 — 60 минут, по 1 ст. ложке 3–4 раза в день.
Пижма. 5 гр сухих соцветий на 1 л кипятка, настаивать 30 минут, по 1 ст. ложке 1–2 раза в день.
Лебеда. В салатах, супах.
Кипрей (иван-чай). 15 гр сухой измельченной травы на 1 ст. воды, кипятить 15 минут, настаивать 1 час, по 1 ст. ложке 3–4 раза в день перед едой.
Ежевика. Плоды в любом виде. Листья: 4 ч. ложки сухих измельченных листьев на 1 ст. кипятка, настаивать 30 минут, на 3 приема в день.
Чабрец (тимьян ползучий, богородская трава). 15 гр сухой измельченной травы на 1 ст. кипятка, запаривают 30 минут, по 1 ст. ложке 2–3 раза в день.
Пион уклоняющий (марьин корень). Настойка (аптечная): по 15–20 капель 3 раза в день за 20 минут до еды.
Полынь. Настойка (аптечный препарат): по 15–20 капель 3 раза в день до еды. Настой: 1 ч. ложка сухой измельченной травы на 2 ст. кипятка, настаивать 2–3 часа, по 1/4 ст. 3 раза в день за 20 минут до еды.
Багульник болотный. 1 ч. ложка сухой измельченной травы на 2 ст. кипятка, настаивать 30 минут, по 1 ст. 3 раза в день.
Толокнянка (медвежьи ушки). 10 гр сухих листьев на 1 ст. воды, кипятить 15 минут, по 1 ст. ложке 5–6 раз в день.
Клевер. Соцветия: 5 гр сухого сырья на 1 ст. кипятка, запаривать 30–40 минут, по Гст. ложке 3–4 раза в день.
Костяника. Плоды в любом виде. Трава: 1 ст. ложка сухой измельченной травы на 1 ст. кипятка, запаривать 30–40 минут, по 1 ст. ложке 3–4 раза в день.
Пырей ползучий. 4 ст. ложки сухих измельченных, как можно мельче, корневищ на 5 ст. воды, кипятить до уменьшения объема на 1/4, по 1 ст. ложке 4–5 раз в день.
Одуванчик. Корни и трава: 6 гр сухого измельченного сырья на 1 ст. воды, кипятить 10 минут, настаивать 10 минут, по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Подмаренник настоящий. 1 ст. ложка на 2 стакана кипятка, настаивать 30 минут, по 1–2 ст. ложки 3–4 раза в день в теплом виде.
Боярышник. Настойка (аптечный препарат): по 20 — 30 капель 3 раза в день до еды. Отвар: 20 сухих плодов на 1 ст. кипятка, кипятить 10 — 15 минут, по 1 ст. ложке 3 раза в день. Свежие плоды в любом виде.
Брусника. Ягоды в любом виде. Листья: 1 ст. ложка сухих листьев на 1 ст. кипятка, настаивать 20 — 30 минут, по 1 — 2 ст. ложки 3 раза в день.
Укроп огородный. Свежая трава в любом виде. Зрелые сухие плоды: по 1 ч. ложке внутрь, проглотить 2–3 раза в день перед едой, запить 1/4 стакана теплой воды.
Барбарис. Настойка (аптечный препарат): по 25 — 30 капель 4 раза в день.
Мед. До 100 гр в сутки. Медовая вода: 1 ст. ложка на 1 стакан теплой воды на ночь.
Борщевик. В пищу, в салатах, супах.
Земляника. Плоды в любом виде. Листья: 20 гр сухих листьев на 1 стакан кипятка, кипятить 5-10 минут, настаивать 2 часа, по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Цикорий. Трава в пищу, в салатах. Корни (высушенные, обжаренные, молотые) — заваривать как кофе.
Репа. В любом виде. Сок репы с медом.
Салат огородный, щавель, дыня, редька, спаржа. В пищу в любом виде.
Пояснения: успокаивающие, снотворные средства растительного происхождения при начальных, небольших расстройствах центральной нервной системы, нарушениях сна могут иметь самостоятельное значение, при выраженных нарушениях — как средство дополнительной и поддерживающей терапии. Важна роль растительных препаратов это го типа действия и как профилактических, особенно при часто повторяющихся стрессах различного характера.
АФРОДИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА, УВЕЛИЧИВАЮЩИЕ МУЖСКУЮ СИЛУ
Лимонник китайский. Плоды: по 2 — 5 ягод или 0,5 гр сухих плодов 2 раза в день в первой половине дня. Настойка (аптечный препарат): по 20 — 30 капель 2 раза в первой половине дня.
Жень-шень. Корень (настойка, аптечный препарат): по 20 — 25 капель 2–3 раза в первой половине дня.
Золотой корень (родиола розовая). Экстракт (аптечный препарат): по 1/4 — 1/2 ч. ложки в чай утром и днем.
Элеутерококк. Экстракт (аптечный препарат): по 1/4 — 1/2 ч. ложки в чай утром и днем.
Заманиха. Настойка (аптечный препарат): по 15 — 20 капель 2–3 раза в день в первой половине.
Медуница лекарственная. 10 гр сухой измельченной травы на 1 стакан кипятка, запаривать 30 минут, по 1 ст. ложке 3 раза в день. В пищу в салатах, супах.
Чеснок. Шире употреблять с пищей. Настойка (аптечный препарат): по 10 — 20 капель 2–3 раза в день.
Левзея (маралий корень). Экстракт (аптечный препарат): по 15–20 капель 2–3 раза в первой половине дня.
Лук разных видов. В любом виде.
Пыльца растений. До 10 — 20 гр до еды в первой половине дня на два приема.
Пояснения: стимуляторы половой функции растительного происхождения активизируют в первую очередь деятельность мужских половых желез: потенцию, сперматогенез, половое развитие. В связи с этим необходимо с осторожностью применять их у детей в период нормального полового созревания. Могут выступать и как средства основного лечения при неярко выраженных функциональных расстройствах половой сферы и как препараты дополнительной и поддерживающей терапии.
III. РАДИОПРОТЕКТОРЫ СРЕДСТВА, СНИЖАЮЩИЕ УРОВЕНЬ РАДИАЦИИ
Жень-шень. Корень (настойка, аптечный препарат): по 20 — 25 капель 2–3 раза, в первой половине дня.
Золотой корень (родиола розовая). Экстракт (аптечный препарат): по 1/4-1/2 ч. ложки в чай утром и днем.
Элеутерококк. Экстракт (аптечный препарат): по 1/4 — 1/2 ч. ложки в чай утром и днем.
Заманиха. Настойка (аптечный препарат): по 15 — 20 капель 2–3 раза в день в первой половине.
Медуница лекарственная. 10 гр сухой измельченной травы на 1 стакан кипятка, кипятить 10 минут, запаривать 30 минут, по 1 ст. ложке 3 раза в день. В пищу в салатах, супах.
Одуванчик. Корни и трава: 6 гр сухого измельченного сырья на 1 стакан воды, кипятить Т0 минут, настаивать 10 минут, по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.
Аралия маньчжурская. Настойка (аптечный препарат): по 15 — 20 капель 2–3 раза в первой половине дня.
Капуста. В любом виде. Свежий сок — до 1/2 — 1 стакана 2–3 раза в день в теплом виде до еды.
Ромашка аптечная. 2 — 3 ст. ложки сухих цветков на 1 стакан кипятка, запаривать 20 — 30 минут, наружно.
Облепиха. Плоды в любом виде (до 1 ст. ложки 3–4 раза в день). Сок, масло — внутрь и наружно.
Подорожник (для желудочно — кишечного тракта). Сок (аптечный препарат): по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды. Свежий сок — также. Плантаглюцид (гранулы): по 1 ч. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды (развести в теплой воде). Настой: 10 гр сухих измельченных листьев на 1 стакан кипятка, настаивать 30 минут, по 1/3 -1/2 стакана 3–4 раза в день за 20 минут до еды.
Гречиха. В любом виде.
Свекла, морковь, ядра грецкого ореха. В любом виде.
Пояснения: эти препараты в основном являются дополнительной терапией. При длительном течении процесса необходим тщательный подбор наиболее эффективных растений, регулярная смена их в течение всего лечения. При острых поражениях необходимо применять препараты общеукрепляющего характера.
Комментарии к книге «Лекарственная пища», Виктор Федорович Востоков
Всего 0 комментариев