«Виноград на вашей даче. Растет не только на юге!»

Используется по лицензии от Shutterstock.com

© ИП Крылова О.А., текст, 2017

© Оформление. «ООО Издательство «Э», 2017

По различным причинам за виноградарством закрепилась слава искусства, недоступного среднестатистическому садоводу. Однако правильно организованный, умный виноградник — это реальность, и наша книга поможет вдумчивому хозяину получать урожай регулярно, без особых проблем и затрат, изменит ваше представление о выращивании этой культуры и подскажет, как минимизировать затраты.

Итак, как разбить виноградник?

Во-первых, из множества сортов надо выбрать те, которые дают наиболее стабильный урожай с устойчивыми вкусовыми качествами и идеально подходят к особенностям вашего участка (ведь на уход за виноградом дачник может потратить не более двух часов в неделю). С учетом этих факторов круг сокращается до двух десятков устойчивых сортов.

Во-вторых, необходимо ответственно подойти к покупке саженцев. Рынок — не самое подходящее место. Лучше всего приобретать саженцы у опытных виноградарей, которые могли бы пригласить вас к себе, показать свои посадки и порекомендовать конкретные сорта.

В-третьих, немаловажное значение имеют особенности участка, который вы отведете под виноград: растение должно быть на многие годы обеспечено светом, питанием, влагой, ведь пересадка взрослых кустов — дело непростое. Наверное, это самая главная проблема — заложить виноградник, построить для него шпалеру, которая не один десяток лет будет служить надежной опорой мощным кустам.

В-четвертых, необходимо окружить виноградник правильными соседями. Придерживайтесь следующих правил: рядом с виноградом не должно быть высоких растений (в том числе и плодовых деревьев — конкурентов за свет, воду и тепло), которые будут затенять его и мешать проветриванию побегов; также рядом с укрывным виноградом нет места для многолетних и луковичных цветов, сплошная посадка которых нарушит тепловой режим почвы.