Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов
0
259
В справочнике даны максимально полные сведения о составе и пищевой ценности более 1200 на- иболее популярных пищевых продуктов и блюд. Представлены табличные данные о молочных про- дуктах, сыре, мясе и мясных изделиях, хлебе и хлебобулочных изделиях, сухих завтраках,...