Иван Степанович Кравцов

Об авторе

Описания биографии автора пока нет...


Все книги автора

Сбросить фильтр

Домашнее консервирование пищевых продуктов

Иван Степанович Кравцов


389

В книге рассказывается о способах консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы в домашних условия, хранения пищевых продуктов на дому. Основы консервирования Овощные консервы Соление и квашение овощей Грибы Фруктовые консервы Варенье Повидло Вино И плодоягодные...

Домашнее консервирование пищевых продуктов

Иван Степанович Кравцов


229

ОТ АВТОРА Консервирование пищевых продуктов в домашних условиях прочно вошло в быт. В новом издании книги мною учтены многочисленные пожелания читателей, высказанные в письмах, расширен ассортимент домашних консервов.