««Закусывать надо!», или поваренная книга для пьяниц»

494

Описание

Третья книга Галины Райхерт — не сборник рецептов и не компиляция, а изложение авторской концепции о возрождении питейных традиций, о возможности превращении бытового пьянства в культурное питие… Несмотря на "кулинарное" название, книга еще и об алкоголе, и о проблемах алкогольной зависимости. Теория умеренного и культурного пития заслуживает не только критики со стороны трезвенников, но и права ответить им. Поскольку трезвость в России на сегодняшний день недостижима, то хороши любые средства для того, чтобы уменьшить последствия пьянства. Книга будет интересна тем, кто выпивает, но не страдает патологическим влечением к алкоголю, тем, кто еще не построил свои отношения со спиртным, тем, кто вплотную подошел к опасной черте… Полезная информация, советы и рецепты, собранные впервые в одной книге, пригодятся всем!



1 страница из 386
читать на одной стр.
Настроики
A

Фон текста:

  • Текст
  • Текст
  • Текст
  • Текст
  • Аа

    Roboto

  • Аа

    Garamond

  • Аа

    Fira Sans

  • Аа

    Times

стр.
«Закусывать надо!», или поваренная книга для пьяниц (fb2) - «Закусывать надо!», или поваренная книга для пьяниц 1816K скачать: (fb2) - (epub) - (mobi) - Галина Сергеевна РайхертРайхерт Галина«Закусывать надо!», или поваренная книга для пьяниц

Посвящается моим родителям, которые большую часть жизни страдали от неумеренного пития.

"Вино полезно для жизни человека, если пить его умеренно. Что за жизнь без вина? Оно сотворено на веселие людям. Отрада сердцу и утешение душе - вино, умеренно употребляемое вовремя"

(книга Премудрости Иисуса, сына Сирахова (31:31 - 33).

"Наверное, нам надо обучать людей, как пользоваться алкоголем".

   Е.А. Брюн, главный нарколог Минздравсоцразвития РФ

Предисловие, или Чертова дюжина глав[1] в защиту пьющих и выпивающих

К болезненной и животрепещущей теме пьянства в России автор приступает с сокрушением сердца. Потому что не собирается в очередной раз раскрывать общеизвестное и осуждать, осуждать… Как-то так сложилось, что разговор о спиртном и о питье без скрежета зубовного считается злостной пропагандой пьянства. Слова, которые напрашиваются в соседство с понятием "алкоголь" — "вред" и "борьба". Очень хочется этот разговор перевести в мирное русло, подальше от "борьбы" и "ликвидации".

Куда как проще отрицать, не признавать, запрещать, клеймить и, "во-первых, тащить, а во вторых, не пущать". Последние слова принадлежат не Салтыкову-Щедрину, как некоторые подумали, а вовсе Глебу Успенскому ("Будка"), и отчетливо обрисовывают активную и властную позицию полицейского государства. Граждане пьющие, причем не обязательно злостно, пытались выпить, а государство — не дать и отнять бутылку… Позиция эта незабываемо проявилась в мероприятиях, несколько раз предпринятых нашим государством для Ликвидации Пьянства и Алкоголизма.

Комментарии к книге ««Закусывать надо!», или поваренная книга для пьяниц», Галина Сергеевна Райхерт

Всего 0 комментариев

Комментариев к этой книге пока нет, будьте первым!

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Популярные и начинающие авторы, крупнейшие и нишевые издательства