Мы привыкли верить своим глазам и ушам, но не всегда отдаем себе отчет в том, что огромный объем информации получаем не через них, а через кожу. Осязание - самое древнее из чувств. И зрение, и слух возникли в ходе эволюции гораздо позже. Установлено, что человеческий...
Авторы книги — кандидаты технических наук — рассказывают о пищевой и лечебной ценности продуктов леса, правилах их сбора и хранения. Даются способы переработки в домашних условиях дикорастущих плодов, ягод и грибов, других съедобных растений, а также отечественные и...
Александра Григорьевна Гриневич
Книга содержит познавательные сведения о многообразных свойствах микробов, используемых на благо человека в различных отраслях народного хозяйства (получение хлеба, спирта, белка, витаминов, антибиотиков и других веществ). Рассказывает о первых шагах ученых в...
Познакомьтесь с историей генетической революции, рассказанной Джеймсом Д. Уотсоном, лауреатом Нобелевской премии. Гениальный ученый отправляет нас в величайшее научное путешествие, охватывающее все вехи генетической революции – от открытия двойной спирали до...
В этой научно-популярной книге отражены представления автора о зоогеографии, прежде всего, как динамически развивающейся науке, о вымирании и расселении животных, о роли человека и других факторов в этих процессах. Написана она живым и доступным языком с...
В книге изложены основные принципы материальных основ наследственности. Показаны генетические особенности передачи наследственности. Трутень имеет только материнскую наследственность и является передатчиком ее от матки к матке в процессе воспроизводства. Более...
