«Советское шампанское»

861

Описание

Фролов-Багреев А.М. - Советское шампанское. Технология производства шампанских (игристых) вин. Прижизненное издание. М. Пищепромиздат. 1948г. 272с. Твердый переплет, увеличенный формат. Тираж 3000 экз. Одно из немногих изданий о шампанских винах. Фундаментальное издание по технологии производства шампанских (игристых) вин. Антон Михайлович Фролов-Багреев (1878-1953) –известный ученый-винодел, основоположник технологии игристых вин, основатель отечественной школы шампанистов. ученый в области химии, биохимии и виноделия, лауреат Сталинской премии, профессор.



Настроики
A

Фон текста:

  • Текст
  • Текст
  • Текст
  • Текст
  • Аа

    Roboto

  • Аа

    Garamond

  • Аа

    Fira Sans

  • Аа

    Times

Советское шампанское (djvu) - Советское шампанское 6905K (скачать djvu) - Антон Михайлович Фролов-Багреев Fueled by Johannes Gensfleisch zur Laden zum Gutenberg -->

Комментарии к книге «Советское шампанское», Антон Михайлович Фролов-Багреев

Всего 0 комментариев

Комментариев к этой книге пока нет, будьте первым!

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Популярные и начинающие авторы, крупнейшие и нишевые издательства