Книга удалена по просьбе правообладателя.
Томас Кэмпбелл
Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья
Жанр:
«Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья»
0
7448
Описание
Эта книга правдиво расскажет вам о влиянии питания на здоровье. В ее основе лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между потреблением продуктов животного происхождения и рядом хронических болезней. Название «Китайское исследование» возникло благодаря изучению статистических данных о смертности от рака в 65 округах Китая, которые были собраны по инициативе китайского премьер-министра Чжоу Эньлая, умиравшего от этой болезни. На заре своей карьеры автор – доктор Колин Кэмпбелл, крупнейший мировой специалист по биохимии – рекомендовал пациентам есть больше мяса, молока и яиц. Это было очевидным следствием его жизни на ферме. В результате более 20 лет исследований Кэмпбелл сделал ряд открытий, изменивших его взгляды на питание – как и взгляды миллионов людей, которые прочли эту книгу. Продукты, которыми мы старательно кормим своих детей, считая их полезными, приводят к возникновению главных болезней-убийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. «Белки в питании оказывали столь большое влияние, что мы могли стимулировать и...
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Популярные и начинающие авторы, крупнейшие и нишевые издательства
Комментарии к книге «Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья», Томас Кэмпбелл
Всего 1 комментариев
Светлана.
23 май
Мне было очень интересно прочитать эту книгу. К сожалению ни рисунков, ни графиков, ни таблиц не показано в этом формате. Стала вспоминать своих умерших от рака знакомых, анализировать... Похоже, что преимущественное питание животными белками и жирами действительно привело их к заболеванию. А в нашей стране увеличивают поголовье свиней, коров, птицы. Зато перечень овощей очень скудный, в основном привозной товар...Хорошо,что есть дача.