Составитель Андрей Алексеевич Клименко
Дизайн фото Владимир Владимирович Слипец
Дизайн обложки и вёрстка Владимир Владимирович Слипец
ISBN 978-5-4496-9331-0
Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero
О чём эта книга?Полезное питание – это не какие-то безвкусные обеды и завтраки. О нет… Можно питаться правильно, полезно и вкусно, каждый день балуя себя новыми рецептами. В данном сборнике собраны лучшие из них. Для любителей овощей – целых 10 рецептов овощных блюд: легких, тушенных или запеченных.
Кроме этого, любителям мясных и рыбных блюд данная книга будет тоже по вкусу! По 6 рецептов как для мясоедов, так и для любителей рыбных рецептов.
Напоследок я оставил полезные сладости – шоколадно-творожное суфле, шоколадный тортик, сырники печенные и гранолу с орехами и сухофруктами по домашним рецептам семьи Клименко.
С помощью этих рецептов можно:
а) Составлять интересные рецепты для всей семьи;
б) Организовать незабываемый ужин для гостей, после которого никому не будет плохо;
в) Разнообразить домашнюю кухню и реже ходить в рестораны.
Готовить можно вкусно и полезно – для этого подойдёт любая кухня. Не обязательно быть шеф-поваром, чтобы готовить полезные изыски для родных! Приятного аппетита!
Блюда из овощейВкуснейшие брокколи в сметано-сырным соусе по домашнему рецептуНа 100 грамм 69,35 Ккал., БЖУ 5,94/3,82/4,24
Ингредиенты:
– Брокколи – 450 гр.
– Сметана 10% – 100 гр.
– Сыр до 20% жирности – 70 гр.
– Масло растительное – для смазывания формы
– Соль, пряности и зелень по вкусу
[DELI] Инструкции:
– Брокколи промойте, разделите на соцветия.
– Положите в кастрюлю и залейте кипящей водой (чтобы максимально сохранить все вкусы и «полезности»), добавьте соль по вкусу и после закипания варите 5—6 минут. Брокколи не должна развариться
– Приготовьте сметанный соус. Для этого соедините натёртый на мелкой терке сыр и сметану, добавьте соль мелкую по вкусу и пряности.
– Форму для выпечки смажьте каплей растительного масла, выложите соцветия брокколи.
– Сверху максимально равномерно выложите сырный соус.
Комментарии к книге «Вкусно! Полезно! Рецепты семьи Клименко», Андрей Алексеевич Клименко
Всего 0 комментариев