«Диета согласно астрологическому календарю»

Анна Щеглова Диета согласно астрологическому календарю

Введение

Диета для похудения – тема, которая не сходит с обложек журналов, газет, рекламных стендов и плакатов. Тема, которую не обходит своим вниманием ни одна популярно-развлекательная программа по ТВ. Всем интересно узнать о том, как без ущерба для собственного здоровья подкорректировать фигуру, сделать тело стройнее, а значит, и привлекательнее. Причем тема диеты актуальна уже не один десяток лет, и не только среди женщин. Мужчин самых разных возрастов также заботит проблема собственного веса, ведь они не менее представительниц слабого пола хотят выглядеть стильно и чувствовать себя здоровыми. Хотя и не всегда ради этого они готовы отказаться от любимых блюд и кушаний.

Количество предлагаемых сегодня диет огромно. Но есть ли среди них та, что действительно может помочь решению проблемы излишнего веса? Обилие рекламы, да и неоднократный собственный опыт давно убедили многих, что не следует доверять всему новому и популярному. Новомодные диеты – это обычно лишь очередной рекламный трюк, созданный для обогащения узкой группы лиц, а вовсе не ради оказания помощи многочисленным нуждающимся.

Что же остается? Довериться советам всезнающей соседки? Опробовать на себе еще массу препаратов, обещающих изменить все к лучшему за несколько дней, а то и часов, – а вдруг что и поможет? Или, может быть, сразу прибегнуть к не вызывающим доверия народным средствам, в основе которых лежат сомнительные рецепты. Порой от одного только перечня ингредиентов становится только хуже, а никак не лучше. Так что же тогда делать?

Самый простейший способ решения проблемы – это, конечно, принять свои недостатки за достоинства и смириться с неизбежным. Но не стоит забывать о том, что успех имеет лишь тот, кто к нему по настоящему стремится. Как говорят в народе, тот, кто не хочет, ищет причины, а кто хочет, – решение. А оно в данном случае давно уже найдено. И истина, как того и следовало ожидать, лежала на поверхности. Мы – жители планеты Земля, точно такие же маленькие частички Солнечной системы, как и все живое на нашей планете. А раз так, то и мы тоже подчиняемся космическим законам, единым для всех его составляющих.

Это значит, что наше тело состоит не только из материального (физического) тела, но и энергетического, т. е. астрального тела, образовавшегося под влиянием энергии Космоса. Следовательно, мы не менее всего остального подвержены сильнейшему влиянию главного небесного тела – Солнца, а также ряда других, более мелких созвездий и планет огромной Солнечной системы. Они-то и оказывают влияние на все сферы жизнедеятельности человека. Определяют его внешние (тип лица, строение тела), а также личностные черты, предрасположенность к различным заболеванием. Но вместе с тем именно они и подсказывают нам пути решения большинства проблем, учат бороться с недугами, в том числе и с лишним весом.

Астрология, а как раз такое название носит наука о небесных светилах и их воздействии на все живое, опираясь на дату и время рождения человека, способна вычислить, какое влияние небесные тела оказывают на строение различных организмов, а следовательно, и подсказать правильный режим питания, дающий возможность сохранить здоровье или же восстановить его.

Что касается диет для похудения, то они тоже основываются на показателях астрологического гороскопа: особенностях функционирования данного организма, его типе, слабых и сильных сторонах. На основании этих данных происходит определение, какая пища лучше всего удовлетворит все нужды данного индивидуума, больше подойдет ему по энергетике и не вызовет увеличения веса.

Учитывает астрология и тот факт, что не бывает двух абсолютно одинаковых людей, а значит, один зодиакальный знак не в силах совершенно точно охарактеризовать каждого конкретного человека. Особенно это касается лиц, родившихся на границе двух знаков и сочетающих в себе черты каждого из них. В связи с этим помимо зодиакального гороскопа, существует еще и индивидуальный астрологический гороскоп. Он рассчитывается не только по дате, но еще и по месту и даже времени рождения и содержит сведения о том, как данное тело реагирует на внешнюю среду и пищу, как стихии влияют на формирование фигуры и даже активность человека.

Подобный глубокий подход дает возможность составить наиболее эффективную индивидуальную диету для похудения, именуемую «астрологической», или «звездной». О ней и пойдет речь в данной книге. Читатель узнает о том, как составить такую диету, на какие критерии следует опираться, что включать, а что исключать из своего рациона. Кроме того, узнает об особенностях организма относительно принадлежности к тому или другому зодиакальному знаку. А также как влияют на здоровье стихии и, наконец, как действительно похудеть, следуя своему астрологическому календарю.

Глава 1 Планеты, знаки зодиака и тело человека

По утверждению великого врачевателя Гиппократа, от рождения все люди являются совершенно здоровыми. Болезни же приходят к человеку через пищу, потому как питаться правильно люди со временем разучились. Наше питание беспорядочно, многие продукты просто несовместимы между собой. Намного правильнее питаются братья наши меньшие – животные. Уж они-то никогда не станут употреблять все подряд. Их питание, как правило, раздельное.

Взять хотя бы птиц. Один день они употребляют только зерновые культуры, на другой – только насекомых, хотя вполне могли бы сочетать одно с другим. Что их от этого останавливает? Вероятнее всего природная интуиция, которую человек по мере своего развития понемногу утратил.

Превосходство раздельного питания над смешанным доказывалось и опровергалось учеными неоднократно. Одни видят в таком питании только преимущества, другие – только недостатки. Потому-то вопрос правильного и здорового питания очень долго оставался открытым. До тех самых пор, пока величайшие исследователи человека и жизни в целом не обратили внимание на связь человека с космосом. Именно в этот момент на первый план в диетологии вышли науки, признающие уникальность и неповторимость каждого конкретного человека.

Уже не один десяток лет биоритмология занимается изучением трансформации состояния живых систем и их отдельных функциональных элементов. Но наука эта очень молода, а потому многое еще остается для нее неизвестным и неизученным. Совсем другое дело древняя астрология. Она давно ушла далеко вперед, рассмотрела и изучила ритмы спада и подъема различных функций и исследовала Принцип мировой симпатии.

Именно благодаря астрологии мы сегодня знаем о том, что все планеты Солнечной системы, а также все знаки зодиака, отдельно взятые органы, различные части тел животных, растения и даже металлы, имеют тесную взаимосвязь между собой. И эти части, организмы и химические составы не просто взаимодействуют, роднятся между собой, но порой еще и конфликтуют. Результатами этих конфликтов и являются всевозможные болезни и недуги, от которых человеку приходится страдать.

Зная об этой особенности, по набору определенных признаков можно установить, какие именно отношения возникают между теми или иными организмами и органами, а значит, и подразделить все болезни и лекарства по их действиям на группы. Эти группы могут быть различными и классифицироваться по принадлежности их к той или иной стихии или же знаку зодиака.

Поверить в правдивость всего вышесказанного очень непросто. Не потому ли все, что связано с непонятным нам Космосом, до сих пор многие относят к разряду фантастики. И все же факт остается фактом. Еще древние тибетские медики утверждали, что, следуя звездной классификации заболеваний и лекарств, можно совершенно верно определить рецептуру лечебных средств для каждого конкретного больного. Они уже тогда умели отбирать растения именно по их астрологическим свойствам. В настоящее время их учение лишь все более подтверждается, а сам способ лечения причисляется к наиболее продуктивным из ныне существующих.

Почему же так происходит, и как все это можно объяснить? Действительно ли время зачатия столь явно сказывается на чертах, склонностях, предрасположенностях и иных особенностях разных людей, что по нему можно даже определять, не только сами заболевания, но и способы и методы его лечения?

Вопрос этот, безусловно, сложен. Очевидно лишь то, что рожденные в одно и то же время люди имеют массу сходства. Правда, лишь на начальном этапа своего существования, и чем больше времени проходит, тем меньше у них общего. Сказывается ежедневное влияние разнообразных, порой не схожих совсем факторов (погоды, обстановки, специфики жизни).

Как же тогда объяснить жизнеспособность звездной диеты? Ведь, казалось бы, очевидно, что люди, рожденные даже в один день, месяц и год, все больше отдаляются друг от друга по всем возможным критериям. Как же тогда можно объединять их в группы и предлагать единые методы лечения, диеты?

Можно. И сейчас вы поймете, почему. Дело в том, что астрология не берет во внимание влияние окружающего мира на человека, она смотрит гораздо глубже и шире, принимая за единицу расчета единое для всего живого воздействие Космоса. Ведь солнце, луна и иные планеты оказывают равное по силе воздействие на всех, но вот воспримет его каждый знак зодиака по-разному, а представители одного знака – одинаково. Объясняется это тем, что существует некое символическое родство планет, знаков и частей тела. Все, что несет в себе та или иная планета, в обязательном порядке присуще тем объектам, которые находятся под ее управлением и контролем. А каждая планета покровительствует двум своим определенным знакам зодиака и определенной части (органу) человеческого тела.

То есть все известные нам знаки зодиака медицинские астрологи соотносят с органами, участками тела и элементами внутренней среды человеческого организма. Аналогичные связи прослеживаются и между частями тела человека, а также различными тканями и планетами. Оказывают они свое влияние даже на эффективность диеты, начатой под эгидой той или иной планеты.

Что же и чему соответствует и за что отвечает? По утверждениям ученых, главное светило нашей системы Солнце управляет верхом спины, в том числе лопатками и позвоночником, а также сердцем, жизненной силой организма и правым глазом. Кроме того, Солнце выражает энергию, которая исходит из центра. Оно – символ активности, воли и творчества. По мнению многих астрологов, Солнце не оказывает прямого влияния на возникновение болезней.

Луна . Ей следует уделить особое внимание. Ведь Луна самое близкое нам, а потому и наиболее сильно действующее на Землю небесное тело. По этой причине даже суточный ритм основывается на лунном, а вовсе не солнечном воздействии. Кроме того, биологические часы человека практически полностью совпадают с лунными сутками, тоже равными 24 часам.

В связи с тем что Луна символизирует собой материнское (оберегающее) начало, в ее ведении находятся грудь и молочные железы. Также Луна управляет желудком, головным мозгом, лимфатической системой, соединительной тканью и левым глазом. От нее же зависит и общее самочувствие человека.

Для Луны характерна изменчивость, легкая приспособляемость, повышенная восприимчивость и пассивность. Фактически от фаз луны зависит буквально все на земле. Особенно значимыми, лунные ритмы являются для желающих похудеть. Учеными отмечено, что в новолуние жизненная активность всего на земле понижается. Прилив же жизненных сил, максимальная точка этого процесса приходится на полнолуние.

Таким образом, в тот момент, когда Луна растет, человек полон энергии и сил, готов сделать очень многое и ему везет практически во всех начинаниях. Как только Луна сходит на убыль, жизнеспособность резко падает, активность понижается, а вместо нее усиливается чувство усталости. Чего-то добиться в этот период достаточно сложно, поэтому он менее всего благоприятствует началу диеты, какой бы продуктивной она не обещала быть. Гораздо правильнее, будет планировать начало диеты на период растущей Луны.

Что касается самого полнолуния, то оно совершенно не оказывает на человеческий организм положительного воздействия. Эти дни неблагоприятны, так как усиливается состояние нервозности и взвинченности. При этом наибольшее воздействие Луны в этот период приходится на женщин. Статистика утверждает, что в полнолуние резко возрастает число побочных явлений: случается больше ссор, дорожно-транспортных происшествий, убийств. А все потому, что в эту фазу Луны человек ощущает в себе жажду деятельности, и это притом, что мозг его несколько затуманен.

Казалось бы, совсем иное воздействие должно отказывать на живые организмы новолуние, но и тут ничего хорошего не наблюдается. Новолуние тоже опасно, но на этот раз больше неудобств от него станут испытывать мужчины. Новолуние характеризуется самым большим спадом жизненной активности, почти полным ослаблением иммунитета и увеличением числа ошибок в поведении. Этот период опасен тем, что на него приходится много смертей: обостряются все заболевания, происходят инфаркты, инсульты, приступы эпилепсии. Не спадает и психическое напряжение, которое легко перерастает в агрессию. Если на период новолуния приходится затмение, то оно еще больше усиливает отрицательное воздействие Луны.

Меркурий . Первая в списке внешняя планета относительно Солнца и внутренняя – относительно орбиты земли. Всегда находится недалеко от Солнца, а потому испытывает сильную зависимость от него. В подчинении у Меркурия находятся живот, кишечник, нервная система, кора больших полушарий головного мозга, зрение в целом и поджелудочная железа. Меркурий склонен вызывать нестойкие хронические заболевания, изменять течение болезни и способствовать обострению.

Венера. Первая внутренняя планета относительно земной орбиты, очень сильно зависима от солнца. Венера управляет поясничным отделом: почками, яичниками. Но она же влияет и на работу горла, шеи, внутреннего и среднего уха, голосовых связок, носа и венозных кровеносных сосудов. Венера очень опасна, так как все вызываемые ею болезни носят скрытый характер.

Марс. Относится к планетам земной группы. Марс управляет низом живота, половыми органами, прямой кишкой, мочевым пузырем, семенниками, мышечной тканью организма, энергией мышечной силы, активностью движений, сексуальной потенцией. Марс характеризуется внешней активностью, оказывающей влияние на волю человека. Человек, попавший под воздействие Марса, любое дело рассматривает относительно себя, воспринимает как свое. Еще одна особенность Марса выражается в способности вызывать острый и резкий ход любого заболевания.

Юпитер. Вторая внешняя планета относительно Солнца. Это планета-гигант. Она правит крестцом, тазобедренными суставами, ягодицами, бедрами. Также Юпитер управляет печенью, артериальными кровеносными сосудами, верхней частью лица, включая верхнюю челюсть, и жировой тканью. От его влияния во многом зависит качество крови, ее биохимический и минеральный состав. Поэтому при отрицательном влиянии Юпитера происходит поражение всей системы.

Сатурн. Третья внешняя видимая планета также из числа планет-гигантов. Астрологи называют ее «Великим стражем порога». Сатурн управляет коленными суставами, селезенкой и костями. Он же держит в своем ведении зубы и височную область. Влияние Сатурна на организм можно назвать положительным, так как эта планета вполне может способствовать улучшению общего состояния, хотя в некоторых случаях, наоборот, может ухудшать. Все зависит от целого ряда факторов и взаимовлияний. Особенно опасно совместное влияние Сатурна с Марсом, так как оно ведет к возникновению неизлечимых болезней.

Уран. Это планета-гигант. Она ответственна за голени, желчный пузырь, железы внутренней секреции, нижнюю челюсть и механизмами аллергического реагирования.

Нептун. Медленная планета-гигант . Она управляет ступнями, подбородком и влияет на расстройство сна.

Плутон . Самая удаленная из планет-гигантов. Имеет очень небольшие размеры. Эта планета управляет головой, теменем, системой иммунной защиты и лейкоцитами.

Многим наверняка интересно знать, в какой день усиливается влияние той или иной планеты на человека. Определить это достаточно просто. Усиление воздействия планет тесным образом связано с днями недели. То есть каждая планета управляет определенным днем. Например, понедельник считается днем Луны, вторник – Марса, среда – Меркурия, четверг – Юпитера, пятница – Венеры, суббота – Сатурна, а воскресенье – Солнца. Так как Луна усиливает беспокойство, в понедельник приступать к диете не следует, как, впрочем, и начинать какое-то важное дело. Скорое всего оно не увенчается успехом.

Во вторник сильнее ощущается воздействие воинствующего Марса. А эта планета покровительствует любым инициативам. Среда нейтральна по отношению к началу диеты, но вот завершать ее в этот день точно не стоит. В четверг приветствуется обдумывание любых планов, но сосредоточиваться на себе не стоит. Пятница – день духовных свершений, удаче в делах она не очень способствует. Суббота призывает к активности, но только физической. Спорт – вот что в этот день особенно полезно. Ну а воскресенье хорошо для общения, но совершенно не подходит для завершения любых дел и начинаний, в том числе и диеты.

Теперь о том, как эти планеты делят между собой зодиакальные созвездия. Отсчет начинается от видимых светил – Солнца и Луны. Оба этих знака расположены симметрично относительно оси Птолемея, проходящей по границе Рака со Львом и по границе Козерога с Водолеем. Таким образом, Солнце правит Львом, а Луна – Раком.

Все остальные знаки располагаются в порядке удаленности от Солнца, и в их ведении находится сразу по два знака. Так, Меркурий управляет Близнецами и Девой, во власти Венеры – Весы и Тельцы, Марс накладывает свой отпечаток на Овна и Скорпионов, Юпитер ведает делами Рыб и Стрельцов, а самый дальний Сатурн – Водолеями и Козерогами.

В связи с тем что всего выделяют 12 знаков зодиака, тело человека так же схематически делят на 12 частей, двигаясь по вертикали сверху вниз. Распределение частей и знаков идет по порядку. Овен, как первый из зодиакальных знаков, отвечает за голову. Следующий за ним Телец управляет шеей, Близнецы – плечевым поясом, руками и находящимися на этом же уровне дыхательными путями.

Раку подвластна грудь, Лев управляет сердцем и спиной, Дева отвечает за живот и кишечник. Весы управляют поясницей, Скорпион – органами малого таза. Что касается Стрельца, то он управляет бедрами и ягодицами, Козерог – коленями, Водолей – голенями, а Рыбы – стопами.

Ожирение, лишний вес – это, безусловно, тоже серьезное заболевание, причины которого могут быть различными. Не многие догадываются о том, что предпосылки к нему порой заложены в нас самих звездами с самого момента зачатия.

Каждый из этих 12 знаков зодиака изначально имеет предрасположенность к тем или иным заболеваниям, некоторые из которых рано или поздно могут привести к изменению в работе пищеварительной системы, вызвать серьезное расстройство желудка и увеличение массы тела. Чтобы этого избежать, нужно знать, чего именно следует опасаться и какова причина этих заболеваний.

Сначала о причинах, т. е. сбоях в организме. Происходят эти сбои у представителей разных стихий по-разному. Например, причина многих заболеваний у знаков стихии Огня кроется в их слишком активном растрачивании физических сил и энергии. Это ведет к нарушению теплового обмена в организме, что вызывает воспаления, болезни сердца, головы и печени. Сами болезни обычно протекают вспышками, сопровождаются вспыльчивостью и раздражительностью.

Наибольшая часть «болезней земли» связана с недостатком тепла в организмах представителей данной стихии. Они очень быстро переохлаждаются, происходит отложение солей, образуются камни в желчном и мочевом пузырях, а также в почках. Как результат, возникают артрозы и остеохондрозы, депрессии и ипохондрия.

Знаки стихии Воздуха больше всего страдают от заболеваний дыхательных путей, вегетативных неврозов, кожной аллергии, невралгии и заболеваний нервной системы. А вот знаки Воды испытывают проблемы с кровью. Для них часты внутренние отеки, водянка, асцит.

Теперь рассмотрим непосредственно проблемы каждого конкретного знака зодиака и посмотрим, кому именно следует опасаться увеличения своего веса.

Овен

Как правило, Овны обладают достаточно хорошим здоровьем и запасом жизненных сил. Именно это приводит к тому, что они перестают обращать хоть какое-то внимание на состояние своего здоровья. Даже если и возникают какие-то предупреждающие симптомы, они стараются их не замечать. Они живут по принципу: «я этого не вижу, значит, этого просто нет». Невозможно заставить Овна пойти к врачу даже ради консультации. Он скорее предпочтет заняться самолечением, чем послушает знающих людей. Все это рано или поздно приводит к многочисленным заболеваниями.

Овен чаще других страдает от головных и зубных болей, имеет слабый иммунитет и лейкоцитарную систему. Но вот от излишка веса испытывать неудобства Овнам приходится реже других, так как органы пищеварительного тракта у них работают превосходно. Но это совсем не означает, что в их меню должны отсутствовать овощи. Напротив, именно овощи, особенно капуста, репа, редис, морковь и свекла, поддерживают их в форме, помогая оставаться стройными и подтянутыми.

Не обойтись Овнам и без зелени, каш и фруктов. Поддержать форму помогут и грейпфрут с арбузом. Тогда как полностью противоположный эффект будет от действия жиров, кофе, острых и сильно соленых блюд. Тем же, у кого есть наследственная предрасположенность к полноте, звезды настоятельно советуют отказаться от ужина после шести часов вечера.

Телец

Его слабые места – это горло и уши. Имея слабую лимфатическую систему, Телец часто теряет голос, простужается, следовательно, нарушается его привычный образ жизни, меняется питание, что может сказаться и на собственном весе. К тому же Тельцы очень любят поесть и не всегда соблюдают в этом меру. Чтобы не поправляться, им просто необходимо научиться медленно пережевывать пищу и стараться сокращать размер собственных порций. Неверное питание зачастую приводит к нарушению обмена веществ, а это, в свою очередь, вызывает развитие аллергии. Чтобы ее избежать, Тельцам необходимо употреблять в пищу продукты, богатые йодом и витаминами А и Е.

В зрелом возрасте представители этого знака склонны к перееданию, а это причина для возникновения ожирения. Именно поэтому для них важно следить за правильностью своего питания, устраивать разгрузочные дни и тем самым очищать желудок. Кроме того, нужно помнить еще и о том, что для нормализации работы органов пищеварения им остро необходимы кальций, медь и сульфат натрия. Следовательно, меню Тельцов должно изобиловать нежирной говядиной, сыром, овсом, луком, капустой и свеклой.

Близнецы

Их слабым местом считаются органы дыхания, поэтому им следует опасаться болезней легких (воспаления), а также плечевого пояса и зрения. Многие Близнецы страдают близорукостью. Но вот избыток веса наблюдается у представителей этого знака крайне редко. Причина также кроется во влиянии на их организм звезд. В частности, у Близнецов очень обостренная чувствительность языка. Продукты некачественные, не соответствующие требованиям здоровых, они определяют буквально на язык. От соприкосновения с пищей, в которой присутствуют разные опасные химические добавки, на их языке могут появляться болезненные язвочки – первый крик об опасности. От такой еды Близнецы, как правило, сразу отказываются, чем буквально спасают собственное здоровье.

Впрочем, встречаются и исключения. Изменение веса в большую сторону у представителей данного знака может стать как следствием какого-либо заболевания, так и просто банальным заеданием собственных бед. В любом случае тем Близнецам, что желают похудеть, астрологическая диета советует включить в рацион продукты с витаминами группы В, С, Е, Д. Это может быть постное мясо, сыры, орехи, зерновые, кабачки, баклажаны, виноград, груши, оливки и т. п. Главное, чтобы все продукты обязательно были низкокалорийными, иначе эффект от диеты будет минимальным.

Другой, не менее острой проблемой этого знака является предрасположенность к заболеваниям нервной системой. Чтобы повышенная активность не вредила, Близнецам нужно помнить о необходимости подпитывать мозговую деятельность. Этот процесс также основывается на следовании диете, которая в обязательном порядке должна включать в себя пищу, богатую хлоридом калия. Этот элемент незаменим, так как прекрасно укрепляет иммунитет и нервную систему, а также улучшает настроение, что особенно важно в период депрессии.

Рак Представители этого знака зодиака страдают заболеваниями низа спины и груди. Также к числу их самых уязвимых мест можно отнести желудок. Любое нарушение обмена веществ у представителей данного знака вызывает отёки, мокнущие диатезы. А причина в слишком медленной регенерации тканей после их разрушения. Ракам, как никому другому, необходимо тщательным образом следить за тем, что и в каком виде они употребляют в пищу, тем более что любая болезнь подрывает их психологически. Особенно это касается женщин данного знака в период беременности. Среди них самый высокий процент выкидышей. Улучшить фигуру также поможет отказ от соленой пищи, которую Раки склонны злоупотреблять. Гораздо полезнее будет ввести в меню крабы, капусту, огурцы, кокосы, виноград и арбузы.

Лев Главная болезнь Львов – это остеохондроз. Хотя весьма часто к нему добавляются еще и заболевания сердца. Кроме этих недугов, иных слабых мест у представителей созвездия Льва не наблюдается. Поэтому Львов астрологи относят к числу наиболее здоровых и эмоционально активных знаков зодиака. Они могут совершенно не отказывать себе в потреблении мяса, не забывая, конечно, и про овощи с фруктами. Особенно полезны для них маслины, кабачки, баклажаны, ананасы, а также цитрусовые. Им показаны все продукты, богатые белком и витаминами С и E.

Дева Для Дев здоровое питание – это залог долгой жизни, ведь их основные болезни касаются кишечника, поджелудочной железы и углеводного обмена. Даже малейший сбой в рационе их питания способен привести к расстройству кишечника, запорам и даже сахарному диабету. А уж с этой причиной увеличения веса при помощи одной только диеты справиться не удастся. Поэтому лучше просто не доводить до крайностей и следить за тем, что употребляется в пищу. И в первую очередь им необходимо отказаться от трудно перевариваемой и острой пищи. Мясо (только нежное и нежирное), побольше зелени, бобов, цветной капусты и сельдерея. Благоприятно действуют на организм также абрикосы, гранаты и яблоки. Всего этого в их меню должно быть в достатке.

Весы

Наиболее часто Весы страдают от болезней поясницы и почек. Многие еще в разгаре молодости и сил уже ощущают на себе все ужасы радикулита пояснично-крестцовой области. Может показаться, что проблема лежит в образе жизни, но и влияние звезд учитывать также необходимо. Ведь со звездами не поспоришь.

Проблемы веса для представителей данного знака кроются в основном в их любви к сладкому. Весы неисправимые сладкоежки, с трудом ограничивающие себя в употреблении любимых блюд. К тому же они любят и все соленое, что тоже вредит их здоровью и влияет на вес. Поэтому Весам прежде всего нужно научиться есть избирательно, а не «мести» все подряд только потому, что это кажется вкусным и аппетитным. Также нужно постараться заменить высококалорийную выпечку ягодами и фруктами. Куда более полезными будут яблоки, бананы, авокадо, смородина, вишня, персики, малина и хурма. И вообще, по утверждению звезд, лучшей диетой Весов, борющихся с лишним весом, является вегетарианство.

Скорпион Слабое место этого внешне сильного знака, по медицинской астрологии, – это половые органы. Именно поэтому Скорпионы часто страдают от гинекологических заболеваний, ослабляющих их иммунитет. Для данного знака характерны и проблемы с толстым кишечником и лимфатической системой. Поэтому часты запоры, геморрой, заболевания прямой кишки. Если бы не быстрое протекание процессов регенерации тканей, последствий подобного звездного влияния было бы гораздо больше. Именно поэтому звездная диета советует им употреблять как можно больше морепродуктов и продуктов, в достатке содержащих железо, протеин и витамины В, С и Е. К числу вредоносной пищи звезды относят соль, молочные продукты и острые специи.

Стрелец

Вероятность ожирения Стрельцов очень высока, так как этому недугу в некоторой степени способствуют сами звезды. Поэтому употреблять все без ограничений не только вредно, но и просто опасно. Любителям мяса, страдающим от увеличения веса, придется заменить его соей, а также добавить в рацион зелень, бобовые (горох и фасоль), капусту, артишоки, финики и манго.

Не менее уязвимым их органом является печень и нервная система. Последняя требует к себе особой заботы и внимания или грозит обострить имеющиеся болезни в период очередного нервного напряжения или переутомления. Так же среди слабых мест представителей данного знака можно выделить тазобедренный сустав, печень, артерии и жировой обмен.

Козероги

Практически все Козероги отличаются повышенной ломкостью костей. Переломы, вывихи и иные болезни костной системы для них едва ли не постоянны. Причина этого лежит в обычной нехватке в организме кальция. Желательно ввести его в рацион питания и тем самым снизить риск травм.

Испытают неудобства Козероги и от простуды, зубной боли, проблем с пищеварением. Последнее заболевание очень распространено среди людей данного созвездия. Учитывая все слабые и сильные стороны Козерогов, основой их звездной диеты для похудения должны стать мясомолочные продукты, яйца и пища, направленная на поддержание кислотно-щелочного баланса. К числу последней можно отнести лимоны, яблочный уксус и мед. Их можно употреблять растворенными в стакане воды. Женщинам Козерогам не лишним будет употреблять перед едой небольшое количество хереса, а также постараться есть больше зелени, свеклы, баклажанов и всего того, что богато железом, фосфором, кальцием, белками и протеинами.

Водолеи Они тоже имеют ряд предрасположенностей, в том числе к заболеваниям желчного пузыря, разного рода аллергии, расширению венозных сосудов. Кроме того, Водолеи еще имеют проблемы с зубами и суставами. Что касается появления лишнего веса, то эта проблема часто бывает связана с любовью Водолеев есть на завтрак пирожные и сдобные булочки, тогда как гораздо полезнее для них был бы стакан молока с мусли. В обеденное время и вечером рацион должен состоять из морепродуктов, кефира, легких овощных салатов и фруктов. Особенно полезны дыня, айва, свекла и баклажаны.

Что касается последнего из знаков зодиака – Рыб , то их болезни касаются в основном ступней, переутомления, бессонницы и психических заболеваний. Также они склонны к простудным заболеваниям органов дыхания. Поэтому их главной задачей является укрепление организма и повышение его иммунитета. Тем более что все это способствует и улучшению работы органов пищеварения, а следовательно, ведет к ускорению процесса похудения. Основу диеты для похудения Рыб должны составлять морепродукты, морская капуста и водоросли, а также финики, манго и артишоки. А вот вред фигуре способно нанести все жареное, а также консервы.

Зная все эти особенности астрологического моделирования организма человека, медицинские астрологи определили, каким именно рекомендациям относительно питания необходимо следовать каждому из знаков зодиака, а также выяснили, какие продукты оптимально подходят для похудения людям, рожденным именно в этот период астрологического года. Эти самые рекомендации и составят основу звездной диеты. Той самой, которая позволяет питаться без ущерба не только для собственного здоровья, но и для фигуры.

Глава 2 Особенности строения и тип фигуры согласно знаку зодиака

Может показаться, что определить для себя звездную диету очень легко, достаточно для этого знать собственный зодиакальный знак. На самом деле меню правильной звездной диеты для похудения зависит от целого ряда показателей. Чтобы действительно получить результат, необходимо знать свой тип фигуры, иметь представление о том, какие стихии покровительствуют вам по гороскопу и как эти стихии сочетаются между собой. Мало кто знает, что лишь совсем небольшое число людей являются чистыми представителями одной стихии – это вообще редкость. Гораздо чаще человек находится под покровительством сразу двух, а порой и трех стихий, которые и влияют на строение его организма, а также на меню звездной диеты.

Для того чтобы правильно определить тип телосложения, необходимо ознакомиться со всеми двенадцатью описаниями типажей фигур и выбрать из них ту, что наиболее вам соответствует. Не стоит удивляться, если найденное описание вашего типа телосложения не соответствует истинному знаку зодиака. Это лишь в очередной раз подтверждает, что на организм оказывает влияние не одна, а сразу несколько стихий. Допустим, по зодиаку вы Весы, а тип фигуры у вас, как у Скорпиона. Следовательно, рацион звездной диеты для похудения, нужно в дальнейшем подбирать, основываясь именно на «скорпионьи» особенности фигуры, а никак не наоборот.

Тип фигуры определяют по общим характерным признакам, свойственным представителям определенной стихии.

Тип Огня

К стихии Огня относят знак Овна, Льва и Стрельца. Данные представители стихии, как правило, отличаются крепким телосложением, их рост чуть выше среднего. У них яркая внешность, несколько крупный нос, выразительный взгляд. Кожа смуглая. Еще одной особенностью рожденных под покровительством стихии огня является выразительность и статность верхней части туловища. Имеют склонность к тучности.

Типажи фигур по знакам Огня

Овен. Худощавы, но жилисты. Редко полнеют в связи с тем, что ведут активный образ жизни. При ходьбе часто наклоняют голову вперед, словно готовясь принять ею любые удары судьбы. Обычно Овны очень хорошо сложены, имеют открытый, прямой взгляд. Внешне Овны очень разные, но всегда заметные. Овны мужчины выглядят спортивными. Они подтянуты, мускулисты, лишены жировых отложений. Их фигура под стать воину. Цвет кожи может быть самым разным, но лицо обычно значительно краснее остальных участков. У Овнов редко бывают маленькие носы, как, впрочем, и послушные волосы. Еще одна особенность – наличие на лице крупных или просто выделяющихся родинок, шрамов. Голос у типичных представителей немного хриплый, срывающийся.

Овны-женщины – это истинные амазонки. У них мальчишеские фигуры, помогающие долго оставаться молодыми и активными. Как правило, хорошо выделены надбровные дуги. Они любят спорт, короткие стрижки, предпочитают носить брюки, так как чувствую себя в них более комфортно.

Лев . Статен, всегда подтянут, чем как бы подчеркивает свое превосходство, царственную кровь, авторитет среди других знаков зодиака. Отличается хорошим телосложением, благородными манерами. Его движения сдержанны, неторопливы. Внешность Львов всегда заметна и броска: широкое лицо, крупные, выразительные глаза зеленовато-желтых оттенков. Взгляд опасливый, настороженный.

Представительницы слабого пола этого знака не менее интересны. Часто имеют длинные волосы светлого или рыжего цвета. Верхняя часть их фигуры обычно отличается пышными формами, а ноги, напротив, очень тонкие. Женщины-Львы всегда стильные, обожают носить дорогие вещи и украшения из драгоценных металлов, не скупятся тратить огромные деньги на прическу. То, как они выглядят, стоит для них на первом месте.

Стрелец . Очень хорошо сложены. Рост чаще чуть выше среднего, хотя они могут быть и достаточно высокими. У них заметная, даже авторитетная внешность. Характерен большой, открытый лоб, продолговатая форма лица. Взгляд внимательный и проницательный.

Женщины этого знака обладают выделенной нижней частью фигуры, широкими бедрами. Даже если не склонны к полноте, обязательно имеют небольшой животик. С возрастом в связи с любовью к гастрономическим изыскам их фигура сильно портится и увеличивается на значительное количество размеров. Сохранить идеальные формы Стрельцам долго помогает их страсть к путешествиям и развлечениям. Возможно, именно поэтому по жизни они идут оптимистами.

Тип Земли Земными считаются знаки Тельца, Девы и Козерога. Все они имеют плотное телосложение, широкую грудную клетку и кости, из-за чего кажутся немного квадратными. Могут быть тучными. Их походка тяжела, рост средний. Но зато всегда открытый и ясный взгляд.

Типажи фигур по знакам Земли

Телец . Как правило, все Тельцы невысокого роста, но очень плотные. Имеют очень широкие плечи, толстую шею. Со стороны напоминают груду мышц, хотя могут совершенно не иметь ни какого отношения к спорту. Их движения несколько замедленны и плавны, походка степенна и размеренна. У них очень яркое лицо, зачастую темные, иногда вьющиеся волосы. У большинства Тельцов большие ресницы, немного курносый широкий нос и румяное лицо. Особенно красивы губы, хотя нижняя слегка отвисает. Именно благодаря этому женщины-Тельцы – урожденные фотомодели с поистине классическими формами и пропорциями. Для того чтобы оставаться безупречными, им ни к чему диеты, так как к полноте они не склонны.

Козерог. Всех Козерогов отличает некоторая худоба и небольшой рост. Поразительно то, что с возрастом они буквально «усыхают», становясь еще сухощавее, чем были. Как правило, они имеют тяжелые челюсти, узкое лицо. Их глаза обычно глубоко посажены, их уголки припущены вниз, из-за чего взгляд выглядит несколько печальным.

Женщины этого знака имеют тонкие губы и острые колени. Они любительницы антиквариата, классической музыки и приглушенных тонов. Косметикой пользуются мало или же не пользуются вовсе, считая, что наделены природной красотой.

Дева . Им свойственен средний рост и некоторая смуглость кожи. Многие, напротив, имеют бледную, с сероватым оттенком кожу. У Дев небольшие по размеру глаза, внимательный, порой бегающий взгляд. Лицо по форме овально, губы бантиком. Тело весьма красиво, но лишь благодаря тому, что они уделяют ему много внимания.

Главная же отличительная черта Дев – это выступающий, а не плоский животик. До поры, до времени он очень красив, но стоит немного переступить черту в еде, как он же и становится основной проблемой. Представители этого знака очень кокетливы, тщательно следят за модой, подолгу продумывают свой гардероб. Для них также характерна повышенная жестикуляция, по которой их легко выделить из общей массы.

Тип Воздуха Влиянию стихии Воздух подвержены Близнецы, Весы и Водолеи. Им свойственен высокий рост и длинные руки и ноги. При этом телосложение их красиво, а сами они изящны и гибки. Главное отличие представителей Воздуха – это узкая кость.

Типажи фигур по знакам Воздуха

Близнецы. Близнецы отличаются высоким ростом и сравнительной худобой. Их походка всегда легка. Взгляд бегающий, потому кажется хитрым. У Близнецов, как правило, тонкие руки с длинными пальцами. Лицо представителей этого знака отличается большой подвижностью, благодаря чему из них получаются хорошие актеры и пародисты.

У женщин-Близнецов немного заостренный носик, смеющиеся глаза, губки бантиком и мальчишеская фигура. У них легкая летящая походка. Да и сами они очень активны, всегда стремятся вперед, желая быть в центре главных событий.

Весы . Рост, как правило, чуть выше среднего, хотя могут быть и очень высокими. Хорошо сложены, не имеют склонности к полноте. Напротив, зачастую слишком худы, имеют длинные руки. Кожа у Весов смуглая, легко принимает загар. Весы весьма притягательны и умеют нравиться окружающим.

Женщины-Весы отличаются крупными голубыми глазами и круглым овалом лица. Часто имеют красивые, волнистые волосы. Мужчины этого знака красивы до неприличия. У них отменный вкус, прекрасные манеры. Они очень стильные и умеют преподнести себя так, чтобы другие ими любовались.

Водолеи . Имеют неординарную внешность и фигуру, чем сразу выделяются из толпы. Обычно они значительно выше тех, кто их окружает. Могут иметь некоторую диспропорцию в фигуре, хотя это их и не портит. Для женщин этого знака вообще характерна мужская фигура, т. е. узкий таз и широкая верхняя часть. У Водолеев светлые глаза, но взгляд прямой и холодный. Встречаются и представители с разными глазами – их называют «типажом инопланетян», возможно, еще и потому, что любят носить шокирующую, авангардную по стилю одежду. Лицо у Водолеев обычно длинное, так же как и нос. Главная же особенность Водолеев – очень тонкие пальцы рук и ног.

Тип Воды Водными знаками являются Рак, Скорпион и Рыбы. Эти представители стихии редко имеют высокий рост и отточенные формы. Напротив, они маленькие, расплывчатые, как сама вода. Их формы мягки, руки нежны, а кожа бледна. Взгляд, как правило, туманный, глаза несколько сонные. Они медлительны, иногда рассеяны. Походку имеют расшатанную, из-за чего обувь быстро изнашивается, каблуки ломаются. По натуре люди этой стихии медлительны, тонко чувствуют мир и его настроение, имеют повышенную сексуальность.

Типажи фигур по знакам Воды

Рак . Имеют маленький рост, маленькие руки и ноги и довольно неброскую внешность. У них светлые глаза и туманный взгляд, поэтому сложно определить, о чем они думают в ту или иную минуту. Губы у Раков обычно пухлые с опущенными вниз уголками. Нижняя губа чуть оттопыривается. Волосы чаще светлые, как правило, не слишком густые. Раки склонны к полноте, и даже лицо их может опухать, тем более что и форму оно обычно имеет круглую. Походка у представителей этого знака плавная, а сами они тихие. Одеваются просто, недорого, удобно.

Скорпион . Роста среднего, вес изменчив. Могут быть и худыми и полными. Кожа у Скорпионов бледная, зато губы, особенно у женщин, ярко-красного цвета. Волосы и глаза обычно темные. Для мужчин характерна повышенная волосатость и сутулость. Имеют несколько магнетический, проницательный взгляд, в связи с чем среди них отмечается наибольшее число магов, гипнотизеров и просто лидеров. Их внешность располагает к себе. Многие Скорпионы слегка кривоноги. По натуре Скорпионы скрытны, обладают неплохим чувством юмора. Любят быть на виду, поэтому одеваются весьма ярко и сексуально.

Рыбы. Их легко определить по бледной коже, которая придает самому человеку болезненный вид, а также по усталости, читающейся в глазах. Взгляд большинства Рыб кажется либо сонным, либо задумчивым. Характерными для данного знака отличиями в фигуре является длинная спина, короткие «русалочьи» ноги, для женщин – маленький бюст. Очень редко среди Рыб можно встретить действительно высокого человека. Рыбы всегда очень маленькие, хрупкие и нежные. Они склонны к полноте. Обожают классику, поэзию, предпочитают романтический стиль.

По предложенным типажам достаточно легко определить свою стихию, но, как уже говорилось, чистых представителей этих типов фактически не бывает. Куда как более распространенными являются двойные типы, такие как: Огонь – Воздух, Земля – Вода, Воздух – Земля, Вода – Воздух и т. д. Общее число этих подтипов равно 16. Но и это еще далеко не окончательный вердикт.

Природа-матушка настолько непредсказуема, что остается только удивляться тому, как она умеет соединять в одно целое не два, а целых три совершенно различных типа. А ведь и это не редкость. Хотя, конечно, в подобном сочетании какая-то одна из стихий все равно будет сильнее других, а значит, и станет определяющей для всей фигуры в целом.

Определив свою стихию, обязательно нужно определить не только тип своей фигуры, но и ее подтип по Знаку зодиака. Наверняка окажется, что по гороскопу вы, скажем, Рак, но фигура ваше больше соответствует типичному Козерогу или какому-то другому знаку. Незнание типа своей фигуры очень серьезно сказывается на результате диеты. Ведь если, например, Весы тщательно соблюдают все предписания для своего знака, но ничего не добиваются, это указывает на то, что их фигура соответствует другому знаку, и питание, а тем более диету, следует подбирать относительно именно доминирующего знака, а не истинного.

Не нужно стараться отыскать в себе все качества собственного знака – это неправильно. Да и описания других знаков также нужно рассматривать не целиком, а частично, ведь все взято из них быть не может. Нужна всего лишь одна, но важная деталь, которая и укажет на ваше родство с другим знаком зодиака.

Как правило, лучше и быстрее определяют ее посторонние люди, так как со стороны обычно оказывается виднее. Поэтому можно попросить друзей назвать, что именно в вас первым бросается в глаза. Это может быть рост, форма глаз, бюста и т. д. А затем, просмотреть, у которого из знаков зодиака в описании типа присутствует это качество. Это и будет ответ на вопрос, какой еще из знаков на вас влияет и на основе какого знака следует строить свою звездную диету.

Чтобы было понятнее, как именно следует действовать, приведем пример поиска собственной стихии, типа и подтипа зодиака. Начнем со стихии. Для того чтобы определить, какая из них доминирует, нужно внимательно осмотреть себя. Если вы худая и длинноногая, то скорее всего в вас доминирует Воздух. Фигура не бесформенна, значит, точно можно отмести Воду, вместе со всеми входящими в нее знаками (Раком, Рыбами и Скорпионом), даже если по рождению и окажется, что вы Рак. Остаются еще два знака – Огонь и Земля. Для Огня характерна статность верхней части туловища. А для Земли широкие кости и статное телосложение. Скажем, подходит больше Земля, следовательно, в вас присутствуют уже две стихии – Земля и Воздух.

Теперь можно переходить к определению знака зодиака. Сначала следует выяснить, какая вы Земля, на кого больше похожи: на Тельца, Деву или Козерога. Скажем, с возрастом вы еще больше худеете, значит, скорее всего вы именно Козерог. Теперь наш поиск еще больше сузился. Осталось определить, какой вы Воздух. Диспропорций в фигуре не отмечается, да верхняя часть туловища не очень широкая, значит. точно не Водолей. Лицо неподвижное, да и походке далеко до летящей – отметаются Близнецы. Остаются Весы. Если все сходится, это ваш знак.

Таким образом, мы получили представителя Земли – Воздуха Козерог – Весы. На этом можно остановиться. Осталось теперь только определить, как же именно кормить в себе Козерога и Весы, не допуская увеличения их веса в себе самом.

Лишь в том случае, если вы довольны своим весом и фигурой, питание не нужно менять. Но такие счастливчики встречаются весьма редко, да и книга эта далеко не для них. А потому продолжим рассказ о том, как и чувствовать, и ощущать себя прекрасно. Наличие лишнего веса всегда указывает на перебор энергии. Если даже верно определить конституцию собственного тела и со временем отмечать, что соответствия выбранным типам становится все больше, скажем, склонность к полноте становится явно выраженной, это будет означать, что именно по этим стихиям у вас явный перебор и нужно переключиться на употребление продуктов, противоположных данным стихиям.

Выбор правильной диеты может показаться очень сложным делом, но это лишь на начальном этапе, когда еще ничего не понятно и во всем путаешься. Но как только вы разберетесь в типах и конституции фигуры, все пойдет быстрее и легче. Главное помнить, что активными стихиями являются Огонь и Воздух. Им свойственно отдавать энергию в мир, тогда как пассивным стихиям – Земле и Воде – получать ее из этого мира.

Имея, например, принадлежность к стихии Земли, вы имеете склонность к накоплению и концентрации энергии. Это выражается даже в том, что вы стараетесь из всего извлекать собственную выгоду, получать, а не отдавать. Вся накопленная, но не израсходованная (так как вы ничего не отдаете) энергия непременно преобразуется и отложится в теле в виде жира.

Чтобы этот процесс остановить, необходимо снизить потребление энергии Земли. Исключить из рациона хлеб, каши, картофель и все сладкое. А вот другими энергиями организм следует наполнить. Так, энергии Огня, Воздуха и Воды могут помочь перестроить тело и вернуть ему красивую форму. Энергию эту можно получить из легкого питания, богатого зеленью, овощами, орехами, натуральными соками, нежирным говяжьим или куриным мясом.

Глава 3 Худеем согласно астрологическому календарю

1. Зодиакальная диета

В последнее время все больше врачей-диетологов соглашаются с тем, что единой, одинаково действующей на всех диеты для похудения нет и быть не может. Причина этого кроется в индивидуальных отличительных чертах каждого конкретного индивидуума. При многочисленном сходстве мы между тем совершенно по-разному реагируем на одни и те же продукты питания, кто-то более, а кто-то менее подвержен тем или иным заболеваниям, и это вполне закономерно и не противоречит законам природы.

Исходя из всего вышеперечисленного, не трудно понять, что о том, что лучше для конкретного организма, точно может ответить лишь его собственная интуиция. Подтверждений этому масса. Взять хотя бы самые любимые продукты. Они всегда будут содержать в себе именно те витамины и микроэлементы, которых недостает в организме, о чем и сигнализирует появлением желания наше тело. Как только происходит восполнение всего недостающего, интерес к продукту, как правило, сразу же исчезает. Следовательно, есть всегда нужно только то, что хочется, а не то, что советуют.

Теория выглядит вполне правдоподобной. Но при взгляде на нее может возникнуть ряд вопросов. В частности, как же быть тем, кто любит и обожает все мучное, жирное, высоко калорийное? Каким образом они могут похудеть, если не станут отказывать себе в том, к чему неравнодушны.

Здесь, главное, уяснить одну простую истину – необходимый организму элемент всегда можно получить из различных источников. Вспомните, во скольких продуктах содержится незаменимый для всех витамин С. Несомненно, его больше всего в лимоне, который далеко не каждый любит. Зато почти все знают, какими еще продуктами можно восполнить нехватку этого витамина. Совершенно не обязательно полностью исключать любимый продукт из рациона, нужно лишь немного снизить его потребление, постепенно переходя на что-то другое. Эффект все равно будет тот же.

Правильно рассчитать подобную индивидуальную диету, верно заменить одни продукты другими очень сложно. Это порой по силам только специалисту в области диетологии. Но возможность обратиться к нему за помощью есть не у каждого. И все же свою индивидуальную, пусть и далеко не идеальную диету разработать самостоятельно может каждый.

Еще в древности многими великими людьми, вождями государства и учеными была признана всем нам ныне известная наука астрология. Она единственная индивидуализирует человека, учитывает индивидуальность каждой личности, а не обобщает результаты для всех. Сегодня она открывает для нас новое направление в питании – астрологическую кулинарию, одним из разделов которой является зодиакальная диета.

Над созданием звездной диеты для похудения работало не одно поколение астродиетологов. Основываясь на астрологический гороскоп, они выявили вкусовые предпочтения и потребности людей одинаковых знаков зодиака, и на основе этих наблюдений было разработано меню звездной диеты.

Учитывая тот факт, что представители стихии Огня любят непременно горячую пищу с ярко выраженным кислым, соленым или острым вкусом, Земли – предпочитают твердые продукты и все сладкое или горькое густой консистенции, Воздушные знаки останавливают свой выбор на легкой, терпкой или вяжущей на вкус пище; а представители стихии Воды любят все нежное, малосоленое, предпочтительно холодное и не слишком густое, диета каждого знака будет резко отличаться от других звездных диет.

В основе звездной диеты для похудения лежит связь всех знаков зодиака со стихиями. Например, давно замечено, что представители стихии Огня (Овен, Лев и Стрелец) наибольшее предпочтение отдают мясным блюдам, так как это подлинная пища данных знаков. А вот вегетарианство совершенно не для них. Отказаться от мяса и рыбы в пользу растительной пищи по силам только знакам Земным – Тельцу, Козерогу и Деве.

Водные знаки (Рак, Скорпион и Рыбы) тяготеют к морепродуктам. Мясо и овощи для них менее необходимы. А вот знаки воздушной стихии (Весы, Водолеи и Близнецы) питают слабость к мясу птицы, зато без любого другого могут вполне обходиться долгое время, питаясь только растительной пищей или морепродуктами.

Все эти предпочтения совершенно не случайны и легко объясняются все той же связью знаков зодиака со стихиями. В ходе многочисленных исследований и наблюдений было определено, что представители стихии Земли испытывают потребность в строительном материале для костей. Таким строительным материалом являются кальций и протеин.

Следовательно, оптимальной астрологической диетой для знаков земли станет диета, основанная на продуктах, способствующих строительству и укреплению костей. Все эти нужные вещества содержатся в молоке, сыре, мясе, растительных белках, неочищенном рисе и бобовых культурах.

Что касается знаков воздушной стихии, то они очень зависимы от правильной работы и функционирования их нервной системы. Нарушение ее баланса ведет к множеству заболеваний, в том числе и к возникновению ожирения. Следовательно, звездная диета воздушных знаков должна основываться на продуктах, способствующих активизации деятельности головного мозга и нервной системы. Хорошо влияют на нервную систему морепродукты, продукты, содержащие витамин В12, а также мясо, сою, сыр, сельдерей, апельсины и миндаль.

Знаки Огня зависимы от стимуляции обмена веществ и системы кровообращения. Их диета должна основываться на продуктах, богатых витамином Е, который способствует поглощению клетками крови дополнительного количества кислорода и который предупреждает колебания кровяного давления. Витамин Е можно найти в проращенной пшенице, семечках подсолнечника, лососе и арахисовом масле.

Также этот витамин содержится в грибах, зелени петрушки, кабачках, спарже, моркови, авокадо, шпинате, мясе индейки. Все это и должно составлять основу диеты знаков Огня. А вот яйцам, жирам, мороженому и другой пище, богатой холестерином, места в этой диете не будет, тем более что все эти продукты ведут к закупориванию артерий.

Стихия Воды ведает работой пищеварительной и выделительной систем. На основании этого астрологическую диету представителей знаков Воды следует основывать на продуктах натуральных, легких, отличающихся мочегонным действием. Пища обязательно должна содержать калий, так как он помогает вывести из организма всю лишнюю воду и снижает риск появления аллергических реакций на продукты и запахи.

Иными словами, знакам данной стихии следует включить в свой рацион спаржу, дыню, бананы, клубнику, миндаль, картофель, семена подсолнечника, редис и сельдерей. Обладают мочегонным действием и огурцы, петрушка и некоторые другие продукты.

На основе этих данных были выявлены обязательные для каждого знака продукты питания, без которых невозможна нормальная жизнедеятельность и активность организма. Их отсутствие в рационе влечет за собой резкие изменения веса в ту или иную сторону, расстройство в работе пищеварительной системы.

Так, например, Овен будет совершенно лишен сил и энергии, если в его рационе станет отсутствовать мясо, перец и лимоны. Для поддержания в форме Тельца необходимы корнеплоды, а также масло, молочные продукты и немного сладостей.

Близнецы остро нуждаются в мясе птицы, зелени, салатах и фруктах. Раки, чувствуют себя хорошо, только если в их рационе присутствует гусиное или утиное мясо, огурцы, кабачки, сливы, а также бахчевые культуры (арбузы, дыни). Самое главное для Льва – это мясо. Кроме него, ему полезны и нужны яйца, орехи и фрукты.

А вот для нормальной жизнедеятельности Дев достаточно одного хлеба и каши. Они не слишком придирчивы и требовательны к еде. Совсем другое – Весы. Их рацион невозможен без мяса птицы, большого количества фруктов, а также различной выпечки.

Скорпионы вполне могут довольствоваться грибами, морепродуктами и чесноком. Подпитку Стрельцам также дает мясо, непременно жирное, печень, разного рода колбасы и всевозможная экзотическая пища. Гораздо проще дело обстоит с Козерогами. Чтобы быть в форме, им нужно лишь почаще употреблять в пищу корнеплоды, пить кофе и чай. Водолеи же нуждаются в мясе курицы, продуктах пасеки и газированной воде. И наконец Рыбы, чья основная еда – это морепродукты.

Учитывалась также скорость обмена веществ у представителей разных знаков зодиака. Ведь у каждого знака она различна. Так, огненные знаки сжигают пищу весьма быстро, в связи с тем что имеют высокую скорость обмена веществ. Чтобы вернуть затраченную на данный процесс энергию, им нужны экстрапротеины. Значительно медленнее процесс обмена веществ происходит у представителей других стихий, потому им следует избегать тяжелой и трудно перевариваемой пищи.

Таким образом, вполне очевиден тот факт, что воздействие одной и той же пищи на организмы может быть различным. Для кого-то она будет полезна и необходима, а кому-то может оказаться, просто вредна. Лишь следуя рекомендациям зодиакальной диеты собственного знака, можно встать на путь правильного и здорового питания и не только поправить свое здоровье, но и сбросить лишний вес.

2. Пища и ее энергетические свойства

Все продукты питания имеют свою энергетику. В настоящее время выделяют два вида энергии: энергия солнечного и энергия лунного зарядов. На основе этого и сами продукты подразделяют на две группы – теплые (несущие заряд Солнца) и холодные (несущие заряд Луны).

На особые свойства энергии указывает сам вкус потребляемой нами пищи. В связи с этим язык можно назвать «органом, распознающим энергию». Энергия каждого продукта оказывает собственное влияние на организм, и оно может быть как положительным, так и отрицательным. Благотворное влияние происходит в том случае, если потребленной энергии в данном организме не хватает. Если же ее в избытке, а она все продолжает поступать в организм, это угнетающе влияет на работу систем и органов.

Группа теплых продуктов включает в себя большую часть острых пряностей и ароматических трав, а также творог, растительное масло, баранину, пшеницу и ячмень. Говоря упрощенно, теплые продукты – это продукты с кислым и острым вкусом. Их употребление ведет к смещению энергетического баланса в организме в сторону тепла, а значит и активности.

Группа холодных продуктов объединяет в себе рис, гречку, молоко, рыбу, овощи, фрукты, а также мясо птицы и говядину. Таким образом, к группе холодных продуктов можно причислить пищу с сладким, вяжущим и соленым вкусами. Данный набор продуктов отличается способностью сдвигать энергетический баланс в сторону охлаждения. А значит, он способствует пассивности.

Продукты солнечного заряда называют продуктами ян, а продукты лунного – Инь. Рассмотрим, какими же именно свойствами обладают наиболее часто употребляемые нами продукты.

1. Очень теплые продукты К этой группе принято относить овес, кунжут, кедровые орехи, баранину. А также пряности: гвоздику, имбирь, лук, перец, тмин и чеснок.

2. Теплые продукты Теплыми свойствами обладают некоторые зерновые культуры: ячмень, пшеница и конопля, а также грецкие орехи, фундук. Среди пряностей и лекарственных растений к этой группе можно отнести укроп, черемшу, полынь, анис, кардамон, чабрец и бадьян.

3. Продукты со слабыми теплыми свойствами Слабое тепло нашему организму дает мясо индейки, лесная земляника, кожура мандарина и трава толокнянка.

4. Нейтральные продукты Эта группа очень небольшая. Она включает в себя репу и ряд трав: розмарин, аир, ревень, тысячелистник, подорожник и лопух.

5. Продукты со слабыми холодными свойствами Яркими представителями этой группы являются гречка, мясо курицы, говядина, картофель, айва, редис, мак и трава фенхель.

6. Холодные продукты

Продуктами холодной группы считают фасоль, мускатный орех, рыбу, огурец, помидор, морковь, тыкву. Также к этой группе относят сливу, абрикосы, персики, гранаты и голубику. Но самыми ярко выраженными холодными свойствами обладают следующие пряности и лекарственные растения: хрен, петрушка, шафран, солодка, одуванчик, череда, рябина, цветы бузины, каштан, брусника, зверобой, алоэ и эвкалипт.

Для того чтобы организм работал без сбоев и нарушений, просто необходимо, чтобы рацион питания сочетал в себе продукты как с холодными, так и с теплыми свойствами. Лишь в зимнее время года необходимо увеличивать потребление теплой пищи, а летом – холодной, в остальные сезоны нужно стараться поддерживать гармоничный баланс.

Неоспоримой так же остается старая истина о том, что полезнее всего употреблять в пищу продукты из того региона, в котором проживаешь. Несоблюдение этого неписанного закона ведет к ухудшению работы пищеварительной системы, вялости перистальтики и многим другим заболеваниям, в том числе и увеличению веса.

Не только Солнце и Луна оказывают свое воздействие на продукты питания. Свое влияние распространяют на них и другие планеты Солнечной системы. Другие планеты тоже влияют на вкус пищи. Так, сладкий вкус принадлежит Юпитеру. Эта планета наделяет продукты своей группы небольшой теплотворной способностью. Сладкая пища весьма сильна по своей лечебной силе. Она укрепляет, увеличивает силы и помогает хорошему свариванию соков тела.

Кислый вкус во власти Солнца. Кислые продукты обладают освежающим и высушивающим действием. Они возбуждают аппетит, улучшают процесс переваривания пищи, избавляют от закупорки кишечник. Продукты с соленым вкусом относят к продуктам Луны. Лунная пища действует на организм очищающее, она помогает вывести все лишнее, избавляет сосуды от закупоривания. К тому же она ускоряет процесс выделения слюны и желудочных соков, тем самым улучшая аппетит и разогревая организм изнутри.

Пища с горьким вкусом относится к Сатурну. Она отличается очищающим, желчегонным и бактерицидным действием. Такая пища очень хорошо охлаждает тело. Пища с острым и жгучим вкусом относится к Марсу. Она хорошо влияет на пищеварение, обладает согревающим действием. Также продукты с данным вкусом стимулируют выход жидкости из организма, расширяют сосуды. Именно эти продукты улучшают циркуляторные процессы в теле.

И наконец последняя группа – пища Венеры. Ей присущ вяжущий вкус. Продукты с данным вкусом выводят жидкость из организма, ускоряют процесс заживления ран, положительно влияют на цвет кожи. Они обладают противовоспалительными свойствами.

Какой бы вкус изначально не имела пища, пройдя через пищеварительный тракт, она меняет свой вкус. Если первоначально выделялись шесть вкусов (первичных), то в конечном итоге их останется только три (вторичных). Продукты со сладким и соленым вкусом преобразуются в сладкие, а все, что было горьким, вяжущим и жгучим, станет горьким. Не изменится только вкус кислых продуктов – они так и останутся кислыми.

Таким образом, вторичные вкусы будут называться сладкими, кислыми и горькими. Продукты с вторичным сладким вкусом будут наделены свойствами наращивать и увеличивать массу тела. То есть много сладкого в рационе питания ведет к тому, что в организме образуется слизь, снижаются его теплотворные способности и, конечно, возникает ожирение. А оно ведет еще и к полной апатии и безразличию.

Не меньшая взаимосвязь прослеживается между работой организма и оставшимися вторичными продуктами. Так, все те продукты питания, что в результате дают нам вторичные кислые вкусы, ведут к повышению теплотворной, интеллектуальной и пищеварительной деятельности организма.

Но если кислого вкуса оказывается больше чем всех других и возникает его излишек, происходит ухудшение состава крови, возникают многочисленные язвы, изжога, кожное раздражение. А в результате среди настроений преобладает вспыльчивость и раздражительность.

Что касается продуктов вторичного горького вкуса, то они в умеренном количестве помогают очистить организм от шлаков, усиливают многие жизненные процессы и способствуют более быстрому похудению. А вот излишки этого вкуса, напротив, ведут к истощению сил, обезвоживают организм. Как следствие, могут возникнуть необоснованные страхи и волнения.

Исходя из всего вышесказанного, не трудно догадаться, что увеличению массы тела будут способствовать продукты, содержащие в себя кислый и соленый вкус, соленый и сладкий вкус, а также продукты со сладким вкусом. Сочетания жгучий – кислый, горький – жгучий, горький – вяжущий, поспособствуют похудению.

Придать телу легкость, сделать его подвижнее, укрепить иммунитет и активизировать работу пищеварения поможет сочетание таких вкусов, как кислый – жгучий. А вот нарастить мышечную массу помогает сочетание сладкий – кислый.

Достигнув нормализации работы всех органов, а также вернув телу его исходный вес, необходимо стараться, чтобы ежедневная трапеза включала в себя продукты, содержащие все вкусы, без исключения. Это поможет гармонично стимулировать энергетику тела. Но нужно помнить о том, что любая кулинарная обработка продукта немного изменяет его первичный вкус. Это хорошо видно на примере лука. Все знают, что натуральный его вкус жгучий. Но стоит его потушить или же отварить, как этот вкус изменится на сладкий.

Подбирая себе питание по звездам, необходимо помнить, что анаболическое действие на организм станут оказывать сладкие, кислые и соленые вкусы; катаболическое – горькие, вяжущие и жгучие. Таким образом, все, что имеет горький или жгучий вкус, поднимет энергию вверх, а продукты сладкого и соленого вкуса опустят ее вниз.

Этими качествами вполне можно воспользоваться для нормализации давления. Горькая и жгучая пища поможет его повысить, хорошо скажется на циркуляции крови в сосудах головного мозга, поможет очистить организм от слизи и шлаков. А пища со сладким и соленым вкусом урегулирует давление тех, у кого оно повышенное, станет естественным слабительным. Пища же с кислым вкусом улучшит работу кишечника.

А вот вяжущий вкус, напротив, скорее приведет к спазмам пищевода и сделает кишечник непроходимым для всего того, что в него попадает. Именно поэтому, следует хорошенько подумать, что именно ввести, а что исключить из своего рациона, дабы поспособствовать своему скорейшему похудению и выздоровлению.

Говоря о пище, не лишним будет обратить внимание, помимо вкусов, еще и на структуру и консистенцию того, чем мы питаемся. По утверждению древних ученых, тот орган нашего тела, который работает недостаточно хорошо, вполне можно восстановить за счет потребления определенной растительной или животной пищи.

Структура соответствия органов и пищи

Большинство растений состоит из корня, ствола, ветвей, листьев и цветов. Оно включает в себя хлорофилл, сок, а производит семена и плоды. Каждая из этих частей имеет аналогию с определенными органами в организме человека. Так, корень – это желудок. Соответственно, употребление корней благотворно сказывается на работе этого органа, восстанавливает нарушенные процессы в нем.

Ствол аналогичен спинному мозгу, ветки – нашим нервам, а листья – легким. Что касается цветов, то они соответствуют циркулирующей по нервам энергии, которая подает в мозг и другие ткани определенные импульсы. Семена и плоды, по данной аналогии, сравниваются с духовной энергией. При этом отмечается, что верх растений, включая плоды, заряжен энергией ян, а низ, т. е. корневая система, от инь. Самая уравновешенная часть растения – его середина, участок у самой земли.

Аналогию животной пищи с нашими органами приводить не имеет смысла, так как тут все очевидно: сердце соответствует сердцу, печень – печени и т. д. Помимо структурного соответствия, существует еще разделение пищи по ее консистенции. Так, замечено, что жесткая и сухая пища добавляет организму легкости и подвижности, а также способствует понижению веса.

Перенасыщение такой пищей ведет к обезвоживанию организма. В свою очередь, маслянистая, жидкая и острая пища повышает теплоту тела и увеличивает пищеварительные способности организма. Излишки этой пищи отрицательно сказываются на составе крови. А вот пища густая, клейкая и мутная, хорошо стимулирует гормональную систему.

Иначе говоря, чтобы питание действительно приносило пользу и способствовало похудению, при разработке звездной диеты не лишним будет учесть энергетические свойства пищи, ее вкус, структуру и консистенцию.

3. Принципы питания по знаку зодиака

Избыток веса, лишние килограммы – все это становится настоящей проблемой только тогда, когда уже сложно что-то исправить. Лишь немногие способны признать наличие недуга заблаговременно, попытаться предотвратить его, а не лечить.

Попытки медицинских астрологов призвать людей к принятию мер предосторожности не сразу находят признания, хотя многие и готовы согласиться с тем, что знак зодиака влияет на обмен веществ в организме, а это, в свою очередь, ведет к изменениями в деятельности того или иного органа.

А между тем астрологами давно уже были разработаны диеты для каждого знака зодиака, помогающие компенсировать вызываемые отрицательными влияниями планет изменения обмена веществ в организме путем воздействия на пораженный орган посредством пищи.

В настоящее время в основе правильного питания лежит старая истина «Ты есть то, что ты ешь». И с этим не поспоришь, тем более что сегодня уже никто не судит о трудоспособности по тому, сколько человек съедает. Напротив, все обращают внимание лишь на то, что именно он ест.

По мнению же медиков и астрологов, каждый знак зодиака должен питаться именно теми продуктами, которые отвечают его зодиакальному меню. То есть каждому – свое. Узнать, что именно является вашим, какие продукты полезны для здоровья и ведут к гармонии в организме, а какие – к ее нарушению и изменению веса, вы можете прямо сейчас. Изучите меню зодиакальное, чтобы затем пересмотреть меню повседневное. И этим вы обеспечите себе здоровье.

Характер питания представителей стихии Огня, Земли, Воздуха и Воды.

Вы оценили свою фигуру с точки зрения стихии, осознали, что в повседневной жизни питаетесь очень однообразно и это отражается на вашем внешнем облике, – самое время прислушаться к советам астрологов и улучшить свое здоровье и фигуру. Помочь себе стать самим собой. Для начала несколько советов для представителей разных стихий. Следование им поможет избежать разочарования и безрезультатности начатой вами диеты.

Огонь. Его принято характеризовать как нечто резкое, быстрое и острое. В связи с этим людям этой стихии полезно заниматься спортом и лучше избегать сильных голоданий.

Свою диету огненным знакам следует строить на основе собственной интуиции, лишь в этом случае она будет результативной. Даже в тех случаях, когда следование диете стало надоедать, они вполне могут прервать диету. Она все равно не дает видимых улучшений. Астрологи считают, что представителям этой стихии звездную диету следует начинать на первой лунной фазе растущей Луны.

Земля. Землю характеризуют, как нечто устойчивое, конкретное и неизменное, т. е. постоянное. Именно это объясняет тот факт, что людей данной стихии иногда на чем-то весьма сильно «зацикливает». Если они едят, то делают это на протяжении всего дня с небольшими перерывами. Если работают, то до полного упадка сил. Им совершенно не свойственно чувство меры, что очень сильно вредит и сказывается на весе.

Для того чтобы оставаться в форме, земным знакам просто необходимы ограничения. Им нельзя есть, спать или голодать когда вздумается. Прием пищи должен всегда происходить в определенное время и не сопровождаться перееданием. Сон и подъем также должны отвечать распорядку дня. Полностью противопоказано голодание Тельцам. Да и на диету им, а также Козерогу и Деве следует садиться на второй фазе Луны перед полнолунием.

Воздух. Это нечто легкое, воздушное и достаточно контактное. Влияние этой стихии делает человека легкомысленным и хаотичным. У представителей этой группы большая часть болезней связана с дыхательными путями, но не редки и заболевания желудочного тракта. Именно поэтому перед принятием пищи воздушным знакам полезно совершать прогулки на свежем воздухе, осуществлять различные дыхательные упражнения.

Что касается диет, то они должны основываться на калорийной и основательной пище. От привычных бутербродов, чипсов и конфет, которыми представители этой стихии склонны перекусывать на ходу, лучше отказаться. Намного полезнее будет основательный обед, а не еда всухомятку. Начало диеты лучше приурочить к третьей фазе Луны после полнолуния.

Вода. Нечто неопределенное, бесформенное и непостоянное. Это и определяет главное качество представителей данной стихии: они совершенно неразборчивы в еде. Кроме потребления большого количества жидкости, они часто и достаточно много едят перед сном и по ночам. При этом очень мало двигаются, зато много спят. Их режим приема пищи должен быть очень четким и постоянным. Диеты для них полезны, особенно если они были начаты в четвертую фазу Луны перед новолунием.

Принципы питания по знаку зодиака

Овен

Знак Огня.

Покровитель – планета Марс.

Гастрономические предпочтения: самый неразборчивый из всех знаков зодиака.

Овны наиболее активные из всех знаков зодиака, поэтому и аппетит у них тоже на зависть. Вот только они совершенно равнодушны к тому, что употребляют, считая пищу обычной физиологической необходимостью. Отсюда полное отсутствие какого-либо режима питания. Овны вообще предпочитают сложным блюдам полуфабрикаты. И быстро и сытно. Обожают они и всевозможные специи и острые приправы, а также все то, что богато белками. А такое питание рано или поздно даст о себе знать и проявится в лишних килограммах.

Но для нормального обмена веществ и работы желудка им необходимо присутствие в рационе большого количества фосфата калия, органического железа и витаминов группы А, В1 и С. Поэтому для Овнов нет совершенно никакого ограничения в отношении белковой пищи.

А вот пища, содержащая большое количество жиров, им на пользу вряд ли пойдет. Она лишь еще больше возбуждает огненную нервную систему представителей данного знака. То же самое воздействие на организм оказывают и приемы кофе, поэтому количество выпиваемых за день чашек Овнам лучше свести до минимума. Намного полезнее для здоровья будет обычный чай.

Им опасно увлекаться алкоголем и овощами и фруктами красного цвета. К числу таковых можно отнести томаты, красный перец, красные яблоки, абрикосы.

Не следует Овнам употреблять много консервов и пищи с повышенным содержанием в своем составе соли. Лучшим гарниром для них является вареный рис. Среди фруктов больше пользы принесут бананы, яблоки и мандарины. И, наконец, главная рекомендация: Овны должны усвоить, что есть спешно вредно для их здоровья. Поэтому пищу следует пережевывать тщательно, один кусочек по 20 – 30 раз.

Не меньше требуется им в период соблюдения диеты и протеина. Его они могут получить из бобов и постного мяса. Тем Овнам, которые решат сочетать звездную диету с травяной, следует знать о том, что их травами являются алоэ, базилик, лавр и мята. Из приправ полезными свойствами для них обладает зеленый лук и молодой чеснок.

Овен очень активен. Со стороны даже кажется, что его энергия не имеет предела, но это совсем не так. Он склонен переоценивать свои силы, тем самым доводя себя до перенапряжения. А так как самой активной областью этого знака является голова, то удар приходится как раз на нее. В такие периоды учащаются приступы мигрени, может возникнуть невралгия головы и лица, прилив крови, головокружение, нарушение мозгового кровообращения. Они могут испытывать общее истощение, слабость.

В этот период главной их радостью становится еда, причем в большом количестве. Справиться с этими навязчивыми состояниями поможет фосфат кальция, который содержится в большом количестве в свекле, моркови, цветной капусте, огурцах, яблоках, финиках, луке, бананах и грецких орехах. В качестве профилактики этих косвенно способствующих увеличению веса заболеваний, Овнам полезно употреблять больше фруктов зеленого цвета, особенно киви, яблок и груш. Не лишней будет и свежая зелень, огурцы, капуста. Этот набор продуктов обладает свойствами успокаивать нервы и регулировать работу системы пищеварения.

Телец

Знак Земли.

Покровитель – планета Венера.

Гастрономические предпочтения: ценят все, что хорошо приготовлено, редко что-то особенно выделяя.

Как и Овен, Телец, отличается хорошим аппетитом. Тем более что многие Тельцы – это истинные ценители хорошей кухни. Для них важен вкус пищи, а не ее экзотичность и тем более украшение блюда. Они очень уважительно относятся к еде традиционной и повседневной. Редко снисходят до вегетарианства, так как слишком сильно любят мясо и не могут себе отказать в этой слабости.

Другая их слабость – это выпечка и все сладкое, которое, увы, не всегда очень уж хорошо сказывается на их фигуре и здоровье. Тем более что есть они могут целыми днями и даже ночью. Ночные перекусы – это самая большая угроза для фигуры Тельцов. А так как Тельцы имеют природную склонность ко всему сладкому, им просто необходимо следить за своим питанием в периоды стресса. Очень опасно в это время переедать, так как пища, богатая крахмалом, сразу стимулирует увеличение веса и способствует сбою в работе кровообращения.

Не следует также Тельцам совмещать деловые переговоры и встречи с принятием пищи. Сосредоточившись на еде, легко забыть обо всех ограничениях.

Не лишним будет и контролировать количество потребляемой в день воды, особенно в летнюю пору, так как имеется предрасположенность к отечности.

Тельцы едят очень много, но часто слишком быстро, плохо пережевывая. Это ведет к возникновению проблем с пищеварением, избежать которых можно, если постараться растянуть процесс поглощения пищи на больший срок. Кроме того, для слаженной работы желудка Тельцам обязательно нужно употреблять в пищу овощи, особенно морковь, капусту, помидоры и огурцы.

Среди фруктов предпочтение лучше отдать ананасу, персикам и айве. Также очень много полезного для них содержится в яблоках, бананах, авокадо, персиках, грушах и хурме. Вообще, для них являются полезными все продукты, богатые витаминами А и Е и содержащие йод и сульфат соды. Все необходимое они могут получить из тыквы, редиса, свеклы, цветной капусты, лука и шпината.

Еще одним важным продуктом для Тельцов является рыба – без нее, их рацион будет неполным, тем более что в ней содержится йод. А он необходим Тельцам для правильного функционирования щитовидной железы, которая также относится к группе наиболее слабых мест представителей этого знака. Кроме рыбы, содержанием йода богаты и многие другие морепродукты. В частности, много его находится в морской капусте и йодированной поваренной соли.

А вот алкоголь и сладости Тельцам, увы, противопоказаны. Особенно избегать их следует тем, кого заботит его фигура и вес. К числу трав этого знака относят шалфей, барбарис, тысячелистник, мать-и-мачеху, щавель и чистотел. Отвары и настои этих трав хороши не только для лечения заболеваний желудка, но и для их профилактики. Утолить жажду, не мешая работе желудка, помогают кислые морсы.

Тельцы должны помнить, что с возрастом увеличивается их потребность в продуктах, богатых содержанием витамина А и Е, а также соединений меди. На этом этапе жизни даже тем, кто придерживается звездной диеты, нельзя исключать из своего рациона говяжью и свиную печень, а также богатые каротином красные овощи и фрукты.

Саму пищу предпочтительнее готовить на растительном масле. В нем присутствует и некоторое количество витамина Е. В целом не только избыточный вес, но и многие другие проблемы здоровья представители этого знака могут исправить при помощи правильной диеты.

Близнецы

Знак Воздуха.

Покровитель – планета Меркурий.

Гастрономические предпочтения: стремятся к разнообразию рациона питания.

У Близнецов достаточно хорошее здоровье в основном благодаря их подвижности и оптимизму. Но, как и другие знаки, они тоже имеют свои слабости. Прежде всего, они очень впечатлительны и мнительны. Могут выдумывать себе несуществующие болезни, тем самым истощая свою нервную систему. Они не умеют расслабляться, потому часто страдают от бессонницы. А от бессонницы недалеко и до депрессии. В период упаднических настроений Близнецы как раз и начинают набирать в весе, так как перестают вести активный образ жизни, замыкаются в себе, не следят за тем, чем питаются.

Поэтому для них звездная диета должна начинаться прежде всего со смены рода занятий, поиска новых впечатлений, дальних поездок. Это их главное лекарство от всех болезней. Восстановить силы поможет сон, а укрепить иммунную систему – прогулки на свежем воздухе. Ну и, конечно, вернуть телу былые формы сможет разнообразное, а главное, правильное питание.

А еда для Близнецов – это высшее наслаждение. Они всегда отводят трапезе главное место, совмещают с ней решение наиболее важных вопросов, встречи. Но, увы, если чем-то увлеклись, времени на нее не остается, и о еде Близнецы способны забыть вовсе. Ради дела они готовы есть когда придется, часто перекусывать на ходу бутербродами, которые запивают минеральной водой, чем очень сильно подрывают свое здоровье и работу желудочного тракта. В такие периоды заманить их за стол может только аппетитный аромат, тем более что Близнецы очень восприимчивы к запахам.

Вернуть все в норму Близнецам помогут овощи и фрукты, которые возвращают утраченный аппетит и силы. Овощи Близнецы могут употреблять ну просто в неограниченном количестве. Различные салаты, фрукты, орехи, бобы, цветную капусту, сельдерей, а также каши – это их астрономические продукты. Среди ягод и фруктов можно выделить гранаты, чернослив, изюм, курагу. Среди трав наиболее полезны красный клевер и вербена.

Не повредят так же и легкие закуски, морепродукты, натуральные соки. А вот от мясного лучше отказаться. Мясо слишком тяжелый продукт для данного воздушного знака, а потому оно не слишком хорошо воспринимается их пищеварительными органами. Пополнить же запасы протеина можно за счет яиц, орехов, сыра и сои. А важную для них минеральную соль – хлорид натрия, они могут получить из зеленого горошка, цветной капусты, абрикосов, сливы, свеклы и ананасах.

Оптимальное питание для Близнеца – это вегетарианство, мясо же лучше употреблять не чаще одного раза в течение недели, лучше мясо курицы. Так как Близнецы имеют очень возбудимую нервную систему, им нужно есть больше пищи, богатой фосфором и кальцием, так как именно они снижают уровень возбудимости. Очень богаты кальцием молочные продукты: йогурт, кефир, творог. Чтобы это питательное вещество лучше усвоилось организмом, Близнецам необходимо принимать вместе с этой пищей витамин Д (содержится в яичном желтке) или витамины группы В и Е.

Рак

Знак Воды.

Покровитель – Луна.

Гастрономические предпочтения: обожает дополнять прием пищи употреблением алкогольных напитков.

Раки очень ранимые и мнительные натуры, как правило, полностью неудовлетворенные собственной жизнью. Они постоянно чего-то боятся и опасаются, чем доводят себя до стрессового состояния и физических расстройств. Тем более что для этого особых усилий не требуется, ведь у Раков самое слабое место – это их пищеварительный тракт. Любое волнение, проблема неблагоприятно сказываются на их эмоциональном и внутреннем состоянии. Достаточно быстро нарушается процесс расщепления, ухудшается усвоение питательных веществ и выведение шлаков.

Но больше всего страдает желудок, так как многие представители данного знака свою беду стараются заедать и полностью теряют чувство меры в этом процессе. Впрочем, встречаются и те, кто стремится утопить печаль в вине, чем тоже лишь еще больше способствует эмоциональному расстройству и ухудшению своего здоровья. Поэтому главная задача Рака – следить за правильным режимом своего питания и постараться получить положительные эмоции, которые для них являются едва ли не лучшим из лекарств.

Для нормальной жизнедеятельности всего организма Ракам просто необходимо употреблять в пищу продукты, богатые кальцием, т. е. все виды кисло-молочного. Не помешает и снизить употребление острой и соленой пищи – она для Раков вредна.

К числу опасных для Рака, и особенно его фигуры, продуктов можно отнести и сахар (в большом количестве), жир, крахмал. А вот без протеина, йода и фторида кальция ему ну просто никак не наладить работы своего желудка, а значит, и не избавиться от лишних килограммов. Богатым содержанием этих важных веществ отличаются такие продукты, как творог, цитрусовые плоды, рыба, сладкий перец, капуста, хлеб, зелень.

Многие Раки прекрасные кулинары. Но эти их способности ни в коей мере не способствуют похудению, так как они готовят и едят с одинаковым удовольствием. Кондитерские изделия, мороженое и сладости для них главный соблазн, с которым нужно обязательно бороться. Переедание, особенно сопряженное с умственным напряжением, стрессом или возбуждением, сведет на нет все старания и попытки похудеть.

Как любой другой водный знак, Рак не может обходиться без чая, сока и других напитков. Имеет он слабость и перед алкоголем, с которым ему следует быть очень осторожным. По данным астрологии, продуктами Рака считаются все злаки, рыба, молочные продукты и белое мясо. Но есть одно требование – эти продукты Ракам нельзя смешивать. Их питание должно быть раздельным. Только в этом случае они смогут сбросить лишний вес и вернуть себе былые формы. Во время диеты поддержать организм в норме помогут травы: розмарин и дикий шалфей.

Раки плохо переносят искусственные диеты. Для того чтобы быть в форме и не чувствовать себя угнетенным, Ракам остро необходимо соблюдать постоянный режим питания и стараться употреблять в пищу только свежеприготовленные, качественные продукты. В противном случае проблемы коснутся не только веса, но и здоровья в целом.

Лев

Знак Огня.

Покровитель – Солнце.

Гастрономические предпочтения: истинный гурман. Обожает все изысканное, экзотическое, красиво оформленное. Обожает крепкие напитки.

Лев – это знак, полный энергии и сил. Он от природы наделен хорошим здоровьем и жизнестойкостью. Как правило, Лев всегда уверен в себе, что способствует высокой сопротивляемости болезням. Восстановить утраченные силы для него не составляет особой проблемы, потому и растрачивает эти силы он щедро. Но есть у «царя зверей» и слабое место – подверженность стрессам. Будучи победителем по натуре, Лев не в силах признать поражения. Оно его просто растаптывает. Разочарование сразу же сказывается на сердце, возникают нарушения кровообращения, что ведет к спазмам сосудов. Все та же хандра способна вылиться и в увеличение веса.

Справиться с лишним весом Лев может только в том случае, если его звездная диета станет подкрепляться похвалой и восхищением со стороны окружающих. Именно внимание ставит Льва на ноги и делает выносливым и стойким.

Чтобы всегда оставаться активным и подвижным, Львам требуется здоровая пища и особенно мясо. Его они готовы употреблять в любом виде, так как порой считают едва ли не главной пищей. Это их суждение, конечно, ошибочно и может вылиться в ряд тяжелых заболеваний и в серьезное увеличение веса, с которым придется бороться.

Чтобы снизить вероятность ожирения, Львам необходимо коренным образом пересмотреть свое питание, ввести в рацион как можно больше овощей, богатых железом и цитрусовых плодов. Львам вообще полезна пища с витаминами С и Е, а также с минимальным содержанием сахара и крахмала. Все это пойдет им только на пользу и позволит сохранить фигуру без изменения.

Таким образом, Львам полезно есть яблоки, сливы, голубику, огурцы, дичь, мясо курицы, сыр, сою и морепродукты. Очень осторожными следует быть с алкогольной продукцией. Напитки этого класса имеют свойство повышать аппетит и притуплять чувство сытости, что ведет к перееданию. И вообще Львам вредно пить много жидкости, так как она увеличивает нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Вредна Львам также и соль. В ней, как, впрочем, и в белом хлебе, таятся многие «львиные болезни». Хлеб повышает уровень сахара в крови, что само по себе ни к чему хорошему не ведет.

Лучше заменить хлеб белковой пищей – молоком, яйцами и бобовыми, а вместо мяса съедать как можно больше лука, сельдерея и пастернака. Не помешает так же попить чай с можжевельником, а также есть больше петрушки и укропа.

Для того чтобы стимулировать работу пищеварительной системы, а заодно и укрепить нервную систему, в рацион следует включить продукты, содержащие сульфат магния. Этот элемент в какой-то степени отвечает за жизнь на земле, ведь именно он является основным звеном фотосинтеза. Попав в организм человека, магний активизирует ферменты энергетического обмена, улучшает деятельность сердца, выводит холестерин. Содержанием этого ценного элемента богаты лимоны, миндаль, ржаной хлеб, огурцы, салат, яблоки, сливы, грецкий орех, инжир.

Дева

Знак Земли.

Покровитель – планета Прозерпина.

Гастрономические предпочтения: Отдает предпочтение свежеприготовленным блюдам, с добавлением ароматических приправ. Но главная страсть – крепкий кофе и выпечка.

Девы очень заботятся о своем здоровье. Поэтому диета для них нечто будничное, ведь ее они придерживаются постоянно, пытаясь найти ту, что наиболее им подходит. Девы в некоторой степени паникерши, да к тому же очень мнительны. Они постоянно ищут у себя какие-то заболевания и симптомы, даже если чувствуют себя совершенно здоровыми. Этими действиями они сами доводят себя до болезни, способствуют ее развитию.

Девы так сильно радеют за свое здоровье, что склонны злоупотреблять лекарствами, увеличивая прописанную дозу приема. Эта перестраховка нередко приводит к отравлениям, чем еще больше ослабевает и без того слабую систему пищеварения Дев.

Кишечник Дев очень чувствителен. Но даже зная об этом, Девы продолжают экспериментировать с пищевыми добавками и искусственными витаминами. Правда подсчет калорий, белков, жиров и углеводов, не бывает результативным, так как причина нарушения кислотного дисбаланса, трудности прохождения пищи и увеличение веса, кроется в мнительности и неуверенности в возможностях собственного организма. Поэтому так часты нарушения в работе пищеварения.

Знак Девы, очень зависим от своего желудка. Этим и объясняется разборчивость в еде его представителей. Они могут придираться не только к ее содержанию, но и к качеству приготовления и даже оформления.

Всем Девам полезно есть растительную пищу, как можно больше овощей, фруктов и орехов, избегать всего жирного и пряного. Их кухня должна быть в большей степени вегетарианской, а совсем не мясной.

Полностью противопоказана Девам, особенно желающим, похудеть, острая и трудно перевариваемая пища, а также все те напитки, что только раздражают кишечник и разрушают его микрофлору. Именно поэтому кофе лучше заменить чаем, в том числе и с добавлением листьев розмарина и валерианы. Регулярными же в рационе питания Дев должны стать кисломолочные продукты: йогурт, творог, сыр, а также овощи и фрукты, богатые клетчаткой.

Если нет сил отказаться от пищи, богатой углеводами, то тогда уж точно никак не обойтись без лечебного голодания. В противном случае о красивой фигуре остается только мечтать. В период соблюдения диеты рацион Дев должен состоять из богатых протеинами продуктов: овса, салата, цикория, миндаля, кабачков, груш, фиников.

Безусловно, одной только зеленью сыт не будешь, а с мясом Девами следует быть очень осторожными. Впрочем, есть выход и здесь. Любителям мясного астрологи советуют готовить данный продукт на пару, стараясь избегать жарки и особенно копчения. Допустимо в небольшом количестве и употребление макаронных изделий.

Весы

Знак Воздуха.

Покровитель – планета Венера.

Гастрономические предпочтения: Ценят качество продуктов, а не их внешний вес и оформление.

Весы – люди очень дисциплинированные и от природы имеют хорошее здоровье. Признаками любого недуга для них является изменение цвета кожи вокруг глаз. Глаза Весов – это зеркало их здоровья. А лучшее лекарство (настоящая, живая вода) – интересное общение и внимание окружающих. Оно способно стимулировать их на любые подвиги и даже ускорить процесс снижения собственного веса.

На все аспекты жизни данного знака влияет его собственное настроение. От него зависит даже режим и выбор продуктов питания. Будучи в плохом настроении, Весы едят очень медленно и без аппетита. Находясь в прекрасном расположении духа, обязательно постараются себя побаловать каким-либо деликатесом, сладостями или легким салатом.

Столь сильные колебания в меню ведут к появлению проблем в работе органов пищеварения, отсюда нарушение веса и другие последствия. Для того чтобы вернуть необходимое Весам ощущение гармонии, им важно правильно организовать и сбалансировать свое питание, стремясь добиться и в нем столь желаемого равновесия.

В первую очередь Весам следует ограничить употребление сладкого и соленого, всевозможных копченостей, сыра, молока и сухофруктов. Не относятся к числу их продуктов и острые приправы, которые лишь усугубляют ситуацию, а не оздоравливают. Вредна для фигуры и острая и жирная пища.

Весам полезно употреблять в пищу как можно больше продуктов, содержащих фосфаты и натрий. Поэтому важно употреблять морковь, спаржу, свеклу, кукурузу, изюм. Их рацион должен изобиловать рисом, овощами, яйцами и даже мясом. Крупы, инжир, яблоки, миндаль, персики, земляника, тыква, редис, соевое масло и морепродукты – это их продукты. Да и хлеб они могут есть почти без ограничений.

Для того чтобы не слишком перегружать организм тяжелой пищей, хотя бы раз в неделю полезно устраивать разгрузочный день. заменяя привычные продукты творогом, овощными салатами, кефиром, а привычные напитки – зеленым чаем и чаем с листьями чабреца и цветками фиалки. Такой чай лучше всего остального очищает организм и выводит из него шлаки.

Скорпион

Знак Воды.

Покровитель – планета Плутон.

Гастрономические предпочтения: обожает жирную и острую пищу.

Скорпион, пожалуй, самый живучий из всех знаков зодиака. Он быстрее и легче выздоравливает от любой болезни, так как умеет собрать свою волю в кулак. Затянуться недуг способен, только если Скорпион окружит себя плохими думами. Скорпиону важно помнить, что его здоровье всегда находится в его собственной власти. Тем более что Скорпионы как никто умеют пользоваться тем, что дарует им жизнь. Они никогда не упустят своего шанса, постараются получить самое лучшее.

Это касается и еды тоже. Она для них – средство поднятия настроения, утешение в период стрессов. Но так как чувство меры Скорпионам не свойственно, неверным питанием они очень часто сами нарушают обмен веществ в организме и способствуют увеличению массы тела.

Замедлить и даже приостановить процесс разрушения в организме, стабилизировать работу органов им помогут сырые овощи и фрукты, натуральные соки и другие напитки. Очень полезен Скорпионам чай с добавлением базилика. Тем более что Скорпионам нужно в течение дня стараться выпивать не менее 2 л жидкости (воды, сока).

Также им необходим сернокислый кальций, который усиливает сопротивляемость организма. Эта минеральная соль хорошо усваивается организмом и помогает восстановить эпителий. Содержится она в свежих фруктах и овощах: луке, редисе, спарже, капусте, инжире, чесноке. Так же присутствует соль и в листьях горчицы, черной вишне, черносливе и крыжовнике.

Не менее полезно Скорпионам железо и витамины В, С и Е. А вот пряности Скорпионам вредны, так как неблагоприятно действуют на почки, поэтому от них лучше отказаться вовсе. Лучше заменить их чесноком или луком. Вообще пища Скорпионов должна быть малокалорийной, хотя в ней и может присутствовать мясо, морепродукты и орехи. Очень полезен суп с крапивой.

Для того чтобы быть в форме, Скорпионы должны как можно больше разнообразить свой рацион, включая в него достаточное количества белка, постное мясо, продукты моря, дичь, яйца, йогурт, орехи и соевые бобы. Лучше, если потребляемая ими пища будет малокалорийной, но при этом богатой белком. Только тогда лишние килограммы начнут исчезать, а сами Скорпионы станут более подвижными, живыми и приобретут неповторимый блеск в глазах.

Стрелец

Знак Огня.

Покровитель – планета Юпитер.

Гастрономические предпочтения: испытывают страсть к крепким напиткам, любят все острое и достаточно жирное.

У Стрельцов очень хорошее здоровье, но лишь до тех пор, пока Стрелец сам не испортит его себе неправильным питанием и повышенными нагрузками. Как правило, его вес начинает увеличиваться в период очередного нервного стресса. Первой выходит из строя печень, а так как уменьшения потребления сахара и жиров не происходит, для фигуры все заканчивается очень плачевно. Если же избежать недуга не удалось, то борьбу с лишним весом обязательно нужно проводить совместно с лечением печени.

Восстановить ее функционирование можно при помощи витаминов С и группы В, которые помогут вывести из организма токсины. К тому же холин (витамин группы В) еще способствует более быстрой переработке жиров. И именно его нехватка чаще всего и вызывает разрушение клеток печени. Больше всего данного витамина содержится в проросшей пшенице, телячьей печени, желтках яиц и соевых бобах.

Стрелец – истинный гурман, знающий толк в яствах. Лучшая награда для него – это, безусловно, богато уставленный разнообразными кушаньями стол. При этом на нем обязательно должны присутствовать мясные блюда и выпечка. Именно они больше всего остального, радуют его глаз и поднимают настроение. Стрелец обожает экзотические блюда и десерты, но именно они, образуют в крови излишек жирных кислот и холестерина. Эти вещества примыкают к стенкам сосудов и тем самым, мешают проходимости в них.

Подобное изобилие в пище, слабость в отношении высококалорийных блюд ведет к сбою в работе некоторых органов и, как следствие этого, к увеличению веса. Поэтому Стрельцам ни в коем случае нельзя забывать о соблюдении правильного режима питания. Первое, от чего они должны отказаться, это от жирной пищи.

Пища Стрельца непременно должна содержать в себе витамин В и С. Эти витамины содержатся в цитрусовых плодах, телячьей печени и желтках яиц. А так же им не обойтись без двуокиси кремния, способствующей хорошему обмену.

В естественном виде эта минеральная соль встречается в кристаллической форме как обычный кварц (песок). Без нее поджелудочная железа не в силах урегулировать упругость мышц, придать костям крепость. Эта соль также нужна соединительной ткани мозга и оболочке нервов. Ее дефицит в организме сразу сказывается на здоровье. Сначала теряют свой блеск волосы, затем увеличивается ломкость ногтей, воспаляются глаза и десны, снижается общий иммунитет организма. Чтобы восполнить нехватку соли, Стрельцам следует есть инжир, землянику, чернослив, овес, пастернак, неочищенный рис и спелые вишни. А также включать в рацион травы: майоран, мальву, репейник и аптечный шалфей.

Для Стрельцов вредны продукты, содержащие соль и сахар, а также соусы, приправы и копчености. Совсем другое дело зелень, салаты, мята – они буквально составляют основу здорового питания представителей данного знака.

Стрельцам полезно пить молоко, есть свежие овощи и фрукты. Среди способов приготовления пищи предпочтение следует отдавать не жарке, а отвариванию – это ускорит процесс борьбы с лишним весом. От тяжелого мяса тоже лучше отказаться, поменяв его на легкое куриное или же рыбу. Также Стрельцам полезны напитки, включающие в свой состав травы майоран, мальву, шалфей.

Козерог

Знак Земли.

Покровитель – планета Сатурн.

Гастрономические предпочтения: обожают все мясное, особенно копчености.

Здоровье Козерогов, особенно в молодости, оставляет желать лучшего. Но с возрастом их жизнеспособность возрастает благодаря тому, что представители этого знака умеют «строить» свое здоровье. Большинство Козерогов придерживаются определенных режимов и диет, тем самым сохраняя бодрость и силы до самой старости. Хороший жизненный тонус у Козерогов возможен только при наличии в рационе пищи, содержащей фосфорнокислый кальций, свинец и витамины А, С и Е. Важен для Козерогов и баланс минерального состава тела, а он очень тесно связан с потреблением микроэлементов, многие из которых содержатся в обычной минеральной воде.

В связи с тем что Козерог подвержен сильному влиянию Сатурна, наиболее уязвимыми его органами являются выделительные, а также печень и желчный пузырь. На основании этого легко догадаться о том, что и пищеварительная система не сможет качественно переварить жирную пищу, шоколад, острые приправы, соусы и алкогольные напитки. Ей по силам только нежирное мясо птицы, капуста, спаржа, шпинат, бобовые плоды и соя. При употреблении любой пищи Козерогам полезно пить воду, тем самым увлажняя внутреннюю среду организма.

Те Козероги, которые наибольшее предпочтение отдают первым блюдам, любят бульоны, супы, а также рыбные блюда, всевозможные каши, поступают совершенно правильно. Благодаря этому у них обычно не возникает потребности в белках и клетчатке, которые необходимы организму для правильного функционирования, а значит, и проблемы со здоровьем возникают реже.

Но не все Козероги стремятся питаться правильно и следят за своим здоровьем. Многие слишком неприхотливы к еде, но зато падки на сладкие кулинарные шедевры. От этого страдают не только их зубы, но и желудок. Главная вредительница Козерогов – это соль, поэтому пересаливать пищу для них очень опасно. Необходимое организму количество белка и соли они могут получить и из постного мяса, чечевицы, творога и других кальцийсодержащих продуктов.

Меню представителей этого знака зодиака должно состоять в основном из молочных продуктов, небольшого количества мяса, макаронных изделий, а также приготовленных любым способом свежих овощей: капусты, спаржи, шпината. Заправлять салаты полезнее оливковым маслом, а не майонезом. Фруктами Козерогов принято считать черешню, чернослив, клубнику и ежевику. Полезны представителям этого знака и «солнечные» фрукты. К числу таковых относят все цитрусовые, хурму и абрикосы. Среди зелени же выделяют петрушку и сельдерей.

Разработав свою звездную диету, Козерогам нужно постараться не менять более выбранного режима питания, так как его организм очень чувствителен к изменению привычек. Любое новшество в еде способно вызвать у Козерога нарушение выделение желудочного сока и привести к заболеванию системы пищеварения.

Водолей

Знак Воздуха.

Покровитель – планета Уран.

Гастрономические предпочтения: обожает кулинарные эксперименты и пищу с новыми, необычными вкусами.

У Водолеев очень хрупкое здоровье, и оно самым тесным образом связано с состоянием нервной системы. Стрессы и переживания портят кровь и ведут к психосоматическим заболеваниям, невралгиям, нарушениям функций выделительных органов, мышечным спазмам, происходит застой жидкости в организме, что ведет к отекам и увеличению веса.

Восстановить разрушенный баланс организма, добиться равновесия можно путем соблюдения звездного режима питания при правильном подборе витаминов и минеральных солей. Поддержание этого равновесия невозможно без кальция инатрия. Эти элементы содержатся в кисломолочных продуктах (твороге), бобовых, сое, миндале, а также капусте, спарже, сельдерее, шпинате, редисе и моркови.

Представители знака Водолея очень непостоянны. Для них характерны две крайности: либо полное равнодушие и неразборчивость в еде, либо, наоборот, предъявление завышенных требований к ней. В каком бы настроении они ни находились, собственное желание для них останется главным законом. Если они чего-то хотят, то сделают все, чтобы это получить. И уж тем более их нельзя заставить есть то, что им не приглянулось.

Водолеи в некоторой степени экспериментаторы, с интересом пробующие все, на чем стоит клеймо «новое» или «экзотическое». Для того чтобы эти эксперименты не сказались отрицательно на здоровье, в их рационе постоянно должны присутствовать салаты, а среди гарниров преобладать овощные смеси. Водолею полезна вся «солнечная» пища. Это мед, инжир, цитрусовые, клубника, желтые и красные яблоки, груши, а также ананасы, репа, тыква и твердый сыр.

Всеми силами Водолеям следует избегать так любимых ими пирожных и консервов. Именно сладкая и мучная пища приводит к мощному выбросу инсулина, что, в свою очередь, влияет на уровень глюкозы. Ее норма сильно занижается, и, как результат, организм начинает делать запасы и накопления в виде подкожного жира. Это вызывает ожирение, серьезное увеличение веса.

Дабы поправить ситуацию, необходимо осуществить очистку организма, а сделать это можно только с помощью овощной или фруктовой диеты. На этот период стоит полностью отказаться от хлеба, мясо заменить рыбой, сливочное масло – растительным, а сахар – медом. Нет ограничений только для молочных продуктов, риса и макарон.

Очень полезны Водолею и свежие фрукты, особенно цитрусовые, виноград и яблоки. В периоды сильной утомляемости им нужен кальций, который содержится в молочных продуктах, миндале и зелени. Не обойтись представителям этого знака и без хлористого натрия – его недостаток также замедляет процесс борьбы с лишним весом. Получить этот элемент можно из обычной капусты, спаржи, моркови, яблок, инжира и морепродуктов. Среди трав Водолеям следует отдать предпочтение пижме и львиному зеву.

Рыбы

Знак Воды.

Покровитель – планета Нептун.

Гастрономические предпочтения: главная страсть представителей этого знака – морепродукты.

Рыбы, являются последним знаком зодиака и именно поэтому, испытывают наибольший недостаток энергии Солнца. Их жизненные силы весьма низки. В связи с этим питание Рыб должно быть правильным и учитывать все предпосылки звезд.

Астрологическая диета Рыб должна включать в себя в первую очередь пищу, богатую белком (протеином). Протеин дает клеткам тела необходимую энергию, помогает циркуляции жидкости в организме. Протеин содержится в нежирном мясе, яйцах, рыбе, орехах и сыре. Но злоупотреблять этими продуктами конечно же не стоит.

А вот жиры и углеводы, напротив, затрудняют пищеварение Рыб, ведут к дисбалансу и жировым отложением. А так же способствуют более быстрому старению организма. Рыбам полезно употреблять мясо птицы, вареные яйца, рыбу, грецкие орехи, йогурт, изюм, сыр и творог.

Как истинный знак воды, Рыбы отдают наибольшее предпочтение блюдам и пище с обилием жидкости. Им нравятся супы, соусы, подливы, сочные фрукты и ягоды. А вот отношение Рыб к морепродуктам весьма неоднозначно: половина представителей этого знака ее просто обожают, а другие к ней полностью равнодушны или даже не употребляют вовсе. А между тем морепродукты, особенно водоросли, очень полезны для Рыб. Морепродукты содержат необходимый организму йод, регулирующий работу щитовидной железы и поддерживающий терморегуляцию тела. Поэтому нужно постараться, чтобы они все же присутствовали в рационе питания.

Для поддержания в порядке всего организма Рыбам необходимо употреблять в пищу очень много соков, морса, кваса, даже просто воды. Без нее их организм быстро зашлаковывается, начинаются сбои в работе систем и органов, увеличивается масса тела.

Еще два важных для Рыб элемента – это фосфат железа и хлорит калия. Их роль в организме представителей данного знака тоже не является последней. В частности, хлорит калия требуется для нормализации внутриклеточного обмена. А фосфат железа, способствует обогащению крови кислородом. Больше всего этого микроэлемента содержится в сырых овощах, а также в говяжьей печени и фасоли.

К продуктам, богатым железом, относят виноград, яблоки, орехи и гранаты. А вот жареная пища, всевозможные подливы и соусы, Рыбам не принесут ничего хорошего. Им гораздо полезнее зерновые культуры. Главное, что должны усвоить Рыбы, желающие похудеть, – это не есть после 6 часов вечера. Пища, потребленная в этот период, не насыщает организм, а преобразуется в жировые отложения. Для поддержания хорошего жизненного тонуса Рыбам рекомендуются поливитамины, содержащие витамины С, Д и Е и другие микроэлементы.

Как видно, каждый знак зодиака соотносится с определенным набором продуктов питания. Несложно догадаться, что для нормализации деятельности всего организма в целом, а значит и для борьбы с ожирением, нужно употреблять в пищу только «свои»

продукты. А питаться и вкусно и правильно, да еще не изменяя при этом своему знаку зодиака, совершенно несложно.

4. Зодиакальная диета и ее связь с психологией и биологией

Всем известно, что все люди земли подразделяются на два типа: «сов» и «жаворонков». Эта вроде бы невинная классификация имеет самое прямое отношение к любой диете, в том числе и зодиакальной. Желающие похудеть просто обязаны знать о некоторых особенностях того типа, к которому они принадлежат. Ведь наше желание подкрепиться, как это ни странно, подчиняется не только звездам, но и биоритмам природы.

Доказано, что аппетит «жаворонков», т. е. тех, кто рано встает и рано ложится, наибольшей точки достигает в первой половине дня. А вот аппетит «сов», которые поздно встают и так же поздно ложатся, своих высот достигает лишь во второй половине дня.

Проводя исследования обоих типов, психологи и медики пришли к выводу, что всем худеющим независимо от того, кто он – «жаворонок» или «сова», необходимо переходить на дробное питание. Лишь при приеме пищи небольшими порциями она будет усваиваться полностью, а не откладываться и не перерабатываться в жировые отложения. Впрочем, есть и рекомендации для каждого типа в отдельности.

1. «Жаворонки». Их организм от организма «сов» отличается тем, что гораздо лучше может переварить белковую пищу и пищу с высоким содержанием углеводов. Но, для того чтобы работа эта протекала правильно и качественно, им необходимо наличие в рационе витамина С и адаптогенов. Они быстро и легко восполняют потерю сил. Кроме того, «жаворонкам» обязательно нужно есть как можно больше иммуностимулирующей и содержащей витамины пищи. Это поможет избежать простуды и всевозможных хронических заболеваний.

2. «Совы». Пищеварение «сов» несколько иное, чем у «жаворонков». Оно протекает медленнее, часто происходят сбои в работе различных органов. Чтобы этих сбоев не происходило, «совам» необходимо постоянно подпитывать себя витаминами А и С, группы В, раз в день принимать магний и кальций, которые хорошо укрепляют их нервную систему.

Витамины лучше принимать с утра в виде натуральных соков и свежих фруктов, а на белковую пищу переходить только во второй половине дня. Ужин для «сов» обязателен, так как в этот период они наиболее активны. Но он не должен быть очень тяжелым. Вечером в их рационе должны присутствовать глюкоза и углеводы.

Составив свою звездную диету и учтя в ней даже принадлежность к типу «жаворонков» или «сов», нелишним будет принять во внимание и тип своего темперамента. По мнению психологов, биологов и медиков, он тоже играет свою роль при составлении правильной звездной диеты. Принято выделять четыре основных типа темперамента: холериков, меланхоликов, сангвиников и флегматиков.

Для того чтобы диета действительно давала результаты, а процесс похудения не затягивался, обязательно нужно учитывать тип своего темперамента. Для каждого из них тоже предлагаются определенные системы питания.

Холерики

Холерики очень любят есть. От серьезных увеличений веса их спасает собственная активность. Лишь благодаря бурной жизни и постоянной занятости вес они набирают медленно, но порой все же набирают. Поняв, что фигура их несколько испортилась, холерики начинают паниковать. Они не в силах оценить ситуацию трезво, а потому хотят вернуть все на исходную за считанное время. Но избавиться от набранных килограммов путем тех таблеток, что предлагают рекламные ролики, уж точно не удастся.

В душе холерики это знают, но наивно продолжают надеяться на удачу. Эти их действия совершенно неоправданны и бессильны и вряд ли принесут реальные плоды. Они даже не подозревают, что сбросить вес по силам им самим без этих чудо-таблеток. Всего-то и нужно, что вновь вернуться к активности и постараться избегать жирной пищи, сахара и выпечки.

Их меню в период диеты должно основываться на зелени, салатах и овощах. Им полезно употреблять как можно больше лука, чеснока, орехов, моркови, а чай заменять медом. Потребление хлеба лучше свести до минимума, особенно белого. Постараться избегать свинины, колбасы и арбузов. Молоко пить лучше всего 1 раз в день не более стакана. Салаты стараться заправлять маслом, а котлеты делать овощные.

Сангвиники

Имеют очень хороший аппетит и не менее хорошее пищеварение. Именно поэтому они почти уверены, что могут есть много и все, что им хочется. Суждение это верно, особенно если есть чувство меры и сангвиник точно знает, что не превысит допустимой нормы при приеме пищи. Но удержаться не всегда бывает так просто, тем более что сангвиники имеют слабость перед сладким. В нем отказать себе они буквально не в силах.

Самой идеальной для них считается пища, отличающаяся охлаждающими свойствами. Это холодная окрошка, фруктовые супы, салаты из зелени и сырых овощей. Очень полезны сангвиникам фрукты, особенно черный виноград, яблоки, груши, сливы, гранат и инжир. Среди овощей следует отдавать предпочтение зеленому горошку, брюссельской капусте, кабачкам, огурцам, репе, шпинату.

В умеренном количестве сангвиники могут без ущерба для собственного здоровья употреблять любое мясо: баранину, говядину, курятину, индюшатину, гусятину. А вот рыбу, особенно озерную и речную, они могут есть в любых дозах. То же самое касается круп и продуктов из злаков. Лишь масло им следует использовать оливковое или же несоленое сливочное.

Флегматики

Можно сказать, что относительно веса флегматикам повезло меньше всех. Имея отменный аппетит, питая слабость к сладкому, они между тем отличаются замедленным обменом веществ в организме. Именно из-за этого в организме флегматиков много жировой ткани, да и вес их редко бывает средним относительно их веса.

Зная эти свои особенности организма, флегматики постоянно должны следить за тем, что они употребляют в пищу, тщательно продумывать дневной рацион. Данной группе людей больше всего подойдет пища с выраженными согревающими свойствами.

Разогревающими продуктами для флегматиков будут являться соленые огурцы и помидоры, кислая капуста, кислые щи, борщи, рассольники, солянки. Все первые блюда, безусловно, следует употреблять только в горячем виде. Хорошее действие на организм флегматиков окажут специи: гвоздика, корица, имбирь, шафран, тмин, лавровый лист, перец, горчица, хрен и т. п.

Из напитков предпочтителен зеленый чай, компот из сухофруктов. Нуждаются флегматики и в сладостях, их им заменят мед и фрукты: яблоки, груши, гранат, хурма, дикорастущие ягоды, абрикосы и вишня.

Меланхолики

Отличаются худощавостью, поэтому можно сказать, что им повезло. Увы, не все так замечательно, как хочется верить. Меланхолики – люди крайностей, в том числе и в еде, они постоянно мечутся между обжорством и затяжным голоданием. Из-за подобного режима питания возникают стрессы, снять которые можно при помощи пищи, содержащей углеводы.

В связи с тем что меланхолики имеют холодный темперамент, их режим питания очень похож на режим питания флегматиков. Они так же нуждаются в горячих первых блюдах, овощах, некоторых злаках. Им полезно есть как можно больше самой разной капусты, кабачков, моркови, баклажанов, шпината, редьки, гороха. Но нужно избегать овсяной каши, гречки, кукурузы, сливочного масла. Рыбу употреблять только малосоленой.

5. Активность и биологический ритм питания по звездной диете

Так уж устоялось, что свою жизнь мы привыкли делить на различные этапы: годы, месяцы, недели, дни. Самой ходовой формой, безусловно, являются недели. Именно на неделю мы планируем для себя дела, назначаем решение каких-то вопросов. И мы сами, без подсказки астрологии, путем наблюдения давно определили для себя, какие дни наиболее благоприятны для важных дел, а какие – нет. То же самое, но только относительно приема пищи, сделали и астрологи. Они установили, что в каждый день текущей недели достигает своей максимальной активности функция, символизирующая соответствующую планету.

Например, в воскресный день сказывается влияние Солнца, а в результате мы ощущаем это через подъем жизненных сил, становимся значительно активнее. Чего совсем нельзя сказать о понедельнике, когда усиливается власть Луны. А она усиливает нашу реагентность, в связи с чем труднее собраться с мыслями и на чем-то сосредоточиться. Вторник – пора воздействия Марса. А он возбуждает и настраивает совершенно на новый лад.

Среда, находящаяся под влиянием Меркурия, влияет на работу нашей нервной системы, улучшает восприимчивость организма к разного рода воздействиям на процесс мышления.

При наступлении четверга Меркурий сдает свои позиции Юпитеру. А уже тот повышает нашу коммуникабельность. В пятницу «хозяйничает» Венера, благодаря чему день отличается подъемом эмоциональной активности. И наконец суббота, попавшая под влияние Сатурна, занижает наши коммуникативные способности, зато усиливает такое качество, как сосредоточенность.

Воздействие планет на дни недели не только влияет на биологический ритм организма и мешает или помогает нашей работе, но еще и сказывается на работе пищеварительной системы. Именно поэтому не учитывать этого при составлении схемы семидневного питания никак нельзя. Потому-то астрологами был разработан ряд рекомендаций, которые полезно брать во внимание при составлении своей диеты.

Понедельник Как уже упоминалось, это день Луны. А значит, весьма опасно раздражать в эту пору желудок жирной, соленой и мучной пищей, так как она принесет организму один только вред и затормозит процесс похудения. Не лишним будет в этот день отказаться и от всевозможных маринадов, алкоголя, копченостей, томатов, чеснока, лука и соли. Оптимальное меню на этот день – молочная овсяная каша, некислые ягоды, некоторые фрукты.

Вторник

Этот день находится под влиянием Марса. Планета эта очень активна, она посылает на землю очень много энергии, которую можно трансформировать и направить на полезную работу путем правильного питания. А питаться в этот день следует пищей, содержащей в своем составе белок, допустимо включить в меню немного острого и пряного.

Полезнее всего употреблять лук, чеснок, томаты, болгарский перец, горох и фасоль, а также каши. А вот сладкого и мучного необходимо сторониться, иначе уже на следующее утро вес тела не только не уменьшится, но увеличится.

Среда Среда находится во власти Меркурия. В этот день не слишком хорошо работает кишечник, как следствие этого, плохо перевариваются все, поступившие в эту пору в организм продукты питания. Именно поэтому астрологи советуют употреблять как можно больше овощей (моркови, свеклы, цветной капусты, зелени), а также каши с добавками из ягод. Совершенно противопоказана для желающих похудеть в этот день мясная и молочная пища. Вместо нее следует употреблять сою или бобовые культуры.

Четверг День Юпитера. Эта планета менее капризная, поэтому допустимо употреблять очень многое из продуктов питания. Но ради собственного же здоровья и в целях продуктивности самой диеты не следует есть много сладкого и картофеля. Этот день благоприятен для очистки печени. Помогут этому мочегонные продукты, такие как лимонный сок или оливковое масло. Четверг благоприятствует и всем начавшим лечебное голодание.

Пятница Этот день недели в ведении Венеры. А она вполне допускает употребление сладкого, любых мучных изделий и каш. Но все же предпочтение лучше отдать фруктам, ягодам, натуральным сокам, меду, орехам и овощам. Ограничения в пятницу налагаются только на мясо, рыбу, яйца и грибы. Не меньше вреда могут принести и блюда с острым вкусом, поэтому их тоже лучше исключить из своего рациона в этот день.

Суббота . День в ведении Сатурна. Эта планета приветствует умеренность во всем, поэтому переедать в этот день особенно опасно. Для того чтобы не прибавить себе ни одного лишнего сантиметра в талии, есть следует пищу, богатую кальцием и фосфором. Много пользы будет от шпината, орехов, капусты, огурцов, а также клубники, сливы, сыра, творога и грибов. Полезно в этот день есть горькие травы. А вот об острой, жирной, копченой пище и алкоголе на данный период нужно позабыть.

Воскресенье Воскресенье проходит под знаком Солнца. А оно делает организм весьма активным, что означает, что любая пища усваивается легко и почти без последствий. Если, конечно, не переедать. Если уж и решите побаловать себя, то делайте это очень осторожно.

Глава 4 Рецепты зодиакальной диеты

ОВЕН

(21 марта – 20 апреля)

Успокаивающий чай

Этот чай – прекрасное средство от усталости. Он быстро расслабляет организм, успокаивает напряженные мышцы и благотворно влияет на работу органов пищеварения.

Требуется : 20 г корней дудника, 10 г корней валерианы, 10 г чабреца, 2 стакана воды, сахар по вкусу.

Приготовление . Корневища растений промойте, мелко нарежьте и смешайте вместе. Воду вскипятите и залейте ею приготовленную смесь. Накройте посуду крышкой и дайте чаю настояться 5—7 минут. Затем процедите и подсластите. Чай употребляют теплым.

Говядина в кисло-сладком соусе

Требуется : 1/2 кг говядины, 2 ст. л. маргарина, 3 ст. л. муки, 2 ст. л. томата-пюре, 1 луковица, 2 моркови, петрушка, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. винного уксуса, 2 куска ржаного хлеба, лавровый лист, кориандр, соль.

Приготовление . Мясо промойте, нарежьте на порционные куски, а затем отбейте молоточком. Каждый кусочек слегка присолите с каждой стороны, обваляйте в муке, а затем обжарьте. Поместите кусочки в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она полностью покрывала мясо. Тушите говядину до готовности. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Овощи спассеруйте, петрушку мелко нарежьте, хлеб измельчите. Добавьте к мясу овощи, хлебные сухари, специи, томат-пюре, винный уксус и сахар. Еще немного потушите. К столу подайте с кисло-сладким соусом, в котором тушилась говядина.

Окрошка на настое из сухофруктов Требуется : 2 свежих огурца, пучок лиственного салата, пучок петрушки и укропа, 2 картофеля, 1 яйцо, 2 ст. л. сметаны, 1/2 ч. л. сахара, 1/2 ч. л. лимонного сока, 3/2 стакана фруктового настоя. Приготовление . Картофель сварите в мундире, очистите и нарежьте кубиками. Огурцы мелко нарежьте. Салат, петрушку и укроп нашинкуйте. Сварите яйцо вкрутую, отделите желток от белка. Белок натрите на крупной терке, а желток разотрите ложкой и смешайте со сметаной. Овощи и зелень смешайте вместе, добавьте к этой массе белок, затем желток, сахар, лимонную кислоту. Затем залейте все фруктовым настоем.

Салат из овсяных хлопьев

Требуется : 2 ст. л. овсяных хлопьев, 1/2 стакана воды, 4 ст. л. молока, 1 яблоко, 1 лимон, 1 ст. л. сахара.

Приготовление . Овсяные хлопья поместите в посуду с высокими бортиками и залейте водой. Поместите в теплое место на 40 – 50 минут. В это время натрите яблоко на терке, выжмите сок из лимона. Затем добавьте в хлопья молоко, сахар и подготовленное яблоко. Сбрызните все лимонным соком и тщательно перемешайте.

ТЕЛЕЦ (21 апреля – 21 мая)

Лекарственный чай

Данный напиток обладает всеми теми лечебными свойствами, что необходимы для желающих поскорее избавиться от лишнего веса. Так как Тельцы обожают вкусно и много покушать, редко отказывают себе в жареных и тушеных блюдах, не слишком благоприятно сказывающихся на их весе, их пищеварительному тракту просто необходима помощь. Поскорее переварить все излишки гастрономических злоупотреблений, а также вывести шлаки как раз и поможет данный чай.

Требуется : 10 г майорана, 10 г аниса, 15 г розмарина, 10 г цветков липы, 20 г чабреца, 1 стакан воды.

Приготовление . Травы мелко нарежьте и смешайте. 1 ст. л. получившейся смеси заварите в 1 стакане кипятка. Оставьте на 5 минут. Затем готовый напиток процедите. Употребляют чай после каждого приема пищи.

Тыквенная запеканка

Требуется : 1/3 тыквы, 200 г брынзы, 4 помидора, 2 ст. л. сливочного масла, соль.

Приготовление . Тыкву нарежьте на крупные кусочки и отварите в подсоленной воде. Затем остудите, снимите с нее кожицу и нарежьте на более мелкие ломтики. Противень смажьте сливочным маслом и уложите на него рядами кусочки тыквы. Сыр натрите на крупной терке, посыпьте им тыкву. Помидоры вымойте и нарежьте кружочками. Уложите их поверх посыпанной сыром тыквы. Сливочное масло растопите и полейте им тыкву. Поместите противень в духовку до полного запекания тыквы.

Судак в молочном соусе

Требуется : 1 судак, 1 ст. л. сливочного масла, 1/3 стакана молока, 1 ст. л. пшеничной муки, 1 ст. л. крабов или раковых шеек, 4 картофеля, 1/4 яйца, 1 ст. л. сыра.

Приготовление . Рыбу нарежьте на порционные кусочки, а затем отварите. Сковороду смажьте маслом и разогрейте. Затем влейте в нее немного молока, смешанного с мукой и уложите кусочки судака. Поверх судака уложить раковые шейки. Сверху все залейте оставшимся молоком, посыпьте тертым сыром. Картофель отварите и приготовьте из него пюре, добавив яйца. Пюре выложите вокруг кусочков судака, затем все брызните все растопленным маслом и запеките.

Салат из яблок и зелени

Требуется : 2 зеленых яблока, 1 головка лука, пучок петрушки, 2 ст. л. майонеза.

Приготовление . Яблоки вымойте и натрите на терке. Лук мелко нарежьте. Зелень петрушки измельчите. Соедините все ингредиенты вместе, приправьте майонезом и перемешайте. Салат готов к применению.

БЛИЗНЕЦЫ (22 мая – 21 июня)

Чай «Заряд бодрости»

Лучшим лекарством Близнецов от всех болезней, в том числе и от лишнего веса, является, как ни странно, сон. Только он способен вернуть им активность, а значит, и повлиять на работу всех внутренних органов. Для того чтобы сон был более продуктивным, полезно пить по вечерам следующий успокаивающий чай:

Требуется : 10 г цветков огуречника (дремы белой), 10 г цветков мелиссы, 1 л воды.

Приготовление . Цветки растений смешайте вместе и залейте кипятком. Дайте немного настояться. Чай употребляйте холодным по 2 раза в день.

Фруктовый десерт

Требуется : 2 персика, 2 груши, 2 абрикоса, 1 банан, 1/2 дыни, лимонное мороженое.

Приготовление . Фрукты тщательно вымойте, очистите от кожицы. Затем из мякоти каждого плода вырежьте шарики. Остатки мякоти смешайте вместе и взбейте в пюре при помощи миксера. Полученное пюре охладите в морозильной камере, выложите на тарелку, а сверху поместите на него фруктовые шарики. Из мороженого сделайте точно такие же шарики и разместите их между всеми остальными.

Тыква в молочном соусе

Требуется : 1/4 тыквы, 1/2 стакана урюка, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ч. л. сахара, 2 ст. л. молока, 1 ч. л. пшеничной муки, несколько сухарей из белого хлеба.

Приготовление . Тыкву очистите от кожицы, а затем нарежьте на небольшие кусочки. Обжарьте их в сливочном масле. Урюк мелко нашинкуйте и добавьте к тыкве, выложив поверх нее горкой. Залейте все молоком, смешанным с небольшим количеством сахара, посыпьте толчеными сухарями, сбрызните маслом и поместите в духовой шкаф. Запекайте до готовности.

Салат из цветной капусты

Требуется : 100 г цветной капусты, 1 яйцо, 50 г сыра; зелень петрушки, 2 ст. л. сливок, соль по вкусу.

Приготовление . Цветную капусту разберите на соцветия и измельчите. Зелень петрушки мелко порубите. Отварите 1 яйцо и натрите его на терке. Так же натрите и сыр. Все ингредиенты соедините вместе, посолите, перемешайте и заправьте сливками.

РАК (22 июня – 23 июля)

Чай «Бодрое утро»

По своей натуре Раки немного вялые. Именно этим нередко и объясняется их предрасположенность к полноте. Они любят вкусно поесть, но не в силах растратить все накопившиеся в них излишки энергии. Немного их взбодрить и настроить на активный образ жизни поможет этот чай.

Требуется : 10 г лепестков полевого мака, 30 г сережек вербы, 50 г майорана, 1 л воды, 1 ч. л. меда.

Приготовление . Все ингредиенты соедините вместе и заварите как чай, а затем слегка подсластите медом. Чай полезно употреблять по утрам.

Фруктовый салат с винной заправкой

Требуется : 1 яблоко, 1 груша, 5 слив, 1 ветка винограда, 1 ст. л. сахара, 1/2 лимона, 2 ст. л. белого вина, 1 ст. л. миндаля.

Приготовление . Фрукты тщательно вымойте, из сливы удалите косточки. Затем нарежьте все фрукты кубиками и выложите в вазу. Посыпьте их сахаром, сбрызните лимонным соком и залейте вином. Готовый салат украсьте рублеными орехами.

Блинчики с начинкой

Требуется : 2 ст. л. муки, 1/2 стакана молока, 1/2 яйца, 1 ч. л. сахара, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. изюма, 1ст. л. урюка, 1 ст. л. сметаны, 2 моркови.

Приготовление . Из муки, молока и сахара приготовьте тесто. Пожарьте несколько блинов. Морковь очистите и нашинкуйте, а затем потушите в масле вместе с изюмом и нашинкованным урюком. Готовый морковный фарш немного остудите и выложите на блины. Заверните блины конвертиками и обжарьте с каждой стороны в масле. К столу такие блины подают со сметаной.

Салат из редиса

Требуется : 8 штук редиса, пучок зелени (лука, укропа и петрушки), 2 яйца, 2 ст. л. сметаны, соль, перец.

Приготовление . Редис тщательно промойте, обрежьте хвостики и ботву, а затем мелко нарежьте. Порубите зеленый лук и другую зелень. Яйца отварите и тоже мелко нарежьте. Все составляющие салата соедините вместе, заправьте солью, перцем и сметаной.

Перемешайте.

ЛЕВ (24 июля – 23 августа)

Общеукрепляющий чай

Лишний вес способствует развитию множества заболеваний, а также ускоряет старение клеток и всего организма в целом. Затормозить процесс старения поможет данный травяной чай.

Требуется : 15 г аниса, 10 г мелиссы, 10 г цветков липы, 15 г ромашки, 1/2 л воды.

Приготовление . Все травы соединить и перемешать. Воду вскипятить и залить ею 1 ст. л. приготовленной травяной смеси. Чай настоять. Употреблять 2 раза в день по 1/2 стакана.

Необычный салат с ореховым соусом Требуется : 1/3 часть утки, пучок сельдерея, пучок зеленого салата, 2 баклажана, 1 стакан орехового соуса, укроп. Приготовление . Утиное мясо промойте и нарежьте на небольшие кусочки. Отварите мясо в слегка подсоленной воде, а затем разделите по волокнам. Сельдерей, салат и укроп мелко порубите. Баклажаны нарежьте ломтиками и слегка обжарьте. Все ингредиенты соедините вместе, выложив в салатник. Заправить ореховым соусом. Сверху украсьте салат зеленью.

Борщ со свеклой

Требуется: 150 г мяса, 1 ч. л. сливочного масла, 2 ст. л. сметаны, 1 свекла, 1/2 вилка капусты белокочанной, 1 головка репчатого лука, 1 корень сельдерея, 4 корня петрушки, 1 пучок зелени петрушки, 1 ч. л. томата, 2 стакана воды, 1 ст. л. уксуса.

Приготовление . В холодную воду поместите мясо и сварите из него бульон. Свеклу очистите и нашинкуйте в виде лапши. Затем поместите в глубокую посуду и залейте небольшим количеством холодной воды, добавив в нее уксус. Оставьте настаиваться на 2 часа. Очистите лук, петрушку и сельдерей. Эту зелень мелко нашинкуйте и обжарьте в масле, добавив ложку томата, свеклу (без жидкости), 1/2 стакана бульона. Накройте посуду крышкой и тушите в течении 15 – 20 минут. После чего, бульон процедите, поместите в него нашинкованную капусту и свекольную массу и вновь поместите на огонь, на этот раз уже до готовности. К столу блюдо подайте с кусочками мяса, сметаной и рубленой зеленью.

Фруктовый салат с сыром

Требуется : 150 г сыра, 1 банка консервированного ананаса, 3 яблока, 2 ст. л. ореховой крошки, 1/2 стакана сметаны, 2 ст. л. сахара, 5 ст. л. ягодного сока.

Приготовление . С ананасов слейте сок и нарежьте его кружочки кубиками. Яблоки натрите на крупной терке, а сыр – на мелкой. В отдельной посуде смешайте сметану, сахар и ягодный сок. Кусочки ананаса, яблоки и сыр соедините вместе и заправьте сметанным соусом. Перед подачей к столу салат посыпьте измельченными орехами.

ДЕВА (24 августа – 23 сентября)

Чай «Мятный»

Мнительные Девы часто страдают от апатии, много переживают относительно каждого лишнего грамма своего веса, вместо того чтобы заняться борьбой с ним. Избавить их от этого напряжения и положительно воздействовать на работу кишечника по силам обычному травяному чаю.

Требуется : 25 г майорана, 20 г мяты, 5 г шалфея, 20 г лаванды, 1 стакан воды.

Приготовление . Травы измельчить и смешать между собой. Воду вскипятить. Залить кипятком 1 ст. л. готовой смеси. Настоять. Употреблять утром и вечером.

Финики, фаршированные марципанами и фисташками

Требуется : 1/2 кг свежих фиников, 3 – 4 ст. л. сырой марципановой массы, 1/2 стакана фисташек, 1 ч. л. рома, карамельный соус.

Приготовление . Финики промойте и очистите от косточек. Фисташки измельчите и смешайте с марципановой массой и ромом. Полученную смесь тщательно перемешайте и нафаршируйте ею финики. Затем поместите их в карамельный соус и слегка подогрейте нагреть.

Творожное печенье с миндалем

Требуется : 2 ст. л. творога, 2 ст. л. очищенного миндаля, 1 яичный желток, 1 ч. л. сливочного масла, сахарин и ванилин по вкусу.

Приготовление . Плоды миндаля ошпарьте горячей водой, затем очистите и очень мелко изрубить. Творог протрите сквозь сито и смешайте с желтком и миндальной массой. Добавьте в массу ванилин и сахарин. Тщательно перемешайте ингредиенты и вылепите из них маленькие лепешки. Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом и выпеките печенье.

Морковный салат с изюмом и орехами

Требуется: 3 моркови, 1/2 стакана грецких орехов, 2 ст. л. изюма, 2 ст. л. сметаны, 1 ст. л. сахара.

Приготовления: Морковь натрите на крупной терке. Орехи пропустите через мясорубку. Изюм промойте, а затем залейте горячей водой и оставьте набухать. Морковь смешайте с ореховой крошкой и изюмом, предварительно слив с него воду. Компоненты тщательно перемешайте и заправьте сметаной, добавив в нее для вкуса сахар.

ВЕСЫ (24 сентября – 23 октября)

Чай для гурманов

Весы – истинные гурманы в еде, но они не всегда могут вовремя остановиться, особенно если дело касается всевозможных экзотических блюд и кулинарных изысков. Чтобы избавиться от тяжести и помочь желудку переработать все это изобилие без нанесения вреда фигуре, полезно пить следующий травяной чай.

Требуется : 50 г мальвы, 50 г фиалки трехцветной, 1 стакан кипятка.

Приготовление . Травы измельчить и смешать. Залить кипятком и оставить на 15 минут, чтобы настоялся. Употреблять натощак без сахара.

Клубничный десерт с абрикосами

Требуется : 2 стакана клубники, 2 ст. л. сахара, 2 яичных желтка, 1/2 стакана шампанского, 2 ст. л. взбитых сливок, 8 абрикосов.

Приготовление . Клубнику вымойте, удалите чашелистики и поместите в миксер. Добавьте 1 ст. л. сахара. Взбейте клубнику в пюре. Отдельно взбейте в пену желтки с оставшимся сахаром и шампанским. В желтковую массу добавьте клубничное пюре и сливки. Все перемешайте, выложите в широкий фужер и украсьте половинками абрикосов, выложив из них цветы.

Компот на сахарине

Требуется : 8 стеблей ревеня, 2 яблока, корица на кончике ножа, сахарин по вкусу, 1/2 стакана воды.

Приготовление . Стебли ревеня очистите от кожицы и нарежьте на небольшие кусочки. Яблоки вымойте, удалите из них сердцевину, а затем нарежьте дольками. Вскипятите воду, добавив в нее корицу. Через 2 – 3 минуты после закипания, добавьте в воду дольки яблок и ревень. Затушите огонь и дайте компоту настояться под закрытой крышкой около 10 минут. По прошествии этого времени добавьте в напиток сахарин.

Салат морковный

Требуется : 1 морковь, 1/4 кочана салата, 1 болгарский перец, 1 мандарин, 1 ст. л. натертой брынзы, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. уксуса, 1 ст. л. растительного масла, стебель лука-порея, 1 ч. л. кокосовых хлопьев.

Приготовление . Салат, овощи и мандарин очистите и измельчите. Брынзу обжарьте, влейте в нее часть соевого соуса и еще минуту подержите на огне. Взбейте уксус с соевым соусом, маслом и кокосовыми хлопьями. Этой заправкой залейте салат и дайте ему пропитаться в течение 10 минут.

СКОРПИОН (24 октября – 22 ноября)

Чай «Очищающий»

Скорпион – один из немногочисленных знаков, не слишком радеющий за свое здоровье. На него у Скорпиона чаще всего просто не хватает времени. Отсюда и различные заболевания, изменение веса в большую сторону. Очистить организм от шлаков и всего лишнего поможет следующий чай:

Требуется : 25 г коры крушины, 25 г корня стальника, 30 г сумочника, 30 г тысячелистника, 1 стакан кипятка.

Приготовление . Травы смешайте и залейте кипятком. Оставьте настаиваться на 5 – 7 минут. Чай полезно употреблять натощак.

Овощи, тушенные в горшочке

Требуется : 1 луковица, 1 головка чеснок, 2 кабачка цукини, 1 красный и 1 зеленый сладкие перцы, 1/2 стакана сладкого стручкового горошка, 2 ст. л. сливочного масла, 1/2 стакана красного сухого вина, 1 стакан томатного соуса, пучок базилика, соль, перец.

Приготовление . Лук мелко нарежьте. Чеснок пропустите через пресс. Спассеруйте лук и чеснок в растительном масле. Кабачок, перец, стручки горошка мелко нарежьте и тоже обжарьте. Соедините овощи с луком и чесноком, переложите всю массу в горшочек и потушите еще несколько минут. Перед снятием с огня приправьте блюдо солью и специями, полейте вином, а через несколько минут влейте подогретый слегка соус. К столу овощи подают, посыпав базиликом.

Суп-крем

Требуется : 150 г говяжьего мяса, 1 ст. л. сливочного масла, 1 стакан зеленого горошка, 1 ст. л. пшеничной муки, 2 ст. л. сливок, 1/2 яичного желтка, 2 кусочка белого хлеба, головка репчатого лука, несколько белых кореньев.

Приготовление . Сварите мясной бульон с добавлением кореньев. Готовый бульон процедите. В сковороду влейте несколько ложек бульона, высыпьте горошек и тушите его до готовности. Сняв с огня, слегка остудите горошек и теплым протрите его сквозь сито. Отдельно поджарьте муку с маслом. Затем добавьте к ней бульон и протертый горошек. Все составляющие супа вскипятите и процедите. В сцеженную массу добавьте сливки, смешанные с яичным желтком и маслом. К столу суп подают с хлебными гренками, нарезанными в виде кубиков.

Салат из бараньих мозгов

Требуется : 300 г бараньих мозгов, 3 яйца, 4 клубня картофеля, 2 огурца, 2 головки репчатого лука, майонез, черный молотый перец и соль по вкусу.

Приготовление . Мозги отварите в слегка подсоленной воде, а затем откиньте на дуршлаг, дав воде стечь. Картофель и яйца отварите в той же воде, в которой варилось мясо. Нарежьте мозги соломкой, картофель, огурцы и яйца – кубиками. Все ингредиенты соедините вместе, перемешайте и посолите. Заправьте салат майонезом и обильно посыпьте перцем .

СТРЕЛЕЦ (23 ноября – 21 декабря)

«Зеленый чай»

Большинству Стрельцов просто не ведомо понятие «здоровая пища». Они всегда едят то, что есть, или то, что нравится, не взирая на все советы диетологов. В результате излишний вес является не единственной их проблемой. От тяжелой пищи понемногу начинает болеть печень, а за ней и другие органы. В периоды острых недомоганий Стрельцам полезно пить этот чай.

Требуется : 20 г корня ясеня, 10 г пажитника, 10 г фиалки трехцветной, 1 л воды.

Приготовление . Травы смешайте вместе. Воду доведите до кипения и залейте ею данную смесь. Оставьте на 5 минут, чтобы чай немного настоялся. Употреблять напиток следует 2 раза в день.

Капустный салат с киви

Требуется : 30 г белокочанной капусты, 1 кольраби, 2 моркови, 2 киви, 1/2 стакана йогурта, 1 ст. л. растительного масла, пучок петрушки.

Приготовление . С капусты и кольраби снимите верхние листья, сами овощи нашинкуйте. Морковь натрите на крупной терке. Петрушку мелко порубите. Киви очистите и нарежьте ломтиками. Йогурт смешайте с растительным маслом, слегка приправьте солью и петрушкой. Все ингредиенты смешайте, залейте соусом и подайте к столу.

Манные оладьи с вареньем

Требуется : 2 ст. л. манной крупы, 1 ст. л. меда, 1/2 яйца, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. варенья, 1/2 стакана воды.

Приготовление . В теплой воде размешайте мед и сливочное масло. Затем эту массу поместите на огонь и доведите до кипения. Не переставая мешать, добавьте манную крупу и яйцо. Немного взбейте массу венчиком. Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом. При помощи столовой ложки выложите на нее оладьи. Обжарьте оладьи с двух сторон. Перед подачей к столу полейте их вареньем.

Салат из яблок, кураги и изюма

Требуется : 5 яблок сладких сортов, 1/2 стакана кураги, 1/2 стакана изюма, 1/2 стакана очищенных грецких орехов, 3 ст. л. сметаны.

Приготовление . Яблоки натрите на крупной терке. Курагу и изюм залейте горячей водой и оставьте на некоторое время, чтобы они стали мягкими. Грецкие орехи потолките в ступке. Затем все ингредиенты перемешайте и залейте сметаной.

КОЗЕРОГ (22 декабря – 20 января)

Чай «Восстанавливающий»

Козероги очень беспокойны и раздражительны. Они очень много времени отводят работе, забывая, как следует, а главное, вовремя питаться. Соблюдение режима питание им дается сложнее, чем всем остальным. Отсюда и плохое пищеварение, как следствие этого – увеличение веса. Поправить работу пищеварительной системы можно при помощи чая, хорошо влияющего на работу данного органа:

Требуется : 10 г листьев мелиссы, 10 г ягод черники, 1 стакан кипятка.

Приготовление . Листья мелисы смешайте с ягодой черники и залейте кипятком. Оставьте на 5 минут, затем процедите и употребляйте между приемами пищи.

Ореховые творожники

Требуется : 400 г творога, 1/2 стакана муки, 3 яйца, 3 ст. л. сахара, 1/2 стакана инжира, 2 ст. л. грецких орехов, 2 ст. л. сливочного масла, 3 ст. л. сметаны, соль.

Приготовление . Творог пропустите через мясорубку. Муку просейте. Грецкие орехи слегка поджарьте, затем измельчите. Инжир замочить в теплой воде, а затем мелко нарежьте. Желтки отделите от белков. Смешайте творог с половиной муки, желтками, инжиром и орехами. Слегка присолите и перемешайте. Вылепите сырники. На сковороде растопите сливочное масло, а затем выложите подготовленные творожные лепешки. Слегка поджарьте сырники с обеих сторон, а затем доведите до готовности в духовом шкафу.

Винегрет с печенью

Требуется : 3 клубня картофеля, 2 моркови, 1 свекла, 1/4 вилка капусты белокочанной,1 огурец, пучок зеленого лука, 3 помидора, 2 ст. л. печени,1 ч. л. растительного масла, 1 ст. л. сметаны, зелень петрушки, уксус по вкусу.

Приготовление . Картофель сварите в мундире. Отдельно отварите свеклу и морковь. Все овощи очистите. Мелко нашинкуйте капусту, нарежьте лук. Свеклу, морковь, а также огурцы и помидоры нарежьте тонкими ломтиками. Печень нарежьте тонкими полосками, а затем обдайте кипятком, чтобы ее поверхность побелела. Соедините вместе кусочки печени и овощи. Заправьте готовый винегрет маслом и уксусом, сверху полейте сметаной и посыпьте рубленой зеленью.

Салат из граната и свеклы

Требуется : 4 свеклы, 1 гранат, 2 головки репчатого лука, 1/2 стакана зерен граната, 3 яйца, 1 ст. л. муки, 1 стакан гранатового сока, 1 стакан сливок, 1 стакан сахара.

Приготовление . Свеклу очистите и натрите на крупной терке, после чего залейте гранатовым соком. Лук и зелень мелко порубите и тоже добавьте в свеклу. Все посолите и перемешайте. Затем взбейте желтки в пену, добавьте к ним белки, сахар и чуть-чуть муки. Эту смесь залейте гранатовым соком и поставьте на слабый огонь. Варите, непрерывно помешивая, до тех пор, пока не загустеет. Затем снимите с огня, продолжая мешать до тех пор, пока масса не остынет, после чего влейте в эту массу пену и готовым соусом залейте салат. Сверху украсьте его зернами граната.

ВОДОЛЕЙ (21 января – 19 февраля)

Чай против «ленивого» кровообращения

Плохое кровообращение – еще одна из причин, влияющих на вес. А у Водолеев кровообращение как раз «ленивое», из-за чего они постоянно ощущают холод и вечно мерзнут, страдают от сахарного диабета. Поправить работу органов кровообращения и повысить их активность поможет следующий травяной чай.

Требуется : 30 г сумочника, 30 г листьев ореха, 30 г полыни, 1 стакан кипятка.

Приготовление . Травы смешайте вместе и залейте кипятком. Дайте настояться в течение 10 – 15 минут. Готовый напиток сцедите. Употребляйте ежедневно натощак.

Грейпфрутовый салат

Требуется : 2 грейпфрута, 2 помидора, 200 г мягкого сыра, 5 оливок, 3 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. приправы.

Приготовление . Грейпфрут очистите от кожицы и мелко нарежьте. Так же нарежьте помидоры и оливки. Сыр натрите на крупной терке. Все ингредиенты выложите слоями в салатник.

Первый слой – грейпфрут, затем помидоры, сыр, оливки. Сверху салат посыпают приправой и заливают оливковым маслом.

Мясной пудинг на пару

Требуется : 120 г говяжьего мяса, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ч. л. манной крупы, 1/2 яйца, 1/3 стакана воды.

Приготовление . Очистите мясо от жира и сухожилий и нарежьте на порционные кусочки, которые затем отварите. Вареное мясо дважды пропустите через мясорубку, чтобы получить очень мягкий фарш. Из манной крупы приготовьте кашу и добавьте ее в фарш. Добавьте сырой желток и предварительно взбитый в пену белок. Массу тщательно перемешайте и выложите на сковороду, смазанную маслом. Пудинг доведите до готовности на пару, затем выложите на тарелку и подайте к столу с молочным соусом.

Салат из баранины с морской капустой

Требуется : 1/3 кг баранины, 1 корень сельдерея, 3 головки репчатого лука, 1 стакан морской капусты, 4 ст. л. растительного масла, сок 1/2 лимона, зелень, соль, перец по вкусу.

Приготовление . Мясо отварите, а затем нарежьте кубиками. Морскую капусту обдайте кипятком. Мелко нарубите лук, сельдерей и капусту. Все ингредиенты соедините вместе, перемешайте, посолите, поперчите и заправьте смесью растительного масла с лимонным соком.

РЫБЫ (20 февраля – 20 марта)

Тонизирующий чай

Рыбы – это тот знак, который стремится к покою и гармонии. Но именно они неблагоприятно сказываются на их весе. Едва успокоившись, Рыбы сразу начинают набирать вес. Чтобы этого не произошло, им необходимо периодически устраивать разгрузочные дни, почаще пить тонизирующий чай.

Требуется : 20 г цветков ромашки, 5 г корня горечавки, 1 стакан кипятка.

Приготовление . Цветки и коренья измельчите и смешайте. Залейте кипятком. Через несколько минут процедите. Употребляют чай утром и вечером.

Лосось под соусом Требуется : 1 ст. л. горчицы, 2 ст. л. меда, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. оливкового масла, 3 филе лосося, 1/2 стакана овощного бульона, 1 пучок зеленого лука.

Приготовление . Горчицу, мед и соевый соус смешайте вместе. Зеленый лук промойте и мелко порубите. Филе лосося разделайте, нарежьте порционными кусочками и зажарьте. Готовую рыбу полейте горчично-соевой смесью и доведите до кипения. Осторожно размешивая сок, влейте овощной бульон. Затем посыпьте рыбу зеленью, а через 2 минуты снимите с плиты.

Рисовый рулет с фруктами

Требуется : 2 ст. л. риса, 1/2 стакана молока, 1/2 яйца,1 ст. л. сливочного масла, 1 ч. л. сахара, 2 яблока, 1 ст. л. урюка, 2 ст. л. воды.

Приготовление . Яблоко вымойте и мелко нашинкуйте. Так же нашинкуйте и урюк. Рис тщательно промойте и просушите на салфетке. Затем смелите зерна риса в кофемолке, добавьте в полученную массу молоко и воду и сварите кашу. В готовую кашу добавьте сахар, яйца и масло. Массу тщательно вымешайте и выложите тонким слоем на марле, предварительно смоченной водой. В центр этой рисовой лепешки поместите подготовленные яблоки и урюк. Сверните все в рулет. Поместите его на смазанную маслом сковороду. Готовьте на пару.

Салат с кальмарами

Требуется : 200 г мяса кальмаров, 2 огурца, 1 морковь, 2 яблока, 1 головка репчатого лука, 1 стакан сметаны, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. соевого соуса, 1 ч. л. уксуса, 1 лимон, зелень, соль, перец по вкусу.

Приготовление . Мясо кальмара отварите в слегка подсоленной воде, со специями. Огурцы, морковь и яблоки натрите на крупной терке или нарежьте соломкой. Лук мелко порубите. Овощи смешайте вместе, добавьте к ним специи. Приправьте салат смесью уксуса, лимонного сока, растительного масла, соли и перца. Выдержите 15 минут в холодильнике и подайте к столу со сметанным соусом.

Глава 5 Сладкая астрологическая диета

Удивлены, что существует даже такая? Но ведь, как уже говорилось, любой продукт не зависимо от его вкусовых свойств находится под влиянием определенной планеты. Употребляя его в пищу, мы тем самым усиливаем качества данной планеты в собственном организме. Для того чтобы ослабить действие на организм одной планеты, необходимо употребить продукт, который соответствует противоположной планете, тем самым оказав своему здоровью неоценимую помощь.

Что касается сладкой астрологической диеты, то она всего лишь затрагивает один класс пищевых, но одновременно и лекарственных продуктов, знакомых людям с древнейших времен. И этот чудо-продукт даруют нам пчелы. Безусловно, главным их производным является мед, но, помимо него, все те же пчелы производят еще шесть не менее важных и полезных продуктов. Это маточное молочко, воск, цветочная пыльца, пчелиный яд, перга и прополис. Каждый из этих даров природы имеет определенное, достаточно выраженное планетарное качество, которое ученые научились использовать с целью излечения организма, а также в борьбе с лишним весом.

Итак, что же за планетарные качества таятся в продуктах пчел? Начнем с меда.

Мед

Его считают продуктом Солнца, так как именно его качества он и проявляет. Полезность меда объясняется тем, что его состав очень близок по составу к плазме человеческой крови. Мед богат содержанием витаминов, а также важных для жизни ферментов, таких как амилаз, диастаз, каталаз и фосфатаз. Все они имеют свойство активизировать жизненную силу, легко повышают иммунитет и активность человека.

Именно из-за влияния планеты Мед считается настоящим кладезем внутреннего огня. А так как в организме Солнцу соответствует сердце человека, легко догадаться о том, что мед обладает способностью влиять на сердечно-сосудистую систему. То есть употребляя его в пищу, мы тем самым укрепляем свое сердце и нормализуем работу всей сердечно-сосудистой системы.

Казалось бы, какая здесь связь с увеличением веса? Самая что ни на есть прямая, тем более что большинство болезней сердца и сердечно-сосудистой системы вызывают серьезные изменения во всем организме и ведут к резкому изменению веса в худшую сторону.

Маточное молочко Этот продукт находится в ведении Луны. Молочко не похоже ни на один другой продукт. Его свойства уникальны. Еще в древности молочко относили к числу продуктов оздоровительного и омолаживающего действия. Даже сейчас маточное молочко наравне с материнским считают незаменимым эликсиром здоровья для любого взрослого человека. Оно обладает способностью повышать иммунитет, ускоряет адаптацию организма к любым условиям, к тому же оно легко усваивается. Молочко незаменимо в период борьбы с лишним весом, так как ускоряет процесс очищения организма и делает его крепче.

Воск Воск относят к продуктам Меркурия . Его используют даже шире чем мед, причем в самых разных областях. Из него делали, а местами все еще делают пластыри, различные мази, оболочки для пилюль, свечи, амулеты. Но нас, интересует только кулинария. Здесь, воск служит уникальным носителем, переносчиком и физических и иных субстанций. Именно поэтому он хорош как связующее вещество.

Цветочная пыльца

Цветочная пыльца находится в ведении Венеры. Пыльца содержит ряд ферментов, которые и наделяют ее гипоалергенными свойствами. То есть данный продукт лучше многих других усваивается организмами, даже теми, кто не может воспринимать энергию растений в чистом виде.

Фактически пыльца – это астральное питание, благодаря которому человек может получить важные для него аминокислоты, особенно те, что наш организм не в состоянии выработать самостоятельно. Цветочная пыльца настоящий эликсир гармонии и покоя. Если включить его в меню, она поможет генерировать эти состояния во всех органах. Следовательно, начнется процесс омоложения и восстановления, что очень важно не только для страдающих ожирением, но и для всех других больных.

Пчелиный яд Это продукт Марса. Не смотря на то что это вещество является ядом, оно еще является и лекарством, но только в определенных дозах. Достаточно одной капли яда, одного укуса пчелы, чтобы организм понемногу настроился на выздоровление. Пчелиный яд повышает иммунитет, но главное, он устраняет все застойные явления в организме, выводит из него шлаки и все лишнее. Это снижает запас жиров в организме, а значит и способствует похудению. Полезно так же втирать крема на основе пчелиного яда в те участки кожи, где отмечено увеличение жировой прослойки.

Перга

Считается продуктом Юпитера. Пергой называют перебродившую цветочную пыльцу, спрессованную пчелами в так называемые сотовые пилюли. Отчасти пергу можно отнести к числу активных ядов. Только вот этот яд больше похож на лекарство, так как за считанное время уничтожает многие болезнетворные микробы.

Перга богата витаминами, ферментами и аминокислотами. Это делает ее прекрасным анаболиком, который стимулирует рост мышечной ткани и не имеет побочных эффектов. Но главное – это то, что перга имеет способность излечивать эндокринную систему, нормализуя обмен веществ в организме. А именно нарушение в обменных процессах зачастую и приводит к увеличению веса.

Прополис Является продуктом планеты Сатурн. Прополис так же по-своему уникален. Его считают природным антибиотиком и применяют как наружно, так и внутрь. Прополис быстро заживляет любые раны, излечивает от рожистого воспаления, обезболивает при ожогах. Кроме того, он способствует также и улучшению фигуры, хотя и в незначительной степени.

Глава 6 Причина отсутствия видимого результата звездной диеты для похудения

«Меня снова обманули. Я все делала так, как здесь написано, но ничего не изменилось. Почему я не могу похудеть?»

Вы долго и тщательно разрабатывали свою звездную диету, потом так же старательно придерживались ее, но так и не получили никакого результата. Нулевые результаты диеты, как называют это астрологи, всегда связаны с двумя причинами. Первая – неверное определение типа и структуры своего тела, и вторая – наличие серьезного заболевания, мешающего коррекции веса.

Неоднократно отмечались случаи, когда люди, страдающие избытком веса, опробовали на себе всевозможные диеты, но ни одна из них так и не дала видимого результата. Вес не только не уменьшился, но и продолжал прибавляться. Разочарования и неудачи приводили к депрессии, более быстрой утомляемости. Так продолжалось до тех пор, пока не выяснялось наличие какого-либо серьезного заболевания. Сразу становилась очевидной причина симптомов, ошибочно связываемых с избыточным весом.

Так, усталость, раздражительность, наличие головных болей при избыточном весе свидетельствуют о начале гипотиреоза. Говоря проще, нарушения в работе и функционировании щитовидной железы. «Гипо», в переводе с греческого, значит «недо», т. е. недостаточно активна. При этом сама щитовидная железа не вызывает ожирения, она может быть только причиной усталости, вялости, тяги к сладкому. А вот эти самые симптомы как раз и ведут уже к увеличению веса.

Для того чтобы во всем разобраться, нужно понять, какую связь имеет лишний вес со сбоями в работе щитовидной железы и не только ее. Например, нарушение работы щитовидной железы, плохой обмен веществ способствуют нарушению и в работе системы пищеварения. Как следствие этого, возникают запоры, и начинает увеличиваться вес.

Следующий симптом – боли и слабость в мышцах и суставах. Это проявление сбоя в работе щитовидной железы способствует тому, что очень многие отказываются от активного образа жизни, который вели до этого. А отсутствие физических упражнений невольно вызывает возрастание веса.

Сбой в работе щитовидной железы добавляет организму и такое неудобство, как ощущение упадка сил, даже если ничего еще не было сделано. А упадок сил, как не трудно догадаться, также не способствует жизненной активности, а, напротив, замедляет ее. Результат – сведение любой активности до минимума и вновь увеличение веса.

Как известно, для того чтобы пища приносила пользу организму, она должна превращаться в энергию, но если этого не происходит, то вместо энергии она превращается в жиры, которые и откладываются на разных участках нашего тела. Подобный сбой может объясняться плохой кишечной всасываемостью – еще одним заболеванием, препятствующим похудению.

Чтобы пища достаточно хорошо переварилась, кислотность желудочного сока должна соответствовать норме и быть сбалансированной. Но если в одной из областей, отвечающих за обмен веществ (поджелудочной железе, кишечнике, желчном пузыре), случится сбой, обмен веществ замедлится, в организме станет накапливаться вода, то он начнет отекать – это тоже приведет к увеличению веса.

Даже обычная депрессия, симптомами которой является снижение активности, плохая концентрация, усталость, и та может вызвать увеличение веса, тем более что она укрепляет в нас неуверенность и беспокойство. А эти качества многие стараются заедать или запивать, чем только усугубляют свое положение.

В период депрессии никакая диета не даст результата, поэтому бороться следует прежде всего с ней, а уже затем с лишним весом. К возникновению депрессии ведут разные причины, в том числе и недостаток в организме тиамина и пантотеновой кислоты. Это витамины группы В, которые можно получить из ряда продуктов питания.

Появлению депрессии может способствовать как недостаток минеральных веществ, таких как кальций, магний, калий и железо, так и переизбыток магния, ванадия, ртути, свинца и кадмия. Как видно, от депрессии отчасти можно избавиться при помощи пищи, главное – точно знать, что требуется, а что противопоказано в данном случае.

Фактически замедление работы щитовидной железы всегда ведет к увеличению веса, спадам настроения, вызывает депрессию. Многие из симптомов ученые объясняют упадком уровня серотонина и норадреналина в мозге. Этот самый упадок опасен еще тем, что данные вещества вызывают тягу к сладкому и продуктам, богатым углеводами. Под действием этого меняется само питание больного.

Если эти проблемы и заболевания есть у вас в наличии, то бесполезно искать идеальную диету, так как определенный режим и комбинация продуктов все равно не решит проблему лишнего веса, тем более что причины его кроются далеко не в одной только еде.

Для того чтобы добиться похудения и не на короткий, а на длительный срок, нужно прежде добиться того, чтобы обмен веществ в организме был эффективным и здоровым, чтобы присутствовала регулярная активность, а рацион содержал те питательные вещества, которые соответствуют вашему знаку, типу, возрасту и даже состоянию здоровья. Вялый же обмен веществ и даже низкокалорийная диета несовместимы, так как при такой диете обмен веществ лишь еще больше замедлится, и если и будут результаты, то только временные.

Заключение

Диета. Какой бы она ни была, наш организм все равно воспринимает ее как угрозу своему энергетическому запасу. Он в спешном порядке начинает искать другие источники получения энергии. И, увы, добывать ее из жира он не спешит, тем более что быстрое преобразование жира в энергию просто невозможно. Роль заменителя берет на себя гликоген, больше известный нам как животный крахмал. Располагается это вещество в печени и мышечной ткани, и содержит оно в себе очень много углеводов.

Среднее число гликогена в организме равно 4 кг. Так как существует он в виде водного раствора, организм стремится извлечь воду из клеток тела, и мы теряем много воды, а это чревато серьезными последствиями. Во-первых, понижение количества гликогена ведет к понижению уровня сахара, сразу возникает усталость, частыми становятся головокружения. А без глюкозы, питающей всю нервную систему, она сразу ослабевает. Тем более что ее запасов в мозге не существует – отсюда и депрессии, усталость, плохое настроение.

Во-вторых, недостаток гликогена усиливает чувство голода, избавить от которого в силах только пища, содержащая много углеводов. Она же и повышает уровень сахара в крови. Поэтому диета с низким содержанием белка и углеводов всегда только усиливает голод. Но и это еще не все. Любая диета, особенно если она повторяется с частой периодичностью, заставляет организм приводить в действие все те организмы, которые отвечают за сохранение всей жизнедеятельности и обязаны беречь нас от голода. А раз пережить голод можно с помощью жира, то его-то организм будет сохранять дольше всего и тем сильнее, чем чаще человек прибегает к помощи диеты.

Для чего велась об этом речь? Для того чтобы доказать нецелесообразность любой диеты при малоподвижном образе жизни. Будучи малоактивными, вы потеряете не жир, а мышечную ткань, которую организм сочтет не слишком важной, коль уж ее не используют. А жир так никуда и не денется. К тому же со временем организм сумеет приспособиться к любой диете, и вес вновь начнет увеличиваться. Этот замкнутый круг, когда уменьшение массы мышечной ткани приводит к снижению уровня калорий, способствующих выделению энергии, разорвать не так-то просто, как кажется.

Совсем другое дело, если эта звездная диета будет сочетаться с физическими упражнениями. В этом случае организм предпочтет расстаться с жиром, отдав предпочтение требующейся мышечной ткани. Звездная диета плюс спорт – вот формула не только красивой, но еще и здоровой фигуры.

Хочется надеяться, что, прочитав данную книгу, вы пополнили имеющиеся у вас знания относительно собственного знака зодиака и узнали не только много нового и интересного, но еще и полезного. А значит, теперь при помощи звездной диеты вы в силах самостоятельно исправить многие проблемы своего организма, и если и не излечить, то хотя бы предотвратить на раннем этапе одну из важнейших болезней нашего времени.

Безусловно, на начальном этапе формирования своей чудесной диеты вы можете испытать ряд предугадываемых трудностей, но настоящие усилия всегда вознаграждаются по заслугам. Не делает ошибок только тот, кто ничего не делает. Поэтому не бойтесь их допускать, ведь только на них вы сможете чему-то научиться.

Приятного вам аппетита, здоровья и красивой фигуры!

Оглавление

Введение

Глава 1 Планеты, знаки зодиака и тело человека

Глава 2 Особенности строения и тип фигуры согласно знаку зодиака

Глава 3 Худеем согласно астрологическому календарю

1. Зодиакальная диета

2. Пища и ее энергетические свойства

3. Принципы питания по знаку зодиака

4. Зодиакальная диета и ее связь с психологией и биологией

5. Активность и биологический ритм питания по звездной диете

Глава 4 Рецепты зодиакальной диеты

Глава 5 Сладкая астрологическая диета

Глава 6 Причина отсутствия видимого результата звездной диеты для похудения

Заключение Fueled by Johannes Gensfleisch zur Laden zum Gutenberg