«Сахалинский таймень»

В.Скурчаев

САХАЛИНСКИЙ ТАЙМЕНЬ

Сахалинская область богата рыбой, водится здесь и таймень. Биология его изучена мало. Этот хищник ведет скрытный образ жизни. Встречается почти во всех водоемах Сахалина и Курильских островов, некоторое время живет в прибрежных морских водах, а на озере Тунайча - почти круглый год.

Уже 15 - 30-сантиметровые таймешки - двух-четырехлетки - начинают питаться рыбой (деся-тииглыми колюшками, личинками миног и гольцов, молодью тихоокеанских лососей), однако большую часть рациона тайменей такого размера все же составляют ракообразные. И даже пища тайменей длиной 31 - 50 см только наполовину состоит из рыбы. Для экземпляров же длиной более 50 см она становится главным кормом, и вес ее в их рационе занимает уже 75 процентов. Но надо еще иметь в виду, что в пасть хищникам попадает много мышевидных грызунов и всякой другой живности.

В каждом водоеме таймень ведет себя по-разному, форма и окраска тела, вкус его мяса тоже могут зависеть от водоема. В богатых кормом местах он имеет брусковатую, утолщенную форму тела. Мясо у половозрелых рыб ярко-красного цвета, очень нежное, жирное, все внутренности тоже залиты жиром.

Таймени южной части Сахалинской области (где воды менее кормные) более прогонисты, мясо у них не такое нежное.

В благоприятных условиях таймень достигает внушительных размеров. Экземпляры в 30 кг попадаются ежегодно.

На нерест таймени поднимаются почти до самых истоков. Нам приходилось наблюдать тайменей в самом верхнем течении речки Шпаковки, впадающей в озеро Тунайча. Заметив нас, метровые рыбины 50 - 100 м шли совершенно по мели, большая часть их туловищ выступала над водой.

В конце марта - начале апреля таймени появляются в реке Тымь в районе поселков Тымов-сиое, Красная Тымь, Белое, расположенных в 200 км от устья. Но и здесь они не нерестятся, а идут к истокам Тыми и ее притокам.

Икра у этой рыбы размером 5 - 6 мм, от светло-желтого до ярко-оранжевого цвета. Количество ее (10 - 20 тыс. икринок) зависит от веса самки. В южной части Сахалина, где речки имеют небольшую протяженность, таймени начинают метать икру от устьевых участков до истоков. После икромета сразу же покидают речки, причиной чего, видимо, служит их мелководье и то, что рыбу здесь постоянно беспокоят люди. В озере Тунайча мне приходилось наблюдать нерест тайменей в опресненных участках, против устьев мелких ручьев, в которые рыбы не могли зайти на нерест.