Елена Васильевна Селеванова

Об авторе

Описания биографии автора пока нет...


Все книги автора

Сбросить фильтр

Транслитерация и визуализация меню на предприятиях сервиса

Елена Васильевна Селеванова


751

В учебном пособии изложены история возникновения меню, его виды, структура, порядок составления, анализа и оптимизации. Рассмотрены особенности транслитерации, визуализации меню, его диверсификации и обновления. Особое внимание уделено использованию новых...