Джеймс Миллер

Об авторе

Описания биографии автора пока нет...


Все книги автора

Сбросить фильтр

Еда и эволюция: история Homo Sapiens в тарелке

Джеймс Миллер


285

Мы едим по нескольку раз в день, мы изобретаем новые блюда и совершенствуем способы приготовления старых, мы изучаем кулинарное искусство и пробуем кухню других стран и континентов, но при этом даже не обращаем внимания на то, как тесно история еды связана с историей...