Алексис Бенуа Сойер

Об авторе

Описания биографии автора пока нет...


Все книги автора

Сбросить фильтр

Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира

Алексис Бенуа Сойер


671

Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим «богом плиты». Автор нескольких кулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами, эту свою книгу Сойер посвятил истории искусства...