Алекс Крамер

Об авторе

Описания биографии автора пока нет...


Все книги автора

Сбросить фильтр

Смеси специй. Магия вкуса пряных комбинаций

Алекс Крамер


321

Хмели-Сунели, Гарам Масала, Карри… Эти названия сухих смесей знакомы многим: как профессиональным поварам, так и кулинарам любителям. Но лишь немногие из них умеют правильно сочетать и использовать эти удивительные ароматные композиции в приготовлении блюд. Владение...

Смеси специй. Магия вкуса пряных комбинаций

Алекс Крамер


329

Хмели-Сунели, Гарам Масала, Карри… Эти названия сухих смесей знакомы многим: как профессиональным поварам, так и кулинарам любителям. Но лишь немногие из них умеют правильно сочетать и использовать эти удивительные ароматные композиции в приготовлении блюд. Владение...