Котлярова Валентина Бореевна Kоллективные сады (Опыт садоводов-любителей г. Ростова-на-Дону)
Коллективное садоводство в Ростове-на-Дону
(Автор — выпускница Крымского сельскохозяйственного института. Брошюра написана ею во время производственной практики при отделе садоводства Донского зонального научно-исследовательского института сельского хозяйства.)
«Сады — это наше богатство, и это богатство надо умножать». Н. С. Хрущев.
Каждый советский человек желает видеть свою Родину богатой и красивой, поэтому так велик в нашей стране интерес к садоводству. Сады украшают города и села, дают свежие фрукты, ягоды, виноград, имеют большое оздоровительное значение.
Коммунистическая партия и советское правительство уделяют мною внимания развитию садоводства в стране, в том числе и приусадебного. XX съезд КПСС, поставив задачу — увеличить производство плодов, ягод и винограда в шестой пятилетке не менее чем в 1,5–2 раза по сравнению с пятой, в то же время указал на необходимость всемерного развития коллективного садоводства рабочих и служащих и садоводства колхозников на приусадебных участках.
Выполняя решения партии, с большим энтузиазмом трудятся миллионы советских людей. Развитие садоводства стало всенародным делом. Наряду с бурным ростом товарных садов колхозов и совхозов массовый характер принимает выращивание садов и ягодников на усадьбах колхозников, а также закладка коллективных садов рабочих и служащих во многих городах нашей страны.
Значительные успехи в развитии коллективного садоводства достигнуты и в Ростове-на-Дону. Первый коллективный сад здесь был заложен в 1950 году рабочими и служащими завода Ростсельмаш. Их примеру последовали многие другие, и в настоящее время садоводством занимаются работники очень многих предприятий, учреждений и организаций.
За Третьей рощей освоили садовые участки коллективы заводов «Красный Аксай», «Союзсовхозреммаш», мукомольного комбината и другие. Сады рабочих и служащих завода «Пролетарский молот», станции Ростов — Главная, Ростовского института инженеров железнодорожного транспорта расположены в районе поселка Западного. Сто пятьдесят участков принадлежат садоводам-любителям СКВО на Каменке. В районе Песчаного карьера за поселком Красный город-сад заложили сады работники Лензавода, мясокомбината, киномеханического завода и другие. Перечисление всех садоводческих коллективов заняло бы слишком много места.
Трудящиеся Ростова все больше интересуются садоводством. В 1950 году этим полезным делом занималось всего 220 семей, в 1955 году — 8069, а в 1957 году — 13700.
Ежегодно под коллективные сады горсовет выделяет значительные земельные массивы. За период с 1950 по 1957 год площади под ними возросли с 12 до 1000 гектаров, а к 1960 году будет освоено еще 500 гектаров (рис. 1).
Рис. 1. Рост числа семей, занятых коллективным садоводством, и площадей под коллективными садами
Коллективным садоводством занимаются люди разных профессий — рабочие, механики, инженеры, учителя, врачи. Для многих садоводство стало любимым занятием. Много радости и развлечения доставляют сады детям. Усердно помогают родителям Вова Горчаков — ученик 1-го класса школы № 55, Таня Кулинич — ученица 7-го класса школы № 3, Коля Азаров, Таня Чуркина, Саша и Таня Степановы, сестры Гончаровы и многие другие. Работа в саду укрепляет здоровье детей, приучает их к физическому труду, прививает любовь к природе. В каждом коллективе уже немало юных мичуринцев.
В свободные от работы часы члены садоводческих коллективов и их семьи трудятся и отдыхают в своих садах. На многих участках уже выстроены очень удобные и уютные дачные домики и беседки. Много оригинальных и красивых домиков в коллективных садах завода Ростсельмаш; заслуживают внимания стандартные домики коллектива фабрики музыкальных инструментов. Со вкусом сделан в районе Каменки домик с верандой, принадлежащий члену садоводческого коллектива треста «Углегеология» Н. В. Клепикову (рис. 2). Там же привлекает внимание каменный домик (4×3,5 м) с верандой (3,5×2 м) М. Г. Мирского. Однотипные беседки построены на садовых участках коллектива мебельной фабрики.
Рис. 2. Дачный домик любителя-садовода Н. В. Клепикова
Садоводы-любители не забывают и своих пернатых друзей — замечательных помощников в борьбе с вредителями сада. В коллективных садах установлено много птичьих домиков. Нередко встречаются и ульи.
Большое значение для получения высоких урожаев плодов и ягод имеет хорошее водоснабжение. Этот вопрос садоводческие коллективы и их члены решают по-разному. Садоводы бурят артезианские скважины (Ростсельмаш, Ростовэнерго), проводят водопровод от городской сети (РИИЖТ), ремонтируют старые водопроводы (Радиоцентр), используют ближайшие водоемы и реку (Ремонтные мастерские), копают колодцы на глубину 5—10 метров (в районе Каменки, Песчаного карьера) бурят вручную и с помощью гидробура скважины и устанавливают водонасосные колонки (район Каменки коллективный сад Ростовэнерго), подвозят для полива растений воду в бочках и цистернах (фабрика музыкальных инструментов). Для накопления влаги устраивают бассейны, проводят снегозадержание (раcставляют щиты, разбрасывают по участку хворост, связывают в пучки малину и т. п.), мульчируют почву соломистым навозом, древесными листьями, опилками, компостом и специальной бумагой.
Урожаи плодов винограда и овощей. Самым «старым» садам г. Ростова-на-Дону исполнилось всего семь лет, но их владельцы уже приобрели опыт по выращиванию плодовых и ягодных растений и получают значительные урожаи. Например, С. И. Попов — член садоводческого коллектива завода Ростсельмаш — уже собирает в год по тонне и более винограда.
Коллективные сады, заложенные в 1953–1954 годах, благодаря заботливому уходу за ними, тоже вознаграждают садоводов. В 1953 году заложил свой садовый участок коллектив Ремонтных мастерских, а в 1957 году члены его получили первые урожаи винограда, плодов и ягод. Так, С. Ф. Шутько собрал со своего участка 400 килограммов винограда и 50 килограммов вишен; мастер цеха Дацко — 300 килограммов винограда и 260 килограммов земляники; Н. И. Ахматов — 450 килограммов винограда и 250 килограммов земляники; В. И. Кулинич — 350 килограммов винограда. Хороших результатов добился Н. М. Терехов. С одного дерева груши сорта Вильяме в первый год плодоношения он собрал 97 плодов со средним весом 150 граммов. Садовод М. П. Скобанев получил с дерева по 50 груш этого же сорта со средним весом 200 граммов. С отдельных кустов винограда сортов Днестровский и Молдавский П. И. Горчакова собрала по 30 килограммов, а садовод Н. И. Ахматов — по 25 килограммов. Такие же примерно урожаи получили и другие члены этого коллектива.
Совсем недавно, лишь в 1956 году, освоил свой участок Н. В. Клепиков — садовод треста «Углегеология». Еще не все кусты винограда вступили в пору плодоношения, но уже собраны первые 85 килограммов ягод.
Пока плодовые деревья и виноградные кусты еще молоды, садоводы выращивают в междурядьях землянику, картофель, овощи (помидоры, капусту, баклажаны, огурцы, лук), а кое-кто и ревень. Эту многолетнюю и весьма ценную культуру в большом количестве можно найти на участке Н. А. Ивановой-Вяземской (РИИЖТ). Из стеблей ревеня садоводы приготавливают варенье, наливки и вино.
Овощи, (выращиваемые в междурядьях молодых садов, служат серьезным подспорьем в питании. Многие садоводы получают высокие урожаи овощей. Так, Г. А. Крушинский (Ремонтные мастерские) получил в 1957 году с 200 кустов тонну помидоров, а с 60 квадратных метров — 200 килограммов огурцов.
Хороших результатов достиг П. П. Марченко (Радиоцентр) — с отдельных кустов он получил до 20 килограммов помидоров. Некоторые плоды весили до 800 граммов. Тов. Марченко вырастил и замечательную капусту: вес отдельных головок достигал 12 килограммов.
На общегородской выставке. Достижения садоводческих коллективов ежегодно демонстрируются на городской выставке плодов, овощей и цветов. В 1957 году почетное право участия в ней получили многие любители-садоводы Ремонтных мастерских, завода Ростсельмаш и других коллективов. Посетителя выставки любовались прекрасными фруктами, виноградом и ягодами, выращенными в коллективных садах. Из сортов яблок преобладали: Пепин лондонский, Бойкен, Ренет Симиренко, Пармен зимний золотой, Анис кубанский. Внимание посетителей привлекали груши сортов Вильяме, Лесная красавица, Дюшес. На стеллажах красовались налитые соком гроздья винограда самых разнообразных сортов. Здесь были: Победа, Тайфи розовый, Нимранг, Пухляковский, Белый круглый (Плавай), Сенсо, Хусайне и др.
Выставка 1957 года убедительно подтвердила рост мастерства садоводов и отразила успехи развития коллективного садоводства в городе Ростове.
Первое место на городских выставках плодов, овощей и цветов уже третий год занимают садоводы Октябрьского района. Они ежегодно высаживают большое количество плодовых деревьев и ягодных кустарников. Так, в 1955 году было высажено 12 тысяч плодовых деревьев и 69 тысяч ягодных кустарников, а в 1957, соответственно, — 15,2 и 77,2 тысячи.
Из многочисленных предприятий Октябрьского района 79 имеют коллективные сады. Наиболее крупные площади у коллектива Ремонтных мастерских — 39,07, у обувной фабрики имени Микояна — 11,18, у РИИЖТа — 8,36 гектара и т. д.
Кто помогает садоводам. Во всех районах города при, исполкомах райсоветов имеется отделение Всероссийского общества содействия, охране природы и озеленению населенных пунктов. Председатель отделения этого общества при Октябрьском райисполкоме тов. Цатуроз и секретарь тов. Аксаментова оказывают большую помощь садоводам-любителям. Они устраивают для садоводов консультации, лекции научных работников и специалистов-садоводов.
Особенно большую заботу о садоводческих коллективах проявляет отделение Общества при Кировском райисполкоме. Председатель этого отделения А. Г. Горбенко умело организовал работу по снабжению садоводов посадочным материалом, ядохимикатами, удобрениями. В результате, за 1956–1957 годы в коллективные сады Кировского района завезено 7106 саженцев семечковых плодовых пород, главным образом на карликовых и полукарликовых подвоях, 10632 саженца косточковых, 3250 штук ягодных кустарников, а также большое количество виноградных саженцев и много роз.
Большое внимание уделяет Кировское отделение Общества охраны природы распространению среди садоводов агрономических знаний. За два года благодаря активной работе Общества садоводы прослушали 28 лекций, 22 раза к ним на участки выезжали специалисты для оказания практической помощи. Было проведено более 200 консультаций.
Как создаются садоводческие коллективы
Профсоюз — главный организатор. Важную роль в создании коллектива садоводов, а затем и самого сада играют профсоюзные организации. Претворяя в жизнь указания ВЦСПС, профсоюзные организации предприятий, учреждений и организаций всесторонне помогают получать земельную площадь под коллективные сады, знакомят рабочих и служащих с постановлениями партии и правительства о развитии садоводства.
Когда коллектив создан и земля ему отведена, профсоюзные организации начинают пропагандировать агрономические знания путем чтения лекций и консультаций по вопросам садоводства, заботятся о приобретении и доставке посадочного материала, ядохимикатов и удобрений.
Очень хорошо помогают садоводам, например, профсоюзные комитеты завода Ростсельмаш, Ремонтных мастерских, РИИЖТа, Ростовэнерго, музыкальной фабрики и многих других учреждений и предприятий.
Коллектив садоводов работает под руководством профсоюзной организации и под контролем исполкома городского Совета депутатов трудящихся.
Высший орган управления садоводческого коллектива (товарищества) — общее собрание его членов. Оно избирает исполнительный орган — правление (садово-огородную комиссию, садовую комиссию) и ревизионную комиссию сроком на год.
Организация территории сада. За каждым членом садоводческого коллектива правление закрепляет земельный участок площадью 600 квадратных метров. Все работы в коллективном саду выполняют члены товарищества и их семьи за счет своих средств. Садовые участки члены товарищества получают в бессрочное пользование при условии непрерывной работы в данном предприятии, учреждении или организации в течение тяти лет после отвода земельного участка. Садоводы освобождаются от уплаты налогов за землю.
Землю под посадку коллективных садов предприятиям, учреждениям и организациям выделяют по решению городского исполнительного комитета Советов депутатов трудящихся в окрестностях города и в пределах городской черты. В Ростове-на-Дону наиболее крупные земельные массивы под коллективные сады отведены в районе Третьей рощи — 327 гектаров, в районе Песчаного карьера — 134, на Каменке — 140, в районе Второй рощи — 103, близ поселка Западного — 67 гектаров.
Территория этих земель, как правило, разбита на прямоугольники площадью 1200 квадратных метров. Длина таких участков (кварталов) обычно 200 метров, ширина — 60. Между кварталами оставляют подъездные дороги шириной 5 метров, которые выходят на ближайшую к саду дорожную магистраль. В каждом квартале помещается 20 индивидуальных садовых участков по 600 квадратных метров. Форма участков, чаще всего, прямоугольная (20×30 метров), но иногда и меняется в зависимости от конфигурации земельных массивов. Участки нарезают длинной стороной перпендикулярно к дороге, так что каждый имеет на нее выход.
Размещение деревьев и кустарников на индивидуальном участке. На своем участке садовод закладывает плодовый сад, сажает ягодные кустарники и виноград. Специальное место он отводит для постройки дачного домика.
Размещение плодовых насаждений в коллективных садах может быть весьма разнообразно. В хорошо организованных садоводческих коллективах (завод Ростсельмаш, Ремонтные мастерские, РИИЖТ и др.) садовая комиссия обычно предлагает вниманию садоводов несколько типовых схем размещения растений, одобренных специалистами и утвержденных горисполкомом. Садоводы выбирают наиболее подходящую для них схему и все ее придерживаются. Коллективные сады, заложенные по единой схеме, хороши не только тем, что. имеют красивый вид. Деревья и кустарники в таких садах расположены прямолинейными рядами на правильных расстояниях друг от друга, имеют нормальные площади питания и находятся в благоприятных световых и воздушных условиях. А это — обязательно для получения высоких, устойчивых урожаев и создания долговечных насаждений.
Примером правильного размещения плодово-ягодных пород на отдельном участке может служить схема коллективного сада Ремонтных мастерских. По этой схеме каждый садовод на своем участке посадил 4 яблони, 2 груши, 4 сливы, 6 вишен, 2 алычи, 4 абрикосовых дерева, 2 черешни, 5 кустов крыжовника, 12 — смородины, 52 куста винограда, 100 квадратных метров земляники, ряд малины.
Площади питания для плодовых деревьев приняты следующие: для яблонь, груш и черешен — 5×5 метров, для вишен, слив и алычи — 4×3, для абрикосов — 4×5. Таким порядком на участке размещается 24 дерева, из них более половины — косточковые. Землянику высаживают в междурядьях, а крыжовник и смородину — между деревьями на расстоянии 2,5 метра от них. Виноград сажают четырьмя рядами в направлении с востока на запад. Расстояние между рядами — 2 метра, а в рядах между кустами — 1,5. Малине отводят место вдоль северной границы участка. Положительным в схеме является то, что каждая порода занимает отдельный ряд.
В коллективных садах завода Ростсельмаш посадка деревьев смешанная: в каждом ряду чередуются косточковые и семечковые породы. Расстояние между деревьями — 5 метров. На садовом участке тоже размещается по 24 дерева. В радах между ними высаживают ягодные кустарники.
На расстоянии 5 метров друг от друга размещают деревья и в коллективном саду РИИЖТа. Здесь преобладают косточковые породы, главным образом вишня. Ягодные кустарники расположены по границам участка. В качестве примера приведем схему размещения растений на участке К. А. Ивановой-Вяземской (рис. 3).
Рис. 3. Размещение растений на участке К. А. Ивановой-Вяземской (коллективный сад РИИЖТа)
Некоторые садоводы, не ознакомившись в свое время с типовыми схемами размещения насаждений, посадили деревья и кустарники по своему усмотрению. Так, К. В. Федоров (в районе Каменки) посадил 20 плодовых деревьев косточковых и семечковых пород на расстояние 4 метра одно от другого. С севера на юг, вдоль западной границы сада, он разместил 3 ряда винограда, по 22 куста в каждом. Расстояние между рядами — 1,5 метра, а в рядах — 1,3. Для земляники садовод специально выделил вдоль восточной стороны участка полосу длиной 30 метров и шириной 4 (рис. 4).
Рис. 4. Размещение плодовых и ягодных культур на участках: вверху Г.Г. Степанова (коллективный сад Ростовэнерго), внизу — К. В. Федорова (коллективный сад Статистического техникума)
На участке А. Д. Клыкова (институт сельскохозяйственного машиностроения) посажены деревья только косточковых пород — вишни и сливы. Все они размещены в шахматном порядке. Расстояние между рядами и в рядах — 3 метра. При такой довольно густой посадке на участке удалось разместить 56 деревьев. Из них: 15 слив, 40 вишен и одно дерево алычи. На половине участка междурядья сплошь, кроме приствольных кругов, заняты земляникой. Между деревьями другой половины сада растет виноград, а вдоль южной границы — 11 кустов крыжовника.
Это размещение плодовых культур и винограда нельзя признать удачным, так как по мере разрастания деревьев световые условия для винограда станут неблагоприятными. Так загущать культуры можно только при условии удаления в дальнейшем каждого третьего дерева в ряду.
Интересен разнообразием сортового состава плодово-ягодных пород и винограда участок инженера Г. Г. Степанова (коллектив Ростовэнерго). В саду Степанова посажено 68 деревьев, 33 кустарника и более 100 кустов винограда. Среди них 11 сортов яблонь, 5 — груш, 6 — вишен, 5 сортов слив, 3 сорта персиков, 3 — черешен, 2 — абрикос, 7 сортов крыжовника и 47 — винограда. Кроме этого, тов. Степанов, желая еще более разнообразить сортовой состав яблонь, привил в кроны некоторых деревьев черенки сортов Июльское, Победа, Богатырь и Фарфоровое. Любитель-садовод ведет активную переписку с Самарским институтом имени Шредера, с Мичуринским научно-исследовательским институтом, Никитским ботаническим садом, Млеевской опытной станцией и многими другими научно-исследовательскими учреждениями. Г. Г. Степанов получает консультации по интересующим его вопросам, выписывает черенки и семена различных сортов плодовых и ягодных растений.
Большинство плодовых деревьев на участке тов. Степанова слаборослые (карликовые), что и позволило значительно сократить расстояние между ними. И все-таки посадку деревьев нужно признать загущенной. Для частичного исправления следовало бы переместить некоторые деревья, а часть из них и удалить. На схеме (рис. 4) показано возможное разрежение посадки.
В коллективных садах слишком загущенные посадки плодовых деревьев и ягодных кустов можно встретить довольно часто. Это — результат вполне объяснимого стремления любителей-садоводов посадить на своем участке побольше растений различных пород и сортов.
Однако в недалеком будущем, когда деревья сомкнуться кронами, отрицательные последствия загущенной посадки станут очевидны, особенно на поливаемых участках. Растения начнут угнетать друг друга и урожайность их резко снизится. В таком случае потребуется проредить посадку, удалив некоторую часть растений.
Практика показала, что плодовые деревья не следует сажать слишком густо. При размещении их в коллективных садах следует придерживаться расстояний, рекомендуемых земельными органами.
Опыт садоводов Ремонтных мастерских. Постановка дела на этом предприятии может служить примером для других рабочих коллективов, решивших сообща заняться садоводством. Земельный массив коллективу Ремонтных мастерских был выделен в 1954 году в районе Северного поселка, на берегу реки Темерник. На общем собрании рабочих и служащих комитет профсоюзной организации, ознакомив коллектив с постановлением ВЦСПС и решением партии и правительства по вопросам развития коллективных садов, предложил заняться садоводством. Желающих стать садоводами оказалось 200 человек. Тут же избрали садовую и ревизионную комиссии. Из среды коллектива в садовую комиссию вошел агроном И. С. Исаев, которого постановили освободить от всех других обязанностей. Совместными усилиями профсоюзной организации, садовой комиссии и самих садоводов-любителей весь массив разбили на квадраты и индивидуальные участки.
Рис. 5. Агроном И. С. Исаев пускает воду на участок члена коллектива
Для поливов решили использовать воду реки Темерник. Сделали плотину, построили электрическую подстанцию. На реке поставили насосную станцию. К каждому индивидуальному участку провели от центральной магистрали трубы, по которым вода из реки подается при помощи двух моторов. Воды хватает, и растения бывают обеспечены ею в течение всего вегетационного, периода.
В саду имеется помещение для сторожа, склад для ядохимикатов, удобрений и общественного садового инвентаря. Позднее от электроподстанции провели электричестве и осветили сад.
Под руководством агронома Исаева и с помощью профсоюзной организации заготовили посадочный материал для всех садоводов и заложили его на хранение. Саженцы приобретали в государственных питомниках: Батайском железнодорожном, совхозе «Красное», Азовском, Аксайском, Александровском, Святогорском и других. Садоводы были обеспечены посадочным материалом в основном хорошего качества и стандартных сортов.
Перед закладкой сада комиссия ознакомила членов коллектива со схемой размещения насаждений (рис. 6). Все садоводы воспользовались этой единой схемой. Всего на 12 гектарах посадили 50 тысяч плодовых деревьев и 10 тысяч кустов винограда. 12 тысяч квадратных метров заняли земляникой. Сортовой состав насаждений отличается большим разнообразием: 24 сорта яблонь (Кальвиль снежный, Джонатан, Апорт, Ренет бергамотный, Мельба, Ренет ландсбергский и др.), 15 сортов вишен (Английская ранняя, Аморель розовая и др.), 8 сортов слив (Персиковая, Ренклод Альтана и др.), 5 сортов абрикос и 55 сортов винограда.
Рис. 6. Схема размещения на индивидуальном участке плодовых и ягодных культур, принятая коллективом садоводов Ремонтных мастерских
Приживаемость деревьев была почти везде 100-процентной.
С каждым годом число рабочих и служащих, желающих заниматься садоводством, все увеличивается. В 1955 году коллектив садоводов освоил на Каменке 150 участков, а в 1956 году в районе поселка Чкаловского — еще 300. Таким образом, всего в 1957 году в коллективном саду было уже 650 садовых участков, которые занимали 40 гектаров.
Благодаря повседневному агрономическому руководству и хорошему уходу за насаждениями труд садоводов Ремонтных мастерских увенчался большими успехами. Этот (коллектив уже не раз демонстрировал свои достижения на городской выставке плодов, овощей и цветов.
Опыт членов садоводческих коллективов
Достижения по плодоводству
Излюбленные породы и сорта. Сановными плодовыми породами, выращиваемыми в коллективных садах, являются яблоня, груша, вишня, слива, алыча, абрикос. Гораздо реже встречаются персик, айва и грецкий орех. Сортовой состав как семечковых, так и косточковых пород очень разнообразный. Из летних сортов яблонь чаще других встречаются Боровинка, Белый налив, Суйслепское. Наиболее распространенными зимними сортами можно считать Бойкен, Ренет Симиренко, Анис кубанский, Джонатан, Пармея зимний золотой (осенне-зимний сорт). Из осенних сортов яблок особенно часто встречаются Пешнка литовская, Пепин шафранный, Пепин лондонский, Бельфлер-китайка, Мекинтош. Большое распространение получили сорта груш: Лесная красавица, Вильяме, Любимица Клаппа, Ильинка, Кюре. Косточковые породы в коллективных садах, особенно вишни и сливы, явно преобладают над семечковыми. Наиболее популярны сорта вишен: Подбельская, Лотовка, Английская ранняя, Плодородная Мичурина. Из сортов слив наиболее распространены Анна Шпет, Ренклод зеленый, Ренклод Альтана, Венгерка домашняя. Из абрикос — Краснощекий.
Приживаемость саженцев. В качестве посадочного материала садоводы используют главным образом однолетние и двухлетние саженцы на сильнорослых и слаборослых (карликовых) подвоях.
На некоторых участках можно наблюдать низкую приживаемость яблонь сортов Пармен зимний золотой, Пепин лондонский и Налив белый, привитых на подвое лесной кавказской яблони. Такой посадочный материал был получен из питомника совхоза «Красное» (станция Степная) садоводами коллектива Ремонтных мастерских. Деревья отставали в росте, давали очень мелкие и невзрачные плоды, листья постепенно желтели и в конце концов дерево погибало. Дело в том, что перечисленные сорта несовместимы с подвоем (лесной кавказской яблоней), чего не учли в питомнике. Очень часто садоводы получают из питомников неправильно скронированные саженцы или с искривленными у основания штамбами. Иногда слива, привитая на абрикосе обыкновенном, растет благополучно 2–3 года и даже 5 лет, а затем под действием ветра обламывается в месте срастания привоя с подвоем. Такие неприятные случаи отмечены на участке 3. И. Зиньковской в коллективном саду Ремонтных мастерских и на участке И. А. Пелецкого в коллективном саду фабрики музыкальных инструментов. Сливу на абрикосе опытные садоводы стараются не приобретать, зная, что лучшим подвоем для сливы считается алыча.
Нужно, однако, признать, что описанные неудачи сравнительно редки, а в большинстве коллективных садов, как показывают наблюдения, приживаемость деревьев хорошая (90–98 процентов). Деревья ежегодно дают сильные приросты, особенно там, где их поливают (на орошаемых участках завода Ростсельмаш, Ремонтных мастерских).
Садоводы заботливо ухаживают за плодовыми деревьями. В этом отношении можно было привести очень много примеров, но мы остановимся лишь на некоторых.
Опыт Л. И. Ручко. В садоводческом коллективе Ремонтных мастерских Лидия Ивановна Ручко — один из активнейших членов. Она посадила осенью 1954 года на своем участке 26 плодовых деревьев: 5 яблонь, 2 груши, б слив, 7 вишен, 4 жерделы, алычу и черешню. Посадочные ямы Лидия Ивановна заготавливала за месяц до посадки. Диаметр круглых ям для деревьев семечковых пород — 120, косточковых — 100, а глубина 60 сантиметров. Перед посадкой деревьев Л. И. Ручко вносила в каждую яму по ведру перепревшего конского навоза, смешанного с верхним, наиболее плодородным слоем почвы, и устанавливала в центре ямы кол для подвязки к нему дерева. Поврежденные корни саженцев она подрезала и обмакивала перед посадкой в глиняную болтушку. Во время посадки тов. Ручко следила, чтобы корни были хорошо расправлены, а корневая шейка деревца после оседания почвы пришлась бы на уровне поверхности земли.
Здесь нельзя не отступить и не упомянуть о том, что некоторые члены коллективов сажают деревья намного глубже, чем Л. И. Ручко и другие опытные садоводы. Приходилось видеть деревья, высаженные таким образом, что их корневая шейка находилась на 25 сантиметров ниже уровня почвы. Глубокая посадка приводит к тому, что деревья сильно отстают в росте, поздно вступают в пору плодоношения и даже погибают. Ошибку можно исправить, пересадив дерево, пока оно еще молодое.
Посадив саженец, Л. И. Ручко вливала в каждую лунку по 4 ведра воды; дав ей впитаться, лунку засыпала и обвязывала штамбик плотной бумагой для предохранения от мороза, а также от зайцев. Закончив посадку, тов. Ручко сплошь перекопала почву.
Все деревья благополучно перезимовали и хорошо принялись. Рано весной Лидия Ивановна вновь хорошо разрыхлила почву, чтобы уменьшить испарение воды, и побелила штамбы. Первую обрезку деревьев, не доверяя еще своему опыту, тов. Ручко провела под руководством агронома Исаева. Боковые ветки укоротили на внешнюю почку таким образом, что все концы их были примерно на одном уровне. Центральный проводник обрезали так, чтобы он на 20–25 сантиметров возвышался над окончаниями боковых веток. После обрезки раны тщательно замазали растительной олифой.
В течение первого года Л. И. Ручко поливала деревья 4 раза, последний раз — в конце октября, в виде влагозарядки. Во время второго полива под каждое дерево внесла полведра перегноя, смешанного с минеральными удобрениями. Перед поливом Л. И. Ручко отрывала лунки вокруг штамбов и соединяла их между собой бороздами. В одну из них при помощи шланга направлялась водопроводная вода, которая заполняла постепенно самотеком все борозды и лунки. Стараясь сохранить в почве влагу и не допустить образования иссушающей корки, Лидия Ивановна обязательно после каждого полива и дождя рыхлила почву. Осенью она ежегодно перекапывала приствольные круги и междурядья.
Обрезает деревья тов. Ручко теперь каждую весну самостоятельно. При этом она удаляет поврежденные и засохшие ветки, укорачивает слишком длинные приросты, вырезает ветки, мешающие друг другу и конкурирующие с проводником, и т. п. Защищая деревья от вредителей и болезней, Л. И. Ручко аккуратно выполняет все указания агронома. В 1956–1957 годах, например, она поступала так.
Рано весной проверяла, нет ли перезимовавших на деревьях гнезд златогузки, яйцекладок кольчатого шелкопряда и других вредителей. Белила штамбы. 5 марта опрыскивала деревья 5-процентным раствором железного купороса для уничтожения яйцекладок. 15 мая проводила профилактическое опрыскивание против тли 0,3-процентным анабазин-сульфатом с двойным количеством мыла. После цветения 3-й раз опрыскивала деревья комбинированным раствором (1-процентной бордосской жидкостью с 15 граммами — парижской зелени и 20 граммами анабазин-сульфата на ведро) против плодожорки и различных болезней. Следующее опрыскивание, 20 мая, при появлении листовертки, проводилось 1-процентной минерально-масляной эмульсией с ДДТ. 15 июля тов. Ручко еще раз опрыскивала деревья против вишневого слизистого пилильщика препаратом НИУИФ-100 — по 5 граммов на 10 литров воды. Этот же препарат был использован 20 августа и для борьбы с плодовым клещиком (7 граммов на 10 литров воды). Препарат НИУИФ-100 оказался весьма эффективным — много вредителей погибло. При появлении короеда 25 августа тов. Ручко опрыскивала свой сад смесью 1-процентного вафатокса и 7-процентного гексахлорана и полностью уничтожила этих опасных вредителей. Таким образом, за каждый сезон Л. И. Ручко провела 7 опрыскиваний деревьев.
Старания заботливой и трудолюбивой хозяйки уже принесли плоды. В результате хорошего ухода многие деревья в 1956–1957 годах дали первый урожай. В 1957 году на участке Л. И. Ручко обильно плодоносила яблоня Анис кубанский. Всего через три года после посадки более ста очень крупных яблок Лидия Ивановна собрала с карликового дерева сорта Белый налив. Обильно цвела и плодоносила вишня Любская — три дерева дали более 50 килограммов вишен. Первые плоды были сняты со сливы сорта Анна Шпет.
Из опыта П. И. Горчаковой. Хорошо плодоносят деревья и на участке другого члена садоводческого коллектива Ремонтных мастерских — П. И. Горчаковой, которая очень большое значение придает удобрению.
Для подкормки деревьев после цветения П. И. Горчакова использует голубиный помет. 200 граммов этого ценного местного удобрения она растворяет в ведре воды и выливает под каждое дерево по 3 ведра. Кроме этого, каждую весну она вносит в приствольные чаши по 2–3 ведра перепревшего навоза.
Весь остальной уход за садом у П. И. Горчаковой примерно такой же, как и у Л. И. Ручко.
На третий год после посадки, в 1957 году, Горчакова получила со своего участка 220 штук яблок сорта Белый налив со средним весом 150 граммов, 10 килограммов груш сорта Вильяме со средним весом плодов 200 граммов, 40 килограммов вишен Любской и Владимирской и 10 килограммов слив Анна Шпет. Высококачественные плоды, выращенные П. И. Горчаковой в коллективном саду, экспонировались на городской выставке плодов, овощей и цветов.
* * *
Много интересного можно наблюдать на участках, садоводов-любителей и в других коллективных садах.
Подкормка микроэлементами. Член коллектива Ростовэнерго — инженер Г. Г. Степанов подкармливает деревья путем опрыскивания крон раствором 2,5 грамма марганца и 5 граммов бора в 10 литрах воды. Изобретательный садовод механизировал опрыскивание при помощи компрессии блока цилиндров автомашины.
Такая подкормка ускоряет вступление деревьев в пору плодоношения. Например, слива Герцог великий, посаженная в марте 1955 года, зацвела в мае 1956 года. Яблоня сорта Пармен зимний золотой, посаженная двухлетним саженцем (на полукарликовом подвое), в 1955 году зацвела, а в 1956 — дала первые плоды. Вишня. Владимирская, посаженная осенью 1954 года, плодоносила в 1956 году.
Без полива. Член садоводческого коллектива Института сельскохозяйственного машиностроения А. Д. Клыков имеет участок, совершенно не обеспеченный водой, но успешно выращивает сад в суходольных условиях. На его участке прекрасно растут 49 вишен (Владимирская, Любская и Подбельская) и 15 деревьев слив (Ренклод зеленый, Ренклод Альтана и Анна Шпет).
Все эти деревья садовод посадил осенью 1955 года однолетними саженцами. Посадочные ямы, размером 100×100 сантиметров, заготовил за две недели до посадки. Сажал однолетки тов. Клыков особым способом — так, что их корневая шейка находилась на дне лунки глубиной 16 сантиметров и в то же время не была заглублена в почву (рис. 7). Диаметр постоянно открытой приствольной лунки — 2 метра. Посаженные деревья тов. Клыков 1 раз обильно полил — по 8 ведер воды под каждое дерево. В течение лета садовод мульчирует приствольные чаши навозом и содержит в них верхний слой почвы постоянно в рыхлом состоянии.
Рис. 7 Схема посадки деревьев в лунку на участке А. Д. Клыкова
Такой способ содержания приствольных кругов можно рекомендовать для исправления чересчур заглубленной посадки.
Для формирования компактной и сильно разветвленной кроны А. Д. Клыков в первый год после посадки сильно, примерно наполовину, укорачивает однолетние приросты. Oстрые углы, образовавшиеся между центральным проводником и скелетными ветвями, он осторожно растягивает, временно привязывая ветки к колышку, вбитому в землю, или подвязывая к ним груз. Все деревья на участке Клыкова принялись и отлично растут.
Опыт А. Д. Клыкова по уходу за деревьями заслуживает самого широкого распространения среди садоводов-любителей. Дело в том, что в коллективных садах довольно часто встречаются недостатки в формировании кроны и обрезке деревьев. Из них наиболее обычны: наличие острых углов и конкурирующих ветвей, загущение кроны, отсутствие центрального проводника, длинные не укороченные приросты без боковых разветвлений ('хлысты').
Ягодники в коллективных садах
Ягодные культуры, особенно земляника, получили в коллективных садах полное признание. Трудно найти участок без земляники. Садоводы высоко ценят эту культуру за высокие вкусовые качества, скороплодность и легкость размножения.
Сортимент. Наиболее распространенными в коллективном саду сортами являются Иосиф Магомет, Рощинская, Комсомолка. Иосиф Магомет — основной сорт земляники в коллективных садах Радиоцентра, Авторемонтных мастерских, завода Ростсельмаш и др. Садоводы Ручко, Степанов, Шилина и многие другие успешно выращивают сорта Комсомолка и Рощинская.
Нередко можно встретить также сорт Муто (например на участках Л. И. Ручко, Шней и др.), выделяющийся среди других очень крупными плодами и хорошими вкусовыми качествами.
Садоводы П. И. Горчакова, А. Д. Клыков, В. И. Кулинич и многие другие проявляют большой интерес к ремонтантной землянике. Распространение получил крупноплодный сорт Ада. Благодаря длительному периоду плодоношения у этого сорта садоводы получают ягоды с начала лета, вплоть до наступления заморозков.
Земляника рано вступает в пору плодоношения. Уже на следующий год после посадки садоводы получают богатые урожаи. Члены садоводческого коллектива Радиоцентра П. П. Марченко, X. А. Буняев, В. В. Кутин и другие ежегодно собирают со 100 квадратных метров от 100 до 200 килограммов ягод. Рекордный урожай — 250 килограммов — вырастили садоводы Ремонтных мастерских Н. И. Ахметов и П. И. Горчакова. В пересчете на гектар урожай составляет 25 тонн. На промышленной плантации такой урожай был бы мировым рекордом. Опыт садоводов говорят о том, что на Дону земляника может давать обильные урожаи и заслуживает исключительно большого внимания.
Как выращивает землянику П. П. Марченко. Садоводы Радиоцентра известны среди других коллективов выращиванием высоких урожаев земляники. Нужно сказать, что этот садоводческий коллектив — очень дружный, члены его охотно делятся друг с другом опытом, поэтому агротехника на всех участках имеет много общего. Примером ее может служить опыт Павла Павловича Марченко.
Выращивать землянику тов. Марченко начал в 1950 году: перекопал почву на глубину штыка лопаты и посадил всего 8 кустов сорта Иосиф Магомет. Известно, что земляника очень легко размножается укоренившимися розетками, образующимися на стелющихся побегах (усах). Используя в качестве посадочного материала молодые розетки, тов. Марченко на следующий год имел уже 80 кустов, а к лету 1957 года перестал считать землянику на кусты — площадь под ней составила около 400 квадратных метров.
Сажает землянику Павел Павлович осенью, в пасмурные дождливые дни, когда растения лучше укореняются. Рассаду он заготавливает непосредственно перед посадкой: наиболее развитые укоренившиеся розетки осторожно выкапывает с комом земли, стараясь не повредить корни, и высаживает в заранее приготовленные бороздки на ту же глубину, на какой они росли. При этом опытный садовод следит за тем, чтобы «сердечко» (центральная почка) земляники не было засыпано землей. Растения тов. Марченко размещает ровными рядами на расстоянии 70 сантиметров один от другого, а в ряду — через каждые 30 сантиметров. Сразу же после посадки Павел Павлович покрывает гряду тонким слоем навоза и обильно ее поливает. Навоз предохраняет почву от высыхания и обогащает питательными веществами.
Летом, если нет дождя, П. П. Марченко регулярно через каждые 2–3 дня поливает земляничную плантацию и, дав просохнуть верхнему слою почвы, обязательно рыхлит его мотыгой. Чтобы кусты не слабели, он своевременно, 3–4 раза в сезон, удаляет образовавшиеся на них усы и выпалывает сорняки, как только они появляются. В конце августа тов. Марченко подкармливает растения минеральными удобрениями, разбрасывая в междурядьях и рядах гранулированный суперфосфат, по 3 килограмма на 100 квадратных метров, затем перекапывает почву и поливает.
Весной следующего года П. П. Марченко удаляет с участка и сжигает отмершие за зиму листья, так как они способствуют развитию грибных болезней; проверяет состояние растений — взамен выпавших кустов сажает новые; присыпает землей обнажившиеся корни и 1-й раз рыхлит почву в междурядьях и рядах. После этого садовод опыливает почву и растения 5,5-процентным дустом ДДТ, разбрасывает по 3,5–5 килограммов гранулированного суперфосфата на 100 квадратных метров ягодника и мульчирует почву навозом для сохранения зимней влаги.
Регулярные поливы (через каждые 3–4 дня) Марченко начинает проводить с мая. Учитывая отзывчивость земляники на удобрения, Павел Павлович подкармливает ее перед цветением гранулированным суперфосфатом и удобрением «плодовоягодная смесь».
В июле, после сбора урожая, омолаживает растения следующим образам: подрезает ножом кусты, оставляя на поверхности земли лишь 3–4 сантиметра стеблей, но тщательно оберегая при этом «сердечко» земляники, или подрезает корни в почве, подсекая их ножом на глубине 2–3 сантиметра. П. П. Марченко и другие садоводы убедились на практике в положительном значении этого приема: он улучшает рост кустов, которые становятся более мощными и урожайными. Особенно хорошие результаты дает омолаживание старых кустов.
Осенний уход за растениями заключается в перекопке междурядий с оставлением комьев для снегозадержания. Павел Павлович в первые годы укрывал на зиму почву навозом, но вскоре заметил, что это приводит к выпреванию отдельных растений. Как и другие опытные садоводы, он пришел к выводу, что без укрытия навозом земляника перезимовывает гораздо благополучнее.
Из вредителей для земляничных насаждений наиболее опасны медведки — они способны уничтожить до 30 процентов урожая. Для борьбы с этими насекомыми садовод копает вокруг участка и в междурядьях канавки глубиной 5–6 сантиметров, кладет в них вареные зерна кукурузы, отравленные фосфидом цинка, и засыпает канавки. Эта мера дает положительные результаты — много медведок погибает и потери урожая становятся совсем незначительными. Для борьбы с проволочниками садовод применяет 12-процентный дуст гексахлорана. Кроме того, уничтожению окуклившихся личинок жуков-щелкунов способствуют глубокие весенняя и осенняя перекопки почвы.
Опыт садоводов Ремонтных мастерских. Полезно ознакомиться с тем, как выращивает землянику садовод Прасковья Игнатьевна Горчакова.
Из многочисленных сортов земляники П. И. Горчакова выбрала Иосиф Магомет, заняв им 100 квадратных метров, а также ремонтантный сорт Ада, под который отвела 50 квадратных метров. Осенью, перед посадкой, для обогащения почвы питательными веществами и улучшения структуры Прасковья Игнатьевна внесла на 150 квадратных метров 2 центнера перепревшего конского навоза и 2 ведра золы с добавлением песка. Наметив при помощи шнура ряды, на 40 сантиметров один от другого, она высадила земляничную рассаду (на 30 сантиметров друг от друга в ряду) и обильно ее полила. Почти все растения хорошо принялись.
Уход за земляникой в течение лета заключался в поливах через каждые 2–3 дня, неглубоких рыхлениях и удалении сорняков. Осенью П. И. Горчакова присыпала почву перегноем-сыпцом, перекопала междурядья, а растения укрыла растительными остатками, чтобы предохранить от обледенения, а также для снегозадержания.
Ранней весной следующего года тов. Горчакова очистила участок от сухих листьев, прорыхлила его и замульчировала перепревшим навозом. Дальнейший уход, заключался в регулярных поливах напуском и рыхлении. После цветения почву покрыла З-сантиметровым слоем перепревшего навоза, сорняки выполола вручную. После сбора урожая Прасковья Игнатьевна удалила усы, несколько раз полила и прорыхлила плантацию, в октябре перекопала междурядья и укрыла растения бурьяном и ветками.
В результате такого ухода ремонтантная земляника, посаженная в сентябре 1956 года, дала первые ягоды 10 мая 1957 года и обильно плодоносила до наступления заморозков. Мощно развились кусты сорта Иосиф Магомет, с каждого Прасковья Игнатьевна собрала до килограмма ягод.
Некоторые вопросы выращивания земляники. Урожайность земляники во многом зависит от способа размещения кустов. Какой же из них лучший? На участке тов. Федорова в районе Каменки земляника высажена 3-строчными лентами. Расстояния между рядами 30 сантиметров, а между лентами — 50. Нередко можно встретить и ковровую посадку, при которой усы из борозд не удаляют и участок сплошь зарастает побегами земляники. Практика показала, что все-таки наиболее удобно располагать землянику радами с расстояниями между ними 50–70 сантиметров, а между растениями в рядах — 30. Такая посадка облегчает уход за растениями, уменьшает опасность поражения грибными болезнями и способствует получению более высоких урожаев.
Для мульчирования почвы на земляничной плантации садоводы применяют не только перегной, но и другие материалы. Так, Н. А. Иванова-Вяземская (РИИЖТ) одно время присыпала гряды древесными опилками. Оказалось, однако, что под ними в большом количестве поселяются муравьи — опасные вредители земляники. Теперь тов. Иванова-Вяземокая вместо опилок использует опавшие листья деревьев лесных пород и компост, приготовленный в саду из растительных остатков и земли.
Другие ягодные культуры. Кроме земляники, садоводы успешно выращивают малину, крыжовник, красную и черную смородину. Ягоды этих растений высоко ценят домашние хозяйки, как продукт для потребления в свежем виде и приготовления варенья, повидла, наливок, вина, соков. Ягоды малины считаются, кроме того, лечебными, а ягоды черной смородины, как известно, весьма богаты витамином С.
Ягодные кустарники садоводы размещают обычно по границам участков. Крыжовник и смородину часто высаживают в междурядьях сада или в рядах между деревьями в качестве уплотнителей, а малине отводят специальные площади — «малинники» на границе участка. Но иногда садоводы допускают ошибку, высаживая малину между плодовыми деревьями. Этот ягодный кустарник дает очень много корнеотпрысковых побегав и при несвоевременном прореживании образует густые заросли, угнетающие рост деревьев. В таких случаях садоводам; приходится затрачивать много труда на выкорчевку зарослей малины.
Между тем, правильно ухаживая за малиной, можно с очень небольшой площади получать много ценных ягод.
Опыт выращивания малины. Садовод П. И. Горчакова посадила малину в полутени вдоль северной границы участка в один ряд длиной 20 метров. В качестве посадочного материала служили корневые отпрыски малины, которые тов. Горчакова высадила осенью в ямки глубиной 30 сантиметров на расстоянии 50 сантиметров одна от другой. Перед посадкой верхушки саженцев она подрезала, а корни опускала в земляную болтушку. Сажая малину, Прасковья Игнатьевна обращала внимание на то, чтобы корни не загибались вверху, корневая шейка не заглублялась и чтобы почва хорошо прилегала к. корням. Посаженные растения она немедленно полила. Корку, образовавшуюся после полива, разрыхлила мотыгой. Все растения хорошо принялись.
Весной Прасковья Игнатьевна постаралась как можно раньше прорыхлить почву, чтобы предохранить ее от высушивания. В течение лета Горчакова примерно 2 раза в месяц мотыжила почву, удаляла сорняки и дважды, поливала малину. После полива и дождей обязательно разбивала почвенную корку. Поздно осенью перекопала междурядья на полный штык лопаты, а под кустами взрыхляла почву на глубину 5 сантиметров.
На следующий год после посадки растения дали первый урожай. Уход за взрослыми плодоносящими насаждениями направлен в основном на сохранение влаги в почве. В течение лета тов. Горчакова 7–8 раз рыхлит почву и уничтожает сорняки, 2–3 раза удаляет лишние и слабые побеги, оставляя лишь наиболее сильные, на расстоянии 30 сантиметров один от другого. Излишнее количество побегов нежелательно, так как истощает кусты и затрудняет обработку почвы. Чтобы побеги не ломались, Горчакова подвязывает их к проволоке, специально натянутой для этой цели между столбами. При таком способе культуры малины все побеги расположены свободно и не затеняют друг друга. Осенью Прасковья Игнатьевна удаляет старые, отплодоносившие побеги. В результате такого тщательного ухода небольшая полоска дает ежегодно до 50 килограммов ягод.
Садовод Кудимов для улучшения роста и плодоношения малины перед посадкой заправляет почву органическими удобрениями (птичьим пометом).
Смородина и крыжовник. Хорошие урожаи этих ягодных культур получают уже известные нам любители-садоводы П. И. Горчакова и Л. И. Ручко, а также Е. П. Алексеева и другие. Однолетние саженцы они сажают осенью, предварительно внося в ямки (40×40 сантиметров) по 4 килограмма навоза и по 40 граммов калийной соли. Посадив саженцы, их поливают, затем уничтожают почвенную корку.
В течение лета почву рыхлят, поливают, пропалывают. Среди лета Л. И. Ручко дает одну подкормку органо-минеральной смесью.
Осенью междурядья перекапывают, а П. И. Горчакова вносит под перекопку перепревший конский навоз.
Некоторые садоводы на своих участках выращивают саженцы черной смородины из черенков (например 3. И. Зиньковская).
Ягодные кустарники у всех еще совсем молодые, поэтому обрезку их сводят к следующему. После посадки побеги укорачивают, оставляя на них 2–3 почий, а весной удаляют слабые.
На второй год смородина и крыжовник начинают плодоносить. При хорошем уходе первый урожай может быть значительным. Так, Л. И. Ручко собрала 12 килограммов красной смородины и 2 килограмма черной, а садовод, А. Г. Клугер получил 7 килограммов красной.
Из сортов смородины в коллективном саду наиболее часто встречаются: Лия плодородная — очень урожайная, с посредственным вкусом ягод, используемых садоводами главным образом для переработки; Кент, ягоды которого очень вкусны; Лакстон — высокоурожайный и с очень вкусными ягодами, Баскопский великан — крупноплодный, с высококачественными ягодами и 8-я Девисона — с прекрасным вкусом ягод и очень урожайный.
Из сортов крыжовника получили распространение высокоурожайные, с очень вкусными ягодами крупноплодные сорта: Зеленый бутылочный, Английский желтый, Варшавский и Хаутон.
Часто в коллективных садах встречается золотистая смородина. Некоторые садоводы ошибочно приняли ее за черную, а теперь выкорчевывают и заменяют другими ягодными кустарниками.
Виноград
Садоводы очень увлекаются выращиванием винограда, и это не случайно. Ягоды его исключительно ценны, как в свежем виде, так и для приготовления домашних, вин, соков и варенья.
Для потребления в свежем виде садоводы выращивают богатый и очень разнообразный набор столовых сортов винограда. Среди них особенно популярны: Мускат гамбургский, Мускат венгерский, Чауш, Хусайне, Победа, Тайфи розовый, Молдавский, Белый круглый, Ранний ВИРа и другие. В коллективных садах выращивается немало винных и столово-винных сортов: Шампанчик, Рислинг, Плечистмк, Изабелла, Лидия, Пухляковский и т. д.
Опыт любителей-виноградарей. Очень высокий урожай винограда (по сравнению с другими садами закладки 1954 года) получил в 1957 году коллектив Ремонтных мастерских. Большинство его членов собрало от 300 до 450 килограммов винограда.
Ценную практическую помощь по вопросам закладки виноградников и ухода за ними оказывает любителям агроном И. С. Исаев. Следуя его советам, члены коллектива добиваются высоких урожаев. Опытный садовод Л. И. Ручко имеет определенные успехи и в виноградарстве. На ее участке высажено 18 сортов винограда. Среди них Белый круглый, Чауш, Молдавский, Сенсо, Мускат вентерский и другие. Кусты размещены в четыре ряда. Расстояние между ними 2 метра, а между кустами в рядах — 1,5.
Для осенней закладки винограда Л. И. Ручко с лета 1954 года подготовил а ямки шириной 80 и глубиной 70 сантиметров и перед посадкой высыпала в каждую по ведру перегноя, смешанного с верхним плодородным слоем земли. Приобретенные двухлетние саженцы тов. Ручко устанавливала в ямке таким образом, чтобы их головки находились немного ниже поверхности почвы. Вначале она заполняла ямку землей до половины, затем почву уплотняла, вливала в ямку ведро воды и только после этого засыпала ее доверху землей. Побеги у саженцев Л. И. Ручко укорачивала, оставляя над поверхностью земли лишь по 2–3 почки, и окучивала их землей на высоту 6–8 сантиметров.
Уход в течение весны и лета первого года заключался в открытии винограда, когда температура воздуха достигала примерно 10 градусов тепла, в поливах по мере высыхания почвы, рыхлении и прополке. На зиму виноградник тщательно укрывали замлей.
Весной следующего, 1956 года, когда миновала опасность заморозков, тов. Ручко открыла кусты и провела первую обрезку винограда. Из развившихся побегов она оставила наиболее сильные, а все остальные удалила. Одновременно была проведена и катаровка, т. е. удаление корней — «росошбирателей».
Затем Л. И. Ручко провела сухую горизонтальную подвязку лоз, а в течение лета — несколько раз зеленую подвязку, обломку бесплодных и лишних побегов, пасынкование и, наконец, в середине августа — чеканку. Уход за почвой в течение лета заключался в поливах, рыхлении корки и уничтожении сорняков. Полив Л. И. Ручко проводит по бороздам. Раз в течение лета перед поливом в лунки для подкормки винограда она вносит органо-минеральную смесь — полведра в лунку.
Для защиты от милдью Л. И. Ручко трижды опрыскивала виноградник бордосской жидкостью: до цветения, в конце июля и две недели спустя. При борьбе с паутинистым клещиком положительные результаты дало применение 0,5-градусного серноизвесткового отвара (ИСО).
В конце октября Лидия Ивановна обрезает виноград. Она формирует кусты по типу многорукавного веера без штамба, оставляя по 3–4 рукава на кусте. На каждом из них тов. Ручко формирует по плодовому звену, из одной или двух плодовых стрелок и сучка замещения, расположенного ниже стрелок. На лозе, в зависимости от ее мощности, Л. И. Ручко оставляет по 10–14 глазков, а на сучке замещения — по 3–4 глазка. После предварительной осенней обрезки в ноябре Лидия Ивановна подкапывает кусты, укладывает их все в одну сторону и укрывает слоем земли толщиной в 40–60 сантиметров.
Примерно таким же был уход за виноградником и на третий год после посадки. В результате этой сложной работы Л. И. Ручко получила в 1956 году 150 килограммов винограда, а в 1957 году — 400.
Рис. 8. Виноградные опоры из отходов уголкового железа на участке З. Д. Горской (коллективный сад института сельскохозяйственного машиностроения)
Для выращивания посадочного материала новых сортов Лидия Ивановна заложила в междурядьях сада виноградную школку. В ней высажены 193 чубука сортов: Карабурну, Воловье око, Победа, Кишмиш черный, Ранний ВИРа, Катта-Курган, Аронов а борода, Аома и другие. Для школки была выкопана траншея глубиной и шириной 40 сантиметров. На дно ее Л. И. Ручко насыпала перегной. Чубуки перед посадкой она подрезала на 5–6 глазков и посадила их осенью таким образом, что на поверхности почвы осталось по 2 глазка. На зиму растения были укрыты. Весной их освободили от земли и в течение лета уход состоял в поливах и рыхлении почвы. Прижились чубуки на 90 процентов.
Участок садовода-любителя Д. Г. Чумакова расположен на склоне. Чтобы предотвратить смыв почвы, тов. Чумаков террасировал участок. После устройства специальной площадки под виноградник садовод сделал ручной перевал — плантаж. Он разбил участок на полосы, направленные поперек склона, и на крайней вырыл канаву шириной 1 метр, длиной 20 сантиметров и глубиной 60 сантиметров. Землю из нее выбрасывал наружу. При рытье рядом второй канавы верхний, наиболее плодородный слой почвы Чумаков сбрасывал на дно первой канавы, а глубжележащие слои оказывались вверху. Из третьей канавы земля перемещалась во вторую и так далее. Такой способ подготовки почвы считается лучшим, так как создает наиболее благоприятные условия для развития корневой системы виноградного растения. Но труда и времени на это затрачивается очень много.
Виноградник тов. Чумаков заложил чубуками в 1954 году. Первый небольшой урожай он получил в 1956 году, а в 1957 собрал 350 килограммов винограда.
Общепринятые опоры на виноградниках в коллективных садах — проволочные шпалеры на кольях одно- и двухплоскостные. Эти типы шпалер можно встретить в садах завода Ростсельмаш, Ростовэнерго, РИИЖТа и многих других. Часто для опор используют, кроме деревянных столбов, и металлические трубы. Для устройства двухплоскостной шпалеры на участках института сельскохозяйственного машиностроения садоводы используют отходы уголкового железа. На участке З. Д. Горской из такого металла сделаны столбы высотой 210 сантиметров. Поперек столбов прикреплены через 70 сантиметров друг от друга 3 перекладины длиной: нижняя 50 сантиметров, средняя 85 и верхняя 100 сантиметров. При натягивании проволоки по краям перекладин образуются две плоскости. Кусты подвязывают один к правой вдутой — к левой шпалере.
Основная формировка кустов почти на всех участках — веерная многорукавная без штамба. Встречается также высокоствольная беседочная формировка для которой используют сорта Изабелла, Лидия и другие.
* * *
«Секрет» получения в коллективных садах высоких урожаев плодов, винограда, овощей и невиданных под Ростовом урожаев земляники легко объясним. Он заключается в своевременных и обильных поливах, внесении минеральных и плавным образом органических удобрений, в тщательном уходе за почвой и регулярной борьбе с сельскохозяйственными вредителями и болезнями. Причем наибольших успехов достигли те садоводческие коллективы, которые сообща решают вопросы водоснабжения, борьбы с вредителями, приобретения посадочного материала. Впереди коллективы, где любителей-садоводов обслуживает агроном-садовод. Практика показала, что все это значительно труднее осуществить работникам небольших учреждений или организаций. По-видимому, им было бы целесообразно объединиться в более крудные садоводческие товарищества.
Нельзя сказать, что в существующих коллективных садах нет никаких недостатков.
Не всегда садоводы соблюдают схему размещения деревьев и кустов, принятую их коллективом. Часто допускается слишком загущенная посадка. Нередко на участках можно встретить громоздкие и неудобные постройки, портящие общий вид сада.
Существенный недостаток многих садовых массивов — отсутствие естественной защиты от вредного действия господствующих северо-восточных ветров. Между тем при разбивке территории под коллективные сады возможно отводить специальные площади для создания общих для всего массива садозащитных полос и ветроломных линий. Предпосадочную обработку почвы обычно проводят на глубину 25–40 сантиметров, хотя в коллективных садах имеются все условия для организации плантажной вспашки на глубину 60–70 сантиметров.
Почти в каждом предприятии и учреждении увеличивается число любителей-садоводов, ежегодно расширяются площади под коллективными садами и растет потребность в посадочном материале. В этом смысле большого, внимания заслуживает опыт ростсельмашевцев, которые создают в своем коллективном саду собственные питомники.
Очень важно широко ознакомить садоводов-любителей с опытом передовых коллективов — Ремонтных мастерских, завода Ростсельмаш, Радиоцентра и других.
Неменьшее значение имеет и дальнейшее распространение среди садоводов, агротехнических знаний, обсуждение передового опыта. Не допускать ошибок при закладке новых садов — значит содействовать дальнейшему развитию коллективного садоводства — важного и полезного дела.
Комментарии к книге «Коллективные сады», Валентина Бореевна Котлярова
Всего 0 комментариев