«Справочник травника»

Владимир Онищенко Справочник травника

Что такое фитотерапия

Лекарственные средства растительного происхождения, оказывая системное воздействие на организм, регулируют функции различных взаимосвязанных органических систем. Биологически активные вещества растений, проникая в ткани и действуя на уровне внутриклеточного обмена, обеспечивают комплексное поступление воздействующих соединений в организм.

Длительное применение средств растительного происхождения практически не вызывает развития аллергических реакций и привыкания, что, несомненно, увеличивает актуальность использования лекарственных растений. Лекарственные растения не являются панацеей, но включение фитофармакологии в комплекс лечебных, профилактических и реабилитационных мероприятий достаточно полезно для решения задачи профилактики наиболее распространенных болезней и их осложнений. Применение фитотерапии оправданно, особенно при хронических процессах, как действенный метод лечения.

Немного истории

Лечение целебными травами всегда привлекало человека. Чтобы полнее и глубже понять причины, обусловившие поразительную долговечность применения лекарственных растений сравнительно с другими лечебными средствами, необходимо прежде всего остановиться на вопросах, связанных с возникновением и историей фитотерапии.

В справочных изданиях, в работах по истории использования человеком растений для лечения утверждается, что знакомство человека с их лечебными свойствами относится к глубокой древности. Как подтверждение указывается, что уже несколько тысячелетий назад в Древнем Египте были известны многие лекарственные растения. К какому же периоду развития человеческого общества следует отнести начало применения растений для лечения различных заболеваний?

Бесспорные указания на использование человеком целебных свойств растений обнаружены в самых древних письменных памятниках человеческой культуры. Первые записи о лекарственных растениях встретились в наиболее древнем из известных нам письменных памятников, принадлежавших шумерам, жившим в Азии на территории нынешнего Ирака за 6000 лет до н. э. Растения использовали в лечебных целях и до возникновения письменности, тогда сведения об их целебных свойствах, накопленные в течение жизни человека, передавались устно.

Интересные сведения об использовании целебных свойств растений можно найти в памятниках древнейшей культуры – санскритской, древнееврейской, китайской, греческой, римской. Обширный материал о применении лекарственных растений был обнаружен при исследовании папируса, найденного в XIX веке немецким египтологом Георгом Эберсом, – «Книги приготовления лекарств для всех частей тела». В ней содержится целый ряд рецептов, которые применяли древние египтяне для лечения многих заболеваний. Они использовали различные мази, примочки, микстуры, которые имели довольно сложный состав. В Египте были широко распространены душистые масла, бальзамы, смолы. Уже в то время были хорошо известны целебные свойства алоэ, подорожника, можжевельника, клещевины и многих других растений.

В древнейшей библиотеке мира – библиотеке ассирийского царя Ашшурбанипала в Ниневии (около 660 г. до н. э.) на глиняных табличках, написанных клинописью, содержатся обширные сведения о лекарственных растениях. Наряду с их описанием указаны заболевания, при которых лекарственные растения используются, и даны рекомендации, в каком виде их нужно применять.

Растения, в первую очередь дикорастущие, ибо культурное земледелие зародилось всего несколько тысяч лет назад, создали необходимые условия для появления и существования человека на земле, дали ему пищу, жилье, одежду и лечебные средства.

Наши пищеварительные, кроветворные, выделительные и другие органы прошли длительный период развития. При этом создание типа обмена веществ, строение всех органов, приспособление каждого органа к выполнению строго специфических функций определялись сложным природным комплексом веществ, необходимых для жизнедеятельности человеческого организма, имевшихся в окружающем растительном мире, поскольку растения служили основной пищей предкам человека. Это обусловило согласованность между человеческим организмом и растительным миром, такую же согласованность, какая имеется «…между легкими и воздухом, между светом и глазом, между звуком и ухом». Окончательное формирование организма человека происходило в течение длительного периода, который требует пристальных исследований, основанных на имеющихся достоверных исторических данных и существующих научных гипотезах.

Внутренние органы людей, захороненных в древности, истлели, но кости сохраняют следы поражений болезнями в течение тысячелетий. Современные методы исследования позволяют найти следы анкилозов, остеомиелита, рахита, сифилиса, костного туберкулеза и т. д., но эти патологические изменения отражают лишь часть заболеваний, причем заболевания людей и животных сходны. Так, на позвонках динозавров, живших 200–250 миллионов лет назад, обнаружены следы болезни, которая сегодня называется болезнью Бехтерева.

Первобытный человек, утоляя голод и занимаясь первоначальной производственной деятельностью, отмечал различные свойства растений: рвотное, слабительное, возбуждающее, снотворное, кровоостанавливающее, болеутоляющее, ядовитое, противоядие и др. Он запоминал целебные растения и в дальнейшем уже сознательно использовал их при том или ином заболевании.

Могучий инстинкт жизни, позже эмпирические навыки помогли человеку найти нужные целебные травы, так же как и определить съедобность и доброкачественность природных пищевых продуктов задолго до открытия их химического состава. Человек мог ошибаться в поисках пищи и тех или иных средств лечения, но в использовании даров природы он шел в основном по правильному пути.

Лечение растениями в животном мире имело место как до, так и после появления человека. Общеизвестны случаи самолечения животных растениями (наблюдения за лечением животных травами и теперь еще используются в медицине).

Как известно, целительные свойства сибирского «корня жизни» – левзей – были обнаружены охотниками во время погони за оленями; уставшее животное с жадностью поедало стебли и корни левзей, а потом легко убегало в горы. Исследования ученых показали, что корни левзей действительно являются прекрасным тонизирующим и стимулирующим средством.

Недавно в приморской дальневосточной тайге исследователи обратили внимание, что косули и другие животные охотно едят жесткие листья кустарника элеутерококка. Это навело на мысль, что животные не питаются им, а лечатся. При проверке было установлено, что это растение оказывает тонизирующее действие на организм.

Лечение растениями не является надуманным, кем-то изобретенным способом лечения. Успешное применение растений с лечебной целью – закономерный процесс, непосредственно вытекающий из условий развития человеческого организма. Поэтому не только первобытный человек, но и заболевшее животное, которое вел инстинкт самосохранения, находили среди окружающей природы нужное растение, расплачиваясь иногда жизнью за неудачные попытки.

Когда человек научился добывать огонь трением, он смог использовать для лечения наряду с сырыми плодами также печенные на огне или в горячей золе плоды, клубни и корни лекарственных растений.

Непрекращающиеся археологические исследования обнаруживают все новые данные об использовании лекарственных растений шумерами и другими древнейшими народами мира.

Лекари Шумера из стеблей и корней растений изготавливали порошки и настои. Они считали, что груши и фиги обладают целебными свойствами, молодые побеги ивы и сливового дерева, иглы сосны и пихты, высушенные и растертые, применяли в качестве компонентов для припарок и компрессов.

К порошкам из высушенных и измельченных растений иногда примешивались порошки животного и минерального происхождения. В качестве растворителя применялись вода, вино и пиво. Следовательно, уже не менее 80 веков назад люди применяли для лечения простейшие препараты из лекарственных растений.

Вавилоняне, пришедшие на смену шумерам в XI веке до н. э., а затем ассирийцы также широко использовали растения в лечебных целях.

Вавилоняне применяли сотни лекарственных растений, в том числе корень солодки, льняное семя, дурман, белену, молодые почки различных растений. Они вывозили их и в другие страны. Вавилоняне уже тогда заметили, что солнечный свет вредно воздействует на лечебные свойства собранных растений, поэтому высушивали их в тени, что рекомендуется и современными руководствами по сбору и сушке лекарственных растений. Часть глиняных табличек, обнаруженных в библиотеке ассирийского царя Ашшурбанипала (VII век до н. э.), содержит описание лекарственных средств с указанием заболеваний, при которых они применяются, и способа употребления. В столице Ассирии – Ниневии – был сад лекарственных растений.

У вавилонян и ассирийцев сведения о целебных свойствах растений были заимствованы египтянами. Источниками сведений о фитотерапии в Древнем Египте служат изображения лекарственных растений и иероглифы на стенах храмов, саркофагах и пирамидах. При раскопках захоронений находят остатки сохранившихся до наших дней растений.

Исследования записей, сделанных на папирусах, указывают, что египтяне еще за 4000 лет до н. э. составили некоторое подобие фармакологического справочника с описанием применявшихся тогда лекарственных растений. В известном «папирусе Эберса», относящемся примерно к 1570 г. до н. э., приведены рецепты лечения различных заболеваний, в состав которых входили, в основном, растения. Всего в этом папирусе перечислено несколько сот растений.

В Египте применялись не только дикорастущие, но и культивируемые лекарственные растения. Так, клещевина, из которой добывается касторовое масло, выращивалась за 2600 лет до н. э.

Касторовое масло применялось как профилактическое средство. Египтяне, считая причиной возникновения всех болезней избыток пиши, рекомендовали в третий день каждого месяца принимать касторовое масло как слабительное. Кроме клещевины, в Древнем Египте использовались такие лекарственные растения, как алоэ, акация, анис, белена, лен, лотос, мак, мята, подорожник, морской лук, ива, можжевельник и другие. Египтяне применяли также растения, привозимые из других стран, для чего снаряжали специальные экспедиции. Известна, например, отправка с этой целью пяти кораблей в 1500 г. до н. э. в страну Пунт (нынешнее Сомали).

Опыт египтян в лечении растениями внимательно изучали врачи Древней Греции, они часто использовали растения, причем некоторые из них были заимствованы у египтян. Греческая литература того времени содержит больше всего сведений именно о лечебном использовании растений. Первое дошедшее до нас обстоятельное сочинение о лекарственных растениях, в котором приведено научное обоснование их применения, принадлежит крупнейшему мыслителю, врачу Древней Греции, одному из родоначальников современной научной медицины Гиппократу (460–377 гг. до н. э.). В нем он описал 236 лекарственных растений, которые применялись тогда в медицине.

Гиппократ происходил из семьи, в которой медицинская профессия по обычаю того времени передавалась от отца к сыну. В молодости Гиппократ много путешествовал, посетил, в частности, северное побережье Черного моря, где в то время обитали скифы. Медицинские знания скифов, как отмечают историки, оказали на него известное влияние. В своей лечебной практике Гиппократ использовал свыше 200 лекарственных растений и применял их без переработки. «Гениальнейший наблюдатель человеческих существ», как назвал его И. П. Павлов, считал, что лекарственные вещества содержатся в природе в оптимальном состоянии и лекарственные растения в необработанном виде или в виде соков оказывают лучшее воздействие на человеческий организм.

Другой выдающийся труд по лекарственным растениям принадлежит знаменитому врачу своего времени греку Диоскориду (I век н. э.), состоявшему врачом при римской армии в эпоху императоров Клавдия и Нерона. Диоскорида считают отцом европейской фармакогнозии. В своем классическом труде «Materia medica» («Лекарственные вещества») он обобщил все, что было известно в его время о лекарственных средствах растительного, животного и минерального происхождения. Наибольшее внимание уделялось растительным лекарственным средствам. В своем сочинении он описал свыше 600 видов лекарственных растений, снабдив текст рисунками растений и указав их применение. Диоскорид использовал опыт египетской, а следовательно, ассирийской, вавилонской и шумерской медицины. Книга была переведена на латинский язык и являлась авторитетным руководством в Европе вплоть до XVI века.

В Древнем Риме медицина развивалась под сильным влиянием греческой. В народной медицине римлян, судя по описаниям римских писателей и ученых Катона Старшего (III–II века до н. э.) и Плиния Старшего (I век н. э.), также широко использовались дикорастущие, а позднее и сельскохозяйственные растения. Плиний Старший в своем сочинении «Естественная история» описал около 1000 видов растений, главным образом лекарственных.

Большое значение древние римляне придавали капусте разных сортов. В сыром виде ей приписывали свойства излечивать бессонницу, успокаивать головные боли, избавлять от фистулы и глухоты. Диоскорид утверждал, что легко сваренная капуста вызывает послабление, а долго варенная – запор.

В древнеримской медицине выделился как крупнейший врач и естествоиспытатель Клавдий Гален (130–200 гг. н. э.). Автор многих сочинений по медицине и фармации, он описывает 304 лекарственных средства растительного, 80 животного и 60 минерального происхождения.

Гален опроверг взгляды Гиппократа на растения и указал, что в растительном сырье наряду с полезными веществами содержатся ненужные, а порою и вредные. Он старался извлечь из растений полезные вещества, используя их в виде таких лекарственных форм, как настои, отвары, настойки. Его методы широко применялись во врачебной практике. Гален, подобно Диоскориду, был авторитетом в медицине почти до XIX века. Так называемые «галеновые препараты» носят его имя и в настоящее время.

В IX веке в Италии, в Салерно, возникла медицинская школа – наследница античной медицины, просуществовавшая до середины XIX века. В XII веке Салернская школа стала знаменитым центром научной медицинской мысли всей Европы. Влияние Салернской школы на медицину Средних веков было весьма значительным. Преподаватель школы Арнольд из Виллановы написал известный труд «Салернский кодекс здоровья» в 102 стихах, в которых упоминается о лечебном применении 54 растений.

Непосредственным предшественником «Салернского кодекса здоровья» была медико-ботаническая поэма «О свойствах трав», дошедшая до нас под названием «Масег Floridis», состоящая из 77 глав о 77 лекарственных растениях. Гигиенические, диетические рекомендации «Кодекса», а также данные в ней характеристики лечебных свойств растений во многом соответствуют современным научным представлениям.

Наряду с применением растений народами Древнего Востока лечение растениями широко практиковалось и в странах Восточной Азии: Китае, Индии, Японии, Корее и др.

Достаточно полные данные по истории фитотерапии сохранились в Китае. Представители народной медицины Китая применяли главным образом лекарственные растительные средства.

История китайской медицины, судя по документальным данным, насчитывает 4000 лет, но фактически она появилась значительно раньше. Возникновение медицинской науки в Китае относят к 3216 г. до н. э., когда легендарный император Шень-Нун закончил свой труд по медицине. Основные лекарственные вещества, описанные в этом труде, были растительного происхождения, и он был назван «Бэн-Цао», что означает в переводе на русский язык «Травник». (Все последующие книги о лекарственных растениях в Китае назывались травниками.) В то время в Китае не было письменности, и, по преданию, император излагал сведения в своем труде при помощи прямых и ломаных линий в определенном сочетании. Эта работа не сохранилась до наших дней, о ее существовании известно только по упоминаниям позднейших авторов. Первая китайская книга о лекарственных растениях, в которой приведены описания 900 видов растений, датирована 2500 г. до н. э.

Со времен Галена врачи стремились удалить из растений лишние, индифферентные, балластные вещества и получить очищенные, более действенные во всех случаях, по мнению представителей этого направления, чем все растение. Дальнейшее развитие знаний привело к тенденции выделения из растений индивидуальных, совершенно чистых действующих веществ, обладающих постоянством воздействия и поддающихся более точной дозировке.

Почин в последнем направлении использования лекарственных растений принадлежит швейцарскому врачу и химику Парацельсу (1483–1541), который все явления, происходящие в здоровом и больном организме, сводил к химическим процессам. По его утверждению, человеческий организм представляет собой химическую лабораторию. Болезни, по его мнению, возникают из-за отсутствия в организме некоторых химических веществ, которые при лечении и надо вводить в виде лекарств. Вместе с тем Парацельс широко использовал методы народной медицины. Он считал, что если природа «произвела» болезнь, то она подготовила и средство для исцеления от нее, которое нужно искать в местности, окружающей больного. По этой причине он был против применения иноземных лекарственных растений. Развитие химии привело к осуществлению в XIX веке мечты Парацельса. Из растений были выделены чистые вещества.

Издавна применялось лечение растениями и в Англии. В гербарии (приблизительно 1000 г. н. э.) упоминаются мак, ромашка, укроп, фенхель, полынь. В 1676 г. в связи с ограниченными запасами диких растений обществом аптекарей был организован знаменитый огород лекарственных растений в Челси. Затем подобные огороды создавались и в других местностях Англии.

На британской фармацевтической конференции в 1912 г. было признано необходимым расширить посевы лекарственных растений. Во время Первой мировой войны прекратилась доставка лекарственных средств из Германии, и в Англии потребность на многие лекарственные растения (белладонну, ромашку, укроп, одуванчик, валериану, наперстянку, дурман, аконит и др.) возросла еще больше. В культуру были введены такие дикорастущие лекарственные растения, как пижма, полынь обыкновенная, полынь полевая, чистотел, тысячелистник.

В государстве Антов, существовавшем до Киевской Руси, у скифов, обитавших в Северном Причерноморье от Днепра до Дона (VII век до н. э. – I век н. э.), в лечебной практике с успехом применялись растения. Плиний Старший (23–79 гг. н. э.), видный римский ученый и писатель, отмечал, что скифские лекарственные растения использовались как прекрасные лечебные средства не только в Скифии, но и далеко за ее пределами – в Греции, Италии, куда они вывозились и где их очень высоко ценили. О распространении скифских лекарственных растений свидетельствуют также римские писатели Катон Старший и Плавт, жившие на рубеже III–II веков до н. э. Геродот, Аристотель и другие историки тоже упоминают о скифских лекарственных растениях.

Скифы разводили лекарственные растения в садах, как это было позднее в Киевской Руси. Опыт скифов в лечении травами через антов был передан и использован лекарями-профессионалами Киевской Руси. Этими профессионалами вначале были волхвы – служители языческого культа. Волхвы были знатоками лекарственных трав, или «зелий», и в летописях их часто называют «зелийниками».

С переходом к христианству лечение травами осуществлялось священнослужителями и одновременно народными лекарями – ведунами, знахарями. Это были первые носители медицинских знаний в Древней Руси, которые пользовались знаниями о лекарственных растениях и их лечебных свойствах, накопленными русским народом и передававшимися из поколения в поколение устно. В IX—

X веках в Киевскую Русь стали постепенно проникать сведения о лекарственных травах и их лечебном применении из других стран, главным образом из Византии, откуда в Киев приглашали специалистов, в том числе и врачей. Первым врачом на Руси был грек Моанн Смер (1053–1125), приглашенный Владимиром Мономахом. Лекарства – сушеные травы – привозились из Константинополя (Царь-града) и из Генуэзских колоний в Крыму.

Под травами подразумевались, а иногда и теперь подразумеваются, не только собственно травы, но и корень, кора, лист, цвет, плод, семена, почки. В XI веке возникают монастыри, при них сосредоточивается врачевание, организуется сбор и обработка лекарственных трав. В конце

XI века киевский митрополит Ефрем приказал строить в Переяславле при монастыре «строение банное и врачеве» для бесплатного лечения больных. В кормчей книге некоторых монастырей в числе церковных людей упоминаются «лечцы». Эти люди, пользуясь опытом русской народной и греческой медицины, были авторами многих рукописных травников, лечебников, которые потом во множестве копий распространялись в народе.

О широком использовании растений для лечения в Древней Руси свидетельствует замечательный памятник русской культуры XI века «Изборник Великого князя Святослава Ярославовича». Переведенный в X веке с греческого на болгарский язык, а в 1073 г. переписанный на Руси для киевского князя Святослава, сына Ярослава Мудрого, этот компилятивный сборник наряду с другими медицинскими знаниями приводит описание ряда лекарственных растений, применявшихся в то время на Руси. Авторы «Изборника» среди лекарственных средств чаще упоминают «былия» и «зеленину». Считалось, что свежие растения помогают лучше, поэтому, например, плоды, овощи, зелень назначались больному в «суровом» (невареном) виде. В «Изборнике» рекомендуется употреблять сырые растительные продукты «больше, нежели другие сорта пищи».

За тысячелетия применения фитотерапии подтвердились целебные свойства огромного количества растений.

В результате нам досталась богатейшая сокровищница практических знаний о лечебных свойствах лекарственных растений и их лечебном применении.

Благодаря фитотерапии мы знаем теперь огромный ассортимент растений с самыми разнообразными терапевтическими свойствами: успокаивающими и стимулирующими центральную нервную систему, спазмолитическими, понижающими и повышающими кровяное давление, болеутоляющими, жаропонижающими, противовоспалительными, желчегонными, мочегонными, потогонными, способствующими пищеварению, слабительными и вяжущими, рвотными, отхаркивающими, кровоостанавливающими, антисептическими, противомикробными, а также растений, применяемых при сердечно-сосудистых заболеваниях, нарушениях обмена веществ, болезнях печени, почек, желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, кожных, гинекологических заболеваниях, авитаминозах, гиповитаминозах и при других заболеваниях.

Характерно для фитотерапии использование с лечебной целью не только собственно лекарственных растений, но и пищевых: льна, конопли, хмеля, мака, лука, чеснока, капусты, свеклы, редьки, хрена, картофеля, тыквы, арбуза, моркови, а также использование с лечебной целью пряностей: гвоздики, кардамона, имбиря, мускатного ореха, «ирного» (аирного) корня, шафрана и других пряностей.

Гвоздика рекомендовалась при слабости зрения и импотенции, при заболеваниях желудка, особенно при поносах, а также болезнях печени и сердца. Кардамон назначали в качестве горечи при ослаблении деятельности желудка и метеоризме. Имбирь в прежнее время был одним из весьма популярных средств народного врачевания: его применяли при четырехдневной перемежающейся лихорадке, а также как возбуждающее аппетит средство и при метеоризме. Мускатный орех использовался как мочегонное средство, ароматическим свойствам этого ореха приписывали способность возбуждать «усталых и печальных больных», «обвеселяя им сердце». Аирный корень применялся против малокровия, желтухи, болезней почек и главным образом как средство, повышающее аппетит, а также и при расстройствах кишечника.

В старину в качестве приправы к жирным блюдам (особенно к жареному гусю) применяли полынь. Горечь этой травы увеличивает слюноотделение, выделение желудочного сока, тогда как действие жира вызывает обратное воздействие. Полынь возбуждает аппетит и усиливает деятельность пищеварительных органов и, следовательно, улучшает обмен веществ, нейтрализуя влияние жирной пищи.

Народная фитотерапия использовала для лечения главным образом дикорастущие растения. В современной медицине значительно возросло использование растений культурных, в которых содержание отдельных действующих веществ, конечно, увеличилось. Однако это обстоятельство нельзя во всех случаях считать показателем, снижающим эффективность терапии дикорастущими растениями по сравнению с культурными. Выращенные культурные растения с большим и иногда рекордным показателем содержания в них определенных действующих веществ, что желательно при использовании растений в качестве сырья для химико-фармацевтической промышленности, в ряде случаев пока уступают по лечебному эффекту аналогичным дикорастущим лекарственным растениям.

Так, дикорастущая малина более ароматна, менее водяниста, лучше подвергается сушке и сохраняет свою форму и внешний вид, чем садовая. Поэтому для лечения предпочтительно использовать малину лесную. Обращает на себя внимание тот факт, что дикорастущие растения более устойчивы к болезням, сельскохозяйственным вредителям и неблагоприятным климатическим условиям, чем культурные. Дикие сорта растений, как правило, богаче аскорбиновой кислотой и эфирными маслами, чем культурные. Дикорастущие калина, рябина и другие растения дают более устойчивые урожаи, чем культурные плодовые деревья.

Следует отметить и то обстоятельство, что за последние десятилетия в деле культивирования растений большое место занимает применение ядов для повышения урожайности, в той или иной степени не безвредных для человеческого организма. Дикорастущие же растения меньше и реже подвергаются обработке ядохимикатами.

Народные фитотерапевты изыскивали и применяли самые разнообразные, подчас оригинальные, способы использования лекарственных растений, проявляя при этом недюжинную смекалку и изобретательность.

Так, в Древнем Риме пиршественные столы натирали свежей мятой, ибо считалось, что аромат мяты способствует жизнерадостному настроению; носили венки из мяты, полагая, что запах мяты возбуждает работу мозга. Современной медициной установлено, что ментол, главная составная часть мяты, применяемый наружно, обладает обезболивающим действием при невралгических болях и мигрени.

Жители Жиронды (Франция) изготавливают чаши из толстых ветвей плюща, наливают в них вино, которое, постояв в ней, оказывает лечебное воздействие при коклюше.

В русской народной медицине шишками хмеля с характерным хмелевым запахом набивали подушки, считая, что это средство помогает от бессонницы. С этой же целью под подушки клали цветы мака и других трав.

Для лечения ревматизма и подагры рекомендовалась так называемая лесная шерсть: иглы сосны вымачиваются в воде, с них сходит плотный слой и остаются эластичные нити, которые высушивают. Ею набивают тюфяки или маленькие подушечки, на которые укладывают больных.

Русские лекари закладывали в кариозную полость зуба цветок гвоздики. Современные одонтологи в этих случаях применяют препараты гвоздики – эвгенол, гвоздичное масло. Пух кипрея (иван-чая), льняная или конопляная пакля использовались в качестве ваты. С этой же целью применялся камыш, издавна ценившийся как «порезная трава»: с камыша сдирали верхний слой и ногтем выковыривали белоснежную сердцевину, напоминающую вату; приложенная к ране, она оказывала кровоостанавливающее действие. В Белоруссии с этой же целью использовался белый мох, который хорошо впитывает гной и способствует быстрому заживлению ран.

Как перевязочные средства использовались вместо корпии пушистый полевой жабник, жгучий и красноватый сок медуницы заменял йод. Тонкие, самоотделяющиеся слои бересты служили пластырем для лечения ран и чирьев.

Толченой березовой корой присыпались гниющие раны; пеплом сожженной медуницы присыпали кровоточащие места для остановки кровотечения, сосновая и еловая смола считались вытяжным средством; свежими ветвями крапивы секли парализованные члены; смолотый в порошок березовый уголь давали при вздутии «утробы» (при метеоризме); из золы высохшей на корню черемухи приготавливали щелок, которым лечили обмороженные руки и ноги; лютик едкий заменял шпанские мушки; корни хрена употреблялись как горчичники; «льняная мука», насыпанная в полотняные мешочки, поочередно опускаемые в кипяток, прикладывалась к больным местам, заменяя грелку. Лекарственные растения использовались для курения: трава одуванчика – от кашля, порошок из листьев мать-и-мачехи – при одышке и затрудненном дыхании, семена дурнишника обыкновенного – при туберкулезе легких, трава эфедры – при астме. Дым от сжигания смоченного водой багульника давали вдыхать детям при коклюше. В этих случаях окуривалось и помещение, где находился больной ребенок.

Некоторые лекарственные растения, такие как корневище аира, плоды кориандра и др., применялись в засахаренном виде, что особенно оправдывалось в детской практике. Современная наука подтвердила лечебные свойства большинства растений, которые «употреблением простолюдинов открыты были», уточнила и во многих случаях расширила область их применения. Швейцарские ученые показали, что морские свинки гораздо лучше переносят общую рентгенизацию тела, если в диету введена капуста. Это наблюдение подверглось обстоятельной проверке американских ученых и с блеском подтвердилось.

Как установлено, капуста содержит аскорбиновую кислоту (свежая, хорошего качества белокочанная капуста содержит этого витамина столько же, сколько апельсины и лимоны), витамины группы В, кобальт, медь, цинк, магний; она богата солями кальция, калия и особенно фосфором. В ней найдены 16 аминокислот и витамин U, способствующий заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки. В сырой белокочанной капусте содержится тартроновая кислота, обладающая свойством предупреждать ожирение.

Народная фитотерапия не только изыскала значительное количество растений с нужными целебными свойствами и выработала способы их применения, но и установила сроки сбора их применительно к фазам развития растений, когда накапливается наибольшее количество полезных веществ, которые, в основном, соответствуют научно обоснованным срокам сбора. Так, почки нужно собирать весной, когда они набухли, но не начали распускаться; кору – в период усиленного сокодвижения, до распускания листьев, тогда кора легко отделяется от древесины; травы и листья – в период бутонизации или начального цветения; цветки, соцветия – в начале распускания или в фазе полного цветения в зависимости от вида растения; плоды – в период их полного созревания; корни и корневища – осенью в период начала увядания надземных частей.

Рациональным следует считать и требование народной фитотерапии промывать корни и корневища холодной, а не горячей водой, в которой растворяются некоторые целебные вещества.

Лекарственные растения использовались для лечения, как очевидно, всеми народами мира, независимо от времени и места их обитания. Этнографы, изучавшие быт отдельных племен Центральной и Южной Африки, аборигенов Австралии, индейцев Амазонки, установили, что, по-видимому, не было на земле такого племени, которое, как бы примитивно оно ни было, не знало бы лекарственных растений.

Общие сведения о лекарственных средствах лечения

Принципы применения

Лечебные свойства растений, эмпирически установленные еще в древние времена, находят научное обоснование в современной медицине. При этом в фармакологии часто используют некоторые биологически активные вещества растений: алкалоиды, эфирные масла, органические кислоты, витамины, дубильные вещества, смолы, слизи, фитонциды и др. Вместе с тем изучение терапевтической активности лекарственных растений показало, что в лечебной практике целесообразно применение их без химической обработки: в виде настоев, отваров, настоек и др.

Для извлечения последних веществ растений почти не применяются органические растворители. Предпочтение отдается отварам и настоям. Таким образом, в отличие от научной медицины, использующей, главным образом, химически чистые вещества, традиционное лекарственное средство представляет собой необработанные многокомпонентные сборы или водные извлечения из них, назначаемые в сравнительно больших дозах и обладающие преимущественно общим действием на организм. В народной медицине редко используются сильнодействующие и ядовитые растения.

По современным представлениям, растительное средство – это цельный биогенетически сложившийся комплекс, включающий в себя активно действующие вещества и вторичные метаболиты, протеины, эфирные масла, хлорофилл, неорганические соли, витамины и т. д.

Принцип системности и иерархии , в основе которого лежит положение о целостности организма, единстве организма и внешней среды. В адаптивных и патологических реакциях участвуют практически все системы организма. В связи с чем регулирующие и лечебные воздействия должны складываться из следующих моментов: назначение адаптогенов (женьшень, элеутерококк, золотой корень, левзея, пантокрин, поливитаминные растения – облепиха, смородина, шиповник, рябина), затем по показаниям назначать:

а) стимуляторы центральной нервной системы (китайский лимонник, чай, кофе) или седативные средства (валериана, пустырник, земляника, одуванчик, сирень и др.);

б) желчегонные (пижма, бессмертник, укроп, чистотел, шиповник и др.);

в) мочегонные (спорыш, береза, хвощ полевой, брусника, земляника, лопух, липа и др.);

г) слабительные (алоэ, одуванчик, рябина, укроп) или закрепляющие (листья земляники, ромашка аптечная, череда, черемуха, черника);

д) гемостимуляторы (морковь, свекла, кипрей, клевер, земляника, подорожник, одуванчик, шиповник, облепиха и др.);

е) противовоспалительные (зверобой, подорожник, календула, мать-и-мачеха, малина, душица, тысячелистник, мята и др.);

ж) антиаллергические (чистотел, ромашка аптечная, календула и др.) и так далее.

Многие растения обладают достаточно широким спектром терапевтического воздействия, четкое знание которого позволяет подходить с научных позиций к составлению сложных рецептов. Это особенно важно при проведении противорецидивного и профилактического лечения.

Принцип этапности — принцип становится особенно актуальным при хронических процессах, когда лечение заболевания продолжается в течение нескольких лет. Лекарственные растения могут смягчать клинические проявления заболевания, предотвращать его дальнейшее развитие. Кроме того, лекарственные растительные средства могут служить для снижения токсичности, усиления эффективности основного лечения, коррекции нарушенных функций организма.

Включение растительных фармакотерапевтических средств в комплекс лечебных, реабилитационных и профилактических мероприятий, основанный на научной основе особенности растений, их роли и места в различные периоды болезни, будет достаточно эффективным и полезным в плане решения задач профилактики наиболее распространенных заболеваний.

Временной принцип — использование элементов хронотерапии – повышает эффективность фитотерапии. Установлена закономерность терапевтической активности ряда средств в зависимости от времени суток: для стимуляции гипофизарно-адреналовой системы желательно использовать утренние часы, противоаллергический эффект препаратов оказывается максимальным после 22 часов, психостимуляторы целесообразно назначать днем, седативные – в вечернее время.

Регулярно воздействующие на организм лечебные факторы в определенное время суток начинают выступать в роли своеобразного стимула, навязывая системам временной организации физиологических функций новый, отличный от существующего биоритм.

Применение в детской практике успокаивающих и одновременно восстанавливающих работу нервной системы лекарственных растений способствует снижению психоэмоционального напряжения, чрезмерной активности процесса возбуждения и обеспечивает полноценный отдых. В воздействии фитопроцедур выделяется четыре основных механизма:

1. Кожно-рефлекторный – за счет раздражения, которое получает организм через рецепторы кожи от растительного комплекса физиологически активных веществ.

2. Биохимический – при воздействии на органы и ткани физиологически активных веществ, всасывающихся через кожу.

3. Обонятельно-рефлекторный– за счет вдыхания летучих физиологически активных веществ (эфирных масел, фитонцидов), действующих на обонятельную область и вызывающих обонятельные рефлексы.

4. Корковый ассоциативный путь, обусловленный возникновением ассоциативных образов в коре больших полушарий (успокаивающих, тонизирующих и т. д.).

В комплексе санаторного лечения детей с заболеваниями органов дыхания необходимо отвести особое место лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта и, особенно, толстой кишки. Использовать отвары, настои и настойки целебных растений, действующих одновременно на бронхолегочный аппарат и желудочно-кишечный тракт (эвкалипт, чабрец, ромашка аптечная, мать-и-мачеха, липовый цвет, мята перечная и т. д.). Одновременно необходимо проводить санацию верхних дыхательных путей.

Рекомендуется сочетать бальнеотерапию с применением лекарственных растений. Оба метода не являются конкурирующими, а дополняют друг друга. В домашних условиях и в условиях санатория целесообразно следующее: прием настоев, отваров, соков, порошков лекарственных растений. Пищевые лекарственные растения можно применять для приготовления лечебных напитков, салатов, а также в качестве приправ к различным блюдам; настои или отвары для полосканий, ванн, компрессов, примочек, припарок, обтираний, а также в качестве мазей, паст, пластырей на лекарственной основе.

Биохимические составляющие растений

Дубильные вещества, или таниды, – безазотные органические соединения. Содержатся в коре дуба, березы, калины, в траве зверобоя, шалфея, полыни горькой, кипрея, тысячелистника, череды, щавеля конского, цветах бессмертника, листьях и цветах черемухи. Вяжущее действие танидов обусловлено их способностью вызывать частичное свертывание белков и образовывать на слизистой оболочке и коже защитную пленку. Дубильные вещества применяют в качестве вяжущих, противовоспалительных и кровоостанавливающих средств при воспалительных процессах в полости рта, пародонтозе, ожогах, различных заболеваниях кожи.

Эфирные масла – летучие вещества, обладающие приятным запахом; применяются обычно для улучшения вкуса и запаха лекарств. Наиболее ценной составной частью эфирных масел являются азулен и химазулен – вещества с выраженными противовоспалительными и антиаллергическими свойствами. Кроме того, они оказывают болеутоляющее действие. Химазулен активизирует функцию ретикулоэндотелиальной системы и усиливает фагоцитоз.

Химазулен и его синтетические аналоги успешно применяют для лечения астматических бронхитов и бронхиальной астмы, ревматизма, аллергических заболеваний пищеварительного тракта, лучевого детита, экземы. Летучие вещества растений улучшают тканевое дыхание, способствуют накоплению органического фосфора, повышают содержание аскорбиновой кислоты в тканях. Многие из них выделяются легкими и воздухоносными путями, почками, желчными путями. Ряд эфирных масел (анисовое, тимиановое, эвкалиптовое, терпентинное) выделяются легкими в неизменном виде, влияют на секрецию мокроты, увеличивая или уменьшая ее количество, оказывают дезодорирующее и дезинфицирующее действие. В малых дозах эфирные масла гиперемируют слизистые оболочки и повышают секреторную функцию бронхов (при ингаляциях и приеме внутрь); в более высоких концентрациях вызывают сгущение секрета, вследствие чего возникают сухость и першение в глотке.

Органические кислоты составляют большую группу соединений и играют исключительно важную роль в обмене веществ растений. Они используются в синтезе аминокислот, алкалоидов, сапонинов, стероидов и др. и являются, таким образом, связующим звеном между обменом углеводов, жиров, белков и т. д.

Содержатся органические кислоты во всех органах растений в свободном состоянии или в виде солей, эфиров, полимеров и т. д. В плодах органические кислоты, в основном, находятся в свободном состоянии, в то время как в других частях растений преобладают связанные формы кислот. Попадая в организм, они участвуют в биохимических реакциях, играют важную роль в поддержании кислотнощелочного равновесия. Наиболее распространенными органическими кислотами являются аскорбиновая, лимонная, винная и яблочная, содержащиеся в плодах малины, земляники, клюквы, цитрусовых, листьях хлопчатника, тысячелистника, лимонника китайского. Высоким содержанием аскорбиновой кислоты отличаются плоды шиповника, черемухи, черники и брусники. В бруснике, кроме того, находится бензойная кислота, имеющая антисептические свойства. Выраженный фармакологический эффект дают кислоты валериановая и изовалериановая, а также ароматические кислоты – салициловая, коричная. Они находятся в виде сложных эфиров в эфирных маслах хвои сосны, почек черного тополя, тысячелистника, полыни, хмеля, чабреца и других растений. В свободном состоянии салициловая кислота находится в цветках ромашки и таволги.

Кофейная кислота оказывает желчегонное действие и содержится в листьях подорожника большого, цветках красной наперстянки, траве гореца живородящего, многоножке виргинской, смоле хвойных деревьев.

Яблочная кислота накапливается в плодах рябины, барбариса, кизила (до 6 % к весу сухого остатка растения), в листьях махорки до 6,5 %.

Щавелевая кислота в большом количестве содержится особенно часто в виде кальциевой соли в щавеле, шпинате, листьях бегонии – 10–16 %. В плодах и ягодах ее мало.

Уроновые кислоты принимают участие в синтезе высокомолекулярных соединений, построенных по типу полисахаридов. К ним относятся пектиновые вещества, альгиновая кислота, камеди и слизи. Кислоты оказывают дезоксирующее действие.

Микроэлементы находятся во всех тканях растений. Многие из них входят в состав ферментов, витаминов, гормонов, участвуют в различных биохимических процессах. Некоторые микроэлементы имеют лечебное значение. В малых дозах они необходимы для нормального осуществления тканевого дыхания, свертывания крови, кроветворения, белкового обмена.

Процесс накопления микроэлементов в растениях носит чаще всего избирательный характер. На основании спектрографических и комплексометрических исследований установлено, что ряд растений имеет повышенное количество микроэлементов. Медь содержат аир обыкновенный, одуванчик лекарственный, тысячелистник, крапива, осока мохнатая, переступень белый; серебро – ольха серая, прострел луговой; марганец – мак опийный, бессмертник песчаный, бузина черная, пырей ползучий; железо – одуванчик лекарственный, тысячелистник, пастушья сумка, осока мохнатая.

Витамины – органические соединения разнообразного химического строения. Они обладают высокой биологической активностью, оказывая действие на процессы метаболизма, ретикулоэндотелиальную систему, кроветворение. В незначительном количестве витамины находятся во многих растениях, однако плоды шиповника, калины, рябины, околоплодник ореха, крапива, тысячелистник, капуста белокочанная обладают большим запасом этих веществ и могут служить хорошим источником получения природных витаминов. Установлено, что в растениях витамины находятся в гармоническом сочетании и не оказывают на организм побочного действия, что отмечено в клинической практике при применении некоторых витаминов, полученных синтетическим путем, например аскорбиновой кислоты. При назначении лекарственных средств, содержащих природные витамины, нет опасности передозировки, а их терапевтический эффект в ряде случаев более высок, чем у синтетических аналогов.

Фитонциды – продуцируемые растениями бактерицидные, фунгицидные, протистоцидные вещества, обладающие способностью оказывать влияние и на микроорганизмы. Способность выделять фитонциды отмечена у всех растений. Бактерицидное и бактериостатическое действие фитонцидов зависит от количества эфирных масел. Высокой фитонцидной активностью обладают препараты из пихты. Под действием фитонцидов пихты прекращался рост всех испытанных микроорганизмов, отмечена активизация фагоцитарной способности лейкоцитов.

Наибольшей фитонцидной активностью обладают лук, чеснок, зверобой продырявленный, тысячелистник обыкновенный, редька, морковь, томат, клюква, мята перечная, полевой хвощ, можжевельник, подорожник большой, репей обыкновенный, шалфей лекарственный, донник белый. Клинико-экспериментальными работами установлено, что фитонциды улучшают регенераторные процессы, способствуют процессам заживления, очищения ран от фибринозных налетов, оказывают бактерицидное и бактериостатическое действие. Под влиянием фитонцидов активизируются мерцательные движения ресничек эпителия слизистой оболочки.

Люди издавна использовали антисептические свойства ряда растений для лечения гнойных ран, инфекционных заболеваний, а также с профилактической целью. Так, для предупреждения инфекционных заболеваний жители Кавказа носили на шее чеснок. В Украине для этой цели использовали чабрец, который рассыпали в домах, набивали им матрацы. Научная медицина объясняет широкую популярность чабреца наличием в нем эфирных масел, обладающих выраженным антисептическим свойством. В Средней Азии при простуде, туберкулезе больным назначали ингаляции парами распаренных растений (лаванды, мать-и-мачехи). Тибетская медицина рекомендует при насморке окуривание смолами и корнями растений.

Для лечения инфекционных заболеваний используют целый ряд растений. Например, для полоскания горла, особенно при ангинах, применяют листья сирени обыкновенной, сушеницы лесной, гравилата городского (отвар корневищ с корнями), при гриппе пьют отвар из травы зверобоя прямого. Однако их фитонцидные свойства изучены еще не полностью. Таким образом, благодаря открытию фитонцидов практическая медицина получила фитопрепараты, обладающие высокой бактерицидной активностью.

Фитонциды сосны обыкновенной, лиственницы европейской, каштана конского, ясеня обыкновенного снижают в воздухе содержание окиси углерода, азота и серы и, следовательно, могут в значительной степени уменьшать загрязненность атмосферного воздуха. Отмечена высокая эффективность ингаляций с маслом ромашки, компоненты которого – химазулен и бизаболол – оказывают противовоспалительное действие при лечении воспалений верхних дыхательных путей. Курс лечения – 6—14 сеансов, длительность одной процедуры – 5 минут. При исследовании микрофлоры носа и глотки у больных, принимавших аэрозоль-терапию с эфирным маслом ромашки, выявлена выраженная тенденция к уменьшению количества патогенных стафилококков и гемолитических стрептококков. Эфирные масла полыни лимонной обладают антимикробной активностью по отношению к стафилококку и кишечной палочке.

Природные соединения растений, имеющие кислотный характер, обладают биогенными свойствами. Биостимулирующая активность природных ароматических и неароматических веществ проявляется в концентрациях 1:1 ООО ООО и 1:100 ООО и наиболее выражена в кислой среде. Растительные адаптогены (в виде 5—10 %-ных спиртовых настоек) назначаются в дозе по 1 капле на год жизни ребенка 2 раза в сутки за 10–15 минут до еды. Взрослые принимают адаптогены в дозе 10–30 капель 1–2 раза в сутки. Многие лекарственные растения являются регуляторами регенераторных процессов и могут играть решающую роль в лечении и прогнозе. Фармакологическая регенерация основана на способности лекарственных препаратов вызывать реставрацию, синтез и активацию (реактивацию) молекул, устранять факторы, тормозящие регенерацию (уменьшение экссудации и альтерации), и одновременно увеличивать пролиферацию клеток.

Этим требованиям в определенной мере отвечают следующие растения: календула, герань луговая, тысячелистник, зверобой, некоторые виды папоротника, лопух, алоэ. Особое место среди растений, способствующих регенерации, принадлежит аиру болотному. Препараты аира в виде порошка из корневища используют в качестве присыпки, 5 %-ной водной настойкой промывают раны, 10 %-ной спиртовой настойкой пользуются при наложении компрессов на фурункулы и раны.

Припудривание ран спорами дождевика останавливает кровотечение, заживляет раны. Мякоть гриба также обладает значительным ранозаживляющим действием. Народная медицина рекомендует обрабатывать раны, ссадины, язвы соком пижмы. Эффективна также 10 %-ная спиртовая настойка растения.

Ряд растений обладает способностью повышать устойчивость организма к дефициту кислорода. Это осуществляется за счет улучшения функционирования компенсаторных механизмов, обеспечения нормального течения энергодающих и энергопродуцирующих процессов, стабилизации клеточных мембран по мере устранения метаболического ацидоза.

К растениям-антигипоксантам относятся следующие: алоэ, анис обыкновенный, аралия маньчжурская, бузина черная, береза бородавчатая, горец птичий, зверобой продырявленный, земляника лесная, кровохлебка лекарственная, лен посевной, мята перечная, цикорий обыкновенный, смородина черная, тапен обыкновенный, тыква обыкновенная, хвощ полевой, шиповник коричный, элеутерококк колючий.

Лекарственные формы из растений

Лекарственные растения можно применять как в свежем виде, так и (что делают чаще) в виде удобных для применения лекарственных форм (настоев, отваров, мазей, порошков), которые готовят из высушенного сырья. Весьма ценным лечебным продуктом может служить и сок, полученный из свежих растений.

Настои и отвары получают путем водного экстрагирования. Настои готовят преимущественно из цветков, листьев, трав; отвары – из ягод, корней, коры.

При холодном способе приготовления настоя лекарственное сырье измельчают, помещают в эмалированный или стеклянный сосуд, заливают холодной водой и настаивают в течение 6–8 часов, после чего фильтруют. При горячем способе приготовления лекарственные растения, предварительно измельченные, заливают крутым кипятком и настаивают в теплом месте в течение 15–20 минут.

Настои обычно готовят из расчета 1 столовая ложка сухого измельченного растения на стакан холодной воды или кипятка. В некоторых случаях настои готовят в соотношении 1:30, а для группы растений, содержащих сильнодействующие вещества, это соотношение составляет 1:400.

Для приготовления отвара лекарственное растение заливают холодной водой на 1–2 часа, а затем кипятят на медленном огне в течение 20–30 минут, постоянно помешивая. Отвары готовят в соотношении 1:10; для групп растений, содержащих сильнодействующие вещества, до 1:400, 1:500.

Настои и отвары относятся к скоропортящимся лекарственным формам, поэтому желательно готовить их ежедневно. Допускается хранение отваров и настоев не более 2–3 суток в прохладном месте.

Наиболее сильное действие имеют настойки из лекарственных растений, представляющие собой спиртовые или спиртово-водочные извлечения. Готовят их следующим образом: измельченные лекарственные растения заливают 70 %-ным этиловым спиртом (или водкой) и настаивают в темном месте в течение 8—10 дней, после чего фильтруют. Для приготовления спиртовых настоек лекарственное растительное сырье берется в соотношении 1:5; для растений, содержащих сильнодействующие вещества, – 1:10. Полученные настойки должны быть прозрачны. Обычно они имеют вкус и запах исходного растения.

В настоящее время широко применяется лечение соками свежих растений. О пользе свежих растений знали еще в глубокой древности. Автор самой древней книги о лекарственных травах китайский император Шень-Нун, живший более 5 тысяч лет назад, говорил: «Сила твоего тела заключена в соках растений», – что звучит вполне современно и сегодня.

Соки лекарственных растений естественнее воздействуют на организм, используется без изменений вся их целебная ценность. В свежем растении в неизменной форме содержатся лекарственные вещества, созданные самой природой. При этом, находясь в едином комплексе, они воздействуют на организм совершенно иначе, чем очищенный препарат. Применяют от 1 чайной до 2 столовых ложек, то есть от 5 до 30 мл соков на прием. Рекомендуют смеси соков в виде коктейлей, которые надо готовить перед употреблением.

Приводим рецепт одного из лечебных коктейлей: 2 столовые ложки красной свеклы, 0,25 л кефира, 1 чайная ложка шиповника, сок 0,5 лимона.

Этот коктейль можно рекомендовать больным с хроническим заболеванием горла. При заболеваниях дыхательных путей и легких применяют соки из свежих листьев мать-и-мачехи и подорожника, собранных до цветения.

Мази чаще всего готовят на вазелине или ланолине. Иногда в качестве основы используют свиной внутренний жир (смалец) или топленое сливочное масло. В разогретую основу вводят, тщательно размешивая, лекарственное растительное сырье в виде порошка или высушенного растения, экстракт, настойку или свежий сок. Мази готовят обычно в соотношении 1:4 (то есть 1 часть лекарственного растительного сырья и 4 части основы). Реже концентрация лекарственного растения в мази может быть выше.

Методы приготовления и применения отваров и настоев разнообразны. В практике отоларингологи эти лекарственные формы используют для промывания лакун миндалин, их вводят в верхнечелюстные пазухи, назначают для полосканий и закапываний. Настойки, порошки и мази применяют чаще в практике дерматологии. Одним из широко используемых в отоларингологии и пульмонологии методов лечения является введение лекарственных растений в виде ингаляций, аэрозолей. Прием внутрь настоев и отваров общепринят при заболеваниях внутренних органов.

Особенности дозировки фитопрепаратов в детской практике

Для детей готовят 1, 3 и 5 %-ные отвары и настои. Эти концентрации выбираются индивидуально в каждом случае в зависимости от возраста ребенка, характера и периода заболевания, фармакологической активности лекарственного сырья. Для детей до 3 лет готовят 1–3 %-ные отвары и настои, а старшим детям – 3–5 %-ные концентрации.

В остром периоде заболевания назначают более высокие концентрации, с профилактической целью – меньшие. Из одного и того же сырья можно приготовить разный объем отвара и настоя. Здесь важна суточная доза сырья, рекомендуемая, исходя из возраста. Например, суточная доза листьев брусники для ребенка 10 лет составляет 3 г. Из этого же количества можно приготовить 1 и 3 %-ный отвар (3 г на 300 мл или на 100 мл воды). Суточная доза приготовленного отвара распределяется равномерно в 3–4 приема.

Большое количество жидкости в отваре и настое используется в лечении детей с острыми респираторными заболеваниями (особенно с выраженной температурной реакцией), а также при инфекционно-воспалительных заболеваниях мочевыделительной системы, желудочно-кишечного тракта. Ограничивается жидкость при поражениях сердечно-сосудистой системы, гломерулонефритах. Когда ребенок не любит пить и по характеру болезни нет необходимости в увеличении объема жидкости, готовят концентрированные отвары и назначают их в меньшем объеме.

Для лечебных ванн берут 30–50 г сухого лекарственного сырья и готовят отвар объемом 1–2 л. Полученное процеживают в ванну с температурой воды 37–38 °C. Продолжительность лечебной ванны – от 10 до 15 минут, курс – от 5 до 10 ванн. Для детей используют лечебные ванны из хвои сосны, листьев березы, травы череды, коры дуба и т. д.

Сложным остается вопрос о дозировке лекарственных форм из растений. Для готовых аптечных препаратов дозировка указана в соответствующих руководствах (хотя для детей доза не всегда определена). При расчете дозы лекарственного сырья можно использовать рекомендации болгарских фитотерапевтов: взрослым – 1 доза; детям от 7 до 14 лет – 1/2 дозы взрослого; от 4 до 7 лет – 1/3; от 3 до 4 лет – 1/4 дозы; от 3 лет до 1 года – 1/8 дозы взрослого.

Суточная доза целебного сырья для взрослого обозначена на упаковке лекарственного сырья, которое приобретается в аптеке, или может быть уточнена в справочной литературе.

Лекарственные растения, не содержащие сильнодействующих веществ, назначают для взрослого в суточной дозе от 6 до 10 г. Для определения сухого веса можно принять во внимание, что столовая ложка (без верха) цветов, листьев, травы соответствует в среднем 4–5 г, корней, коры, плодов – 6–8 г.

Рекомендуется настои и отвары для детей готовить в следующей суточной дозе сухого лекарственного сырья: до 1 года – 1/2—1 чайная ложка, от 1 года до 3 лет – 1 чайная ложка, от З до 6 лет – 1 десертная ложка, от 6 до 10 лет – 1 столовая ложка, старше 10 лет и взрослым – 1–2 столовые ложки сырья.

Сбор и заготовка растений

При заготовке лекарственных растений необходимо точно определить растение, знать зону его географического распространения, части, подлежащие сбору, и оптимальные сроки сбора. Для медицинских целей используют цветки, соцветия, листья, траву, плоды и семена, почки, кору, корни и корневища. Лекарственные растения заготавливают только в хорошую погоду, причем листья, траву, цветки и соцветия лучше собирать в солнечную погоду после высыхания росы.

Плоды рекомендуют заготавливать в сухие прохладные дни. Каждый вид лекарственного сырья собирается в отдельную тару без примесей.

После сбора лекарственные растения высушиваются. Сушка является важным звеном в заготовке сырья; от правильности ее проведения зависит качество заготовленных растений. В большинстве случаев сушку нельзя проводить под действием солнечных лучей, поскольку при этом разрушаются хлорофилл, эфирные масла и гликозиды.

На солнце можно сушить растения, содержащие большое количество дубильных веществ, а также корни, корневища и цветки боярышника, бузины, яснотки белой, будры плющевидной. Для сушки сырье раскладывают тонким слоем на стеллажах в хорошо проветриваемом помещении. Продолжительность сушки зависит от погоды и в среднем составляет 4–7 дней. Ядовитые, а также сильно пахнущие растения должны сушиться отдельно.

Сроки хранения лекарственного сырья устанавливаются Министерством здравоохранения. В среднем цветки, соцветия, трава хранятся 1–2 года, корни, корневища и кора – 3–5 лет, плоды – 2–3 года. Сырье хранится в промаркированных бумажных мешках, ящиках, стеклянных банках с крышками.

Возросший интерес населения к лекарственным растениям, особенно в последние годы, приводит к нерациональному, а порой и губительному использованию флоры. Большой опасности подвергаются растения, пользующиеся повышенным спросом, а также их редкие виды. Для предупреждения сокращения запасов лекарственного растительного сырья предпринимаются меры по охране лекарственных растений.

Охрана дикорастущих лекарственных растений

При правильной организации заготовок запасы сырья лекарственных растений длительное время остаются почти неизменными, колеблясь лишь в зависимости от погодных условий.

Лекарственные растения следует собирать строго в указанные календарные сроки.

Нельзя допускать заготовку растений, сходных с лекарственными по внешнему виду, но не содержащих необходимых веществ, так как такие растения снижают чистоту сырья и качество выпускаемых препаратов. Чтобы исключить сбор ненужных растений, необходимо проконсультироваться по сбору лекарственных растений в любой аптеке. Каждый, кто только начинает заготавливать лекарственные растения, может ознакомиться в аптеке с правилами заготовки, сушки лекарственного сырья и с закупочными ценами.

Массивы дикорастущих лекарственных растений следует использовать разумно. Нельзя вести заготовку из года в год на одних и тех же местах до полного их истощения.

Для сохранения запасов лекарственных растений необходимо во время заготовки соблюдать следующие правила:

а) траву надо срезать без грубых приземных частей;

б) нельзя вырывать растения с корнями, так как такие «заготовки» ведут к полному уничтожению растений;

в) нельзя срывать или срезать полностью листья с одного куста;

г) корни и корневища можно заготавливать только после созревания и осыпания семян, часть корней и корневищ желательно оставлять в земле для возобновления растений.

Описание растений

Абрикос обыкновенный

Абрикос звичайний, Armeniaca vulgaris

Описание. Дерево 5–8 м, редко до 10 м высоты, ствол до 30–40 см в диаметре с серовато-бурой корой. Молодые побеги красновато-коричневые с оливковым оттенком и своеобразным блеском. Листья округлые или яйцевидные (6–8 см длины и 5–7 см ширины, голые, острые, блестящие, с наличием в уголках жилок). Цветки белые или розовые, до 3 см в диаметре с большим количеством тычинок и одним пестиком; располагаются одиночно на коротких цветоножках. Цветет до распускания листьев (в Украине в первой половине апреля). Плоды созревают в июле-авгус-те. Живет и плодоносит до 50 лет. Плод – костянка оранжево-желтого или оранжево-красного цвета, часто с красноватым румянцем и густым войлочным опушением, округлой – от почти шаровидной до продолговато-яйцевидной формы. Размер 2–3 см в диаметре и до 5 см длины. Мякоть плодов кремово-желтая.

Распространение. Родина абрикоса – Китай, где культура эта была известна за 2–3 тыс. лет до нашей эры. В Украине абрикос растет в полезащитных, приовражных полосах, в сплошных насаждениях в степи и, несколько меньше, в лесостепи.

Химический состав. В мякоти плодов содержится от 4,7 до 2 % сахаров (преимущественно сахарозы). В сушеных плодах сахаров до 84 %, до 2,6 % органических кислот (лимонной, яблочной, салициловой), до 1 % каротина, пектина, крахмала. По содержанию каротина абрикос не уступает яичному желтку. Наличие каротина придает плоду оранжевый цвет, кроме того мякоть плодов содержит никотиновую кислоту, витамины С, Вх В2, Р, в ядрах косточек до 40 % жирного невысыхающего масла, более 20 % белков, свыше 10 % углеводов. Семена абрикоса довольно ядовиты, они содержат около 8,4 % глюкозида амигдалина и до 0,011 % синильной кислоты. Амигдалин в пищеварительном тракте разлагается и образует синильную кислоту, являющуюся сильным ядом, известны случаи отравлений при употреблении больших количеств семян абрикосов. Семена абрикоса также содержат лактозу и фермент эмульсин. В плодах находится значительное количество микроэлементов (железа, меди, марганца, кобальта). Абрикосы богаты солями калия: в свежих плодах содержится 305 мг%, в сушеных – до 1717 мг%. Мякоть абрикоса высококалорийна.

Фармакологические свойства и использование. В связи с наличием в мякоти абрикоса значительного количества калия рекомендуется употреблять его при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, в разгрузочные дни. При назначении ртутных мочегонных препаратов показана диета, богатая солями калия (в сутки до 1 стакана кураги).

Абрикосы можно использовать при недостатке в организме витаминов А, С, PP. Трех четвертей стакана абрикосового сока достаточно для удовлетворения суточной потребности человека в витамине С. Употребление абрикосов из-за высокого содержания в них сахара следует ограничить больным сахарным диабетом.

Можно использовать семена абрикоса вместо семян горького миндаля для приготовления горькой миндальной воды, вследствие содержания в них, как и в семенах горького миндаля, гликозидаамигдалина и фермента эмульсина. Китайская народная медицина рекомендует семена абрикосов применять как успокаивающее средство при кашле, икоте, а также принимать семена абрикосов с другими лекарственными растениями при ларингите, трахеите, бронхите, коклюше и нефрите. Употреблять семена следует в форме эмульсии, которая приготовляется из 20–30 г семян. Пакистанские ученые считают, что долголетию представителей одного из племен в Пакистане способствует традиционное обильное питание плодами абрикосов. Установлено, что 100 г абрикосов оказывают на процесс кроветворения такое же влияние, как 40 мг железа или 250 г свежей печенки.

Лекарственным сырьем служат семена и получаемое из них масло. В медицинской практике используются плоды, семена абрикоса и абрикосовая камедь. Наряду с миндальным и персиковым, абрикосовое масло применяют в медицине для подкожных и внутримышечных инъекций и используют для растворения камфоры, для приготовления косметических мазей и кремов, а также как пищевое масло. В домашней косметике из мякоти абрикосов делают маски при солнечных ожогах кожи лица. Выступающие из естественных трещин коры абрикосовых деревьев натеки засыхают на воздухе, образуя так называемую абрикосовую камедь. Измельченная в порошок (белого или желтого цвета) абрикосовая камедь используется в медицине как заменитель гуммиарабика. Абрикосовую камедь применяют как обволакивающее и эмульгирующее вещество при приготовлении пилюль и таблеток.

Авокадо

Авокадо, Persea атепсапа

(Персея американська, алігаторова груша)

Описание. Вечнозеленое субтропическое плодовое дерево с серой корой, широкой кроной и ломкими ветвями, высотой до 15 м. Листья острые, кожистые, широколанцетовидные, снизу сизо-зеленые. Цветки обоеполые, желтовато-зеленые, собранные в метелки. Плод – крупная грушевидная костянка, желтовато-зеленая, каштановая, черно-пурпуровая или черно-фиолетовая. Мякоть плода твердая, кремово-желтая, при полном созревании становится мягкой, нежно-маслянистой, приятного пресного вкуса, напоминающего вкус сливочного масла, яичного желтка и грецкого ореха.

Распространение. Родина – Мексика и Центральная Америка. Произрастает в странах с тропическим или субтропическим климатом.

Химический состав. С лечебной целью применяют плоды, семена и листья. Плоды содержат до 30 % жира, 2 % протеина, 1,6 % сахара, а также соли кальция, калия, фосфора, магния и в значительном количестве витамины – А, В1, С, В6, Е, К и другие. Листья содержат эфирные масла и горечь абакатин, обладающую таким же действием, как и алкалоид из плодов какао – теобромин.

Фармакологические свойства и использование. В связи с высокой калорийностью (не уступающей мясу), содержанием легко усваиваемых жиров, различных солей и разнообразных витаминов плоды авокадо являются исключительно ценным диетическим продуктом. Их успешно используют при сахарном диабете, при гастритах с пониженной кислотностью, анемиях, гипертонической болезни и атеросклерозе. Кожу плодов, листья и ветки используют в народной медицине как глистогонное средство и при желудочно-кишечных заболеваниях.

Во Франции на основе неомыляющегося масла авокадо создан препарат для лечения склеродермии, пародонтоза, артрозов, болезни Педжета. В старческом возрасте этот препарат применяют при декальцинации, экземах.

Плоды авокадо едят в свежем виде, иногда намазывая на хлеб, часто с солью или сахаром. Из них делают салаты, пюре и различные блюда.

Плоды используют в кондитерском деле, листья и кору, имеющие запах аниса, а также масло из плодов авокадо можно применять в парфюмерной промышленности.

Лекарственные формы и применение

Отвар семян и листьев применяют при поносах и дизентерии. Способ приготовления: 1 столовую ложку листьев с верхом или 1 чайную ложку семян на 1,5 стакана воды, кипятить 6–8 минут, настоять 2 часа, процедить и пить по 0,5 стакана за 30 минут до еды 3 раза в день, в теплом виде, медленно глотая; 2–3 недели при дизентерии, хронических колитах и энтероколитах, сопровождающихся поносом.

Авран лекарственный

Авран лікарський, Gratiola officinalis

(Лихоманкова трава, граціола, бождерево)

Описание. Многолетнее травянистое растение с ползучим бурым корневищем высотой 20–50 см. Стебель приподнимающийся или прямостоячий, вверху четырехгранный. Листья супротивные, сидячие, при основании цельнокрайние, затем мелкопальчатые, обычно с 3 жилками. Цветки белые, одиночные, на длинных выходящих из пазух листьев цветоносах. Плод – яйцевидная заостренная многосеменная коробочка. Семена многочисленные мелкие (около 1000 по 0,5 г). Цветет с июня до самой осени. Плоды начинают созревать в июле.

Распространение. Растет в сырых местах на заливных лугах, по берегам рек, болотам, среди кустарников на влажной песчаной почве, по берегам водоемов по всей территории Украины.

Заготовка и хранение. С лечебной целью применяется трава (стебли, листья, цветки). Заготовка производится в июне-августе во время цветения растения, серпами или ножами (без грубых безлистных приземных частей). В целях сохранения естественных зарослей необходимо при заготовке срезать только надземную часть растений, оставляя нетронутым корневище, а для размножения оставлять 20–30 % растений. Сушить траву необходимо на открытом воздухе в тени или в помещениях с хорошей вентиляцией.

Химический состав. Сухая трава содержит ядовитые гликозиды грациозид и грациотоксин, алкалоиды, жирное масло (0,2 %), сапонины, яблочную и бетулиновую кислоту. Все части растения сильно ядовиты.

Фармакологические свойства и использование. Растение обладает сильным мочегонным, слабительным, рвотным, антисептическим и противоглистным действием. Трава аврана входит в состав микстуры по прописи М. Н. Здренко, разрешенной к применению как симптоматическое средство при лечении папилломатоза мочевого пузыря и анацидных гастритов.

При экспериментальной проверке установлено, что спиртовая настойка листьев аврана действует на сердце подобно дигиталису. Малые дозы настойки повышают чувствительность зрения к зеленому цвету, большие, наоборот, вызывают невосприимчивость к зеленой части спектра. При поедании растения животными возникает понос с кровью и коликами, рвота; при больших дозах – судорога, коллапс.

Настой травы в небольших дозах применяют при водянке, желтухе, лихорадке, болезнях печени, селезенки, атонии кишечника, психических заболеваниях, как глистогонное (при инвазии аскаридами и карликовым цепнем), при хронических заболеваниях кожи (наружно и внутрь), при резко выраженном зуде, чесотке, почесухе, экземе, трофических и застарелых язвах, дерматитах. Свежую траву и траву в качестве припарок прикладывают к застарелым язвам, сыпям, ушибам с подкожным кровоизлиянием, к суставам при подагре. Н. И. Соломченко на кафедре фармакологии Донецкого мединститута с помощью опытов на животных установил, что 20 %-ный настой и экстракт травы аврана обладают выраженным действием на сердце, правда, несколько более слабым, чем наперстянка. Он отмечал хорошие результаты у больных пороком сердца, осложнившимся асцитом, при назначении настоя. У большинства наблюдаемых больных после приема настоя возникали водянистые испражнения, вследствие чего асцит исчезал на период до 4–8 месяцев. В отдельных случаях понос у больных сопровождался значительными болями в животе, из-за чего настойку травы аврана приходилось назначать через день или отменять. Применять препарат аврана как сердечное средство целесообразнее со слизистыми отварами, чтобы избежать раздражающего действия на желудок и кишечник. Лекарственные формы и применение В настой из 2 г травы на 150 г воды добавить 50 г слизи крахмала. Он же рекомендуется при хронических заболеваниях кожи в виде порошка травы по 0,2 г Зраза в день до еды.

Некоторые врачи рекомендуют 10 %-ную настойку травы по 20–30 капель на прием, а отвар из 2–5 г корня на 300 мл воды – по 1 столовой ложке на прием как слабительное. Внутреннее применение аврана лекарственного, как сильно ядовитого растения, требует большой осторожности и обязательного врачебного контроля.

Агава американская

Агава американська, Agave americana

Описание. Вечнозеленый многолетник, распространенный как комнатное растение, схожее с другим комнатным растением – алоэ древовидным. В нормальных условиях растет 15–20 лет, а употреблять листья для лечения необходимо с растений, которым не меньше трех лет. По внешнему виду агава похожа на алоэ, но не имеет стебля.

Распространение. Родина – Южная Америка. В Украине распространена как комнатное или оранжерейное растение. Растет и на открытом грунте.

Химический состав. Фармакологические свойства и использование. По химическому составу и фармакологическим свойствам агава тоже сходна с алоэ. Препараты агавы обладают противовоспалительным, антисептическим, болеутоляющим, мочегонным, отхаркивающим действием.

Лекарственные формы и применение

Листья трехлетнего и старше растения применяют в свежем виде наружно при нарывах и воспалении седалищного нерва, разрезая лист и прикладывая его к больному месту разрезанной стороной. Необходимо отметить, что при лечении агавой ишиаса у некоторых больных с повышенной чувствительностью кожи отмечается сильный жар, значительная боль. Бояться такой реакции не надо, плохих последствий и осложнений она не вызывает. Чтобы уменьшить раздражение кожи, к болезненному участку рекомендуется время от времени прикладывать тонким слоем свежий творог.

При асците берут 1 чайную ложку сока агавы, разводят до 0,5 л кипяченой водой. Принимают по 1 столовой ложке Зраза в день. Порошок приготавливают из расчлененного, высушенного на воздухе, истолченного и просеянного листа. Употреблять по 0,2–0,5 г или столько, сколько поместится на кончике ножа, 3 раза в день.

Адокса муксусная

Адокса мускусна, Adoxa moschatellina

(Пижмачка)

Описание. Многолетнее растение с одним или двумя цветущими стеблями и пахучим корневищем высотой 5– 15 см. Стеблевые листья супротивные, тройчато-надрезанные на тупые доли. Растение имеет слабый мускусный запах. Цветки желтовато-зеленые, мелкие. Цветет в апреле-мае. Плод – костянка.

Распространение. Встречается практически на всей территории Украины, кроме южных степей. Произрастает по влажным лесам и кустарникам, особенно на перегнойной почве.

Заготовка и хранение. В качестве сырья используется корень, добываемый осенью.

Химический состав. Корень содержит дубильные вещества, кофейную кислоту, эфирное масло.

Фармакологические свойства и использование. Эфирное масло обладает спазмолитическим действием, настой корня – антимикробным и ранозаживляющим действием.

Лекарственные формы и применение

Применяется наружно. Водный настой (15–20 г измельченного корня на 200 мл) применяют для обмывания ран и компрессов.

Аир болотный, или обыкновенный

Аїр тростиновий, Acorns calamus

(Ирниця, шуварник, сатина, гавір, татарське зілля, лепеха звичайна)

Описание. В заболоченных лугах, около водоемов, а иногда и прямо в воде, можно встретить заросли длинных (до 100 см) мечевидных листьев. Это аир болотный из семейства аронниковых, или ароидных (Araceae). Широко распространенный ныне аир, тем не менее, пришелец из Индии и Китая. Во времена весьма отдаленные (XII–XIII вв.) кочевые племена завезли его в Восточную Европу. В походе всегда нужна чистая вода, и было подмечено, что там, где растет аир, она пригодна для питья. Поэтому кочевники, форсируя водные преграды, разбрасывали корневища растений, которые легко приживались на новых местах. В центральной Европе высушенный экземпляр этого растения впервые увидели только в XVI веке, когда итальянскому врачу Матиолли удалось приобрести аир у немецкого посла. Вскоре после этого венский богач Клаузиус вырастил корневища. Он размножил растение, разослал его во многие ботанические сады; в наше время в одичавшем виде аир растет по всей Европе, включая и Британские острова, а также в атлантической части Северной Америки. Его можно видеть по берегам текущих речек, в тихих стоячих заводях, на заболоченных лугах и в сырых канавах. Аир – многолетнее травянистое, болотное или береговое, растение из семейства ароидных, высотой 60–70 см. Корневище толстое, внутри белое, губчатое, ветвистое, ползучее, усаженное снизу многочисленными корнями. Цветочный стебель трехгранный с желобками с внутренней стороны. Листья ярко-зеленые, собранные отдельными пучками на окончаниях разветвлений корневища. Цветки мелкие, зеленовато-желтые, собраны в початок.

Распространение. В Украине в естественных условиях аир не плодоносит, а размножается вегетативно, корневищами.

Заготовка и хранение. Корни моют, разрезают на кусочки длиной не более 3 см, которые, в свою очередь, разрезают еще на несколько кусков вдоль, сушат при температуре не выше 35 °C и хранят в плотно закрытой посуде в сухом месте.

Химический состав. Лекарственные свойства аирного корня, главным образом его бактерицидность, известны давно. Все растение обладает специфическим приятным запахом. Используют корневища, содержащие душистое каламусовое эфирное масло (4,8 %), гликозид акорин, обладающий горьким вкусом, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту (до 150 мг%), танины. В эфирном масле основные компоненты: а-камфен (7 %), а-камфора (8,7 %), борнеол (3 %), каламен (10 %). Эфирное масло, получаемое из корневищ, используют в кондитерской и парфюмерной промышленности. В корневищах найдены также пальмитиновая кислота, крахмал, камедь, слизь, фитонциды. В листьях аира обнаружено эфирное масло и дубильные вещества. Необходимо отметить, что состав иногда зависит от места произрастания.

Фармакологические свойства и использование. Акорин повышает возбудимость к вкусовому раздражению и усиливает рефлекторное отделение желудочного сока, отвар из корневища усиливает секрецию соляной кислоты, особенно у больных с пониженной секрецией желудочного сока. Аир считается одним из лучших средств для возбуждения аппетита, улучшения пищеварения, отхождения газов из кишечника, хорош как противопоносное средство. При угнетении центральной нервной системы аир используют как тонизирующее средство, а также как желчегонное, мочегонное и отхаркивающее. Аир оказывает лечебное действие также на раны, язвы, повреждения кожи; входит в состав различных желудочных сборов, а также таблеток «Викалин». Экстракт аира снижает артериальное давление и аналгезию.

Народная медицина рекомендует аир как эффективное бактерицидное и инсектицидное средство во время эпидемий гриппа, холеры, тифа. В Индии и Китае аир используют при психических расстройствах, бронхиальной астме, при поносах, метеоризме, укусах змей, для борьбы с насекомыми, а также в качестве тонизирующего средства при ревматизме, неврозах, некоторых кожных заболеваниях, ухудшении зрения и слуха, а в тибетской медицине – при бронхитах и пневмониях. Входит в состав пластырей для лечения некоторых поражений костей. Рекомендуется жевать корневище аира во время эпидемии гриппа с целью предупреждения заболевания. В Польше аир также применяется при бронхитах, пневмониях, заболеваниях желудка, наружно при выпадении волос. Корневище аира является официальным сырьем во многих странах мира.

В Германии, Швейцарии, Венгрии аир широко употребляется при лечении желудочно-кишечных заболеваний, как тонизирующее ароматическое и противовоспалительное средство. Во Франции применяется при лечении желудочно-кишечных заболеваний, как ароматическое средство. В Болгарии препараты из корня аира используются при желудочно-кишечных заболеваниях, для улучшения аппетита. Болгарская народная медицина рекомендует корневища аира использовать при анемии, заболеваниях желчного пузыря, обнаружении камней в почках, нарушениях менструального цикла. Эфирное масло используется при истерии, желудочных коликах.

Аир нашел применение в производстве зубного порошка, ликеров и некоторых продуктов парфюмерного производства. До сих пор в странах Востока высушенные и растертые в порошок корни аира являются излюбленной пряностью. Аир используют для приготовления сладких блюд. Из свежих корней можно получить ароматные засахаренные цукаты. Высушенные корни используют для ароматизации компотов, киселей, муссов, фруктовых супов. Их можно применять вместо лаврового листа, имбиря, корицы; из свежих побегов готовят тонизирующие салаты.

Для сладких блюд (киселей, компотов, салатов, фруктовых супов) корни аира можно засахарить, для чего в густой сахарный сироп поместить кусочки корней и проварить 5– 10 минут, затем вынуть из сиропа и просушить, сложить в банки и пересыпать сахаром. Их можно использовать и как самостоятельное блюдо, подавая на десерт к чаю.

Лекарственные формы и применение

В народной медицине Украины корневище аира применяют шире, чем в научной медицине, считая его замечательным дезинфицирующим средством. Спиртовой настойкой из аира обрабатывают раны, гноящиеся язвы, жуют корень во время эпидемии холеры, гриппа и сыпного тифа. Настойку готовят на спирту или крепкой водке. Пользуются также отваром: 30 г корневища на 1 л воды, варят в прикрытой посуде. Применяют по О, 5 стакана в теплом виде за 30 минут до еды 3–4 раза в день при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, поносах, холециститах, мочекаменной болезни, при малярии. Корневище аира – обязательный компонент в сборах лекарственных растений при метеоризме. При выпадении волос 3 раза в неделю моют голову в отваре из смеси равных частей аира и лопуха, добавляя иногда в отвар горсть шишек хмеля.

При половой слабости одну часть высушенных и измельченных корневищ аира заливают 10 частями 70 или 40 %-ного спирта или водки, плотно закрывают сосуд и настаивают в течение двух недель, периодически взбалтывая содержимое; процеживают. Принимают по 25–30 капель Зраза в день в рюмке воды за 20–30 минут до еды – 20–25 дней. Для лечения пародонтоза рекомендуется жевать порошок из корневища аира (по 0,3 г три раза в день) или полоскать отваром полость рта. Особенно хороший эффект при пиорее и запахе изо рта дает полоскание настоем, приготовленным из равных частей корня аира и коры дуба. Корень, настоянный на вине, употребляется для предотвращения рвоты (20 г на 250 мл вина – принимают по 20 мл).

При холециститах, камнях в почках дают настойку аира от 10 до 30 капель на прием. Настойку рекомендуется принимать и как средство для улучшения зрения и слуха. Корень вместе с листьями используется в качестве жаропонижающего, а также как противокашлевое и отхаркивающее средство. Его используют при ревматизме, малокровии, нарушениях менструального цикла, при поражении трихомонадами и глистной инвазии.

Высушенные измельченные корневища аира (15 г) помещают в небольшую эмалированную кастрюлю, заливают 0,5 л кипяченой воды и ставят на кипящую баню на 30 минут, настаивают в течение 10 минут, процеживают, после охлаждения принимают по 2 столовые ложки 3 раза в день.

При выпадении волос 2 столовые ложки корневищ аира смешать с 2 столовыми ложками корневищ лопуха, смесь отварить в 1,5 л воды, настоять 6 часов, процедить. Отваром мыть голову 3–4 раза в неделю.

Корневище аира применяют при повышенной желудочной секреции, а также при поносах: 3–4 г измельченного корневища заварить 250 мл кипятка, настоять 1 час, остудить, принимать за полчаса до еды в теплом виде по 3/4 стакана медленными глотками. Суточная доза 500 мл.

При вялом пищеварении пьют по 3 чашки в день отвара из корневища аира: корневища 15 г, воды – 2–3 стакана. Варят 15 минут в сосуде, прикрытом крышкой. При изжоге принимать мелкий порошок из аирных корневищ на кончике ножа 6 раз в день.

Аир входит в смесь трав, применяемую для лечения воспаления мочевого пузыря. Наружно отвар аирного корневища из 30 г на 1 л воды женщины используют при болезнях половых органов для сидячих ванн.

При глосситах и трещинах языка полощут рот 3 раза в день отваром из следующей смеси лекарственных растений: корневища аира 10 г, листьев шалфея 8 г, дубовой коры 10 г, листьев крапивы двудомной 10 г на 1 л воды.

Аир применяют и при зубной боли. Для этого готовят лекарство так: на 0,5 л водки берут 10 г мелкого порошка корневища аира, взбалтывают, бутылку закупоривают пробкой, пробку обвязывают шпагатом. Бутылку в стоячем положении обкладывают тестом и пекут как хлеб. Получится водочный отвар аира, рюмку которого набирают в рот и держат на больном зубе.

Аистник цикутовый

Грабельки звичайні, Erodium cicutarium

(Журавлині носики)

Описание. Однолетнее травянистое растение с небольшими стеблями до 15 см высоты, у основания листья распростертые, восходящие листья супротивные с перисто-надрезанными долями. Цветки мелкие, малиново-розовые, бледно-пурпурные или розовые. Цветет с апреля по август. Плодики – сухие длинные саморазрывающиеся семянки. Они похожи на клюв аиста, отчего и произошло название растения.

Распространение. Распространен на большей части Украины. Растет на полях, в посевах, огородах, на пустырях, в сорных местах.

Заготовка и хранение. Лекарственным сырьем является трава (стебли, листья, цветки). Заготовляют ее в период цветения. Сушат обычным способом в тени.

Химический состав. В ней содержатся дубильные вещества, флавоноиды, горечи, смолы, цетилхолин, каротин, сахар, органические кислоты, витамины С и К.

Фармакологические свойства и использование. Растение обладает вяжущим, кровоостанавливающим и противосудорожным действием. Кровоостанавливающее действие отвара доказано и экспериментально, и клинически. В практической медицине аистник цикутовый применяют при различных внутренних кровотечениях, а также при судорогах.

Народной медициной водный отвар употребляется при простудных заболеваниях, воспалении легких, плеврите, метеоризме, при испуге, женских заболеваниях; купают в нем детей при диатезе; настойкой на водке промывают гноящиеся раны; отвар всего растения пьют при стенокардии; применяют как полоскание при заболеваниях горла, а также для обмываний при кожных сыпях. Измельченные листья в виде порошка, смешанные с бараньим или свиным салом (в виде мази), применяют при нарывах, фурункулах.

Лекарственные формы и применение

При простуде готовят настой (2 чайные ложки измельченной сухой травы настаивать ночь в 1 стакане холодной кипяченой воды, процедить, принимать по 1/4 стакана 4 раза в день).

Наружное применение: для промывания гноящихся ран, для полосканий горла готовят настой (1 столовую ложку травы на 1 стакан кипятка, настаивают 20–30 минут, процеживают и используют для промываний и полосканий).

Айва продолговатая

Айва довгаста, Cidonia oblonga

(Квітове дерево, пигва звичайна)

Описание. Высокорослый кустарник или многоствольное деревцо. Кора ствола темно-серая, а у малых ветвей буровато-серая с зеленоватым оттенком и небольшими темными чечевичками. Молодые побеги серо-зеленые с бурым оттенком, густо опушенные, затем голые. Листья удлиненно-яйцевидные или яйцевидные, реже округлые, до 10 см длины и до 7 см ширины, цельнокрайние. В молодом возрасте листья войлочно-опушенные с обеих сторон, но с возрастом опушение сверху исчезает. Цветки крупные (около 5 см в диаметре), одиночные белые или розовые. Цветет айва в мае. Плоды грушевидной или округлой формы, часто ребристые с густым войлочным опушением вплоть до созревания. Зрелые плоды голые, лимонно-желтого цвета, иногда с румянцем. Обладают сильным приятным ароматом, сладковатым терпко-вяжущим вкусом. Семена красновато-коричневые с сильно ослизняющейся кожурой. Созревают в конце сентября.

Распространение. Родина – северная часть Персии, побережье Каспийского моря, северная Греция, Кипр, где росли лучшие сорта айвы, откуда и название «сидония». Айва культивируется по всей Украине (особенно в Крыму и Закарпатье).

Заготовка и хранение. Лекарственным сырьем являются семена и плоды. Сбор семян производится во время переработки плодов айвы. Высушивают семена в сушилках при температуре не более 40–50 °C. Готовое сырье – слипшиеся по несколько вместе семена с матовой, беловатой пленкой, без запаха, со вкусом горького миндаля. Примесей мякоти и других частей плодов допускается не более 7 %, органических примесей – не более 0,5 %, влажность – не выше 10 %. Пакуется в двойные мешки по 50 кг.

Химический состав. В плодах айвы обнаружены дубильные вещества (0,66 %), пектины (0,33 %), лимонная, яблочная и винная кислоты, различные сахара (от 5,3 до 12,1 %), преобладающим среди них является фруктоза. Айва содержит много железа (30 мг%), меди (1,4 мг%) и витамин С (10–20 мг на 100 г свежих плодов).

В кожице айвы выделены энентово-этиловый и пелларгоново-этиловый эфиры, придающие плодам специфический запах. Семена айвы содержат около 20 % слизи, легко разбухающей в воде, крахмал, жирное масло, белковые, дубильные, красящие и минеральные вещества, амигдалин и фермент эмульсин.

Фармакологические свойства и использование. Многие врачи Древнего мира рекомендовали айву в различных видах при кишечных заболеваниях, прежде всего при поносах: Гиппократ, считая, что айва обладает вяжущими свойствами, рекомендовал употреблять ее при поносах, сопровождающихся высокой температурой. Диоскорид советовал ее при дизентерии, при рвоте и в виде припарок при выпадении прямой кишки и трещинах заднего прохода. Плиний также советовал есть сырые плоды при поносе и для остановки кровохарканья. В Средние века и эпоху Возрождения было предложено много способов приготовления айвы с разными ароматическими средствами для улучшения аппетита, для лечения заболеваний печени, для предупреждения и остановки желчной и слизистой рвоты. В наше время из семян айвы приготавливают слизистые отвары, которые применяют в качестве слабительного средства и наружно в виде примочек как обволакивающее, а также при заболеваниях глаз. В Азербайджане почти повсеместно семена айвы заваривают как чай и принимают при кашле. В связи с большим содержанием железа в свежих плодах айвы их употребляют при малокровии. Ибн Сина применял сок, выжатый из свежих плодов айвы, при бронхиальной астме и кровохарканьи. Отвар, приготовленный из сушеных плодов айвы, дают при маточном кровотечении. Наружно отвар семян применяют в качестве примочек при глазных заболеваниях, для полоскания при ангине и для обмываний и втираний как косметическое средство, смягчающее кожу.

Плоды айвы широко используются в кондитерском и консервном производстве. В текстильной промышленности слизь семян айвы применяют для наведения лоска на ткани. Лекарственные формы и применение Для смягчающего воздействия на слизистую оболочку кишечника необходимо целые семена айвы (5 г) залить 1 л холодной воды. Полученную слизистую массу назначают вовнутрь (0,5–1 стакан 3–4 раза в день), а также наружно для компрессов при ожогах.

Из свежих плодов можно приготовить настойки и экстракты и применять при малокровии по 15–25 капель Зраза в день.

Айлант высочайший

Айлант найвищий, Ailanthus altissima

(Китайський ясен, токсикодендрон високий)

Описание. Айлант, дерево до 30 м высотой с ровным стройным стволом, покрытым серо-бурой морщинистой корой. Особенно декоративно оно в период плодоношения в конце лета и начале осени, когда многочисленные длинные грозди сухих плодов свисают с его ветвей. Плоды, созревающие в сентябре, представляют собой продолговатые неправильно-ромбические крылатки, окрашенные в соломенно-желтый или красновато-коричневый цвет со многими оттенками (3–5 см длины и 1 см ширины). Семена гладкие, коричнево-черные. Цветет в июле. Цветки обоеполые, мелкие, с простым чашечковидным околоцветником, состоящим из почти зеленоватых долек, пяти тычинок и пестика с верхней завязью, очень коротким столбиком и двумя – четырьмя длинными перистыми рыльцами. Раскидистая ажурная крона айланта на своих многочисленных ветвях имеет длинные непарноперистые листья, с 15–25 удлиненно-яйцевидными листочками на коротких черешках. При прикосновении листья издают своеобразный неприятный запах. В просторечье айлант зовут вонючкой, что не мешает южанам охотно разводить это дерево. Кора и листья айланта обладают раздражающими свойствами, поэтому у садовников, обрезающих его ветви, иногда появляется на руках и лице пузырчатая и гнойная сыпь. У животных, поедающих листья айланта, возможно отравление.

Распространение. Айлант, или китайский ясень, родом из Китая. Как декоративное быстро растущее дерево разводится в южных районах Украины, особенно в Крыму.

Заготовка и хранение. Используют с лечебной целью кору, листья, цветки и плоды.

Химический состав. В разных частях айланта найдены многие химические вещества. Возможно, этим объясняется его многообразное применение в народной медицине разных стран и в гомеопатии. В коре содержится до 12 % дубильных веществ, сапонины, стерины, кумариновый гетерозид, лактон, симарубин, небольшое количество алкалоидов и горькие вещества.

Фармакологические свойства и использование. Препараты айланта обладают выраженным антимикробным и противовоспалительным действием. Настойку зрелых сухих плодов айланта использовали для приготовления препарата Ангиноль, которым лечили ангины. В народной медицине листья и корни айланта используются против ленточных глистов и при дизентерии. В гомеопатии цветки, свежие побеги и молодую кору айланта применяют при скарлатине и дифтерии, а плоды – при мочекаменной и желчно-каменной болезни.

Лекарственные формы и применение

При простудах горла берут две чайные ложки смеси листьев и коры айланта на 1 стакан воды, кипятить 6–7 минут на слабом огне, настоять 1 час, процедить; принимать по 1–2 столовых ложки 3 раза в день.

Актинидия острая

Актинідія гостра, Actinidia arguta

Описание. Вьющаяся лиана семейства актинидиевых, с тонким, длинным, ветвистым стеблем длиной до 15 м. Листья очередные, на коротких голых черешках, удлиненноовальные или эллиптической формы, с заостренной верхушкой. Цветки белые, издающие приятный запах. Плоды зеленого цвета, различной формы (в большинстве округлоэллиптические), сочные, ароматные, 25–30 мм длины.

Распространение. В естественных условиях встречается на Дальнем Востоке, Сахалине, Курильских островах. В Украине выращивается в основном в ботанических садах, на приусадебных участках как плодоягодное растение.

Химический состав. Семена содержат 15–16 % белка, 22–34 % жирного масла. Ягоды содержат до 9,3 г аскорбиновой кислоты на 1 кг плодов, которая сохраняется при переработке ягод. По содержанию витамина С плоды актинидии почти не уступают плодам шиповника и превосходят черную смородину, лимон, апельсин. В листьях и стеблях обнаружено много сапонинов и флавоноидов.

Заготовка и хранение. Широко используются плоды актинидии. Сохраняют их в замороженном или высушенном виде. Принимая во внимание, что при хранении плодов актинидии содержание витаминов С в них быстро снижается, в ряде районов принято засахаривать их.

Фармакологические свойства и использование. Плоды актинидии острой используют в народной медицине как болеуспокаивающее, отхаркивающее, глистогонное и слабительное средство. Айны использовали сок плодов в качестве отхаркивающего средства. В Японии плоды употребляют при желудочных болях, лесорубы добавляли сок в питьевую воду для утоления жажды. Плоды актинидии показаны после перенесенных тяжелых операций, инфекционных заболеваний, при физическом и умственном переутомлении, хронических гастритах.

Актинидия пурпурная

Актинідія пурпурова, Actinidia purpurea

Описание. Многолетняя вьющаяся лиана из семейства актинидиевых, высотой 8—10 м.

Распространение. Родиной является Китай. У нас выращивается в ботанических садах как декоративное плодово-ягодное растение.

Химический состав. В плодах обнаружены аскорбиновая кислота (88,8—112,0 мг%), сахара (4,4–7,6 %), каротин (0,86—1,0 мг%), катехины (20–26,2 мг%), антоцианы (37,2—125,0 мг%), микроэлементы и др.

Заготовка и хранение. С целью длительного сохранения витамина С свежие плоды перетирают с сахаром в соотношении 2:3 по весу.

Фармакологические свойства и использование. Плоды актинидии пурпурной используют так же, как и плоды других видов актинидий. Сок из ягод актинидии пурпурной – прекрасный заменитель апельсинового сока. Сок и свежие плоды улучшают работу кишечника, особенно у детей.

Лекарственные формы и применение

Для удовлетворения суточной потребности в аскорбиновой кислоте достаточно съедать 10–15 г плодов, перетертых с сахаром.

Алоэ древовидное

Алое деревовидне, Aloe arborescens

Описание. Алоэ древовидное (столетник) – вечнозеленое растение из семейства лилейных, с мясистыми и сидячими листьями длиной 30–40 см, охватывающими широким основанием стебель. Края листьев шиповидные, нижняя сторона выпуклая, верхняя плоская, на срезе выделяется желтоватый сок. Цветет через 5–6 лет, а в комнатных условиях еще позже. Цветки оранжево-желтые, собраны в довольно плотную кисть на конце цветоноса.

Распространение. Распространен в диком виде в Южной Африке. Широко распространен как комнатная культура.

Заготовка и хранение. Используют свежий сок из листьев алоэ.

Химический состав. Сок алоэ содержит антрагликозиды, смолистые вещества, ферменты и витамины.

Фармакологические свойства и использование. Используется сок, из которого получают сабур (выпаренный, сгущенный и затвердевший сок листьев алоэ), дающий при растирании желто-зеленый порошок со своеобразным запахом и горьким вкусом. Сок из свежих листьев богат ферментами, витаминами и обладает бактерицидным действием.

Лечебные свойства алоэ были известны более 3000 лет назад. Его использовали в Египте, позднее в Индии, Греции, Италии в качестве наружного средства при ожогах, долго незаживающих язвах, ранах. Свежий сок пили при общей слабости для возбуждения аппетита. В народной медицине сок свежих листьев применяется также при невралгиях, головных болях и других заболеваниях, а в смеси с медом или салом – для лечения туберкулеза; при плохом пищеварении и для регулирования менструации – по 8– 10 капель на прием. В китайской медицине сабур назначают при туберкулезе легких, сосудистых заболеваниях, в климактерическом и постклимакгерическом периодах, аменорее (противопоказан при беременности), в детском возрасте при заболеваниях, сопровождающихся судорогами.

Препараты сабура противопоказаны при заболеваниях печени и желчного пузыря, при маточных кровотечениях, геморрое, цистите и беременности вследствие прилива крови к органам малого таза.

Лекарственные формы и применение

Сабур обладает слабительным действием. Из листьев алоэ приготавливается специальный экстракт, содержащий биогенные стимуляторы, которые повышают защитные функции больного организма. Сок алоэ обладает бактерицидными и бактериостатическими свойствами в отношении ряда микробов. В медицинской практике сабур применяется внутрь при атонических, хронических запорах, в малых дозах в качестве горечи для улучшения пищеварения. Слабительное действие наступает через 8—10 часов после приема.

Препараты сабура в виде порошка назначают 0,05—0,2 г на прием, в виде сухого экстракта – по 0,02—0,1 г, в виде настойки сабура – 10–20 капель на прием до еды.

При хронических гастритах, сопровождающихся запорами, язвенной болезни желудка, после дизентерии и для повышения сопротивляемости организма инфекционным заболеваниям, для улучшения аппетита принимать по 5—10 мл сока из свежих листьев алоэ, который должен применяться сразу после его получения, за полчаса до еды 2–3 раза в день.

Наружно сок из свежих листьев применяется для лечения гнойных ран, ожогов, воспалительных заболеваний кожи и др. В виде подкожных инъекций по 1 мл экстракт применяется при различных заболеваниях глаз: конъюнктивитах, помутнении стекловидного тела и пр., а также при бронхиальной астме, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Эмульсия, приготовленная из сока листьев алоэ (выдержанных в темноте при температуре 6–8 °C в течение 12 суток), касторового и эвкалиптового масел, применяется для предупреждения и лечения поражений кожи, возникающих при лучевой болезни.

Алоэ рекомендуется как слабительное средство, приготавливаемое следующим образом: 150 г листьев алоэ (срезать края с колючками) размельчить руками и залить 300 г горячего меда, не доведенного до кипения. Настаивать сутки, после чего разогреть, процедить и принимать по 5—10 г утром за 1 час до еды.

Алтей лекарственный

Алтея лікарська, Althaea officinalis

Описание. Алтей лекарственный (от греч. «альцеа» – исцеляющий) – многолетнее травянистое растение из семейства мальвовых. Стебель один или несколько, прямостоячий, серовато-зеленый, войлочно-волокнистый, внизу деревянистый, до 1,5 м высоты. Листья трех-пятилопаст-ные, очередные, длинночерешковые. Цветки бледно-розовые, пятилепестные, расположены в пазухах верхних листьев на верхушке стеблей, образуя колосовидные соцветия. Корневище толстое, короткое, многоглавое, с мощным стержнем, в верхней части одревесневающим корнем, достигающим 50 см длины; корни мясистые, беловатые. Цветет с июня по август. Медонос.

Распространение. Распространен в Украине. Растет на рыхлых увлажненных почвах, на лугах, среди кустарников в поймах и по берегам рек.

Заготовка и хранение. Используются неодревесневшие и очищенные от пробкового слоя боковые корни, собираемые весной (март-апрель) или осенью (сентябрь-октябрь), когда отмирают стебли. Запах слабый, своеобразный, вкус сладковатый, слизистый. Цветки и листья собирают в начальный период цветения.

Химический состав. Корни алтея содержат слизь, крахмал, сахара, аспарагин, бетаин; листья и цветки содержат небольшое количество слизи и эфирных масел.

Фармакологические свойства и использование. Препараты алтея обладают отхаркивающим, мягчительным, противовоспалительным свойствами благодаря содержанию слизистых веществ, крахмала и других веществ коллоидного характера. Эти вещества обладают обволакивающим действием и предохраняют нервные окончания слизистой оболочки ротовой полости, горла и желудочно-кишечного тракта от различных раздражителей, способствуют замедлению всасывания и более длительному местному действию различных лекарственных средств. Применяются преимущественно при катаральном состоянии дыхательных путей, при поносах, острых гастритах, энтероколитах, при язвенных процессах на слизистых оболочках желудочно-кишечного тракта. Препараты алтея особенно показаны в детской практике при кашле, коклюше. В Болгарии двулетние корни алтея без коры применяют при воспалительных заболеваниях слизистых оболочек дыхательных путей, при кашле, коклюше, заболеваниях мочеполовых органов, язвенной болезни желудка, поносах.

Во Франции алтей применяют как обволакивающее мягчительное средство против кашля в виде отвара, настоя и полученное вымачиванием в холодной воде измельченного корня, из которого получается прозрачная слизистая жидкость. Кроме корня, находят применение цветки и листья алтея как хорошее средство, снимающее раздражение глотки и трахеи. В детской практике ребенку рекомендуется пожевать корень алтея, после чего начинают лечение зубов.

В Австрии используют корни, листья и цветки в виде холодного настоя, отвара, настойки при бронхитах, катаре горла и для промывания глаз. Растение рекомендуется как хорошее лечебное средство для домашней аптечки. В Германии корни и листья алтея находят применение также как обволакивающее и противовоспалительное средство при заболеваниях легких, горла, пищеварительного тракта; наружно при заболевании кожи и как полоскание, особенно в детской практике. Применяют в виде холодного настоя. Абу Али Ибн Сина рекомендовал отвар из корней, семян и листьев как отхаркивающее, смягчающее средство при кашле, воспалении легких, плеврите, кровохарканьи, камнях в мочевом пузыре, затрудненном мочеиспускании и даже при опухолях. В русской народной медицине корень алтея применяют при катаральном воспалении верхних дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, при гриппе, ангине, желтухе.

Наружно в виде настоя при конъюнктивитах, для полоскания горла при ангине, при поносах (в клизмах), при белях – спринцевания с настоем дубовой коры. Из корня алтея готовят настои, отвары, экстракты, сиропы и порошки. Ранее из порошка приготавливали конфеты, успокаивающие кашель, прибавляли к различным микстурам, чтобы лекарства, входящие в состав микстур, не раздражали стенки желудка и кишечника. Корень, цветки и листья алтея используются как обволакивающее, противовоспалительное средство при заболевании легких и бронхов.

Лекарственные формы и применение

Настой готовят холодным способом: 6–8 г измельченного корня заливают холодной водой на час, процеживают через марлю, прибавляют сахар или мед. Принимать по 20 г через каждые 2 часа. При воспалении десен, миндалин и зева употребляют в виде горячего настоя для полоскания.

Отвар корня, настоянный в течение нескольких часов в закрытой посуде, применяется в смеси с медом при кашле по 2–3 чайные ложки.

Амми большая

Амі велика, Ammi majus

Описание. Однолетнее травянистое растение семейства сельдерейных (зонтичные) высотой до 1,5 м. Цветет в июне – августе, плоды созревают в августе-сентябре. Размножается семенами – путем посева на глубину 2–3 см, ширина междурядий 45 см.

Распространение. Родина – Северная Африка, Средиземноморье. Культивируется на юге Украины. На южном побережье Крыма попадаются одичавшие растения.

Химический состав. Используются плоды, содержащие фурокумарины 1,0–2,0 % (бергаптен, ксантотоксин, изопимпинеллин, мармезин, мармезинин). В траве амми большой, содержатся те же соединения, но в меньшем количесте.

Заготовка и хранение. Заготовляют плоды, которые созревают в августе-сентябре.

Фармакологические свойства и использование. Лекарственные свойства растения были известны арабам еще в XIII веке. Экстракты растения использовали для лечения лейкодермии. В наше время применяют препарат аммифурин для лечения витилиго и псориаза (параллельно курсу ультрафиолетового облучения).

Анис обыкновенный

Аніс звичайний, Anusum vulgare

Описание. Анис обыкновенный – однолетнее травянистое растение из семейства зонтичных высотой 30–60 см. Стебель прямой округлый, сверху ветвистый. Листья нижние цельные, надрезанно-зубчатые или лопастные, средние длинночерешковые, тройчатые, с клиновидными, часто двухлопастными боковыми сегментами и трехлопастным конечным сегментом; верхние листья сидячие и рассечены на узкие доли. Цветки мелкие, белые, собраны в сложные зонтики. Плод – двухсемянка яйцевидной формы. Цветет в июне-июле, плоды созревают в августе. Хороший медонос. Запах характерный, вкус сладковато-пряный.

Распространение. В диком виде встречается только в Греции на острове Хиос. Культивируется почти во всех странах мира.

Заготовка и хранение. Используют плоды, при созревании половины плодов растения скашивают, сушат в снопах, затем обмолачивают и очищают от примесей.

Химический состав. В плодах содержатся жирная кислота, белковые вещества, фурокумарин, 2–6 % эфирного масла, в составе которого анетол (80–90 %), метилхавикол (10 %), анисовый альдегид, анисовый кетон и анисовая кислота, а также жирное масло (8—28 %).

Фармакологические свойства и использование. Препараты плодов оказывают стимулирующее действие на моторную и секреторную функции пищеварительного аппарата, обладают отхаркивающим и слабым дезинфицирующим действием. Применяются при бронхите, кашле, запорах и как улучшающее вкус других лекарств. Входят в различные сборы. В индийской медицине используются как мочегонное средство. В народной медицине настой из семян – анисовый чай – часто употребляли как отхаркивающее средство, облегчающее приступ астмы и увеличивающее количество молока у кормящих матерей, жаропонижающее, мочегонное, противоспазматическое, улучшающее пищеварение средство.

Лекарственные формы и применение

Плоды аниса, оказывающие стимулирующее действие на моторную и секреторную функции пищеварительного аппарата, обладающие слабым дезинфицирующим и антисептическим действием, применяют в качестве отхаркивающего (при бронхитах) и слабительного средств; используют их и как пряность.

Используют настой плодов аниса, анисовое масло. Последнее входит в состав нашатырно-анисовых капель (Liquor ammonii anisatus).

Плоды (семена) аниса обыкновенного в виде настоя или настойки принимают внутрь при астматических приступах или как отхаркивающее средство при бронхите.

Настойка: 100 г плодов настаивают 7—10 дней в 0,5 л 96 %-ного спирта или водки и пьют по 10–15 капель настойки на 1 ст. ложку теплой кипяченой воды 3 раза в день до еды.

Настой: чайную ложку измельченных плодов настаивают 30 минут в стакане кипятка и пьют по 1/4 стакана настоя 3–4 раза в день до еды.

Сборы:

При заболеваниях органов дыхания готовят следующий настой. Принимают в качестве жаропонижающего и потогонного средства по 1/2 стакана 3–4 раза в день перед едой в горячем виде. Анис обыкновенный (плоды) 10 г, ива белая (кора) 20 г, липа сердцевидная (цветки) 25 г, малина обыкновенная (плоды) 25 г, мать-и-мачеха (листья) 20 г.

При бронхите и бронхиальной астме принимают по 1/4– 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Анис обыкновенный (плоды) 20 г, девясил высокий (корни) 20 г, мать-и-мачеха (листья) 20 г, фиалка трехцветная (трава) 20 г, чабрец (трава) 20 г.

Плоды аниса широко используются в парфюмерной, фармацевтической, пищевой и ликероводочной промышленности. Листья употребляются в пищу в качестве салата, гарнира. Плоды и эфирное масло применяются для сдабривания сдобных и кондитерских изделий, супов, соусов, тушеного мяса и рыбы, соленых огурцов и т. п. Плоды аниса рекомендуются как ароматическое и стимулирующее желудочно-кишечный тракт средство.

Арахис подземный

Арахіс підземний, Arahis

Описание. Однолетнее травянистое растение высотой 25–40 см. Листья парноперистосложные с желобчатым черенком. Цветки в коротких малоцветковых кистях. Чашечка двугубая, венчик пятилепестковый, желтый или беловатый, изогнутый. После оплодотворения все элементы цветка отмирают, а цветоножка с завязью начинает расти, поворачиваясь вниз, углубляется в почву, где из завязи развиваются плоды коконообразной формы, бобы покрыты сетчатым околоплодником с различным количеством семян: от 1–2 до 5 с одним-двумя перехватами. Семена обычно продолговатые от 9 до 20 мм длиной, мясистые, с красновато-коричневой оболочкой. Цветет в конце июня – в начале июля, плоды созревают в сентябре-октябре.

Распространение. Культура арахиса впервые появилась в XVI веке в Бразилии, откуда она попала в Китай, затем в Европу. В XVIII веке – в Россию. Географическое распространение. Культивируется в южных районах Украины.

Заготовка и хранение. Плоды созревают в сентябре-октябре.

Химический состав. Семена арахиса содержат до 53 % жирного масла, в состав которого входят глицериды арахиновой, лигноцериновой, стеариновой, пальмитиновой, гипогеевой, олеиновой, линолевой, лауриновой, миристиновой, бегеновой, ейказеновой и церитиновой кислот. Кроме масла, в семенах имеются белки (до 37 %), глобулины (до 17 %), «арахин» конарахин, глютеинины (около 17 %), а также витамины В (особенно в кожуре семян), Е, пантотеновая кислота, биотин и др. Из жмыха семян выделены жидкий алкалоид арахин, бетаин и холин.

Фармакологические свойства и использование. Интерес к фармакологическому изучению арахиса, обладающего гемостатическими свойствами, был вызван тем, что еще в 1940-х годах на кафедре фармакологии Самаркандского медицинского института им. И. П. Павлова после первых исследований и открытий мощных гемостатических свойств препаратов дикорастущего лагохилуса опьяняющего возникла проблема – фармакология процесса свертывания крови и гемостаза. Как раз в это время французский ученый профессор Будро, страдавший гемофилией, случайно обнаружил благотворное влияние арахиса подземного на свой организм. В 1957 г. при самонаблюдениях и наблюдениях за другими больными гемофилией он установил, что при употреблении в пищу сырых или слегка поджаренных земляных орешков или масла из них в течение двух дней прекращались гемофилические кровотечения. Причем им же было отмечено, что ослабление клинических симптомов болезни под влиянием арахиса не зависело от времени свертывания крови, но несмотря на это, больные с гемофилией излечивались без какого-либо другого лечения. Препараты арахиса Краснодарский 1708 (настойка, экстракт, 1 %-ный водный раствор лиофилизированного экстракта и арахисового масла), разработанного в институте масличных культур, вводились животным до и после определения всех основных показателей свертывающей системы крови. Эти исследования повторялись по истечении времени, достаточного для всасывания препаратов. Е. Н. Новак показал, что как внутривенное, так и многократное пероральное введение препаратов способствует стимуляции процесса свертывания крови у интактных собак. Об этом свидетельствуют показатели времени свертывания крови, времени рекальцификации плазмы, значительное усиление тромбопластинообразования, угнетение фибринолитической и антитромбиновой активности крови, а также повышение толерантности плазмы к гепарину, уменьшение свободного гепарина и выраженное увеличение содержания антигемофилических глобулинов (VIII и IX факторов свертывания крови).

По лекарственному применению данного растения имеются лишь единичные работы, которые сообщают, что арахисовое масло, допущенное к медицинскому применению наряду с подсолнечным и кунжутным, относится к невысыхающим и практически используется лишь наружно. Наблюдения Будро свидетельствуют о гемостатической эффективности арахиса у больных гемофилией, а опыты Е. Н. Новак – об ускоряющем влиянии его на процесс свертывания крови у интактных животных. Рекомендация С. Я. Соколова и И. П. Замотаева по применению этого растения при экссудативном диатезе у детей указывает на способность арахиса участвовать в глубинных биохимических процессах в организме и оказывать фитотерапевтическое действие.

Лекарственные формы и применение Учитывая вышесказанное и принимая во внимание, что арахис подземный является ценным, широко применяемым пищевым продуктом, его можно рекомендовать больным гемофилией в виде сырых или слегка поджаренных плодов (50—150 г) 3 раза в день за полчаса до еды или принимать внутрь арахисовое масло по одной столовой ложке 3 раза в день до еды, но без отмены фармакотерапевтических средств, назначаемых лечащим врачом.

Арника горная

Арніка гірська, Arnica montana

(Ангельське зілля, трава бараня, чарник)

Описание. Многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных высотой 20–60 см, с прикорневой розеткой продолговато-яйцевидных цельнокрайних толстых листьев, семейства астровых. Из розетки вырастает прямой железисто-волосистый стебель с несколькими парами супротивных ланцетовидных листьев. Стебель заканчивается одной большой оранжево-желтой душистой корзинкой. Она имеет один ряд из 15–20 краевых язычковых цветков с пятью зубчиками и семью – девятью жилками и очень большое число мелких желтых трубчатых цветков с пятью зубчиками. Плоды – пушистые семянки. Цветет в июне-июле.

Распространение. Арника встречается по горным лугам Карпат, изредка в Житомирской области. Произрастает она рассеянно, небольшими очагами. Это частично охраняемое растение, то есть его нельзя выдергивать с корнями, и заготовку проводят по специальным лицензиям (является редким, исчезающим видом, включено в Красную книгу); пытаются возделывать в полукультуре.

Заготовка и хранение. Цветки собирают во время полного цветения, обычно в июле. Срезают цветочные корзинки у самого основания. Быстро и осторожно сушат в печи или духовке при температуре 55–60 °C, причем нужно следить за тем, чтобы цветки не потеряли свою оранжево-желтую окраску.

Химический состав. Используют соцветия, содержащие арницин, дубильные вещества, цинарин, холин, бетаин, зеаксантин, эфирное масло, жирное масло, стерины, красящее вещество, камеди, ситостерин, минеральные соли.

Фармакологические свойства и использование. Арника – старинное народное средство, применявшееся в странах Западной Европы еще в XI веке. В прошлом арника горная считалась эффективным лекарством от различных болезней дыхательных и пищеварительных органов. Однако в больших дозах она вызывает отравление. В медицине используют цветочные корзинки растения. Сырье оказывает возбуждающее действие на центральную нервную систему, тонизирует сердечную мышцу, действует желчегонно и способствует заживлению ран, ожогов.

Лекарственные формы и применение

Настойка арники применяется внутрь как кровоостанавливающее средство в гинекологической практике и при воспалительных процессах, используется и как наружное средство при ушибах и мелких ранах, ожогах.

Внутренне: настой цветков (10 г на 200 мл кипятка) 3 раза в день по 1 столовой ложке после еды. Настойку в соотношении 1:10 на 70 %-ном спирту по 30–40 капель 2–3 раза в день до еды.

Наружно: настой или разведенную водой в 5—10 раз настойку в виде компрессов или примочек.

Астрагал шерстистоцветковый

Астрагал шерстистоквітковий, Astragalus dasyanthus

(Божі ручки, котики, котячий горох, солодке зілля)

Описание. Многолетнее травянистое растение семейства бобовых высотой до 40 см. Цветет в мае-июне, плоды созревают в июле-августе. Размножается семенами – путем посева на глубину 2,5–3 см.

Распространение. Распространено на юге Украины. Растет на открытых местах, лесных опушках и полянах, на склонах балок и речных долин. Исчезающее растение. Занесено в Красную книгу Украины. Культивируется.

Заготовка и хранение. Используют траву, собранную во время цветения, срезают на высоте 5–7 см от поверхности земли. Сушат под навесом или в хорошо проветриваемом помещении.

Химический состав. Используют траву астрагала, содержащую полисахаридный комплекс, соли глицирризиновой кислоты, органические кислоты, тритерпеновые сапонины, флавоноиды, микроэлементы, минеральные соли, слизистые и красящие вещества.

Фармакологические свойства и использование. Назначение: атеросклероз, хроническая сердечная недостаточность, сопровождающаяся тахикардией, венозным полнокровием внутренних органов, стенокардией, гипертонической болезнью всех стадий

Лекарственные формы и применение

Настой: 1–2 ст. ложки травы астрагала шестистоцветкового настаивают час в стакане кипятка. Пъют (можно с медом по вкусу) продолжительное время по 1–2 ст. ложки настоя Зраза в день до еды. Под влиянием препаратов астрагала происходит снижение повышенного кровяного давления, исчезновение головных болей, головокружения и болей в области сердца.

Базилик обыкновенный

Васильки справжні, Ocimum basilicum

Описание. Однолетнее травянистое растение семейства яснотковых (губоцветных) высотой 30–60 см. Корни тонкие, разветвленные. Стебли четырехгранные, ветвистые; листья черенковые с зубчатым краем, вверху заостренные, удлиненно-яйцевидной формы. Встречаются формы с фиолетовой пигментацией по всему растению. Цветки белые или розовые, расположены по три в пазухах верхушечных листьев, образуя кисти на концах стебля и ветвей. Венчик и чашечки двузубые, тычинок четыре. Плод сухой, при созревании распадается на 4 овальных буровато-черных гладких орешка. Цветет базилик с июня по сентябрь.

Распространение. Базилик происходит из Южной Азии, Африки, островов Средиземного моря. В Украине наибольшее распространение получил базилик обыкновенный, или огородный.

Химический состав. В надземной части растения обнаружено до 1,5 % эфирного масла, до 6 % дубильных веществ, есть аскорбиновая кислота, гликозиды, сахар, белки, минеральные вещества. В эфирное масло входят эвгенол, метилхавикол, цинеол, камфора, оцимен. Эвгенол – основной компонент масла (до 70 %). С лечебной целью используется трава базилика.

Заготовка и хранение. В сухую солнечную погоду перед началом цветения или во время цветения заготавливают побеги растения длиной 10–14 см, высушивают в тени, в хорошо проветриваемых местах. За весь вегетационный период срезку повторяют два – три раза. Период цветения базилика очень растянут, и семена созревают неодновременно, поэтому сбор проводят выборочно. Растение теплолюбивое, и небольшие заморозки действуют на него губительно.

Фармакологические свойства и использование. Трава базилика обладает сильным приятным ароматическим запахом, напоминающим запах гвоздики или мускатного ореха, и пряным, слегка холодящим солоноватым вкусом. Базилик является источником эвгенола и эфирного масла.

Базилик был известен еще в Древней Греции, Индии. Древние греки называли базилик «окимно». Гиппократ назначал его при нервных болезнях, Плиний – против эпилепсии. Бернард де Кордон рекомендовал против мании, Гоффман – как противоспазматическое средство, Бодарт – при остановке месячных после простуды. Однако еще Диоскорид предостерегал от злоупотребления этой специей, ибо она плохо переваривается и ухудшает зрение. Народная медицина траву базилика обыкновенного рекомендует при гастрите, колитах, воспалении мочевыводящих путей (пиелит, цистит), при ревматизме, а также при кашле, коклюше.

Настой из листьев базилика используют для полосканий при стоматитах, ангинах, для примочек при трудно заживающих ранах, а внутрь – как противолихорадочное, ветрогонное средство. Настой травы является эффективным лакгогенным средством для кормящих женщин, а также при неврозах, головной боли, эпилепсии, бронхиальной астме, кишечных и печеночных коликах, метеоризме, отсутствии аппетита и при пониженном кровяном давлении.

Отвар базилика с уксусом и небольшим количеством поваренной соли рекомендуют для полоскания полости рта при зубной боли. Свежий сок травы применяют при воспалении среднего уха, экземе, при труднозаживающих ранах. Отвар травы базилика давали для лечения от запоя. В больших дозах действует раздражающе.

Болгарская народная медицина рекомендует горячий настой из базилика при воспалении почек, мочевого пузыря, простуде, насморке. В пищу употребляют молодые побеги. Свежие и сухие листья применяют в качестве приправы к различным мясным, рыбным, овощным блюдам. Базилик употребляют для отдушки уксуса, коктейлей, для ароматизации томатных консервов. Порошок из сухих листьев может заменить перец. Рекомендуется как заменитель перца смесь сухих листьев базилика и розмарина. Иногда такая замена особенно необходима людям с аллергической реакцией. Базилик можно применять при засолке кабачков, огурцов, помидоров. В итальянской кухне и в кухне южных славян базилик употребляется часто для приготовления блюд из спагетти и макарон. Используется базилик и в промышленности для получения эфирного масла.

Лекарственные формы и применение

В медицине его используют также для приготовления ароматических ванн, для полоскания и в качестве мягчительного средства.

Настой (5 г травы на 250 мл кипятка) пьют вместо чая.

10 %-ный настой травы по 1/3 стакана 3 раза в день как успокаивающее.

Настой травы базилика (10 г на 200 мл кипятка настоять 2 часа, процедить, пить по 2 столовые ложки 4 раза в день) при неврозах, эпилепсии, метеоризме, простуде.

Баклажан

Баклажан, Solanum melongena

Описание. Однолетнее травянистое растение семейства пасленовых. Стебель ветвистый, зеленый или слегка фиолетовый, покрытый звездчатыми волосками. Цветки фиолетовые, обоеполые, иногда только тычиночные или в малоцветковых кистевидных завитках. Плод – крупная (до 20–25 см длиной) ягода, весом от 50 до 1000 г, имеет более или менее интенсивную фиолетовую окраску и различную форму: шаровидную, грушевидную, овальную, цилиндрическую, змеевидную и т. д.

Распространение. Родиной баклажана являются тропические районы Индии, где он растет в диком виде в провинции Мадрас. Из Индии баклажан был завезен на Гвинейские острова и в Японию, а в IX веке проник в Африку. Баклажан широко возделывается как огородная культура практически во всех районах Украины.

Заготовка и хранение. Употребляются созревшие плоды, подвергаются разным видам кулинарной обработки.

Химический состав. В баклажанах содержится 93,2 % воды, 2–3 % сахаров (глюкоза, сахароза, фруктоза), 1,3 % дубильных веществ, 15 мг% аскорбиновой кислоты, витамины В1, В2, РР, пектиновые вещества, жиры, белки, каротин, соли калия, меди, фермент фенолаза, а также специфическое для плодов баклажана соединение – мелонген (соланин).

Фармакологические свойства и использование. Баклажаны употребляют в пищу в виде разнообразных блюд из свежих плодов, а также солеными и маринованными. Очень популярна баклажанная икра, выпускаемая пищевой промышленностью или изготовляемая в домашних условиях. Баклажаны используют для приготовления различных блюд и соусов. Широко используют баклажаны также для приготовления других овощных консервов. В наше время трудно поверить, что в глубокой древности баклажан имел репутацию ядовитого овоща, но древние греки считали, что тот, кто съест этот овощ, рискует утратить разум, и поэтому называли его «яблоком безумия». Как и помидору, баклажану пришлось выдержать настоящую войну за право попасть на наш стол. Знаменитые врачи Разес, Авиценна, Ибн-Масун относились с недоверием к баклажану, полагая, что он вызывает ряд заболеваний, и не применяли его с лечебной целью. Были лишь единичные врачи, которые считали, что баклажаны приносят пользу при скрофулезе и заживлении ран. В наше время всем известно, что баклажаны имеют значение в лечебном питании. Именно пища из баклажанов очень полезна для профилактики и лечения атеросклероза, так как способствует выведению из организма холестерина и приводит к значительному снижению его уровня в крови и в стенках сосудов. Это ценное свойство было установлено лабораторными исследованиями на животных и подтвердилось наблюдениями над людьми, у которых в крови отмечался повышенный уровень холестерина. Поэтому рекомендуются блюда из баклажанов включать в меню тех, кто страдает атеросклерозом, болезнями печени, почек. Приносят они пользу и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при запорах. Нежная клетчатка баклажана стимулирует деятельность кишечника, предупреждает развитие гнилостных процессов. Возможно, что благодаря этим свойствам на Востоке баклажан называли «овощем долголетия».

Наличие в баклажанах значительного количества солей калия, оказывающих положительное влияние на деятельность сердца и способствующих выведению из организма жидкости, увеличивает их диетическую ценность. С этим связана обоснованность рекомендаций использования их в питании пожилых людей с начальными формами атеросклероза и сердечно-сосудистой недостаточности, а также при отеках, связанных с ослаблением сердечной деятельности. Употребление баклажанов полезно при подагре, так как они увеличивают выведение солей мочевой кислоты, а также в комплексном лечении заболеваний, связанных с нарушением минерального обмена; полиартритов обменного характера, почечно-каменной и желчно-каменной болезней.

Барбарис обыкновенный

Барбарис звичайний, Berberis vulgaris

(Кислянка, кисле дерево, кислич звичайний)

Описание. Кустарник высотой до 2–2,5 м с веероподобной кроной, состоящей из многочисленных тонких стволиков, дающий обильную корневую поросль. Кора стволиков буровато-серая, молодые побеги желтоватые или желтовато-пурпурные, часто ребристые. Ветки с трехраздельными, реже пятираздельными колючками длиной до 2 см. Листья тонкие, обратнояйцевидные, перепончатые, продолговатые (до 4 см длины и 2 см ширины), с круглой верхушкой и клиновидно суженным основанием, тусклые сверху и слегка блестящие снизу. Края листьев острозубчато-пильчатые с маленькими колючками. Цветки светло-желтые, обоеполые, в пазушных поникающих кистях. Цветет в апреле-мае. Плоды созревают с конца июля до сентября в зависимости от условий место обитания. Плоды съедобные, кислые, с характерным «барбарисовым» привкусом.

Распространение. Растет барбарис обыкновенный в светлых лесах, на опушках, по каменистым склонам, а также культивируется в парках, садах и других видах озеленения населенных мест. Встречается барбарис в Крыму, в бассейне Верхнего Днепра и Днестра, в Причерноморье, а также в Северной Америке и в Андах.

Заготовка и хранение. Заготавливают плоды, листья, корни. Листья необходимо собирать сразу же после цветения, корни – во второй половине лета, а плоды – в сентябре и октябре.

Листья собирают с кустов вручную (предохраняя руки от колючек перчатками) в корзины или другую тару и после сортировки отправляют в сушку. Сушить их следует в тени, в хорошо проветриваемом помещении и после завершения сушки упаковывать в бумажную тару. Корни заготавливают в период покоя – весной (апрель) или осенью (октябрь-ноябрь). Обычно выкапывают их лопатами с одной стороны куста с таким расчетом, чтобы оголить не более 1/4 части корней. Обнаженные корни обрубают топором, отряхивают с них землю и быстро моют в холодной воде. Подсушенные корни разрезают на куски длиной 2—20 см, предварительно срезав тонкие корешки. Корни до 6 см в диаметре расщепляют вдоль; более толстые отбрасывают. Сушат корни на чердаках или под навесом с хорошей вентиляцией, расстилая тонким слоем (до 5–7 см) на ткани или бумаге. Срок годности сырья – 3 года. Плоды, как и листья, собирают вручную, отрывая вместе с кистями, и после сортировки направляют на хранение или техпереработку.

Химический состав. Все части барбариса содержат алкалоиды. В коре корней и в листьях обнаружен алкалоид берберин. В коре корней барбариса содержатся алкалоиды оксианкантин, пальматин, моптин, колумтин, ятрорицин, берберрубин, эфирное масло, дубильные вещества, витамины С и Е, каротин, яблочная и лимонная кислоты. Фармакологические свойства растения связаны преимущественно с содержанием в нем берберина, обладающего антибактериальной активностью.

Берберин относится к производным изохинолина и представляет собой кристаллический порошок ярко-желтого цвета, малорастворимый в воде и спирте. Установлено, что берберин является химически активным алкалоидом, способным давать различные модификации. На его основе разрабатываются препараты, обладающие специфической противоопухолевой и противолейкозной активностью. Получить берберин синтетическим путем пока не удалось.

Фармакологические свойства и использование. Настойка и настой из листьев барбариса обыкновенного обладают кровоостанавливающим, повышающим свертываемость крови, жаропонижающим, противомикробным, антисептическим и желчегонным действием.

Берберин при полной проходимости общего желчного протока у собак вызывает разжижение желчи без изменения ее количества, а при нарушении проходимости общего желчного протока увеличивает количество желчи и приводит к ее разжижению. Механизм действия препаратов барбариса связан прежде всего с антисептическим влиянием на желчный пузырь и холеретическим эффектом. Поэтому прекращение болей объясняется расслаблением желчного пузыря.

Плодами барбариса очень часто пользовались древние врачи. Так, Мезус приготовлял лепешки из барбариса для утоления жажды и снижения температуры. Симон Паули полученные из выпаренного сока барбариса кристаллы применял при болезненном мочеиспускании. Египтяне, по словам Проспера Алпина, пользовались барбарисом для уменьшения желчного пузыря.

Плоды барбариса применяют для улучшения аппетита, утоления жажды, снижения температуры при лихорадочных состояниях, как желчегонное, мочегонное, противопоносное и улучшающее кровообращение средство. Препараты барбариса назначают в качестве желчегонного средства при гепатите, гепатохолецистите, дискинезиях желчного пузыря, обострениях хронических холециститов, не сопровождающихся повышением температуры тела, при желчнокаменной болезни, не осложненной желтухой, при атонических маточных кровотечениях, в послеродовом периоде и при воспалительных процессах матки, сопровождающихся кровотечениями.

Настойку листьев рекомендуют при малярийном увеличении селезенки и болезнях печени. Водным настоем коры корней барбариса лечат болезни печени и почек, сопровождающиеся водянкой и желтухой, особенно желчно-каменную болезнь, подагру, ревматизм, радикулит. Водный настой коры корней назначают и как кровоостанавливающее средство при маточных кровотечениях.

Препараты барбариса применяют в научной и народной медицине многих стран. Болгарская научная медицина применяет препараты барбариса обыкновенного при заболеваниях печени, желчно-каменной болезни, желтухе, воспалении почек и мочевого пузыря, при ревматизме, подагре, радикулите. Болгарская народная медицина рекомендует отвар из плодов барбариса при желудочной колике, заболеваниях селезенки, а отвар из листьев – при цинге, дизентерии, поносе.

В народной медицине Карачаево-Черкессии отвар корня барбариса применяется при заболеваниях желудка, ревматизме, плеврите и туберкулезе, настойка корня на водке – как желчегонное средство. В России, Украине плоды и кора корней барбариса применяются как кровоостанавливающее, противопоносное и желчегонное средство. В Забайкалье применяется как мочегонное. Согласно литературным данным, барбарис используется для лечения раковых опухолей, выделенный из растений берберин показал выраженное противоопухолевое действие.

Молодые листья можно употреблять вместо щавеля при приготовлении зеленых щей, свежие и высушенные кладут в супы для придания кисловатого вкуса. Мякоть плодов может заменить лимон. В Голландии молодые листья используют для приготовления салатов. Из него готовят сироп, варят варенье, мармелад, мусс. Широко применяют их в кондитерской промышленности и ликероводочном производстве. Плоды можно мариновать и солить, а измельченные сухие плоды барбариса применяют как излюбленную приправу к мясным блюдам на Кавказе и в Средней Азии.

Лекарственные формы и применение

Из листьев барбариса делают настойку. Она представляет собой прозрачную вишневого цвета жидкость, слегка кисловатого вкуса. Настойку назначают внутрь по 25–30 капель 3 раза в день в течение 2–3 недель. Хранят в защищенном от света прохладном месте. Используется как кровоостанавливающее, желчегонное средство. Настойка барбариса противопоказана при климактерических кровотечениях и при задержке в матке оболочек и частей детского места, при беременности.

Берберина бисульфат выпускают в таблетках по 0,005 г. Применяют в качестве желчегонного средства при холециститах, дискинезиях желчных путей, при калькулезных холециститах в период между обострениями. Применяют внутрь по 5—10 мг 2–3 раза в день перед едой. Курс лечения 2–4 недели. Повторные курсы проводят после 5—10-дневного перерыва.

Отвар корня барбариса. Одну чайную ложку измельченных и высушенных корней барбариса заваривают двумя стаканами кипятка, кипятят 5 минут и после остывания процеживают и пьют по половине стакана 3 раза в день.

Белена черная

Блекота чорна, Hyoscyamus niger

(Зубовик, люльник, собачий мак)

Описание. Двулетнее травянистое растение семейства пасленовых высотой до 115 см. Цветет в июне-июле, размножается семенами, которые созревают в июле – сентябре.

Растение ядовито.

Распространение. Является широко распространенным сорным растением, встречается на пустырях, по долинам. Культивируется в южных районах.

Заготовка и хранение. С растений первого года жизни листья срывают в конце лета или начале осени. С растений второго года жизни – при цветении.

Химический состав. Используют листья, содержащие алкалоиды тропанового ряда – от 0,05 до 0,1 % – гиосциамин, атропин, скополамин; гликозиды – гиосципикрин, гиосцерин, гиосцеризин, метилэскулин.

Фармакологические свойства и использование. Листья входят в состав препаратов Астматин, Астматол, применяемых при бронхиальной астме в виде сигарет. Атропина сульфат в различных лекарственных формах широко применяется при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, желчно-каменной болезни, холецистита, пилороспазма, спазма кишечника и мочевых путей, печеночной, почечной колик, бронхиальной астмы; в офтальмологии – для расширения зрачка. Атропина сульфат входит в состав препарата Келлатрин, применяемого в качестве холинолитического и спазмолитического средства при спазмах кровеносных сосудов и органов брюшной полости, бронхиальной астме и других заболеваниях. Атропин входит в состав аэрозоля Эфатин, применяемого при лечении бронхиальной астмы. При невралгиях, ревматизме в качестве наружного средства для растираний применяют беленное масло (Oleum hyos-cyami), основой которого также являются листья белены. При беременности противопоказано.

Лекарственные формы и применение

Внутреннее применение: настой (1 чайная ложка травы на 500 мл кипятка) настаивают 1 час, процеживают, принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Спиртовую настойку травы (15 г на 150 мл 40 %-ного раствора спирта) по 2 капли на столовую ложку воды 3 раза в день.

Наружное применение: масло белены для растираний при ревматических, невралгических и мышечных болях.

Белокопытник лекарственный

Кремена лікарська, Petasites officinalis

(Кремена гібрідна)

Описание. Многолетнее корневищное растение семейства сложноцветных. Ранней весной из мясистых, клубневидно-утолщенных по узлам корневищ вырастают невысокие (от 40 до 70 см) толстые сочные цветоносы, покрытые пленчатыми чешуевидными стеблеобъемлющими листьями. Мелкие красноватые или грязно-пурпурные цветки собраны в многочисленные корзиночки и образуют на верхушке цветоноса кистевидное соцветие. Цветет растение в апреле-мае. После отцветания появляются листья, достигающие значительных размеров. Пластинка листа округло-яйцевидная, шириной 25 и длиной 35 см на шестидесятисантиметровом черешке.

Распространение. Белокопытник широко распространен в полесье и лесостепи, реже в Карпатах и горном Крыму. Растет по берегам рек и озер, а иногда просто на влажных местах.

Заготовка и хранение. Используются листья белокопытника, собираемые в июне-июле, высушивают в тени, в хорошо проветриваемых местах; корни собирают в сентябре моют и сушат в теплом помещении.

Химический состав. Сложный химический состав этого растения объясняет его многообразное применение в народной медицине. В корнях растения обнаружены сапонины, эфирные масла, дубильные и смолистые вещества, марганец.

Фармакологические свойства и использование. Листья в свежем виде используют как средство для заживления ран, а их отваром лечат кашель. Листья также входят в состав сбора Здренко, используемого в медицинской практике как симптоматическое средство для лечения некоторых злокачественных опухолей, язвы желудка и гастритов. Применяют это растение и как мочегонное, противоастматическое и противоглистное средство.

Лекарственные формы и применение

Внутреннее применение: настой (2 чайных ложки листьев на 200 мл кипятка) настаивают 1 час, процеживают, принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день (при язве желудка).

Отвар: 1 чайная ложка корневищ на 200 мл кипятка принимают по 1 стакану 2 раза в день (при язве желудка).

Спиртовую настойку травы (15 г на 150 мл 40 %-ного раствора спирта) по 2 капли на столовую ложку воды 3 раза в день.

Наружное применение: припарки из свежих или сухих листьев.

Береза белая

Береза біла, Betula alba

Описание. Дерево высотой до 20 м из семейства березовых, с белой гладкой пергаментоподобной корой с характерными темными линиями. Растет в диком виде и культивируется как декоративное и озеленительное растение. Всего насчитывается до 120 видов берез, в России произрастает около 65 видов, отличающихся друг от друга некоторыми признаками; в медицине они используются одинаково.

Распространение. Распространена в лесной, лесостепной зоне Украины. Медонос. Пчелы любят березовый сок и собирают его даже из березовых опилок. Цветет береза в мае.

Заготовка и хранение. Используются: почки, которые собирают в период набухания (март-апрель); листья собирают в начале цветения, березовый сок – ранней весной в самом начале сокодвижения, кора и древесина из свежесрубленных несухостойных деревьев.

Химический состав. Почки и листья обладают фитонцидными свойствами. В состав березового сока входят сахара – фруктоза и глюкоза, яблочная кислота, белок. Листья, кора и почки содержат эфирные масла, сапонины, дубильные вещества, аскорбиновую и никотиновую кислоты.

Фармакологические свойства и использование. Настой и отвар почек обладают мочегонным, антисептическим, желчегонным свойствами. Некоторые клиницисты наблюдали значительное увеличение мочеотделения под влиянием этого отвара и резкое уменьшение отеков даже в тех случаях, когда другие сердечные и мочегонные средства не помогали. При назначении отвара из березовых почек следует учитывать возможность раздражения почек смолистыми веществами, поэтому необходимо наблюдение врача, анализы мочи. Настойка из почек используется при лечении острых и хронических форм экземы, при лечении ран, эрозий кожи, пролежней, при раздражении кожи гнойными выделениями и пр. Настой и отвар из листьев берез применяют как мочегонное средство. Испытания последних лет подтвердили, что под влиянием настоя из листьев значительно возрастает мочеотделение (с 400 мл до 2,5 л), исчезают отеки, уменьшается одышка. Настой из молодых листьев применяют при расстройствах нервной системы как стимулирующее средство, при почечной колике, желтухе и как противовоспалительное и витаминное средство. В Болгарии листья березы рекомендуются как диуретическое средство при атеросклерозе, заболеваниях почек и ревматизме в виде настоя или отвара. В народной медицине настой и отвар почек применялся как мочегонное, потогонное, желчегонное, противовоспалительное, ранозаживляющее средство и при многих других заболеваниях. Листьям березы приписывались те же свойства, что и почкам, но в меньшей степени. Наружно ванны из березовых листьев рекомендовались при суставном ревматизме и подагре. При ревматизме также рекомендовались свежие и сухие распаренные листья в виде компрессов и припарок, а настои – при пролежнях, ожогах, при потливости ног. Березовый сок применялся при подагре, артритах, ревматизме, цинге, отеках, анемии после ранения, длительно незаживающих ранах и трофических язвах, при фурункулезе, ангине, как мочегонное и общеукрепляющее средство. Наружно при экземах и для умывания при угрях и пятнах. Кора березы находила применение при лечении золотухи, ран и язв: «чтобы мясо гнилое из язвы выело, то толченую березовую кору надо всыпать в рану гнилую», – записано в старинном русском лечебнике. Березовый деготь использовался для лечения проказы и чесотки. Из почек перегонкой добывалось березовое масло, которое применяли при гонорее. Почки березы находят применение в парфюмерной промышленности, а соки – для приготовления различных напитков. У березы белой нами используются листья и почки. Листья – как хорошее диуретическое, усиливающее желчевыделение, противовоспалительное, потогонное и седативное средство. Активированный березовый уголь Карболен применяют как адсорбент при отравлении ядами и бактерийными токсинами. Хорошо истолченный в тонкий порошок березовый уголь показан при дизентерии, диспепсии, метеоризме и как антиспазматическое средство.

Березовый деготь, полученный при сухой перегонке коры, обладает бактерицидным действием и входит в состав мази Вишневского, применяемой как ранозаживляющее средство, и мази Вилькинсона, используемой для лечения чесотки, чешуйчатого лишая. Во Франции березу называют «деревом мудрости». Используют с лечебной целью молодые листья, сок, почки, корень. Почки березы принимают в виде экстракта. Настой из листьев оказывает стимулирующее и успокаивающее действие и рекомендуется при почечной колике и желтухе, корень – как антиревматическое и противолихорадочное средство. Используется сок березы как полезный и освежающий напиток. В Швеции второй слой древесины употребляют в пишу и готовят из него домашнее пиво. В Германии и Австрии молодые листья березы применяют как хорошее мочегонное и желчегонное средство.

Лекарственные формы и применение

Отвар: 6–8 г листьев заваривают 500 мл кипятка, кипятят 15–20 минут, процеживают и принимают в течение дня. С этой же целью используют и настой из листьев (противовоспалительное и витаминное средство).

Настой: при водянке, как мочегонное и потогонное средство, при воспалении почек и мочевого пузыря, при неврозах и других заболеваниях, в виде настоя из расчета 5 г (столовая ложка) листьев березы на 250 г (стакан) кипятка, томить, процедить и принимать 2 раза в день по 100 г.

Более сильным мочегонным действием считают почки березы (3–4 г на 500 мл).

Настойка: 10 г почек на 50 мл 90 %-ного спирта по 1 столовой ложке перед едой (желчегонное и мочегонное средство).

Наружно: при ревматизме рекомендуются компрессы из смятых свежих листьев, наложенные на область больных суставов, или ванны из отвара листьев.

Бессмертник песчаный

Цмин пісковий, Helichrysum arenarium

Описание. Бессмертник песчаный относится к семейству астровых, или сложноцветных. Высота растения 15–30 см, иногда несколько более, оно покрыто густым шерстисто-войлочным опушением – «седоватое»; цветки – желтые, реже ярко-оранжевые, собраны в соцветия-корзинки. Цветет с конца июня до сентября.

Распространение. Растет на лесных полянах, лугах, на опушках (чаще на песчаной почве), обычно куртинками, по всей Украине.

Заготовка и хранение. Используются цветочные корзинки, срезаемые с остатком стебля не длиннее 1–2 см, собираемые в начале распускания соцветий. Запах лекарственного сырья слабый, ароматный, вкус горько-пряный.

Химический состав. В соцветиях бессмертника содержатся флавоноидные гликозиды, стероидные соединения, витамин К, аскорбиновая кислота, эфирные масла, горечи.

Фармакологические свойства и использование. Бессмертник обладает свойством увеличивать желчевыделение, разжижать желчь, уменьшает концентрацию желчных кислот и содержание билирубина в желчи, он изменяет коэффициент холестерин/желчные кислоты в сторону увеличения холатов, усиливает тонус желчного пузыря, стимулирует секреторную функцию желудка и поджелудочной железы, повышает диурез. Мало токсичен, обладает кумулятивными свойствами. Клиническая проверка настоя и водного экстракта из цветков бессмертника выявила, что они обладают желчегонным действием, изменяют химический состав желчи, регулируют деятельность желудочно-кишечного тракта и увеличивают диурез. В современной медицине соцветия бессмертника применяются при холециститах, гепатитах, холангитах, как желчегонное средство. У больных уменьшается тошнота, ощущение болей в области печени, метеоризм, прекращается рвота, исчезает субиктеричное окрашивание склер и кожных покровов, размеры печени уменьшаются.

В Германии используются цветки бессмертника в виде отвара, настоя, экстракта при заболеваниях печени и мочевого пузыря, для повышения аппетита и при расстройстве желудка (горечи). Цветки бессмертника – старинное средство народной медицины, применявшееся при заболеваниях печени, желудочно-кишечного тракта и почек. Исследования подтвердили желчегонное действие; кроме того, установлено, что они усиливают секрецию желудка и поджелудочной железы. Цветочные корзинки бессмертника песчаного используются нами как регулирующее желчеобразование и желчевыделение, стимулирующее секреторную функцию желудка и поджелудочной железы, повышающее диурез и седативное средство. Применяется при гипертонической болезни, атеросклерозе и заболеваниях печени и желчных путей.

Применяется бессмертник в виде настоя, отвара, экстракта. Из растения получен антибиотик Аренарин. Цветочные корзинки бессмертника рекомендуются при холецистите, камнях в желчном пузыре, при воспалении почек и мочевого пузыря с явлениями дизурии.

Лекарственные формы и применение

Применяются в виде настоя: 3–5 г измельченных цветков и 500 мл холодной воды настаивают в течение 8 часов – это суточная доза.

Отвар: 20 г измельченных цветков на 300 мл кипятка принимают по 100 мл З раза в день за 15 минут до еды.

Бодяк полевой

Осот польовий, Cirsium arvense

Описание. Многолетнее травянистое растение с нетолстым, но очень длинным вертикальным корневищем, от которого отходят горизонтальные ползучие отпрыски. Стебель 60—120 см высоты, прямостоячий, слегка паутинисто-опушенный или голый. Листья очередные, довольно жесткие, зеленые, продолговатые или продолговато-ланцетовидные, коротко заостренные или тупые, к основанию суженные, голые или снизу, реже с обеих сторон, беловато-войлочные, по краю густо усаженные мелкими шипиками, колючие, сидячие. Цветки сиренево-лиловые, редко белые, однополые, в многочисленных двудомных корзинках, собранных на верхушке стебля и его ветвей в щитковидно-метельчатое соцветие; обертки слабо паутинисто-опушенные или голые, в верхней части обыкновенно фиолетовые, листочки их на верхушке заостренные; нити тычинок голые, хохолок грязновато-белый, при плодах почти в 3 раза длиннее венчика. Плоды – продолговатые оливково-желтоватые или коричневатые семянки с неясными продольными бороздками. Цветет с июня до осени.

Распространение. Встречается на полях, пустырях, выгонах, у дорог и около жилья, по всей территории страны.

Заготовка и хранение. Собирают во время цветения, сушат под навесом. Заготовки возможны в больших количествах.

Химический состав. Содержит гликозид, отщепляющий синильную кислоту, и гликозид талиацин, летучий алкалоид (в зеленых частях растения), смолу, инулин, эфирное масло, витамин С, в плодах – 22–27 % жирного полу-высыхающего масла с йодным числом 109.

Фармакологические свойства и использование. Отвар соцветий бодяка полевого в смеси с другими травами пьют при раке, отвар травы принимают от колик.

Растение ядовито, поэтому при внутреннем его применении требуется осторожность.

Боярышник колючий

Глід колючий, Crataegus oxyacantha

Описание. Боярышник (название crataegus означает твердость, жесткость), боярышник колючий (oxyacantha от греч. oxys – острый, колючий, acantha – шип). Это кустарник или дерево до 4 м высоты с пурпурно-коричневыми блестящими побегами, немногочисленными прямыми толстыми колючками до 4 см дайны, из семейства розоцветных. Листья трех-семилопастные, по краям зубчатые, темно-зеленые летом, оранжево-красные осенью. Цветки белые, в густых щитковидных соцветиях, с пурпуровыми пыльниками. Плоды ягодообразные, некрупные, шаровидные или овальные, кровяно-красные, с 3–4 твердыми косточками. Цветет в мае-июне, плоды созревают в сентябре. Нектаронос.

Распространение. Распространен в лесах Закарпатья, на остальной территории Украины разводят в садах и парках. Широко культивируется как декоративное и озеленительное растение, неприхотливо и холодоустойчиво.

Заготовка и хранение. Используются цветки, собранные в начале цветения, когда часть цветков еще не распустилась и плоды без плодоножек, собранные в период полного созревания. Запах слабый, вкус горьковато-кислый, слегка вяжущий. Запах свежих цветков неприятный, высушенные цветки запаха не имеют; вкус их горький. Плоды собирают в период полного созревания. Сушат при температуре 50 °C.

Химический состав. В цветках боярышника содержатся фенолокислоты (кофейная, хлорогеновая), амины (холин, ацетилхолин, триметиламин). В плодах обнаружены органические кислоты, сахара, витамин К, аскорбиновая кислота.

Фармакологические свойства и использование. Препараты боярышника (настой плодов и цветков, жидкий экстракт из плодов, настойка из цветков входит в состав Кардиовалена) понижают возбудимость центральной нервной системы, оказывают тонизирующее влияние на сердечную мышцу, усиливают кровообращение в коронарных сосудах сердца и сосудах мозга, устраняют тахикардию и аритмию, снимают неприятные ощущения в области сердца, несколько снижают кровяное давление, улучшают сон и общее состояние больных. Настойка из цветков боярышника при спазмах сосудов значительно эффективнее настойки из плодов. Кумулятивными свойствами боярышник не обладает. Препараты боярышника применяются при функциональных расстройствах сердечной деятельности, сердечной слабости, после перенесенных заболеваний, при ангионеврозах, начальной форме гипертонической болезни, бессоннице, гипертиреозе с тахикардией, при повышенной функции щитовидной железы. Во Франции широко используются цветки, листья и красные ягоды боярышника как антиспазматическое, уменьшающее возбудимость центральной нервной системы, тонизирующее сердце средство. Кора молодых веток, собранная ранней весной, применяется как противолихорадочное средство, а также полезна при поносах. В Австрии применяются цветы и плоды боярышника колючего в виде настоя, тинктуры и экстракта как расширяющее сосуды сердца средство. При длительном употреблении благотворно влияет на артериальное давление. Активные вещества этого растения еще полностью не изучены, но в этом направлении проводится большая исследовательская работа. В Германии также используют цветки и плоды боярышника при слабости сердечной мышцы и нарушениях кровообращения в ней. Лекарственные препараты, приготовленные из боярышника, благотворно влияют на работу сердца, особенно у старых людей, расширяют сосуды сердца. Применяют в виде тинктуры, настоя, экстракта. Считается, что препараты из боярышника увеличивают действие гликозида наперстянки, ландыша и строфанта. В Польше применяются при заболеваниях сердца, приливах крови к голове, атеросклерозе, нервных заболеваниях и др. В отечественной народной медицине боярышник колючий применяют при заболеваниях сердца, головокружении, одышке, бессоннице. Плоды, собранные после заморозков, в свежем виде употребляются в пищу. Лечебные свойства плодов боярышника известны со времен Диоскорида. Цветки и плоды боярышника используются как гипотензивное, кардиотоническое, улучшающее ритм сердца средство и применяются при гипертонической болезни, атеросклерозе, особенно в климактерический период.

Лекарственные формы и применение

Внутреннее применение: спиртовую настойку травы (10 г на 100 мл 70 %-ного раствора спирта настоять 2 недели) принимать по 20 капель на стакан воды 3 раза в день.

Отвар: 2 чайные ложки сухих измельченных плодов на 100 мл кипятка отваривают до уменьшения объема вдвое, принимают по 40 капель 3 раза в день.

Брусника

Брусниця, Vacinium vitis-idaea

Описание. Брусника – многолетний вечнозеленый полукустарник из семейства брусничных, высотой 10–30 см, с ползучим корневищем и прямостоячими ветвистыми стеблями. Листья очередные, мелкие, кожистые, эллиптические, блестящие, по краю несколько завернутые, снизу с черноватыми точечными железками. Цветки белые колокольчатые, с розовым оттенком, собраны в поникающие кисти. Ягоды ярко-красные. Хороший медонос. Цветет в мае-июне, ягоды созревают в конце августа.

Распространение. Растет в Полесье, в Карпатах, реже – на севере Лесостепи в хвойных и смешанных лесах, среди кустарников, иногда по окраинам болот.

Заготовка и хранение. Используются листья брусники, собираемые ранней весной, после таяния снега, ягоды собираются в августе-сентябре. Высушенные листья запаха не имеют, вкус их горький, вяжущий.

Химический состав. В листьях содержится фенольный гликозид арбутин (до 9 %), метиларбутин, гидрохинон, дубильные вещества. Ягоды содержат сахара, каротин, органические кислоты, аскорбиновую кислоту, соединения марганца.

Фармакологические свойства и использование. Применяют листья в виде настоя как мочегонное средство при почечно-каменной болезни, при ревматизме, подагре и как вяжущее желудочное средство. Листья входят в состав мочегонных сборов и могут заменить толокнянку, но в бруснике арбутина и дубильных веществ меньше. Настой из листьев обладает мочегонным и вяжущим свойствами. Зрелые ягоды обладают противогнилостными и витаминными свойствами, сок – седативным свойством. Брусничный сок применяется при легких формах гипертонической болезни, гнилостном поносе и как повышающее аппетит средство. В Германии отвар и настойка из листьев брусники находят применение преимущественно при заболеваниях мочевого пузыря. Кроме того, используются и отвар и настойка при поносах. В Австрии находят применение листья и плоды при заболеваниях мочевого пузыря и при авитаминозах А и С. В Польше листья используют как противовоспалительное, бактерицидное, мочегонное и витаминное средство. В народной медицине листья брусники находят широкое применение при почечно-каменной болезни, ревматизме, подагре, поносах, гастритах с пониженной кислотностью, при недержании мочи у детей.

Свежие и высушенные ягоды, сваренные с сахаром и моченые – хорошее противопоносное, противоцинготное, мочегонное средство, используется также для лечения ревматизма и подагры. Листья и плоды брусники используются как диуретическое, противовоспалительное средство при заболеваниях почек, почечных лоханок, мочевого пузыря и при почечно-каменной болезни. Благодаря содержанию в них бензойной кислоты ягоды могут долго храниться, их можно мочить, мариновать без добавления сахара. Из листьев брусники готовят «брусничный чай». Брусничное варенье и сок могут быть хорошим гарниром для мясных блюд и жареной дичи.

Лекарственные формы и применение

Применяют в виде настоя: 5 г листьев заливают 250 г холодной воды и настаивают в течение 10 часов, после чего процеживают (при почечно-каменной болезни).

Будра плющевидная

Розхідник плющовидний, Glechoma hederacea

Описание. Будра плющевидная – многолетнее травянистое растение из семейства губоцветных. Стебель лежачий, ветвистый, длиной 15–60 см, с приподнимающимися цветоносными ветвями. Листья черешковые, почковидные или сердцевидные. Цветки голубые или светло-фиолетовые, большей частью по 6 в мутовке. Цветет в мае-июне. Нектаронос.

Распространение. Распространена практически по всей Украине (в Крыму редко). Растет на полях, между кустарниками, в низинах.

Заготовка и хранение. Используется надземная часть в период цветения. Вкус высушенного растения горький, жгучий.

Химический состав. В траве содержатся эфирные масла, дубильные вещества, витамин С, аминокислоты.

Фармакологические свойства и использование. Применяется при заболеваниях дыхательных органов – воспалении легких, бронхите и др., как повышающее аппетит средство, при лечении почечных заболеваний, болезни печени и желчного пузыря, в виде отвара. В болгарской народной медицине – при болях в области желудка и кишечника, подагре, малярии, как мягчительное средство при заболеваниях дыхательных органов, как повышающее диурез и болеутоляющее при почечно-каменной болезни и как средство, способствующее отделению песка. В народной медицине настой травы применяется как повышающее аппетит, улучшающее пищеварение, стимулирующее общий обмен веществ, противовоспалительное, кровоостанавливающее и отхаркивающее средство. Используется при заболеваниях дыхательных органов, желудочно-кишечного тракта, цинге, а также при заболеваниях почек, мочевого пузыря и болезнях кожи. В Беларуси принимают в виде отвара при заболеваниях горла, зобе, потере слуха, катаре верхних дыхательных путей. Наружно в виде компресса из распаренной травы на область шеи. Надземную часть будры плющевидной используют как диуретическое, болеутоляющее и способствующее отделению песка при почечнокаменной болезни средство. Растение ядовито. Назначается только под контролем врача.

Лекарственные формы и применение

Отвар: 3 г мелко нарезанной травы на 250 мл кипятка – дневная доза (при заболевании дыхательных органов).

Наружно отвар применяется в виде компрессов при фурункулах и гнойных ранах.

Бузина черная

Бузина норна, Sambucus nigra

Описание. Листья темно-зеленые, супротивные непарноперистые, несущие 5–7 долей. Цветки мелкие, душистые, желтовато-белые, собраны в крупные многоцветковые щитки. Отдельные цветки сидячие или на коротких цветоножках. Чашечка пятизубчатая, спайнолистная, едва заметная. Плод – фиолетово-черная ягодовидная костянка, содержащая 3–5 косточек, округлой формы. Цветет в мае-июне.

Распространение. Бузина черная семейства жимолостных встречается в подлеске лиственных лесов, в кустарниковых зарослях в Европе, Северной Африке. Культивируется в Германии, Австрии, Англии, Португалии, а также у нас в стране в Крыму и Карпатах. Растет в виде крупного кустарника по склонам оврагов и по краям лесных полей, с большим количеством стволов высотой 3–5 м, реже до 10 м.

Заготовка и хранение. Цветы собирают в период цветения, сушат под навесом в проветриваемом помещении. Плоды собирают в период полного созревания. Сушат при температуре 50 °C.

Химический состав. Химический состав изучен недостаточно полно, однако известно, что в цветках находятся горький гликозид самбунигрин, самбуцин, рутин, холин, до 0,32 % эфирного масла, яблочная, уксусная, валериановая, кофейная и хлорогеновая кислоты, этил, изобутил и изоамиламины, витамины Е и С (до 82 мг%), сахара (до 5–6 %), антоцианы. В ягодах содержатся до 49 мг% витамина С, токоферол, каротин, антоциановые вещества, глюкоза, фруктоза, 0,29—0,34 % дубильных веществ, карбоновые кислоты и аминокислоты.

Фармакологические свойства и использование. В качестве лечебного средства черную бузину начали использовать еще в Средние века. Настой цветков бузины – хорошее потогонное средство при простудных заболеваниях, им полощут рот и горло при ларингитах и ангине. Примочки, влажные повязки, пропитанные настоем, ускоряют заживление ожогов, ран, фурункулов. Экстракт из ягод употребляли как слабительное, сок ягод рекомендовали при сахарном диабете, гепатите, язвенной болезни желудка.

Из цветков бузины приготовляют бузиновую воду для парфюмерных и ликероводочных изделий. Молодые душистые соцветия добавляют в виноградное сусло, чтобы придать вину мускатный запах и вкус. В домашних условиях из ее цветков готовят варенье. Соцветия добавляют в тесто, из которого выпекают печенье с миндальным запахом. Из ягод черной бузины готовят уксус, безалкогольные напитки, кисели и компоты, муссы и варенья, начинки для конфет и джемы, их используют для получения темно-фиолетового красителя. Ягоды бузины – прекрасная приправа к супам. Плоды съедобны и в сыром виде – они имеют сладковато-кислый вкус.

Лекарственные формы и применение

Внутреннее применение: настой листьев (5 г на 200 мл кипятка) принимают теплым по 100 мл 2 раза в день.

Настой сухих плодов (5 г на 200 мл кипятка) принимают по 50 мл 4 раза в день.

Буквица лекарственная

Буквиця лікарська, Betonica officinalis

Описание. Буквица лекарственная – многолетнее травянистое растение из семейства губоцветных. Стебель четырехгранный, до 60 см высоты. Листья черешковые, продолговатояйцевидные, покрыты короткими волосками. Цветки крупные, неправильные, сидящие в пазухах верхних листьев многоцветковыми полумутовками, собранными на конце стебля в виде колосовидного соцветия. Цветет с июня до августа.

Распространение. Растет по всей Украине на сухих лугах, возвышенных местах, между кустарниками и в лесах.

Заготовка и хранение. Используется трава с соцветиями, собранная в начале цветения.

Химический состав. В траве буквицы содержатся дубильные вещества, органические кислоты, холин, смолистые вещества, эфирные масла.

Фармакологические свойства и использование. В Болгарии в народной медицине буквица применяется при желудочно-кишечных заболеваниях, повышенной кислотности, поносе, бронхите, астме, коклюше, воспалениях почек и мочевого пузыря, в качестве укрепляющего средства при нервном истощении, головокружениях, головных болях, эпилепсии, ревматизме, подагре, желтухе, новообразованиях и др. Применяется в виде настоя. В Германии применяется при повышенной раздражительности и утомляемости, при подагре, изжоге, как растворяющее слизь средство при заболеваниях легких, бронхиальной астме, в виде чая с сахаром, как способствующее отделению мокроты и противокашлевое средство. Буквица также употребляется в виде экстракта для растирания. В отечественной народной медицине буквицу применяют в виде отвара травы при катаре дыхательных путей, радикулите, при болезнях печени, желудка, как снижающее артериальное давление, успокаивающее, усиливающее обмен веществ средство. Отвар корней пьют при нервных заболеваниях. Корневище употреблялось как слабительное и рвотное средство. А. В. Суворов в «Науке побеждать» рекомендовал: «…крепкому желудку буквица в теплой воде или корень коневого щавеля». Листья в некоторых местах заменяют чай. Надземную часть буквицы применяют как уменьшающее возбудимость центральной нервной системы, улучшающее обмен веществ средство, при гипертонической болезни, атеросклерозе и заболеваниях почек.

Лекарственные формы и применение

Применяется в виде настоя: 5–6 г измельченных листьев и корней или только корней настаивают на 500 мл кипятка – дневная доза.

При водянке и желтухе сок буквицы, смешанный с медовой водой, рекомендуется принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день.

Валериана лекарственная, кошачья трава

Валеріана лікарська, Valeriana officinalis

(Валеріана висока)

Описание. Валериана лекарственная – многолетнее травянистое растение из семейства валериановых (от лат. слова valere – быть здоровым). Корневище короткое, вертикальное, толстое, внутри полое с многочисленными корнями. Стебель прямостоячий, простой или в верхней части ветвистый, цилиндрический, полый, бороздчатый, высотой до 200 см. Листья непарноперистые, супротивные, с 5—11 парами листочков, ланцетовидных, цельных или крупнозубчатых. Нижние листья длинночерешковые, средние – короткочерешковые, верхние – сидячие. Цветки собраны в щитковидную метелку, мелкие, душистые, белые или розовые. Цветет с середины мая до августа.

Распространение. Распространена почти по всей территории Украины. Растет обычно на пойменных лугах, а также по опушкам, на лесных полянах, образует много разновидностей; почти все они обладают лекарственными свойствами. Широко культивируется как лекарственное растение. Цветет валериана в мае – июле, плоды созревают в августе-сентябре.

Заготовка и хранение. Используются корневища вместе с корнями, длиной 2–4 см, толщиной 1–3 см, двухлетнего растения, собираемые осенью, когда стебли завянут и побуреют (вторая половина августа, сентябрь). Высушенные корни имеют характерный сильный запах, вкус пряный, сладковато-горький.

Химический состав. В траве валерианы содержатся дубильные вещества, алкалоиды акгинидин, валерин и хатинин, эфирные масла. Основной частью эфирного масла является сложный эфир борнеола и изовалериановой кислоты.

Фармакологические свойства и использование. Действующие вещества, содержащиеся в валериане, оказывают регулирующее влияние на нервную систему, нервно-мышечный аппарат сердца, расширяют коронарные сосуды, обладают гипотензивньм и спазмолитическим действием, незначительно усиливают моторную функцию кишечника. Назначают как успокаивающее средство при бессоннице, состояниях нервного возбуждения, при неврозах, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, сопровождающихся спазмами коронарных сосудов и тахикардией. В последние годы было установлено благоприятное действие валерианы при лечении заболеваний щитовидной железы: у больных устранялось тягостное ощущение сердцебиения и повышенная нервная возбудимость. Экспериментальными исследованиями установлено, что валериана усиливает процессы торможения в коре головного мозга, уменьшает рефлекторную возбудимость, расслабляет спазм гладких мышц. Препараты валерианы показаны также при эпилепсии, астме, коронарной недостаточности с болевыми синдромами, мигрени, спастических запорах. Валериана входит в состав Валокардина, Кардиовалена и других комплексных препаратов.

Является частью сборов. В народной медицине применяется в виде настоев, отваров, экстрактов и порошков при истерии, мигрени, при болях в сердце, при пороках сердца, хорее, эпилепсии, нервных переутомлениях. Настой корня валерианы показан в климактерическом периоде, при приливах; после перенесенных длительных заболеваний как улучшающее аппетит и общеукрепляющее средство. Детям – при болях в животе, рвоте и судорогах (2–3 капли настойки) и в виде клизм. При эпилепсии купают детей через день в отваре. Корневище и корни употребляют для изготовления горьких настоек. Корень валерианы используется при неврозах, мигрени, бессоннице, при приливах крови к голове, особенно у женщин в климактерический период.

Лекарственные формы и применение

Настой: 5 г толченого корня заваривают 250 мл кипятка, томят не менее 2 часов и принимают по 100 мл утром и вечером перед сном (последнюю дозу можно принимать в теплом виде с медом).

При тахикардии хорошо заваривать его вместе с цветками ландыша в равных частях. Принимать с перерывами (при неврозах, мигрени, бессоннице).

Василек синий

Волошка синя, Centaurea cyanus

Описание. Природа часто подсказывает нам изысканные цветовые сочетания. Проходя мимо ржаного или пшеничного поля, можно увидеть чуть ниже начинающих желтеть колосьев ярко-синие цветки. Необыкновенно красиво! Это василек синий, одно– или двулетнее растение семейства астровых, или сложноцветных (Asteraceae, или Compositae), высота его 25–60 см. Корень тонкий, стержневой, листья линейноланцетовидные, с паутинистым опушением. Цветет в июне – сентябре. Через некоторое время после зацветания цветки розовеют, а затем белеют – разлагаются антоциановые пигменты, придающие чудесную окраску цветкам растения. На хлебном поле василек нежелательный гость – сорняк.

Распространение. Кроме полей он растет и на суходольных лугах по всей Украине.

Заготовка и хранение. Собирают цветки во время цветения, сразу же сушат на открытом воздухе или в духовке при температуре 50 °C.

Химический состав. В цветках василька содержатся гликозиды, сапонины, смолистые и пектиновые вещества, алкалоиды, аскорбиновая кислота.

Фармакологические свойства и использование. Растение известно с древности. В частности, его, согласно преданию, применял легендарный врачеватель – кентавр Хирон. Василек – не только сорное, но и лекарственное растение. Красивые цветки входят в состав мочегонных сборов, особенно при отеках почечного и сердечного происхождения, используют их как легкое желчегонное и противоспазматическое средство при болезнях печени. В народной медицине применяют отвар цветков василька (иногда в смеси с другими целебными растениями) при различных воспалительных заболеваниях глаз, зрительной утомляемости. Примочки с отваром используют при фурункулезе, экземе, трофических язвах, маточных кровотечениях. Отвары и настои применяют с осторожностью, поскольку цветки василька синего слабо ядовиты. Противопоказан при беременности. Полезные свойства растения не исчерпываются лекарственным значением. Василек синий прекрасный медонос, его мед зеленовато-желтого цвета, с приятным миндальным запахом и горьковатым привкусом.

Лекарственные формы и применение

Настой (1 столовую ложку лепестков василька заваривают 200 мл кипятка) принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Вероника лекарственная

Вероніка лікарська, Veronika officinalis

Описание. Вероника лекарственная (Veronica – от лат. verus – настоящий, подлинный, unicus – единственный) – многолетнее травянистое растение из семейства норичниковых со стелющимся ветвистым стеблем. Ветви укореняющиеся, с приподнятыми верхушками. Листья короткочерешковые, обратнояйцевидные, зубчатые, пушистые. Цветки бледно-голубые, реже розовые, в густых пазушных кистях. Цветет с июня до августа.

Распространение. Распространена в Полесье, в Лесостепи в меньшей мере. Растет в лесах, по опушкам, вырубкам.

Заготовка и хранение. Используются облиственные верхушки растения, собираемые в начале цветения. В свежем виде имеют слабый запах, исчезающий при сушке, вкус горьковатый.

Химический состав. В траве вероники содержатся гликозиды, сапонины, дубильные и пектиновые вещества, органические кислоты (яблочная, лимонная, молочная), витамин С.

Фармакологические свойства и использование. В Болгарии применяется при заболеваниях дыхательных органов, при кашле. В болгарской народной медицине отвар травы используется также при кашле, бронхиальной астме, ревматизме, подагре, при почечно-каменной болезни, как диуретическое средство, при ангине, при заболеваниях кожи, фурункулах. Трава, настоянная на растительном масле, считается хорошим средством для лучшего заживления гнойных ран и при солнечном ожоге кожи. В Германии трава используется в виде чая при заболеваниях дыхательных путей. Содержание горечи и дубильных веществ обусловливает применение при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно при поносах. Используется также в виде полосканий. В Средние века этому растению приписывалось уникальное лечебное значение, почему и дано это название. Использовалось при самых разнообразных заболеваниях: при головокружении, потере памяти, при заболеваниях желудка, печени, селезенки, почек, мочевого пузыря, при гинекологических заболеваниях и как потогонное средство. Во Франции доктор Лекрек, описывая свойства вероники лекарственной, указывает, что лучше всего действует ее горячий отвар при атонии, коликах в желудке и для улучшения пищеварения, но наибольшую эффективность ее он отмечает при отсутствии аппетита, а также при бронхите. В Австрии используется цветущее растение в виде отвара, сока при катарах верхних дыхательных путей, хронических заболеваниях кожи, а также при зуде половых органов, особенно у пожилых женщин, являющегося предвестником или симптомом диабета и рака. Сок травы рекомендуется при подагре в больших дозах, натощак. В отечественной народной медицине применяется трава при туберкулезе легких, кашле, кровотечениях, при истощении, поносах, язве желудка, головной боли, климаксе, как желчегонное средство, при заболеваниях мочевого пузыря, при простудных заболеваниях и наружно для лечения ран. Входит в состав грудного чая.

Лекарственные формы и применение

Листья вероники – 60 г, листья бальзамина —15 г, листья кассии —15 г, корень лакрицы – 10 г; 5–6 г измельченного сырья заваривают 250 мл кипятка, настаивают 20 минут и принимают в несладком виде за 5 минут до еды.

Вишня кустарниковая

Вишня звичайна, Serasus vulgaris

Описание. Вишня кустарниковая – это кустарник высотой до 2 м с густой кроной. Листья яйцевидные или ланцетовидные до 5 см длиной, кожистые, голые. Осенью они опадают зелеными, карминовую окраску принимают редко. Цветки белые, собраны в зонтиковидные соцветия. Плоды шаровидные или яйцевидные, красные или темно-красные с сочной красной кисло-сладкой мякотью. Цветет в апреле-мае одновременно с распусканием листьев, плоды созревают в июле.

Распространение. Растет повсеместно в степной и лесостепной зонах.

Заготовка и хранение. Сбор плодов проводят при их созревании, листьев – весной.

Химический состав. Плоды вишни богаты различными витаминами и минеральными веществами. Количество витамина С колеблется в различных сортах от 5 до 30 мг%, P-активных веществ – от 300 до 2500, каротина – от 0,1 до 0,3, витаминов Е – 1,1, В1 – 0,03 и В2 – 0,04 мг%, причем количество его увеличивается, если ягоды собирать через дней десять после их полного созревания. Белка в ягодах 0,8 %, углеводов, представленных преимущественно легкоусвояемыми глюкозой и фруктозой, – от 6 до 21 %, количество органических кислот колеблется от 0,4 до 2,9 %, а соотношением сахаров и кислых органических кислот определяется вкус плодов вишни, пектиновых веществ – естественных активаторов выделения пищеварительных соков —0,4 %. В 100 г плодов вишни содержится 20 мг солей натрия, 256 мг калия, 37 мг кальция, 26 мг магния, 30 мг фосфора, 1–3 мг железа, 1 мг меди, до 0,3 мг цинка и 0,01 мг молибдена.

Фармакологические свойства и использование. Лечебные свойства вишни довольно высоки. Она содержит кроветворные микроэлементы: железо, медь, кобальт, что позволяет использовать ее при малокровии. Пектиновые вещества способствуют выведению азотистых шлаков из организма. Мякоть вишни содержит бактерицидные вещества. Плоды употребляют в виде отвара при психических заболеваниях, артрите, как легкое слабительное, отхаркивающее, утоляющее жажду и повышающее аппетит средство. Плоды лесной вишни пряные и винно-терпкие, имеют своеобразный и неповторимый вкус, широко используются в свежем виде и идут на переработку. Они могут сохраняться значительно дольше, чем культурные сорта. Из плодов получают сок, сиропы, вина, кондитерские изделия, их консервируют, замораживают, сушат.

Галега лекарственная

Козлятник лікарський, Galega officinalis

Описание. Галега, или козлятник аптечный, – многолетнее корневищное травянистое растение семейства бобовых. Весной из толстого корневища вырастает мощный стебель высотой до 100 см с очередными непарноперистосложными листьями (с 6–8 парами листочков). Цветки собраны в рыхлые кисти повисших цветков, которые вырастают из пазух верхних листьев. Цветки мотылькового типа. Флаг фиолетово-синий, крылья и лодочка белые. Плоды – бобы. Цветет растение в середине лета.

Распространение. Галега распространена в степных районах, Закарпатье. Растет на болотах и возле канав, вдоль рек и болотистых ручьев, в низинных местах. Иногда встречается в больших количествах.

Заготовка и хранение. Собирают надземную часть растения – траву, причем отрезают верхушки у цветущих растений высотой 20–25 см и быстро их сушат.

Химический состав. Сырье содержит алкалоид галегин, немного горьких и дубильных веществ, сапонин, масла и т. д.

Фармакологические свойства и использование. Используется галега в народной медицине как средство против диабета.

Лекарственные формы и применение

Настой травы (1 чайную ложку заваривают 200 мл кипятка), принимают по 1 столовой ложке 5 раз в день.

Герань роберта

Герань Робертова, Geranium robertianum

Описание. Герань Роберта – однолетнее и двулетнее травянистое корневищное растение высотой до 30 см семейства гераниевых. Стебель и листья покрыты волосками и железками. Листья состоят из 3–5 черешковых перисто-двухраздельных листочков. Цветки располагаются на концах разветвлений стебля на двух длинных цветоножках. Цветки пятилепестковые, гераниевого типа, с нежнорозовыми лепестками. Цветет растение с июня по октябрь. Плод – известное клювовидное образование, которое после созревания разделяется на пять односемянных плодиков. Научное название рода «geranium» происходит от греческого слова «geranos» – журавль.

Распространение. Герань Роберта растет по всей Украине в смешанных лесах. Встречается в кустарниках, оврагах, около заборов, главным образом во влажных местах.

Заготовка и хранение. Собирают надземную часть растения во время цветения. Сушат траву в тени под навесом.

Химический состав. Сырье содержит горькое вещество геранин, дубильные вещества, смолу, слизь, эфирное масло неприятного запаха и т. д.

Фармакологические свойства и использование. Употребляется при различных внешних и внутренних кровотечениях, при расстройствах желудка.

Лекарственные формы и применение

Настой травы (1 чайную ложку залить 200 мл холодной воды, довести до кипения, настоять 2 часа), принимают по 1 столовой ложке через каждые 2 часа.

Горечавка желтая

Тирлич жовтий, Gentiana lutea

Описание. Многолетнее травянистое растение семейства горечавковых высотой до 1,4 м. Цветет в июле, плоды созревают в сентябре. Размножается семенами. В условиях культуры – путем посева осенью в рядки на глубину 1,5–2 см. Собирают корневища с корнями на 3–4 году жизни растения.

Распространение. Является исчезающим видом, включено в Красную книгу. Встречается довольно редко – только в Карпатах (Закарпатская область). Растет на горнолуговых, суглинисто-песчаных почвах, иногда на высоте до 1900 м над уровнем моря.

Заготовка и хранение. Используют корневища с корнями.

Химический состав. Корни содержат гликозиды генцио-пикрин (1,5–2 %), генциин (0,1 %), гентизин (0,1 %), генциамарин, генциакаумол, генцианозу; алкалоид генцианин (0,35—0,6 %); жирное масло (до 6 %), генциостерин; аскорбиновую кислоту; пектиновые вещества; флавоноиды, катехины.

Фармакологические свойства и использование. Лекарственные формы в виде экстракта густого и настойки из корней и корневищ эффективны при расстройствах пищеварения и отсутствии аппетита.

Горчица сарептская

Гірчиця сарептська, Brassica juncea

Описание. Известно под названиями «горчица сизая», «горчица русская». Однолетнее травянистое растение высотой до 1,5 м. Цветет в мае, плоды созревают в июне. Размножается семенами – путем посева на глубину 3–4 см.

Распространение. Встречается как сорное растение. Культивируется в Украине.

Заготовка и хранение. Используют семена.

Химический состав. Семена содержат гликозид синигрин, 25–40 % жирного масла, крахмал. Находящийся в нем фермент мирозин активизируется в теплой воде, синигрин распадается на бисульфат кальция, эфирное горчичное масло, содержащее серу и глюкозу, что вызывает на кожных покровах местнораздражающее, отвлекающее действие.

Фармакологические свойства и использование. Известная приправа к различным блюдам – горчица – возбуждает аппетит, усиливает выделение желудочного сока, оказывает антисептическое и противовоспалительное действие.

Гравилат городской

Гравілат міський, Geum urbanum

Описание. Гравилат – многолетнее травянистое растение семейства розоцветных с толстым ползучим корневищем и прямостоячим мягкоопушенным, малоразветв-ленным стеблем высотой 30–70 см. Прикорневые листья длинночерешковые, лировидно-перистые, образуют розетку. Стеблевые листья трех-, пятилопастные, короткочерешковые. Цветки одиночные, крупные, до 1,5 см в диаметре, светло-желтые, состоящие из пяти чашелистиков и пяти лепестков венчика, из многочисленных тычинок и пестиков. Располагаются цветки на длинных мягковолосистых цветоножках. Цветет растение в мае-июне. Плоды – обратнояйцевидные семянки, заканчивающиеся крючком. Созревают в июне – сентябре.

Распространение. Растет в Украине в лесах, в тенистых кустарниках и возле сельских усадеб.

Заготовка и хранение. Заготавливают корневища и корни поздней осенью: их моют, сушат на чердаках и в проветриваемых помещениях. Готовое сырье имеет запах гвоздики.

Химический состав. Корневища содержат таниды, смолы, крахмал, красители, эфирные масла, дубильные вещества, витамин С и провитамин А.

Фармакологические свойства и использование. Гравилат используется как в народной, так и в научной медицине. Препараты из этого растения оказывают вяжущее, противовоспалительное и антисептическое действие. Применяются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря. В народе корень гравилата употребляли при «зверином кашле» – коклюше. Порошком из корня, смешанным со свиным салом, лечились от чесотки и сыпей.

Лекарственные формы и применение

Настой травы (1 чайная ложна на 200 мл кипятка) настоять 10 минут. Принимать по 200 мл 2 раза в день.

Груша лесная

Груша лісова, Pyrus communis

Описание. Дерево высотой до 20–30 м, толщиной до 50 см с раскидистой кроной, иногда – крупный кустарник с колючими побегами. Кора на старых деревьях серая, продольно-трещиноватая. Листья округлые, длиной 2–7 см, сверху блестящие, снизу тусклые, кожистые, на длинных черешках. Цветки белые или розоватые, диаметром 2–3 см, на длинных цветоножках, собранные по 6– 12 цветков в щиток или одиночные. Плоды грушевидные, круглые или сплюснутые, диаметром 3–4 см, на длинных плодоножках, превышающих длину плода в 2–3 раза. Цветет в апреле-мае. Плоды созревают в августе-сентябре.

Распространение. Произрастает груша лесная в степной и лесостепной зонах, в Крыму. Растет в светлых лесах, среди кустарников, на опушках группами и одиночно, иногда образует грушевые леса.

Химический состав. Плод груши содержит до 87 % воды, 0,4 % белка, 11 % углеводов, 0,6 % клетчатки, 0,3–1,3 % органических кислот, от 5 до 20 мг% витамина С, небольшое количество витаминов В1, В2, РР и каротина. Богат ее минеральный состав. Количество калия равно 155 мг%, натрия – 14, кальция – 19, фосфора – 16, магния – 12 и железа – 2,4 мг%.

Фармакологические свойства и использование. Как лекарственное растение груша лесная была известна еще в Средние века. Отвар ее плодов использовали при почечно-каменной болезни и бактериоурии. В народной медицине отвар плодов груши употребляли внутрь как вяжущее средство при желудочно-кишечных расстройствах. Сок и настой груши обладают диуретическими свойствами, поэтому их назначали при заболеваниях почек и сердца, при значительном накоплении солей в организме, а также лихорадочных состояниях. Печеные или отваренные плоды помогали при удушье, туберкулезе легких. Овсяный отвар с сушеными плодами груши давали детям при поносе. Широко используется груша в диетическом питании, особенно больных диабетом. Из свежих груш делают повидло, пастилу, джемы, варят варенье и компоты, они пригодны для производства вина, уксуса, кваса. Из поджаренных семян готовят напиток, напоминающий кофе.

Гулявник лекарственный

Сухоребрик лікарський, Sisymbrium officinale

Описание. Гулявник лекарственный – однолетнее травянистое растение семейства крестоцветных, с прямостоячим разветвленным стеблем высотой 20–60 см. Покрыт густыми волосками. Листья (нижние и средние) перисто-рассеченные, с более крупной верхушечной треугольной долей, неравномернозубчатые, черешковые, верхние – копьевидные или стреловидные, сидячие. Цветки мелкие, желтые, собраны в удлиненную редкую кисть. Стручки шиловидные, сужены к вершине, прижаты к цветоносу, на толстых коротких ножках. Цветет с середины мая по ноябрь. Семена ядовиты.

Распространение. Гулявник растет в Украине повсеместно, в огородах, на полях, вдоль дорог.

Заготовка и хранение. Собирают и используют свежую траву.

Химический состав. Трава содержит гликозид, выделяющий эфирное горчичное масло, и витамин С.

Фармакологические свойства и использование. Применяется гулявник лекарственный в народной медицине как мочегонное, отхаркивающее и противоцинготное средство.

Лекарственные формы и применение

Свежие листья, смешанные с равным количеством воды, или сок из листьев пьют глотками по 50—100 г в день.

Девясил высокий

Оман высокий, Inula helenium

Описание. Девясил высокий (дикий подсолнечник от лат. Inula – солнце) – многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных, с желто-бурым, коротким, мясистым, многоглавым корневищем, с многочисленными толстыми корнями до 50 см длины. Стебли прямостоячие, высотой 1–2 м. Листья очередные, крупные, сверху жестковолосистые, снизу мягковойлочные. Верхние листья сидячие, нижние черешковые. Цветки золотисто-желтые, собраны в крупные корзинки, сидячие одиночно на концах стеблей. Цветет с июля по сентябрь.

Распространение. Распространен в Украине повсеместно. Растет на влажных местах, по оврагам, берегам рек, на лесных полянах, между кустарниками. Культивируется как лекарственное и декоративное растение.

Заготовка и хранение. Используются корневища с корнями, собираемые осенью (октябрь) и весной (в апреле, мае). Запах ароматический: свежие пахнут камфарой, высушенные – фиалкой, вкус пряный, горький. Сушат на воздухе под навесом или в сушилках, при 40 °C. Хранят 3 года в сухом месте. При сборе необходимо оставлять часть растения для размножения, кусочки корня с почками закапывать.

Химический состав. Трава содержит инулин и другие полисахариды, эфирные масла.

Фармакологические свойства и использование. Растение обладает мочегонным, желчегонным, отхаркивающим и противомикробным действием. Алантолактон обладает бактерицидным и противоглистным свойствами. Благодаря противовоспалительному действию препараты девясила являются эффективным средством для лечения желудочно-кишечно-го тракта, так как способствуют уменьшению повышенной моторной и секреторной функции, улучшают аппетит. Применяется при заболеваниях дыхательных путей, при бронхитах с повышенной секрецией, при кашле, гастритах, при заболеваниях печени и желчного пузыря, как антигельминтное средство, при геморрое, болезненных и нерегулярных менструациях. Настойка из корневища и корней девясила вполне заменяет импортный корень сенеги. В индийской медицине применяется при хроническом бронхите и ревматизме. В Германии корень и корневища находят применение в виде чая, экстракта при заболеваниях дыхательных органов и желудка. В Австрии применяется в виде отвара, холодного настоя, тинктуры, порошка при заболеваниях легких и как противоглистное средство. Мазь из корней – при экземе и зуде кожи. Тинктура и порошок назначаются только по указанию врача. Абу Али Ибн Сина использовал девясил при воспалении седалищного нерва, при болях в суставах; отвар корней в виноградном соусе – при заболеваниях сердца и легких; с медом – как отхаркивающее средство, сироп их корней – как мочегонное. В Болгарии корни и корневища девясила используются как хорошее возбуждающее секрецию желудка и кишечника, противовоспалительное и отхаркивающее средство при гастроэнтероколитах, бронхитах, а также при нерегулярных и болезненных менструациях. По данным болгарских исследователей, девясил благоприятно действует при заболеваниях почек, печени, геморрое, а наружно – при кожном зуде с кожными сыпями, воспалении десен. Внутрь применяется в виде настоя, отвара, порошка, наружно – в виде мази и отвара. В болгарской народной медицине спиртовой настой корня применяется при сердцебиениях, головных болях, эпилепсии, коклюше и как предупреждающее преждевременные роды средство. В отечественной народной медицине используется корневище как отхаркивающее средство при удушье, бронхитах, коклюше, как противоглистное, кровоостанавливающее, мочегонное и повышающее аппетит средство. Наружно – при экземе, нейродермите, чесотке и других заболеваниях кожи, а также для лечения ран. В пищевой промышленности используется для изготовления конфет и ликероводочных изделий. Эфирное масло является хорошим антисептическим средством и может также быть использовано для ароматизации кулинарных изделий.

Лекарственные формы и применение

Настой корней и корневищ. 20 г сухого сырья настоять 8 часов в 0,4 л охлажденного кипятка. Пить по 0,1 л за 30 минут до еды 4 раза в день при воспалении легких, простуде, бронхите, трахеите, добавив мед по вкусу.

Настой корней и корневищ. 100 г сухого сырья настоять 9 дней в 1 л красного виноградного сока, процедить, пить по 50 мл 3 раза в день до еды при туберкулезе (детям по 1 ст. ложке).

Настойка девясила. По 20 капель 3 раза в день за 20 минут до еды при головной боли, коклюше.

Отвар корней и корневищ. 20 г сухого сырья кипятить 5 минут в 0,2 л воды, настоять в тепле 4 часа, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3–4 раза за 30 минут до еды при заболеваниях легких, гастрите, колите, холецистите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гипертонии. Отваром полоскать рот, горло при ангине, стоматите, делать компрессы при артрите, ревматизме.

Применять препараты девясила только по назначению врача.

Донник лекарственный

Буркун лікарський, Melilotus officinalis

Описание. В жаркий июльский полдень на некошеном лугу ветерок внезапно приносит сильный медвяный запах. Ну конечно же, это заросли донника, одного из лучших медоносов. Донник лекарственный (от греч. Meli – мед, lotus – цветок, лотос) – двухлетнее травянистое растение из семейства бобовых, высотой до 1 м. Стебель один (иногда несколько), восходящий, круглый у основания, вверху ребристый, сильноветвистый. Листья мелкие, тройчатые, по краю зубчатые. Цветки мелкие, собраны в пазушные кисти длиной 4—10 см, желтые, душистые. Цветет в июне – августе. Донник лекарственный – ядовитое растение, применять его можно только после консультации с врачом – фитотерапевтом.

Распространение. Распространен по всей Украине, в лесостепной и степной зонах. Растет по сухим степям, паровым полям, на залежах, вдоль дорог, местами образуя заросли.

Заготовка и хранение. Используются облиственные верхушки травы донника с цветками, собранные в начальный период цветения. Запах приятный, вкус солено-горький.

Химический состав. Трава содержит кумарин, кумаровую кислоту, эфирные масла.

Фармакологические свойства и использование. Экспериментальными и клиническими исследованиями установлено, что кумарин угнетает центральную нервную систему, обладает противосудорожным и наркотическим действием. У больных лейкопенией на почве лучевой терапии кумарин вызывает увеличение количества лейкоцитов, главным образом за счет гранулоцитов, и в меньшей степени лимфоцитов. В больших дозах кумарин вызывает тошноту, рвоту, головную боль, оказывает парализующее влияние на гладкую мускулатуру. Настой травы в Болгарии применяется внутрь при хронических катарах бронхов, при болях в мочевом пузыре и почках, при мигренях, при жалобах в результате высокого артериального давления, а также при климаксе и др. Наружно в виде компрессов, промываний, пластырей, как мягчительное и болеуспокаивающее средство, при фурункулах, карбункулах, гнойных ранах, при воспалительных процессах в среднем ухе с выделениями (настой должен быть прокипячен). Из донника получены препараты с гипотензивным действием. Экстракт травы донника лекарственного при введении внутрь ускоряет регенерацию печени крыс после частичной гепатэктомии.

Наружно препарат донника применяют в качестве раздражающего и отвлекающего средства. Листья донника употребляют для приготовления зеленого сыра. В южных районах Средней Европы сухие цветки и листья культивированного донника используют как кулинарную пряность.

Во Франции донник используют как антиспазматическое, вяжущее средство и как хороший краситель. Препараты: настои, отвары, милилетовый, нарывной пластырь. Дикумарол – в качестве антикоагулянта. В индийской медицине донник применяется как ароматическое, мягчительное, ветрогонное и кровоостанавливающее средство. В Австрии трава донника называется «медовым клевером» и применяется в виде настоя при заболеваниях желудка, бронхитах, как наружное средство в виде припарок. В Германии используются цветущие верхушки растения. Свежая трава содержит гликозид кумариген, из которого при сушке образуется кумарин.

Применяется при бронхиальных катарах, как средство, усиливающее секрецию бронхов, в качестве отвара. Иногда из травы готовят пластыри и мази, которые обладают смягчающим и способствующим отторжению чешуек свойствами при кожных заболеваниях. Принимать большие дозы не рекомендуется, так как может быть вызвана головная боль. В Польше трава донника применяется при болях в сердце, головных болях, при бессоннице, неврастении, геморрое и др. В отечественной народной медицине отвар из травы донника используют как отхаркивающее средство при заболеваниях дыхательных органов, он входит в состав мягчительных сборов, чаев и рекомендуется как успокаивающее средство, при бессоннице и метеоризме. Наружно настой травы в виде обмываний, ванн и компрессов применяют при нарывах, гнойниках, фурункулах, воспалении молочных желез и суставном ревматизме. Измельченные листья прикладывают к опухолям и используют как ранозаживляющее средство. В народной медицине Болгарии применяется как средство, успокаивающее нервную систему, при головной боли, неврастении, нервных припадках, как средство, регулирующее менструальные циклы, при диарее, фурункулах, гнойных ранах и подкожных кровоизлияниях. У донника мы используем облиственные верхушки как противоспазматическое, болеутоляющее, гипотензивное и несколько снижающее протромбиновое время средство. Применяем при гипертонической болезни, атеросклерозе.

Кроме лекарственных целей донник используют в пищевой и кондитерской промышленности. Донник душистый и донник лекарственный возделывают в культуре как кормовые растения. Мед с цветков донника душистого светло-янтарный, обладает высокими вкусовыми качествами.

Лекарственные формы и применение

Настой травы донника. 20 г травы настоять 4 часа в 250 мл охлажденной кипяченой воды. Пить по 100 мл Зраза в день при головной боли, бессоннице, хроническом бронхите, гипертонии, нервных растройствах, обильных менструациях, лейкемии после облучения.

40 г травы залить 200 мл кипятка, настоять 30 мин. Использовать для примочек, компрессов, ванн при ревматизме, фурункулезе, гнойниках на коже.

Отвар травы. 10 г травы варить 30 минут в 200 мл воды, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день при бронхите, ОРЗ, бессоннице, болезнях почек и печени.

Мазь из свежих цветков. 50–60 г свежих цветков донника тщательно растереть с 3 ст. ложками сливочного масла. Смазывать фурункулы, карбункулы для ускорения их созревания.

Измельченные листья прикладывать на раны, незаживающие язвы.

Дуб обыкновенный

Дуб звичайний, Quercus pedunculata

Описание. Крупное, теплолюбивое, светолюбивое, сильно ветвящееся, листопадное дерево семейства буковых высотой до 50 м с развитой корневой системой, раскидистой кроной и стволом до 3 м в диаметре. В условиях культуры размножается семенами – путем посева желудей на глубину 3–4 см. Цветет в конце апреля – начале мая с 40– 60-летнего возраста. Плоды созревают в конце сентября – начале октября.

Распространение. Распространен в Украине в зоне широколиственных, двойных и смешанных лесов. Иногда образует чистые насаждения.

Заготовка и хранение. Используют кору молодых стволов и ветвей.

Химический состав. Кора молодых стволов и ветвей, содержащая дубильные вещества (8—20 %), галловую и эллаговую кислоты (1,6 %), пентозаны (13–14 %), пектины (6 %), флавоновое соединение кверцетин, крахмал, левулин, флобафен, сахара.

Фармакологические свойства и использование. Кора дуба в виде отвара (Decocti corticis Quercus) применяется в качестве вяжущего и противовоспалительного средства для полосканий при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки полости рта, зева, глотки, гортани, при гингивитах, стоматитах.

Лекарственные формы и применение

Настой коры: 3 г на 400 мл холодной кипяченой воды, настоять 6–8 часов, принимать по 3 столовые ложки Зраза в день.

Дурман обыкновенный

Дурман звичайний, Datura stramonium

Описание. Известно под названиями дурзелье, дуропьян, колючки, корольки, бодяк, одурь-трава. Однолетнее, неприятно пахнущее растение высотой до 50 см семейства пасленовых. Корень стержневой, белый. Стебель прямостоячий, вильчатоветвистый, голый. Листья очередные, крупные, яйцевидные, черешковые, крупновыемчатозубчатые. Красивые крупные белые воронковидные цветки сидят поодиночке в развилках ветвей на коротких цветоножках. Плод – колючая многосемянная коробочка величиной с грецкий орех. Цветет растение с апреля по сентябрь, плоды созревают с июля по октябрь. Размножается семенами.

Распространение. Растет во всей Украине на пустырях, в огородах, по окраинам полей, близ жилья.

Заготовка и хранение. Собирают здоровые, незапыленные листья только с цветущих растений и быстро сушат. Дурман ядовит, поэтому после работы с растениями надо обязательно вымыть руки.

Химический состав. Все растение содержит алкалоиды, главным образом гиосциамин, атропин и скополамин; эфирное масло, каротин, дубильные вещества.

Фармакологические свойства и использование. Атропин сульфат применяется при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, пилороспазме, желчно-каменной болезни, холецистите, спазмах кишечника и мочевых путей, при печеночных, почечных коликах, бронхиальной астме, при судорожном кашле и заболеваниях верхних дыхательных путей, сопровождающихся спазмами мускулатуры бронхов, а также в офтальмологии; он входит в состав аэрозоля Эфатин, применяемого при хронических заболеваниях органов дыхания (бронхиальной астме, бронхитах), а также в сбор противоастматический; препарат Астматин в виде сигарет используется при лечении бронхиальной астмы, а масло дурманное – при невралгиях, ревматизме в качестве наружного средства для растираний. В народной медицине употребляется мало.

Душица обыкновенная

Материнка звичайна, Origanum vulgare

Описание. Душица обыкновенная (от лат. oros – гора, ganus – украшение; горное украшение) – многолетнее травянистое растение из семейства губоцветных, высотой 35–80 см, с сильным ароматным запахом. Стебли четырехгранные, прямые, ветвистые, покрытые мягкими волосками, часто красноватые. Листья супротивные, черешковые, продолговато-яйцевидные, заостренные. Цветки пурпуровые, мелкие, довольно многочисленные в пазухах прицветников, собраны в конце ветвей и стебля небольшими щитками, образующими метельчатое соцветие. Цветет в июле-августе. Хороший нектаронос.

Распространение. Растет почти по всей Украине, в сухих местах, на полянах, опушках, среди кустарников, на сухих открытых травянистых местах, по склонам холмов. Культивируется как эфиромасличное и лекарственное растение.

Заготовка и хранение. Используются облиственные верхушки травы с цветками, собранные в начальный период цветения. Запах ароматический, вкус горьковато-пряный, слегка вяжущий, терпкий.

Химический состав. Трава содержит эфирное масло, фенольные гликозиды, горькие и дубильные вещества.

Фармакологические свойства и использование. Настой душицы оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему, обладает отхаркивающим действием, усиливающим аппетит, улучшающим пищеварение при недостаточности секреции желудочного сока, желчегонным, потогонным и другими свойствами. Настой травы применяется как средство, стимулирующее желудочное пищеварение, при атонии кишечника, спазмах в области желудка, воспалении печени, желтухе, при острых и хронических бронхитах (как средство, усиливающее секрецию бронхиальных желез), при коклюше, болезненных менструациях, повышенной половой возбудимости, а также как средство, усиливающее секрецию потовых желез. Наружно используется для сухих и влажных компрессов и ароматических ванн. Входит в состав многих сборов. Применяется в виде настоя. В Болгарии трава используется при спазмах желудка, болезненных менструациях, нервном возбуждении, отсутствии аппетита, нарушениях со стороны печени, желтухе и др. В Германии трава душицы находит применение как успокаивающее средство при судорожном, спастическом кашле, как успокаивающее противосудорожное и улучшающее аппетит средство, а также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

В народной медицине отвар из трав применяют для ванн и ароматических подушек. В Австрии отвар травы и масло используют также при кашле, как антиспастическое, успокаивающее, возбуждающее аппетит средство и при гастритах и колитах. Во Франции настой душицы считается хорошим стимулирующим средством при желудочных заболеваниях, может применяться как вызывающее аппетит и улучшающее пищеварение средство, как антиспазматическое и ценное средство, способствующее заживлению ран. Для внутреннего употребления рекомендуется в виде настоя, для наружного – в виде эссенции для лечения ревматизма (растирать больные места). В Польше используется как успокаивающее, улучшающее пищеварение, желчегонное и отхаркивающее средство. В индийской медицине эфирное масло используется как ароматическое, стимулирующее и укрепляющее средство. Растение обладает антибактериальным действием. В народной медицине трава душицы применяется при ревматизме, параличах, эпилепсии, болях в области кишечника, при аменорее, как потогонное и мочегонное средство. Наружно – при головной боли в виде обмываний, при золотухе и различных сыпях в качестве лечебных ванн. В Болгарии надземная часть душицы, собранная в период цветения, рекомендуется при спазмах желудка и кишечника, при нервном возбуждении, болезненных менструациях, при повышенной половой возбудимости, а также при заболеваниях печени, желтухе. Крепкий чай из травы душицы вызывает обильное потоотделение.

Трава душицы применяется при засолке и консервировании огурцов и грибов. Надземную часть душицы в начале цветения используют как ароматическое, улучшающее вкус, уменьшающее возбудимость центральной нервной системы, желчегонное, регулирующее пищеварение, диуретическое, а также противоспазматическое и усиливающее секрецию бронхиальных желез средство.

Лекарственные формы и применение

При эпилепсии траву душицы можно употреблять одну в виде настоя (10 г на 300 мл кипятка) по 100 мл 3 раза в день за 15 минут до еды. Курс лечения 3 года.

Трава душицы находит применение при экземе в виде ванн, а также для промывания ран (100 г сырья на 2 литра кипятка; полученный настой прибавляют к воде для ванны).

Ежевика

Ожина звичайна, Rubus caesius

Описание. Ежевика – кустарник из семейства розоцветных, высотой 1–3 м. Стебли прямостоячие или дугообразно свешивающиеся, угловатые, усаженные прямыми или вперед загнутыми шипами. Листья непарноперистые, с 3–5 листочками. Цветки белые или розовые, собраны метельчато на концах ветвей. Плоды – сложные блестящие черные костянки. Цветет в мае-июне, плодоносит в июле. Хороший нектаронос.

Распространение. Распространена почти по всей Украине. Растет в диком виде по берегам рек, влажным лесам.

Заготовка и хранение. Используются зрелые плоды и молодые листья. Листья собирают во время цветения, плоды – по мере созревания. Плоды имеют кисло-сладкий, листья терпкий вкус. Запах слабый.

Химический состав. В листьях ежевики обнаружены флавоноиды, органические кислоты, инозит.

Фармакологические свойства и использование. Применяется в виде отвара при диарее, гастритах и желудочных кровотечениях. Кроме того, из листьев готовят лекарственный чай. В Польше плоды ежевики применяют при болях в суставах, воспалении почек и мочевого пузыря, при кашле. Наружно – как хорошее ранозаживляющее средство. В Германии также используют молодые листья, в них найдены дубильные вещества, инозит, органические кислоты (преимущественно молочная кислота). Используют в виде настоя при поносе, кашле и как полоскание. Кипятить не рекомендуется, так как кипячение усиливает горечь. В прошлом в Германии листья применялись при болезнях желудка, печени и для ванн. Во Франции ежевика уже в XII веке использовалась как гемостатическое средство.

Почки, листья и нежные стебли ежевики рекомендуются с добавлением меда как вяжущее, тонизирующее средство при заболеваниях горла в виде полосканий. Диоскорид (I век до н. э.) применял отвар листьев и корней ежевики, содержащих танин, против поносов и как раствор для полоскания при воспалительных заболеваниях десен и язвах (афтах). В народной медицине Кавказа незрелые плоды употребляются как вяжущее средство, зрелые плоды – как слабительное, отвар листьев – как потогонное средство и в виде полосканий при ангине. В отечественной народной медицине отвар из листьев используют при хронических энтеритах, при ангине (полоскание отваром), при женских болезнях с нарушением менструального цикла в виде спринцеваний. Отвар веток пьют при неврозах, одышке.

Свежие листья накладывали на лишаи и застарелые язвы на ногах. Свежие ягоды употребляют в пищу. Они, подобно малине, обладают утоляющим жажду свойством, легко переносятся не только здоровыми людьми, но и больными с хроническими поносами. В сыром и сушеном виде ягоды ежевики используются для варки варенья, начинки для пирогов, сиропов, приготовления настоек, прохладительных напитков, желе, пастилы и компотов. Облиственные верхушки ежевики, собранные в начальный период цветения, используют как вяжущее средство при пищевых токсикоинфекциях, дизентерии и иногда, по показаниям, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Лекарственные формы и применение

Отвар (6—10 г листьев на 500 мл кипящей воды) применяется при диарее, гастритах и желудочных кровотечениях.

Настойка из корня, для чего 100 г корня варят в 500 г воды до упаривания наполовину. Отвар процеживают и смешивают с равным количеством выдержанного красного вина. Рекомендуется при желудочных кровотечениях и слабом пищеварении.

Отвар листьев с добавлением фруктового сока рекомендуется для полоскания горла: отвар листьев 10 %-ный – 800 г и фруктового сока – 200 г.

Настой корня ежевики (15 г сухого корня заливают 300 г кипятка, принимают по 1 столовой ложке через 2 часа) используют как мочегонное средство при водянке.

При дизентерии приготавливается сироп: кусковой сахар в количестве, вдвое большем ягод, варить до густого сиропа; принимать по 3–4 столовые ложки в сутки.

Многие авторы рекомендуют ежевику в смеси с другими растениями при диабете: ясень, полевой хвощ, стенница лекарственная и валериановый корень в равных частях. 6–8 г заваривать 1 л кипятка, настаивать и принимать в горячем и в холодном виде.

Женьшень обыкновенный

Женьшнень звичайний, Рапах ginseng

Описание. Женьшень обыкновенный (кит. – корень жизни, букв. – человек-корень) – многолетнее травянистое растение, невысокое (30–70 см), достигающее возраста 100 лет, из семейства аралиевых. Корень сочный, стержневой, до 20–25 см длины и 2–2,5 см в диаметре, имеет 2–6 крупных разветвлений. Форма корня цилиндрически продолговатая, иногда напоминающая фигуру человека, цвет желтоватый или беловатый. В верхней части корня имеется «шейка» в виде маленького поперечно-морщинистого корневища с 2–3 зимующими почками. Стержневой корень выпускает одиночный надземный стебель, прямой, тонкий, при основании которого имеются несколько мясистых листовых чешуек с верхушечной розеткой из 2–5 листьев. Листья по 2–3, реже по 5, собраны на верхушке стебля в мутовку, длинночерешковые, до основания пальчато-пятирассеченные. Стебли и черешки листьев с фиолетово-красноватым оттенком. Из центра мутовки поднимается цветочная стрелка, несущая простой зонтик, с невзрачными зеленовато-белыми цветками. Плод – ярко-красная, слегка почковидная мясистая костянка (ягода) с 2–3 косточками. Цветет в июле, плоды созревают в августе-сентябре.

Заготовка и хранение. Сбор корня в августе, в период покраснения ягод.

Распространение. Растет в девственных широколиственных, хвойных лесах в содружестве с корейским кедром. Растет одиночно, иногда образует «семьи» до 100 растений и более. Используются корни культивируемого женьшеня, собранные осенью на 5–6 году жизни. Запах специфический, вкус сладкий, жгучий, затем горьковатый.

Химический состав. Многостороннее влияние на организм обусловливается наличием в корне следующих физиологически активных веществ: панаксин – вещество, тонизирующее сердце и сосуды; панаксовая кислота – активно действует на обмен веществ, усиливая окислительные процессы, ведет к более быстрому распаду жиров; панаквилон – стимулирует эндокринную систему и способствует созданию необходимого уровня гормонов в организме; эфирное масло панаксен – обладает болеутоляющим и успокаивающим нервные центры эффектом; гликозид гинзенин – регулирует процессы обмена углеводов, вызывая снижение сахара в крови и увеличивая синтез гликогена, и поэтому эффективен при диабете.

Фармакологические свойства и использование. Препараты женьшеня обладают большой широтой терапевтического действия, нетоксичны, могут применяться длительное время. Установлено, что этот корень является самым сильным возбудителем центральной нервной системы, превосходящим по действию смесь прозерина с фенамином; в отличие от последнего не обладает фазностью действия и отрицательными последствиями, не нарушает сна, повышает работоспособность в условиях ночного бодрствования. Согласно экспериментальным данным, свойства женьшеня объясняются его возбуждающим влиянием на кору головного мозга и подкорковые центры. Он положительно влияет на картину крови, увеличивает газообмен, стимулирует тканевое дыхание (преимущественно мозга), увеличивает амплитуду сердечных сокращений, урежает ритм сердца, ускоряет процессы заживления экспериментальных язв, увеличивает секрецию желчи, концентрацию в ней билирубина и желчных кислот, повышает светочувствительность глаза человека в процессе темновой адаптации, подавляет жизнедеятельность некоторых микроорганизмов.

Препараты женьшеня применяются при физической и умственной усталости, пониженной работоспособности, после длительных, тяжелых заболеваний, при нарушениях сердечно-сосудистой системы функционального характера, диабете, при гипофункции половых желез и некоторых функциональных нервных и психических заболеваниях (неврозы, неврастения, психастения и пр.), при хронических гип– и анацидных гастритах. Они способствуют более быстрому исчезновению боли, повышают аппетит, регулируют функцию желудочно-кишечного тракта. Оказывают нормализующее действие на артериальное давление. По мнению китайских врачей, препараты корня показаны и здоровому человеку, но преимущественно больным с истощением, при слабости, переутомлении, головных болях, бессоннице, при ночных потах, одышке, кровохарканьях, при сахарном диабете, как регулирующее обмен веществ средство, при заболеваниях легких, малокровии, импотенции и как возбуждающее при психастении и др. Китайские врачи не рекомендуют назначать корень женьшеня при гипертонической болезни, детям до 16 лет и в период летней жары. В медицине восточных стран (Китай, Корея, Япония, Индокитай и др.) корню приписывают способность продления жизни и молодости, поэтому корень рекомендуется принимать не только больным, но и здоровым начиная с 40-летнего возраста. В Корее с лечебной целью используют также и листья корня для заживления ран и язв. Корни дикого и культурного женьшеня используют в свежем виде и консервированном в сахаре. Часто применяют в сочетании с другими лекарственными растениями, пантами. Из корня готовят настойки, отвары, пилюли, порошки, присыпки и мази.

Лекарственные формы и применение

В виде отвара: 2–3 г на 600 мл воды, которую уваривают до 200 мл.

В виде пилюль и порошка: 0,5–1 г.

Допущены к применению 10 %-ная спиртовая настойка и порошок корня женьшеня, их назначают внутрь до еды; настойку – по 12–25 капель Зраза в день, порошок – по 0,25—3 г тоже 3 раза в день. Врачи должны назначать дозы больным индивидуально, в соответствии с состоянием, характером заболевания, начинать лечение с половины разовой дозы в течение первых 10 дней. Курс лечения должен продолжаться 30–40 дней, после чего следует сделать перерыв. При повторных курсах уменьшать дозу не обязательно. При передозировке и очень длительном курсе лечения без перерывов наблюдаются побочные явления в виде головных болей, бессонницы, учащенном сердцебиении и др.

Корень женьшеня рекомендуют преимущественно при пониженном тонусе организма, умственной и физической усталости, общей слабости, после тяжелых длительных заболеваний и импотенции. Способ приготовления следующий: корень весом 40–50 г залить холодной кипяченой сладкой водой на 3–4 часа, порезать, опустить в 500 мл 40°-ного алкоголя и настаивать 17–20 суток в темном месте. Принимать один раз в день за полчаса до еды по 10 мл, не запивая водой. Выпитое количество алкоголя доливать в течение 2 недель. Курс лечения 90 дней с двумя перерывами по 10 дней. Такой курс лечения можно повторить только через год.

В Китае существует обычай поить новорожденных детей и особенно мальчиков настойкой женьшеня в целях профилактики различных инфекционных заболеваний (вместо прививок).

Жостер слабительный

Жостір проносний, Rhamnus cathartica

Описание. Жостер (крушина слабительная) – кустарник или дерево до 8 м высоты, из семейства крушиновых с красновато-серой (или бурой), блестящей у молодых ветвей корой. Ветви супротивные, оттопыренные, на концах ветвей – крупные колючки. Листья супротивные, эллиптические или округло-яйцевидные, черешковые, по краю мелкозубчатые, темно-зеленые, на удлиненных цветоножках, собраны пучками в листовых пазухах молодых побегов. Плоды сочные костянковидные, шарообразные, почти черные, блестящие, 6–8 мм в диаметре с 3–4 косточками. Медонос. Цветет в мае-июне, плоды созревают в сентябре-октябре.

Распространение. Распространен почти по всей территории европейской части России, на Кавказе, в Крыму, Сибири, Средней Азии. Растет в лиственных лесах, на солнечных каменистых местах, в рощах и между кустарниками.

Заготовка и хранение. Используются плоды (ягоды), зрелые, почти черные, без плодоножек. Запах слабый, вкус горьковатый.

Химический состав. В траве содержатся флавоноиды, гликозиды, органические кислоты.

Фармакологические свойства и использование. Отвар, настой плодов обладают мягкодействующим слабительным и антибактериальным свойствами. Действие проявляется преимущественно в толстых кишках. Лечебный эффект обусловлен наличием в плодах антрагликозидов. Препараты применяются при атонических и хронических запорах. В русской народной медицине употребляется как слабительное средство, при водянке и считается старым русским народным противораковым средством, которое используется с XVI века. В народной медицине Западной Европы плоды применяются при водянке, подагре и хронических кожных заболеваниях. Плоды жостера используются как диуретическое и слабительное средство по показаниям.

Лекарственные формы и применение

Отвар плодов (20 г на 200 мл кипятка) принимать по 1/2 стакана перед сном.

Зверобой обыкновенный

Звіробій звичайний, Hypericum perforatum

Описание. Немало легенд связано у разных народов с этим растением. Ему даже приписывали волшебные свойства. Исстари зверобой, относящийся к семейству клузиевых (Clusiaceae), широко применяют как лекарственное средство. Растение высотой 30–70 см; листья супротивные с просвечивающими черными точками – железками. Есть они и на цветках растения, собранных в щитковидные метелки. Из-за этих железок листья и лепестки зверобоя имеют вид продырявленных. Цветет с июня по август. Давно заметили, что жвачные животные белые или бело-пятнистые, поедая зверобой в яркие солнечные дни, страдают от кожного зуда, а в последующем – от язв и воспалений кожи, а иногда гибнут – отсюда название «зверобой». Растение повышает чувствительность непигментированных животных к действию прямого солнечного света.

Распространение. Растет он по сухим лугам, вырубкам, светлым лесным полянам почти по всей территории Украины.

Заготовка и хранение. Используют облиственные верхушки растения с соцветиями.

Химический состав. Сырье содержит флавоноиды, сапонины, антоцианы, эфирное масло, дубильные вещества, органические кислоты, минеральные соли.

Фармакологические свойства и использование. Трава обладает бактерицидным действием. Действующие вещества зверобоя обладают выраженным вяжущим и противомикробным, кровоостанавливающим, противовоспалительным и стимулирующим свойствами. Согласно экспериментам на животных, настой и экстракт из растения малотоксичны, при внутривенном введении стимулируют деятельность сердца и повышают артериальное давление, суживают сосуды. Зверобой производит тоническое влияние на органы кровообращения и действует как ясно выраженное желчегонное средство. Трава зверобоя применяется в виде настоя или отвара при ревматизме, заболеваниях желудочно-кишечного тракта (язве, гастроэнтероколитах, поносах), при заболеваниях печени, желчного пузыря, циститах, недержании мочи у детей, геморрое, а также в качестве наружного средства при ожогах II–III степеней, для смазывания десен, полоскания рта при гингивитах, стоматитах, как лечебное и профилактическое средство.

Зверобойное масло применяется для лечения ран, язв, ожогов, в виде масляных компрессов. Для этого 1 часть цветков надо настоять в 2 частях персикового, миндального или оливкового масла в течение 3 недель. В Болгарии надземная часть зверобоя используется как противовоспалительное и вяжущее средство (действие таниноподобных флавоноидов) при заболеваниях пищеварительного тракта, болезнях желчного пузыря и печени.

Чаще всего применяется отвар из зверобоя. В народной медицине зверобой, кроме указанных заболеваний, применяется при язве, подагре, ишиасе, суставном ревматизме, туберкулезе, геморрое и др. Во Франции зверобой используется как диуретическое, стимулирующее деятельность сердца и регенерацию тканей средство. Зверобойное масло находит применение при лечении язв и ожогов. В Польше зверобой применяют в качестве кровоостанавливающего, ранозаживляющего средства, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, запорах, при неврастении, невралгии, головных болях и бессоннице.

Применяется в виде настоев, отваров, настоек. Трава входит в состав различных сборов и служит сырьем для получения иманина, а также является составной частью мазей. В народной медицине зверобой широко используется при ревматизме, ишиасе, подагре, туберкулезе легких с кровохарканьями, при кровотечениях и белях у женщин, геморрое, заболеваниях печени, мастопатии, различного рода воспалительных процессах, фурункулах и т. д. В народной медицине Узбекистана его используют в качестве специфического средства против рака печени и желудка. Абу Али Ибн Сина рекомендовал зверобой как ранозаживляющее, болеутоляющее при воспалении седалищного нерва, мочегонное средство и при злокачественных язвах. Трава употребляется в пищевой промышленности для приготовления горьких настоек и как пряно-вкусовая приправа для различных рыбных продуктов. Надземную часть зверобоя, собранную в начальный период цветения, мы используем как вяжущее, антибактериальное, противовоспалительное, кровоостанавливающее средство, при дизентерии, гастроэнтероколитах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Лекарственные формы и применение

Зверобойное масло для лечения ран, язв, ожогов, в виде масляных компрессов. 1 часть цветков надо настоять в 2 частях персикового, миндального или оливкового масла в течение 3 недель.

Отвар травы (10 г на 200 мл кипятка) принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Земляника лесная

Суниці лісові, Fragaria vesca

Описание. Земляника лесная – хорошо известное многолетнее травянистое растение из семейства розоцветных, высотой 5—20 см. Цветет в мае-июне, плоды созревают в июне-июле.

Распространение. Растет в лесах, между кустарниками, на лесных полянах.

Заготовка и хранение. Используются листья и плоды. Запах слабый, вкус несколько вяжущий. Лекарственным сырьем являются лист, трава и плод земляники. Листья собирают весной и летом; в период сбора они должны быть зелеными. Во время цветения траву срезают у основания. Листья и траву сушат тонкими слоями в тени на воздухе или в искусственно обогреваемых сушилках при температуре до 30 °C. Высушенные листья и трава очень хрупкие, с горьковатым вкусом и приятным запахом, на свету быстро теряют свою окраску. Плоды собирают спелыми, крепкими, и поскольку они очень хрупкие, их сразу же сушат в сушилках, обогреваемых сначала до 30 °C, с постепенным повышением температуры до 50 °C. После сушки плоды должны быть темнокрасными, с кисловато-горьковатым вкусом.

Химический состав. Сырье содержит феноловые и другие гликозиды, дубильные вещества, минеральные соли, органические кислоты, витамины (аскорбиновую кислоту и др.), антоцианы, сахара.

Фармакологические свойства и использование. Листья и ягоды применяются при диарее, при воспалениях желудочно-кишечного тракта, ночных потах; наружно при геморрое, мокнущих ранах, в виде компрессов. Настой листьев земляники в эксперименте при внутривенном введении несколько снижает артериальное давление, замедляет ритм и усиливает амплитуду сердечных сокращений, расширяет периферические сосуды, усиливает сокращение мускулатуры матки. Обладает диуретическим действием. Земляника является одной из первых ягод, которой пользовалось человечество и которую применяли многие народы с лечебной целью. По литературным источникам, землянику применяли еще за тысячи лет до нашей эры. В старых немецких письменных источниках упоминается о полезности семян ягод земляники. В Польше трава земляники лесной в период цветения используется при атеросклерозе, заболевании почек, мочевого пузыря, камнях и песке в почках, при подагре, как регулирующее обмен веществ средство, при болезнях кожи. У некоторых людей земляника вызывает идиосинкразию. В отечественной народной медицине земляника использовалась как улучшающее пищеварение и аппетит, противовоспалительное, обезболивающее, ранозаживляющее средство, при подагре, камнях в почках и печени, болезнях печени. Отвар листьев земляники употреблялся при удушье, маточных кровотечениях, при язве желудка, гастрите, общем упадке сил, малокровии, при гипертонии и склерозе, заболеваниях сердца и др. Земляничный лист используется как суррогат чая, свежая земляника – как способствующая рассасыванию зубного камня. В Англии земляника считается народным лечебным средством. Отвар листьев ее употребляется для полоскания рта и при тонзиллитах, а ягоды – при лихорадке, тонзиллитах и запорах. В болгарской народной медицине отвар из корневища и листьев с ягодами применялся при камнях и песке в почках, мочевом пузыре, желчном пузыре, при подагре, как мягчительное средство при бронхитах и при кожных нарывах. В русской народной медицине высушенные растения применяются в сборах вместе с другими растениями при подагре, ишиасе, невралгиях, ревматизме, при воспалении и камнях в печени и желчном пузыре, при нефритах и камнях в почках, а также при дизентерии. Земляничный чай пили от простуды, свежий сок из ягод – натощак по 4–8 ложек от цинги и болезни печени, свежие листья наружно прикладывали на застарелые язвы. Землянику (плоды) мы используем как противовоспалительное, болеутоляющее, противоанемическое, диуретическое, усиливающее обмен веществ, легкое гипотензивное и витаминное (С) средство. Рекомендуем при желчно-каменной и почечно-каменной болезнях, анемии, гипертонической болезни, атеросклерозе. Настой плодов и листьев земляники используется в качестве мочегонного средства, при лечении подагры, камней в почках и печени, при цинге и других авитаминозах, а также при маточных кровотечениях.

Лекарственные формы и применение

Свежий сок хорошо принимать натощак по 4–6 столовых ложек при почечно-каменной, желчно-каменной болезнях и при подагре.

Кроме того, свежую землянику и настой из сушеных ягод применяют как слабое мочегонное средство при почечно-каменной болезни и как противовоспалительное средство, при колите, гастрите, а также гипохромной анемии.

Высушенные листья земляники (3 г листьев заваривают 400 мл кипятка и принимают этот чай в течение дня глотками) при желчно-каменной болезни, болезни селезенки, гастритахбронхиальной астме, нервных припадках и бессоннице, в качестве лечебных клизм при геморроидальных кровотечениях, в виде компрессов при мокнущих и кровоточащих ранах, а также при нагноениях в ротовой полости, горле.

Золототысячник зонтичный

Золототисячник зонтичний, Centaurium umbellatum

Описание. Золототысячник зонтичный (название растения от древнегреч. «кентавр» – кентавр Хирон, по преданию, – знаток трав, лечивший раны соком этой травы) – двухлетнее или однолетнее травянистое растение из семейства горечавковых с прикорневой розеткой обратнояйцевидных листьев. Стебель тонкий, прямостоячий, четырехгранный, высотой 15–35 см. Стеблевые листья супротивные, цельнокрайние, сидячие, линейноланцетовидные. Цветки небольшие, ярко-розовые, пятизубчатые, собраны в щитковидную метелку на верхушке стеблей. Цветет с середины июля до сентября.

Распространение. Растет на заливных лугах, по берегам рек, между кустарниками на опушках леса.

Заготовка и хранение. Используются цветущие верхушки стеблей и розетки прикорневых листьев, собираемые в начале цветения. Запах отсутствует, вкус горький.

Химический состав. Трава золототысячника содержит флавоноиды, эфирные масла.

Фармакологические свойства и использование. Препараты золототысячника обладают возбуждающим аппетит действием, усиливают перистальтику кишечника. Экспериментально установлено, что генцианин обладает противоглистными свойствами. Применяется как горечь для улучшения пищеварения. Надземная часть золототысячника стимулирует секрецию и перистальтику органов пищеварительного аппарата, возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, а также оказывает мягкослабительное действие. Применяется при ахилии желудка, запорах, метеоризме, изжоге, при заболеваниях печени, недостаточной секреции желчи, анемии и диабете. В народной медицине используется в виде отвара при различных желудочно-кишечных заболеваниях: при гастрите с повышенной секрецией желудочного содержимого, при дизентерии, диспепсии, метеоризме, при изжоге, рвоте, как противоглистное; при заболеваниях легких, печени и желчного пузыря, почек, при малярии, малокровии, против алкоголизма и при заболеваниях сердца.

Лекарственные формы и применение

Используется преимущественно настой: 3 г травы залить 500 мл кипятка, процедить через 10 минут, принимать за 30 минут до еды (суточная доза). Назначают также траву, растертую в порошок, по 1–2 г несколько раз в день. Входит в состав чаев для повышения аппетита. Трава используется как заменитель корня горечавки для приготовления горьких настоек.

Зоря лекарственная

Любисток лікарський, Levisticum officinale

Описание. Зоря лекарственная (любисток) – многолетнее травянистое растение из семейства зонтичных. Корень массивный, веретенообразный, снаружи желто-бурый, внутри белый. При разрезе в свежем состоянии дает желтоватый смолистый сок. Стебель голый, круглый, наверху ветвистый, может достигать высоты 200 см. Листья блестящие, перисто-или двоякоперисторассеченные с крупными обратнояйцевидными, клиновидными, зубчатыми сегментами. Цветки расположены на концах ветвей, образуя зонтичное соцветие желтовато-зеленого цвета. Плод – овальный семенок, сжатый со стороны спинки. Цветет в июне-июле. Созревает в сентябре.

Распространение. Родина зори лекарственной – Западная Азия. В Украине в диком виде встречается редко. Культивируется как декоративное, пряное и лекарственное растение.

Заготовка и хранение. Используются корень, семена и надземная часть. Запах специфический, резкий, напоминающий сельдерей, вкус острый, солоновато-горький.

Химический состав. В корне фурокумарин, крахмал, дубильные вещества.

Фармакологические свойства и использование. Во Франции используется корень как мочегонное, возбуждающее аппетит и способствующее пищеварению средство, при метеоризме и как усиливающее менструацию средство, а также при водянке (действие сходно с действием розмарина). Может применяться в качестве настоя (5 г на 500 мл). В Австрии используют корень, листья, молодые побеги; рекомендуется как мочегонное и растворяющее слизь средство (в виде настоя, порошка и отвара для ванн). Как мочегонное средство широко рекомендуется, влияет существенным образом на состав мочи и в первую очередь на удаление мочевины. Очень большие дозы могут привести к раздражению почек. При воспалении почек или каких-либо других заболеваниях почек зоря не рекомендуется (даже в пищу в качестве приправы). Корни и корневища могут применяться как слабительное в виде настоя, а также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, метеоризме.

Установлено, что корень обладает диуретическим, болеутоляющим и возбуждающим аппетит действием. Применяется внутрь в виде отвара при отеках ног, воспалении почек и мочевого пузыря, при подагре, ревматизме, при катаре верхних дыхательных путей, стимулирует желчеотделение, при нарушениях менструального цикла и в виде ванн при заболеваниях кожи и гнойных ранах. Отвар из корней или из всего свежего растения употребляется для ванн. Корень зори используется как хорошее мочегонное средство, кипятить его не рекомендуется, так как при кипячении теряются ценные вещества. Лечение проводить рекомендуется только под контролем врача. Корень зори упоминается во всех медицинских книгах Средневековья. В народной медицине это растение широко применяется при заболеваниях почек, водянке, истерии, нервных заболеваниях, сердцебиениях, бронхите, при трудных родах, женских болезнях, заболеваниях желудка, как противоглистное и потогонное средство. В Украине любисток – одно из самых популярных растений, о котором слагаются народные стихи и песни, так же, как воспеты в русских песнях береза, рябина, калина и др. Применяется корень зори при заболеваниях сердца, почек, водянке, болезнях желудка, как отхаркивающее средство при заболеваниях легких, при метеоризме, лихорадке, наружно для укрепления волос: растертые листья прикладывают к голове при головной боли и т. д. Используется в виде чая, отвара, настойки и порошка.

Лекарственные формы и применение

Отвар благотворно действует на нечистую кожу, хорошо добавлять в ванну (40–60 г на 4–6 л воды на одну ванну).

Порошок принимается 3 раза в день по 1 г.

Настой: 3 г на 250 мл воды – дневная доза.

Ива

Верба, Salix

Описание. Специалисты насчитывают до 600 видов ивы. Небольшое деревце из семейства ивовых до 6 м высотой. У молодых ветвей кора гладкая, серая, буреющая с возрастом. Листья овально-эллиптические, морщинистые сверху, снизу войлочные. Цветки без околоцветника, собраны в соцветия – сережки. Плод – коробочка. Цветет до распускания листьев в апреле-мае, покрываясь желтыми сережками (женские – цилиндрические на ножках, мужские сережки яйцевидные, сидячие).

Распространение. Растет по берегам рек, в лесах, среди кустарников, на опушках, склонах, в хвойных и смешанных лесах, по вырубкам, дорогам и канавам, единично и большими куртинами.

Химический состав. В листьях ивы содержится до 200 мг% витамина С. В коре содержатся до 21 % дубильных веществ, до 5 % гликозида салицина, отщепляющего салициловую кислоту, витамин С, флавоноиды.

Заготовка и хранение. Используют кору, собранную в период сокодвижения с 3—4-летних веток. Сушат на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении.

Фармакологические свойства и использование. Благодаря наличию дубильных веществ и образованию салициловой кислоты из гликозида салицина кора обладает вяжущим, жаропонижающим, болеутоляющим, противовоспалительным, антибактериальным и кровоостанавливающим действием. Ива была помощницей хирурга. Во время операций между обломками кости вставляли белую ивовую палочку. Через два месяца она рассасывалась, ее заменяла прочная молодая кость.

В народной медицине иву употребляют от цинги, как вяжущее, противолихорадочное, жаропонижающее средство; при зубной боли, головной боли, невралгии. Применяют кору в виде отвара при выпадении волос, лечении ран, для полосканий при воспалении слизистой оболочки рта, коклюше, катарах, при фурункулах, язвах и потливости. Кора используется как заменитель хинина. Входит в состав потогонного чая. В прошлом растение применялось при остром ревматизме, как кровоостанавливающее, противоглистное, при малярии. Порошком ивы лечат гангрену, гноящиеся раны. Ива применяется при подагре, поносах, таберкулезе, при диатезе, энцефалите, для усиления тонуса матки. Эксперименты показали, что мужские сережки, собранные весной, оказывают тонизирующее действие на деятельность сердца. Во Франции из молодых побегов, очищенных от коры, готовят различные блюда. Их предварительно отваривают, затем жарят с сахаром и луком, заправляют мучным соусом и уксусом. Для приготовления закуски в виде золотистых палочек побеги отваривают и жарят до образования золотистой корочки. Из молодых листьев, почек, побегов заваривают чай, который, по словам рыбаков и охотников, поднимает настроение и придает силы. На Кавказе из пыльцы, собранной с мужских сережек, делали медовый напиток, который укрепляет стенки кровеносных сосудов. Также используются в питании ива белая, пепельно-серая, прутовидная, пурпурная, пятитычинковая, розмаринолистная, серая, чернеющая. Лекарственные формы и применение Используется кора 2—3-летних ветвей. Настой для внутреннего применения приготавливают из одной чайной ложки измельченной коры на два стакана холодной воды, настаивают 8 часов (суточная доза).

Принимают также порошком по 1 г 3 раза в день перед едой.

Инжир

Інжир, Ficus carica (Смоковниця звичайна, фігове дерево)

Описание. Инжир – субтропическое растение рода фикус, семейства тутовых. Это невысокое кустообразное дерево до 3 м высоты, в отдельных случаях до 7 м. Крона дерева широкая, раскидистая. Листья пальчатолопастные или разделенные, сверху зеленые, снизу серовато-зеленые, с обеих сторон жесткие коротковолосистые. Инжир – двудомное растение. Одни деревья (фиги) несут в соцветиях только пестичные цветки и дают съедобные плоды. Другие (каприфиги) имеют в своих соцветиях пестичные и тычиночные цветки, и они же являются опылителями для фиг. Деревья плодоносят ежегодно и дают высокие урожаи. Все побеги у инжира плодоносны. В пазухе каждого листа закладывается цветочная почка, которая развивается в соцветия и плоды. У инжира обыкновенного много местных названий – фиговое дерево, смоковница, винная ягода, смирнская ягода и ряд других.

Распространение. Родиной инжира считается Средиземноморье. В естественных условиях дикий инжир произрастает в Средиземноморье, Южной Азии. Культивируется в Крыму.

Химический состав. Пищевая ценность плодов инжира довольно высока. Они содержат до 40 % сахаров, в основном фруктозы и глюкозы, небольшое количество белков (0,7 г) и жиров (0,16 г), каротин, витамин С, витамины группы В, более 1000 мг% калия, регулирующего сердечную деятельность, до 220 мг% кальция, до 115 мг% магния, 263 мг% фосфора, 43 мг% железа, 0,5 г органических кислот.

Фармакологические свойства и использование. В плодах инжира обнаружены кумарины – вещества, препятствующие тромбообразованию. Химический состав инжира благотворно действует на сердечно-сосудистую систему. Большое количество калия положительно влияет на деятельность сердца, а наличие фермента фицина предупреждает образование тромбов. Железо и другие микроэлементы оказывают лечебный эффект при анемиях. Рекомендуется инжир при мочекаменной болезни, его могут включать в свое меню люди, страдающие запорами. В то же время инжир противопоказан при острых воспалительных процессах желудка и кишечника, при диабете и подагре из-за большого количества сахара и щавелевой кислоты. В народной и клинической медицине используют отвары плодов и листьев при кашле, бронхите, астме, ангине. Из свежих плодов варят варенье, иногда их консервируют. Вяленые и сушеные плоды чаще идут на компоты. Плоды сладкие и употребляются в сухом и свежем виде как лакомство.

Лекарственные формы и применение

Внутрь. Настой листьев (2 столовые ложки настаивать

1 час в 400 мл кипятка, процедить), принимать по 100 мл 4 раза в день перед едой. Отвар сухих плодов на молоке (20 г инжира на 250 мл молока) варить 10 минут, пить горячим при бронхите.

Наружно. Отвар сухих плодов на молоке (20 г инжира на 250 мл молока) варить 10 минут, для примочек к нарывам и полоскания горла при ангине и фарингите.

Иссоп лекарственный

Гісоп лікарський, Hyssopus officinalis

Описание. Иссоп лекарственный – многолетнее травянистое растение или полукустарник из семейства губоцветных. Стебель четырехгранный, прямостоячий, покрытый волосками, высотой 20–50 см. Листья почти сидячие, супротивные, короткочерешковые, ланцетовидные, цельнокрайние. Цветки мелкие, розовые, лиловые и белые, по 5–7 штук в пазухах листьев, образуют продолговатые колосовидные соцветия. Цветет с июля по сентябрь. Все растение сильно ароматичное.

Распространение. Родина – средиземноморские страны. Распространен в лесостепной и степной зонах, в Крыму. Растет в диком виде на каменистых местах. Культивируется в садах и огородах как лекарственное и декоративное растение. Медонос. Мед с иссопа относится к лучшим сортам.

Заготовка и хранение. Используются цветущие облиственные побеги, собираемые в начале цветения. Высушенное растение имеет острый запах, вкус – горький.

Химический состав. Трава содержит эфирные масла, флавоноиды, дубильные вещества.

Фармакологические свойства и использование. Трава обладает антисептическими и спазмолитическими свойствами. В болгарской медицине применяется при бронхитах, астме, хронических гастритах и как противопотовое средство. В индийской медицине, кроме травы, которая также используется при астме и кашле, находят применение одни листья как стимулирующее и способствующее пищеварению средство. В Германии надземная часть травы иссопа применяется как шалфей для уменьшения потоотделения, особенно у больных туберкулезом легких, и у женщин в климактерический период, а также в виде полосканий. Кетон, содержащийся в эфирном масле, используется для лечения бронхиальной астмы и катара верхних дыхательных путей. В Австрии отвар иссопа находит применение при лечении хронических бронхитов и как уменьшающее потоотделение средство. В качестве полоскания используется 1 %-ный алкогольный раствор. Долго применять не рекомендуется. Во Франции издавна используется как тонизирующее средство (при заболеваниях нервной системы с осторожностью, в меньших дозах) при бронхитах, а также при различных заболеваниях горла в виде полоскания.

Трава иссопа употребляется для приготовления ликера «шартрез». Кроме того, получила положительную оценку в качестве пряно-вкусового сырья для производства рыбных продуктов. Свежие сухие листья и соцветия применяются в кулинарии как пряная приправа. Используется также для косметических изделий.

Лекарственные формы и применение

Отвар травы вместе с винными ягодами варят и употребляют 1 по чайной ложке при кашле, боли в груди. При бронхитах рекомендуется: цветки иссопа – 100 г, кипятка – 1000 г, сахара – 160 г. Пить по 100 г в сутки.

Принимается при плохом пищеварении в виде отвара, а также при ревматизме, болях в груди, бронхиальной астме, катаре верхних дыхательных путей.

Наружно в виде примочек для рассасывания подкожных кровоизлияний травматического происхождения и при вывихах, для промывания глаз и полоскания горла.

Календула лекарственная, ноготки

Нагідки лікарські, Calendula officinalis

Описание. Календула лекарственная (ноготки) – однолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных, до 40–60 см высоты. Стебель прямой густолиственный. Листья чередные, нижние черешковые, верхние сидячие, обратнояйцевидные, продолговатые или ланцетовидные. Цветки мелкие, наружные язычковые, желтые или оранжево-красные, внутренние трубчатые, более темной окраски, собраны в одиночные корзинки. Цветет с июня по октябрь.

Распространение. Родина – Южная и Центральная Европа. В Украине культивируется как лекарственное и декоративное растение.

Заготовка и хранение. Используются соцветия-корзин-ки и трава без нижних частей стебля, собираемые во время цветения.

Химический состав. Лекарственным сырьем служат цветки календулы. Они содержат каротиноиды (каротин, рубик-сантин, цитраксантин, флавохром, флавоксантин, виолак-сантин), смолы, слизи, органические кислоты и горькое вещество календен.

Фармакологические свойства и использование. Соцветия обладают противовоспалительным и дезинфицирующим действием. Экспериментальными исследованиями установлено, что препараты календулы обладают успокаивающим действием на центральную нервную систему, снижают рефлекторную возбудимость, вызывают у животных при внутривенном введении снижение артериального давления, усиление деятельности сердца, увеличение амплитуды сердечных сокращений и замедление ритма. Обладают бактерицидным свойством в отношении ряда возбудителей, особенно стафилококков и стрептококков. Препараты календулы применяют при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах, болезнях печени и желчных путей, при заболеваниях сердца, сопровождающихся нарушением ритма, при гипертонической болезни, в климактерическом периоде. Настойка, настой, мазь используются для лечения гнойных ран, карбункулов, фурункулов, язв, ожогов, легких ранений и ссадин, при воспалительных заболеваниях полости рта, глотки. Таблетки, содержащие порошок цветков и никотиновую кислоту, предложены в качестве симптоматического средства у больных со злокачественными новообразованиями (опухолью пищевода, желудка, кишечника). Под действием таблеток на больных неоперабельными формами рака (особенно рака желудка) наблюдается уменьшение интоксикации, устранение диспепсических явлений, улучшение аппетита и сна. Во Франции соцветия календулы находят широкое применение как антисептическое, ранозаживляющее, потогонное и вызывающее менструацию средство. Используется для приема внутрь и наружно.

В индийской медицине растение используется как стимулирующее, антисептическое средство. В народной медицине настой календулы используется издавна со времен греческого врача Диоскорида (I век н. э.) при заболеваниях печени и желчного пузыря, при желтухе, заболеваниях селезенки, спазмах желудка, при камнях в мочевом пузыре, при кашле, гипертонической болезни, сердечных неврозах, золотухе, рахите и особенно широко применяется наружно при ранениях, порезах, язвах, заболеваниях ротовой полости и глотки, при эрозиях и выделениях из женских половых органов (трихомонаде) в виде спринцевания, при трещинах в области заднего прохода. Пищевое использование: язычковые цветки (наружные) употребляются для ароматизации и окраски сыров, получения красителя для пищевых жиров. Календулу (облиственные цветущие верхушки) употребляют как противовоспалительное, дезинфицирующее, антисептическое средство при заболеваниях печени, гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенных колитах и наружно при трихомонадном кольпите, в сборах.

Лекарственные формы и применение

Рекомендуется для приема внутрь следующая смесь лекарственных растений против укусов пчел и ос: цветки календулы, цветки лаванды, цветки бузины, цветки мальвы по 10 г каждого растения; 6–8 г смеси заварить 200 мл кипятка, настоять 15 минут и добавить сладкий сироп из клена. Принимать по 100 мл Зраза в день перед едой.

Соцветия календулы используются как антиспазматическое, стимулирующее средство, при авитаминозе С (скорбуте) и против истерии. Цветки календулы принимать в виде настоя (5 г на 100 мл воды, Зраза в день).

При заболеваниях печени рекомендуется желчегонный чай из следующих растений: анис зеленый – 50 г, листья зеленой акации – 50 г, листья репейничка – 100 г, мыльнянка – 100 г. Принимать в виде настоя Зраза в день.

Отвар: залить 20 г вышеназванной смеси на ночь 3 стаканами холодной воды, утром кипятить 5 минут, настоять 30 минут и процедить. Выпить за 5–6 приемов в течение дня.

Настой: залить 2 столовых ложки сухих цветков календулы стаканом кипятка и нагревать на кипящей водяной бане 15 минут. Затем выдержать 45 минут при комнатной температуре и процедить через двойной слой марли. При необходимости довести объем полученного настоя кипяченой водой до полного стакана. Принимать по 1/4—1/3 стакана теплого настоя 2–3 раза в день за 30 минут до еды.

Если настой развести водой в пропорции 1:2 или 1:3, им можно полоскать горло при ангине, рот при воспалении десен, а при насморке – промывать нос. Рекомендуется использовать разведенный настой для клизм при трещинах заднего прохода, воспалении прямой кишки или для спринцеваний.

Промышленность выпускает 70 %-ную спиртовую настойку календулы. Можно приготовить такую настойку и в домашних условиях. Взять 20 г календулы на 100 мл 70 %-ного этилового спирта, настоять 2 недели. Профильтровать. Принимать по 20–30 капель Зраза в день.

При приеме настойки исчезают головные боли, улучшается сон и повышается работоспособность. Настойку рекомендуется принимать при гипертонической болезни (курс 3 недели и более), желудочно-кишечных заболеваниях, язве, рахите, бессоннице, аритмии сердца, одышке. Ее также используют как желчегонное средство и для укрепления общего самочувствия.

Настойка календулы быстро ликвидирует воспалительные процессы и гнойные воспаления, выделения при ранениях и язвенных процессах; она значительно ускоряет регенерацию тканей и заживление ран.

Наружно применяется в качестве примочек и для смазывания ран, язв, ожогов, прыщей, царапин, порезов. При болезнях глаз (ячменях, блефаритах, конъюнктивитах) делают примочки и промывания. Для этих целей настойку разбавляют водой в пропорции 1:10.

Неплохие результаты дает применение настойки календулы и при лечении женских болезней (при язвах, эрозии шейки матки, белях). Разбавить водой в пропорции 1:10, делать компрессы, спринцевания.

Калина обыкновенная

Калина звичайна, Viburnum opulus

Описание. Калина обыкновенная – ветвистый кустарник из семейства жимолостных, высотой до 4 м. Листья супротивные, трех-, пятилопастные, слегка морщинистые, крупнозубчатые. Цветки белые пятилепестные, собранные в щитковидные полузонтики. Плод – овальная ярко-красная, горьковатая ягода с одной плоской гладкой косточкой. Нектаронос.

Распространение. Распространена по всей Украине. Растет в кустарниковых зарослях, по оврагам, влажным местам, в поймах рек, нередко в дубовых лесах на сухих местах. Культивируется как декоративное и озеленительное растение.

Заготовка и хранение. Цветет в конце мая – в июне, плоды созревают в августе-сентябре. Используется кора, заготовляемая ранней весной, во время сокодвижения. Запах готового сырья слабый, вкус вяжущий.

Химический состав. Кора содержит горький гликозид, дубильные вещества, смолу, пектины, сахара, органические кислоты, минеральные соли, небольшое количество эфирного масла.

Фармакологические свойства и использование. Содержащийся в коре вибурнин усиливает тонус матки и обладает некоторым сосудосуживающим действием, болеутоляющим, антисептическим и гемостатическим свойствами. Плоды калины усиливают сокращения сердца и увеличивают диурез. Применяется кора калины в виде спиртового экстракта и отвара для остановки маточных кровотечений, особенно в климактерический период, при беременности и нарушениях менструального цикла. Отвар – наружно при носовых кровотечениях. Во Франции настой из ягод и свежие ягоды применяются при заболеваниях желудка. В Болгарии кора калины используется в виде отвара и экстракта в гинекологической практике как кровоостанавливающее и антисептическое средство при меноррагиях, при угрожающем аборте и начинающихся схватках при нем. В болгарской народной медицине применяется отвар из цветков калины при болях и спазмах в области желудочно-кишечного тракта, при поносах, болях в области матки и как диуретическое средство. В отечественной народной медицине, кроме коры калины, используются плоды, собираемые после первых заморозков, когда они приобретают сладковатый вкус, а также цветки, сок и семена калины. Плоды применяются в качестве потогонного, слабительного и рвотного средства, а также при язве желудка. Ягоды, варенные с медом, – при простуде, кашле, хрипоте, удушье, при поносах, болезнях печени, желтухе. Кора – при истерии, болезненных менструациях, для предупреждения выкидыша и как противолихорадочное средство вместо хины. Молодые ветви калины – при золотухе. Настой цветков – при золотухе и кожных сыпях. Сок – наружно при лишаях. Из семян приготавливают кофе, обладающий тонизирующим действием на кишечник, рекомендуется при запорах. Плоды калины используются в кондитерском производстве для приготовления мармелада, пастилы, начинки для конфет, для приготовления киселя «калинник», повидла и начинки для пирогов. Облиственные цветущие верхушки калины и кора используются как болеутоляющее, кровоостанавливающее (особенно при угрожающем выкидыше), антисептическое и отхаркивающее средство. Настой из цветущих веток полезен при болезненных менструациях; свежие ягоды и настой из них – при гастрите с пониженной секрецией и в целях профилактики рака желудка. Ягоды, настоянные на горячем меде в течение 6–7 часов, – при бронхитах, воспалении легких и при заболеваниях печени.

Лекарственные формы и применение

Отвар: 3–4 г мелко нарезанной коры заливают 200 мл кипящей воды, через 15 минут процеживают и пьют в течение дня глотками (дневная доза).

Каперсы колючие

Каперці трав: яністі, Capparis herbacea

Описание. Каперсы колючие – многолетнее вьющееся или стелющееся растение с мощной корневой системой, семейства каперсовых. Стебли распростертые, длиной до 1,5 м. Листья округлые, заостренные, с короткими черешками и колючими прилистниками, очередные. Цветки крупные, одиночные, бледно-розовые, белые или слегка желтоватые. Плоды – ягодообразные продолговатые коробочки, снаружи зеленые, внутри ярко-красные. Семена бурые. Цветут в мае – октябре. Плоды созревают в июне – октябре.

Распространение. Растет в Крыму на глинистых, каменистых, щебенистых почвах, на развалинах построек, в горах.

Заготовка и хранение. Используют кору корней и созревшие плоды.

Химический состав. В корнях содержится гликозид каппаридин, в коре и листьях – стахидрин. В плодах до 12 % сахаров, до 0,32 % рутина, до 136 мг% аскорбиновой кислоты, тиогликозиды, стероидные сапонины, фермент мирозин, красный пигмент, йод. В бутонах 21–29 % белковых веществ, до 4,6 % жиров, 0,32 % рутина, до 150 мг% витамина С, эфирное масло, пектин. В семенах до 18 % белка и 26–36 % полувысыхающего жирного масла.

Фармакологические свойства и использование. В народной медицине отвары коры каперсов применяют при неврозах. Свежую кору корней жуют, чтобы избавиться от зубной боли. Плоды используют при заболеваниях щитовидной железы, геморрое, болезнях десен и зубной боли. Свежие части растения обладают вяжущим, мочегонным, антисептическим и обезболивающим действием. В настоящее время изучается также возможность использования корней этого растения при аллергических заболеваниях. В экспериментальных исследованиях на морских свинках, которые были иммунизированы различными аллергенами, был обнаружен отчетливый десенсибилизирующий эффект. В пищу употребляют нераскрывшиеся твердые бутоны цветков, которые под названием «каперсы» используют как пряную приправу к солянке, мясным и рыбным вторым блюдам, различным соусам. Каперсы придают пище приятный кисловатый привкус. Плоды едят свежими. В прошлом плоды сушили и использовали зимой вместо сахара. Мякоть их очень сладкая, похожа на арбуз. На Кавказе иногда употребляют заквашенные молодые веточки с цветками как приправу и холодную закуску под названием «джонджоли». Жирное масло из семян пригодно для пищевых целей.

Каштан конский обыкновенный

Гіркокаштан звичайний, Aesculus hippocastanum

Описание. Лиственное дерево высотой до 30 м. Цветет в мае-июне, плоды созревают в сентябре-октябре. Размножается семенами – путем посева на глубину 6–8 см.

Распространение. Родина – юг Балканского полуострова, Южная Болгария, Северная Греция. На территории Украины выращивается в парках и садах как декоративное дерево.

Заготовка и хранение. Весной собирают кору молодых деревьев, сушат.

Химический состав. Используют семена, содержащие сапонины (до 10 %), в том числе эсцин, эскулин, фраксин, артресцин; флавоноиды – спиреозид, би-вещества (до 0,9 %); жирное масло (до 6,46 %); витамины группы В, С, К; белковые вещества (до 10 %); крахмал (до 49,5 %), а также листья, содержащие флавоноиды – кверцитрин, изокверцитрин, кверцетин; рутин и спиреозид, астрагалин; дубильные вещества; каротиноиды – лютеин, виолаксантин.

Фармакологические свойства и использование. Наибольшую активность имеют спиртовые экстракты плодов. Они обладают противовоспалительным, сосудосуживающим действием.

Лекарственные формы и применение

Препараты Эсфлазид, содержащий эсцин (из плодов), и Флавазид (сумма флавоноидов из листьев) применяются в виде таблеток при флебитах, тромбофлебитах, геморрое.

Кизил обыкновенный

Дерен справжній, Cornus mas

Описание. Кустарник или небольшое дерево семейства кизиловых.

Распространение. Древним очагом культивирования является Крым. Но выращивается и в других областях. С лечебной целью используют плоды, листья, корни и кору.

Заготовка и хранение. Листья собирают в июне-июле, кору – в период сокодвижения, плоды – при созревании, корни – ранней весной или осенью. Листья, кору и корни сушат под навесом, расстилая тонким слоем, плоды – в сушилке. Хранят обычным способом. Срок хранения – 3 года.

Химический состав. Плоды содержат сахара, органические кислоты, эфирные масла.

Фармакологические свойства и использование. Растение обладает противовоспалительным, вяжущим, желчегонным, мочегонным, бактерицидным действием. Отвар плодов и коры используют как общеукрепляющее, возбуждающее и тонизирующее средство. Плоды применяют как средство, улучшающее аппетит и пищеварение, как желчегонное при желудочно-кишечных заболеваниях, как вяжущее при поносах, дизентерии. Детям при поносах рекомендуется кизиловый кисель с добавлением сухих груш.

Кизил улучшает обменные процессы в организме, применяется при суставных заболеваниях, подагре, его используют при кожных болезнях, как мочегонное и противовоспалительное средство при остром воспалении мочевого пузыря, цистите.

Настои цветов и листьев в народной медицине применяют как жаропонижающее, бактерицидное средство при простудных заболеваниях, туберкулезе легких, тифе.

Из отвара корня, смешанного с ржаной мукой и медом, делают компрессы на нарывы, фурункулы для более быстрого их созревания. Отвар корня принимают внутрь, настоем листьев полоскают ротовую полость при малярии.

Кизиловое варенье является высоковитаминным продуктам и рекомедуется при простуде, гриппе, острых респираторных заболеваниях. Сок из кизила используют как хорошее жаропонижающее и противовоспалительное средство.

Лекарственные формы и применение

Отвар плодов: 1 ст. ложка сырья на 1 стакан воды, кипятить 1 минуту, настоять 2 часа, процедить перед употреблением, принимать по 0,25 стакана Зраза в день до еды.

Кирказон ломоносовидный

Хвилівник звичайний, Aristolochia clematitis

Описание. Кирказон ломоносовидный – травянистое многолетнее растение из семейства кирказоновых, с ползучим корневищем, стебель прямостоячий, простой, голый, слегка извилистый, высотой 30–40 см. Листья очередные, черешковые, яйцевидные или округлые, цельнокрайние. Цветки желтые, сидят пучками в пазухах листьев. Плод – грушевидная висячая коробочка с мелкоморщинистыми семенами. Цветет в мае-июне.

Распространение. Распространен в Украине. Растет на заливных лугах, среди кустарников, в лесах, оврагах, по берегам рек, иногда в садах и огородах.

Заготовка и хранение. Используются корневища, листья и плоды. Запах острый, сильный, вкус горький. Растение ядовито.

Химический состав. Растение содержит алкалоид аристолохин, эфирные масла.

Фармакологические свойства и использование. Водные, спиртовые и эфирные извлечения из листьев и корневищ обладают протистоцидным и противомикробным действием. Аристолохин малотоксичен, увеличивает силу сердечных сокращений, расширяет периферические кровеносные сосуды, несколько возбуждает дыхание, оказывает мочегонное и желчегонное действие, снижает тонус и силу маточных сокращений. У больных в первой стадии гипертонической болезни снижает артериальное давление. В болгарской медицине используется корень и надземная часть растения. Корень в виде отвара в малых дозах применяется как диуретическое, потогонное средство при лихорадочном состоянии и при атонии кишечника (в виде настойки). В форме отвара – как наружное средство при фурункулах и при других кожных заболеваниях в виде протираний, обмываний. В отечественной народной медицине водный настой, отвар и настойка из листьев и корневищ применяются при водянке, туберкулезе легких, кашле, подагре и цинге, а также для лечения ран, язв и кожных заболеваний. Порошок, настоянный на вине, имеет послабляющее действие. В народной медицине кирказону приписывается мочегонное, потогонное, разжижающее мокроту, а также вызывающее менструацию действие. Надземная часть кирказона ломоносовидного применяется при малярии, гриппе и анемии.

Лекарственные формы и применение

Настой корня: 1 чайную ложку на 300 мл кипятка, настоять 2 часа, процедить. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день до еды.

Настойка травы: 3 г на 100 мл водки, настоять 7 дней, процедить. Пить по 20 капель Зраза в день.

Клевер луговой

Конюшина лучна, Trifolium pratense

(Конюшина червона, івасик, око козине)

Описание. Достоинства этого типичного лугового растения многочисленны и разнообразны: хороший медонос, дает один из лучших сортов меда, прекрасное кормовое растение (введен в культуру), фиксатор азота, кроме этого, оно обладает еще лекарственными свойствами. Луговой клевер относится к семейству бобовых (Fabaceae), это многолетнее травянистое растение высотой 15–40 см со стержневым корнем и тройчатыми, как и у всех клеверов, листьями. Цветки лилово-красные, реже темно-пурпуровые или белые, собраны в шаровидные соцветия (головки). Цветет растение в мае – сентябре. Клевер создает устойчивый луговой покров. Плод – боб, обычно односеменной, яйцевидный.

Распространение. Широко распространен во всей Украине, произрастает по лугам, полянам, в зарослях кустарников и по опушкам лесов.

Заготовка и хранение. Используются соцветия – головки вместе с верхушечными листьями, собираемые во время цветения. Клевер заготовляют в сушеном, квашеном и маринованном виде.

Химический состав. Трава содержит эфирные и жирные масла, дубильные вещества, салициловую кислоту, витамины Е, С, В, К и другие полезные вещества.

Фармакологические свойства и использование. Согласно опыту народной медицины, настои и отвары верхней части растения (головчатые соцветия с верхушечными листьями) следует применять как потогонное, мочегонное, отхаркивающее (при лихорадке и простуде) и бактерицидное средство. Используют настои и отвары клевера при отеках сердечного и почечного происхождения, ревматизме, воспалении мочевого пузыря. Припарки с отваром листьев прикладывают к опухолям и ранам, а свежий сок растения используют для лечения аллергических заболеваний. Противопоказания при использовании клевера не обнаружены, но прежде чем применять народные рецепты, необходимо проконсультироваться с врачом-фитотерапевтом. При бронхиальной астме Абу Али Ибн Сина использовал сок свежей травы, в виде отвара – в качестве ранозаживляющего средства при золотухе, и как мочегонное при заболеваниях почек. В Средней Азии отвар травы, кроме того, применяется как вяжущее при слабом пищеварении, при малярии, простуде.

Лекарственные формы и применение. Из корней выделено антигрибковое вещество трифолизин. Клевер (облиственные верхушки, собранные в период цветения) применяется при атеросклерозе с нормальным артериальным давлением, сопровождающемся головными болями и шумом в ушах.

Способ приготовления следующий: 40 г растения настаивают в 500 мл 40°-ного алкоголя в течение 10 суток, процеживают и принимают по 20 мл перед обедом или перед сном. Курс лечения 3 месяца с перерывом 10 дней. Через 6 месяцев можно повторить. В пищу употребляют высушенные, измельченные цветочные головки, которыми заправляют супы. Молодые стебли и листья в свежем виде употребляют как салат, в вареном – как шпинат. 1 столовая ложка через 2–4 часа (при циститах). 1–2 столовые ложки на стакан, заварить, как чай; принимать по 2 столовые ложки 2–3 раза в день (при анемиях, гиповитаминозе С).

В народной медицине соцветия заваривают, как чай, и пьют при маточных кровотечениях, белях, учащенном дыхании (одышке), общих недомоганиях; отваром листьев с солью смачивают голову при головных болях; отвар травы принимают от кашля; соком из свежего растения промывают глаза.

Клен остролистый

Клен гостролистий, Acer platanoides

(Клен звичайний)

Описание. Клен остролистый еще называют обыкновенным, чинаровидным или платановидным. Это дерево высотой до 20 м с густой широкой кроной и темно-бурой, почти серой корой. Лист клена широкий, лопастный, сверху темно-зеленый, снизу более светлый, сидит на длинном черешке. Цветки желтовато-зеленые, собраны в букетики. Плоды парные в виде орешков с большими крыльями-крылатками. Цветет в мае. Осенью листья окрашиваются в желтые, коричнево-красные и буроватые цвета. Ранней весной клены «плачут» – по веткам и стволам деревьев течет сок. Чтобы с наступлением теплых дней почки кленов развернулись, дереву нужна пища. Клен запасает ее с осени в виде крахмала. Весной крахмал под действием ферментов превращается в сахар, который с водой поднимается к молодым почкам. В местах обрезки или трещин по стволу клена течет сок, который годится для приготовления сахара и сиропа.

Распространение. Ареал у клена остролистного самый большой – он растет повсюду в лиственных и смешанных лесах, в парках и уличных насаждениях.

Химический состав. Листья и молодые побеги содержат протеин, жир, клетчатку, безазотистые экстрактивные вещества, аскорбиновую кислоту; весенний сок – до 2,5 % сахара и 1,1 % каучука.

Фармакологические свойства и использование. Молодые листья применяли в виде настоя и отвара при желтухе, почечно-каменной болезни, цинге, а также как мочегонное, противорвотное и тонизирующее средство. Наружно – как болеутоляющее и ранозаживляющее. Индейцы первыми научились добывать кленовый сок и получать из него сахар. Кроме сахара из сока готовили различные напитки и лекарства. Одно дерево давало за лето 20–25 л сока. Достаточно было сделать отверстие в стволе диаметром 1–2 см и глубиной 3–4 см, вставить в него деревянный лоточек, и сок стекал в подставленную посуду. Не все клены сахароносны, но индейцы безошибочно выбирали нужное дерево. В настоящее время получением кленового сока и приготовлением из него различных сладостей занимаются канадцы. Кленовый сироп они добавляют в мороженое, в кремы и карамель. Из кленового сока делают для детей сахарные фигурки забавных зверюшек. Жители канадской провинции Квебек едят с кленовым сиропом блины, каши, запеканки, оладьи, фасоль, ветчину и даже соленые огурцы. Жители Дальнего Востока и по сей день делают квас из кленового сока.

Лекарственные формы и применение

Внутрь при желтухе, камнях в почках. Настой: 1 столовая ложка свежего или сухого листа на стакан кипятка, пить по четверть стакана 3–4 раза в день.

Спиртовую настойку листа (100 г растения настаивают в 500 мл 40°-ного алкоголя) в течение 10 суток, процеживают и принимают по 10 мл перед едой Зраза в день.

Клещевина обыкновенная

Рицина звичайна, Ricinus communis

Описание. Многолетнее растение с древовидным стеблем достигает на родине 10 м высоты. В Украине однолетнее травянистое растение высотой до 2 м. Цветет через

45—50 дней после появления всходов, начало созревания плодов – через 100–120 дней. Размножается семенами.

Распространение. Родина – Эфиопия, тропические области Восточной Африки. Культивируется на юге Украины.

Химический состав. Используют семена, содержащие 40–56 % жирного невысыхающего масла, алкалоиды (до 1 %), в том числе рацинин; белковое вещество – рицин, безазотистые вещества (до 12 %).

Фармакологические свойства и использование. Применяется касторовое (клещевинное) масло (Oleum Ricini) в качестве слабительного средства; для стимуляции родовой деятельности (в сочетании с хинином); наружно – при ожогах, язвах, трещинах в составе мазей, бальзамов; входит в состав линимента Камфоцин, рекомендованного для втираний при ревматизме, артритах.

Конопля посевная

Коноплі посівні, Canabis sativa

(Дьорганці, моченецъ)

Описание. Однолетнее травянистое растение семейства коноплевых. Стебель обычно прямой высотой до 2 метров, у основания круглый, у верхушки ребристый. Листья широкие с 5–9 мелкозазубренными частями. Цветы белые или желтоваты, е появляются в июне – августе, плод – орешек. С лечебной целью используют верхушки стеблей с цветами и листьями и плоды.

Распространение. В Украине коноплю возделывают как техническое растение, часто дичает.

Химический состав. Жирные и эфирные масла, витамин К, холин, алкалоиды, смолистые вещества, каротин и другие соединения.

Заготовка и хранение. Стебли с соцветиями собирают в период цветения, плоды – после созревания. Сырье сушат под навесом, хранят в сухом месте в бумажных мешках, ящиках, коробках.

Фармакологические свойства и использование. Растение обладает успокаивающим, болеутоляющим, мочегонным, противовоспалительным действием.

Из него делают отвары, настои, настойки, эмульсии. Настой растения действует как средство, укрепляющее ослабленный организм после болезни, при малокровии, как успокаивающее при нервных расстройствах, эпилепсии, неврозе, истерии, как снотворное.

В соцветиях конопли имеются вещества, которые оказывают обезболивающее наркотическое воздействие на организм. Их используют в виде настоя, настойки при простудных, желудочно-кишечных заболеваниях, резях в животе, плеврите, катаре верхних дыхательных путей, сухом кашле, бронхите, бронхиальной астме. При заболеваниях печени, желтухе, как мочегонное средство при водянке, отеках, болезненном мочеиспускании, воспалении мочевого пузыря и мочевыводящих путей, при задержке мочи у детей применяют настой растения, а также эмульсию из семян.

Из плодов добывают масло, которое используется для приготовления мазей. Масло применяют при радикулите, им натирают больные суставы, которые затем утепляют. Можно также делать компрессы из отвара растения или принимать ванны. Конопляное масло, смешанное с яичным белком, наносят на раны, ожоги. Масло или компрессы из отвара растения кладут при рожистом воспалении, ушибах, переломах, мастите, диатезах, золотухе. При воспалении груди прикладывают пластырь из конопляного масла с крахмалом. Масло наносят на мозоли после предварительного их распаривания, его рекомендуют принимать внутрь при рахите.

Лекарственные формы и применение

При укусе змей, бешеных животных к ранам прикладывают толченые семена. Семена в виде припарок или отвар растений применяют при мастите, суставных заболеваниях, подагре, ревматизме, ушибах, как мягчительное средство при опухолях, фурункулах.

Настой растения: 1 ч. ложка сырья на 1 стакан кипятка, настоять 10 минут, процедить перед употреблением, принимать подслащенным по 0,25 стакана 3 раза в день до еды.

Настойка из соцветий: настоять сырье на 40 %-ном спирте (1:5) неделю в темном месте, принимать по 1 ч. ложке перед сном, запивая водой.

Промытые и поджаренные на сковороде семена с солью рекомендуют при импотенции, они усиливают функцию половых желез (по 1 ст. ложке 3 раза в день после еды).

Эмульсия из семян: 1 ст. ложка сырья на 1 стакан холодной кипяченой воды или молока. Семена промыть, измельчить на кофемолке или размять в глиняной миске до однородной кашицы, смешать с водой или молоком, принимать по 0,5 стакана в течение дня до еды. Эмульсию полезно пить кормящим матерям для увеличения лактации. При геморрое делают клизмы с эмульсией на 10–15 минут, можно в сочетании с отваром растения. Клизмы также полезны при заболеваниях предстательной железы с последующим ее массажем.

Кориандр посевной, кишнец

Коріандр посівний, Coriandrum sativum

Кориандр посевной (кишнец) – однолетнее травянистое растение из семейства зонтичных, высотой 30–70 см. Стебель круглый, полый, голый, вверху ветвистый. Листья очередные, влагалищные. Прикорневые листья длинночерешковые, трехраздельные; нижние стеблевые листья короткочерешковые; верхние – сидячие, перистораздельные. Цветки мелкие розовые, расположены сложным зонтиком. Цветет с июля по август. Плоды коричневатые, шаровидные двухсемянки 2–5 мм в диаметре. Созревают в августе-сентябре. Хороший нектаронос.

Распространение. Родина – Южная Европа и Малая Азия. В диком состоянии встречается в Крыму. Широко культивируется в Украине.

Химический состав. Жирные и эфирные масла, белковые и дубильные вещества, холин и другие соединения.

Заготовка и хранение. Используются зрелые плоды, они имеют приятный аромат и вкус. При созревании половины плодов, растения скашивают и сушат под навесом, затем обмолачивают. Хранят в сухом прохладном месте в бумажных мешках, коробках.

Фармакологические свойства и использование. Эфирное масло кориандра посевного обладает желчегонным, болеутоляющим, антисептическим, противогеморройным, отхаркивающим и повышающим аппетит свойствами. Оно усиливает грануляцию и секрецию желез пищеварительного тракта. Препараты из кориандра применяются как улучшающее пищеварение, желчегонное средство при заболеваниях печени и желчного пузыря, при метеоризме, как отхаркивающее при заболеваниях легких и наружно для лечения ран, а также для приготовления некоторых лекарств, в качестве ароматического и улучшающего вкус средства.

Входит в различные сборы. В индийской медицине они применяются как стимулирующее, мочегонное, желудочное и укрепляющее средство. В отечественной народной медицине плоды кориандра (кишнец) применяются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта как возбуждающее и регулирующее его деятельность средство, в виде порошка как противоглистное средство. Обсахаренные семена используются вместо конфет для уничтожения запаха изо рта.

Плоды широко применяются в ликероводочной, консервной и пивоваренной отраслях промышленности, а также в кондитерской. Эфирное масло из плодов используется в парфюмерной промышленности для изготовления одеколона и как исходное сырье для синтеза душистых веществ. В Индии, Вавилоне, Риме, Греции и ряде древнейших стран и городов мира кориандр был известен как пряное и лекарственное растение, применяемое при различных заболеваниях. Плоды кориандра применяются как ароматическое, антисептическое и болеутоляющее средство при гастритах и язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Свежее мясо в летнее время хорошо сохраняется при смачивании его смесью из слегка дробленых семян кориандра и уксуса.

Лекарственные формы и применение

Настой семян кориандра: 1–2 ст. ложки на 1 стакан кипятка настоять в термосе или на водяной бане 15 минут, затем остудить, отжать, долить водой до первоначального объема. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день как желчегонное до еды; как улучшающее пищеварение – после еды.

Коровяк скипетровидный

Дивина скіпетровидна, Verbascum densiflorum

Описание. Видовой эпитет «скипетровидный» как нельзя лучше подходит к этому представителю семейства норичковых (Scrophulariaceae). Длинные кистевидные соцветия действительно несколько напоминают царский скипетр. Коровяк скипетровидный – двулетнее травянистое растение высотой 50—150 см, листья его продолговато-эллиптические или яйцевидно-ланцетовидные. На фоне темной зелени желтые соцветия коровяка выглядят очень декоративно. Цветет растение в июне-июле.

Распространение. Встречается практически по всей Украине не очень часто, но зато группами, обычно на песчаных почвах, по лугам и опушкам.

Заготовка и хранение. Собирать цветки или верхушку растения с листьями желательно в солнечную погоду в первой половине дня, сразу же сушат в сухом проветриваемом помещении, разложив цветки тонким слоем на бумаге или ткани.

Химический состав. Сахара, сапонины, камедь, кумарин, каротиноиды.

Фармакологические свойства и использование. Используют сухие соцветия коровяка. Препараты коровяка обладают мягчительным, противоспазматическим и отхаркивающим действием, снимают отеки, уменьшают боли. Настойку цветков коровяка используют для натирания при невралгии, порошок сухих цветков – для присыпания ран и язв. Отваром цветков моют голову при перхоти и облысении. Настой цветков используют для полоскания полости рта и лечебных ванн при диатезе (золотухе). В составе сборов коровяк применяют при различных заболеваниях верхних дыхательных путей, а также эмфиземе и воспалении легких. Цветки растения входят в состав грудных чаев. Противопоказания неизвестны.

Настой цветков используется при заболевании верхних дыхательных путей, коклюше, бронхиальной астме, одышке. Наружно – для мытья головы при облысении. Растение входит в сборы и применяется наружно в качестве полоскания горла. Цветущие, облиственные верхушки коровяка, собранные в начальный период цветения, применяются нами как болеутоляющее, противоспастическое средство при гипертонической болезни, атеросклерозе и при воспалении дыхательных органов. Коровяк черный (Verbascum nigrum) также используется в виде отвара при нервных расстройствах, эпилепсии, поносе. Цветки, как чай, пьют при отеках. Как наружное средство в виде тинктуры – при воспалении лицевого нерва и при геморрое. Кроме того, цветки используются в ликеро-водочном производстве для улучшения вкуса напитка. Цветки коровяка в виде настоя применяются как отхаркивающее, мягчительное и обволакивающее средство при кашле, заболеваниях верхних дыхательных путей. Во Франции коровяк издавна употребляется как противовоспалительное, мягчительное, болеутоляющее и легкое слабительное средство.

Лекарственные формы и применение

Цветков – 15 г, листьев – 20 г, кипятка – 1 л. Этот препарат полезно принимать как слабительное, при заболеваниях кожи, лишаях, нарывах, экземе.

Как смягчающее средство применяется при кашле, одышке, бронхиальной астме, туберкулезе легких, при бронхитах, катаре верхних дыхательных путей: 15–20 г цветков заваривают 200 мл кипятка, через 30 минут процеживают, принимают 3 раза в день.

Свежие листья коровяка, сваренные в молоке, рекомендуется применять наружно в виде аппликаций на пораженные участки, как болеутоляющее средство при ожогах, панарициях и геморрое. Корень коровяка, мелко порезанный на кружочки и высушенный, – превосходный диуретик, полезный при почечно-каменной болезни и подагре. Готовится в виде отвара из корня, который необходимо принимать утром натощак, днем – между приемами пищи по 100–200 г в сутки.

Костяника каменистая

Костяниця, Rubus saxatilis

Описание. Костяника каменистая – многолетнее травянистое растение из семейства розоцветных с прямостоячим, плодоносным стеблем, высотой 15–30 см, с длинными ползучими побегами. Листья тройчатые, длинные, черешковые. Цветки небольшие, белые, собраны щитком на верхушке стебля. Плоды – неправильные костянки с красными крупными косточками, сидящие чаще в небольшом числе. Цветет в мае-июне. Плоды съедобны.

Распространение. Растет в лесах и кустарниках по лесным районам Украины, реже – в лесостепных регионах по долинам рек.

Химический состав. Аскорбиновая кислота, дубильные вещества, алкалоиды, органические кислоты и сахара.

Заготовка и хранение. Используются надземная часть и плоды. Надземную часть собирают во время цветения, плоды – в период полного созревания. Вкус их кислый.

Фармакологические свойства и использование. В народной медицине используется как средство против цинги и геморроя, отвар ветвей и ягоды употребляют при бленнорее. Отваром растения с корневищами моют голову при перхоти и для укрепления волос. Плоды употребляются для изготовления сиропов, морса, желе, киселей. Высушенные и размолотые плоды служат приправой к пище. Из цветков и листьев приготавливают настойку. Надземная часть костяники каменистой используется при подагре.

Кофейное дерево

Кавове дерево, Coffea

Описание. Кофейное дерево – это изящное вечнозеленое растение, которому путем прищипывания и обрезки можно придать форму деревца либо кустарника. Листья крупные (до 15 см в длину и от 1,5 до 5 см в ширину), супротивные, продолговатые, по краям волнистые. Цветки изящные, очень душистые, белого цвета, около 2 см в диаметре, собраны в соцветия по несколько штук. После цветения образуются ягоды, напоминающие вишню. Семейство: мареновые.

Распространение. Родина – тропическая Африка.

При выращивании в домашних условиях необходимы следующие условия. Освещение – яркий рассеянный свет. Влажность воздуха – требуется регулярное опрыскивание. Полив – производиттся легкое подсушивание земляного кома между поливами. Почва – смесь дерновой и листовой земли с добавлением речного песка.

Химический состав. Основное биологически активное вещество кофе – алкалоид кофеин. Алкалоиды группы кофеина по своему химическому строению близки некоторым веществам, содержащимся в организме человека. Вероятно, поэтому кофеин в небольших дозах не опасен для человека даже при длительном употреблении. Он довольно быстро всасывается, и действие его проявляется уже через 15–20 минут. Кофеин не накапливается в организме, даже если употреблять его длительное время. Большая часть его разрушается и превращается в мочевину. После введения кофеина в организм, 50 % его распадается через 6 часов, а через сутки его уже не остается в организме.

Фармакологические свойства и использование. Кофеин способствует усилению деятельности сердца, расширению сосудов головного мозга, сердца и почек, повышению кровяного давления, усилению мочеотделения, секреции желудочного сока.

Кофеин входит в состав таких лекарственных препаратов, как Цитрамон, Кофетамин, Аскафен, Новоцефальгин, Коффен и др.

Кофе оказывает возбуждающее действие на протоплазму нервных центров, вызывает прилив крови к головному мозгу, вследствие чего расширяются его артерии. Поэтому его полезно употреблять при угрожающей анемии головного мозга. Обжаренный кофе активизирует головной и спинной мозг, мышцы сердца, уменьшает выделение углекислоты в легких.

При упадке сил кофе является эффективным тонизирующим средством. Содержащийся в нем кофеин способствует снятию сонливости и умственной усталости, возникает чувство бодрости, активизируются мышление и память, эмоциональное восприятие. Кофе притупляет чувство голода, повышает работоспособность и творческую активность.

Кофе может оказать хороший лечебный эффект при желудочно-кишечных заболеваниях – в частности, при желудочных спазмах и хроническом поносе: содержащиеся в нем дубильные вещества действуют закрепляюще и способствуют улучшению пищеварения. При этом можно употреблять кофе не только как напиток, а и приготовленные на нем кисели, желе. Для улучшения перистальтики кишечника используют настой необжаренного кофе.

Внимание! При бессоннице, учащенном сердцебиении, гипертонии, астении, сильном геморрое, язве желудка и некоторых заболеваниях органов пищеварения, а также при повышенной нервной возбудимости кофе противопоказан. При употреблении большого количества кофе за короткий период даже у здорового человека может возникнуть легкое отравление кофеином. При остром отравлении кофеином возникает головная боль, сильный шум в ушах, чувство беспокойства и страха, возможны бред и судороги. Хроническое злоупотребление кофе может вызвать бессонницу, сильную нервную возбудимость, кожный зуд. Кофе как лечебное средство следует применять только по совету врача, и не рекомендуется при этом употреблять больше 2–3 чашек в день.

Лекарственные формы и применение

Кофе как противоядие. При отравлении после промывания желудка и кишечника рекомендуется выпить 1–2 чашки черного кофе: его дубильные вещества препятствуют всасыванию остатков ядовитых веществ. Кофеин усиливает сердечную деятельность, ослабленную при отравлениях, и тонизирует организм.

Ранозаживляющее средство. Ссадины и раны, в том числе и нагноившиеся, следует 2–3 раза в день обмывать 2–3 %-ным раствором марганцовокислого калия, а затем присыпать мелко смолотым обжаренным кофе. Это способствует подсыханию и более быстрому заживлению раны.

Крапива двудомная

Кропива дводомна, Urtica dioica

Описание. Крапива двудомная – многолетнее травянистое растение из семейства крапивных, высотой до 1,5 м, стебель тупочетырехгранный, прямой, как и листья, покрыт жгучими волосками, листья супротивные, черешковые, сердцевидные, крупно-опильчатые по краю. Цветки мелкие, зеленые, собраны в ветвистые, колосовидные повисающие соцветия. Цветет с июня по август.

Распространение. Растет в Украине повсеместно в тенистых влажных местах, оврагах, по обочинам дорог, между кустарниками, на пустырях, близ жилья.

Заготовка и хранение. Используются листья, собранные во время цветения.

Химический состав. Листья крапивы содержат гликозид уртицин, дубильные вещества, каратиноиды, витамины В, С, К, органические кислоты, микро– и макроэлеметы (кремний, железо, титан, медь, бор, марганец, никель).

Фармакологические свойства и использование. Листья обладают кровоостанавливающим действием благодаря наличию витаминов К, С. Отвар из крапивы понижает содержание сахара в крови. Настой и жидкий экстракт крапивы двудомной повышают свертываемость крови, увеличивают процент гемоглобина и количество эритроцитов, обладают сосудосуживающим и выраженным тонизирующим гладкую мускулатуру матки действием. По имеющимся данным, наличие значительного количества хлорофилла, который обладает стимулирующим и тонизирующим действием, усиливает основной обмен, повышает тонус матки, кишечника, сердечно-сосудистой системы и дыхательного центра; стимулирует грануляцию и эпителизацию пораженных тканей. Экспериментально установлено, что крапива способна восстанавливать гемоглобин и увеличивать количество эритроцитов не в меньшей степени, чем препараты железа, и что она оказывает сильное влияние на углеводный обмен. Врачи считают, что крапива эффективна при острых и хронических энтеритах и при поносах у больных туберкулезом. Применяется крапива как поливитаминное, кровоостанавливающее и мочегонное средство при легочных, кишечных, почечных, маточных кровотечениях. По данным болгарских и немецких ученых, крапива применяется при анемии, артериосклерозе, мышечном и суставном ревматизме, водянке, воспалении почек и мочевого пузыря, при заболеваниях печени, желчного пузыря, желудочно-кишечного тракта (спазмах желудка, рвоте), геморрое, кожных заболеваниях, сопровождающихся зудом, при молочнице и как средство, усиливающее лактацию.

Крапива двудомная используется как кровоостанавливающее при различных кровотечениях средство, при заболевании печени, суставном ревматизме; наружно – при выпадении волос. Отвар листьев крапивы находит применение при туберкулезе легких, бронхите, малярии, болезни селезенки, при болях в суставах, поносах и для мытья головы.

Свежая молодая трава крапивы используется для втирания при ревматизме и лихорадке. Сок из свежих молодых листьев применяется при камнях в печени, почках, болезни легких, лихорадке и параличе. Корень крапивы, сваренный с сахаром, – при «застарелых» камнях. Для этой же цели используется семя крапивы, растертое с водой. Мелко посеченная свежая крапива заменяет нарывной пластырь и полезна при суставном ревматизме, радикулите. Крапива широко используется как диетический продукт. Из молодых листьев и побегов приготавливают зеленые щи, а более старые листья заквашивают как капусту. В Грузии и Азербайджане молодые листья крапивы прибавляют к пряностям для приготовления национальных блюд.

Лекарственные формы и применение

Настой листьев: 10 г на 200 мл кипятка. Принимать 3–5 раз в день по 50—100 мл до еды.

Тинктура применяется при ожогах I степени, как болеутоляющее средство в виде компресса.

При выпадении волос: 100 г мелко нарезанных и просеянных листьев кипятить полчаса в 500 мл воды, смешанной пополам с уксусом. Мыть голову перед сном.

Красавка обыкновенная, белладонна

Беладонна звичайна, Atropa belladonna

Описание. Известна под названиями красавка кавказская, красуха, сонная одурь, бешеная ягода, белладонна кавказская, вишня бешеная. Многолетнее травянистое растение высотой 1–2 м семейства пасленовых. Имеет многоглавое корневище с многочисленными крупными ветвистыми корнями. Стебли толстые, сочные. Листья очередные, но попарно сближенные, причем всегда один значительно крупнее других, черешковые, широколанцетовидные. Цветки одиночные, поникшие, выходящие из пазух верхних листьев, колокольчатые, грязно-фиолетового цвета. Плод – блестящая черная ягода со множеством семян в сине-фиолетовом соке. Цветет с июня до глубокой осени. Плоды созревают с июля до конца вегетации.

Распространение. Распространено в Западной Европе, Крыму, на Кавказе, в Западной Украине. Растет в изреженных буковых, дубовых, пихтовых и грабовых лесах, иногда на высоте 1000 м над уровнем моря. Выращивается в Крыму.

Заготовка и хранение. Листья красавки собирают несколько раз, по мере отрастания побегов. Их быстро сушат в сушилках при температуре +40 °C. Корни выкапывают осенью, промывают, режут на куски дайной 10–20 см. Их можно сушить на воздухе.

Химический состав. Все части растения смертельно ядовиты, содержат алкалоиды группы атропина, что отражено в родовом названии. По древнегреческой мифологии, Атропа – богиня подземного мира, которая может в любой момент перерезать нить человеческой жизни. Видовое название «belladonna» (белладонна) происходит от итальянских слов и в переводе на русский язык означает «красивая женщина». В старину итальянские дамы закапывали сок красавки в глаза, зрачки расширялись и глаза приобретали особый блеск. Используют все органы растения, содержащие алкалоиды: корни – до 1,3 %, листья – до 1,2 %, стебли – до 0,65 %, цветки – до 0,6 %, зрелые плоды – до 0,7 %. Наиболее активные алкалоиды – атропин, гиосциамин, скополамин.

Фармакологические свойства и использование. Атропина сульфат, экстракты и настойки красавки применяют в качестве спазмолитических и болеутоляющих средств при язвенной болезни желудка, желчно-каменной болезни, брадикардии, в офтальмологии. Листья красавки входят в состав противоастматического сбора, сигарет Астматол и Астматин, рекомендованных при астме, а также в состав препаратов: Беллатаминал, применяемого при неврозах, бессоннице, нейродермитах; Солутан – отхаркивающего и бронхолитического средства; Бекарбон – при спазмах кишечника; Бесалол, Беллалгин, Белластезин, Беллоид, Бепасал, применяемых при желудочно-кишечных заболеваниях. Свечи Бетиол, Анузол используют при геморрое, трещинах прямой кишки.

Лекарственные формы и применение

Свежий сок растения по 5—10 капель 2—Зраза в день, применяется как обезболивающее.

Порошок из листьев 0,01—0,02 г 2–3 раза в день, применяется как обезболивающее.

Кровохлебка лекарственная, или аптечная

Родовик лікарський, Sanguisorba officinalis

(Стягникров, сухозлотиця)

Описание. На лугах, чаще заливных, а также полянах и берегах водоемов можно встретить удивительное растение. Его головчатое, иногда колосовидное, плотно сбитое темно-красное соцветие напоминает запекшуюся кровь. Это кровохлебка лекарственная – многолетнее травянистое растение семейства розовых, или розовоцветных (Rosaceae), высотой 30–90 см. Листья растения непарноперистые, остропильчатые, сверху темно-зеленые, а снизу – сизозеленые. Корневище горизонтально, с крупными корнями. Цветет с июня до августа.

Распространение. Кровохлебка растет по всей Украине.

Заготовка и хранение. Для медицинских целей используют высушенные куски корневищ с корнями.

Химический состав. Корень содержит дубильные вещества, эфирные масла, сапонины, оксалат кальция, витамин

С, горечи, крахмал и сахара. В траве растения содержатся дубильные вещества, эфирные масла, сапонины, витамин С и К, каратин, крахмал и сахара.

Фармакологические свойства и использование. Корневища с корнями обладают вяжущим, кровоостанавливающим, противовоспалительным, бактерицидным и протистоцидным действием. Экспериментальные исследования показали, что экстракт из корней при местном применении обладает противовоспалительным и сосудосуживающим свойствами, а при использовании внутрь тормозит перистальтику кишечника. В опытах на питательных средах установлено антисептическое действие экстракта по отношению к кишечной палочке и менее выраженное по отношению к брюшно-тифозной, паратифозной и дизентерийной палочкам.

Препараты кровохлебки лекарственной применяются в виде отвара и жидкого экстракта при желудочно-кишечных заболеваниях: энтероколитах, интоксикационных и гастрогенных поносах, как кровоостанавливающее при желудочных, кишечных, маточных и почечных кровотечениях, при трихомонадных кольпитах, при стоматитах и гингивитах в виде полосканий. Наружно применяется в виде экстракта. В Болгарии корневища кровохлебки рекомендуются как кровоостанавливающее средство при обильных менструациях, желудочно-кишечных, легочных и других кровоизлияниях, дизентерии и при воспалении вен ног. В народной медицине России, Польши, Франции, Китая широко применяется в виде отваров для лечения головных болей, ангины и при различных кровотечениях, как вяжущее, особенно при кровохарканье у больных туберкулезом легких, при обильных менструациях, поносах и как наружное для заживления ран. В китайской народной медицине отвар листьев используется как вяжущее, болеутоляющее и кровоостанавливающее средство, при геморроидальных, маточных, кишечных, легочных кровотечениях, кровавой рвоте, при полименорее. Надземная часть кровохлебки применяется как вяжущее, противовоспалительное, бактерицидное, протистоцидное и кровоостанавливающее средство при дизентерии и язвенном колите. Препараты кровохлебки противопоказаны при беременности.

Лекарственные формы и применение

Внутреннее применение. Экстракт корневища: 30–50 капель по 3–4 раза в день; отвар: (корень кровохлебки – 6 г, кипяток – 200 мл, принимать по 1 столовой ложке 5—6раз в день) при желудочно-кишечных заболеваниях: энтероколитах, интоксикационных и гастрогенных поносах, как кровоостанавливающее при желудочных, кишечных, маточных и почечных кровотечениях.

Настойка (аптечная). По 30–50 капель 3–4 раза в день при желудочных, кишечных и геморроидальных кровотечениях.

Отвар корневищ с корнями. 1 ст. ложку сырья измельчить, кипятить 30 минут в 200 мл воды, процедить, отжать и довести объем до исходного. Пить по 1 ст. ложке 5—6раз до еды при энтероколите, метеоризме, поносе, пищевом отравлении. При холецистите отвар принимать после еды.

Наружное применение: полоскания, обмывания, примочки, компрессы настоем травы (50 г на 1 л воды).

Отвар: 2 ст. ложки измельченных корневищ с корнями кипятить 30 минут в 200 мл воды, охлаждать 10 минут, процедить, разбавить кипяченой водой до 1,5 л. Делать спринцевания при трихомонадном воспалении влагалища и обильных белях. Неразбавленный отвар использовать в виде примочек для ран, порезов, при воспалительных заболеваниях кожи.

Крушина ольховидная

Крушина вільховидна, Frangula alnus

Описание. Крушина ольховидная (крушина ломкая) – кустарник, реже деревцо высотой 1,5–3 м, из семейства крушиновых, с очередными ветвями и почти черной с белыми чечевичками корой. На молодых ветвях кора красно-бурая, глянцевитая, на более старых – серовато-бурая или совсем серая, матовая. Листья очередные, с черешками, овальные, цельнокрайние, блестящие. Цветки мелкие зеленовато-белые, собраны по 2–6 в пазухах листьев. Цветет в мае-июне. Хороший нектаронос.

Распространение. Растет по всей Украине в смешанных лесах, среди кустарников, в поймах рек и ручьев, по лесным опушкам, по берегам болот и канав.

Заготовка и хранение. Используется кора с молодых стволов и толстых ветвей толщиной 0,5 см, собранных ранней весной (март – апрель) во время сокодвижения до появления листьев. Для использования она становится годной только после хранения не менее одного года или после часового прогревания при температуре 100 °C. При жевании коры крушины слюна окрашивается в желтый цвет. Невыдержанная кора вызывает тошноту и рвоту. Запах слабый, вкус горьковатый.

Химический состав. Кора содержит антрагликозиды.

Фармакологические свойства и использование. Антрагликозиды крушины при введении в организм под влиянием пищеварительных ферментов разрушаются с освобождением действующих веществ (эмодина и хризофановой кислоты), способствуют усилению перистальтики толстых кишок, не раздражают слизистой оболочки остальной части кишечника. Поэтому кора крушины является мягкодействующим слабительным средством. По своему влиянию сходна с действием александрийского листа и ревеня. В народной медицине ряда европейских стран используются зрелые плоды, которые считаются противоглистным, а также полезным средством при болезнях печени.

Лекарственные формы и применение

Применяется в лечебной практике при атонических запорах, спастических колитах, запорах при беременности, геморрое, трещинах прямой кишки и т. д. Назначается в виде отваров из коры (1:10), жидких и густых экстрактов и препарата Франгулена. Действие наступает через 8—10 часов после приема. Сухой экстракт в пилюлях – по 0,1–0,15 г на прием. Входит в состав слабительных сборов.

Кукуруза обыкновенная

Кукурудза звичайна, Zea mays

Описание. Известна под названиями маис, буярово, китка, початка, пшено турецкое, повенка. Початки кукурузы были найдены в пещерах Нью-Мексико и отнесены к 2500 г. до нашей эры. Впервые попало в Закавказье в XVII веке.

Однолетнее растение семейства злаковых высотой до 6 м. Цветет в августе-сентябре, плоды созревают в сентябре-октябре. Размножается семенами – путем посева на глубину от 6 до 12 см.

Распространение. Родина – Южная Мексика и Гватемала. Издревле выращивалось как пищевое и кормовое растение. Широко возделывается в Украине как ценная продовольственная культура.

Химический состав. Кукурузные столбики содержат бета-ситостерин, ситостерол, стигмастерол; гликозиды (до 1,15 %), сапонины (до 3,18 %), криптоксантин; жирное масло (до 2,5 %), эфирное масло (до 0,12 %), витамины К, В1, В2, С, D, Е; смолистые вещества (до 2,7 %), камедеподобные вещества (до 3,8 %); пантотеновую кислоту; инозит, алкалоиды (до 0,05 %); горечи, камеди.

Заготовка и хранение. Используют кукурузные столбики с рыльцами, собранные в период созревания початков. Сушат сырье на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесами. Сушку прекращают, если столбики при сгибании ломаются. Можно сушить кукурузные рыльца в сушилках при температуре не выше 40 °C. Срок годности сырья 3 года.

Фармакологические свойства и использование. Применяют сухие столбики с рыльцами в виде отвара, жидкого экстракта и гранул в качестве желчегонных, мочегонных и кровоостанавливающих средств при холецистите, холангите, гепатите и кровотечениях. Важным компонентом семян является крахмал (Amylum) – до 61 %, используемый в качестве обволакивающего средства в виде присыпок, пудр и внутрь для защиты чувствительных нервных окончаний от воздействия раздражающих веществ и для замедления всасывания лекарств.

Лекарственные формы и применение

Отвар кукурузных столбиков: (30 г цветков на 600 мл кипящей воды) принимать по 100 мл перед едой.

Лаванда колосовая

Лаванда колоскова, Lavandula spicata

Описание. Лаванда колосовая – многолетний вечнозеленый, сероватый от опушения полукустарник из семейства губоцветных, высотой до 60 см и более, с многочисленными побегами. Нижние одревесневающие ветви сильно разветвленные, несущие многочисленные молодые побеги. Цветоносные побеги четырехгранные, внизу густолиственные, оканчивающиеся прямостоячим соцветием. Листья сидячие супротивные, продолговато-линейные или ланцетовидные, цельнокрайние. Цветки синие или голубовато-фиолетовые, собраны по 6—10 в ложные мутовки, образующие прерывистое колосовидное соцветие. Цветет июнь, июль, август. Хороший нектаронос. Лавандовый мед считается целебным.

Распространение. Родина лаванды – горные районы Средиземного моря. В диком состоянии встречается на южных склонах гор Испании и Южной Франции, в Италии – на южных склонах Альп, на островах Сардиния, Корсика, Сицилия, в Алжире и Греции. Культивируется в Крыму как лекарственное, эфиромасличное и декоративное растение.

Заготовка и хранение. Используются соцветия, срезаемые через 1–1,5 недели после начала цветения. Запах свежего и высушенного растения специфический острый, приятный; вкус несколько едкий, пряно-горьковатый.

Химический состав. Эфирные масла, дубильные вещества.

Фармакологические свойства и использование. Лавандовое эфирное масло обладает антисептическими свойствами. Эфирное масло лаванды применяется для лечения гнойных ран и гангрены, для улучшения запаха других лекарственных форм, применяемых наружно, а также в фармацевтической промышленности. Цветки и соцветия лаванды, из которых добывается эфирное масло, включены в фармакопеи 16 стран мира. В Болгарии эфирное масло лаванды считается также бактерицидным средством, которому приписывают слабое седативное действие. Цветки лаванды применяются как седативное средство, при мигрени, неврастении, сердцебиении, при болях в области желудочно-кишечного тракта и наружно – в качестве ванн, как успокаивающее средство. Внутрь применяется в виде настоя. Эфирное масло, настоянное на спирте, употребляется для растирания больных мест при невралгии, суставном ревматизме. В Германии лаванда используется как ароматическое средство для ванн, мытья головы и для приготовления мазей, в Болгарии – как слабое успокаивающее и спазмолитическое средство при мигрени, неврастении, нервном сердцебиении и др. В Австрии листья лаванды, собранные до цветения, применяются как успокаивающее, противоспастическое, разжижающее желчь средство. Как ароматическое растение широко используется в парфюмерной промышленности, а также как средство, предохраняющее от моли. При обильном употреблении лаванды, особенно если ее оставлять в спальне на ночь, может появиться неприятное ощущение и тяжесть в голове. В Польше отвар цветков лаванды применяется при невралгических болях и воспалении среднего уха. В смеси с цветками ромашки – при осиплости голоса и бронхитах. Лавандовое масло также имеет широкое применение в медицинской практике. Во Франции лаванда применяется как антиспазматическое, как тонизирующее нервную систему и успокаивающее средство. Отвар цветков лаванды также используется как хорошее диуретическое средство. Цветки и эфирное масло лаванды входят в различные сборы и смеси. В годы Первой мировой войны французские врачи в армии успешно применяли лавандовое масло для лечения долго не заживающих ран после тяжелых ранений. Масло лаванды имеет широкое применение в косметике. В отечественной народной медицине цветки лаванды употребляют для лечебных ванн, при невралгии и для приготовления ароматических подушек, масло лаванды как болеутоляющее при вывихах, головных болях, при метеоризме и других заболеваниях, внутрь – в виде отвара и наружно – в виде втираний. В Древнем Риме во время эпидемии заразных заболеваний римляне разводили костры возле своих жилищ и бросали в них лаванду, патриции натирались лавандовым маслом. Некоторые авторы древних времен утверждали, что эти меры помогали против мора. Соцветия лаванды, собранные в начале цветения, применяются как ароматическое, антиспазматическое и диуретическое средство при заболеваниях почек, мочевого пузыря и почечных лоханок, а также для лечебных ванн и спринцеваний. Масло лаванды используется в ликероводочной промышленности для ароматизации вин и других продуктов. В кулинарии цветки и масло употребляются для приготовления салатов, различных блюд и напитков. Перемолотые соцветия, листья и стебли употребляются для приготовления душистых свечей, которые при горении наполняют помещение ароматом и способствуют выкуриванию москитов и других насекомых. Сухие соцветия своим ароматом предохраняют одежду от моли.

Лекарственные формы и применение

Настой: 6 г цветков на 500 мл кипящей воды, настаивать 20 минут, процедить и принимать в течение дня.

Ландыш майский

Конвалія звичайна, Convallaria majalis

Описание. Ландыш майский (от греч. «конвалярис» – долина, лярион – лилия, майялис – цветущий в мае, т. е. «лилия долин, цветущая в мае») – хорошо известное многолетнее травянистое растение из семейства лилейных с белыми колокольчиками-цветками, собранными в однобокую кисть, обладающими сильным приятным ароматом.

Растение ядовитое. Отравления наблюдаются главным образом со стороны сердца и желудочно-кишечного тракта – те же явления, что и при отравлении наперстянкой. Время цветения – конец мая, июнь.

Распространение. Растет в лиственных, сосновых и смешанных лесах, среди кустарников, на лесных опушках, полянах, по берегам ручьев и речек, реже на заливных лугах. Давно культивируется как садовое растение, осваивается культура ландыша для получения лекарственного сырья.

Заготовка и хранение. Используются цветки, листья, трава, собираемая в начале цветения, срезаемые на уровне 4–5 см от земли. При заготовке, сушке и хранении ландыша следует соблюдать осторожность, чтобы не допустить попадания его в другие растения, так как он ядовит.

Химический состав. В траве содержатся сапонины, гликозиды, яблочная и лимонная кислота.

Фармакологические свойства и использование. Настой из цветков ландыша способствует устранению симптомов декомпенсации сердца, при этом усиливаются сердечные сокращения, замедляется пульс, увеличивается отделение мочи и уменьшаются отеки. В Болгарии надземная часть ландыша находит применение при сердечных неврозах в климактерический период, при эндокардитах, аритмиях, экстрасистолах, при беременности, усиленном физическом напряжении, а также при заболеваниях с поражением сердца. Препараты ландыша, не очищенные от сапонинов, противопоказаны при гастритах и острых заболеваниях печени и почек. В отечественной народной медицине ландыш применялся при заболеваниях сердца, отеках, водянке, эпилепсии, при лихорадке; наружно – в виде примочек при заболеваниях глаз. В Англии водный настой из цветков ландыша применяется для укрепления нервной системы, против головной боли и как средство, предохраняющее от инфекционных болезней. В Германии настой цветков на вине считался хорошим средством при параличе. Растение ядовито для некоторых животных, но является любимым кормом пятнистого оленя. Надземная часть цветущего ландыша нами используется как уменьшающее возбудимость центральной нервной системы и диуретическое средство, при заболеваниях сердца, в целях устранения тахикардии и уменьшения застойных явлений. Действие наиболее эффективно в сочетании цветков ландыша с корнем валерианы.

Лекарственные формы и применение

Настой приготавливают из 4 г сырья и 200 мл кипятка, принимают по 1 столовой ложке каждые 2 часа.

Галеновые препараты ландыша (настойка и экстракт) применяют при сердечной недостаточности, во время приступов пароксизмальной тахикардии, при неврозах сердца, недостаточности кровообращения (по 15 капель 2—Зраза в день). Принимают только под контролем врача. При передозировке препаратов ландыша наблюдается сонливость, тошнота, головокружение, шум в ушах, общий упадок сил, судороги, боли в животе. Отравления бывают и у детей, когда они жуют листья, стебли или ягоды ландыша. Ядовита и может вызвать отравления даже вода, в которой стоят букетики этого растения. Все части растения ядовиты.

Лапчатка прямостоячая

Перстач прямостоячий, Potentilla erecta

Описание. Лапчатка прямостоячая (калган) – многолетнее травянистое растение из семейства розоцветных с деревянистым, цилиндрическим, горизонтальным, коротким, красно-бурым корневищем, с многочисленными тонкими корнями. Стебель прямостоячий, с волосками, вверху ветвистый, высотой до 50 см. Стеблевые листья тройчатые, сидячие, с двумя крупными прилистниками. Цветки мелкие одиночные, сидящие на длинных тонких цветоножках. Венчик четырехлопастный золотисто-желтый при основании с красноватым пятнышком. У других видов лапчатки венчик пятилепестной. Цветет с мая по август.

Распространение. Растет в Карпатах и Полесье, в северной лесостепи на лесных полянах, в разреженных хвойных лесах, между кустарниками, на сырых и суходольных лугах.

Заготовка и хранение. Используются корневища 3–7 см длины, без корней. Собирают во время отмирания надземных частей в сентябре, октябре или в апреле, мае – до появления корневых листьев. Запах отсутствует, вкус сильно вяжущий.

Химический состав. В корневищах содержатся дубильные вещества, сапонины, крахмал.

Фармакологические свойства и использование. В научной и народной медицине используют вяжущие, противовоспалительные, бактерицидные и кровоостанавливающие свойства корневищ калгана. Из них готовят отвары и спиртовые настойки. Рекомендуют их при воспалительных заболеваниях пищеварительного тракта, сопровождающихся расстройствами кишечника, а также при кровотечениях различного происхождения. Настойки и отвары используют также наружно в виде компрессов, при мокнущих ранах, трещинах кожи, экземе, для полосканий полости рта, в виде промываний и спринцеваний при гинекологических недомоганиях. Отвар для наружного применения должен быть в 2–3 раза концентрированнее, чем для внутреннего. Корневища калгана используют также для окраски тканей в красный и черный цвета и в дубильной промышленности. Корневища лапчатки прямостоячей входят в состав многих лекарственных сборов и вяжущих чаев. Медицинская промышленность выпускает брикеты корневищ лапчатки прямостоячей. Побочных действий настои и отвары не вызывают, но не следует их принимать внутрь при нормальной работе кишечника – они обладают сильным закрепляющим действием.

Лекарственные формы и применение

Сок из травы лапчатки. Пить по 1 ст. ложке 4 раза в день при кровохарканъи, мочекаменной болезни, климактерических кровотечениях, обмывать гноящиеся раны, протирать лицо от угрей.

Сок лапчатки и ржи зеленой (1:1). Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день при моче– и желчно-каменной болезни.

Настой: 20 г травы с корневищами настаивать 1 час віл кипятка, процедить. Пить по 200 мл 3 раза в день при цинге, гастрите, колитах с поносами, дизентерии, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, почечно-каменной болезни, холецистите, маточных кровотечениях.

Отвар травы: 20 г травы варить 15 минут в 200 мл воды, настоять 2 часа, процедить. Пить по 50 мл 3–4 раза в день перед едой при цинге, туберкулезе легких, грыже, опущении матки. Делать примочки при мокнущей экземе, геморрое; полоскать рот при зубной боли, кровоточивости десен.

Лен посевной

Льон звичайний, Linum usitatissimum

Описание. Лен посевной – однолетнее травянистое растение из семейства льновых. Известны две главные культурные формы: лен-долгунец с тонким стеблем высотой 60—120 см и лен-кудряш высотой 30–50 см, сильно ветвистый от основания, дающий большой урожай семян, но малопригодный на волокно. Лен-долгунец вверху маловетвистый, разводится преимущественно на волокно. Плоды льна – шарообразная коробочка с 10 семенами. Семена сплюснутые, продолговатые, гладкие, блестящие. Цветет с июня по август. Плодоносит с конца июля.

Распространение. В диком виде неизвестен. Широко культивируется в северной и средней полосе европейской части России и Сибири.

Заготовка и хранение. Используются семена («льняное семя») и льняное масло.

Химический состав. Семена льна посевного содержат слизь, углеводы, глицериды олеиновой, пальмитиновой и стеариновой кислот.

Фармакологические свойства и использование. Терапевтическая активность семян льна обусловливается наличием слизи и гликозида линамарина. Линамарин биологически весьма активен и оказывает влияние на различные системы и органы: регулирует секреторную и моторную функции кишечника, большие дозы вызывают общее беспокойство и саливацию. Слизистые вещества обладают обволакивающим противовоспалительным и легким слабительным действием и применяются внутрь при воспалительных процессах слизистых оболочек дыхательных путей и желудочно-кишечно-го тракта; при колитах в клизмах; кроме того, при воспалительных процессах мочевого пузыря и почек. Наружно – в виде компрессов и припарок при фурункулах и различных заболеваниях кожи. Во Франции семена льна используются при бронхитах, плевритах, поносах. Порошок из семян льна применяется при ожогах и заболеваниях кожи (20 г порошка смешать с водой, прокипятить и накладывать на обожженные поверхности кожи в виде компрессов). Масло из семян льна применяется как хорошее ранозаживляющее средство при перевязке различных ран, используется при ожогах и для приготовления мазей и эмульсий. Отвар семян рекомендуется при пищевом отравлении, обострении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Обволакивающее действие отвара основано на том, что слизь и масло семян льна прилипают к слизистой оболочке желудка и кишок, обволакивая ее и образуя тонкий защитный слой; это снимает воспалительные явления и болезненные симптомы. В отечественной народной медицине льняное семя широко используется при самых различных заболеваниях как внутрь, так и наружно. Отвар семян применяется при циститах, камнях мочевого пузыря, при кашле, бронхите, хроническом катаре желудка, при ангинах в виде полоскания, а для лучшего назревания фурункулов – в виде мази. Отвар применяется в виде спринцеваний при гинекологических заболеваниях и при болях и тенезмах при дизентерии. Льняное масло применяется как противоглистное средство и при запорах. В Армении масло льна применяется при болезнях легких, кишечника и почек. В Польше семена льна применяются также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и как ранозаживляющее средство. Семена льна посевного употребляются как противовоспалительное, обволакивающее и пролонгирующее действие других растений средство – при язве желудка, двенадцатиперстной кишки и колитах.

Лекарственные формы и применение

Настой сухой травы: 5 г залить 200 мл кипятка, принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день.

Лещина обыкновенная

Ліщина звичайна, Corylus avellana

Описание. Лещина обыкновенная – это кустарник высотой 2–5 м, с серыми железисто-волосистыми ветвями. Листья округлые, по краю дваждызубчатые, иногда с небольшими лопастями, в основании сердцевидные, очередные. Цветки разнополые, тычиночные – в длинных сережках, а пестичные по внешнему виду почти не отличаются от обычных почек и, только присмотревшись, можно заметить на верхушках выступающие красные кисточки. Это рыльца пестиков, из которых и образуются орехи. Цветет орешник до распускания листьев – в марте-апреле. Плод – буровато-желтый орех, сидящий в листовидной обертке – плюске. Плоды созревают в августе-сентябре.

Распространение. Произрастает лещина по всей Украине.

Заготовка и хранение. Собирают созревшие плоды, сушат, кору – весной.

Химический состав. В ядре ореха лещины, или фундука, содержится 70 % жира, 18 % белка, 10 % углеводов и около 2 % минеральных веществ: железа, йода, кобальта, марганца, меди. Содержатся в орехе и витамины Е, А, С, В1. Калорийность 100 г ореховых ядер 700 ккал, а это втрое питательнее хлеба.

Фармакологические свойства и использование. Кору, листья и орехи лещины используют в медицине. Настой коры и листьев обладает антисептическим действием, применяют его и как противовоспалительное и сосудорасширяющее средство. Используют для лечения флебитов, варикозного расширения вен, язв. В отечественной народной медицине листьями, заготовленными в мае, лечили заболевания печени. Орехами, растертыми с водой, лечили почечно-каменную болезнь, их рекомендовали при метеоризме и для увеличения молока у кормящих матерей. Смешанные с медом орехи используют при малокровии. Орехи идут в пищу в сыром и переработанном виде. Их сушат и жарят. Используют для приготовления пирожных, конфет, тортов, кремов, разнообразных начинок и ликеров. Из них получают питательное ореховое молоко или сливки. Сухие плоды размалывают и добавляют в муку при выпечке различных кондитерских и хлебных изделий. Из ядер получают жирное масло, которое имеет приятный вкус и аромат, а по своим свойствам не уступает миндальному.

Жмых после отжима масла используют при производстве халвы. Но самое простое и вкусное блюдо – это орехи каленые. В протопленную печь насыпают 2–3 решета орехов, и в течение трех часов они закаляются в вольном жару. Скорлупа темнеет, а ядро, пропитавшись жиром, становится нежным, вкусным, ароматным.

Лекарственные формы и применение

Отвар коры: 5 г коры залить 500 мл кипятка, варить 10 минут, принимать по 100 мл 4 раза в день до еды.

Липа сердцелистная

Липа серцелиста, Tilia cordata

Описание. Липа сердцелистная (мелколистная) (от греч. tilia – крыло, по крыловидному прицветнику; cordata – сердцеобразные листья) – общеизвестное дерево из семейства липовых, высотой 20–40 м, с густой кроной, живущее 300–400 лет и более. Цветки желтовато-белые, душистые, собраны в небольшие щитовидные соцветия-полузонтики. Ось соцветия несет языковидный желтовато-зеленоватый прицветник. Цветет липа с 20-летнего возраста во второй половине июня или в июле. Цветение продолжается 10–15 дней. Исключительно хороший нектаронос – цветки липы являются богатейшим источником нектара для пчел.

Распространение. Растет в Украине в лесах, на опушках лесов, в садах и парках. Культивируется как декоративное и озеленительное растение.

Заготовка и хранение. Используются соцветия вместе с прицветниками (липовый цвет), собираемые в июне-июле, когда большая часть цветков распустилась, а меньшая еще в бутонах. Запах слабый, приятный, вкус сладковатый, слизистый, слегка вяжущий.

Химический состав. Соцветия содержат большое количество слизистых соединений, дубильные вещества, эфирное масло, флавоноиды, сапонины, органические кислоты, пектины.

Фармакологические свойства и использование. Настой липового цвета обладает потогонным, жаропонижающим, бактерицидным, а по данным болгарских ученых – диуретическим, слабым спазмолитическим и секретолитическим свойствами. Используются в медицине цветки липы в виде настоя или отвара при простудных заболеваниях, пиелитах, как мочегонное. Наружно – при воспалительных заболеваниях полости рта, зева в качестве полоскания. Входит в состав потогонного чая и сбора для полоскания горла. Древесина в прокаленном, тонкоизмельченном виде применяется при метеоризме. В Германии также используются цветки липы как потогонное средство, для полоскания горла и ванн. В XV веке с лечебной целью употреблялся древесный уголь при поносе, воспалительных процессах кишечника и при отравлениях. В Польше цветки липы используются при заболеваниях дыхательных путей, при суставном ревматизме, ангине, невралгии, головных болях и наружно – при выпадении волос. В отечественной народной медицине применялся издавна липовый чай как потогонное, отхаркивающее при кашле средство, как болеутоляющее при спазмах в желудке и как мочегонное средство при камнях в почках. Кроме того, применяли листья липы при головной боли наружно в виде компресса из листьев на голову, а цветки – в качестве мягчительных лечебных припарок. Цветки и листья липы используются при заболевании дыхательных путей; как потогонное средство; при подагре и неврозах. Соцветия липы применяются при ароматизации ванн, в ликерном и коньячном производстве. Липовый цвет находит применение как суррогат чая. Наружно отвары соцветий применяют для полоскания рта и горла, а также для лечебных ванн при невралгии. Мытье волос в отваре из цветков липы предупреждает их выпадение.

Лекарственные формы и применение

Настой липового цвета: 10 г листьев залить 200 мл кипятка, принимать по 100 мл 2 раза в день после еды.

Лопух большой

Лопух справжній, Arctium lappa

Описание. Лопух относится к семейству астровых, или сложноцветных (Asteraceae, или Compositae). Травянистый многолетник высотой 60—120 см, с прямостоячим стеблем, очень крупными черешковыми сердцевидными листьями. Цветки в темно-пурпурных корзиночных соцветиях, образующих щитки. Все растение сильно опушено, особенно корзиночки. Цветет в июне-июле. Лопух большой – одно из наиболее излюбленных растений, применяемых в народной медицине.

Распространение. Так называемое рудеральное (мусорное) растение, повсеместно обитающее вблизи человеческого жилья – в огородах, на лугах, у дорог, в полях.

Заготовка и хранение. В лечебных целях используют корни, листья и семена. Корни заготавливают только первого года роста, в сентябре-октябре, или весной, до появления листьев, режут на куски по 10–15 см, сушат в сушилках, духовках (не на воздухе). Листья собирают в июле-августе, сушат в тени, на сквозняке; семена – по мере созревания. Срок годности корней до 5 лет, семян – 3 года, листьев – 1 год.

Химический состав. Лопух содержит флавоноиды, дубильные вещества, горечи, жирные масла.

Фармакологические свойства и использование. Настой и отвар корней обладают мочегонным и потогонным действием. Экстракт корней улучшает состав крови и мочи у больных подагрой с одновременным улучшением клинического статуса. Вторая фракция алкалоидов растения, полученная методом электродиализа, проявила отчетливую активность в отношении задержки роста опухоли. Молодые листья растения проявляют антибактериальную активность. Экспериментально установлено, что потребление корня лопуха увеличивает отложение гликогена в печени. В свежем виде или в форме жидкого экстракта корень лопуха показан при диабете – декокт из измельченного корня. В Польше и Германии свежий корень или вытяжка из него находит применение как хорошее мочегонное и потогонное средство, а также при заболеваниях кожи и для укрепления волос. В Австрии используется двухлетний корень лопуха как легкое слабительное и желчегонное средство. Рекомендуется отвар, холодный экстракт, тинктура, порошок. Как показали последние исследования, листья содержат вещества, действующие желчегонно. Отвар и экстракт в некоторых случаях (при наличии большого количества дубильных веществ) могут не оказать слабительного действия, а наоборот – вызвать запор. Содержание слизи и дубильных веществ оправдывает употребление чая или тинктуры при заболеваниях желудка, они оказывают легкое мочегонное действие и показаны при ревматизме и подагре. Предположение, что лопух способствует росту волос, пока ничем не подтвердилось. В китайской медицине употребляются внутрь семена и все свежее растение в качестве мочегонного средства при отеках. Назначается при кровоизлияниях в сочетании с другими растениями, для лечения сифилиса и при интоксикации от укуса насекомых и ядовитых змей. Наружно употребляется при экземе, фурункулах, скрофулодерме, а также при воспалении слизистых оболочек половых органов. В отечественной народной медицине корень находит широкое и многостороннее применение: при почечно-каменной болезни, диабете, подагре и ревматизме, водянке, геморрое, рахите и золотухе, фурункулезе, хронической экземе, запоре, а также при отравлении ртутными препаратами и от укусов ядовитых животных. Отвар корня лопуха используется также при венерических болезнях, ломоте в суставах. Свежие листья лопуха используются для лечения застарелых гнойных ран, опухолей путем прикладывания их к пораженным местам. По своему действию корень лопуха сходен с действием импортного корня сарсапареля. В болгарской народной медицине корень лопуха используется как диуретическое и улучшающее обмен веществ средство, при камнях в почках и мочевом пузыре, при гастрите и язве желудка. Наружно – при дерматите, сопровождающемся кожным зудом, в виде компресса. Корень лопуха, настоянный на миндальном или оливковом масле, известен под названием «репейного масла» и применяется в качестве наружного средства для укрепления волос. Корень лопуха используется как мочегонное, потогонное и стимулирующее обмен веществ средство при подагре, почечно-каменной болезни в виде отвара, а также входит в состав сбора для ванн. В Японии лопух считается огородной культурой и его возделывают под названием «гобо». Молодые листья используют для приготовления салатов и супов, а корни первого года употребляют в пищу сырыми, вареными, печеными, жареными, кладут в суп вместо картофеля.

Лекарственные формы и применение

В свежем виде или в форме жидкого экстракта корень лопуха показан при диабете – декокт из измельченного корня: 20 г на 250 мл воды, 3 раза в день.

Приготовление холодного экстракта: 3 г тонкоизмельченного корня на 250 мл холодной воды, настаивать в течение

5 часов, потом процедить (дневная доза). Тинктура: 3 раза в день по 4 капли добавлять в чай из ромашки. Применять по рекомендации врача.

Настой листьев лопуха: 60 г листьев залить 0,6л кипятка, настоять 4 часа, пить по 200 мл 3 раза в день при язвенной болезни, камнях в почках и печени.

Настой корней: 40 г сухих корней измельчить, настоять

2 часа в термосе в 300 мл кипятка. Пить по 100 мл 3 раза в день после еды при моче– и желчно-каменной болезни, сахарном диабете, язве, гастрите, геморрое, ревматизме, экземе, фурункулезе, рахите.

Мазь из корней: 40 г свежих корней настоять сутки в 100 мл подсолнечного масла, прокипятить 15 минут. Смазывать раны, язвы, ожоги.

Репейное масло: 75 г свежих листьев измельчить, залить 200 мл подсолнечного масла, настаивать сутки, прокипятить 15 минут, процедить. За 1–2 часа до мытья втирать в кожу головы для укрепления волос; смазывать долго незаживающие раны.

Свежие листья смазывать сметаной и прикладывать к рожистым воспалениям кожи.

Лук

Цибуля, Allium

Описание. Многолетнее луковичное растение высотой до 1 м. Цветет в июле-августе, плоды созревают в августе-сентябре. Размножается семенами – путем посева на глубину 1–2 см.

Распространение. Родина – Юго-Западная Азия. В Украине широко культивируется.

Заготовка и хранение. Уборку лука проводят при массовом пожелтении и полегании листьев. Перед закладкой на хранение лук-репку следует просушить при температуре 30–35 °C в течение 8—15 суток, а убранный в дождливую погоду сушат при температуре 45 °C двое суток для снижения его заболевания шейковой гнилью.

Химический состав. Используют луковицы, содержащие эфирное масло (до 0,05 %), сахара (до 14 %), белки (до 2 %), ферменты (инулин, фитин), витамин С (до 14 мг%), каротин, В1 (до 60 мг%), В2, РР, флавоноиды, соли кальция, фосфор, микроэлементы.

Фармакологические свойства и использование. Лук – старинное лечебное средство, применяемое при желудочно-кишечных заболеваниях, цинге, глистах, как мочегонное. Используется спиртовая вытяжка из репчатого или зеленого лука (препарат Аллилчеп (Allilcepum) – применяется в качестве бактерицидного средства при атонии кишечника и поносах, для лечения атеросклероза. От кашля едят лук, отваренный в молоке или поджаренный на сливочном масле и смешанный с медом. Сок полезен при кашле, бронхитах, ангинах, геморрое, расстройствах кишечника, а спиртовая настойка – при почечно-каменной болезни и запорах. Кашицу из свежих луковиц прикладывали к ранам, язвам, ожогам, обморожениям, травмам, ушибам, зудящим сыпям, для ускорения созревания нарывов и смягчения геморроидальных узлов. Лук, проваренный в столовом уксусе, – средство для удаления бородавок и мозолей. Сок лука применяют для удаления веснушек и втирания в кожу головы с целью усиления роста волос. Обугленную шелуху луковиц рекомендуют при аллергическом и вазомоторном рините. Отваром шелухи ополаскивают голову после мытья для уничтожения перхоти.

Лекарственные формы и применение

Для изгнания остриц и аскарид пьют 1/2 стакана лукового настоя 3–4 дня (измельченную луковицу средней величины залить стаканом кипятка, оставить на 12 часов).

Для лечения атеросклероза пьют по 1 столовой ложке 3–4 раза в день смесь сока с медом, взятую в равных частях.

Магнолия крупноцветковая

Магнолія великоквіткова, Magnolia grandiflora

Описание. Вечнозеленое дерево высотой до 45 м с мощной раскидистой кроной. Цветет с мая по октябрь, плоды созревают в октябре. Размножается семенами – путем посева на глубину 3–4 см и вегетативно – черенками, побегами.

Распространение. Родина – Северная Америка. Декоративное растение в Крыму.

Заготовка и хранение. Используют листья.

Химический состав. Листья содержат эфирное масло (до 0,59 %), рутин и другие гликозиды (до 0,24 %), алкалоиды (до 1 %).

Фармакологические свойства и использование. Лекарственную форму – экстракт магнолии жидкий (Extractum Magnoliae fluidum) – применяют при ранних стадиях гипертонической болезни.

Лекарственные формы и применение

Экстракт из листьев: (1:1 на спирту) настоять 7 дней, процедить, принимать по 25 капель 3 раза в день в течение месяца.

Малина обыкновенная

Малина, Rubus idaeus

Описание. Малина обыкновенная – общеизвестный многолетний кустарник из семейства розоцветных. Цветет в конце июня и в июле. Плоды созревают в июле-августе. Хороший нектаронос.

Распространение. Этот вид встречается в лиственных и лиственно-сосновых лесах, на освещенных местах и в зарослях кустарников, на вырубках и лесных опушках, по всей территории страны. Широко культивируется как пищевое и декоративное растение.

Заготовка и хранение. Используются для лечебной цели зрелые плоды – ягоды – дикорастущей малины без конусовидного цветоложа. Запах высушенных плодов ароматический, вкус приятный, сладковато-кислый.

Химический состав. Плоды содержат сахара, органические кислоты (лимонную, яблочную, салициловую, янтарную), пектины, минеральные соли, большое количество витамина С, эфирные масла, слизи, антоциановый гликозид.

В листьях много дубильных веществ, органические кислоты (янтарная, яблочная, молочная), минеральные соли с большим количеством калия, а также сахара, смолы и слизи.

Фармакологические свойства и использование. Сушеные плоды обладают хорошим потогонным свойством. Применяются в виде настоя при простудных заболеваниях, гриппе, ангине и пр.; в виде сиропа – для улучшения вкуса лекарств, входят в различные потогонные сборы. В болгарской медицине используются листья малины как противовоспалительное средство при желудочно-кишечных заболеваниях, при желудочных кровотечениях, диарее, меноррагии, при заболеваниях дыхательных органов. Наружно – при заболеваниях кожи – в виде отвара. При ангине и конъюнктивитах в виде полосканий. В тибетской медицине используют листья, ягоды и стебли при неврастении и как жаропонижающее средство. В Австрии используются листья и плоды как витаминный напиток и при кашле. В Германии используются листья как вяжущее вещество при поносе, как полоскание при заболеваниях горла, как сироп, который является также хорошим лекарственным средством и как «малиновый чай». В отечественной народной медицине наряду с применением плодов малины как потогонного и жаропонижающего средства употребляют и листья, обладающие хорошим вяжущим средством, при поносе и кровотечениях. Отвар и настой из листьев применяются при кашле, ангине в виде полосканий; настой листьев и цветков – при геморрое и при женских болезнях. Из свежих листьев малины приготавливают мазь от угрей и кожных сыпей. Отвар цветков малины применяют для умывания при угрях, рожистом воспалении и конъюнктивитах. Ранее в аптеках приготавливалась малиновая вода, приятная на вкус, которая широко использовалась как противолихорадочное и освежающее средство, особенно в детской практике. Малина обыкновенная (цветки, листья, плоды) применяется как антисклеротическое, противовоспалительное, жаропонижающее и высоковитаминное средство при гипертонической болезни, атеросклерозе и при простуде. Плоды в сыром и сушеном виде употребляются для начинки пирогов, варенья, в кондитерском производстве, сырые плоды – для приготовления ягодных соков, кваса, сиропа, наливок, настоек, уксуса, молодые листья используются как чай.

Лекарственные формы и применение

Отвар: (6 г на 250 мл кипящей воды). Принимать в виде полосканий.

Мать-и-мачеха обыкновенная

Підбіл звичайний, Tussilago farfara

Описание. Еще не успел стаять снег, а на обнажившихся пригорках появились золотисто-желтые цветки – зацвела мать-и-мачеха. У этого растения интересная особенность – оно цветет до появления листьев. Точнее, листики на стебле есть, но они мелкие, в виде фиолетовопурпурных чешуек, а основные, прикорневые листья, собранные в розетку, отрастают позднее, после цветения. Мать-и-мачеха обыкновенная – многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Стебли, вырастающие ранней весной, прямостоячие, неветвистые, высотой до 20 см, несут по одной цветочной корзинке, состоящей из желчных язычковых и трубчатых цветков. Листья прикорневые, крупные, округлые, сверху зеленые, снизу голые, беловойлочные, с длинным желобчатым черешком, развиваются после отцветания. Цветет в апреле-мае. Ценный нектаронос.

Распространение. Растет на глинистых и песчаных почвах, по оврагам, берегам рек и ручьев, глинистым обрывам, железнодорожным насыпям.

Заготовка и хранение. Используются цветочные корзинки, которые собирают в начале цветения с остатком цветоноса не более 5 см, и листья – в июне, ощипываемые до половины черешка. Высушенное растение имеет горьковатый с ощущением слизистости вкус, без запаха.

Химический состав. Листья содержат горькие гликозиды, каротиноиды, сапонины, дубильные вещества.

Фармакологические свойства и использование. Растение обладает противовоспалительным действием, усиливающим секрецию бронхиальных желез, смягчающим, отхаркивающим и потогонным действием. В эксперименте установлено спазмолитическое действие водного отвара листьев. Применяется при заболеваниях дыхательных органов, катаре верхних дыхательных путей, воспалении легких, бронхиальной астме, ангине. В Болгарии, помимо указанных заболеваний, применяется при воспалении желудочно-кишечного тракта, при отсутствии аппетита и при кожных заболеваниях, как смягчающее средство. Отвар из листьев или размятые листья, по данным болгарских ученых, действуют облегчающе при воспалении вен ног и при воспалении кожи. В Польше и Германии используется при заболеваниях дыхательных путей, кашле, хрипоте, воспалительном процессе слизистой оболочки зева, бронхите, плеврите, бронхиальной астме, воспалении желудочно-кишечного тракта, отсутствии аппетита и др. Во Франции мать-и-мачеха используется как грудной эликсир в соединении с другими травами. Настой цветков рекомендуется как отхаркивающее средство при кашле. Экстракт из листьев этого растения с сиропом может служить хорошим тонизирующим средством и успешно использоваться при лечении гриппа. В отечественной народной медицине настой из листьев и отвар употребляются при кашле, удушье, водянке, золотухе. Сок из свежих листьев и корней – при туберкулезе, малярии, в качестве желчегонного и потогонного средства. Наружно (в виде кашицы из свежих листьев) – против опухолей, нарывов, фурункулов. Свежие листья гладкой стороной прикладывали к голове при головных болях. Листья и цветки являются составными частями грудного и потогонного сборов. Листья мать-и-мачехи рекомендуются как противовоспалительное, мягчительное, обволакивающее средство при заболеваниях дыхательных органов, а также как антисклеротическое средство при гипертонической болезни, атеросклерозе и других заболеваниях.

Лекарственные формы и применение

Свежий сок листьев мать-и-мачехи: по 1 ст. ложке 3 раза в день при туберкулезе, заболеваниях органов пищеварения, почек, мочевого пузыря.

Свежую траву прикладывать к опухолям от ушибов, гнойным ранам. Сухие листья жевать или курить при зубной боли.

Отвар: 5 г сухих листьев измельчить, кипятить 5–7 минут в 0,4 л воды, процедить. Пить по 100 мл 3 раза в день за 1 час до еды при головной боли.

Настой: 20 г настоять 0,5 часа в 200 мл кипятка. Пить по 1 ст. ложке 4–6 раз в день при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, воспалении кишечника, кашле, бронхиальной астме, пневмонии, туберкулезе, кожных сыпях, фурункулезе, экземе, хронических язвах. По 2 ст. ложки – при холецистите. Настоем полоскать рот при пародонтозе, горло – при ларингите; спринцевать при кольпите; втирать в кожу головы для укрепления волос.

Настой: 2 ст. ложки листьев принимать при злокачественных новообразованиях. Настой 1 ст. ложки пить при артрите, миозите.

Наружно применяется в форме компрессов, из отвара или из раздавленных листьев при нарывах, воспалении вен, ожогах, опухолях, ранах, гнойных заболеваниях кожи; при воспалении горла – в виде полосканий; при воспалительных заболеваниях кишечника – в виде клизм, внутрь – в виде порошка —1 г запивать горячим молоком или медовой водой.

Медуница лекарственная, легочница

Медунка лікарська, Pulmonaria officinalis

Описание. Медуница лекарственная (легочница) (от лат. pulmo – легкие) – многолетнее травянистое растение из семейства бурачниковых. Стебель прямостоячий, высотой 15–30 см, покрыт мягким железистым пушком из волосков. Листья бархатистые, с густым и мягким опушением, прикорневые длинночерешковые, эллиптические, острые, крупные; стеблевые более мелкие, сидячие, яйцевидно-ланцетовидные, острые. Цветки поникающие в многоцветковых кистях, на верхушке стебля собраны щитком, фиолетово-синие, до распускания – розовые. Цветет в апреле-мае. Медонос.

Распространение. Растет в смешанных и березовых лесах, по лесным опушкам и лесным лугам.

Заготовка и хранение. Используются листья и наземная часть во время цветения.

Химический состав. Трава медуницы содержит небольшое количество дубильных веществ, воск, слизь, минеральные соли, богатые калием и кальцием, следы сапонинов и двуокиси кремния.

Фармакологические свойства и использование. Трава медуницы обладает противовоспалительным и вяжущим свойством благодаря наличию в ней дубильных веществ, мягчительным свойством благодаря наличию слизистых веществ, мочегонным (за счет окиси кремния), а также кровоостанавливающим и ранозаживляющим свойствами. Содержащиеся в ней микроэлементы, и в первую очередь марганец, влияют на процессы кроветворения. Марганец также стимулирует рост, активирует витамин B1 и регулирует деятельность некоторых желез внутренней секреции. В Германии медуница применяется как хорошее средство от заболевания легких и как мочегонное средство. В Германии в аптеках всегда имеется эта трава или в смеси с другими травами, имеющими показания при заболевании легких. Во Франции и Польше медуница используется при заболеваниях дыхательных путей. В Болгарии наземная часть медуницы рекомендуется при воспалении дыхательных путей, при туберкулезе легких, бронхите, астме и как диуретическое средство. Болгарские специалисты настой медуницы рекомендуют при туберкулезе легких, воспалении зева и бронхов и при астме. В отечественной народной медицине и народной медицине за рубежом широко используется как средство, регулирующее деятельность желез внутренней секреции, улучшающее кроветворение, обезболивающее и мягчительное средство. В отечественной народной медицине медуница применяется при заболеваниях легких (легочная трава): при воспалении легких, туберкулезе легких, кровохарканье, при катаре верхних дыхательных путей, бронхите. Кроме того, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и как ранозаживляющее средство – листья прикладывают к ранам, порошком из высушенных листьев засыпают раны. Наружно используют при золотухе в качестве лечебных ванн. Молодые листья и побеги употребляют в пищу для приготовления пюре, салатов, супов.

Лекарственные формы и применение

Отвар травы: залить 1 столовую ложку измельченной травы стаканом горячей воды, кипятить на медленном огне 10 минут, пить по 100 мл 2 раза в день.

Можжевельник обыкновенный

Яловець звичайний, Juniperus communis

Описание. Можжевельник обыкновенный – вечнозеленый хвойный кустарник или деревцо, от 3 до 12 м высотой, из семейства кипарисовых. Ствол сильно ветвистый. Листья линейные, шиловидные, жесткие, острые, сверху желобчатые, расположенные кольцеобразно по 3 в каждом кольце. Цветки двудомные мужские в виде пазушных сережек, женские – в виде зеленых шаровидных пазушных шишек. Плоды «шишко-ягоды» мясистые, ягодообразные, мелкие с тремя семенами. Медонос. Цветет в мае, плоды созревают на второй год осенью (октябрь-ноябрь).

Распространение. Распространен в европейской части России, в Сибири и на Кавказе. Растет в подлеске, лиственных и смешанных лесах, в борах, на песчаных почвах, на сухих холмах, по горным склонам, по берегам рек. Культивируется как декоративное и озеленительное растение.

Заготовка и хранение. Используются зрелые, черные плоды (ягоды). Вкус сладковато-пряный. Запах своеобразный, ароматный. При сборе необходимо помнить, что можно спутать с казацким можжевельником, который ядовит. Отличие – у плодов можжевельника обыкновенного имеется три косточки, у казацкого – две, цвет плодов черно-бурый, у казацкого – черно-синий с восковидным налетом. Листья у можжевельника обыкновенного игольчатые, а у казацкого – плоские, прижатые.

Химический состав. Сырье содержит эфирные масла, флавоноиды, горькие вещества, воск, смолы, сахара, органические кислоты.

Фармакологические свойства и использование. Эфирное масло в пищеварительном тракте, раздражая слизистые оболочки, вызывает усиление перистальтики, при этом усиливается секреция бронхиальных желез; разжижается мокрота, что способствует ее лучшему отделению. Эфирное масло выделяется преимущественно через почки, умеренно раздражая их, увеличивает диурез. В больших дозах эфирное масло вызывает раздражение почек и уменьшает секрецию бронхиальных желез. Кроме того, действует противомикробно. Применяются ягоды можжевельника в качестве мочегонного, дезинфицирующего мочевые пути (при болезнях почек, камнях и песке в почках, при болезнях печени), а также отхаркивающего и улучшающего пищеварение средства. Необходимо учитывать раздражающее действие ягод паренхимы почек, поэтому при острых нефритах они противопоказаны. Назначают под контролем врача. Наружно можжевеловое масло используется при ревматических болях в суставах и мышцах в виде втирания.

В Польше и Болгарии можжевеловые ягоды применяются как диуретическое средство, при хронических воспалениях почек и мочевого пузыря, при заболеваниях печени, дерматитах, ревматизме. В Германии, кроме указанных выше заболеваний, плоды используются при болезнях желудка, печени, заболеваниях кожи (чесотке, лишаях, кожных сыпях) и др. Во Франции считается, что все части можжевельника полезны для здоровья. Издавна находит применение как хорошее диуретическое средство. Успешно используются ягоды для лечения больных артритом с нарушением функции почек. Ягоды используются как суррогат кофе, пряность к мясным блюдам и кислой капусте. Из плодов добывается можжевеловый сахар, используемый для приготовления пива, морса и ароматизации напитков. Плоды можжевельника применяются в малых дозах как дезинфицирующее, диуретическое средство при почечно-каменной и желчно-каменной болезни, а также при анемии.

Лекарственные формы и применение

При подагре и ревматизме – в виде ванн (200 г высушенных ягод кипятить в 2 л воды).

В качестве чая как мочегонное при заболеваниях желудочного тракта: 100 г высушенных ягод сварить в 400 мл воды до мягкости, процедить и в виде сиропа с сахаром принимать ежедневно 3 раза в день по 1 чайной ложке до еды.

Весной для улучшения состава крови рекомендуется ежедневно жевать натощак одну ягоду, на другой день – две и дойти до 15 ягод, снижая затем до 5.

Молочай

Молочай, Euphorbia lucida

Описание. Многолетнее травянистое растение семейства молочайных с черным вальковато-веретеновидным ветвистым корнем, от которого отходят толстые ползучие отпрыски. Стебли 40—100(130) см высоты, одиночные, прямостоячие, голые, в нижней части густооблиственные, в верхней – с более редкими листьями. Стеблевые листья

5—12 см длины, более широкие в нижней части, кверху постепенно суженные и заостренные, овально-ланцетовидные или ланцетовидные, цельнокрайние, ярко-зеленые или желтоватые, сверху глянцевитые, с почти поперечными боковыми жилками. Соцветия небольшие, расположены не только на верхушке стебля, но и на верхушках боковых ветвей, выходящих из пазух стеблевых листьев. Прицветники у основания главных лучей соцветий яйцевидные, у боковых – яйцевидно-ромбические или почковидные, желтовато-зеленые; нектарники желтые, полулунные. Плод – яйцевидная трехгнездная коробочка; семена шаровиднояйцевидные, голые, желтовато-светло-бурые. Цветет с мая по июль. Растение ядовито.

Распространение. Произрастает на заболоченных и сырых, главным образом пойменных лугах, в зарослях ивняков, среди кустарников, по сырым берегам рек, ручьев и других водоемов.

Заготовка и хранение. Заготавливается трава во время цветения.

Химический состав. В корнях содержатся дубильные вещества пирогалловой группы (около 23 %) и гликозиды. В корне молочая содержится смола, в млечном соке – эуфорбон, в траве – сапонины.

Фармакологические свойства и использование. Млечный сок молочая находит применение от бородавок. В отваре купают детей; отвар пьют при поносе, используют для примочек к чирьям. Молочай – растение ядовитое. Внутреннее его применение требует большой осторожности.

Мордовник обыкновенный

Голоеатенъ звичайний, Echinopsis ritro

Описание. Мордовник обыкновенный – многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных, до 80 см высоты. Стебли одиночные, реже их несколько, простые или в верхней части ветвистые. Листья очередные, глубоко перистораздельные, вверху темно-зеленые, снизу бело-войлочные, прикорневые листья черешковые, остальные сидячие. Цветки собраны в шаровидную головку синего цвета диаметром 3–5 см. Цветет в июне – августе; плоды созревают в августе-сентябре. Нектаронос.

Распространение. Растет в южных степях и Крыму. Культивируется как декоративное растение в парках.

Заготовка и хранение. Используются плоды (семянки).

Химический состав. Семена содержат алкалоид эхинопсин, жирное масло.

Фармакологические свойства и использование. Эхинопсин относительно малотоксичен, в малых дозах оказывает возбуждающее действие на животных, в больших – вызывает судороги с последующим общим угнетением, обладает антагонистическим действием по отношению к мединалу, угнетает холинэстеразу, облегчает проведение возбуждения в нервно-мышечных синапсах и оказывает лечебное действие при экспериментальных параличах, вызванных травмой нерва. Эхинопсин обладает кардиотоническим действием, в малых дозах он повышает, а в больших снижает артериальное действие. Этот алкалоид применяется при парезах и параличах, плекситах, радикулитах и при гипотонии, миопатии, при лечении последствий хронического лучевого воздействия и полиомиелитах. В китайской народной медицине применяют мордовник даурский в качестве кровоостанавливающего средства. Наружно используют при некоторых заболеваниях кожи. Плоды мордовника применяются как кардиотоническое средство при гипертонической болезни и атеросклерозе.

Мята перечная

М\'ята перцева, Mentha piperita

Описание. Мята перечная – многолетнее кустистое, травянистое растение из семейства губоцветных, выведенное в Англии в XVII веке путем гибридизации диких видов. Культивируется во многих странах мира как лекарственное и эфиромасличное растение. Хорошо размножается вегетативно отрезками корневищ и отрезками молодых верхушек стеблей с 2–3 парами листьев: поставленные в воду, они быстро дают корешки, после чего их можно высаживать в грунт. Цветет с конца июня до сентября. Хороший нектаронос.

Распространение. В диком виде нигде не встречается. В культуре различают две основные формы перечной мяты – черную, имеющую темный красно-фиолетовый оттенок стебля и листьев, и белую со светло-зелеными стеблями и листьями. Белая мята зацветает раньше черной, аромат эфирного масла у нее нежнее, но выход масла и урожайность листьев ниже. В промышленной культуре разводят преимущественно черную мяту.

Выращивание. Мята – влаголюбивое и светолюбивое растение, зимует без укрытия, но плохо переносит сильные морозы.

Заготовка и хранение. Используют листья, которые собирают в фазе бутонизации и начала цветения растения. Запах приятный, ароматный, вкус жгучий, при жевании вызывает продолжительное ощущение холода во рту.

Химический состав. Надземная часть растения содержит эфирное масло (которое состоит из ментола и эфиров изовалериановой и уксусной кислот), медь, марганец, другие микроэлементы, а также каротин, бетаин, флавоноиды, гесперидин, дубильные вещества.

Фармакологические свойства и использование. Ментол, содержащийся в листьях мяты, обладает местно обезболивающим, спазмолитическим и антисептическим свойствами, вызывает рефлекторное расширение коронарных сосудов. Внутрь применяется при стенокардии, болях в областях желудка и кишечника. Наружно – при невралгических болях, зубной боли, как антисептическое и болеутоляющее средство при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, при бронхите и бронхоэктазах.

Раствор ментола в валерианово-ментоловом эфире (Валидол) применяется при стенокардии, в смеси с парафином – при мигрени в виде карандашей; входит в состав капель Зеленина, Валокардина, в капли и мази от насморка. Мятное масло находит применение для ингаляций, входит в состав мятных капель, таблеток. Мятная вода используется в микстурах для улучшения вкуса и для полоскания рта. Ментоловый спирт применяется при нейродермии. Настои и настойки из листьев мяты применяются как средство для улучшения пищеварения, повышения аппетита, против тошноты и рвоты. В Болгарии листья мяты применяются при спазмах желудка и кишечника, метеоризме, поносе, тошноте и рвоте, как желчегонное средство при камнях в желчном пузыре, при желтухе, как обезболивающее средство при печеночной колике, а также как стимулирующее сердечную деятельность и успокаивающее головную боль средство. В Германии листья мяты используются в виде чая при заболеваниях пищеварительного тракта, метеоризме, как повышающее аппетит средство и наружно в качестве ванн. В Австрии листья мяты используются в виде отвара, тинктуры и масла при тех же заболеваниях. Во Франции листья мяты находят широкое применение как анти-спазматическое, желчегонное, ранозаживляющее и как средство, способствующее возбуждению аппетита и улучшающее пищеварение. В Польше листья мяты применяются как болеутоляющее, противовоспалительное, дезинфицирующее средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, невралгии, бессоннице, мигрени, при воспалении надкостницы, среднего уха и других болезнях, их также добавляют в другие сборы для улучшения вкуса и запаха. В народной медицине листья мяты используются как освежающее, желчегонное и потогонное средство. Сок свежих листьев дикорастущей мяты применяется при почечно-каменной болезни, как мочегонное средство по столовой ложке в смеси с белым вином. Настой дает хороший эффект при неврозах, бессоннице, повышенной возбудимости и грудной жабе (стенокардии). Рекомендуют его также при воспалении желчного пузыря, при желчно-каменной болезни, воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, для улучшения пищеварения, уменьшения тошноты и рвоты. Мятный настой применяют для полоскания рта при воспалительных процессах, зубной боли и устранении неприятного запаха изо рта. Чай из листьев мяты показан при повышенной кислотности желудка и судорожных колитах, обильных и скудных менструациях. Мятное масло оказывает хорошее действие при болезненном геморрое.

Листья мяты перечной используются преимущественно как болеутоляющее, а также как антиспазматическое, противовоспалительное, дезинфицирующее, желчегонное, улучшающее пищеварение средство. Листья мяты улучшают вкус и аромат настоев. Используются при гипертонической болезни, атеросклерозе, заболеваниях почек, печени, желудочно-кишечных заболеваниях, при дизентерии и других болезнях. Свежие и сушеные листья и цветки используются в качестве приправы к салатам, супам, овощным и мясным блюдам, для ароматизации соусов, чайных смесей. Мята входит в состав чаев: желчегонного, потогонного, успокаивающего, желудочного и в сборы, предназначенные для ванн. Мятное масло находит применение в пищевой, кондитерской и парфюмерной промышленности, входит в состав зубных паст, порошков и др.

Лекарственные формы и применение

Настой: залить 2 столовых ложки измельченной травы стаканом горячей воды, кипятить на медленном огне 15 минут, охладить при комнатной температуре 45 минут и процедить. Пить в теплом виде по 1/3—1/2 стакана 2—Зраза в день за 15 минут до еды.

На кожу у пораженную грибковыми заболеваниями, накладывают свежую кашицу из листьев мяты. Ее настой обладает антитоксическим действием. Для его приготовления 2 столовых ложки растолченных листьев заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 2 часа, процеживают и принимают по 1 столовой ложке 2–3 раза в день во время еды.

Приятным ароматом и освежающим действием обладает напиток, в состав которого входит мята: 10 г листьев земляникиу 2 г травы зверобоя, 2 г листьев мяты перечной. Смесь залить в фарфоровом чайнике стаканом кипятка и настоять 7—10 минут.

Мяту часто добавляют для ароматизации обычного чая, например в равных количествах смешивают листья мяты, цветки ромашки аптечной и обычный чай.

Настурция большая

Красоля велика, Tropaeolum majus

Описание. Настурция – однолетнее растение семейства настурциевых, образующее небольшие плети, с декоративными округлыми светло-зелеными листьями на длинных черешках. Цветки крупные оранжевые, оранжево-красные или желтые, со шпорцем, простые или махровые. Обильно цветет с половины июня до морозов. Семена крупные, при созревании осыпаются.

Распространение. Родина – Южная Америка. В Украине разводят как декоративное растение.

Выращивание. Настурция неприхотлива, хорошо растет на любой почве, на солнечных местах и в полутени, любит влагу. Сеют настурцию в мае.

Заготовка и хранение. У настурции целебными свойствами обладают листья и цветки, но более всего – семена. Их собирают в августе-сентябре, хорошо просушивают и вылущивают, хранят в картонных коробках.

Химический состав. Растение содержит гликозид гликотропеолин, дубильные вещества, сульфат калия.

Фармакологические свойства и использование. В народной медицине настой травы принимают при малокровии, истощении, почечно-каменной болезни, различных кожных сыпях. Отваром травы с медом полощут рот при молочнице и других поражениях слизистой полости рта. Спиртовую настойку листьев настурции и крапивы жгучей втирают в кожу головы для усиления роста волос.

Лекарственные формы и применение

Отвар травы: 20 г на 200 мл кипятка, варят 5 минут, настаивают 30 минут, принимают по 3 столовые ложки 3 раза в день.

Одуванчик лекарственный

Кульбаба лікарська, Taraxacum officinale

Описание. Нет спору – красив одуванчик на газонах, но это с точки зрения городского жителя. Тем же, кто живет в деревне, он известен как один из наиболее трудноискоренимых сорняков. Одуванчик – многолетнее травянистое растение семейства астровых, или сложноцветных (Asteraceae, или Compositae), высотой 10–50 см. Листья растения ланцетовидные, по краю крупнозубчатые, образуют прикорневую розетку. Цветки язычковые, ярко-желтые, собранные в корзинки. Цветочная стрелка голая, полая внутри. Корни мощные, стержневые, длиной до 15–20 см, уходящие вертикально вниз, с ответвлениями. Все вегетативные части растения содержат горький млечный сок. Цветет одуванчик в мае – июле.

Распространение. Растет по всей Украине по лугам, полям, лесам, садам, около дорог и жилья.

Заготовка и хранение. Используются корни, выкапываемые осенью в период увядания листьев и весной до цветения, и надземная часть, которую собирают в начальный период цветения. Высушенное растение запаха не имеет, вкус горьковатый с ощущением слизистости.

Химический состав. Трава одуванчика содержит горькое вещество тараксацин, флавоноиды, соединения железа, кальция и фосфора.

Фармакологические свойства и использование. Горькие вещества растения возбуждают аппетит и улучшают деятельность пищеварительного тракта, обладают желчегонным, диуретическим, противоглистным и слабительным свойствами. Корень и трава одуванчика применяются при заболеваниях печени, желчного пузыря, желчно-каменной болезни, желтухе, при гастритах, колитах, запоре, при геморрое, как улучшающее пищеварение и возбуждающее аппетит средство. Во Франции используются листья и корень одуванчика при хроническом заболевании печени, как средство, уменьшающее количество холестерина в крови.

Считается, что одуванчик уменьшает прилив крови к печени и растворяет желчные камни. Необходимо горечи принимать перед едой, для возбуждения аппетита. Они не могут заменить хинина, однако могут использоваться и как противолихорадочное средство, как вспомогательное средство, тонизирующее организм. В больших дозах они увеличивают число белых кровяных телец. К числу горечей относят горечавку, василек, чертополох, цикорий, барбарис, одуванчик, чабрец, полынь, хмель, вербену, барвинок, сирень, веронику и др. Во Франции одуванчик культивируется как огородная культура с более крупными и нежными листьями.

Сок молодых листьев рекомендуется употреблять весной для улучшения состава крови. Молодые листья одуванчика употребляют в пищу, предварительно их заливают холодной соленой водой на 30 минут для уничтожения горечи и употребляют вместе с другими овощами или отдельно с уксусом и перцем. Цветочные почки маринуют и примешивают в солянки и винегреты как заменяющие каперсы. В Болгарии свежие листья и сок одуванчика применяют при лечении атеросклероза, анемии, С-авитаминоза, при заболеваниях кожи. В народной медицине одуванчик рекомендуется при заболеваниях печени, желчного пузыря, при желтухе, геморрое, катаре желудка и кишечника. В Германии, помимо указанных заболеваний, корень одуванчика применяют при вялотекущих процессах в селезенке, заболеваниях почек и мочевого пузыря, при почечно-каменной болезни. Молодые листья и сок свежего одуванчика используют в виде салата при застое в воротной вене, после перенесенных тяжелых инфекционных заболеваний, при малокровии, ревматизме и подагре, авитаминозах. В Польше трава одуванчика используется при общей слабости, плохом аппетите, болезнях печени, камнях в печени и др. Абу Али Ибн Сина сок, полученный из свежего растения, употреблял при застое в воротной вене, водянке; млечным соком сводил бельмо глаза, а на месте укуса скорпиона накладывал повязку из свежего растения.

Древние врачи рекомендовали сок одуванчика против веснушек и печеночных пятен на коже. В Средней Азии сок из свежих листьев употребляется при малокровии и общей слабости, как слабительное средство, при болях в груди; млечный сок корней используют для уничтожения бородавок. Надземная часть одуванчика, собранная в период бутонизации, и корни применяются как средство, усиливающее секрецию желчи, снижающее холестерин крови, улучшающее ее состав. Рекомендуется при заболеваниях печени и атеросклерозе.

Одуванчик обладает пищевыми свойствами. Поджаренные корни используются как суррогат кофе, молодые листья, как уже указано выше, – для салатов. Корни идут для приготовления пилюль.

Лекарственные формы и применение

Рекомендуют следующую микстуру: сок свежих корней одуванчика —100 г, спирт 90°-ный —15 г, глицерин —15 г, вода —17 мл. Процедить и принимать по 1–2 столовые ложки в день. Рекомендуется принимать по 50—100 г сока растения в день, так как он обладает кровоочистительным свойством, может применяться как тонизирующее, мочегонное средство, при слабости желудка, желтухе, при кожных заболеваниях и подагре.

Настой: столовую ложку измельченных корней или листьев заливают вечером 2 стаканами кипятка и оставляют в термосе на ночь. На следующий день выпивают в 3 приема за 20–40 минут до еды.

Паслен черный

Паслін чорний, Solanum nigrum

Описание. Однолетнее растение с прямостоячим, слегка опушенным, ветвистым стеблем высотой до 70 см. Листья на длинных черешках. Цветет в июне – сентябре; цветки белые, мелкие, собраны в соцветия. Плоды созревают в июле – октябре, черные, сочные, шарообразной формы. В зеленых плодах, как и во всем растении, содержатся ядовитые вещества, которые в зрелых ягодах исчезают.

Распространение. Встречается на полях, огородах, в садах, у канав, около дорог в степной и лесостепной зонах.

Заготовка и хранение. В лекарственных целях заготавливают траву и листья в июле – сентябре, ягоды – в августе-октябре. Сушат все на воздухе, в проветриваемых помещениях. Хранят 6–8 лет в ящиках, выстланных бумагой.

Химический состав. Трава паслена содержит гликоалкалоиды, сапонины, дубильные вещества, витамин С и каротин.

Фармакологические свойства и использование. Трава паслена применяется как болеутоляющее, противовоспалительное, спазматическое средство. Плоды успокаивают нервы, улучшают зрение, оказывают жаропонижающее, мочегонное, глистогонное, болеутоляющее, противоревматическое действие. Противопоказания: повышенная чувствительность к растению.

Паслен ядовит. Применять следует только по рекомендации врача, строго соблюдая правила приема.

Лекарственные формы и применение

Свежие спелые плоды есть ежедневно по 6– 10 г при гипертонии, атеросклерозе. Соком, разведенным водой (50 мл сока, 150 мл воды), полоскать рот, горло при ангине, воспалении слизистой оболочки. Сок из листьев закапывать в нос (2–3 капли) при насморке.

Мазь из листьев: растереть листья в порошок, смешать с растительным маслом, смазывать гноящиеся раны, язвы.

Порошок из листьев принимать по 0,1 г 3 раза в день при кожных заболеваниях.

Отвар плодов: 20 г зрелых плодов кипятить 10 минут в 250 мл воды, пить по 1 ст. ложке 4 раза в день при моче– и желчнокаменной болезни, колитах, ревматизме, подагре.

Настой травы: 5 г травы настаивать 4 часа в 250 мл кипятка, процедить. Пить по 1 ст. ложке 4 раза в день при неврозах, головных болях, спастических болях в животе, мочевом пузыре, болях при ревматизме, подагре. Делать примочки при золотухе, фурункулезе, лишаях.

Пастушья сумка обыкновенная

Грицики звичайні, Capsella bursa-pastoris

(Калитник, мисочки)

Описание. Пастушья сумка – однолетнее травянистое растение из семейства крестоцветных с прямым круглым или ветвистым стеблем высотой от 20 до 40 см. Прикорневые листья сидячие, продолговато-ланцетовидные, выемчатозубчатые, цельнокрайние, большей частью собраны в розетку. Стеблевые листья немногочисленные, очередные, сидячие, стреловидные. Цветки мелкие, белые, собраны в длинную кисть на верхушке стебля. Плод обратнотреугольной формы, сильно сплюснутый со стороны шва, сердцевидной выемкой наверху. Нектаронос. Трава может вызвать у крупного рогатого скота и лошадей раздражение желудочно-кишечного тракта.

Распространение. Растет по всей Украине вдоль дорог, на полях, огородах, в садах, на пустырях.

Заготовка и хранение. Используется надземная часть растения с прикорневыми листьями, которую собирают во время цветения. Высушенное растение имеет слабый запах, вкус горьковатый с ощущением слизистости.

Химический состав. Трава содержит флавоноиды, дубильные вещества, эфирные масла, каротин, витамин В, аскорбиновую кислоту, соли кальция и фосфора.

Фармакологические свойства и использование. Трава обладает кровоостанавливающим свойством и вызывает сокращение мускулатуры матки. Согласно последним данным, водный и спиртовой экстракты обладают гипотензивным действием. Применяется в гинекологии и акушерской практике при мено– и метроррагиях, после родов; при легочных кровотечениях, при почечных – совместно с травой полевого хвоща (по назначению и под контролем врача). В Польше пастушья сумка используется как кровоостанавливающее средство. В Болгарии надземная часть пастушьей сумки используется как кровоостанавливающее средство при маточных, желудочных и легочных кровотечениях. Кроме того, экспериментально установлено, что препараты из нее вызывают понижение артериального давления, усиливают сокращение мускулатуры матки, суживают периферические кровеносные сосуды. Во Франции пастушья сумка используется для регулирования менструального цикла, снижения повышенного артериального давления и как хорошее кровоостанавливающее средство. В народной медицине широко применяется при кровотечениях легочных, почечных, маточных, желудочно-кишечных, при ранениях, лихорадочном состоянии, поносе; отвар или разведенный водой сок из свежего растения – при заболеваниях печени, печеночной колике, болезнях почек и мочевого пузыря, при нарушении обмена веществ. Настои травы назначается как кровоостанавливающее средство при раке матки. Листья свежего растения употребляются в пищу, из них приготавливают салаты, супы; семена могут заменять горчицу.

Лекарственные формы и применение

Настой травы: (10 г травы на 200 мл кипятка) пить по 1 ст. ложке 5 раз в день после еды при внутренних кровотечениях.

Пижма обыкновенная, дикая рябинка

Пижмо звичайне, Tanacetum vulgare

(Дика горобинка, коровай, криворот)

Описание. Листья этого растения чрезвычайно схожи с рябиновыми, за что пижма и получила свое второе название. Пижма обыкновенная – многолетнее травянистое растение семейства астровых, или сложноцветных (Asteraceae, или Compositae), высотой 50—120 см. Цветки растения желтые, трубчатые, собраны в корзинки, а те, в свою очередь, в густые щитковидные соцветия. Цветет пижма в июле– сентябре.

Распространение. Больших зарослей не образует, но встречается в Украине повсеместно в достаточном количестве. Растение лесной и лесостепной зоны. Обычна на суходольных лугах, часто образует заросли в местах с нарушенной естественной растительностью.

Заготовка и хранение. В научной медицине используют цветочные корзинки, собранные в начале цветения.

Химический состав. Листья содержат флавоноиды, дубильные вещества, эфирные масла.

Фармакологические свойства и использование. Препараты из цветков пижмы используют как желчегонное (применяют при гепатите и холецистите) и противоспазматическое средство. Настой соцветий усиливает амплитуду сердечных сокращений, замедляет ритм сердца. В народной медицине настой соцветий пижмы применяют для лечения неврозов, эпилепсии, заболеваний дыхательных путей, туберкулеза, головной боли. Применяют ее и как желчегонное средство. Препараты пижмы не следует применять во время беременности, поскольку растение слабо ядовито. Пижма обладает антигельминтным (противоглистным) и инсектицидным свойствами, ее используют против моли, клопов, блох и мух.

Большое содержание в траве и цветках пижмы дубильных веществ сообщает ее препаратам ценный вяжущий противовоспалительный характер действия на кожу и слизистые оболочки. Соцветия в виде порошков или водных настоев применяются при аскаридозе и острицах, заболеваниях печени (гепатитах и ангиохолитах), энтероколитах, гастритах с пониженной секрецией желудочного сока и замедленной эвакуацией. Препараты пижмы не рекомендуется принимать при беременности. В Болгарии цветочные корзинки пижмы используются как антисептическое, спазмолитическое и противоглистное средство, эффект которого обусловливается туйоном. Рекомендуется в малых дозах при заболеваниях пищеварительных органов. В болгарской народной медицине пижма находит применение при нервных расстройствах, спазмах желудка, воспалении мочевого пузыря и почек, почечно-каменной болезни, головных болях, подагре, малярии и др.

Настой цветков в небольших терапевтических дозах безвреден. В народной медицине пижма издавна использовалась при лихорадках, как противоглистное средство, при интоксикации, вызванной туберкулезом легких, желудочно-кишечных заболеваниях, желтухе и при пониженной кислотности. В средней полосе России в прошлом травой пижмы обкладывали мясные туши для сохранения мяса. По сообщению американских авторов, пижма широко применялась первыми переселенцами Северной Америки в качестве ароматического консервирующего и лекарственного растения. Листья пижмы заменяют корицу и мускатный орех и используются в США для отдушки ликеров и консервации мяса. По указанию некоторых английских авторов, листья имеют также приятный вкус имбиря и употребляются в пищу для ароматизации салатов, пудингов и кексов.

Лекарственные формы и применение

Вино из соцветий пижмы полезно употреблять при ревматизме: 50 г соцветий настаивать в течение 8 дней в мускатном вине, принимать по 30–40 г после двух основных приемов пищи.

Для придания более эффективного противоглистного действия соцветиям пижмы рекомендуется соединить их с высушенными цветками полыни, соцветиями ромашки в равных частях: 8 г смеси этих растений заваривать 250 мл кипятка; настоять, остудить, профильтровать и рекомендовать в клизмах.

Противоглистное, противолихорадочное, возбуждающее, тонизирующее, антисептическое, желудочно-кишечное и вызывающее менструацию средство: 5 г соцветий заварить 1 л кипятка; принимать 1–2 раза в день натощак.

Эфирное масло оказывает выраженное противоглистное и антимикробное действие, но весьма токсично. По данным некоторых авторов, 5 %-ный настой корзинок пижмы (по 70-105 мл 2—Зраза в день) способствует рубцеванию язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Подорожник большой

Подорожник великий, Plantago major

(Трипутник)

Описание. Подорожник большой (от лат. Planta – ступня, подошва ноги, которую напоминает форма листьев) – хорошо известное многолетнее травянистое растение из семейства подорожниковых, с цветоносным стеблем до 20–30 см высоты. Листья в прикорневой розетке широкояйцевидные, цельнокрайние с 3–9 продольными дугообразными жилками на широких черешках. Соцветие – густой колос, длинный, цилиндрический, из буроватых цветков. Цветет со второй половины июня до сентября.

Распространение. Распространен по всей территории Украины. Подорожник неприхотлив и поселяется повсеместно – на лугах, полях, вблизи жилья, вдоль дорог (отсюда название). Один экземпляр подорожника дает несколько тысяч семян, которые во влажной атмосфере, особенно осенью, разносятся на обуви и колесах транспорта далеко за пределы обитания. Культивируется во Франции, Испании, США.

Заготовка и хранение. Заготавливают листья подорожника во время всего вегетационного периода. Готовое сырье представляет собой зеленые или серовато-зеленые части листьев. Запах сырья слабый, вкус немного горький, вяжущий и солоноватый.

Химический состав. Листья содержат флавоноиды, сапонины, слизь, горечи, дубильные и пектиновые вещества, витамины С и К.

Фармакологические свойства и использование. Препараты из листьев подорожника обладают многосторонним целебным действием. В научной медицине их применяют как противовоспалительное, снотворное, обезболивающее, ранозаживляющее, бактерицидное и противоаллергическое средство. Отвар из листьев применяют при бронхитах, туберкулезе и других заболеваниях дыхательных органов, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в том числе при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при воспалении почек. Спиртовой экстракт листьев растений понижает артериальное давление. Отхаркивающее действие подорожника используют в грудных сборах. В народной медицине настой листьев рекомендован при сенной лихорадке (аллергии), горячке, поносе, геморрое, при воспалении мочевого пузыря, раке желудка и легких. Свежие листья прикладывают к фурункулам, ранам и порезам. Мазь с порошком сушеного подорожника – эффективное средство для лечения гнойничковых заболеваний кожи. Нельзя употреблять препараты подорожника при гастритах и язвенной болезни желудка с повышенной кислотностью.

Используются листья, собранные во время цветения, с небольшим остатком черешка. Запах отсутствует, вкус горьковатый, слегка вяжущий.

Свежие листья и приготовленные из них сок, настой, экстракт обладают кровоостанавливающим, бактериостатическим, ранозаживляющим, отхаркивающим и гипотензивным действием. Кроме того, водные и спиртовые экстракты листьев являются эффективным средством при тяжелых формах язвенной болезни. Проведенные фитохимические исследования установили, что листья содержат ряд веществ, обладающих антиязвенным действием и влияющих на холестериновый обмен. Кроме того, препараты и свежие листья (особенно сок) оказывают бактерио-статическое действие на патогенные микробы раневой инфекции, на гемолитический стрептококк и стафилококк, синегнойную палочку, протей, кишечную палочку. Под влиянием сока наблюдается более быстрое очищение раневой поверхности от гнойных выделений, прекращение воспалительного процесса и интенсивный рост грануляций. Клинические наблюдения выявили терапевтическую эффективность свежего сока подорожника при первичной обработке производственных и других травм, для лечения длительно незаживающих ран, флегмон, фурункулов.

Препараты подорожника показаны при лечении язвенной болезни желудка и кишечника, отвар – при дизентерии и диспепсии. Экспериментами на животных доказано, что водные препараты оказывают регулирующее действие как при пониженной, так и при повышенной секреции желудка.

Сок листьев подорожника большого рекомендуется для лечения больных хроническим колитом и острыми желудочно-кишечными заболеваниями.

Настой из листьев – одно из лучших отхаркивающих средств при бронхите и туберкулезе легких. В Болгарии листья подорожника также находят широкое применение как в научной, так и в народной медицине. Настой из листьев подорожника успешно применяется при острых и хронических энтеритах, при дизентерии, поносе туберкулезного происхождения и хронических нефритах. Настой подорожника с крапивой в равных частях весьма эффективен при кровотечениях носовых, маточных и геморроидальных. В Германии препараты подорожника используются при острых и хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, заболеваниях верхних дыхательных путей в виде свежего сока, чая из листьев. Наружно – в виде компресса из раздавленных листьев при фурункулах и других заболеваниях кожи, при воспалении кожи после прививки оспы и укуса пчел.

Семена подорожника – при сахарном диабете, диспепсии, кашле, мужском и женском бесплодии. Наружно – отвар семян при заболеваниях глаз. В народной медицине Армении при лечении рака желудка использовались листья подорожника в качестве настоя. Абу Али Ибн Сина листья подорожника применял также как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство, при опухолях, хронических и злокачественно протекающих язвах, при воспалении глаз, заболевании печени, почек, при слоновой болезни. Семена – от кровохарканья и поноса.

Кроме того, листья употребляются при болезнях дыхательных путей, инфекциях, заболеваниях кишечника и как кровоостанавливающее, обволакивающее, отхаркивающее, ранозаживляющее средство. Наружно – при рожистом воспалении, ранах, язвах, карбункулах; свежие, промытые кипяченой водой, раздавленные листья накладывают на пораженные участки кожи или обрабатывают настойкой из листьев. Корни подорожника в виде экстракта применяют внутрь от лихорадки и кашля туберкулезного происхождения, при укусах насекомых, пчел, гадюк и как болеутоляющее и предупреждающее образование опухоли средство. Листья подорожника большого, по нашим наблюдениям, обладают выраженным кровоостанавливающим, бактериостатическим, противовоспалительным и гипотензивным действием. Используются для лечения гастритов, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, как средство, регулирующее секрецию желудочного содержимого, а также при язвенном колите, энтероколите, дизентерии, заболеваниях почек, гипертонической болезни и атеросклерозе.

Лекарственные формы и применение

В народной медицине подорожник издавна применялся при раковых опухолях (в виде влажных компрессов), а внутрь – при раке легких и желудка, для чего смесь тонко измельченного свежего листа с равным количеством сахарного песка настаивают в теплом месте в течение 2 недель. Полученная жидкость употребляется 3–4 раза в день по 1 столовой ложке за 20 минут до еды.

Лекарственные формы из листьев всех видов подорожника оказывают отхаркивающее, противомикробное, ранозаживляющее и кровоостанавливающее действие. Настой листьев (1 ст. л. на 1 стакан воды) принимают по 1/2 стакана 3–4 раза в день до еды при кашле для лечения бронхитов, катаров верхних дыхательных путей, плевритов, коклюша, туберкулеза.

Настой и сок из свежих листьев пьют по 1 ст. л. 3 раза в день за 15–20 минут до еды при хронических гастритах с нормальной или пониженной кислотностью желудочного сока, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Настой подорожника как кровоостанавливающее средство эффективен при носовых, геморроидальных и других кровотечениях, особенно в сочетании с крапивой (поровну).

Промытые измельченные листья отжать, сок смешать с равным количеством меда, варить 20 минут, закупорить. Принимать по 1–2 чайные ложки под язык (при воспалении кожи после прививки оспы и укуса пчел).

Сок листьев подорожника назначается внутрь по 1 столовой ложке Зраза в день за 15–20 минут до еды (гастриты, энтериты, энтероколиты).

Подсолнечник однолетний

Соняшник однорічний, Helianthus annuus

(Соняшник звичайний)

Описание. Подсолнечник однолетний – общеизвестное однолетнее культурное растение из семейства сложноцветных, с ярко-желтыми цветками, собранными в крупные корзинки. Цветет в июле-августе, плоды созревают в августе-октябре.

Распространение. Родина подсолнечника – Северная Америка. В России широко культивируется в степной и лесостепной зонах европейской части, реже – в Западной Сибири, Казахстане и Северном Кавказе.

Заготовка и хранение. Используются листья с черешками не длиннее 3 см или без них и краевые язычковые цветки длиной 4–6 см, собранные в начале цветения. У листьев запах отсутствует, вкус их горьковатый. У цветков запах слабый, медовый, вкус горьковатый с ощущением с лизистости.

Химический состав. Листья и краевые язычковые цветки содержат бетаин, холин, фарадиол, сапонины, органические кислоты (янтарную, лимонную).

Фармакологические свойства и использование. Действие полностью не изучено, жидкий экстракт из листьев и краевых цветков применяется как горечь для улучшения аппетита. Версенатные антидотные свойства пектина подсолнечника установлены при отравлении кобальтом и стронцием. В народной медицине настойка на спирту из цветков и листьев применяется для улучшения аппетита и как противолихорадочное средство при малярии. Подсолнечное масло идет для приготовления эмульсий, служащих как хорошее обволакивающее средство при кашле и болях в желудке. Полученное из плодов масло используется как слабительное средство и рекомендуется при лечении и профилактике склероза благодаря наличию в нем ненасыщенных жирных кислот. Масло подсолнечное входит в состав различных мазей. Краевые цветки подсолнечника однолетнего используются как противолихорадочное средство при малярии, гриппе и катаре верхних дыхательных путей.

Лекарственные формы и применение

В Болгарии используются желтые краевые язычковые цветки при малярии, бронхиальных спазмах и желудочно-кишечных коликах как спазмолитическое средство в виде настоя (3–4 г на 250 мл кипятка – суточная доза).

Полынь горькая

Полин гіркий, Artemisia absinthium

Описание. Полынь горькая – многолетнее травянистое растение серебристого цвета с сильным ароматным запахом, из семейства сложноцветных, высотой 50—125 см. Стебель прямостоячий, в верхней части ветвистый. Листья шелковистые серо-войлочные, очередные, черешковые, дваждыперисторассеченные. Цветки мелкие, желтые. Корзинки шаровидные, в метельчатом соцветии. Цветет в июне-июле.

Распространение. Растет по всей Украине на полянах, склонах, на холмах, около дорог, близ заборов, по пустырям. Культивируется как лекарственное растение.

Заготовка и хранение. Используются облиственные цветоносные верхушки стеблей, не длиннее 25 см, собранные в начале цветения (без толстых стеблей) с нижними стеблевыми листьями. Все растение имеет очень горький вкус, пряный сильный аромат, которые после сушки сохраняются. Полынь – самое горькое травянистое растение.

Химический состав. Лекарственное сырье полыни содержит эфирное масло, флавоноиды, дубильные вещества, горечи, органические кислоты (янтарную, яблочную).

Фармакологические свойства и использование. Экспериментально установлено, что горечи (абсинтин) обладают способностью стимулировать функцию пищеварительных желез, секрецию желчи и панкреатического сока, усиливают секрецию желудочного сока. Действие это, как и других горечей, объясняется повышением возбудимости к пищевым раздражителям. Эфирное полынное масло по своему возбуждающему действию на центральную нервную систему сходно с камфарой. Получаемый из полыни горькой хамазулен обладает свойством активировать ретикулоэндотелиальную систему и фагоцитарные функции, а также проявляет противовоспалительное действие. Настой, настойка и экстракт травы применяются для возбуждения аппетита и для улучшения пищеварения. Хамазулен применяется при лечении бронхиальной астмы, ревматизма, экземы и ожогов рентгеновыми лучами. Эти же препараты применяются и как послабляющее средство. Полынь входит в состав желчегонного, повышающего аппетит и уменьшающего метеоризм сборов. В индийской медицине трава полыни горькой применяется как противоглистное и общеукрепляющее средство. В Болгарии используется при гастрите с повышенной секрецией желудочного содержимого, при заболеваниях печени, желчного пузыря, при анемии, бессоннице и плохом запахе изо рта. В Средние века трава полыни считалась одной из наиболее целебных и использовалась в виде настоя при женских заболеваниях для усиления менструаций, свежая растертая трава, настоянная на вине, – как абортивное средство, а также при вздутии кишечника газами, как мочегонное средство и как антидот при некоторых отравлениях. В Германии трава полыни находит применение в виде отвара, настойки и порошка при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, метеоризме, а также используется как пряность для приготовления соусов. Во Франции полынь встречается в диком виде и культивируется, называют ее «травой здоровья». В течение многих лет во Франции траву полыни горькой применяют еще и как тонизирующее средство для органов пищеварения. Содержащийся в полыни абсинтин – нетоксическое вещество, но при длительном употреблении может вызвать атонический запор. Настойку полыни трудно пить ввиду очень горького ее вкуса. Французские врачи рекомендуют готовить тинктуру.

Полынь может применяться и как антиспазматическое и отхаркивающее средство. Другие французские врачи применяют полынь при неврастении и малокровии, в виде тинктуры или экстракта. В Польше полынь горькая используется как улучшающее пищеварение и ранозаживляющее средство. Абу Али Ибн Сина широко использовал полынь горькую для лечения различных заболеваний: при хроническом воспалении глаз, как желчегонное, мочегонное, противоглистное средство и при нарушении менструального цикла – в виде отвара травы. Сок свежей травы – для возбуждения аппетита, от желтухи и водянки; полынное вино – для улучшения деятельности желудочно-кишечно-го тракта. В народной медицине отвар травы полыни употребляется при лихорадке, заболеваниях печени, желудка и селезенки, при водянке. Свежий сок, смешанный с алкоголем, – при почечно-каменной болезни, бессоннице, как противоглистное и ранозаживляющее средство. В Средней Азии настой из цветков полыни используется при язвенном колите, воспалительном процессе в области слепой кишки, при геморрое, неприятном запахе изо рта, при эпилепсии, озене и ряде других заболеваний.

Эфирное масло, полученное из полыни, используется в ликероводочном производстве, но при длительном употреблении настойки из полыни отмечены случаи «полынной эпилепсии». Надземную цветущую часть полыни горькой, без грубых стеблей, используют как ароматическую горечь, как регулирующую секрецию и возбуждающую центры секреторных нервов желудка, как уменьшающее метеоризм, противовоспалительное, стимулирующее желчевыделение средство. Растение используют при малярии, гриппе, катаре верхних дыхательных путей и других заболеваниях.

Лекарственные формы и применение

Рекомендуется следующаю пропись: порошок из листьев полыни – 2–3 г, порошок лакрицы – 2 г, порошок зеленого аниса – 0,50 г, заедать мякотью чернослива. Принимать 5 дней подряд натощак (противоглистное, возбуждающее аппетит и улучшающее пищеварение средство).

Можно назначать пиво с полынью (1 часть листьев полыни, 30 частей пива). Оба эти препарата имеют показания против аскарид и остриц.

Экстракт (0,25—0,50 мл) или вино: сухие листья полыни – 30 г, спирт 60°-ный – 60 г, белое вино – 100 мл. Настаивать на спирте в течение 24 часов, затем добавить вино, через 10 дней процедить. Принимать не более 100 г в сутки, так как в этом препарате в эфирном масле находится токсическое вещество и применение в больших дозах может привести к появлению конвульсий типа эпилепсии.

Полынь обыкновенная

Полин звичайний, Artemisia vulgaris

Описание. Полынь обыкновенная относится к семейству астровых, или сложноцветных (Asteraceae, или Сотроsitae). Многолетнее травянистое растение высотой 50– 150 см с многоглавым корневищем и ветвистыми корнями. Стебель прямой, более или менее опушенный; листья дваждыперисторассеченные, опушены только с нижней стороны («седые»), а сверху – голые, темно-зеленые. Цветки мелкие, красноватые, собраны в маленькие корзинки, образующие метельчатые соцветия. Цветет полынь с июня по сентябрь.

Распространение. Растет по всей Украине вдоль дорог, по опушкам лесов, на нарушенных лугах, выпасах, полях, часто заселяет брошенные человеком земли.

Химический состав. В китайской медицине применяется чернобыльник индийский, в котором дополнительно найдены холин, аденин, пиретрин, аскорбиновая кислота, каротин, витамин В1.

Заготовка и хранение. Используются облиственные верхушки и нижние листья, собираемые в начале цветения. Корни собирают осенью, когда надземная часть начинает увядать. Высушенная трава обладает острым ароматом, вкус слегка горький, терпкий. У корней запах также ароматический, вкус сладковатый, острый.

Фармакологические свойства и использование. Полынь улучшает аппетит и пищеварение; обладает тонизирующим, успокаивающим, желчегонным и мягким слабительным действием. Ее используют при истощении, бессоннице, различных неврозах, простудных заболеваниях, малярии, гриппе и эпилепсии. Препараты из полыни нормализуют менструальный цикл и помогают при различных гинекологических недомоганиях. В смеси с травой чабреца (тимьяна) полынь используют для лечения алкоголизма. Трава полыни входит в состав курения от астмы. В народной медицине полынь применяют, кроме того, как ветрогонное средство, а также в виде компрессов и примочек при ушибах. Она входит в состав различных аппетитных чаев и лекарственных сборов. Все препараты полыни противопоказаны будущим матерям.

Трава полыни обладает жаропонижающим, антисептическим и общеукрепляющим свойствами. В болгарской медицине используется как седативное, повышающее аппетит средство, а также в гинекологической практике. Листья этого растения применяются в качестве кровоостанавливающего, жаропонижающего, общеукрепляющего и антитоксического средства. Назначается полынь обыкновенная при токсикозах беременности, невралгии, пиодермии. При бронхиальной астме рекомендуется вдыхание дыма, получаемого от сжигания сухих стеблей и листьев. Надземная часть растения является главным сырьем для сигар моксы – метода прижигания, который весьма широко распространен в китайской медицине и применяется при самых различных заболеваниях. Полынь обыкновенная – старое народное средство. Абу Али Ибн Сина широко рекомендовал надземную часть растения при почечно-каменной болезни, при эрозиях матки и в качестве абортивного средства в виде ванн; отвар травы – от насморка и головной боли (в виде лекарственной повязки). В отечественной народной медицине трава и корни полыни обыкновенной применялись в виде спиртового экстракта при раке желудка, прямой кишки и матки. В качестве отвара корня применяется в народной медицине как успокаивающее, противосудорожное средство при эпилепсии, неврастении, менингите и других нервных заболеваниях; в качестве отвара травы – как противоглистное, обезболивающее и ускоряющее роды средство, а также при менорее и дисменорее; вытяжка из корня – при водянке. Корень, настоянный на белом вине, – при туберкулезе легких и как повышающее аппетит средство. Наружно настой из травы используется при воспалении слизистых оболочек, для лечения язв и долго не заживающих ран. Свежую траву в измельченном виде прикладывают к ранам для более скорого их заживления. Полынь находит применение и как пряная приправа к кушаньям, особенно к жирным блюдам, для чего в некоторых местностях полынь разводят в огородах.

Лекарственные формы и применение

Отвар травы: (5 г на 300 мл кипятка), принимать по 100 мл Зраза в день.

Настой травы: (5 г на 500 мл кипятка), настоять 10 минут, принимать 100 мл Зраза в день.

Отвар корня в вине (5 г на 200 мл вина и 10 г меда), принимать 100 мл 2 раза в день перед едой.

Примула (первоцвет настоящий)

Примула, Primula officinalis

Описание. Примула – многолетнее травянистое растение семейства первоцветных. У него очень короткое корневище с пучком тонких корней. Продолговатые яйцевидные морщинистые, волнистые по краям листья собраны в прикорневую розетку. Из середины розетки вырастает один или несколько безлистных цветоносных стеблей высотой 15–30 см. На верху цветоноса ярко-желтые цветки образуют поникающее соцветие. Цветки желтые с трубчатым венчиком и пятью оранжевыми пятнами в зеве. У них приятный медовый запах. Цветет с апреля до июня.

Распространение. Распространен по всей Украине.

Выращивание. Примулу размножают семенами, а также делением кустов и отводками. Куст делят либо после цветения, либо ранней весной. Семена высевают сразу после сбора, так как они быстро теряют свежесть. При размножении отводкой укоренившиеся стебли отрезают прямо с корнями от материнского растения и отсаживают в горшок.

Заготовка и хранение. Листья примулы собирают во время цветения или в период его окончания. Сушить их надо быстро, в защищенном от солнца месте, лучше – с подогревом до 60 °C: при этом витамин С почти полностью сохраняется. Порошок из высушенных листьев очень стойкий при хранении, он не теряет своей активности даже через год.

Корневища заготавливают весной или осенью, оставляя нетронутыми 10–15 % растений для их возобновления. Повторную заготовку можно вести на этом месте не раньше, чем через 5–7 лет. Корни очищают от земли, моют, немного провяливают и сушат.

Химический состав. В корневищах и корнях содержатся витамин С и провитамин А, эфирные масла, флавоноиды, сапонины (5—10 %) и феноловые гликозиды. Все части растения содержат соли марганца. Наличие сапонинов позволяет использовать примулу как противокашлевое, потогонное и мочегонное средство.

Фармакологические свойства и использование. Листья примулы очень богаты витамином С (до 700 мг%), а также провитамином А и витамином Е, поэтому их настой используют при лечении гипо– и авитаминозов. Выше всего содержание витаминов в листьях примулы во время ее цветения. В двух листочках этого растения содержится суточная норма витамина С. У них приятный аромат и сладковатый вкус.

Хорошее средство от мигрени, длительных головных болей – настойка цветков примулы на вине. При мигрени, головной боли, динамическом нарушении мозгового кровообращения, заболеваниях сердца полезно пить чай из венчиков только что распустившихся цветков примулы. Настой цветков или целого растения примулы используют как мочегонное. Отвар и настой из корней, корневищ и листьев примулы применяют как отхаркивающее средство при заболеваниях верхних дыхательных путей, хронических трахеитах, бронхитах, при бронхопневмониях и воспалении легких. При запорах употребляют напар из цветков или всего растения примулы. Цветки примулы в народной медицине употребляют при бессоннице, нервной слабости, головных болях. В народной медицине многих стран примула очень широко использовалась как обезболивающее и противовоспалительное средство при лечении артритов, ревматизма, всех болезней суставов.

Лекарственные формы и применение

Витаминное средство. Порошок из листьев и травы примулы – эффективное средство при гипо– и авитаминозах С сопровождающимися слабостью, вялостью, бледностью, диспепсическими явлениями, разрыхлением десен, гипохромной анемией, ослаблением зрения. 5 г порошка заливают 100 г кипятка, настаивают 30 минут, процеживают, добавляют 1 г поваренной соли и выпивают всю дозу в течение дня.

Для приготовления отвара 10–15 г измельченного сырья заливают 200 г воды, кипятят 30 минут на водяной бане под крышкой, охлаждают 15 минут при комнатной температуре, процеживают и принимают по 1 столовой ложке 3–4 раза в день. Чтобы приготовить настой, заливают 5–8 г листьев примулы 200 г кипятка, настаивают 45 минут, процеживают и принимают по 70 г 3 раза в день. Примулу часто используют в сочетаниях с анисом, ромашкой аптечной и календулой.

При сухом кашле и бронхите как отхаркивающее средство принимают по 100 г 2—Зраза в день напара из корней примулы. Для приготовления напара следует засыпать в термос 30–40 г измельченных корней, залить их 1 л воды, дать настояться 10–12 часов и процедить.

При кашле, бронхите, насморке, различных простудных заболеваниях пьют также напар из цветов или всего растения примулы. Засыпьте в термос 20 г цветков или 40–60 г целого растения, залейте 1 л воды, дайте настояться 6–8 часов и процедите. Принимайте по 100 г Зраза в день.

При бронхитах, трахеитах, трахеобронхитах употребляют также настой или отвар смеси трав на 1 л воды: примула (цветки) – 40 г, подорожник (листья) – 20 г, мать-и-мачеха (листья) – 10 г, хвощ (трава) – 30 г. Пьют в теплом виде по 50–70 г 3 раза в день.

При воспалении легких 1 столовую ложку этой смеси заливают 200 г воды, кипятят в закрытой посуде 5 минут, охлаждают при комнатной температуре и процеживают. Выпивают всю дозу в течение дня в теплом виде за несколько приемов.

При туберкулезе легких в народной медицине используют следующий настой трав: примула (корень) – 15 г, хвощ (трава) – 15 г, горец птичий (трава) – 15 г, пикульник обыкновенный (трава) – 15 г. Заливают 3 столовые ложки смеси 0,5 л кипятка, настаивают 15 минут и процеживают. Выпивают всю дозу глотками в течение дня.

При бронхитах, трахеитах, воспалении легких рекомендуется следующий отвар из корней примулы: 1 столовую ложку сухих измельченных корней примулы заливают 200 г кипятка, кипятят 15 минут, добавляют сахар или мед и принимают по 1 столовой ложке 4–5 раз в день.

При кашле, хроническом бронхите, трахеите можно употреблять грудной чай: 2 чайные ложки смеси из взятых в равных частях высушенных корней примулы, корней девясила и листьев мать-и-мачехи заливают 200 г горячей воды, кипятят 5 минут, настаивают 15 минут и процеживают. Всю дозу выпивают мелкими глотками за день.

При заболевании астмой народная медицина применяет следующий отвар из трав: примула (цветки) – 10 г, росянка (трава) – 10 г, фиалка душистая (трава) – 10 г, солодка голая (корень) – 10 г; тмин (плоды) – 40 г. Заливают 4 чайные ложки этой смеси 200 г воды, настаивают 2 часа, кипятят и процеживают. Выпивают за три приема в течение дня.

При рините и насморке 40–60 г всего растения примулы напаривают в термосе 1 л кипятка 6–8 часов и промывают этим напаром нос. Рекомендуется также пить чай из 20 г цветов, заваренных в 1 л воды.

При мигрени готовят напар из 20 г цветков примулы или 40–60 г целого растения на 1 л воды и принимают по 100 г 2–3 раза в день. При этом исчезает раздражающая чувствительность на свет и головная боль постепенно проходит.

При воспалении предстательной железы. Настой (2 столовые ложки травы, 0,5 л кипятка, настаивают в течение ночи и процеживают) пьют по 200 г утром за 30 минут перед едой и вечером перед сном. Курс лечения – 40 дней.

Примула при нервных расстройствах. При неврозах и бессоннице рекомендуется следующий настой: 10 г сухих цветков примулы заливают 200 г кипятка, настаивают 15 минут и процеживают. Всю дозу выпивают за день.

При бессоннице у детей применяют напар из 20 г цветков примулы (или 40–60 г целого растения) на 1 л воды.

Примула при кожных заболеваниях. При хронической кожной сыпи рекомендуется употреблять настой из смеси трав: примула (корень) —15 г; фиалка трехцветная (трава) —15 г; орех грецкий (листья) —15 г; анис (корень) —15 г; терн (цветки) —15 г. Заливают 1 столовую ложку этой смеси 200 г кипятка и настаивают 30 минут. Пьют по 400 г глотками в течение дня.

При ревматизме и артрите: залить 1 чайную ложку растертых в порошок сухих листьев примулы 100 г кипятка, настаивать 25–30 минут в закрытой посуде, хорошо укутав. Затем процеживают и выпивают дозу за день в несколько приемов. В этих же целях используют и настой корней примулы. Заливают 2 чайные ложки измельченных корней 400 г кипятка и настаивают в закрытой посуде 25–30 минут. Такой настой нужно принимать по 50 г 3–4 раза в день.

При воспалении десен народная медицина применяет настой из сухих цветков и молодых листьев примулы. Заливают 1 столовую ложку сырья 200 г кипятка, настаивают 2 часа и процеживают. Принимают по 2 столовых ложки 4–6 раз в день.

Пустырник пятилопастный

Собача кропива, Leonurus quinquelobatus

Описание. Пустырник пятилопастный (пустырник мохнатый, пустырник волосистый) – многолетнее травянистое растение из семейства губоцветных, высотой 50—150 см. Стебель прямостоячий, четырехгранный, опушен длинными волосками, слабоветвистый. Листья супротивные черешковые, темно-зеленые сверху и сероватые снизу, мягковолокнистые, трех-, пятилопастные, по краю крупнозубчатые, с железистыми волосками на обеих сторонах. Цветки мелкие, двугубые, розовые, собраны мутовками в пазухах верхних листьев. Цветет с июня по сентябрь. Хороший нектаронос.

Распространение. Растет по всей Украине на пустырях, вдоль дорог, на выгонах и пастбищах, по залежам, обрывам и на побережье рек. В последние годы введен в культуру как лекарственное растение.

Заготовка и хранение. Используются облиственные цветущие верхушки длиной 30–40 см, собранные в период цветения, без толстых стеблей. Запах слабый, вкус горький. Сушат под навесом, в сушилках при 50–60 °C. Хранят в деревянной таре 3 года.

Химический состав. Трава пустырника содержит алкалоиды, сапонины, эфирные масла, яблочную, лимонную, винную кислоты, дубильные вещества, холин, витамины А, Е, С.

Фармакологические свойства и использование. Экспериментально установлено, что растение не токсично и препараты его обладают успокаивающим действием на центральную нервную систему, замедляют ритм сердца, увеличивают силу сердечных сокращений и понижают артериальное давление; обладают гипотензивным, седативным свойствами. Применяется в качестве успокаивающего средства, заменяющего валериану и дающего лучший эффект, чем ее препараты. Настой листьев и цветущих верхушек пустырника применялся при сердечно-сосудистых неврозах, гипертонической болезни, стенокардии, кардиосклерозе, миокардите, пороках сердца и базедовой болезни. Также было установлено, что под влиянием экстракта пустырника у больных с миокардиопатией уменьшалась одышка, а у больных с эссенциальной гипертонией снижалось артериальное давление. Препараты пустырника широко применяются как средство, регулирующее функциональное состояние центральной нервной системы. В Польше применяется при неврозах, стенокардии, пороках сердца, миокардите, истерии, заболеваниях дыхательных путей и др. В болгарской медицине пустырник сердечный применяется как антиконвульсивное и седативное средство при неврозах, особенно в климактерический период, при болезненных менструациях, анемии и как диуретическое средство. В народной медицине Болгарии применяется как общеукрепляющее средство при туберкулезе, различных нервных заболеваниях, хлорозе, кашле, как мочегонное и как средство, регулирующее менструальный цикл. В индийской медицине – как потогонное и желудочное средство. В Чехии, Словакии, Венгрии, Румынии пустырник назначается при сердцебиениях и болях в области сердца; в Англии его рекомендуют при истерии, невралгии и сердечной слабости; в США трава пустырника издавна применяется вместо валерианы. В китайской медицине применяется в качестве кровоостанавливающего средства, при маточных кровотечениях, эндометритах, как гипотензивное, улучшающее кровообращение и стимулирующее средство. Отвар растения ослабляет действие адреналина на сосуды. Семена употребляются в качестве мочегонного, при глаукоме. Наружно применяется трава и семена при некоторых заболеваниях кожи. Облиственные верхушки цветущего пустырника пятилопастного используются как гипотензивное, седативное средство при гипертонической болезни, атеросклерозе и неврастеническом синдроме.

Лекарственные формы и применение

Настойка аптечная: по 30–40 капель 2—Зраза во второй половине дня как антитоксическое средство; при нервных и психических заболеваниях, при заболеваниях сердечно-сосудиетой системы, для улучшения зрения, как укрепляющее при заболеваниях верхних дыхательных путей.

Экстракт: по 15–20 капель 3–4 раза в день при кардиосклерозе, миокардите, миокардиодистрофии, неврозе, пороках сердца.

Настой травы: 15 г измельченной травы на 100 мл кипятка, настаивать 30–40 минут, процедить. Пить по 1 ст. ложке 2–3 раза во второй половине дня как антитоксическое средство. По 2 ст. ложки при хорее, неврозах, неврастении, вегетососудистой дистонии, судорогах, контузии головного мозга, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, кашле, для улучшения зрения, при климактерических неврозах, дисменорее, болезненных менструациях.

Пырей ползучий

Пирій повзучий, Elytrigia repens

Описание. Этот трудноискоренимый сорняк более всего знаком садоводам и огородникам. Избавится от него чрезвычайно сложно – даже из маленьких кусочков корневища отрастают новые особи растения. Пырей – многолетнее травянистое растение семейства злаковых, или мятликовых (Роасеае), со стеблем-соломиной высотой 50– 125 см и тонким шнуровидным горизонтальным корневищем. Листья пырея линейные, голые; цветки мелкие, зеленые, в многоцветковых колосках, расположенных двумя рядами на оси колоса. Цветет в июне-июле.

Распространение. Широко распространен на лугах, вдоль дорог, около кустарников, а также на полях, в садах и огородах.

Заготовка и хранение. Используют траву и корневища растения. Заготавливают их осенью: выкапывают, очищают, моют, сушат на воздухе, в проветриваемых помещениях. Хранят 3 года в коробках, в сухом месте.

Химический состав. Корневища пырея содержат полисахарид тритицин, яблочную кислоту и витамин С, каротин, фруктозу.

Фармакологические свойства и использование. Корневища пырея в научной медицине применяют как мочегонное, потогонное и отхаркивающее средство, обладают они и легким слабительным действием. Сок свежих листьев пырея в народной медицине используют для лечения простуды, бронхита, воспаления легких, моче– и желчно-каменной болезни, остеохондроза, фурункулеза. Целебные ванны с настоем травы пырея полезны при диатезе (золотухе), геморрое и рахите. Растение хорошо известно кошкам и собакам: именно эту травку прикусывают они при своих недомоганиях. Корневищами пырея любят лакомиться медведи, их сладковатый вкус привлекает косолапых. Пырей – ценное кормовое растение, все сельскохозяйственные животные охотно поедают молодые побеги до колошения.

Лекарственные формы и применение

Настой травы: 10 г корневищ настаивать 12 часов в 0,4 л охлажденной кипяченой воды. Затем настой слить, а корневища залить 0,2 л кипятка, настоять 1 час. Оба настоя смешать. Пить по 100 мл 2–4 раза в день после еды при простуде, кашле, фурункулезе, подагре, ревматизме, желчно-каменной болезни. Курс лечения 3–4 недели. Настой использовать наружно для ванн, примочек, компрессов, обмываний при диатезе, экземе, фурункулезе, кожной сыпи.

Отвар: 25 г корней кипятить 10 минут в 0,25 л воды, настоять 1 час, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой при простуде, бронхитах, колитах, гастритах, пневмониях, гипертонии, моче– и желчно-каменной болезни, ревматизме, подагре, цистите, нефрите, фурункулезе, диатезе, рахите, а также при сахарном диабете.

Ревень тангутский

Ревінь тангутський, Rheum palmatum

Описание. Ревень тангутский – многолетнее травянистое растение из семейства гречишных, с коротким многоглавым, темно-бурым корневищем, с сочными крупными корнями. Стебли немногочисленные, голые, маловетвистые, полые. Прикорневые листья большие, черешковые, черешки листьев цилиндрические, красноватые, до 30 см длины, стеблевые листья мелкие, очередные, с раструбами у основания. Цветки мелкие, собраны в многоцветковые метельчатые соцветия. Плод – трехгранный орешек. Некоторые экземпляры ревеня зацветают на второй год, массовое же цветение обычно наступает на третий год. Цветет в июне, плоды созревают в июле.

Распространение. Родина – горные леса Центрального Китая. Культивируется в Украине как лекарственное и декоративное растение.

Заготовка и хранение. Используются корни с корневищами трех-, четырехлетнего возраста, выкапываемые в августе-сентябре. Высушенные корни буровато-желтого цвета, с приятным своеобразным запахом. Вкус горьковатый, вяжущий.

Химический состав. Корни содержат сахар, яблочную и щавелевую кислоты и витамин С.

Фармакологические свойства и использование. Таногликозиды обладают вяжущим, противопоносным и антисептическим действием. Антрагликозиды усиливают перистальтику кишечника и обладают слабительным свойством, проявляющимся через 8—10 часов после приема внутрь, главным образом за счет действия эмодина, реина и хризофановой кислоты, которые обладают раздражающим действием на слизистую оболочку толстого кишечника. При приеме внутрь малых доз обнаруживается преимущественное действие таногликозидов и ревень оказывает вяжущее действие, при приеме же больших доз проявляется действие антрагликозидов, обусловливающих слабительное действие. Как слабительное применяется при атонии кишечника, спастических и привычных запорах, при беременности, метеоризме, а также для размягчения и разжижения фекальных масс при трещинах прямой кишки и геморрое. Ревень является специфическим слабительным средством для детей. Препараты, приготовленные на воде, рассчитаны на слабительное действие антрагликозидов, лучше растворимых в воде, а спиртовые рассчитаны на вещества, трудно растворимые в воде и обладающие свойствами улучшать пищеварение и регулировать деятельность желудочно-кишечного тракта. При длительном применении отмечается привыкание.

В китайской медицине ревень известен более 5000 лет, его применяют внутрь и как наружное средство. Внутрь – как средство, возбуждающее аппетит, как желчегонное, при желтухе (малые дозы), при хроническом запоре в качестве слабительного (большие дозы), при атонии кишечника и метеоризме. По мнению китайских врачей, лекарственный ревень обладает противовоспалительным действием. Наружно применяют измельченный корень, смешанный с уксусом, и назначают при витилиго и других заболеваниях кожи. В народной медицине ревень, помимо слабительного средства, используется при малокровии и туберкулезе легких. Отмечено, что как слабительное средство он более полезен в детском и молодом возрасте, пожилым же людям с наклонностью к запорам, геморрою с кровотечениями он не показан. Листья ревеня получили положительную оценку при испытании их в качестве пряности, применяемой в рыбной промышленности. Корень ревеня тангутского применяется как слабительное, уменьшающее метеоризм и желчегонное средство.

При запоре мы рекомендуем употреблять в пищу молодые листовые черенки (кисели, компоты), а листья – для приготовления голубцов. Помимо лекарственного ревеня, культивируется овощной ревень. В пищу употребляются молодые листовые черенки, которые содержат сахар, яблочную и щавелевую кислоты и витамин С. Этот вид характерен тем, что созревает раньше других известных нам овощей. Черешки собирают в мае и в первой половине июня; из них готовят супы, щи, салаты, кисели, компоты, варенья, мармелад, цукаты, соки, вино, а также начинку для пирогов.

Редька посевная

Редька посівна, Raphanus sativus

Описание. Однолетнее или двулетнее растение из семейства капустных со стержневым, утолщенным, мясистым корнем. Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья яйцевидно-перистораздельные с продолговато-яйцевидными долями. Верхние листья почти цельные. Все растение покрыто редкими жесткими волосками. Цветки белого цвета, иногда лиловые, розовые, расположены на высоком цветоносном стебле. Плоды – крупные стручки с черными шаровидными семенами.

Заготовка и хранение. Корнеплоды убирают в сентябре.

Распространение. Возделывается по всей Украине.

Химический состав. Корнеплоды содержат сахара, белки, аминокислоты, клетчатку, витамины В1 и С, соли железа и кальция.

Фармакологические свойства и использование. Широко используют корнеплоды в лечебном питании как средство, стимулирующее выделение желудочного сока, усиливающее пищеварение и перистальтику кишечника. Из редьки получен экстракт холозан, предложенный в качестве желчегонного средства при холангиогепатитах, холециститах, желчно-каменной болезни. Семена растения, растертые в кашицу с небольшим количеством воды, оказывают выраженное бактерицидное действие на гнойники, раны, экземы. Препараты редьки можно принимать только по назначению врача: при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниях печени, почек, поджелудочной железы, хронической сердечной недостаточности, диффузном токсическом зобе, беременности они противопоказаны.

Лекарственные формы и применение

Сок редьки, смешанный в равных частях с медом, применяют при катарах дыхательных путей, туберкулезе легких, мочекаменной и желчно-каменной болезнях (по 1 чайной ложке Зраза в день за 20–40 минут до еды).

Наружно: втирание сока и компрессы из тертой редьки как раздражающее и отвлекающее средство используют при невритах, радикулитах, суставном ревматизме. Тертую редьку прикладывают к ранам и язвам для ускорения их заживления.

Репейничек обыкновенный

Парило звичайне, Agrimonia eupatoria

Описание. Репейничек обыкновенный – многолетнее травянистое растение из семейства розоцветных. Стебель прямостоячий, шершавоволосистый, высотой 80–90 см. Листья прерывчатоперистые. Цветки золотисто-желтые, расположены длинным колосовидным соцветием. Чашечка пятираздельная с 5 лепестками. Цветет в июне-июле.

Распространение. Растет на холмах и между кустарниками по всей Украине.

Заготовка и хранение. Используется надземная часть растения, собранная до плодоношения. Вкус горьковатый, вяжущий, терпкий, запах слабый, пряный.

Химический состав. Трава репейничка содержит сапонины, эфирные масла, яблочную, лимонную, никотиновую кислоты, дубильные вещества, холин, витамин С.

Фармакологические свойства и использование. Применяется в Германии почти исключительно в виде чая при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, желчного пузыря, в виде настойки или полоскания – при заболеваниях полости рта. При ранах на коже – в виде компресса из отвара травы. В Австрии используется все растение в виде отвара или порошка при ангине, при спазмах вен, фурункулах. В народной медицине Австрии применяется при заболеваниях печени, желчного пузыря, при кровотечениях и плохо заживающих ранах. В болгарской медицине используется надземная часть без одеревенелых стеблей, в виде настоя при заболеваниях печени, желчного пузыря (гепатите, желтухе, камнях в желчном пузыре), а также как дополнительная терапия при ревматизме, диарее. Наружно – в виде промываний при воспалительных заболеваниях горла, носа, дерматитах, фурункулезе и др. В болгарской народной медицине используется при заболеваниях кожи, атонии мочевого пузыря и ночном недержании мочи. Применяется как горечь при заболеваниях желудка и кишечника, особенно при поносе, при заболеваниях печени, желтухе, при ревматизме, заболеваниях легких, при кровотечениях, геморрое, как вяжущее и мочегонное средство.

Лекарственные формы и применение

Репейничек можно использовать при воспалении горла в виде полоскания не менее 5 раз в день (100 г сухих листьев на 1 л воды, кипятить, пока не уменьшится на треть, процедить, добавить розового меда). Настой из листьев рекомендуется при мигрени, расстройствах желудка.

Некоторые авторы рекомендуют растение в качестве местного средства при опухолях, ушибах, вывихах. Для этого готовят смесь, состоящую из измельченных листьев репейничка, уксуса и пшеничных отрубей, в равных количествах, кипятят на медленном огне до получения однородной густой массы, которую накладывают в виде компресса в максимально возможном горячем виде утром и вечером до выздоровления.

Роза дамасская

Троянда дамаська, Rosa damascena

Описание. Роза – общеизвестный многолетний кустарник высотой 60—100 см, из семейства розоцветных, с очень душистыми цветами. Листья длинночерешковые, очередные непарноперистые, состоящие из 5–7 листочков. Листочки округлые, яйцевидные или эллиптические городчатопильчатые. Цветы крупные, расположены на длинных цветоножках, по 1–3 на концах ветвей. Чашечка пятилистная, венчик пятилепестковый, полумахровый. Лепестки пурпурно-красные, реже розовые. Цветет в мае-июне.

Распространение. Культивируется в южных областях, Крыму.

Заготовка и хранение. Используются лепестки цветков, собранные ранним утром во время цветения (при сборе в середине дня снижается содержание эфирных масел).

Химический состав. Лепестки розы содержат эфирные масла, дубильные вещества, смолы и горечи.

Фармакологические свойства и использование. Во Франции лепестки розы используются как С-витаминное и противоглистное средство. Рекомендуется применять при диарее, геморрое и как общее тонизирующее средство, а также для приготовления конфитюра. В Болгарии красные лепестки используются при диарее и воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта, при ангинах и воспалениях слизистых оболочек глаз. В розе белой (Rosa alba L.) цветы содержат слизистые вещества и в малых дозах являются хорошим противоглистным средством. Розовая вода действует антисептически при конъюнктивитах.

Розовое масло имеет противовоспалительное и антипутридное действие при абсцессах, гангрене. Применяется при бронхиальной астме.

В Древние века в Салерно роза считалась одним из лучших лекарственных средств; так, розовое масло применялось внутрь при болях в желудке, запоре; наружно входило в состав различных мазей и для косметических целей; в сочетании с уксусом применялось при инфицированных ранах; лепестки розы, настоянные на вине, – при поносе и женских заболеваниях; свежие лепестки розы – наружно при рожистом воспалении; лепестки, смешанные с медом, – при заболеваниях десен, а лепестки, смешанные с медовой водой, – как жаропонижающее средство и т. д. В медицине препараты из лепестков розы относятся к числу слизистых, слегка вяжущих средств и применяются при поносе, болях в животе, заболеваниях легких, катарах верхних дыхательных путей и воспалениях слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта, при желтухе и даже при холере; при гриппе, ангине и различных заболеваниях ротовой полости в виде полосканий и промываний; мелко истолченным порошком розовых лепестков посыпают язвы и накладывают на места, пораженные рожистым воспалением. В Армении лепестки красной розы применяются при заболеваниях печени, белой – при заболеваниях сердца. В прежние времена в аптеках из розовых лепестков приготавливали розовую воду, розовый мед, розовый сироп и розовое масло. Розовая вода употреблялась в виде примочек при заболеваниях глаз. Розовое масло применяется для улучшения вкуса и запаха, входит в фармацевтические препараты, для косметических целей.

В пищевой промышленности и кулинарии лепестки роз используются для варенья и киселей. Лепестки розы крымской мы применяем как противовоспалительное, антисептическое, обезболивающее, вяжущее, тонизирующее, С-витаминное и улучшающее вкус и запах настоев средство. Рекомендуем при гипертонической болезни и атеросклерозе лепестки белой розы; при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки – лепестки красной, розовой и белой розы; при заболеваниях печени и дизентерии – лепестки красной розы. Кроме того, при конъюнктивитах показано промывать веки настоем из лепестков красной розы.

Лекарственные формы и применение

Настой: (5– 10 г мелконарезанных лепестков заливают 400 мл кипящей воды) применяют наружно в виде промываний и компрессов (используется при диарее и воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта, при ангинах).

Лосьон из розовых лепестков: 1. Свежесобранные розовые лепестки настаиваются на спирту в соотношении 1:1 в течение месяца в темном прохладном месте. Прекрасно омолаживает кожу, дезинфицирует, придает ей эластичность и блеск. 2. Делается все то же, что и в первом варианте, с той разницей, что настаивают лепестки не на чистом спирту, а на водке. Такой лосьон – более мягкий и больше подходит для сухой, чувствительной кожи. Хранить лосьоны следует в холодильнике. Употреблять можно весь год.

Розовая вода: розовая вода во все века использовалась красавицами для омовений. Делается она очень просто. В небольшом тазике на ночь замачивается одна-две пригоршни розовых лепестков в теплой (ни в коем случае не горячей!) воде. С утра этой водой нужно тщательно вымыть руки и лицо; разумеется, без применения мыла.

Розовое варенье: варится из лепестков роз как любое другое варенье (большинство женщин делают это «на глазок») с добавлением сахарного сиропа. Хранится оно также всю зиму в плотно укупоренных банках, в прохладном месте. Весь Крым знает, что любую ангину можно за день вылечить вареньем из роз. Полезно розовое варенье также при гастритах, язве желудка, бронхите. Прекрасно снимает синдром привычной усталости, помогает бороться с бессонницей, раздражительностью, вегетососудистой дистонией. Укрепляет нервную систему и весь организм при авитаминозах и после перенесенных тяжелых заболеваниях.

Розовый мед: розовый мед готовится из смеси меда и мелко нарезанных свежих и раскрошенных сухих лепестков розы. Его можно употреблять как обычный мед – розовые лепестки в этом случае усиливают все целебные свойства меда. Повязки с розовым медом накладывают на раны и ожоги для скорейшего их заживления.

Розовое масло: помогает от многих болезней. Но сделать его в домашних условиях сложно. Розовое масло вы можете купить в аптеке. Оно действительно помогает при запорах и болях в желудке, головной боли, ожогах, смягчает и очищает загрубевшие участки кожи.

Розмарин лекарственный

Розмарин справжній, Rosmarinus officinalis

Описание. Розмарин – это низкорослый вечнозеленый кустарник, высотой до 2 м. Семейство: губоцветных. У него мелкие (до 3 см), напоминающие хвою, ланцетовидные листья серо-зеленого цвета, сильно пахнущие при растирании. Цветки мелкие, изящные, бледно-лиловые или голубоватые, собраны в кистевидные соцветия.

Распространение. Родина – Средиземноморье. Культивируют в Крыму.

При выращивании в домашних условиях необходимы следующие факторы:

Освещение – яркий рассеянный свет. Влажность воздуха – обычная комнатная. Полив – легкое подсушивание земляного кома между поливами. Почва – смесь дерновой, листовой земли и песка (2:1:1).

Заготовка и хранение. Собирают листья во время цветения, сушат в проветриваемых помещениях, хранят в герметичных емкостях.

Химический состав. Листья розмарина содержат эфирные масла, никотиновую, розмариновую, кофейную кислоты, дубильные вещества, смолы и горечи.

Фармакологические свойства и использование. Настой листьев розмарина успокаивающе действует на нервную систему и возбуждает аппетит, а также обладает желчегонным и мочегонным действием. Настойка розмарина – проверенное средство, которое наружно применяют при невритах, тромбофлебите, паротите, а также как ранозаживляющее. В народной медицине настой листьев розмарина применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей и при астме. Масло розмарина – эффективное стимулирующее средство. Оно используется при различных расстройствах нервной системы, в том числе при нарушениях чувствительности. Кроме того, оно укрепляет память и активизирует умственную деятельность, что отразилось в целом ряде старинных поверий: розмарин издавна использовался в составе магических снадобий, дарящих мудрость. Народная медицина использует настой листьев розмарина при желудочных заболеваниях и метеоризме. Настой листьев розмарина применяют при неврозах сердца, головокружении, упадке сил, ослаблении памяти. Клиническими экспериментами доказано, что этот настой усиливает сердечные сокращения, кратковременно повышает кровяное давление, обладает тонизирующим действием и положительно влияет (в смеси с лавандой) на больных, перенесших инсульт, так как улучшает мозговое кровообращение.

Мази из настоев розмарина применяют для компрессов при плохо заживающих ранах и фурункулах. При подагре, невритах, невралгических болях, чаще простудного характера, применяют мази для втираний и ванны из настоев розмарина.

Лекарственные формы и применение

Настой: (2 чайные ложки сухих листьев розмарина на 200 мл кипятка), настоять при комнатной температуре в закрытой посуде до охлаждения и процедить. Принимают по 50–70 г 3–4 раза в день. Розмарин при заболеваниях органов дыхания: этим же настоем полощат горло при воспалительных заболеваниях глотки и гортани, это также хорошее средство от простуды и головной боли.

Розмариновое масло можно применять как внутрь (по 1–3 капли), так и наружно, используя при массаже, в ингаляциях, ваннах, в качестве тонизирующего средства.

При приступах ревматизма больные места растирают раствором масла розмарина с 70 %-ным спиртом (2:100).

Ромашка лекарственная

Ромашка лікарська, Matricaria chamomilla

Описание. Ромашка лекарственная (ромашка аптечная) – однолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Стебель прямостоячий, ветвистый, ребристый, с сидячими двоякоперисторассеченными листьями, высотой до 20–40 см. Корзинки с белыми язычковыми и со срединными желтыми, очень мелкими трубчатыми цветками, на длинных ножках, сидят поодиночке на концах ветвей. Цветоложе выпуклое, коническое, внутри полое. Цветет ромашка в мае – августе.

Распространение. Растет по всей Украине на открытых полянах, лугах, при дорогах, на легких песчаных почвах, между посевами. Культивируется как лекарственное растение.

Заготовка и хранение. Используются цветочные корзинки (без стеблей, с длиной остатков цветоножек не более

3 см), собранные в начале цветения, когда краевые язычковые цветки в корзинках расположены горизонтально. Запах сильный, ароматный, особенно при растирании. Вкус горьковатый, пряный.

Химический состав. Эфирные масла, кумариновые соединения, витамин С, полисахариды.

Фармакологические свойства и использование. Настой цветочных корзинок ромашки оказывает противовоспалительное, кровоостанавливающее, антисептическое, слабое вяжущее, болеутоляющее, седативное, противосудорожное, потогонное, желчегонное действие.

Эфирное масло ромашки обладает дезинфицирующим и потогонным действием, уменьшает образование газов, снимает боли, ослабляет воспалительные процессы, нормализует нарушенную функцию желудочно-кишечного тракта, возбуждающе действует на центральную нервную систему: усиливает и учащает дыхание, увеличивает число сердечных сокращений, расширяет сосуды головного мозга. Большие дозы эфирного масла вызывают головную боль и общую слабость. Увеличивает выделение желудочного и кишечного соков; усиливает желчеотделение и возбуждает аппетит, оказывают умеренно спазмолитическое действие.

Настой цветочных корзинок применяется внутрь при спазмах кишечника, гастритах, энтеритах, метеоризме, при воспалении печени и желчного пузыря, почек, мочевого пузыря, дисменорее, при истерии, неврозах и судорогах, невралгиях тройничного нерва. Наружно – как вяжущее антисептическое, противовоспалительное средство в виде полосканий, примочек, ванн и лечебных клизм. Болгарские ученые отмечают особую ценность ромашки как целебного средства, подтвержденную фармакологическим и клиническим изучением ее. Они отмечают, что действие ромашки стойкое и наиболее благоприятное при лечении острых и хронических гастритов, язвы желудка, колита, а также при повышенной возбудимости, невралгических болях, болезненных менструациях, маточных кровотечениях и др. Наружно это растение применяют для промывания воспаленной слизистой оболочки при геморрое, для ножных ванн при потливости ног. При гриппе рекомендуется вдыхать пары горячего настоя ромашки. Во Франции настой ромашки применяется при расстройствах пищеварения, при переутомлении, физической перегрузке, пересыщении кофе и табаком, при плохом самочувствии и простуде.

Наружно – при ожогах, обморожениях, ранах и от выпадения волос. В косметике ромашка находит применение в виде настоя для придания волосам золотистого оттенка и для поддержания свежести кожи в качестве умываний.

Ромашку лекарственную необходимо употреблять только по назначению врача. В народной медицине настой цветочных корзинок используется при гастрите, колите, заболеваниях печени, почек, мочевого пузыря, при малярии, простуде, заболеваниях, сопровождающихся повышением температуры, золотухе, при заболеваниях нервной системы, бессоннице и других заболеваниях. Наружно – как мягчительное средство при различных воспалительных процессах слизистых оболочек, при вяло заживающих ранах и особенно широко используется в детской практике при спазмах в области желудочно-кишечного тракта. В виде отвара в смеси с солью – при подагре, язвах и фурункулах. Цветочные корзинки ромашки аптечной применяются как противовоспалительное, антисептическое, мягчительное, болеутоляющее, противоспастическое, стимулирующее желчеобразование и желчевыделение, успокаивающее и ароматическое средство. Применяется при гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах, дизентерии, заболеваниях печени, а также для ванн и спринцеваний при трихомонадном кольпите.

Кроме указанного, ромашку используют как пряное, вкусовое вещество для повышения аппетита и улучшения усвоения питательных веществ. В Польше используется как повышающее аппетит средство, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, как болеутоляющее средство, особенно при болезненных менструациях.

Лекарственные формы и применение

Чай: 15 г на 1 л, настаивать 15 минут, выпить на ночь, способствует крепкому, спокойному сну.

Отвар: 20 г цветов на 400 мл кипятка, принимать по 100 мл 3–4 раза в сутки.

Рута душистая

Рута пахуча, Ruta graveolens

Описание. Рута душистая (рута пахучая) – многолетнее травянистое растение, иногда серовато-зеленый полукустарник из семейства рутовых. Стебель и листья сизовато-зеленого цвета. Стебель прямой, ветвистый. Листья очередные, толстые, дважды– или триждыперисторассеченные. Цветки желто-зеленые, собраны полузонтичным соцветием. Плод – четырех-, пятигнездная коробочка с черными семенами угловатой формы. Цветет в июне – августе. Растение ароматное. В больших дозах ядовито.

Распространение. Распространена рута в Китае, Японии, в Крыму. Родина – Южная Европа. Разводится в садах Украины.

Заготовка и хранение. Используется трава руты, собранная в период цветения. Все растение имеет сильный, своеобразный запах, носящий неприятный характер, но при высушивании переходящий в аромат, напоминающий аромат розы. Вкус острый, горький.

Химический состав. Эфирные масла, алкалоиды, фуро-кумарины.

Фармакологические свойства и использование. Трава руты обладает антиспазматическим, общеукрепляющим свойствами. В индийской медицине используется как стимулирующее, антисептическое и абортивное средство. В китайской медицине растение применяют в качестве противоспастического средства и назначают при головных болях, связанных со спазмом сосудов, при волнениях, пневмонии, аменорее, при эпилептиформных судорогах у детей. Входит в различные сборы, применяемые при ревматизме, истощении, маразме. Наружно – при чесотке и других заболеваниях. Листья руты находят применение для приготовления напитков и отдушки чая, а также в качестве противоядия при укусах змей. В китайской медицине подчеркивается эффективность этого растения особенно для наружного применения, для чего свежую промытую кипятком траву растирают, приготавливают из нее мазь. Внутрь принимают в виде чая и порошка. В Австрии используются листья, собранные до цветения, и цветущая трава при ревматизме, заболеваниях сердца (особенно при сердцебиениях), при неврозах, подагре, при плохом зрении. Чай из травы руты благоприятно действует на женщин в климактерический период, однако противопоказан при беременности; кроме того, считается хорошим средством при импотенции. По мнению австрийских исследователей, в руте наибольшее накопление рутина наблюдается в июле; рутин, как известно, рекомендуется при хрупкости сосудов и параличах. Применяется в виде отвара или холодного настоя. В Германии и Польше трава руты душистой применяется как противоспастическое средство, при атеросклерозе и других заболеваниях. Назначается только врачом. Свежая трава, будучи приложена к коже, вызывает красноту и воспаление. При отравлении большими дозами растения наблюдается слюнотечение, опухание языка, острое желудочно-кишечное расстройство, затрудненное дыхание, брадикардия. Наружное применение руты (всего растения) может вызвать ожоги кожи. В народной медицине трава руты применяется внутрь в виде отвара при истерии, эпилепсии, упадке сил, при спазмах в желудке (вместе с валериановым корнем); при нарушении менструального цикла (совместно с корнем петрушки), в виде ванн при золотухе и рахите. Свежий сок руты применяется при ранах и гнойных конъюнктивитах. В медицине древних народов рута использовалась как укрепляющее зрение и противоядное средство. Рута душистая (надземная часть в период цветения) используется как противоспазматическое, тонизирующее средство при атеросклерозе, невротическом синдроме, особенно в период климакса. Применяется с перерывами под строгим контролем врача. Молодые листья руты употребляются в пищу.

Лекарственные формы и применение

Настойка: 1 часть свежей травы на 5 частей водки, настоять 10 дней в темном помещении, процедить, принимать по 10 капель в 1 ложке воды Зраза в сутки.

Настой: З г травы на 400 мл холодной кипяченой воды, настоять 10 часов, принимать по 100 мл 3–4 раза в сутки.

Рябина обыкновенная

Горобина звичайна, Sorbus aucuparia

Описание. Рябина обыкновенная – общеизвестное дерево до 10 м высотой, реже – кустарник из семейства розоцветных. Плоды – шаровидные ягодообразные, красные, горьковато-кислые, слегка терпкие на вкус. После первых заморозков плоды теряют терпкость, становятся вкусными, несколько сладкими. Цветет в мае – начале июня. Плоды созревают в сентябре, оставаясь на дереве до глубокой зимы.

Распространение. Распространена по всей Украине. Растет в смешанных и хвойных лесах, между кустарниками, по опушкам и прогалинам. Культивируется как пищевое и декоративное растение.

Заготовка и хранение. Используются зрелые плоды, собираемые с сентября. Запах их слабый, вкус горьковатокислый.

Химический состав. Плоды содержат сахара, яблочную, винную, янтарную кислоты, каротин, витамины К, С, Е, дубильные вещества.

Фармакологические свойства и использование. Плоды рябины применяются в медицине как поливитаминное средство, для профилактики и лечения авитаминоза. Входят в состав витаминных сборов. В Болгарии находит применение сироп из сока свежих, созревших плодов рябины при ревматических болях, камнях в почках и мочевом пузыре, как мочегонное и слабительное, а также как высоковитаминное средство. В австрийской медицине плоды рябины используются при поносе, засорении желудка и ревматизме. В польской медицине – как высоковитаминное средство, при заболеваниях почек и мочевого пузыря, почечной колике и нарушении солевого обмена. В русской народной медицине плоды рябины используются как повышающее аппетит средство, легкое слабительное, диуретическое и регулирующее менструальный цикл средство. В виде тинктуры – при геморрое. Свежий сок и сухие плоды применяются при дизентерии и цинге. Зрелые плоды рябины обыкновенной рекомендуются как высоковитаминное, мочегонное и легкое слабительное средство (особенно детям), а также при атеросклерозе, гипертонической и почечно-каменной болезни.

Широко используются в пищевой и кондитерской промышленности.

Лекарственные формы и применение

Высоковитаминное средство: сок 1 кг плодов рябины варят с 600 г сахара, принимают по 50 мл 3–4 раза в день.

Настойка: 200 г измельченных плодов на 1 л водки, настоять 12 дней, процедить, принимать по 1 чайной ложке 3 раза в сутки (климакс, нарушения менструационного цикла).

Отвар: 15 г плодов на 200 мл кипятка, принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в сутки.

Свекла обыкновенная

Буряк звичайний, Beta vulgaris

Описание. Двулетнее растение, известное с глубокой древности. По форме различаются плоские, цилиндрические и конические корнеплоды. Окраска наружной кожицы – от красной до черно-фиолетовой, внутренняя часть имеет окраску красного цвета с различными оттенками, с разной степенью кольцеватости.

Распространение. Культивируют по всей Украине.

Выращивание. Свекла требовательна к условиям внешней среды и питания, влаге. Высевают свеклу в середине мая.

Заготовка и хранение. Уборка свеклы производится в сентябре, до наступления заморозков. Хранят свеклу в подвалах и погребах при температуре 1–3 °C в ящиках или россыпью.

Химический состав. Сахара, органические кислоты, витамины группы В, каротин.

Фармакологические свойства и использование. В народной медицине сок свеклы применяют при различных легочных заболеваниях, а смешанный пополам с медом – при повышенном кровяном давлении и простуде. Вареные корнеплоды и клизмы из отвара свеклы применяют при длительных запорах. Квашеная вареная свекла считается хорошим средством от малокровия и цинги. Свежие измельченные корнеплоды прикладывают к ранам, язвам, опухолям, а измельченные листья – к воспаленным участкам кожи. Сырую свеклу кладут на пораженный зуб для уменьшения боли. Широко используется в диетотерапии при желудочно-кишечных заболеваниях, анемии, гипертонии, сахарном диабете, почечно-каменной болезни.

Лекарственные формы и применение

Наиболее полезен сок, который пьют по стакану е день в течение 3–4 недель.

Смородина черная

Смородина чорна, Ribes nigrum

Описание. Смородина черная – общеизвестный ветвистый кустарник из семейства крыжовниковых. Цветет в мае-июне. Плоды созревают в июле-августе. Хороший нектаронос.

Распространение. Растет в диком виде по берегам рек, болот, по сырым кустарникам, во влажных лесах Карпат, Прикарпатья, Полесья. Широко культивируется по всей Украине.

Заготовка и хранение. Используются зрелые плоды, собранные в период их полной спелости, без плодоножек (июль-август); почки, собранные ранней весной и зимой; иногда листья с черешками, собранные в июне-июле. Высушенные плоды имеют слабый ароматический запах, вкус кисло-сладкий, слегка вяжущий. Листья и почки имеют своеобразный, специфический запах, присущий черной смородине.

Химический состав. Листья содержат флавоноиды, эфирные масла, дубильные вещества, витамин С. Ягоды содержат сахара, жирные масла, органические кислоты (яблочную, винную, лимонную), витамины С, К, Р, группы В, каротин.

Фармакологические свойства и использование. Плоды и листья обладают противовоспалительным, потогонным, мочегонным, противопоносным свойствами. В медицине применяются как поливитаминное средство (витамин С и Р), а также для повышения сопротивляемости организма, усиления его компенсаторных механизмов, для повышения аппетита. Из плодов готовят витаминные препараты, листья входят в состав витаминных сборов. Во Франции листья черной смородины используются как хорошее диуретическое и антиревматическое средство. В тибетской медицине листья смородины употребляются вместо чая при заболеваниях кожи, золотухе. В Польше листья смородины применяются при ревматизме, болезнях почек, мочевого пузыря, почечно-каменной болезни, в виде настоя.

Из плодов готовят лечебный конфитюр. В отечественной народной медицине плоды используются как потогонное, мочегонное, противопоносное средство; листья – в виде отвара для лечения ревматизма, подагры, а также как потогонное и мочегонное средство, при туберкулезе лимфатических желез; плоды, листья и почки – при почечно-каменной болезни и воспалении мочевого пузыря, золотухе. Сироп из свежих плодов – при заболевании горла, осиплости, коклюше. Свежий сок из плодов – при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, ахилии; почки и плоды, настоянные на белом сухом вине, – как легкое слабительное средство. Смородина черная, плоды и листья ее, применяются как противовоспалительное, диуретическое и поливитаминное средство при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Плоды смородины черной находят применение в пищевой промышленности, кондитерской и ликероводочной. Издавна в народной медицине приготавливали черносмородиновый ликер, который использовался при заболеваниях почек, почечной колике. Листья употребляются как суррогат чая и находят применение при солении и квашении.

Лекарственные формы и применение

Применяются в виде 5 %-ного настоя 500 мл в сутки и в виде экстракта по 1 десертной ложке 2 раза в день перед едой. Рекомендуется при ревматизме следующая эффективная смесь: листья смородины – 100 г, листья ясеня – 50 г, соцветия спиреи – 50 г; 6–8 г заварить 180–200 мл кипятка. Принимать перед едой. Полученный настой ароматный и хорошо влияет на пищеварение.

Листья смородины, настоянные в белом вине и слегка подслащенные, принимают перед едой как тонизирующее средство.

Из ягод смородины готовят ликер: ягод и алкоголя в равных частях настаивать, добавить сахарного сиропа.

Настой: 3–5 г листьев на 250 мл кипятка, томить 10 минут, принимать 2–3 раза в сутки. Рекомендуется при ревматизме, болезнях почек, мочевого пузыря, почечно-каменной болезни.

Солодка голая

Солодка гола, Glycyrrhiza glabra

Описание. Солодка голая (солодка гладкая, лакрица) – многолетнее травянистое растение из семейства бобовых с толстым многоглавым, деревянистым корневищем, от которого в сторону отходят подземные побеги и один отвесный, глубоко внедрившийся, в изломе светло-желтый корень. Стебли простые или мелковетвистые, высотой 0,5–0,8 и до 1,5 м. Листья очередные попарноперистые, с 3 парами листочков, покрытых клейкими точечными железками. Цветки беловато-фиолетовые в рыхлых цветочных кистях, 5–8 см в диаметре. Цветет в июле-августе. Нектаронос.

Распространение. Растет в южных степях, Крыму по поймам рек, степям, степным лугам, на песчаных и солонцовых почвах.

Заготовка и хранение. Используются корни и подземные побеги, выкапываемые ранней весной, в марте-апреле (или осенью с началом увядания надземных частей растения), до развития новых стеблей длиной 25–40 см, толщиной 8—12 мм, очищенные от наружной коры. Запах отсутствует, вкус приторносладкий, слегка раздражающий.

Химический состав. За последнее время интерес к солодке со стороны многих ученых значительно повысился в связи с изучением тритерпеновых соединений, близких по строению к гормонам надпочечных желез. Среди этих соединений особый интерес представляют глицирризиновая и глициретовая кислоты, содержащиеся в подземных органах солодки. За рубежом их кортизоноподобные препараты нашли применение при болезнях Аддисона и других нарушениях водного и минерального обмена веществ. Гликозидглицирризиновая кислота обусловливает терапевтическое действие солодкового корня (имеет сладкий вкус). Глицирризиновая и глициретовая кислоты обладают действием, несколько напоминающим действие дезоксикортикостерона. Флавоноиды, выделенные также из подземных органов солодки, оказывают разностороннее действие на организм; обладают спазмолитическим действием, уменьшают ломкость капилляров и оказывают противовоспалительное действие. Наличие большого количества слизистых веществ и камеди дает возможность использовать солодку как слабительное и отхаркивающее средство. В эксперименте на животных показано, что корни и корневища растения способствуют заживлению язвы желудка, обладают спазмолитическим, холинолитическим и антигиста-минным свойствами.

Фармакологические свойства и использование. Препараты солодкового корня применяются при заболеваниях дыхательных путей, как отхаркивающее мягчительное, мочегонное средство, а также при хронических запорах; в последние годы – при заболеваниях, связанных с нарушением водного и минерального обмена и для лечения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Лечебный эффект сока корней солодки отмечен при язве желудка. Корень солодки входит в состав сложного лакричного порошка, в состав сборов: грудного, желудочного, слабительного, противогеморройного, мочегонного и др.

В тибетской медицине используется при лечении больных туберкулезом легких, заболеваниях сердечно-сосудистой системы и как противовоспалительное средство. В Болгарии корень солодки используется как противовоспалительное, мочегонное, слабительное, обезболивающее средство, при воспалении дыхательных путей. Клиническими исследованиями установлено целебное действие при язвенной болезни желудка. Болгарские ученые отмечают, что при длительном применении глицирризин солодки может вызвать нарушение электролитно-водного равновесия и привести к образованию отеков (за 25 лет применения солодки небольшими дозами в сборах отмечен только один случай образования незначительной отечности). В китайской медицине считается, что корень солодки по своему значению не уступает женьшеню и употребляется в качестве противолихорадочного, болеутоляющего, обволакивающего, отхаркивающего, легкого слабительного средства и при экземе. Порошок, густой экстракт, сироп широко используются для приготовления пилюль, улучшения вкуса микстур и для других целей. Во Франции применяется сироп из корня при ревматизме, бронхите и инфекционных заболеваниях. В Польше и в Австрии корень солодки используется при заболеваниях желудка, при кашле и как мочегонное средство в виде отвара и сока.

В народной медицине корень солодки применялся с древнейших времен. Его использовали в качестве составного вещества почти во всех лечебных средствах. В Древней Греции – при кашле, астме и др. Начиная со Средних веков он упоминается во всех медицинских книгах и списках лекарственных веществ. Абу Али Ибн Сина рекомендовал корни солодки при заболеваниях почек и мочевого пузыря, гастритах, лихорадке, болезнях легких и др. Корни и подземные побеги солодки голой используются как болеутоляющее, противовоспалительное, улучшающее обмен веществ и слабительное средство небольшими дозами с перерывами.

В пищевой промышленности – для подслащивания пива, квасов, лимонадов, для мочения яблок и др.

Лекарственные формы и применение

Сок солодки: 40 г в день снимают или уменьшают боли, а рубцевание язвы желудка происходит через месяц.

Настой корня солодки: 10 г на 200 мл кипятка, принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день (оказывает отхаркивающее воздействие).

Спаржа лекарственная

Холодок лікарський, Asparagus officinalis

Описание. Спаржа лекарственная – многолетнее травянистое растение из семейства лилейных, известна во всем мире. Высота спаржи 50—150 см. Корневище толстое, горизонтальное, густо усажено шнуровидными корнями. Корневище образует несколько подземных вертикальных мясистых побегов (спаржа), снабженных чешуйчатыми листьями. При дальнейшем росте побег развивается в сильноветвистый надземный стебель, гладкий, с ветвями, отходящими под острым углом. Листья редуцированы в едва заметные чешуйки, в пазухах которых сидят пучки так называемых кладодиев – видоизмененных побегов, похожих на листья. Цветки мелкие, зеленовато-желтые, раздельнополые. Плод – красная мелкая, шаровидная, шестисеменная ягода. Цветет спаржа в июне – июле.

Распространение. Растет по всей Украине на степных и заливных лугах, песках, среди зарослей и кустарников. Культивируется как овощ и декоративное растение.

Заготовка и хранение. Используются корневища с корнями и молодые побеги главным образом дикорастущей спаржи.

Химический состав. Корни спаржи содержит аспарагин, стероидные сапонины, кумарин, углеводы. Трава содержит сапонины, никотиновую, янтарную, аскорбиновую кислоты. Зрелые плоды содержат сахара, яблочную и лимонную кислоты.

Фармакологические свойства и использование. Основное действие препаратов спаржи – мочегонное. Экспериментально установлено, что аспарагин и экстракт спаржи при внутривенном введении вызывают понижение артериального давления, усиливают сокращения и замедляют ритм сердца, расширяют периферические сосуды, усиливают диурез и улучшают функцию печени. Экстракт спаржи по сравнению с аспарагином вызывает более длительное и глубокое понижение артериального давления. Аспарагин и экстракт спаржи не изменяют фильтрационной способности клубочков, но значительно уменьшают реабсорбционную функцию извитых канальцев почек. Отвар травы применяют при болях в сердце, заболеваниях почек, мочевого пузыря. В китайской медицине отвар из корня спаржи применяют внутрь как мочегонное, тонизирующее и жаропонижающее средство, как улучшающее кровообращение и пищеварение средство, при подагре, ревматизме, диабете, при заболеваниях легких, импотенции, коклюше. Настой из ростков растения – наружно при экземе (в виде примочек). Во Франции корневища спаржи и молодые побеги применяют как хорошее мочегонное средство, которое, однако, не рекомендуется при воспалении мочевого канала, так как может быть вызвано раздражение эпителиальной ткани.

Почки спаржи съедобны, однако известно, что спаржа придает моче характерный неприятный запах, который можно устранить добавлением в ночную мочу щепотки морской соли. В отечественной народной медицине отвар из корней спаржи применяется при водянке, воспалении мочевого пузыря, затрудненном мочеиспускании, при сердцебиениях, ревматизме, эпилепсии. Наружно – от различных сыпей. Плоды – в виде настоя при импотенции. В прошлом употребляли только корневища и корни спаржи как мочегонное средство, особенно при почечно-каменной болезни и при заболеваниях сердца, позднее для этой цели стали использовать и молодые побеги растения. Спаржу назначают при парезе мочевого пузыря, болезнях сердца и др. В болгарской народной медицине корень спаржи используется при таких заболеваниях, как камни в почках, мочевом пузыре. Надземная часть спаржи лекарственной (без толстых стеблей), обладает сосудорасширяющим, уменьшающим возбудимость центральной нервной системы и диуретическим свойствами. Применяется нами при неврозах сердца и заболеваниях почек. Побеги спаржи служат для приготовления салатов, консервов, супов, побеги, отваренные с маслом и с сухарями, – как второе блюдо. Пищевое применение спаржи также оказывает аналогичное лечебное действие.

Лекарственные формы и применение

Применяют отвар из корня: 60 г на 1 л воды, или экстракт —1–4 г в день. Вместо отвара корня можно употреблять более приятный напиток – сироп из него. Приготовление сиропа: некоторое количество побегов свежей спаржи растереть, выжать сок, хорошо процедить через фильтровальную бумагу, добавить сахар, поместить в водяную баню, где держать до получения густого сиропа. Разлить сироп в бутылки с герметическими пробками. Принимать по 5 столовых ложек утром и вечером.

Сушеница топяная, или болотная

Сухоцвіт багновий, Gnaphalium ulignosum

Описание. Некоторые лекарственные растения не могут похвастаться броской внешностью. К их числу относится и сушеница топяная, представитель семейства астровых, или сложноцветных (Asteraceae, или Compositae). Сушеница топяная – однолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных, стебель от основания распростертоветвистый, густо покрыт белым войлоком, особенно под цветочными корзинками, высотой 5—20 см. Листья очередные, мелкие, линейные, продолговатые, туповатые к основанию, суженные в черешок. Цветки очень мелкие, светло-желтые, собраны в корзинки, скученные тесными пучками на верхушках стеблей. Цветет в июне – августе.

Распространение. Распространена почти повсеместно в России. Растет по топким и сырым местам, по берегам озер и рек, на заливных лугах, по канавам, в пойменных лесах, на пашнях, у дорог и близ жилья.

Заготовка и хранение. Используется надземная часть растения, собранная в период цветения. Запах высушенного растения слабый, вкус солоноватый.

Химический состав. Трава сушеницы содержит флавоноиды, эфирные масла, дубильные и смолистые вещества, горечи.

Фармакологические свойства и использование. Препараты сушеницы обладают сосудорасширяющим и гипотензивным свойствами, ослабляя тонус гладкой мускулатуры, антибактериальной активностью, способствуют заживлению ран, язв, ожогов, эрозий, стимулируют грануляцию и эпителизацию поврежденных тканей. В эксперименте препараты сушеницы при внутривенном введении вызывают расширение периферических сосудов, снижение артериального давления, замедление ритма сердечных сокращений, ускорение свертываемости крови и усиление перистальтики кишечника.

Масляные извлечения из травы при местном применении усиливают регенеративные процессы поврежденных тканей. Препараты сушеницы применяются в начальной стадии гипертонической болезни, при стенокардии, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Согласно клиническим наблюдениям, у большинства больных при этом лечении прекращаются боли, улучшается общее самочувствие, больные прибавляют в весе, становятся более спокойными.

Надземная часть сушеницы болотной используется как сосудорасширяющее, гипотензивное, седативное, болеутоляющее и ранозаживляющее средство, при гипертонической болезни, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также наружно при трихомонадном кольпите и эрозиях шейки матки (в виде спринцеваний). В народной медицине применяется при грудной жабе, туберкулезе легких, диабете, при нервной возбудимости, сердцебиении, гипертонической болезни, при заболеваниях желудка и кишечника в виде отвара, экстракта и мази.

Лекарственные формы и применение

Применяется в виде отвара (6–8 г на 200 мл кипятка, настаивать 30 минут, принимать по 4 столовые ложки 4 раза в день за полчаса до еды). Наружно трава применяется в качестве средства для лечения ран, ожогов, свищей, трофических язв, в виде тампонов, смоченных в настое, или в качестве ванн (длительность ванны до 30 минут при температуре 35 °C).

При гипертонической болезни отвар травы применяется внутрь в комплексе с ножными ваннами (150 г травы заваривать в 3 л кипятка, томить в течение 30 минут, принимать ножную ванну в течение 30 минут).

Татарник колючий

Татарник колючий, Onopordum acanthium

Описание. Татарник колючий – двухлетнее колючее травянистое растение из семейства сложноцветных. Стебель прямостоячий, в верхней части ветвистый, высотой до 200 см. Листья колючие, зубчатые; прикорневые – сужены в черешок, остальные сидячие, продолговато-овальные, цветки в корзинках, с кувшинчатой отверткой. Корзинки большей частью одиночные или по несколько на верхушках стебля и ветвей. Цветет в июне – августе.

Распространение. Растет во всей Украине по пустырям, у дорог, около жилья, по степным и песчаным склонам.

Заготовка и хранение. Используются цветочные корзинки и облиственные побеги растения, собранные в начале цветения. Вкус горький.

Химический состав. Листья татарника содержат алкалоиды, сапонины, витамины С, К1 смолы, дубильные вещества.

Фармакологические свойства и использование. Экспериментальными исследованиями установлено, что препараты татарника малотоксичны и при длительном применении не вызывают побочных явлений. В малых дозах они возбуждают, а в больших – угнетают центральную нервную систему. Препараты обладают кардиотоническим действием, увеличивают силу сердечных сокращений, суживают периферические сосуды, повышают артериальное давление и усиливают диурез. Кроме того, они повышают тонус гладкой мускулатуры, обладают кровоостанавливающим и некоторым бактерицидным действием. В Болгарии отвар из травы татарника находит применение при кашле, астме, сердцебиении, для промывания и компрессов при кожных заболеваниях. В народной медицине – при злокачественных опухолях и геморрое. В отечественной медицине татарник применяется в виде отвара для лечения гнойных ран, злокачественных опухолей и при лечении столбняка. Врачи некоторых стран используют его в качестве профилактического средства после операций – удаления злокачественных опухолей, а также при раке кожи, язвах, волчанке и скрофулезе; кроме того – при ревматизме, как мочегонное средство, при заболеваниях мочевого пузыря, при простуде, в виде отвара или порошка.

Лекарственные формы и применение

Отвар травы: 10 г на 500 мл воды, варить 10 минут, охладить, процедить, принимать по 100 мл 5 раз в день.

Настой травы: 10 г на 400 мл холодной кипяченой воды, настоять 1 час, процедить, принимать 100 мл 4 раза в день до еды.

Тимьян ползучий, чабрец, богородская трава

Чебрець плазкий, Thymus serpyllum

Описание. Чабрец – очень низкий ползучий полукустарник из семейства губоцветных, высотой 15–20 см, с лежащими побегами и прямостоячими цветоносными веточками. Листья супротивные, черешковые, эллиптические, цельнокрайние. Цветки мелкие, двугубые, розовато-лиловые, собранные в конце ветвей в головчатые соцветия. Хороший медонос. Цветет в июне-июле.

Распространение. Распространен в Украине. Растет на сухих открытых песчаных местах, на холмах, среди кустов, в сухих сосновых лесах, образует дерновники. Культивируется как лекарственное и декоративное растение.

Заготовка и хранение. Используются цветущие облиственные веточки (трава чабреца) без толстых деревянистых ветвей, собранные в начале цветения. Свежее и высушенное растение имеет ароматный стойкий запах, вкус горьковато-пряный, слегка жгучий.

Химический состав. Плоды тимьяна содержат эфирные масла, флавоноиды, дубильные вещества, горечи.

Фармакологические свойства и использование. Трава чабреца обладает дезинфицирующим и успокаивающим свойством. Применяется в виде отвара и жидкого экстракта как отхаркивающее средство при катаре верхних дыхательных путей, бронхитах, пневмонии, особенно в период затихания процесса, при бронхоэктатической болезни, как болеутоляющее средство при радикулитах и невритах. Наружно – для ароматических ванн, компрессов, примочек; в качестве раздражающего и анальгезирующего средства при заболеваниях суставов, мышц и периферических нервных стволов. Экстракт чабреца входит в состав препарата пертуссина, применяемого при кашле.

В болгарской медицине трава чабреца используется, кроме указанных заболеваний, при бронхиальной астме, язвенной болезни, при плохом аппетите, метеоризме и диарее в виде отвара. Наружно – при ревматизме, нервных и кожных заболеваниях в виде ванн, при ангине – в виде полосканий. В Германии используется трава чабреца в период цветения при заболеваниях органов дыхания, особенно при кашле, входит в состав сборов от кашля, а также как ранозаживляющее средство и как ароматическое для ванн.

Применяется в виде чая (настоя) и как пряность, особенно популярен чабрец во французской кухне. Кроме того, настой этот эффективен при коклюше. По данным немецких фармакологов, количество тимола в эфирном масле достигает 20 %. Немецкий тимиан содержит почти только тимол, французский – тимол и карвакрол. Во Франции трава чабреца используется как антиспазматическое, противоглистное, ранозаживляющее, восстанавливающее эпителизацию тканей, особенно при ожогах кислотами, средство. В Австрии трава чабреца находит применение в виде настоя, тинктуры, экстракта при гастрите, метеоризме, как противоглистное, противосудорожное и дезинфицирующее средство. Вещество, действующее противосудорожно, полностью еще не изучено, но австрийские исследователи отмечают, что при сушке это вещество разрушается, поэтому траву надо использовать для этой цели в свежем виде. Наружно – для ванн и полоскания горла. Многие врачи считают, что чабрец при правильном его применении много эффективнее других противовоспалительных средств, но его нельзя применять неограниченно, так как это может привести к гипофункции щитовидной железы.

В Польше трава чабреца используется как бактерицидное, противовоспалительное, успокаивающее и улучшающее аппетит средство при воспалениях почек, печени, при невралгии, суставном ревматизме, бронхитах, бронхиальной астме и др. В отечественной народной медицине трава чабреца применяется как противогнилостное, успокаивающее, потогонное, мочегонное средство, при простуде, невралгии, спазмах желудка и кишок, при бессоннице, коклюше и других заболеваниях.

Наружно – как ароматическое средство для ванн при ревматизме и болезнях, связанных с нарушением обмена веществ; при заболеваниях глаз и как ранозаживляющее средство в виде компрессов и примочек. Порошок, приготовленный из травы, служит нюхательным средством при обмороках. В Армении спирт, полученный из травы чабреца, издавна применялся при заболеваниях сердца, при запоре, при болезнях печени и как противоспастическое средство.

Эфирное масло чабреца находит широкое применение в парфюмерной, консервной, ликероводочной промышленности, как душисто-пряная примесь. В быту чабрец используется как пряность при солении, мочении, как приправа к овощам, мясным, рыбным и другим блюдам, для отдушки колбас, для приготовления соусов, сыра, желе, чая. В Италии чабрец используется при мариновании маслин. Трава чабреца, собранная в период цветения, обладает седативным, болеутоляющим, антиспазматическим, дезинфицирующим, ранозаживляющим и ароматическим свойствами. Применяется при гипертонической болезни, атеросклерозе, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также для лечебных ванн и спринцеваний.

Лекарственные формы и применение

Рекомендуются при ревматизме следующие ванны: эссенция из травы чабреца – 2 г, то же из травы душицы – О, 50 г, из травы розмарина – 1 г, из травы лаванды – 1 г, сода – 350 г. Такие ванны полезны ослабленным и больным суставным ревматизмом детям.

Настой чабреца: 10 г на 1 л, предупреждает запор у грудных детей.

Крепкий настой готовят следующим образом: 5 г травы заваривают 250 мл кипятка. Дневная доза 500 мг. Тинктура и экстракт: по 10–20 капель 3 раза в день.

Тмин обыкновенный

Кмин звичайний, Carum carvi

Описание. Тмин обыкновенный – двухлетнее травянистое растение, из семейства зонтичных, высотой до 100 см. Корень растения мясистый, веретенообразный. Стебель ветвистый, прямостоячий, узловатый, голый. Листья очередные черешковые, с влагалищами, дваждыперисторассеченными на узкие доли. Цветки мелкие, венчик пятилепестковый, лепестки белые или розовые, глубоковыемчатые, в сложных зонтиках. Плод – продолговатая коричневая двусемянка, распадающаяся на два полуплодика, которые имеют сильный ароматический запах и своеобразный пряный вкус. Цветет в июне-июле, плодоносит в июле-августе.

Распространение. Растет по всей Украине на лугах, лесных полянах, на пойменных лугах в сырых местах.

Заготовка и хранение. Используются плоды, собранные недозревшими, в зонтиках, во избежание их осыпания.

Химический состав. Плоды тмина содержат флавоноиды, жирные и эфирные масла, дубильные вещества.

Фармакологические свойства и использование. Плоды тмина действуют раздражающе на вкусовые рецепторы, рефлекторно повышают функцию пищеварительного аппарата, усиливают его тонус и перистальтику, снижают процессы гниения и брожения в кишечнике. Применяются препараты тмина (отвар семян, тминное масло) при атонии, болях в области кишечника, пониженной секреции желудочного содержимого, при метеоризме. На Камчатке используется как слабительное, повышающее аппетит и успокаивающее средство. В Болгарии плоды тмина используются как антисептическое, анестетическое, спазмолитическое и стимулирующее секрецию пищеварительных желез средство. Применяются при метеоризме, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в особенности у детей. Кроме того, тмин усиливает лактацию и обладает отхаркивающим свойством. Для возбуждения аппетита рекомендуется жевать плоды за час до еды или приправлять ими кушанья.

Эфирное масло тмина используется для ароматизации лекарственных препаратов. Плоды широко применяются в пищевой промышленности. В народной медицине – при атоническом запоре, хронических холециститах. В Польше плоды тмина применяются как спазмолитическое, тонизирующее средство. Плоды тмина являются антибактериальным, тонизирующим желудочно-кишечный тракт средством. Используют их при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Лекарственные формы и применение

Настой семян: 20 г измельченных семян на 200 мл кипятка, принимать 50 мл 4 раза в день до еды.

Толокнянка обыкновенная

Мучниця звичайна, Arctostaphylos uva-ursi

(Медвеже вухо)

Описание. Толокнянка обыкновенная – многолетний вечнозеленый низкий полукустарник из семейства вересковых. Стебель ветвистый, стелющийся по земле с подземными побегами. Листья очередные, кожистые, продолговато-обратнояйцевидные, цельнокрайние, снизу более светлые, постепенно переходят в короткий черешок. Цветки розовые, мелкие, собранные в короткие поникающие кисти. Плод – шаровидная мучнистая ярко-красная костянка. Цветет в мае – июле. Толокнянка похожа на бруснику и часто растет рядом с нею. Листья брусники крупнее, с нижней стороны имеют матово-зеленую окраску, с верхней стороны – блестяще-зеленую. Листья толокнянки же с обеих сторон почти одинаковые, блестяще-зеленые, более мелкие.

Распространение. Растет в сухих хвойных лесах Полесья между кустарниками, по песчаным местам.

Заготовка и хранение. Используются листья, собираемые в период цветения растения. Вкус высушенных листьев горьковатый, сильно вяжущий, без запаха.

Химический состав. Листья толокнянки содержат фенольные гликозиды арбутин, метиларбутин, дубильные вещества, муравьиную кислоту, воск, смолы, следы эфирного масла и минеральные соли.

Фармакологические свойства и использование. Отвар листьев обладает антисептическим, мочегонным и вяжущим свойствами. Действующим началом толокнянки является гликозид арбутин, который, распадаясь в организме на глюкозу и гидрохинон, обладает раздражающим и дезинфицирующим действием. Выделяясь через почки, гидрохинон усиливает диурез и одновременно оказывает дезинфицирующее действие. В отдельных случаях при приеме внутрь появляется ощущение тошноты, понос и даже рвота. Препараты толокнянки широко применяются в виде отвара, настоя или экстракта как дезинфицирующее, мочегонное средство, при циститах, пиелитах, уретритах и воспалительных процессах в почках. Входит в состав мочегонного чая. В Болгарии листья толокнянки применяются как антисептическое средство при хроническом цистите и пиелите. В отечественной народной медицине отвар листьев толокнянки используется также как мочегонное и вяжущее средство и, кроме того, при подагре. Размолотые плоды добавляют в муку. Листья толокнянки используются как дезинфицирующее, диуретическое средство при заболеваниях почек, почечных лоханок и мочевого пузыря.

Лекарственные формы и применение

Настой травы: 5 г на 400 мл холодной кипяченой воды, настоять 6–8 часов, процедить, принимать по 2 столовые ложки 4 раза в день.

Тысячелистник обыкновенный

Деревій звичайний, Achillea millefolium

Описание. Многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Стебли в числе нескольких, тонкие, прямостоячие, до 60 см высотой, заканчиваются на верхушке густым соцветием – щитком, веточки которого несут цветочные корзинки с немногочисленными мелкими белыми, реже розовыми язычковыми цветками. Стеблевые листья сидячие, корневые короткочерешчатые. Цветет с июня по сентябрь. Нектаронос.

Распространение. Распространен почти по всей Украине. Растет по сухим лугам, опушкам лесов, степным склонам, между кустарниками, по полям, по межам и краям дорог.

Заготовка и хранение. Используются верхушки облиственной части цветущего растения с остатками стебля не длиннее 15 см. Растение собирают в период цветения. Запах своеобразный ароматный, вкус горький, вяжущий.

Химический состав. Трава содержит эфирное масло, флавоноиды, сапонины, дубильные вещества, горечи, витамин К, органические кислоты (уксусную, муравьиную, изо-вал ериановую).

Фармакологические свойства и использование. Экспериментально доказано, что ахиллеин повышает свертываемость крови, а азулен обладает противовоспалительным, антиаллергическим действием и ускоряет заживление ран. В основе механизма кровоостанавливающего действия тысячелистника лежит увеличение числа тромбоцитов и укорочение времени остановки кровотечения. Кроме того, тысячелистник усиливает сокращение маточной мускулатуры, что определяет его эффективность при маточных кровотечениях. Установлено, что 0,5 %-ный настой тысячелистника увеличивает свертываемость крови на 60 %, что превосходит силу действия хлористого кальция в концентрации 1:200, 1:500. Механизм кровоостанавливающего действия тысячелистника подобен действию солей кальция, т. е. он активизирует фибрин-фермент и никогда не дает тромбозов, влияние его умеренное, длительное. Растение оказывает сосудорасширяющее действие и обезболивающее при желудочно-кишечных заболеваниях. Применяется при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в частности при язве и гастритах, благотворно влияет на весь организм, нормализует секреторно-моторные процессы. Препараты травы используются как горечь для повышения аппетита и как кровоостанавливающее средство при внутренних кровотечениях – кишечных, легочных, геморроидальных, маточных, носовых, кровотечениях из десен и ран. Помимо отмеченных показаний, препараты из тысячелистника применяются как успокаивающее средство, при неврастении, истерии. Применяются в виде отваров, настоев, экстрактов; входят в состав различных сборов.

В Германии используются трава и корни растения при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, как повышающее аппетит, наружно – для лечения ран. В Болгарии отвар из листьев и цветков, помимо указанных заболеваний, применяется при золотухе, ревматизме, при заболеваниях печени, головных болях и как противоглистное средство. В Польше трава тысячелистника также широко используется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Во Франции трава тысячелистника используется как тонизирующее, диуретическое, возбуждающее средство. Рекомендуется при общей слабости, нервных заболеваниях и при болезненных менструациях.

В отечественной народной медицине трава тысячелистника применялась внутрь в виде настоя как кровоостанавливающее средство при геморроидальных и маточных кровотечениях и наружно для остановки кровотечения из ран и ускорения их заживления. В Средние века ее называли «солдатской травой». Иногда применяли сок из свежих листьев или прикладывали к ране измельченные свежие листья растения, а в зимнее время сухие цветки тысячелистника в смеси с ромашкой обваривали кипятком и в холодном виде прикладывали к ране. В виде настоя применяли при катарах дыхательных путей; как улучшающее аппетит и пищеварение средство; при нарушениях менструального цикла и для увеличения количества молока у кормящих матерей.

Свежевыжатый сок – при туберкулезе легких и малокровии. Надземную часть тысячелистника, собранную в период цветения, употребляют как противовоспалительное, кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство при гастритах, язве желудка и возбуждающее центры секреторных нервов желудка, а также при атеросклерозе, при гриппе и катаре верхних дыхательных путей.

Листья и цветущие верхушки используются для приготовления горьких настоек и травных ликеров. Входят во многие сборы и аппетитные чаи. Будущим матерям тысячелистник противопоказан. Растение используют в пищевой промышленности

Лекарственные формы и применение

Настой травы: 30 г на 400 мл кипятка, принимать теплым по 100 мл 4 раза в день при гастритах, язве желудка.

Фасоль обыкновенная

Квасоля звичайна, Phaseolus vulgaris

Описание. Однолетнее травянистое кустовое или вьющееся растение семейства бобовых. Листья очередные, тройчатые, длинночерешковые. Цветки белые, розовые или лиловые; сгруппированы в редкие кисти. Плод – боб. Стручки длиной 8—18 см, содержат разнообразные по величине и окраске почковидные семена.

Распространение. Она распространена во многих странах мира. Родиной фасоли, возможно, является Южная Америка, где ее с древних времен возделывали индейцы. В Европе фасоль как пищевое растение появилась в середине XVI века. С тех пор известно и лекарственное ее применение, о чем имеются указания во всех травниках XVII века. В Украине фасоль возделывают как пищевое растение.

Заготовка и хранение. Используют созревшие бобы.

Химический состав. Белок бобов по составу близок к белку животных, а по качеству приравнивается к диетическим куриным яйцам. В фасоли есть все необходимые аминокислоты. Она богата солями фосфора, железа и кальция, содержит многие витамины. По содержанию меди и цинка превосходит большинство овощей.

Фармакологические свойства и использование. Для лекарственных целей собирают стручки без бобов, – шелуху. Сырье обладает антидиабетическим действием. Овощная фасоль усиливает секрецию желудочного сока. Пюре из фасоли – диетическое блюдо при гастритах и заболеваниях печени. В народной медицине разных стран водный настой или отвар из стручков применяют при заболеваниях почек и мочевого пузыря, гипертонии, сердечной слабости, хроническом ревматизме, подагре. Отвар из сухих цветов фасоли пьют при камнях в почках. В народе распространено употребление муки из фасоли для присыпки различных мокнущих экзем и кожной сыпи. На Кавказе отвар из сухой фасоли дают детям от поносов.

Лекарственные формы и применение

Применяется в виде отвара бобов (20 г на 1 л воды), кипятить 3 часа, принимать по 500 мл в день.

Фенхель обыкновенный

Фенхель звичайний, Foeniculum vulgare

Описание. Известен под названиями укроп аптечный, укроп волошский. Первые сведения о его целебных свойствах содержатся в известном папирусе Эберса. Выращивали его в Древнем Египте, Китае. Одно-, двух– или многолетнее растение семейства сельдерейных высотой до 2 м. Цветет в июле-августе, плоды созревают в сентябре. Размножается семенами, путем посева на глубину 3–4 см.

Распространение. Родина – Средиземноморье. Произрастает в Крыму. Культивируется в Украине.

Заготовка и хранение. Собирают созревшие плоды, досушивают в снопах, обмалачивают и очищают, хранят в сухом прохладном помещении.

Химический состав. Используют плоды, в составе которых эфирное масло (до 6,5 %), содержащее 60 % анетола, пинен, камфен, метилхавикол, фелландрен и другие терпены; жирное масло (до 18 %), в составе которого петроселиновая, олеиновая, линолевая, пальмитиновая кислоты.

Фармакологические свойства и использование. Плоды фенхеля применяют в качестве ветрогонного средства при метеоризме в виде укропной воды (Aqua Foeniculi) в детской практике. Масло фенхелевое используют при боли в кишечнике, метеоризме, как отхаркивающее средство, для улучшения вкуса микстур; оно входит в состав ветрогонного сбора.

Лекарственные формы и применение

Применяется в виде настоя плодов (10 г на 200 мл кипятка), принимать по 50 мл 4 раза в день.

Фиалка трехцветная

Фіалка триколірна, Viola tricolor

Описание. Фиалку трехцветную, или анютины глазки, знает каждый – нежная, неодинаковая окраска лепестков этого растения давно привлекла внимание любителей-селекционеров. Дикорастущая фиалка трехцветная стала родоначальницей великого множества форм и расцветок садовых анютиных глазок. Фиалка трехцветная – одно– или двулетнее растение семейства фиалковых (Violaceae), высотой 10–30 см. Стебель у нее ветвящийся, внутри полый. Листья простые, очередные, по краю городчатые. Нижние листья на длинных черешках, округло-сердцевидные. Цветки одиночные, неправильные; лепестки разноцветные, верхние – фиолетовые разных оттенков, нижние – желтые или белые, с темными черточками. Цветет растение с конца апреля до осени.

Распространение. Растет в лугах, полях, огородах (как сорное) по всей Украине.

Заготовка и хранение. Собирают надземную часть растения летом.

Химический состав. Трава фиалки содержит флавоноиды, каратиноиды, сапонины, дубильные и слизистые вещества, эфирное масло, витамин С.

Фармакологические свойства и использование. Настои фиалки обладают отхаркивающим и мочегонным действием. В народной медицине анютины глазки применяют шире – как успокоительное, мочегонное, потогонное и противовоспалительное средство, а также при различных кожных заболеваниях (сыпи, экземы). Примочки и ванны с травой фиалки рекомендуют детям при диатезе. Отвары применяют также как кровоочистительное средство. Не следует применять растение при желтухе (гепатите) и болезнях почек.

Лекарственные формы и применение

Применяется в виде настоя (10 г на 400 мл кипятка), настаивать 2 часа, процедить, принимать по 100 мл 4 раза в день.

Наружное применение: при различных кожных заболеваниях (сыпи, экземы) смазывать пораженные участки кожи свежим соком.

Хвощ полевой, или обыкновенный

Хвощ польовий, Equisetum arvense

Описание. Хвощ полевой – многолетнее споровое травянистое растение из семейства хвощовых (от лат. equis – лошадь; seta – хвост, arvense – растущее на пашнях). Корневище растения длинное, ползучее, углубляющееся в почву до 1,5 м. Стебли, появляющиеся ранней весной, не ветвистые, толстые, сочные, высотой 7—15 см, на верхушке несут спороносный колосок в виде овальной головки. После созревания спор эти стебли отмирают, и позднее развиваются бесплодные ветвистые, зеленые, членистые стебли высотой 15–50 см. Ветви тонкие с четырехзубчатыми влагалищами, расположенными в мутовках на узлах стебля по 6—18. Необходимо отличать не лекарственные виды хвоща: хвощ лесной, у которого ветки дугообразно свисают вниз и повторно ветвятся, стеблевые влагалища 4—5-зубчатые; хвощ луговой, растущий на лугах и полях, на верхушке его стебля бывает заметен сморщенный темный остаток спороносного колоска, влагалища стеблевые 10—15-зубчатые; хвощ топяной, имеющий толстые стебли высотой до 1 м, влагалища с 15–20 шиловидными зубчиками; хвощ болотный с невьющимися ветвями (очень похож на хвощ полевой, но отличается полыми ветвями и наличием спороносного колоска на верхушке).

Распространение. Распространен хвощ полевой в Украине повсеместно. Растет на песчаных лугах, в пойменных лесах, среди зарослей и кустарников, на паровых полях, на склонах оврагов и по берегам рек, на опушках и вдоль лесных боров.

Заготовка и хранение. Используются летние вегетативные зеленые побеги, собираемые в течение июня, июля, августа. Запах у высушенного растения отсутствует, вкус слегка кисловатый.

Химический состав. Трава хвоща содержит до 25 % кремневой кислоты, дубильные и смолистые вещества, горечи, щавелевую и яблочную кислоты, витамин С, каротин.

Фармакологические свойства и использование. Препараты хвоща обладают кровоостанавливающими и выраженными мочегонными свойствами. Применяется в виде настоя и жидкого экстракта в качестве мочегонного средства при отеках на почве недостаточности кровообращения, при воспалительных процессах мочевого пузыря и мочевыводящих путей, при плевритах с большим количеством экссудата, при геморроидальных и маточных кровотечениях, как кровоостанавливающее средство. При остром нефрите применение препаратов хвоща не показано, так как может вызвать раздражение почек. Трава хвоща входит в состав противоастматической микстуры по прописи Траскова и в состав мочегонных сборов. Полевой хвощ обладает выраженным мочегонным действием, вызывает усиление работы сердца и ускорение кровотока, при этом выделительная способность почек улучшается. В эксперименте, проведенном на собаках, настой хвоща ускоряет и увеличивает выведение свинца из организма.

В Болгарии трава хвоща используется как вяжущее, гемостатическое, мочегонное и противогнилостное средство. Применяется внутрь при туберкулезе легких, заболеваниях мочевых органов, а также широко применяется наружно в виде отвара. По данным некоторых немецких ученых, трава хвоща оказывает дезинфицирующее, противогнилостное, укрепляющее и ранозаживляющее действие. Наружно – в виде ванн и травяных примочек при вялом заживлении ран, при фурункулах, ангине, воспалении десен как полоскание; при носовых кровотечениях в виде промывания.

В народной медицине Германии трава хвоща полевого использовалась как мочегонное средство, но экспериментально это действие не подтвердилось, применяется только как кровоостанавливающее средство. В Австрии молодые побеги полевого хвоща используются как кровоостанавливающее, улучшающее состав крови средство, при заболеваниях легких; наружно – для заживления ран. Применяется в виде настоя, отвара, холодного экстракта. Содержащаяся в траве кремневая кислота вызывает увеличение белых кровяных телец. Свежий сок травы повышает свертываемость крови и рекомендуется при маточных кровотечениях. При заболевании легких (не тяжелые формы туберкулеза легких) трава хвоща также находит применение, так как ускоряет эпителизацию тканей.

Авиценна рекомендовал сок свежего полевого хвоща наружно для лечения язв и ран; настой травы на вине – при опухолях в области печени и желудка, при водянке и кровавом поносе. Раньше молодые побеги хвоща употреблялись в пищу, ими постоянно питались наши предки. Археологи находят хвощ в могильных курганах. В отечественной народной медицине трава полевого хвоща применяется издавна при кровотечениях, легочных кровохарканьях, при геморрое, для лечения труднозаживающих ран. Благодаря наличию кремния рекомендуется при туберкулезе легких. Траву полевого хвоща используют как кровоостанавливающее, диуретическое, противовоспалительное, противогнилостное и тонизирующее кровеносные сосуды средство, при гипертонической болезни, атеросклерозе, заболеваниях почек (в малых дозах), печени и желудочно-кишечного тракта.

Лекарственные формы и применение

Применяется в виде настоя (3–4 г на 250 мл кипятка, настаивать 2 часа – дневная доза).

Экстракт готовят следующим образом: 50 г травы настаивают 12 часов, процеживают. Для полоскания готовят отвар: 6 г на 500 мл, кипятят 30 минут.

Во Франции полевой хвощ находит широкое применение как кровоостанавливающее, мочегонное средство. Кровоостанавливающее действие хорошо достигается употреблением вина из хвоща: 15–20 г полевого хвоща настаивать в 1 л белого вина в течение длительного времени. Принимать утром натощак по 100–150 мл. Наружно это вино можно использовать как очистительный лосьон. Порошок, приготовленный из хвоща и растворенный в кипяченой воде (30–50 г на 1 л), эффективен при поносе, кровохарканье, как диуретическое и регулирующее менструации средство. Принимать по 150 г утром и вечером.

Применяется внутрь при заболеваниях легких, почек и при кровотечениях, в виде чая (4 чайные ложки на 2 стакана кипятка, принимать глотками в течение дня).

Хмель обыкновенный

Хміль звичайний, Humulus lupulus

Описание. Хмель обыкновенный – многолетнее двудомное, ползучее растение из семейства коноплевых. Название происходит от слова Humus – земля, т. е. стелющийся по земле, lupulus – от итальянского названия растения. Стебель растения вьющийся, полый, четырехгранный, усажен крючковатыми шипами, шероховатоцепляющимися, достигает 5–7 м длины. Листья супротивные, трех-, пятилопастные, длинночерешковые, снизу шероховатые. Цветки однополые, мелкие, собраны в метельчатые соцветия, шишковидные. Шишки состоят из большого числа чешуек, зеленых, имеющих на внутренней стороне железки (женские), мужские – желтовато-зеленые с пленчатым околоцветником и пятью тычинками в метельчатых соцветиях. В железках женских шишек содержится светло-желтого цвета порошок, содержимое этих железок носит название лупулина. Цветет с июня до середины августа.

Распространение. Распространен в диком виде по всей Украине. Растет в лесах, приречных зарослях, в оврагах, между кустарниками, предпочитает влажные места. Культивируется как декоративное растение.

Заготовка и хранение. Используются шишки дикорастущего хмеля, собранные за несколько дней до их полного созревания, когда прицветники еще плотно закрывают шишку и лупулин. Запах высушенного сырья приятный, вкус горьковатый со смолистым привкусом, при длительном хранении принимает неприятный запах и к применению не годно.

Химический состав. Шишки хмеля содержат эфирное масло, горечи, холин, аспарагин, органические кислоты (валериановую, изовалериановую).

Фармакологические свойства и использование. Настой из шишек хмеля оказывает седативное, противовоспалительное, мочегонное, тонизирующее желудочно-кишечный тракт и улучшающее аппетит действие. Назначается в виде настоя или в составе сборов при неврозах (особенно в климактерический период), бессоннице, гастритах и как средство, уменьшающее болезненное раздражение мочевого пузыря при циститах. Во Франции хмель называется «северным виноградом», для лечения используются шишки. По данным французских исследователей, они обладают тонизирующим и усыпляющим свойствами. По своим антисептическим свойствам сильнее салициловой кислоты, что обусловлено влиянием лупулина. Могут применяться как средство при чрезмерной половой возбудимости, как средство, укрепляющее сердечно-сосудистую систему, особенно при слабости миокарда и как повышающее аппетит и улучшающее пищеварение средство. В Польше шишки дикорастущего хмеля используют при общей слабости, неврастении, бессоннице, болезнях желудка и при запоре.

С V века хмель использовался для пивоварения. В Австрии используются молодые побеги и содержащийся в железках лупулин. Горечь, содержащаяся в лупулине, придает горьковатый привкус. Применяется при неврозах, как успокаивающее средство, при бессоннице и для повышения аппетита. Также хорошо известно действие хмеля при повышенном половом возбуждении. Подушка, наполненная свежими шишками хмеля, оказывает усыпляющее действие. При работе с хмелем возникает болезнь «сборщиков хмеля», выражающаяся в чувстве сонливости, потливости, возбуждении, страхе, повышении температуры, болях в области сердца, одышке, могут возникать явления хронической экземы. Лечение препаратами хмеля надо проводить только под наблюдением врача.

В народной медицине хмель используется как улучшающее пищеварение средство, при гастритах, как противоглистное средство, при цинге.

Наружно – в виде водного отвара, как болеутоляющее, успокаивающее средство и для укрепления волос (в виде ванн). Врачами также давно применялся лупулин, оказывающий, по их наблюдениям, хорошее действие при воспалении мочевого пузыря и как общеукрепляющее средство при неврастении, невралгии, радикулите, фурункулезе, нарушении общего обмена веществ. Наружно – при лишаях и для укрепления волос в виде примочек и промываний.

Лупулин входит в состав мазей против язв и фурункулов. Шишки хмеля обладают седативным, кардиотоническим, диуретическим и противовоспалительным свойствами.

Используются в виде настоя внутрь при заболеваниях почек, почечных лоханок и мочевого пузыря. При дизурии, бессоннице, гипертонической болезни и атеросклерозе в виде ванн. Хмель используется в хлебопечении и пивоварении.

Лекарственные формы и применение

Настой шишек: 10 г на 500 мл кипятка, настоять 2 часа, процедить, принимать 4 раза в день по 100 мл до еды.

Настойка шишек: на 40 %-ном спирте е соотношении 1:4, принимать 2 раза е день по 5–1 капель до еды.

Хрен обыкновенный

Хрін звичайний, Armoracia rusticana

Описание. Многолетнее травянистое растение 100–250 см высоты с толстым длинным мясистым беловатым корнем и крупными листьями в прикорневой розетке; стебель прямой, голый, крепкий, ветвистый, густооблиственный. Прикорневые листья на длинных черешках, продолговатые или продолговато-яйцевидные, нижние – перисторассеченные, на коротких черешках, верхние – сидячие, продолговатые или ланцетовидные, почти цельнокрайние. Все растение голое. Цветки белые, мелкие, 5–7 мм длины, собраны в многоцветковые кисти на верхушке стебля и его ветвей. Цветет в июне-июле; семена почти не образуются.

Распространение. Разводится как огородная культура в Украине, в одичалом виде встречается вблизи жилья, на сырых лугах и по берегам рек.

Заготовка и хранение. В лечебные целях используют корень хрена в свежем виде.

Химический состав. Он содержит витамин С, синигрин, продуктом превращения которого является аллиловое горчичное масло, обладающее чрезвычайно острым запахом и жгучим вкусом, а также белковое вещество лизоцим.

Фармакологические свойства и использование. В научное медицине корни хрена применяются для повышения аппетита в виде настоя 1:10, для улучшения пищеварения (усиливает секрецию пищеварительных желез), как желчегонное средство (корни и листья), наружно – как отвлекающее средство (при кожных заболеваниях). В больших количествах хрен может вызвать гастроэнтерит. Противопоказан при острых и хронических гастритах, при воспалении почек.

Лекарственные формы и применение

Для улучшения аппетита: в виде выжатого сока, измельченной на терке кашицы, водного настоя кашицы хрена (20 г на 50 г воды).

При лечении вирусного гепатита – в виде настоя хрена, который принимают до еды по 1/4 стакана.

При воспалении слизистых оболочек полости рта, горла, при ангинах – в виде полосканий разбавленным водой соком хрена.

В народной медицине сок хрена с медом или с сахаром принимают при заболеваниях печени; соком, смешанным с денатуратом, натираются при ревматизме, используют как средство от ломоты в костях; корень, сваренный с пивом и можжевеловыми ягодами, употребляется при водянке.

Цикорий обыкновенный

Цикорій дикий, Cichorium intybus

Описание. Это растение – часы, чутко реагирующее на снижение уровня освещенности. С утра, под ярким солнцем, небесно-голубые корзинки цикория раскрыты полностью, но вот день клонится к вечеру, – где же эти прекрасные цветки? Как будто исчезли без следа. Даже если нет часов, то можно уверенно сказать, что уже около пяти часов вечера. В пасмурные дни цветки закрыты. Цикорий – травянистый многолетник семейства астровых, или сложноцветных (Asteraceae, или Compositae), высотой 15– 120 см. Стебель растения прямой, шершавый; листья ланцетовидные, острозубчатые, стеблеобъемлющие.

Распространение. Растет в диком виде по краям дорог, около канав, на сорных местах. Используются корни и соцветия дикорастущего цикория. Культурные сорта не пригодны, так как в них гораздо меньше горьких веществ. Высушенные корни запаха не имеют, вкус их горький. Культивируется как пищевое растение.

Заготовка и хранение. Заготавливают корни и цветущие верхушки растений.

Химический состав. Корни цикория содержат гликозид интибин, горечи, аскорбиновую кислоту, витамины группы В.

Фармакологические свойства и использование. В народной медицине растение применяют при нарушении минерального обмена, почечно– и желчно-каменной болезни, болях в суставах. В составе сборов цикорий используют для лечения заболеваний пищеварительного тракта, секреторного аппарата (селезенки, поджелудочной железы), а также как средство, улучшающее аппетит. Отвар дикорастущего цикория обладает противомикробным и вяжущим свойствами. Согласно экспериментам на животных, настой и соцветия дикорастущего корня при парентеральном введении оказывают успокаивающее действие на центральную нервную систему и усиливают деятельность сердца, увеличивая амплитуду и замедляя ритм сердечных сокращений.

В Болгарии корень цикория применяется при заболеваниях печени и желтухе как желчегонное средство, при камнях в желчном пузыре, как улучшающее пищеварение, мочегонное, при увеличении селезенки и как усиливающее обмен веществ средство.

В медицине Австрии используются корни как мочегонное и как средство, повышающее аппетит, способствующее лучшему перевариванию пищи, при гастритах, в виде отвара, экстракта и прессованных таблеток. В народной медицине корни цикория используются как средство, повышающее аппетит, улучшающее пищеварение, при диспепсии, особенно при болях в области желудка, при заболеваниях печени, селезенки, почек, при общем упадке сил, истерии и диабете, а также как улучшающее состав крови средство. Применяется в виде отвара и настойки внутрь.

Наружно – при экземе, ветряной оспе, при опухолях и застарелых ранах в виде обтираний спиртовой настойкой и обмывания отваром корня. Абу Али Ибн Сина применял цикорий при лихорадке, расстройствах желудочно-кишечного тракта, тошноте, воспалении глаз. Отвар корня в виде повязки он рекомендовал прикладывать на суставы при подагре и на места укусов скорпионов, ос, змей и ящериц. Цикорий обыкновенный обладает успокаивающим и способствующим пищеварению свойством. Рекомендуется при гипертонической болезни как заменитель кофе. Корни цикория используются для приготовления суррогата кофе, а также в качестве примеси к натуральному кофе.

Инулин цикория употребляется в пищу в виде сиропа или фруктового сахара. Корни цикория являются хорошим сырьем для производства спирта. Прикорневые листья культурного цикория в свежем виде можно использовать для салата.

Лекарственные формы и применение

Отвар: 10 г травы (или 5 г корня) залить 500 мл воды, варить 10 минут, принимать 4 раза в день по 100 мл.

Череда трехраздельная

Череда трироздільна, Bidens tripartita

Описание. Череда – однолетнее травянистое растение семейства астровых, или сложноцветных высотой 15–60, редко до 100 см. Стебель прямой, супротивно ветвящийся. Листья супротивные, трехраздельные. Цветки желтые, в плоских корзинках, расположенных одиночно. Цветет с июня по сентябрь.

Распространение. Широко распространена по сырым местам (в том числе и пойменным лугам). Распространяется, цепляясь семенами (плодиками) за шерсть животных, одежду людей. На огородах злостный сорняк.

Заготовка и хранение. Используются листья и облиственные верхушки, собранные в фазу бутонизации и в начале цветения на высоте до 15 см от поверхности почвы. Высушенное растение имеет слабый запах, вкус вяжущий, слегка жгучий, горький.

Химический состав. Трава череды содержит дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, каротин, эфирное масло, слизь, амины, горечи, марганец.

Фармакологические свойства и использование. Используют листья и молодые цветущие верхушки растений. Кроме противозолотушного действия череда обладает легким успокоительным, мочегонным, потогонным и желчегонным свойствами. Она улучшает аппетит, пищеварение и, по-видимо-му, нормализует нарушенный обмен веществ в организме. Настои травы применяют при простуде, болезнях печени и желчевыводящих путей, ревматизме, подагре. В народной медицине издавна известно антиаллергическое действие череды; помогает она и при других кожных заболеваниях, например при различных экземах. Наружно, в виде ванн, траву применяют при рахите, мокнущем (экссудативном) диатезе; она способствует также заживлению ссадин, царапин и ран. Есть сведения о том, что мазь, приготовленная из густого экстракта череды, эффективна при псориазе. Противопоказаний к ее применению нет. Брикеты травы череды часто продают в специализированных аптеках.

Трава череды обладает мочегонным и потогонным действием Надземная часть череды трехраздельной, собранная в период бутонизации, обладает выраженным противовоспалительным, регулирующим общий обмен веществ и диуретическим свойством. Экспериментальными исследованиями установлено, что при парентеральном введении настойка череды оказывает седативное действие, снижает артериальное давление и несколько увеличивает амплитуду сердечных сокращений. Применяется внутрь настой череды как мочегонное и потогонное средство, как горечь для улучшения пищеварения, при золотухе и экссудативном диатезе. Трава используется в детской практике для приготовления лечебных ванн, при различных диатезах, сопровождающихся уртикарной сыпью, скрофулезом, молочным струпом и себореей головы. В Китае листья череды употребляют при дизентерии и экземе, в тибетской медицине – при заболевании суставов. В отечественной народной медицине применяется в качестве противозолотушного средства, при экссудативном диатезе, рахите, подагре, как мочегонное и потогонное средство (в виде водного настоя или отвара).

Лекарственные формы и применение

Входит в состав аверина чая (трава череды и трава иван-да-марьи по 4 части каждой и 1 часть сладко-горького паслена). Отвар травы назначают наружно в виде ванн или для обмывания в детской практике при диатезах и чесотке.

Растертую свежую траву накладывают на раны от укуса змей.

Черемуха обыкновенная

Черемха звичайна, Padus racemosa

Описание. Черемуха обыкновенная – общеизвестный высокий кустарник или дерево из семейства розоцветных, с расцветающими в начале мая белыми пушистыми ароматными цветками в поникающих кистях. Плоды – черные шаровидные костянки с одной округлояйцевидной косточкой. Цветет в мае-июне. Плодоносит в августе-сентябре. Медонос.

Распространение. Распространена по всей Украине по берегам рек, в кустарниковых зарослях, по лесным прогалинам и опушкам. Культивируется как декоративное растение.

Заготовка и хранение. Используются зрелые плоды без плодоножек, запаха не имеют, вкус их кисловатый, вяжущий.

Все части – листья, цветки, кора и семена – ядовиты вследствие наличия синильной кислоты.

Химический состав. Плоды черемухи содержат углеводы, лимонную, яблочную кислоты; витамины (аскорбиновую кислоту, каротин). Листья – эфирное масло, дубильные вещества, витамины (С, Е, Р).

Фармакологические свойства и использование. Плоды черемухи обладают выраженным вяжущим свойством. В медицине применяется отвар из плодов или настой внутрь как вяжущее, противопоносное средство. В последнее время обращено внимание на использование черемухи как фитонцидного растения при лечении трихомонадного кольпита. В отечественной народной медицине настой плодов применяется как противопоносное средство. Настой цветков – в качестве примочки при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки глаз. Кора с молодых ветвей в виде отвара – как потогонное и противолихорадочное средство, в виде настоя – от ревматизма. При болезнях легких листья и цветки завариваются и употребляются в виде чая. Цветки, листья и плоды черемухи используют как противомикробное и вяжущее средство. При трихомонадном кольпите – в виде спринцеваний. Плоды съедобны. Мука из них является пищевым продуктом, используется как начинка к тесту. Мука, заваренная водой, вместе с медом употребляется для приготовления киселей или вместо варенья. Плоды применяются в ликероводочном производстве.

Лекарственные формы и применение

Настой плодов: 10 г заварить 200 мл кипятка. Принимать по 100 мл 2 раза в день за 30 минут до еды.

Черника обыкновенная

Чорниця звичайна, Vaccinium myrtillus

Описание. Черника обыкновенная – кустарничек, сильно ветвистый, из семейства брусничных, высотой 15–40 см. Стебель прямостоячий с остроребристыми голыми ветвями. Листья очередные, короткочерешковые, мелкопильчатые, яйцевидные, светло-зеленые, опадающие на зиму. Цветки мелкие, одиночные, на коротких цветоножках, розовато-белые. Ягоды сочные, черные, с сизоватым налетом и темнопурпурной мякотью, семена очень мелкие. Хороший нектаронос. Цветет в мае-июне. Плоды созревают в июле-августе.

Распространение. Распространена в северной и средней лесных зонах европейской части России, в Сибири, в субальпийском поясе некоторых районов Карпат. Растет в сосновых и еловых лесах, особенно в тенистых местах.

Заготовка и хранение. Используются зрелые плоды без плодоножек и листья, собранные в период цветения. Запах высушенных плодов слабый, вкус кисловато-сладкий, слегка вяжущий.

Химический состав. В плодах черники содержатся углеводы, лимонная, янтарная, яблочная и щавелевая кислота; витамины (аскорбиновая кислота, каротин), эфирное масло, дубильные вещества.

Фармакологические свойства и использование. Плоды обладают вяжущим свойством благодаря наличию дубильных веществ. Миртиллин способен снижать содержание сахара в крови. Содержащийся в листьях гликозид неомиртиллин значительно понижает содержание сахара в крови. Плоды применяются в виде настоя, экстракта, сиропа при острых и хронических энтероколитах, при гнилостном брожении в кишечнике, особенно у детей, при поносе, при легких формах диабета. Наружно – в виде компрессов при геморрое. Имеются указания о лечении отваром плодов черники катаральной и фолликулярной ангин, ожогов, афтозного стоматита и др.

В Болгарии сухие плоды черники используются как противовоспалительное средство при диарее, воспалении желудочно-кишечного тракта и циститах. Наружно – при воспалении десен и горла и при кожных заболеваниях. Во Франции рекомендуют чернику как вяжущее и кровоостанавливающее средство. В Австрии используют плоды и листья черники в виде отвара и сока также при гастритах, колитах и поносе. Наличие слизистых веществ в ней делает ее полезной при изжоге. В Польше плоды черники также широко используются для лечения желудочно-кишечного тракта. В народной медицине применяются листья черники в виде настоя при сахарном диабете. При поносе – в виде киселя из свежих или сушеных плодов. Свежие плоды находят применение при цинге.

Плоды черники используются в пищевой промышленности. Сок – как пищевой краситель для подкрашивания плодовых и ягодных вин, безалкогольных напитков и др. Из плодов приготавливают вино, варенье, сиропы, морс, сок, экстракты и кисели.

Лекарственные формы и применение

При гастрите и колите болгарские врачи рекомендуют употреблять свежие плоды по 50—100 г в день или в виде настойки из них: 10 г сухих плодов настаивать на 200 мл холодной воды в течение 8 часов (дневная доза). Настой: 5 г мелко нарезанных плодов заварить 200 мл кипятка (дневная доза). Применять при воспалении желудочно-кишечного тракта и при диабете.

При сильных кровотечениях рекомендуют следующую смесь: ягоды черники – 30 г, каштаны – 10 г, гуммиарабик – 20 г, кора вербы – 20 г и вода —1 л. Смесь варить в течение 10 минут в стеклянной или фарфоровой посуде. Принимать по 120 мл в день. Отмечается быстрое кровоостанавливающее действие. Черника рекомендуется для приема в виде лекарственного отвара, компота или желе.

Настой: 3–4 г сушеных листьев залить 250 мл кипятка, дневная доза 250–400 мл. Сушеные плоды заваривать кипятком (50 г на 0,5 л), настаивать 8 часов, принимать в течение дня (при изжоге).

Плоды черники используются как вяжущее, противовоспалительное и улучшающее зрение, а также витаминное средство. Рекомендуется плоды черники смешивать с сахаром (1 кг плодов на 1200 г сахара), хранить в стеклянных банках со стеклянными крышками в прохладном месте. Принимать ранней весной по 30–40 г 2 раза в день.

Чеснок посевной

Часник городній, Allium sativum

Описание. Целебные свойства чеснока были известны в Средней и Юго-Западной Азии еще за несколько тысячелетий до нашей эры. Выращивался он и в Древнем Египте. Многолетнее растение семейства луковых высотой до 1,5 м, плоды и семена обычно не образует. Размножается вегетативно, путем посадки «зубков».

Распространение. Родина – Южная Азия. Широко культивируется во многих странах.

Заготовка и хранение. Употребляют свежие луковички чеснока.

Химический состав. Используют луковицы, содержащие фитонциды, аллиин, который под влиянием энзима аллиназы образует аллицин, обладающий сильным бактерицидным действием. В луковицах также содержатся жирное масло, эфирное масло, инулин, фитостерины, витамин С, углеводы, белки. В зеленых листьях – витамины В1, РР, С и другие вещества.

Фармакологические свойства и использование. Экстракт чеснока густой, входит в состав препарата Аллохол, применяемого при лечении хронического гепатита, холангита, холецистита, хронического атонического запора. Настойка чеснока применяется для подавления процессов гниения и брожения в кишечнике, при атонии кишечника и колитах; ее назначают при гипертонии и атеросклерозе (см. атеросклероз). Частое употребление лекарств, дрожжевого теста, молока обусловливает заселение желудочно-кишечного тракта чужеродными микроорганизмами – конидиями, дрожжами, стафилококками. Эти паразиты внедряются в слизистую пищеварительных путей, питаются кровью, а в итоге выделяются продукты жизнедеятельности, часто ядовитые и столь радикально влияющие на процессы нашего жизненного цикла, что врач, обнаруживающий дисбактериоз как сопутствующее заболевание, с трудом разграничит симптомы основной болезни от симптомов, вызванных бесконечно страшной, абсолютно непредсказуемой деятельностью паразитов желудочно-кишечного тракта. Для борьбы с дисбактериозом применимо лечение чесноком. В течение недели-двух утром натощак съедать без хлеба зубок чеснока за час до еды и зубок вечером – через два часа после ужина. Признаком исцеления будет прекращение вспучивания желудка после приема пиши. Процессы брожения не будут мучить человека. Во время лечения чесноком в особо запущенных случаях возникает жжение по пищеводу и желудку. Все правильно. Убивая паразитов, сок чеснока всасывается в обнажившиеся ранки, где проживали паразиты. Не исключено явление повышенного сердцебиения. Ведь чеснок – единственный продукт, содержащий в себе растворенный германий. Этот элемент укрепляет «пружинную» систему всех наших клапанов.

Лекарственные формы и применение

Настой (2 г измельченного чеснока на 400 мл холодной кипяченой воды) принимать по 100 мл 4 раза в день перед едой.

Чистотел большой

Чистотіл звичайний, Chelidonium majus

Описание. Чистотел большой – многолетнее травянистое растение из семейства маковых. Греческое название травы произошло от слова «ласточка», так как еще древние греки отметили, что чистотел расцветает с прилетом ласточек и увядает с их отлетом. Стебель растения прямой, ветвистый, с короткими волосками, высотой 50– 100 см. Растение содержит млечный сок желто-оранжевого цвета. Листья черешковые, сверху зеленые, снизу сизоватые, глубокоперистораздельные, с круглыми или яйцевидными долями. Цветки золотисто-желтые, на длинных цветоножках, собраны по 3–8 в соцветия – простой зонтик. Цветет с мая по август.

Распространение. Распространен по всей Украине. Растет в сосновых лесах, кустарниках, по тенистым местам, в огородах, садах, парках.

Химический состав. Трава чистотела содержит алкалоиды и другие азотосодержащие соединения (коптизин, стилопин, холин, гистамин); лимонную, янтарную и яблочную кислоты; эфирные масла, аскорбиновую кислоту, каротин, дубильные вещества.

Заготовка и хранение. Используется надземная часть растения, собранная в начале цветения, срезают ее на 5– 10 см от земли. Запах острый, неприятный, вкус горький, жгучий.

Фармакологические свойства и использование. В эксперименте препараты чистотела вызывают задержку роста злокачественных опухолей, обладают фунгистатическим и бактериостатическим действием по отношению к туберкулезной микобактерии. Хелидонин действует подобно морфину, вызывая у животных вначале угнетение, затем паралич центральной нервной системы. Гомохелидонин – судорожный яд, сильный местный анестетик. Хелеритрин обладает местнораздражающим действием; сангвинарин оказывает кратковременное наркотическое действие с последующим развитием стрихниноподобных судорог, возбуждает перистальтику кишечника и секрецию слюны, местно вызывает раздражение с последующей анестезией. Протопин уменьшает реактивность вегетативной нервной системы, тонизирует гладкую мускулатуру матки. При внутреннем употреблении это растение вызывает некоторое замедление пульса и понижает артериальное давление; обладает желчегонным свойством. Применяется при стенокардии, гипертонической болезни, при различных заболеваниях, сопровождающихся спазмом мускулатуры; при раке желудка действует несколько обезболивающе, успешно используется при болезнях печени и желчного пузыря. Успешно проводилось лечение с различными формами полипоза толстой кишки. По мнению врачей, эффект основан на прижигающем, кератолитическом влиянии чистотела на ткани.

Настойка свежих корней чистотела входит в состав комплексного препарата Холелитина, применяемого при желчно-каменной болезни. Препараты чистотела действуют бактерицидно в отношении ряда микробов, в том числе и к туберкулезной палочке; сок или мазь из измельченных листьев растения применяется для лечения туберкулеза кожи. Клинически доказана эффективность местного применения сока чистотела, получаемого из травы и корней при консервативном лечении полипов прямой кишки и мочевого пузыря.

Наружно сок из свежей травы применяется для прижигания бородавок, кондилом, при папилломатозе гортани и начальных формах красной волчанки. Ввиду некоторой ядовитости растения лечение им необходимо начинать с небольших доз или в смеси с другими растениями. В Болгарии используется млечный сок чистотела, который, по мнению болгарских исследователей, хорошо действует как болеутоляющее средство при заболеваниях печени и желчного пузыря, камнях, песке в желчном пузыре, желтухе, при гастрите, колите и оказывает болеутоляющее и спазмолитическое действие при этих заболеваниях. Кроме того, рекомендуется применение водного настоя или спиртовой настойки из свежего растения – последняя считается лучшей. Лечение проводится под строгим контролем врача. В Германии используется не только трава, но и корень чистотела, применяемые в виде чая, тинктуры, экстракта, как болеутоляющее, противоспастическое средство при заболеваниях печени, как желчегонное (из-за присутствия хелидонина и гомохелидонина), как возбуждающее перистальтику кишечника (наличие в траве сангвинарина). Лечение рекомендуется проводить только под контролем врача. В Польше чистотел большой находит применение как противовоспалительное, болеутоляющее, противоглистное средство, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печеночной колике, геморрое, при болезненных менструациях.

В Австрии находит применение молодая трава чистотела, используемая как успокаивающее и противосудорожное средство. По данным австрийских исследователей, один из алкалоидов, содержащихся в растении, усиливает функцию желчного пузыря и желчных протоков. Трава и корень чистотела действуют противосудорожно. Фармацевтическая промышленность Австрии изготавливает различные препараты, содержащие алкалоиды чистотела. Они продаются в виде экстрактов свежего растения и других препаратов. Млечный сок чистотела при попадании внутрь через поврежденную кожу может вызвать воспаление.

Во Франции трава чистотела находит применение как возбуждающее, мочегонное, слабительное средство. Возбуждающее действие оказывает свежее растение. Сок его используется против бородавок. Лечение этим растением проводится только под контролем врача, так как в больших дозах может вызвать отравление, основными симптомами которого являются сильная жажда, тяжесть в области головы и желудка, головокружение, обморок, галлюцинации. В отечественной народной медицине чистотел употребляется при лечении кожного туберкулеза, подагре и ревматизме. Наружно также при туберкулезе кожи, от бородавок, мозолей, лишаев, при экземе, раке кожи в виде смазываний свежим соком или мази, приготовленной с ним, путем троекратного ежедневного смазывания больных мест. В отваре травы рекомендуется купать детей при золотухе и различных кожных заболеваниях.

Лекарственные формы и применение

Настой травы (5 г на 200 мл кипятка) принимать по 100 мл 2 раза в день за 15 минут до еды.

Настой, введенный в виде лечебной клизмы: на 1 часть чистотела 10 частей воды, на процедуру – 15–60 г зеленой массы растения (в зависимости от веса больного). Полученную жидкость вводят в виде лечебной клизмы в течение часа. За 3 часа до этого делают очистительную клизму. После 6– 10 процедур (за вегетационный период чистотела – 2 цикла) больные клинически полностью освобождались от полипов. Лечение – 2–3 года в период цветения чистотела.

Шалфей лекарственный

Шавлія лікарська, Salvia officinalis

Описание. Шалфей лекарственный (Salvia от лат. Salvere – лечить) – многолетний полукустарник из семейства губоцветных, высотой 30–70 см. Стебли в числе нескольких, ветвистые, четырехгранные, сильно облиственные, у основания деревянистые. Листья супротивные, черешковые, продолговатые, с мелкосетчатой поверхностью, серо-зеленые. Цветки на коротких цветоножках, собраны по 6—10 в ложные мутовки, сине-фиолетовые, образующие верхушечное колосовидное соцветие. Цветки выделяют сладкий пахучий нектар. Все растение ароматное. Цветет в июне-июле. Нектаронос.

Распространение. Родина шалфея – средиземноморские страны, где он растет на сухих горных склонах. В Украине в диком виде не встречается, культивируется как лекарственное и декоративное растение.

Заготовка и хранение. Используются листья, собранные в период цветения. Запах высушенного растения ароматный, особенно при растирании, вкус горьковато-пряный, слегка вяжущий.

Химический состав. Листья содержат эфирные масла, дубильные, смолистые, горькие и другие вещества.

Фармакологические свойства и использование. Листья шалфея обладают дезинфицирующим, противовоспалительным, вяжущим, кровоостанавливающим, мягчительным и ограничивающим потоотделение действием. Применяется в виде настоя и настойки листьев для полоскания рта, при стоматитах, катарах верхних дыхательных путей, при ангине и гинекологических заболеваниях в виде лечебных спринцеваний. В Болгарии листья шалфея находят применение как средство, ограничивающее потоотделение, имеют показание при ночной потливости у больных туберкулезом легких; женщинам в климактерический период, а также как средство, уменьшающее лактацию у кормящих матерей; кроме того, при гастритах и колитах, язве желудка, метеоризме, воспалении печени и желчного пузыря в виде водного настоя.

В Польше шалфей лекарственный находит также широкое применение в лечебной практике как противовоспалительное, дезинфицирующее, мягчительное, вяжущее и уменьшающее потоотделение средство. Наружно используется при выпадении волос. В Германии шалфей используется широко и многосторонне как укрепляющее центральную нервную систему средство, при дрожании рук, против ночной потливости, как средство, уменьшающее лактацию, и др. Во Франции трава шалфея используется так же широко, как и в других странах.

В Австрии листья шалфея также находят применение в лечебной практике, в них австрийскими исследователями дополнительно к другим действующим веществам обнаружены РР-фактор и витамины группы В, вещество, действующее так же, как эстрогенный гормон (фолликулярный гормон). Издавна врачами было подмечено противопотовое действие этого растения, которое наступает относительно быстро после приема шалфейного чая, или тинктуры, и достигает максимума через 2 часа. Торможение потоотделения длится иногда целый день. Наиболее действенным шалфей считается при ночной потливости у больных туберкулезом легких. Ценную помощь он может также оказать женщинам в период лактации. Шалфейный чай, или тинктура, употребляемый в течение нескольких дней по указанию врача, прекращает лактацию. Кроме того, в Австрии шалфей используется при заболеваниях желудка и кишечника (дубильные вещества), при катаре зева, ангине, как болеутоляющее средство в виде полосканий. Применяется шалфей в виде настоя, тинктуры, порошка. Это растение нельзя принимать в повышенных дозах, длительное время и без указаний врача, так как может быть отравление и раздражение слизистых оболочек. Другие сорта шалфея менее эффективны. В индийской медицине растение используется как ароматическое вяжущее и тоническое средство. В отечественной народной медицине шалфей также высоко ценится, как лечебное средство используются листья шалфея при гастритах, колитах, при заболевании печени, почек, при бронхитах, как отхаркивающее, мягчительное и мочегонное средство; при дрожательном параличе (при этом заболевании настой шалфея рекомендуется долго томить, принимать внутрь и делать шалфейные ванны). Зеленые листья, высушенные без стеблей, считаются полезными также при плохой памяти, ночной потливости и водянке. Наиболее широко применяется шалфей в виде полосканий при ангине, гингивитах, при язвах в области углов рта (особенно у детей), при свинке и др. Применяется в виде отвара, настоя, настойки, порошка. Свежая трава применяется наружно при опухолях. После года хранения шалфей теряет свои свойства. Древние медики Гиппократ, Диоскорид и др. считали шалфей «священной травой» и самым полезным лекарством, особенно при бесплодии женщин. В Египте после эпидемий принуждали женщин употреблять в пищу шалфей, чтобы умножить скорее народ. При бесплодии рекомендовался сок шалфея с небольшим количеством соли. Надземная часть шалфея лекарственного, собранная в период цветения, обладает успокаивающим, противовоспалительным, дезинфицирующим, кровоостанавливающим, мягчительным, ограничивающим потоотделение и уменьшающим лактацию свойствами. Применяется при гипертонической болезни, атеросклерозе (особенно в климактерический период у женщин), при дрожательном параличе.

Лекарственные формы и применение

Настой: 5 г измельченной травы заварить 400 мл кипятка, принимать по 20–30 мл через каждые 3–4 часа.

При воспалении дыхательных путей рекомендуются ингаляции из эфирного масла шалфея (1–2 г масла закапать в кипящую воду и вдыхать пары).

При заболеваниях нервной системы рекомендуется следующий рецепт: листья шалфея – 5 г, листья дубровника – 5 г, кипяток – 50 мл. Принимать Зраза в день до еды.

Шалфейное вино также используется с лечебной целью: листья шалфея – 80 г, вино —1 л. Настаивать 8 дней, принимать по 20–30 мл после еды.

Шиповник коричный, дикая роза

Шипшина травнева, Rosa cinnamomea

Описание. Шиповник коричный – кустарник, сильно разветвленный, из семейства розоцветных, высотой до 2 м. Ветви тонкие, покрытые коричнево-красной корой, со сплющенными, несколько изогнутыми шипами, сидящими у оснований черенков листьев. Листья очередные, непарноперистые, голые, яйцевидные, из 5–7 листочков, снизу серо-зеленые. Цветки пятилепестковые, розового или белого цвета. Плоды коричнево-красные, эллипсоидальные, около 5 см длины, на наружной выпуклой стороне с длинными прижатыми волосками, гладкие.

Известно более 50 видов шиповника и большое количество разновидностей. Шиповники, относящиеся к группе коричных Cinnamomea, наиболее богаты витамином С. Для них характерна чашечка, состоящая из цельнокрайних, вверх направленных листочков, остающаяся почти у всех видов, при плодах. Шиповник – родоначальник всех видов культурных роз.

Распространение. Распространен по всей Европе. Растет по берегам рек, в лесах, между кустарниками, по опушкам, полянам, вырубкам и оврагам. Культивируется как лекарственное, витаминное, пищевое, медоносное, красильное, декоративное растение. Запах отсутствует, вкус слегка вяжущий, кисловато-сладкий. Светло-оранжевые плоды – лучшего качества, коричневая окраска говорит о гибели витаминов.

Заготовка и хранение. Цветет в мае – июле. Плоды ложные, созревают в августе-сентябре. Используются плоды, собранные в период их полной зрелости. Сушат в духовке при температуре 100 °C, хранят в сухих помещениях.

Химический состав. Плоды шиповника содержат аскорбиновую кислоту, каротин, витамины В1, В2, К, РР, сахара, органические кислоты, соли железа, марганца, магния, кальция.

Фармакологические свойства и использование. Плоды шиповника, помимо поливитаминных свойств, обладают желчегонным, противовоспалительным, регулирующим деятельность желудочно-кишечного тракта, а также мочегонным действием, не сопровождающимся раздражением почечного эпителия. Витамин С – аскорбиновая кислота – участвует во многих окислительно-восстановительных процессах в организме. Экспериментально установлено, что он ослабляет развитие атеросклероза: под его влиянием закономерно понижается содержание в крови холестерина, замедляется отложение атероматозных масс в кровеносных сосудах. Витамин Р способствует уменьшению проницаемости и хрупкости капилляров, улучшает использование организмом аскорбиновой кислоты. Витамин А – каротин – влияет на повышение общей сопротивляемости организма. Витамины В1, В2 участвуют в построении желтого фермента, способствуют синтезу зрительного пурпура; влияют на кроветворные органы. Витамин К принимает участие в образовании протромбина и способствует нормальному свертыванию крови.

Плоды шиповника применяются в виде настоя, сиропа, экстракта, порошка при лечении заболеваний, вызываемых недостатком в организме аскорбиновой кислоты (витамина С) и некоторых других витаминов; при малокровии и истощении организма, при атеросклерозе; как средство, повышающее сопротивляемость организма в борьбе с местными и общими инфекционными и интоксикационными процессами (скарлатина, дифтерия, пневмония, коклюш и др.); при вяло заживающих ранах; способствуют ускорению срастания костей при переломе; применяются при маточных кровотечениях, при камнях в печени, почечно-каменной болезни, пониженной секреции желудка; влияют на функцию костного мозга и на общий обмен веществ в организме. Из плодов шиповника вырабатывается препарат Холосас. В Польше, Германии плоды шиповника применяются при заболеваниях почек и мочевого пузыря и как витаминное средство. В Болгарии плоды шиповника также широко используются как высоковитаминное средство, которое предохраняет от упадка сил, истощения и повышает устойчивость организма к инфекционным заболеваниям, особенно поздней осенью, зимой и ранней весной. В китайской медицине используются корни шиповника как средство, улучшающее пищеварение, и противоглистное. В тибетской медицине используются плоды для лечения туберкулеза легких, неврастении, атеросклероза. В отечественной народной медицине отвар плодов шиповника особенно широко используется как общеукрепляющее средство при всех тяжелых заболеваниях и ранениях, при камнях в печени, почечно-каменной болезни, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастритах, колитах, малокровии, малярии, женских болезнях. В народной медицине Сибири плоды шиповника нашли применение при простуде. Лепестки цветков, сваренные с медом, – при рожистом воспалении, а корни – в виде ножных ванн. Толченые плоды шиповника коричного используются, как поливитаминное, бактерицидное, регулирующее секреторно-моторную функцию желудочно-кишечного тракта, способствующее желчеотделению и улучшающее общий обмен веществ средство. Применяются при гипертонической болезни, атеросклерозе, при анацидном гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Толченые плоды шиповника можно включать во многие сборы лекарственных растений. Полезно употреблять отдельно в виде настоя, особенно ранней весной.

Неоднократно наблюдалось, как у людей, начавших постоянно, с небольшими перерывами, употреблять настой шиповника, значительно повышалась работоспособность и общая сопротивляемость к различным инфекционным заболеваниям (особенно у детей). Кроме того, полезно употреблять крепкий зеленый чай с экстрактом шиповника вместо сахара, особенно при головных болях.

Из свежих плодов и лепестков изготавливают варенье, в виде киселей назначают детям при различных детских заболеваниях. Плоды шиповника находят применение в пищевой промышленности и для косметических целей. Плоды используются для придания винам пряного вкуса, из лепестков шиповника приготавливают наливки, розовую воду и туалетный розовый уксус. В восточных провинциях Франции – в Лотарингии и Эльзасе – из шиповника изготавливают консервы и варенье, которые употребляют как приятный пищевой продукт и для лечения разнообразных болезней.

Лекарственные формы и применение

Настой: 20 г плодов залитъ 500 мл кипятка (можно в термосе), принимать по 100 мл за полчаса до еды 2 раза в сутки (обязательно процеживать через марлю или серебряное ситечко). Готовить не более чем на 2 суток.

Щавель конский

Щавель кінський, Rumex confertus

Описание. Конский щавель – не слишком привлекательное растение. Высота этого представителя семейства гречишных 90—150 см. Стебель прямостоячий, бороздчатый, заканчивающийся длинной метелкой мелких зеленоватых цветков. Нижние стеблевые листья крупные и широкие, верхние – мелкие и узкие. Латинское название rumex в переводе означает «копье», это название дано из-за формы листьев. Цветки зеленоватые, мелкие, образуют густое метельчатое соцветие. На вкус листья не кислые. Цветет конский щавель в мае-июне.

Распространение. Широко распространен в средней полосе европейской части России. Растет по заливным и пойменным лугам, берегам рек и озер, иногда около дорог и на сорных местах.

Заготовка и хранение. В научной медицине применяют корни растений. Заготовка корня конского щавеля происходит осенью или весной. Корень моют в холодной воде, очищают от гнилых и отмерших частей, сушат в тени.

Химический состав. Корни щавеля содержат дубильные вещества, эфирные масла, кофейную кислоту, оксалат кальция, органические соединения железа.

Фармакологические свойства и использование. Используют растение в виде порошка или экстракта, главным образом для лечения желудочно-кишечных расстройств (колитов и энтероколитов). Щавель помогает при поносах различного происхождения, обладает противовоспалительным и вяжущим действием. Отвары корней применяют при различных кишечных инфекциях, особенно в тех случаях, когда другие препараты неэффективны. Перспективен щавель и как противоопухолевое средство. В народной медицине его применяют как кровоостанавливающее средство при геморрое и маточных кровотечениях. Наружно используют примочки с настоем и экстрактом щавеля, особенно при кожных заболеваниях, сопровождающихся зудом.

В малых дозах обладает вяжущим свойством, в больших – слабительным, близким по действию к ревеню, ослабляющее действие наступает через 10–12 часов с момента приема. Действующие начала оказывают стимулирующее влияние на мускулатуру толстого кишечника, способствуя размягчению фекальных масс. При длительном применении может наступать привыкание. В малых дозах (2,5–5 г) обладает желчегонным действием рефлекторной природы. Некоторыми отмечено гипотензивное действие препаратов из конского щавеля. Применяется в виде настоя, отвара, экстракта для лечения колитов, энтероколитов и гемоколитов, при геморрое, трещинах заднего прохода, как противогнилостное, противоцинготное и кровоостанавливающее средство. В виде порошка – при малокровии и как средство, регулирующее работу желудочно-кишечного тракта. В китайской медицине отвар корня применяют в качестве слабительного, сырой измельченный корень или отжатый из него сок – наружно при заболеваниях кожи. В Германии отвар корня применяется при раздражении зева, гортани, катаре верхних дыхательных путей, при кашле, насморке, фронтите, головной боли (в виде растираний свежим соком или в виде экстракта). В отечественной народной медицине настой из конского щавеля применяется при цинге, язвенных стоматитах, гингивитах. Облиственные верхушки щавеля конского, собранные в период цветения, используются как вяжущее (в малых дозах), кровоостанавливающее, противогнилостное средство при колитах, энтероколитах и геморрое. В Узбекистане молодые листья и черешки употребляют в пищу.

Корни используют в дубильной промышленности и как краситель. Щавель противопоказан при беременности и заболеваниях почек.

Лекарственные формы и применение

Отвар: (10 г корня на 400 мл кипятка) принимать по 100 мл 3–4 раза в день перед едой или по 100 мл перед сном.

Эвкалипт шариковый

Евкаліпт кулястий, Eucalyptus globulus

Описание. Эвкалипт шариковый – вечнозеленое дерево, высотой до 50–70 м, самое высокое дерево в мире (встречается до 155 м), очень быстро растущее, из семейства миртовых. Корневая система мощная, древесина – прочная. Эвкалипт по-гречески означает «хорошо покрытый»: «эв» – хорошо, «калиптуе» – покрытый. Кора ствола и ветвей гладкая, беловато-серого цвета, наружный слой отслаивается.

Молодые побеги четырехгранные, покрытые, как и листья, восковидным налетом голубоватого оттенка. Листья молодых растений и порослевых побегов сидячие, супротивные, яйцевидные или широколанцетовидные. Листья старых растений темно-зеленые, более широкие и длинные, очередные, короткочерешковые, цельнокрайние, поникающие, плотные. В мякоти листьев, во вместилищах, содержится эфирное масло. Цветки крупные, одиночные, пазушные, сидячие на короткой цветоножке, бутоны плотно закрыты колпачками, которые опадают при распускании цветка. Эфирное масло придает листьям острый специфический запах. Цветет осенью, на 3-м году жизни.

Распространение. Родина эвкалипта – Австралия, где его называют «алмазом лесов», «деревом жизни» и «деревом чудес», и остров Тасмания. Культивируется во влажных субтропиках.

Химический состав. Листья содержат эфирные масла (основное действующее вещество – цинеолмоноцикличный терпен – обладает интенсивными окислительными свойствами) флавоноиды, дубильные вещества. Пыльца содержит аминокислоты, углеводы, витамины (В, РР, С, биотин, фолиеву кислоту, рутин), антибиотики и стимулятор роста.

Заготовка и хранение. Используются листья и добываемое из них эфирное масло. Запах листьев сильный, ароматный, вкус пряно-горьковатый.

Фармакологические свойства и использование. Препараты из эвкалипта обладают болеутоляющим, антисептическим, противоглистным, противопаразитным, отхаркивающим свойствами. Цинеол обладает выраженным противомикробным свойством по отношению к ряду микроорганизмов. Дезинфицирующее действие эфирного масла в 3 раза превосходит действие карболовой кислоты, но значительно менее ядовито.

В медицине используют настой, отвар, настойку и эфирное масло. Настой применяется при острых желудочно-кишечных заболеваниях, при кашле, как отхаркивающее и дезинфицирующее средство; как антисептическое средство находит применение при заболеваниях дыхательных путей, ларингитах, трахеитах, катаральных и гнилостных бронхитах, плевритах, абсцессах и гангрене легких; для промывания инфицированных ран, язв, свищей, флегмон, при плевритах, гнойных маститах, открытых переломах, хроническом остеомиелите и др.

Настой и отвар из листьев эвкалипта применяются, кроме того, в глазной практике при блефаритах, а в кожной – при некоторых гнойничковых заболеваниях кожи.

Эвкалиптовое масло также используется при остеомиелите, карбункулах, флегмонах, в гинекологической практике – при эрозиях, язвах шейки матки, для влажных ингаляций при заболеваниях верхних дыхательных путей и носоглотки; в смеси с водой или в спиртовом растворе как дезодорирующее средство. Наружно его назначают в качестве болеутоляющего и отвлекающего средства при невралгиях, ревматизме, радикулите.

Лекарственные формы и применение.

Эфирное масло входит в состав комплексных препаратов. В Болгарии листья эвкалипта находят применение как местное анестетическое, сосудосуживающее, противовоспалительное и антисептическое средство при бронхитах и бронхиальной астме в виде горячего настоя (5 г на 250 мл воды), но более эффективное действие отмечается от ингаляций эфирного масла.

Эфирное масло, растворенное в подсолнечном (2:100), – хорошее средство для смазывания носовых ходов при гриппе и простудных заболеваниях. Эвкалипт находит применение как противолихорадочное средство, особенно при неэффективности хинина. Листья эвкалипта широко используются как противомикробное, антисептическое, болеутоляющее средство при ангинах и хронических тонзиллитах. По наблюдениям, антисептическое свойство настоя листьев эвкалипта настолько выражено, что после его длительного употребления полностью снимались показания в тонзиллэктомии.

Способ приготовления и употребления: 10 г измельченных листьев заварить 200 мл кипятка, не кипятить, томить час. Полоскать горло утром после еды, после обеда и на ночь. Готовить настой можно на 2 дня.

Эфедра двуколосковая

Ефедра двоколоса, Ephedra distachya

(Кузьмичева трава, степова малина, хвойник, ставчак звичайний)

Все растение ядовито.

Описание. Эфедра двуколосковая – многолетний, ветвистый, вечнозеленый кустарник высотой 20–50 см, из семейства эфедровых. Стебли деревянистые, прямостоячие, от основания ветвистые, с членистыми, гладкими зелеными ветвями. Листья супротивные, редуцированные, сросшиеся у основания. Цветки мелкие, однополые, собраны в небольшие колоски.

Распространение. Южные степи, степной Крым. Растет в степях, на равнинах, на скалах, меловых обнажениях, галечниках, известковых, песчаных и щебнистых почвах.

Заготовка и хранение. Используется надземная часть (трава эфедра), собираемая в период цветения. Цветет в мае-июне. Сушить можно на солнце. Хранить в сухом темном месте, в плотно закрытых банках.

Химический состав. В траве содержатся алкалоиды (эфедрин, метилэфедрин), дубильные вещества, смолы, аскорбиновая кислота.

Фармакологические свойства и использование. Алкалоид эфедры оказывает возбуждающее действие на центральную нервную систему. Эфедрин, препарат антиаминоксидазного действия, повышающий тонус симпатической нервной системы, артериальное давление, увеличивает просвет бронхов, несколько повышает содержание сахара в крови. В отличие от адреналина эфедрин обладает более стойким действием и возбуждает центральную нервную систему. Листья эфедры входят в состав противоастматических сборов и настоев. Эфедрин (также отвар эфедры) назначают при бронхиальной астме, сенной лихорадке, уртикарии, хронических бронхитах, эмфиземе легких и др., при гипотонии, спинно-мозговой анестезии, внутривенных вливаниях новарсенола; при отравлении наркотическими веществами, препаратами группы опия, скополамином, местно – как кровоостанавливающее при носовых кровотечениях и как сосудосуживающее при ринитах, фарингитах и т. п. В Болгарии надземная часть эфедры находит применение при пониженном артериальном давлении, аллергиях – бронхиальной астме, сенной лихорадке, крапивнице и др. В китайской медицине применяется эфедра как средство против кашля, при коклюше, бронхиальной астме и туберкулезе легких, а также в качестве потогонного, мочегонного, жаропонижающего, уменьшающего отделение мокроты средства. Препараты деревянистых веток и стволов растения обладают способностью задерживать потоотделение. Трава используется для приготовления горьких настоев.

Лекарственные формы и применение

Внутрь – отвар травы (20 г на 500 мл кипятка), уварить до половины, принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке.

Передозировка опасна .

Наружно – отвар травы (5 г на 400 мл кипятка), варить 5 минут, смазывать пораженные дерматозами участки кожи.

Эхинацея пурпурная

Ехінацея пурпурова, Echinacea purpurea

Описание. Многолетнее растение, образующее вначале розетку листьев, а затем несколько прямостоячих ветвистых стеблей высотой 60—120 см. Прикорневые листья широко-овальные, стеблевые – ланцетовидные, опушенные. Соцветия – крупные корзинки. Чашелистики трех-, четырехрядные. Язычковые цветы пурпурно-розовые, трубчатые – красновато-коричневые. Цветет в июле – сентябре. Цветоложе полушаровидное, удлиняющееся ко времени плодоношения.

Распространение. Родина – восток Соединенных Штатов. Выращивается в Украине в любой местности. Эхинацея зимостойка, свето– и влаголюбива. Размножается делением корневищ и семенами.

Химический состав. Корень растения содержит гликозид, эхинокозид, во всех частях растения присутствуют эфирные масла, соединения калия, магния, железа и алюминия.

Заготовка и хранение. Лекарственным сырьем служат все части как свежего, так и высушенного растения. Корзинки на сырье и траву для получения сока заготавливают в начале цветения.

Фармакологические свойства и использование. Обладает кровоостанавливающим, заживляющим раны, противовоспалительным эффектом. Полисахариды стимулируют деятельность имунной системы, повышают устойчивость к болезнетворным микроорганизмам, сейчас ее широко применяют в составе многих антиаллергических препаратов. Сок эхинацеи, консервированный 10 %-ным спиртом, назначают как иммуностимулятор при простудных и других заболеваниях. Используют ее и в гомеопатии. Наружно – часто в комбинации со зверобоем – при герпесе, ожогах, плохо заживающих ранах.

Лекарственные формы и применение

Настойка свежих соцветий: 1:10 (по весу) на спирту или водке. Принимать по 20 капель Зраза в день как профилактическое при гриппе и простуде. Другой способ – 50 капель сразу, затем по 10 капель каждый час в начале заболевания. Такой прием продолжать в течение 3 дней, затем снова по 20 капель Зраза в день. Рекомендуется при простуде добавлять соцветия в чаи.

Ятрышник мужской

Зозулинець чоловічий, Orchis mascula

Растение занесено в Красную книгу Украины

Описание. Ятрышник мужской – многолетнее травянистое растение из семейства орхидных, высотой 15–60 см, с двумя утолщенными в виде клубней корнями. Стебель простой, облиственный, заканчивающийся длинным колосом пурпуровых или фиолетовых цветков с продолговатым, колосообразным соцветием. Листья линейно– или широко ланцетовидные, суженные в черешок или обхватывающие стебель. Цветки самых различных красок. Цветет в июне-июле.

Распространение. Редкое растение. Растет в Карпатах и Крымских горах на опушках лесов, на лесных полянах, между кустарниками. Для лечебных целей выращиваетя на плантациях.

Заготовка и хранение. Используются молодые клубни, носящие название «клубни салепа», собранные в конце цветения растения, в июле-августе. Слово «salep» – от арабского названия корня «салаб». По форме различают два вида салепа: круглый – толщиной 1–1,5 см, который считается лучшим, и пальчатый, отличающийся меньшей толщиной (0,5–1 см).

Химический состав. Корни содержат слизь (до 50 %), крахмал (до 25 %), декстрин, сахарозу.

Фармакологические свойства и использование. Салеп обладает обволакивающим действием благодаря наличию большого количества слизи, крахмала, а также пектиновых веществ. Применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гастритах, энтеритах, диарее, дизентерии, особенно у детей; при острых и хронических бронхитах, отравлении некоторыми ядами.

Клубни салепа используются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гастритах, поносе. Препараты салепа представляют ценность из-за наличия слизистых веществ и особенно широко используются в детской практике. Готовятся в аптеках.

Клубни ятрышника используются как хорошее обволакивающее противовоспалительное средство при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей, желудочно-кишечных катарах, дизентерии, особенно у маленьких детей в виде настоя. В Армении издавна использовались для лечения печени и как средство, улучшающее состав крови. Клубни салепа используют для приготовления супов, желе и теста. Клубни ятрышника мужского обладают выраженным обволакивающим свойством, благодаря которому воспаленные ткани предохраняются от чрезмерных раздражителей. С этой целью использовали его при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенном колите, при дистрофии, истощении.

Лекарственные формы и применение

Настой: 3 г на 250 мл кипятка, настаивать 15 минут, пить следует горячим при поносе; детям дают в холодном виде.

Готовят такое обволакивающее средство следующим образом: 1 часть порошка салепа смешивают с 9 частями холодной кипяченой воды и 90 частями горячей воды, продолжительное время взбалтывают. Полученную желатинообразную массу употреблять по 1 чайной ложке 3 раза в день вместе с кашами, бульонами, молоком и другими продуктами. Масса не имеет ни вкуса, ни запаха. Детям дозу необходимо уменьшить в зависимости от возраста. Это средство целесообразно употреблять в детской практике, в хирургии, при язве желудка, после продолжительных заболеваний.

Лекарственные растения по их терапевтическому применению

Сердечно-сосудистые заболевания

Атеросклероз

Арония черноплодная

Боярышник кроваво-красный

Буквица лекарственная

Женьшень обыкновенный

Облепиха крушиновидная

Рябина обыкновенная

Смородина черная

Элеутерококк колючий

Хроническая сердечная недостаточность

Арника горная

Арника сахалинская

Астрагал шерстистоцветковый

Боярышник кроваво-красный

Ландыш майский

Гипертоническая болезнь

Арника горная

Астрагал шерстистоцветковый

Боярышник кроваво-красный

Буквица лекарственная

Валериана лекарственная

Мордовник обыкновенный

Пустырник пятилопастный

Рябина обыкновенная

Сушеница топяная

Чеснок посевной

Гипотония

Женьшень обыкновенный

Лимонник китайский

Элеутерококк колючий

Заболевания органов дыхания

Острый и хронический бронхит

Айва продолговатая

Актинидия острая

Алтей лекарственный

Анис обыкновенный

Базилик обыкновенный

Буквица лекарственная

Душица обыкновенная

Коровяк густоцветковый

Первоцвет весенний

Подорожник большой

Солодка голая

Фенхель обыкновенный

Бронхиальная астма

Анис обыкновенный

Багульник болотный

Солодка голая

Бронхоэктатическая болезнь

Анис обыкновенный

Багульник болотный

Душица обыкновенная

Эвкалипт шариковый

Желудочно-кишечные заболевания

Хронический гастрит с повышенной и нормальной секрецией

Аир болотный

Алоэ древовидное

Алтей лекарственный

Гравилат городской

Ежевика сизая

Зверобой продырявленный

Картофель клубненосный

Кипрей узколистный

Мята перечная

Ромашка аптечная

Солодка голая

Сушеница топяная

Шалфей лекарственный

Хронический гастрит с секреторной недостаточностью

Аир болотный

Алоэ древовидное

Алтей лекарственный

Анис обыкновенный

Бессмертник песчаный

Вахта трехлистная

Горечавка желтая

Гравилат городской

Душица обыкновенная

Дымянка аптечная

Дягиль лекарственный

Ежевика сизая

Зверобой продырявленный

Золототысячник обыкн.

Календула лекарственная

Капуста огородная

Кипрей узколистный

Мята перечная

Одуванчик лекарственный

Пижма обыкновенная

Подорожник большой

Полынь горькая

Ромашка аптечная

Сушенииа топяная

Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки

Айва продолговатая

Алтей лекарственный

Барвинок малый

Вероника лекарственная

Воловик лекарственный

Дымянка лекарственная

Подорожник большой

Ромашка аптечная

Солодка голая

Календула лекарственная

Капуста огородная

Кипрей узколистный

Крапива жгучая

Лен посевной

Облепиха крушиновидная

Сушенииа топяная

Шалфей лекарственный

Хронический энтерит

Аир болотный

Алоэ древовидное

Алтей лекарственный

Анис обыкновенный

Астра приморская

Бадан тихоокеанский

Бадан толстолистный

Горец змеиный

Девясил высокий

Дуб обыкновенный

Душица обыкновенная

Зверобой продырявленный

Календула лек ар ап венная

Кровохлебка аптечная

Лен посевной

Пижма обыкновенная

Подорожник большой

Ромашка аптечная

Черемуха обыкновенная

Черника обыкновенная

Щавель конский

Хронический колит

Аир болотный

Алоэ древовидное

Алтей лекарственный

Анис обыкновенный

Календула лекарственная

Кровохлебка аптечная

Горец змеиный

Девясил высокий

Дуб обыкновенный

Душица обыкновенная

Дягиль лекарственный

Ежевика сизая

Зверобой продырявленный

Кровохлебка лекарственная

Черемуха обыкновенная

Черника обыкновенная

Щавель конский

Функциональная диарея (понос)

Астра приморская

Бадан толстолистный

Барвинок малый

Горец змеиный

Гравилат городской

Девясил высокий

Дуб обыкновенный

Ежевика сизая

Зверобой продырявленный

Кровохлебка лекарственная

Черемуха обыкновенная

Черника обыкновенная

Шавель конский

Хронические запоры

Айва продолговатая

Вахта трехлистная

Вероника сибирская

Дымянка лекарственная

Золототысячник обыкновенный

Кассия узколистная

Одуванчик лекарственный

Подорожник большой

Солодка голая

Стальник колючий

Щавель конский

Гемморой

Горец змеиный

Дымянка лекарственная

Кассия узколистная

Крапива двудомная

Крушина ломкая

Ромашка аптечная

Стальник колючий

Заболевания печени и желчевыводящих путей

Хронический гепатит

Аир болотный Арбуз обыкновенный Арника горная Бессмертник песчаный Василек малый Дымянка лекарственная Календула лекарственная Капуста огородная

Кукуруза обыкновенная Мыльнянка лекарственная Мята перечная Одуванчик лекарственный Пижма обыкновенная Цикорий обыкновенный Чистотел большой Шиповник коричный

Хронический холецистит

Аир болотный Арбуз обыкновенный Арника горная Барбарис обыкновенный Бессмертник песчаный Дымянка лекарственная Календула лекарственная Капуста белокочанная

Кукуруза обыкновенная Мыльнянка лекарственная Одуванчик лекарственный Пижма обыкновенная Цикорий обыкновенный Чистотел большой Шиповник коричный

Желчно-каменная болезнь

Барбарис обыкновенный Василек луговой Дымянка лекарственная Мята перечная

Одуванчик лекарственный Цикорий обыкновенный Шиповник коричный

Заболевания почек и мочевыводящих путей

Хронический пиелонефрит

Базилик мятолистный Брусника обыкновенная Буквица лекарственная Василек луговой Вероника лекарственная Горец змеиный

Зверобой продырявленный Золотарник обыкновенный Смородина черная Таволга вязолистная Хмель обыкновенный

Хронический цистит

Брусника обыкновенная Буквица лекарственная Василек луговой Вероника длиннолистная Горец змеиный Золотарник обыкновенный

Лаванда лекарственная Смородина черная Таволга вязолистная Толокнянка обыкновенная Хвощ полевой Хмель обыкновенный

Мочекаменная болезнь

Арбуз обыкновенный Брусника обыкновенная Василек луговой Вероника лекарственная Горец змеиный Золотарник обыкновенный

Кукуруза обыкновенная Лопух большой Смородина черная Толокнянка обыкновенная Хвощ полевой

Эндокринные и обменные заболевания

Сахарный диабет

Женьшень обыкновенный Лопух большой Фасоль обыкновенная

Цикорий обыкновенный Элеутерококк колючий

Подагра

Брусника обыкновенная Лопух большой

Смородина черная

Нервно-психические заболевания

Неврастения гиперстенического типа

Аралия Шмидта Валериана лекарственная Калина обыкновенная

Пион уклоняющийся Пустырник пятилопастный Хмель обыкновенный

Неврастения гипостенического типа

Аралия маньчжурская Барвинок малый Горичник русский Дрема белая Женьшень обыкновенный

Истерия

Актинидия коломикта Белокудренник черный

Лимонник китайский Мордовник обыкновенный Пион уклоняющийся Пустырник пятилопастный Элеутерококк колючий

Букашник горный Валериана лекарственная

Импотенция

Аралия маньчжурская Женьшень обыкновенный

Элеутерококк колючий

Болезни горла, носа

Острый и хронический ринит

Алоэ древовидное Ромашка аптечная

Календула лекарственная

Катаральная ангина

Аир болотный Айва продолговатая Алтей лекарственный Барвинок малый Бирючина обыкновенная Брусника обыкновенная Вахта трехлистная Горец почечуйный Гравилат городской

Дуб обыкновенный Душица обыкновенная Ежевика сизая Зверобой продырявленный Золотарник обыкновенный Календула лекарственная Кипрей узколистный Кровохлебка лекарственная Липа мелколистная

Шалфей лекарственный Эвкалипт шариковый Яснотка белая

Мята перечная Ромашка аптечная Черника обыкновенная

Острый и хронический ларингит

Коровяк густоцветковый Можжевельник обыкновенный Первоцвет весенний Подорожник большой Ромашка аптечная

Алтеи лекарственный Анис обыкновенный Багульник болотный Вероника лекарственная Дягиль лекарственный Истод сибирский

Острый и хронический фарингит

Айва продолговатая Алтей лекарственный Девясил высокий Дуб обыкновенный

Календула лекарственная Коровяк густоцветковый Шалфей лекарственный

Гинекологические заболевания

Альгодисменорея

Анис обыкновенный Душица обыкновенная Калина обыкновенная Пустырник пятилопастный

Ромашка аптечная Фенхель обыкновенный Хмель обыкновенный

Простой острый вагинит

Аир болотный Барвинок малый Горец змеиный Дуб обыкновенный Душица обыкновенная Ежевика сизая Зверобой продырявленный Календула лекарственная

Кровохлебка лекарственная Облепиха крушиновидная Ромашка аптечная Черемуха обыкновенная Чистотел большой Шалфей лекарственный Эвкалипт шариковый

Эрозия шейки матки

Алоэ древовидное Бадан тихоокеанский Бадан толстолистный

Календула лекарственная Кровохлебка лекарственная Облепиха крушиновидная

Гиперменструальный синдром

Вероника сибирская Горец земноводный Горец змеиный Калина обыкновенная

Крапива двудомная Кровохлебка лекарственная Пастушья сумка

Кожные болезни

Обыкновенные угри

Алоэ древовидное Астра альпийская Бодяк обыкновенный Бодяк полевой Календула лекарственная Крапива двудомная Лопух большой

Ромашка аптечная Скумпия кожевенная Таволга вязолистная Хвощ полевой Череда трехраздельная Чистотел большой

Дерматиты

Алоэ древовидное Алтей лекарственный Барвинок малый Вероника лекарственная Дымянка лекарственная Скумпия кожевенная

Солодка голая Таволга вязолистная Фиалка трехцветная Хмель обыкновенный Шиповник коричный

Экзема

Алтей лекарственный Базилик мятолистный Барвинок малый Горец змеиный Душица обыкновенная Ежевика сизая Календула лекарственная Лопух большой Мята перечная Подорожник большой

Ромашка аптечная Солодка голая Сушеница топяная Фиалка трехцветная Хвощ полевой Черника обыкновенная Чистотел большой Шалфей лекарственный Яснотка белая

Трофические язвы

Арника горная Буквица лекарственная Вахта трехлистная

Зверобой продырявленный Крапива двудомная Облепиха крушиновидная

Сушеница топяная Фиалка трехцветная Хвощ полевой Хмель обыкновенный

Черника обыкновенная Чистотел большой Шиповник коричный

Ожоги

Айва продолговатая Алоэ древовидное Арника горная Дуб обыкновенный Зверобой продырявленный Календула лекарственная

Крапива жгучая Лопух большой Облепиха крушиновидная Скумпия кожевенная Сушеница топяная Черника обыкновенная

Отморожение

Арника горная Дуб обыкновенный Календула лекарственная

Облепиха крушиновидная Ромашка аптечная

Пролежни

Облепиха крушиновидная

Шиповник коричный

Стоматологические заболевания

Стоматиты

Аир болотный Алтей лекарственный Арника горная Барвинок малый Бузина черная Вахта трехлистная Горец змеиный Гравилат городской Девясил высокий Дуб обыкновенный Душица обыкновенная Дягиль обыкновенный Ежевика сизая Зверобой продырявленный Золотарник обыкновенный Календула лекарственная Калина обыкновенная

Кипрей узколистный Коровяк густоцветковый Крапива двудомная Кровохлебка аптечная Липа мелколистная Лопух большой Можжевельник обыкновенный Мята перечная Облепиха крушиновидная Окопник лекарственный Ромашка аптечная Сушеница топяная Хвощ полевой Хрен обыкновенный Черника обыкновенная Шалфей лекарственный Эвкалипт шариковый

Гингивиты

Аир болотный Алтей лекарственный Арника горная Гравилат городской Девясил высокий Дуб обыкновенный Душица обыкновенная Ежевика сизая Зверобой продырявленный Золотарник обыкновенный Календула лекарственная Калина обыкновенная

Коровяк густоцветковый Крапива двудомная Кровохлебка лекарственная Липа мелколистная Ромашка аптечная Скумпия кожевенная Сушеница топятная Хвощ полевой Черника обыкновенная Шалфей лекарственный Эвкалипт шариковый

Пародонтоз

Аир болотный Арника горная Брусника обыкновенная Гравилат городской Девясил высокий Дуб обыкновенный Душица обыкновенная Зверобой продырявленный

Календула лекарственная Калина обыкновенная Коровяк густоцветковый Крапива двудомная Кровохлебка лекарственная Ромашка аптечная Хвощ полевой Шалфей лекарственный

Заболевания крови

Гемофилия

Арахис подземный

Сборы лекарственных трав

Использование растений в смесях всячески поощряется. Существует несчетное количество травяных сборов от всякого рода болезней: грудные, мягчительные, успокоительные, желудочные, желчегонные, болеутоляющие, мочегонные, тонизирующие и так далее. Сборы содержат как минимум два-три компонента, а максимум не ограничен, иногда соединяются два или три десятка растений. Чем сложнее сбор, тем длительнее его применение. Все зависит от характера болезни. При некотором навыке обращения с травами можно научиться составлять сборы самому.

Заболевания сердечно-сосудистой системы

Сбор 1. Готовят настой. Принимают по 1/2 стакана 2 раза в день до еды при неврозе сердца и повышенной нервной возбудимости.

1. Валериана лекарственная (корни) 20 г. 2. Вахта трехлистная (листья) 40 г. 3. Мята перечная (листья) 40 г.

Сбор 2. Готовят настой. Принимают по 1/2 стакана 2 раза в день до еды при неврозе сердца и повышенной нервной возбудимости.

1. Валериана лекарственная (корни) 20 г. 2. Вахта трехлистная (листья) 30 г. 3. Мята перечная (листья) 30 г. 4. Хмель обыкновенный (соплодия) 20 г.

Сбор 3. Готовят настой. Принимают по 1/2 стакана 2 раза в день при повышенной нервной возбудимости, неврозе сердца, бессоннице и гипертонической болезни.

1. Вахта трехлистная (листья) 25 г. 2. Ромашка аптечная (цветки) 25 г. 3. Пустырник обыкновенный (трава) 50 г.

Сбор 4 . Готовят настой. Принимают по 1/2 стакана 2–3 раза в день до еды при повышенной нервной возбудимости, неврозе сердца и гипертонической болезни.

1. Валериана лекарственная (корни) 20 г. 2. Вереск обыкновенный (трава) 30 г. 3. Пустырник обыкновенный (трава) 25 г. 4. Сушеница топяная (трава) 25 г.

Сбор 5. Готовят настой. Принимают по 1/2 стакана 2–3 раза в день до еды при повышенной нервной возбудимости и неврозе сердца.

1. Ежевика сизая (листья) 25 г. 2. Пустырник обыкновенный (трава) 25 г. 3. Чабрец (трава) 15 г. 4. Сушеница топяная (трава) 15 г. 5. Ясменник душистый (листья) 20 г.

Сбор 6. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/2 стакана 2 раза в день до еды в качестве витаминного средства.

1. Земляника лесная (плоды) 50 г. 2. Шиповник коричный (плоды) 50 г.

Сбор 7. Готовят настой. Принимают по 1/3 стакана Зраза в день при гипертонической болезни под контролем артериального давления.

1. Береза (листья) 5 г. 2. Боярышник кроваво-красный (плоды) 15 г. 3. Донник лекарственный (трава) 5 г. 4. Мать-и-мачеха (листья) 10 г. 5. Солодка голая (корни) 10 г. 6. Сушеница топяная (трава) 15 г. 7. Укроп огородный (трава) 15 г. 8. Хвощ полевой (трава) 15 г. 9. Цмин песчаный (цветки) 10 г.

Сбор 8. Готовят настой. Принимают по 1/2 стакана 4 раза в день до еды при атеросклерозе и гипертонической болезни под контролем артериального давления.

1. Ежевика сизая (листья) 25 г. 2. Пустырник обыкновенный (трава) 25 г. 3. Омела белая (листья) 15 г. 4. Сушеница топяная (трава) 15 г. 5. Ясменник душистый (листья) 20 г.

Сбор 9. Готовят настой. Принимают по 1 стакану в день до еды небольшими порциями при суставном ревматизме.

1. Береза (листья) 20 г. 2. Бузина черная (цветки) 10 г.

3. Василек синий (цветки) 5 г. 4. Ива белая (кора) 20 г. 5. Календула лекарственная (цветки) 5 г. 6. Крапива двудомная (листья) 10 г. 7. Крушина ломкая (кора) 5 г. 8. Можжевельник обыкновенный (плоды) 5 г. 9. Хвощ полевой (трава) 20 г.

Сбор 10. Готовят настой. Принимают по 1 столовой ложке 3–4 раза в день в качестве мочегонного средства.

1. Береза (листья) 10 г. 2. Ежевика сизая (листья) 80 г.

3. Мать-и-мачеха (листья) 10 г.

Сбор 11. Готовят настой. Принимают по 1 столовой ложке 3–4 раза в день в качестве мочегонного средства.

1. Береза (почки и листья) 40 г. 2. Можжевельник обыкновенный (плоды) 30 г. 3. Одуванчик лекарственный (корни) 30 г.

Сбор 12. Готовят настой. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды в качестве мочегонного средства.

1. Береза (листья) 50 г. 2. Стальник полевой (корни) 25 г.

3. Шиповник коричный (плоды) 25 г.

Сбор 13. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3–4 раза в день до еды при учащенном сердцебиении, раздражительности и бессоннице.

1. Хвощ полевой (трава) 20 г. 2. Горец птичий (трава) 30 г.

3. Боярышник кроваво-красный (цветки) 50 г.

Сбор 14. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3 раза в день до еды при миокардите.

1. Ландыш майский (цветки) 10 г. 2. Фенхель обыкновенный (плоды) 20 г. 3. Мята перечная (листья) 30 г. 4. Валериана лекарственная (корни) 40 г.

Сбор 15. Готовят настой. Принимают по 1/3 стакана 2 раза в день до еды при нервном возбуждении, раздражительности и бессоннице.

1. Валериана лекарственная (корни) 20 г. 2. Ромашка аптечная (цветки) 30 г. 3. Тмин обыкновенный (плоды) 50 г.

Сбор 16. Готовят настой. Принимают по 1/3 стакана 3–4 раза в день до еды при нейроциркуляторной дистонии по гипертоническому типу.

1. Тмин обыкновенный (плоды) 20 г. 2. Барвинок малый (листья) 10 г. 3. Валериана лекарственная (корни) 20 г. 4. Боярышник кроваво-красный (плоды) 20 г. 5. Омела белая (трава) 30 г.

Сбор 17. Готовят настой. Принимают по 1 стакану 2–3 раза в день до еды в горячем виде в качестве мочегонного и потогонного средства.

1. Бузина черная (цветки) 25 г. 2. Ромашка аптечная (цветки) 25 г. З.Липа сердцевидная (цветки) 25 г. 4. Мята перечная (трава) 25 г.

Сбор 18. Готовят отвар. Принимают по 1 стакану на ночь в горячем виде в качестве мочегонного средства.

1. Малина обыкновенная (плоды) 50 г. 2. Липа сердцевидная (цветки) 50 г.

Сбор 19. Готовят настой. Принимают по 1 стакану на ночь в горячем виде в качестве мочегонного и потогонного средства.

1. Малина обыкновенная (плоды) 40 г. 2. Мать-и-мачеха (листья) 40 г. 3. Душица обыкновенная (трава) 20 г.

Сбор 20. Готовят отвар. Принимают по 1–1,5 стакана на ночь в горячем виде в качестве мочегонного и потогонного средства.

1. Брусника обыкновенная (листья) 20 г. 2. Анис обыкновенный (плоды) 20 г. 3. Мать-и-мачеха (листья) 20 г. 4. Липа сердцевидная (цветки) 20 г. 5. Малина обыкновенная (плоды) 20 г.

Сбор 21. Готовят настой. Принимают по 1 стакану утром и вечером перед едой при климактерическом неврозе.

1. Мята перечная (листья) 20 г. 2. Полынь горькая (трава) 20 г. 3. Липа сердцевидная (цветки) 20 г. 4. Крушина ольховидная (кора) 20 г.

Сбор 22. Готовят настой. Принимают по 1/3—1/2 стакана в день небольшими глотками при климактерическом неврозе.

1. Лапчатка гусиная (трава) 25 г. 2. Чистотел большой (трава) 25 г. 3. Тысячелистник обыкновенный (трава) 25 г.

4. Ромашка аптечная (цветки) 25 г.

Сбор 23. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана Зраза в день перед едой при гипертонической болезни под контролем артериального давления.

1. Пустырник обыкновенный (трава) 15 г. 2. Мята перечная (трава) 10 г. 3. Сушеница топяная (трава) 15 г. 4. Шиповник коричный (плоды) 15 г. 5. Почечный чай (трава) 15 г. 6. Ромашка аптечная (цветки) 10 г.

Сбор 24. Готовят настой. Принимают по 1/2 стакана 3–4 раза в день до еды в качестве мочегонного средства.

1. Береза (листья) 50 г. 2. Хвощ полевой (трава) 50 г.

Сбор 25. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3 раза в день до еды при гипертонической болезни под контролем артериального давления.

1. Рябина черноплодная (плоды) 15 г. 2. Морковь посевная (плоды) 10 г. 3. Фенхель обыкновенный (плоды) 10 г. 4. Валериана лекарственная (корни) 15 г. 5. Хвощ полевой (трава) 10 г. 6. Василек синий (цветки) 10 г. 7. Боярышник кроваво-красный (плоды) 15 г. 8. Шлемник байкальский (корни) 15 г.

Сбор 26. Готовят настой. Принимают по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день после еды при атеросклерозе.

1. Шиповник коричный (плоды) 15 г. 2. Сушеница топяная (трава) 10 г. 3. Береза (листья) 10 г. 4. Мята перечная (трава) 10 г. 5. Морковь посевная (плоды) 10 г. 6. Элеутерококк колючий (корни) 15 г. 7. Почечный чай (трава) 10 г. 8. Лопух большой (корни) 10 г.

Сбор 27. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3 раза в день после еды при атеросклерозе.

1. Морская капуста (листья) 10 г. 2. Боярышник кроваво-красный (плоды) 15 г. 3. Рябина черноплодная (плоды) 15 г.

4. Брусника (листья) 10 г. 5. Череда трехраздельная (трава) 10 г. 6. Пустырник обыкновенный (трава) 10 г. 7. Ромашка аптечная (цветки) 10 г. 8. Кукуруза обыкновенная (рыльца) 10 г. 9. Крушина ольховидная (кора) 10 г.

Сбор 28. Готовят отвар. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день до еды в качестве мочегонного средства.

1. Василек синий (цветки) 10 г. 2. Толокнянка обыкновенная (листья) 20 г. 3. Петрушка огородная (плоды) 10 г. 4. Береза (почки) 10 г. 5. Вахта трехлистная (листья) 40 г. 6. Девясил высокий (корни) 10 г.

Сбор 29. Готовят настой. Принимают по 1–2 столовые ложки 3–4 раза в день до еды в качестве мочегонного средства.

1. Можжевельник обыкновенный (плоды) 40 г. 2. Дягиль лекарственный (корни) 30 г. 3. Василек синий (цветки) 30 г.

Сбор 30. Готовят настой. Принимают по 1–3 столовые ложки 3–4 раза в день до еды в качестве мочегонного средства.

1. Толокнянка обыкновенная (листья) 60 г. 2. Василек синий (цветки) 20 г. 3. Солодка голая (корни) 20 г.

Сбор 31 . Готовят настой. Принимают по 2–3 столовые ложки 3–4 раза в день до еды в качестве мочегонного средства.

1. Можжевельник обыкновенный (плоды) 40 г. 2. Хвощ полевой (трава) 40 г. 3. Береза (листья) 20 г.

Сбор 32. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3–4 раза в день в качестве мочегонного средства.

1. Брусника обыкновенная (листья) 30 г. 2. Толокнянка обыкновенная (листья) 50 г. 3. Почечный чай (трава) 20 г.

Сбор 33. Готовят отвар. Принимают по 1/4—1/3 стакана 2–3 раза в день до еды при болях в сердце и учащенном сердцебиении.

1. Валериана обыкновенная (корни) 20 г. 2. Пустырник обыкновенный (трава) 20 г. 3. Тысячелистник обыкновенный (трава) 10 г. 4. Анис обыкновенный (плоды) 10 г.

Сбор 34. Готовят отвар. Принимают по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день после еды при гипертонической болезни под контролем артериального давления.

1. Пустырник обыкновенный (трава) 20 г. 2. Сушеница топяная (трава) 20 г. 3. Боярышник кроваво-красный (цветки) 20 г. 4. Омела белая (трава) 20 г.

Сбор 35. Готовят отвар. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день после еды при гипертонической болезни под контролем артериального давления.

1. Боярышник кроваво-красный (плоды) 10 г. 2. Хвощ полевой (трава) 10 г. 3. Омела белая (трава) 10 г. 4. Арника горная (цветки) 10 г. 5. Тысячелистник обыкновенный (трава) 10 г. 6. Арония (плоды) 10 г. 7. Василек синий (цветки) 10 г. 8. Валериана обыкновенная (корни) 10 г.

Сбор 36. Готовят отвар. Принимают по 1/3 стакана 3–4 раза в день после еды при гипертонической болезни.

1. Омела белая (трава) 30 г. 2. Валериана лекарственная (корни) 20 г. 3. Мелисса лекарственная (листья) 20 г. 4. Боярышник кроваво-красный (цветки) 20 г. 5. Барвинок малый (листья) 20 г. 6. Калина обыкновенная (кора) 10 г. 7. Тмин обыкновенный (плоды) 10 г. 8. Арония (плоды) 10 г.

Сбор 37. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3–4 раза в день после еды при неврозе сердца и учащенном сердцебиении.

1. Боярышник кроваво-красный (плоды) 10 г. 2. Пустырник обыкновенный (трава) 10 г. 3. Фенхель обыкновенный (плоды) 20 г. 4. Валериана лекарственная (корни) 20 г.

Сбор 38. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/2 стакана 2–3 раза в день после еды при неврозе сердца и учащенном сердцебиении.

1. Горец птичий (трава) 20 г. 2. Боярышник кроваво-красный (цветки) 20 г. 3. Сушеница топяная (трава) 20 г.

Сбор 39. Готовят отвар. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды при сердечной недостаточности под контролем врача.

1. Хвощ полевой (трава) 10 г. 2. Ландыш майский (цветки) 30 г. 3. Горец птичий (трава) 10 г. 4. Боярышник кроваво-красный (цветки) 40 г. 5. Барвинок (листья) 10 г.

Сбор 40. Готовят отвар. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды при миокардите. 1. Пустырник обыкновенный (трава) 30 г. 2. Лапчатка гусиная (трава) 30 г. 3. Мелисса лекарственная (листья) 40 г.

Сбор 41 . Готовят настой. Принимают по 1/4 стакана 4 раза в день до еды при миокардите.

1. Горицвет весенний (трава) 20 г. 2. Валериана лекарственная (корни) 20 г. 3. Мелисса лекарственная (листья) 40 г.

Сбор 42. Готовят настой. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды при сердечной недостаточности под контролем врача.

1. Боярышник кроваво-красный (цветки) 20 г. 2. Валериана лекарственная (корни) 20 г. 3. Горицвет весенний (трава) 20 г.

Сбор 43. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку смеси заливают 1 стаканом кипятка, выдерживают 20 минут. Принимают по 1/3—1/2 стакана Зраза в день до еды при сердечной слабости под контролем врача.

1. Пустырник обыкновенный (трава) 20 г. 2. Мята перечная (листья) 20 г. 3. Калина обыкновенная (плоды) 20 г. 4. Валериана лекарственная (корни) 20 г. 5. Сушеница топяная (трава) 20 г.

Сбор 44 . Готовят настой. Принимают по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день после еды при атеросклерозе.

І.Хвощ полевой (трава) 20 г. 2. Береза (листья) 20 г.

3. Одуванчик лекарственный (корень) 20 г. 4. Пырей ползучий (корневища) 20 г. 5. Мыльнянка лекарственная (корни) 20 г. 6. Тысячелистник обыкновенный (трава) 20 г. 7. Арония (плоды) 20 г. 8. Кукуруза обыкновенная (рыльца) 20 г.

Заболевания органов дыхания

Сбор 45. Готовят настой. Принимают по 1/2 стакана 3–4 раза в день перед едой в горячем виде в качестве жаропонижающего и потогонного средства.

1. Бузина черная (цветки) 25 г. 2. Липа сердцевидная (цветки) 25 г. 3. Мята перечная (листья) 25 г. 4. Ромашка аптечная (цветки) 25 г.

Сбор 46. Готовят настой. Принимают по 1/2 стакана 3–4 раза в день до еды в качестве жаропонижающего и потогонного средства.

І.Анис обыкновенный (плоды) 10 г. 2. Ива белая (кора) 20 г. 3. Липа сердцевидная (цветки) 25 г. 4. Малина обыкновенная (плоды) 25 г. 5. Мать-и-мачеха (листья) 20 г.

Сбор 47. Готовят настой. Принимают по 1/3 стакана 3 р аза в день перед едой при бронхите и воспалении легких.

1. Подорожник большой (листья) 20 г. 2. Сосна обыкновенная (почки) 25 г. 3. Сушеница топяная (трава) 10 г. 4. Фиалка трехцветная (трава) 20 г. 5. Чабрец (трава) 25 г.

Сбор 48. Готовят отвар. Принимают по 1/3 стакана Зраза в день до еды при бронхите, трахеите и воспалении легких.

1. Алтей лекарственный (корни) 20 г. 2. Анис обыкновенный (плоды) 20 г. 3. Коровяк скипетровидный (цветки) 10 г.

4. Солодка голая (корни) 15 г. 5. Сосна обыкновенная (почки) 20 г. 6. Шалфей лекарственный (листья) 15 г.

Сбор 49. Готовят настой. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды при бронхите и воспалении легких.

1. Бузина черная (цветки) 10 г. 2. Гречиха посевная (цветки) 10 г. 3. Зверобой продырявленный (трава) 10 г. 4. Коровяк скипетровидный (цветки) 10 г. 5. Легочник обыкновенный (цветки) 10 г. 6. Липа сердцевидная (цветки) 10 г. 7. Паслен сладко-горький (побеги) 10 г. 8. Первоцвет весенний (корни) 10 г. 9. Подбел многолистный (листья) 10 г. 10. Просвирник лесной (корни) 10 г.

Сбор 50. Готовят настой. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды при бронхите и воспалении легких.

1. Копытень европейский (листья) 30 г. 2. Будра плющевидная (трава) 35 г. 3. Репейничек аптечный (трава) 35 г.

Сбор 51. Готовят настой. Принимают по 1 столовой ложке Зраза в день до еды при бронхите, бронхиальной астме и коклюше.

1. Подорожник большой (листья) 30 г. 2. Росянка круглолистная (трава) 35 г. 3. Фиалка трехцветная (трава) 35 г.

Сбор 52. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3 раза в день до еды при бронхите и бронхиальной астме.

І.Анис обыкновенный (плоды) 20 г. 2. Девясил высокий (корни) 20 г. 3. Мать-и-мачеха (листья) 20 г. 4. Фиалка трехцветная (трава) 20 г. 5. Чабрец (трава) 20 г.

Сбор 53. Готовят настой. Используют для приготовления ингаляционной смеси при ангине, ларингите и трахеите.

1. Эвкалипт шариковый (листья) 15 г. 2. Шалфей лекарственный (листья) 20 г. 3. Ромашка аптечная (цветки) 10 г.

4. Мята перечная (трава) 10 г. 5. Сосна обыкновенная (почки) 15 г. 6. Девясил высокий (корни) 20 г. 7. Тимьян обыкновенный (трава) 10 г.

Сбор 54. Готовят настой. Используют для полоскания рта и горла в теплом виде при воспалительных заболеваниях.

1. Алтей лекарственный (корни) 20 г. 2. Ромашка лекарственная (цветки) 20 г. 3. Аир болотный (корни) 10 г. 4. Донник лекарственный (трава) 20 г. 5. Лен посевной (семя) 30 г.

Сбор 55. Готовят настой. Используют для полоскания рта и горла при воспалительных заболеваниях.

1. Шалфей лекарственный (листья) 25 г. 2. Зверобой продырявленный (трава) 25 г. 3. Бузина черная (цветки) 25 г.

4. Дуб обыкновенный (кора) 25 г.

Сбор 56. Готовят настой. Используют для полоскания горла при ангине и ларингите.

1. Фенхель обыкновенный (плоды) 10 г. 2. Мята перечная (листья) 30 г. 3. Ромашка аптечная (цветки) 30 г. 4. Шалфей лекарственный (листья) 30 г.

Сбор 57. Готовят настой или отвар. Принимают по 1/4– 1/3 стакана 3–5 раз в день в теплом виде при остром и хроническом бронхите и воспалении легких.

1. Алтей лекарственный (корни) 40 г. 2. Солодка голая (корни) 25 г. 3. Мать-и-мачеха (листья) 20 г. 4. Фенхель обыкновенный (плоды) 15 г.

Сбор 58. Готовят настой или отвар. Принимают по 1/4– 1/3 стакана 2 раза в день в теплом виде при кашле, трахео-бронхите, хроническом и остром бронхите с трудно отделяемой мокротой.

1. Донник лекарственный (трава) 5 г. 2. Тимьян обыкновенный (трава) 10 г. 3. Фенхель обыкновенный (плоды) 10 г. 4. Мята перечная (листья) 10 г. 5. Подорожник большой (листья) 15 г. 6. Алтей лекарственный (корни) 15 г. 7. Солодка голая (корни) 15 г. 8. Мать-и-мачеха (листья) 15 г.

Сбор 59. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3 раза в день перед едой в теплом виде при кашле, трахеобронхите, хроническом и остром бронхите.

1. Мать-и-мачеха (трава) 20 г. 2. Подорожник большой (листья) 30 г. 3. Солодка голая (корни) 30 г. 4. Фиалка трехцветная (трава) 20 г.

Сбор 60. Готовят настой или отвар. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день после еды при бронхитах с трудно отделяемой мокротой.

1. Багульник болотный (трава) 10 г. 2. Мать-и-мачеха (листья) 10 г. 3. Фиалка трехцветная (трава) 10 г. 4. Подорожник большой (листья) 10 г. 5. Ромашка аптечная (цветки) 10 г. 6. Первоцвет весенний (трава и корни) 10 г. 7. Анис обыкновенный (плоды) 10 г. 8. Солодка голая (корни) 10 г. 9. Алтей лекарственный (корни) 20 г.

Сбор 61. Готовят настой или отвар. Принимают по 1/4– 1/3 стакана 3 раза в день после еды при бронхитах.

1. Девясил высокий (корни) 10 г. 2. Анис обыкновенный (плоды) 10 г. 3. Сосна обыкновенная (почки) 15 г. 4. Календула лекарственная (цветки) 10 г. 5. Шалфей лекарственный (листья) 10 г. 6. Мята перечная (трава) 10 г. 7. Мать-и-ма-чеха (трава) 10 г. 8. Фиалка трехцветная (трава) 10 г. 9. Эвкалипт шариковый (листья) 15 г.

Сбор 62. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3 раза в день после еды при бронхиальной астме.

1. Багульник болотный (трава) 10 г. 2. Мать-и-мачеха (листья) 10 г. 3. Фиалка трехцветная (трава) 10 г. 4. Ромашка аптечная (цветки) 10 г. 5. Календула лекарственная (цветки) 10 г. 6. Солодка голая (корни) 10 г. 7. Девясил высокий (корни) 10 г. 8. Анис обыкновенный (плоды) 10 г. 9. Мята перечная (трава) 10 г. 10. Подорожник большой (листья) 10 г.

Сбор 63. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3 раза в день после затяжной пневмонии и бронхоэктатической болезни.

1. Девясил высокий (корни) 10 г. 2. Анис обыкновенный (плоды) 10 г. 3. Сосна обыкновенная (почки) 10 г. 4. Календула лекарственная (цветки) 10 г. 5. Шалфей лекарственный (листья) 10 г. 6. Мать-и-мачеха (листья) 10 г. 7. Зверобой продырявленный (трава) 10 г. 8. Подорожник большой (листья) 10 г. 9. Мята перечная (трава) 10 г. 10. Эвкалипт шариковый (листья) 10 г.

Сбор 64. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3–4 раза в день после еды при бронхоэктатической болезни.

1. Шалфей лекарственный (трава) 20 г. 2. Тимьян обыкновенный (трава) 15 г. 3. Ромашка аптечная (цветки) 15 г. 4. Синюха голубая (корни) 15 г. 5. Анис обыкновенный (плоды) 15 г. 6. Мать-и-мачеха (листья) 15 г. 7. Календула лекарственная (цветки) 10 г.

Сбор 65. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3–5 раз в день после еды при спазме бронхов.

1. Солодка голая (корни) 15 г. 2. Синюха голубая (корни) 15 г. 3. Ромашка аптечная (цветки) 20 г. 4. Валериана лекарственная (корни) 10 г. 5. Пустырник обыкновенный (трава) 10 г. 6. Мята перечная (трава) 20 г. 7. Зверобой продырявленный (трава) 10 г.

Сбор 66. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3–4 раза в день после еды в качестве отхаркивающего и противовоспалительного средства.

1. Истод сибирский (корни) 15 г. 2. Мать-и-мачеха (листья) 15 г. 3. Первоцвет весенний (трава) 10 г. 4. Анис обыкновенный (плоды) 15 г. 5. Мята перечная (трава) 15 г. 6. Ромашка аптечная (цветки) 10 г. 7. Подорожник большой (листья) 20 г.

Сбор 67 . Готовят настой. Принимают по 1/3 стакана 3–5 раз в день после еды при остром респираторном заболевании.

1. Первоцвет весенний (трава и корни) 10 г. 2. Девясил высокий (корни) 10 г. 3. Шалфей лекарственный (листья) 10 г. 4. Сосна обыкновенная (почки) 10 г. 5. Мята перечная (трав а) 10 г. 6. Календула лекарственная (цветки) 10 г. 7. Подорожник большой (листья) 10 г. 8. Солодка голая (корни) 10 г. 9. Зверобой продырявленный (трава) 10 г. 10. Тимьян обыкновенный (трава) 10 г.

Сбор 68. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3–4 раза в день после еды в горячем виде в качестве жаропонижающего и потогонного средства.

1. Малина обыкновенная (плоды) 15 г. 2. Липа сердцевидная (цветки) 15 г. 3. Череда трехраздельная (трава) 15 г. 4. Душица обыкновенная (трава) 15 г. 5. Первоцвет весенний (трава и корни) 10 г. 6. Лопух большой (корни) 20 г. 7. Бузина черная (цветки) 10 г.

Сбор 69. Готовят настой или отвар. Принимают по 1/4– 1/3 стакана 3–5 раз в день после еды в качестве противокашлевого средства.

1. Багульник болотный (трава) 20 г. 2. Тимьян обыкновенный (трава) 20 г. 3. Мать-и-мачеха (трава) 10 г. 4. Ромашка аптечная (цветки) 10 г. 5. Солодка голая (корни) 20 г.

6. Алтей лекарственный (корни) 20 г.

Сбор 70. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3 раза в день после еды в теплом виде при бронхиальной астме, коклюше и бронхитах инфекционного происхождения.

1. Сосна обыкновенная (почки) 40 г. 2. Подорожник большой (листья) 30 г. 3. Мать-и-мачеха (листья) 30 г.

Сбор 71 . Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3 раза в день после еды в теплом виде при бронхиальной астме, коклюше и бронхитах инфекционного происхождения.

1. Анис обыкновенный (плоды) 30 г. 2. Фенхель обыкновенный (плоды) 30 г. З.Лен посевной (семена) 30 г. 4. Тимьян обыкновенный (трава) 20 г.

Сбор 72. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3 раза в день после еды в теплом виде при бронхиальной астме, коклюше и бронхите.

1. Анис обыкновенный (плоды) 20 г. 2. Фенхель обыкновенный (плоды) 20 г. 3. Тимьян обыкновенный (трава) 20 г. 4. Солодка голая (корни) 20 г. 5. Сосна обыкновенная (почки) 20 г.

Сбор 73. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3 раза в день после еды в теплом виде в качестве десенсибилизирующего средства дыхательных путей.

1. Солодка голая (корни) 10 г. 2. Череда трехраздельная (трава) 10 г. 3. Аралия маньчжурская (корни) 10 г. 4. Хвощ полевой (трава) 10 г. 5. Шиповник коричный (плоды) 10 г. 6. Бессмертник песчаный (цветки) 10 г. 7. Девясил высокий (корни) 10 г. 8. Ольха серая (соплодия) 10 г. 9. Одуванчик лекарственный (корни) 10 г. 10. Лопух обыкновенный (корни) 10 г.

Сбор 74. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана Зраза в день в теплом виде при бронхиальной астме и бронхитах.

1. Тимьян обыкновенный (трава) 20 г. 2. Мать-и-мачеха (листья) 20 г. 3. Фиалка трехцветная (трава) 20 г. 4. Девясил высокий (корни) 20 г. 5. Анис обыкновенный (плоды) 20 г.

Сбор 75. Готовят настой. Принимают по 1/2 стакана 3–4 раза в день в теплом виде при бронхитах и воспалении легких.

1. Алтей лекарственный (корни) 40 г. 2. Мать-и-мачеха (листья) 40 г. 3. Душица обыкновенная (трава) 20 г.

Сбор 76. Готовят настой. Принимают по 1/2 стакана через каждые 3 часа при заболевании легких и бронхов.

1. Подорожник большой (листья) 30 г. 2. Солодка голая (корни) 30 г. 3. Мать-и-мачеха (листья) 40 г.

Сбор 77. Готовят настой. Принимают по 1/4 стакана 3–4 раза в день при заболевании легких и бронхов.

1. Алтей лекарственный (корни) 20 г. 2. Солодка голая (корни) 20 г. 3. Анис обыкновенный (плоды) 20 г. 4. Шалфей лекарственный (листья) 20 г. 5. Сосна обыкновенная (почки) 20 г.

Сбор 78. Готовят настой. Принимают по 1/4 стакана через каждые 3 часа при заболевании легких и бронхов.

1. Алтей лекарственный (корень) 40 г. 2. Солодка голая (корень) 40 г. 3. Фенхель обыкновенный (плоды) 20 г.

Сбор 79. Готовят настой. Принимают по 1/3 стакана 3–4 раза в день при заболеваниях органов дыхания.

1. Шалфей лекарственный (листья) 20 г. 2. Анис обыкновенный (плоды) 20 г. 3. Сосна обыкновенная (почки) 20 г. 4. Алтей лекарственный (корни) 20 г. 5. Солодка голая (корни) 20 г.

Сбор 80. Готовят настой. Принимают по 1/2 стакана через каждые 3 часа при заболеваниях легких и бронхов.

1. Мать-и-мачеха (листья) 25 г. 2. Анис обыкновенный (плоды) 25 г. 3. Алтей лекарственный (корни) 25 г. 4. Солодка голая (корни) 25 г.

Сбор 81. Готовят настой. Принимают по 1/4 стакана через каждые 3 часа при заболеваниях органов дыхания.

1. Алтей лекарственный (корни) 40 г. 2. Девясил высокий (корни) 30 г. 3. Солодка голая (корни) 30 г.

Сбор 82. Готовят настой. Принимают по 1/2 стакана через каждые 3 часа при заболеваниях легких и бронхов.

1. Анис обыкновенный (плоды) 20 г. 2. Алтей лекарственный (корни) 40 г. 3. Солодка голая (корни) 40 г.

Сбор 83. Готовят настой. Для этого 2 столовые ложки смеси заливают 1 стаканом кипятка и выдерживают 20 минут. Используют для полоскания полости рта несколько раз в день при воспалительных процессах.

І.Дуб обыкновенный (кора) 20 г. 2. Липа сердцевидная (цветки) 10 г.

Сбор 84. Готовят настой. Для этого 2 столовые ложки смеси заливают 1 стаканом кипятка и выдерживают 20 минут. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды. Используют для полоскания полости рта при заболеваниях верхних дыхательных путей.

І.Липа сердцевидная (цветки) 20 г. 2. Ромашка аптечная (цветки) 30 г.

Сбор 85. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку смеси заливают 1 стаканом кипятка и выдерживают 20 минут. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день после еды при заболеваниях органов дыхания.

1. Коровяк скипетровидный (цветки) 10 г. 2. Алтей лекарственный (цветки) 10 г. 3. Мальва лесная (цветки) 10 г.

Сбор 86. Готовят настой. Принимают по 1/4 стакана 3–4 р аза в день при судорожном кашле и коклюше.

1. Росянка круглолистная (трава) 20 г. 2. Фиалка трехцветная (трава) 20 г. 3. Подорожник большой (листья) 20 г. 4. Фенхель обыкновенный (плоды) 20 г.

Сбор 87. Готовят отвар. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3–4 р аза в день после еды при кашле, трахеите, бронхите и бронхиальной астме.

1. Земляника лесная (листья) 10 г. 2. Анис обыкновенный (плоды) 20 г. 3. Мать-и-мачеха (листья) 10 г. 4. Росянка круглолистная (трава) 10 г. 5. Бузина черная (цветки) 10 г.

Сбор 88. Готовят настой. Принимают по 1/4 стакана 3 р аза в день после еды при бронхите и бронхиальной астме.

1. Тимьян обыкновенный (трава) 10 г. 2. Земляника лесная (листья) 20 г. 3. Шалфей обыкновенный (листья) 20 г. 4. Мелисса лекарственная (листья) 20 г.

Заболевания органов пищеварения

Сбор 89. Готовят настой. Принимают по 1 столовой ложке за 15–30 минут до еды для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.

1. Аир обыкновенный (корневище) 25 г. 2. Вахта трехлистная (листья) 25 г. 3. Полынь горькая (трава) 25 г. 4. Тмин обыкновенный (плоды) 25 г.

Сбор 90. Готовят настой. Принимают по 1 столовой ложке за 15–30 минут до еды для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.

1. Вахта трехлистная (листья) 50 г. 2. Полынь горькая (трава) 50 г.

Сбор 91. Готовят настой. Принимают по 1 столовой ложке за 15–30 минут до еды для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.

1. Полынь горькая (трава) 80 г. 2. Тысячелистник обыкновенный (трава) 20 г.

Сбор 92. Готовят настой. Принимают по 1 столовой ложке за 15–30 минут до еды для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.

1. Вахта трехлистная (листья) 25 г. 2. Золототысячник зонтичный (трава) 25 г. 3. Одуванчик лекарственный (корни) 25 г. 4. Полынь горькая (трава) 25 г.

Сбор 93. Готовят настой. Принимают по 1 столовой ложке за 15–30 минут до еды для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.

1. Одуванчик лекарственный (корни) 20 г. 2. Полынь горькая (трава) 60 г. 3. Тысячелистник обыкновенный (трава) 20 г.

Сбор 94. Готовят настой. Принимают по 1/3—1/2 стакана 3 р аза в день за 30 м инут до еды при гастрите с пониженной желудочной секрецией.

1. Аир обыкновенный (корневище) 10 г. 2. Вахта трехлистная (листья) 10 г. 3. Зверобой продырявленный (трава) 10 г. 4. Календула лекарственная (цветки) 10 г. 5. Мята перечная (листья) 10 г. 6. Одуванчик лекарственный (корни) 10 г. 7. Подорожник большой (листья) 20 г. 8. Ромашка аптечная (цветки) 10 г. 9. Шалфей лекарственный (листья) 10 г.

Сбор 95. Готовят настой. Принимают по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды при гастрите с пониженной желудочной секрецией.

1. Аир обыкновенный (корневище) 20 г. 2. Вахта трехлистная (листья) 20 г. 3. Золототысячник зонтичный (трава) 20 г. 4. Апельсин (кожура) 20 г. 5. Полынь горькая (трава) 20 г.

Сбор 96. Готовят настой. Принимают по 1/4 стакана 3–4 раза в день за 30 минут до еды при гастрите с повышенной желудочной секрецией.

1. Вереск обыкновенный (трава) 25 г. 2. Зверобой продырявленный (трава) 25 г. 3. Золототысячник зонтичный (трава) 20 г. 4. Крушина ломкая (кора) 15 г. 5. Мята перечная (листья) 15 г.

Сбор 97. Готовят отвар. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды при гастрите с повышенной желудочной секрецией.

1. Aup обыкновенный (корневище) 10 г. 2. Горец птичий (трава) 10 г. 3. Зверобой продырявленный (трава) 15 г. 4. Золототысячник зонтичный (трава) 10 г. 5. Мята перечная (листья) 10 г. 6. Подорожник большой (листья) 15 г. 7. Сушеница топяная (трава) 10 г. 8. Тмин обыкновенный (плоды) 10 г.

9. Тысячелистник обыкновенный (трава) 10 г.

Сбор 98. Готовят настой. Принимают по 1/2—2/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды при гастрите с пониженной желудочной секрецией.

1. Золототысячник зонтичный (трава) 20 г. 2. Мята перечная (листья) 80 г.

Сбор 99. Готовят настой. Принимают по 2/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды при гастрите с повышенной желудочной секрецией.

1. Зверобой продырявленный (трава) 30 г. 2. Ромашка аптечная (цветки) 30 г. 3. Тысячелистник обыкновенный (трава) 30 г. 4. Чистотел большой (трава) 10 г.

Сбор 100. Готовят настой. Принимают по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с пониженной желудочной секрецией.

1. Aup обыкновенный (корневища) 10 г. 2. Аралия маньчжурская (корни) 10 г. 3. Зверобой продырявленный (трава) 10 г. 4. Календула лекарственная (цветки) 10 г. 5. Мята перечная (листья) 10 г. 6. Одуванчик лекарственный (корни) 10 г. 7. Подорожник большой (листья) 10 г. 8. Полынь горькая (трава) 10 г. 9. Ромашка аптечная (цветки) 10 г. 10. Шалфей лекарственный (листья) 10 г.

Сбор 101. Готовят отвар. Принимают по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

1. Аир обыкновенный (корневище) 10 г. 2. Анис обыкновенный (плоды) 10 г. 3. Валериана лекарственная (корни) 5 г. 4. Вахта трехлистная (листья) 10 г. 5. Золототысячник зонтичный (трава) 10 г. 6. Мята перечная (листья) 15 г. 7. Ромашка аптечная (цветки) 10 г. 8. Тмин обыкновенный (плоды) 10 г. 9. Тысячелистник обыкновенный (трава) 20 г.

Сбор 102. Готовят отвар. Принимают по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 30 минут до еды при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

1. Зверобой продырявленный (трава) 20 г. 2. Золототысячник зонтичный (трава) 20 г. 3. Мята перечная (листья) 20 г. 4. Ромашка аптечная (цветки) 20 г. 5. Сушеница топяная (трава) 20 г.

Сбор 103. Готовят отвар. Принимают по 1/4 стакана 3 раза в день после еды при метеоризме и спазмах кишечника.

1. Aup обыкновенный (корневище) 15 г. 2. Валериана лекарственная (корни) 20 г. 3. Мята перечная (листья) 20 г. 4. Ромашка аптечная (цветки) 30 г. 5. Фенхель обыкновенный (плоды) 15 г.

Сбор 104. Готовят отвар. Принимают по 1/2—2/3 стакана 3 раза в день при метеоризме и склонности к диарее.

1. Лапчатка прямостоячая (корневище) 20 г. 2. Полынь горькая (трава) 20 г. 3. Тысячелистник обыкновенный (трава) 30 г. 4. Хвощ полевой (трава) 30 г.

Сбор 105. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/2 стакана утром и вечером в качестве ветрогонного средства.

1. Валериана лекарственная (корни) 40 г. 2. Мята перечная (листья) 40 г. 3. Укроп аптечный (плоды) 20 г.

Сбор 106. Готовят настой. Принимают по 1/2 стакана утром и вечером в качестве ветрогонного средства.

1. Валериана лекарственная (корни) 40 г. 2. Ромашка аптечная (цветки) 50 г. 3. Тмин обыкновенный (плоды) 10 г.

Сбор 107. Готовят настой. Принимают по 1/2 стакана утром и вечером в качестве ветрогонного средства.

1. Душица обыкновенная (трава) 25 г. 2. Ромашка аптечная (цветки) 50 г. 3. Тмин обыкновенный (плоды) 25 г.

Сбор 108. Готовят настой. Принимают по 1/4 стакана 4 раза в день при метеоризме и спазмах кишечника.

1. Вахта трехлистная (листья) 25 г. 2. Зверобой продырявленный (трава) 30 г. 3. Мята перечная (листья) 15 г. 4. Тысячелистник обыкновенный (трава) 15 г. 5. Укроп огородный (семена) 15 г.

Сбор 109. Готовят настой. Принимают по 1/2—3/4 стакана на ночь в качестве слабительного средства.

1. Крапива двудомная (листья) 35 г. 2. Крушина ольховидная (кора) 50 г. 3. Тысячелистник обыкновенный (трава) 15 г.

Сбор 110. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/2 стакана на ночь в качестве слабительного средства.

1. Анис обыкновенный (плоды) 10 г. 2. Жостер слабительный (плоды) 25 г. 3. Крушина ольховидная (кора) 25 г. 4. Сенна остролистная (листья) 30 г. 5. Солодка голая (корни) 10 г.

Сбор 111. Готовят настой. Принимают по 1/2—3/4 стакана на ночь в качестве слабительного средства.

1. Вахта трехлистная (листья) 20 г. 2. Крушина ольховидная (кора) 50 г. 3. Тмин обыкновенный (плоды) 10 г. 4. Тысячелистник обыкновенный (трава) 20 г.

Сбор 112. Готовят настой. Принимают по 1/2—3/4 стакана на ночь в качестве слабительного средства.

1. Вахта трехлистная (листья) 20 г. 2. Донник лекарственный (трава) 20 г. 3. Крушина ольховидная (кора) 50 г. 4. Тмин обыкновенный (плоды) 10 г.

Сбор 113. Готовят отвар. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3–4 раза в день при энтероколите.

1. Черемуха обыкновенная (плоды) 60 г. 2. Черника обыкновенная (плоды) 40 г.

Сбор 114. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3–4 раза в день при энтероколите.

1. Горец змеиный (корневище) 30 г. 2. Ольха серая (соплодия) 70 г.

Сбор 115 . Готовят отвар. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день при энтероколите.

1. Горец змеиный (корневище) 40 г. 2. Зверобой продырявленный (трава) 15 г. 3. Лапчатка прямостоячая (корневища) 20 г. 4. Ольха серая (соплодия) 25 г.

Сбор 116. Готовят отвар/ Принимают по 1/2—2/3 стакана 3–4 раза в день при энтероколите.

1. Горец змеиный (корневище) 25 г. 2. Ольха серая (соплодия) 25 г. 3. Черемуха обыкновенная (плоды) 25 г. 4. Черника обыкновенная (плоды) 25 г.

Сбор 117. Готовят отвар. Принимают по 1/2 стакана 3–4 раза в день при энтероколите.

1. Лапчатка прямостоячая (корневище) 15 г. 2. Тмин обыкновенный (плоды) 15 г. 3. Цмин песчаный (цветки) 15 г. 4. Черника обыкновенная (плоды) 25 г. 5. Шалфей лекарственный (листья) 30 г.

Сбор 118. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3–4 раза в день при энтероколите.

1. Горец змеиный (корневище) 80 г. 2. Лапчатка прямостоячая (корневище) 20 г.

Сбор 119. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3–4 раза в день при энтероколите.

1. Горец змеиный (корневища) 50 г. 2. Кровохлебка лекарственная (корневища) 50 г.

Сбор 120. Готовят отвар. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3–4 раза в день при энтероколите.

1. Лапчатка прямостоячая (корневище) 20 г. 2. Тмин обыкновенный (плоды) 10 г. 3. Цмин песчаный (цветки) 20 г. 4. Шалфей лекарственный (листья) 50 г.

Сбор 121. Готовят настой. Принимают по 1/2 стакана утром и вечером в качестве средства, регулирующего деятельность кишечника.

l. Aup обыкновенный (корневище) 15 г. 2. Валериана лекарственная (корни) 15 г. 3. Крапива двудомная (листья) 15 г.

4. Крушина ольховидная (кора) 35 г. 5. Мята перечная (листья) 20 г.

Сбор 122. Готовят настой. Принимают по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день после еды при запорах, осложненных геморроем.

1. Дуб черешчатый (кора) 30 г. 2. Лен посевной (семя) 30 г.

3. Ромашка аптечная (цветки) 40 г.

Сбор 123. Готовят настой. Принимают по 1/2—1 стакан на ночь при запорах, осложненных геморроем.

1. Кориандр посевной (плоды) 20 г. 2. Крушина ольховидная (кора) 20 г. 3. Сенна остролистная (листья) 20 г. 4. Солодка голая (корни) 20 г. 5. Тысячелистник обыкновенный (трава) 20 г.

Сбор 124. Готовят настой. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день при геморрое.

1. Горец почечуйный (трава) 15 г. 2. Зверобой продырявленный (трава) 15 г. 3. Крушина ольховидная (кора) 10 г. 4. Подорожник большой (листья) 15 г. 5. Ромашка аптечная (цветки) 10 г. 6. Стальник пашенный (корни) 15 г. 7. Сушеница топяная (трава) 10 г. 8. Хвощ полевой (трава) 10 г.

Сбор 125. Готовят отвар. Применяют для ванн и припарок при геморрое.

1. Дуб черешчатый (кора) 30 г. 2. Стальник полевой (корни) 20 г. 3. Хвощ полевой (трава) 30 г.

Сбор 126. Готовят настой. Принимают по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды при холецистите, холангите и желчно-каменной болезни.

1. Календула лекарственная (цветки) 10 г. 2. Кукуруза обыкновенная (столбики с рыльцами) 10 г. 3. Мята перечная (листья) 10 г. 4. Одуванчик лекарственный (корни) 10 г.

5. Пижма обыкновенная (цветки) 10 г. 6. Полынь горькая (трава) 10 г. 7. Ромашка аптечная (цветки) 10 г. 8. Фенхель обыкновенный (плоды) 10 г. 9. Цмин песчаный (цветки) 10 г.

10. Чистотел большой (трава) 10 г.

Сбор 127. Готовят настой. Принимают по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды при гепатите, холецистите, холангите и желчно-каменной болезни.

1. Вахта трехлистная (листья) 30 г. 2. Кориандр посевной (плоды) 10 г. 3. Мята перечная (листья) 20 г. 4. Цмин песчаный (цветки) 40 г.

Сбор 128. Готовят настой или отвар. Принимают по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды при хроническом гепатите.

1. Горец птичий (трава) 10 г. 2. Девясил высокий (корни) 10 г. 3. Зверобой продырявленный (трава) 10 г. 4. Лопух большой (корни) 10 г. 5. Пижма обыкновенная (цветки) 10 г. 6. Ромашка аптечная (цветки) 10 г. 7. Тысячелистник обыкновенный (трава) 10 г. 8. Череда трехразделъная (трава) 10 г. 9. Шалфей лекарственный (листья) 10 г. 10. Шиповник коричный (плоды) 10 г.

Сбор 129. Готовят настой. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды при гепатите, холецистите и холангите.

1. Мята перечная (листья) 20 г. 2. Полынь горькая (трава) 20 г. 3. Тысячелистник обыкновенный (трава) 20 г. 4. Фенхель обыкновенный (плоды) 20 г. 5. Цмин песчаный (цветки) 20 г.

Сбор 130. Готовят настой. Принимают по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 30 минут до еды при холецистите и холангите.

1. Валериана лекарственная (корни) 20 г. 2. Зверобой продырявленный (трава) 30 г. 3. Мята перечная (листья) 20 г. 4. Полынь горькая (трава) 20 г. 5. Хмель обыкновенный (соплодия) 10 г.

Сбор 131. Готовят настой. Принимают по 1 стакану 2 раза в день за 30 минут до еды при холецистите и холангите.

1. Вахта трехлистная (листья) 15 г. 2. Зверобой продырявленный (трава) 25 г. 3. Золототысячник зонтичный (трава) 15 г. 4. Одуванчик лекарственный (корни) 15 г. 5. Ромашка аптечная (цветки) 15 г. 6. Цмин песчаный (цветки) 15 г.

Сбор 132. Готовят настой. Принимают по 1 стакану 2 раза в день за 30 минут до еды при холецистите и холангите.

1. Барбарис обыкновенный (плоды) 20 г. 2. Береза бородавчатая (листья) 20 г. 3. Можжевельник обыкновенный (плоды) 20 г. 4. Полынь горькая (трава) 20 г. 5. Тысячелистник обыкновенный (трава) 20 г.

Сбор 133. Готовят отвар. Принимают по 1/2—3/4 стакана Зраза в день за 30 минут до еды при желчно-каменной болезни.

1. Дягиль лекарственный (корни) 20 г. 2. Крушина ольховидная (кора) 20 г. 3. Мята перечная (листья) 20 г. 4. Тмин обыкновенный (плоды) 20 г. 5. Шалфей лекарственный (листья) 20 г.

Сбор 134. Готовят отвар. Принимают по 1/4—1/3 стакана Зраза в день за 30 минут до еды при желчно-каменной болезни.

1. Горец птичий (трава) 15 г. 2. Зверобой продырявленный (трава) 20 г. 3. Кукуруза обыкновенная (столбики с рыльцами) 15 г. 4. Одуванчик лекарственный (корни) 20 г. 5. Фиалка трехцветная (трава) 10 г. 6. Цмин песчаный (цветки) 10 г. 7. Чистотел большой (трава) 10 г.

Сбор 135. Готовят настой. Принимают по 3/4—2/3 стакана на ночь при желчно-каменной болезни.

1. Ревень тангутский (корни) 20 г. 2. Тысячелистник обыкновенный (трава) 50 г. 3. Цмин песчаный (цветки) 30 г.

Сбор 136. Готовят настой. Принимают по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды при хроническом панкреатите.

1. Девясил высокий (корни) 10 г. 2. Зверобой продырявленный (трава) 10 г. 3. Календула лекарственная (цветки) 10 г.

4. Лопух большой (корни) 10 г. 5. Полынь горькая (трава) 10 г.

6. Ромашка аптечная (цветки) 10 г. 7. Сушеница топяная (трава) 10 г. 8. Хвощ полевой (трава) 10 г. 9. Череда трех-раздельная (трава) 10 г. 10. Шалфей лекарственный (листья) 10 г.

Заболевания почек и мочевыводящих путей

Сбор 137. Готовят отвар. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3 раза в день после еды.

1. Можжевельник обыкновенный (плоды) 30 г. 2. Фенхель обыкновенный (плоды) 10 г. 3. Солодка голая (корень) 10 г.

Сбор 138. Готовят отвар. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3 раза в день после еды.

1. Стальник пашенный (корень) 25 г. 2. Петрушка огородная (корень) 25 г. 3. Солодка голая (корень) 25 г. 4. Можжевельник обыкновенный (плоды) 25 г.

Сбор 139. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3–4 раза в день после еды.

1. Фенхель обыкновенный (плоды) 10 г. 2. Бузина черная (цветки) 10 г. 3. Тмин обыкновенный (плоды) 10 г. 4. Адонис весенний (трава) 10 г. 5. Петрушка огородная (плоды) 30 г.

6. Можжевельник обыкновенный (плоды) 30 г.

Сбор 140. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3–4 раза в день после еды.

1. Календула лекарственная (цветки) 20 г. 2. Крапива двудомная (трава) 10 г. 3. Стальник пашенный (корень) 15 г. 4. Тысячелистник обыкновенный (трава) 20 г. 5. Фенхель обыкновенный (плоды) 10 г. 6. Хвощ полевой (трава) 10 г. 7. Береза (листья) 15 г.

Сбор 141. Готовят настой. Принимают по 3/4—2/3 стакана на ночь в теплом виде.

1. Хвощ полевой (трава) 30 г. 2. Лапчатка прямостоячая (корневища) 30 г. 3. Подорожник большой (листья) 40 г.

Сбор 142. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 2 стаканами воды, настаивают 12 часов, кипятят 5 минут, остужают и процеживают. Принимают по 1/3 стакана 4 раза в день через 1 час после еды.

1. Толокнянка обыкновенная (листья) 30 г. 2. Полынь обыкновенная (листья) 20 г. З.Хвощ полевой (трава) 20 г.

4. Морковь посевная (семена) 30 г. 5. Укроп огородный (семена) 20 г.

Сбор 143. Готовят настой. Для этого сбор заливают 1 л воды, настаивают 12 часов, кипятят 10 минут, остужают и процеживают. Принимают до 1/3 стакана 3 раза в день после еды.

1. Череда (трава) 10 г. 2. Фиалка трехцветная (трава) 20 г. 3. Лопух большой (корни) 15 г. 4. Яснотка (цветки) 10 г. 5. Смородина черная (листья) 10 г. 6. Земляника лесная (листья) 15 г. 7. Толокнянка обыкновенная (листья) 30 г. 8. Береза (почки) 5 г.

Сбор 144. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане 20 минут, остужают и процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 4 раза в день после еды.

1. Стальник пашенный (корень) 25 г. 2. Укроп огородный (семена) 25 г. 3. Солодка голая (корень) 25 г. 4. Можжевельник обыкновенный (плоды) 25 г.

Сбор 145. Готовят настой. Для этого 40 г сбора заливают 1 л горячей воды, кипятят на водяной бане 15 минут, остужают и процеживают. Принимают в течение дня за 6 приемов.

1. Толокнянка обыкновенная (листья) 20 г. 2. Кукуруза обыкновенная (рыльца) 20 г. 3. Фасоль обыкновенная (створки плодов) 20 г.

Сбор 146 . Готовят настой. Для этого 20 г сбора заливают 400 мл холодной воды, настаивают 12 часов, кипятят 5–7 минут, остужают 20 минут и процеживают. Принимают в течение дня равными порциями.

1. Зверобой продырявленный (трава) 40 г. 2. Горец птичий (трава) 20 г. 3. Цикорий обыкновенный (корень) 30 г. 4. Бессмертник песчаный (цветки) 40 г. 5. Ромашка аптечная (цветки) 10 г. 6. Календула лекарственная (цветки) 40 г.

Сбор 147. Готовят настой. Для этого 35 г сбора заливают 500 мл горячей воды, кипятят на водяной бане 5 минут, остужают и процеживают. Принимают по 1/4 стакана 3 раза в день.

1. Будра плющевидная (листья) 5 г. 2. Морковь посевная (плоды) 20 г. 3. Дрок красильный (трава) 10 г.

Сбор 148. Готовят настой. Принимают по 1/4 стакана 3–4 раза в день.

1. Будра плющевидная (листья) 5 г. 2. Тополь черный (почки) 10 г. 3. Медуница лекарственная (трава) 20 г.

Сбор 149. Готовят настой. Для этого 4 столовые ложки сбора заливают 1 л холодной воды, настаивают 12 часов, кипятят 5–7 минут и процеживают. Принимают равными порциями в течение дня.

1. Василек синий (цветки) 10 г. 2. Бузина травянистая (корни) 15 г. 3. Кукуруза обыкновенная (рыльца) 10 г. 4. Толокнянка обыкновенная (листья) 15 г. 5. Хвощ полевой (трава) 5 г. 6. Береза (почки) 15 г.

Сбор 150. Готовят настой. Для этого 4 столовые ложки сбора заливают 1 л холодной воды, настаивают 12 часов, кипятят 5–7 минут и процеживают. Принимают в течение дня равными порциями.

1. Василек синий (цветки) 15 г. 2. Крапива двудомная (листья) 10 г. 3. Орех грецкий (листья) 10 г. 4. Календула лекарственная (цветки) 10 г. 5. Хвощ полевой (трава) 10 г. 6. Фиалка трехцветная (трава) 20 г. 7. Череда трехраздельная (трава) 15 г. 8. Вероника лекарственная (трава) 10 г.

Сбор 151. Готовят настой. Для этого 180 г сбора заливают 500 мл горячей воды, кипятят на водяной бане 15 минут, остужают и процеживают. Принимают по 3 столовые ложки 3 раза в день.

1. Настурция (трава) 100 г. 2. Зверобой продырявленный (трава) 80 г.

Сбор 152. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 200 мл горячей воды, кипятят на водяной бане 15 минут, остужают и процеживают. Принимают в течение дня в 3 приема.

1. Крапива двудомная (листья) 50 г. 2. Крапива двудомная (корни) 50 г. 3. Солодка голая (корни) 30 г.

Сбор 153. Готовят настой. Для этого 180 г сбора заливают 1 л горячей воды, кипятят на водяной бане 15 минут, остужают и процеживают. Принимают по 2–3 стакана в день.

1. Грыжник гладкий (трава) 100 г. 2. Толокнянка обыкновенная (листья) 50 г. 3. Петрушка огородная (семена) 30 г.

Сбор 154. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 200 мл горячей воды, кипятят на водяной бане 10 минут, остужают и процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.

1. Девясил высокий (корень) 20 г. 2. Бедренец камнеломковый (корень) 15 г. 3. Грыжник гладкий (трава) 10 г.

Заболевания кожи

Сбор 155. Готовят настой. Для этого 3 столовые ложки смеси заливают 0,5 л горячей воды, кипятят на медленном огне 5 минут и процеживают. Принимают по 1/3 стакана 4 раза в день до еды при нейродермите.

1. Репейничек обыкновенный (трава) 100 г. 2. Донник лекарственный (трава) 30 г. 3. Вахта трехлистная (трава) 30 г. 4. Дымянка лекарственная (трава) 30 г. 5. Барбарис обыкновенный (корень) 30 г.

Сбор 156. Готовят настой. Для этого 6 столовых ложек сбора заливают 3л воды и кипятят 10 минут. Используют на одну ванну при нейродермите.

1. Рябина обыкновенная (плоды) 80 г. 2. Скумпия (листья) 80 г. 3. Шалфей лекарственный (листья) 30 г. 4. Хвощ полевой (трава) 60 г. 5. Дуб обыкновенный (кора) 100 г.

Сбор 157. Готовят настой. Для этого 2 столовые ложки сбора заливают 0,5 л кипятка, настаивают 30 минут, процеживают и доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают по 1/2 стакана 4 раза в день до еды при красных угрях.

1. Репейничек обыкновенный (трава) 100 г. 2. Барбарис обыкновенный (корни) 50 г. 3. Орех грецкий (листья) 50 г. 4. Вахта трехлистная (трава) 50 г.

Сбор 158. Готовят настой. Для этого 2 столовые ложки смеси заливают 2 стаканами горячей воды, кипятят на водяной бане 5 минут, остужают, процеживают и доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают по 1/2 стакана 4 раза в день до еды при варикозном расширении вен.

1. Береза (кора) 20 г. 2. Дуб обыкновенный (кора) 20 г.

3. Каштан конский (семена) 20 г. 4. Исландский мох (слоевище) 50 г. 5. Хвощ полевой (трава) 50 г. 6. Ревень (корень) 30 г. 7. Цмин песчаный (цветки) 30 г.

Сбор 159. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку смеси заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане 10 минут, настаивают 1 час, процеживают и доводят объем до исходного. Принимают по 1/4—1/3 стакана Зраза в день до еды или используют в виде компрессов для лечения долго не заживающих ран.

1. Хвощ полевой (трава) 30 г. 2. Ромашка аптечная (цветки) 30 г. 3. Зверобой продырявленный (трава) 40 г.

Сбор 160. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку смеси заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 10 минут и настаивают 1 час. Используют для обмываний и примочек при угрях и кожных сыпях.

1. Вероника лекарственная (трава) 50 г. 2. Будра плющевидная (трава) 50 г.

Сбор 161. Готовят отвар. Для этого 1 столовую ложку смеси заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане 30 минут, настаивают 1 час и процеживают. Принимают по 1/4—1 стакану 2–3 раза в день до еды при угрях.

1. Лопух обыкновенный (корни) 30 г. 2. Девясил высокий (корни) 30 г. 3. Зверобой продырявленный (трава) 40 г.

Сбор 162. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку смеси заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане 10 минут и процеживают. Используют для компрессов и ванн при воспалении кожи и мокнущих сыпях.

1. Дуб обыкновенный (кора) 50 г. 2. Аир болотный (корневища) 50 г.

Сбор 163. Готовят настой. Для этого 2 столовые ложки смеси заливают 100 г подсолнечного масла, кипятят 10 мин и настаивают 4 часа. Используют для смазывания кожи, пораженной гнойничками.

1. Будра плющевидная (трава) 20 г. 2. Ежевика сизая (листья) 20 г. 3. Девясил высокий (корни) 20 г. 4. Аир болотный (корневища) 20 г.

Сбор 164. Готовят настой. Для этого 4 столовые ложки смеси заливают 1 л кипятка и настаивают 30 минут. Используют для мытья головы при выпадении волос, перхоти и зуде кожи. Голову насухо не вытирают.

1. Герань луговая (трава) 50 г. 2. Крапива двудомная (листья) 50 г.

Сбор 165. Готовят настой. Для этого 6 столовых ложек смеси заливают 1 л горячей воды, кипятят на водяной бане 10 минут и настаивают 30 минут. Используют для мытья головы при выпадении волос. Процедуру проводят через день.

1. Вереск обыкновенный (трава) 25 г. 2. Крапива двудомная (листья) 25 г. 3. Лопух большой (корни) 25 г. 4. Хмель обыкновенный (шишки) 25 г.

Сбор 166. Готовят настой. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3 раза в день до еды при экземе.

1. Шалфей лекарственный (листья) 10 г. 2. Подорожник большой (листья) 10 г. 3. Крапива двудомная (листья) 10 г. 4. Полынь горькая (трава) 5 г. 5. Тысячелистник обыкновенный (трава) 15 г. 6. Зверобой продырявленный (трава) 15 г. 7. Хвощ полевой (трава) 15 г. 8. Кукуруза обыкновенная (столбики с рыльцами) 10 г. 9. Можжевельник обыкновенный (плоды) 10 г.

Сбор 167. Готовят настой. Принимают по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день до еды при нейродермите и экземе.

1. Крапива двудомная (листья) 10 г. 2. Душица обыкновенная (трава) 10 г. 3. Череда трехраздельная (трава) 15 г. 4. Фиалка трехцветная (трава) 10 г. 5. Ромашка аптечная (цветки) 10 г. 6. Тимьян ползучий (трава) 10 г. 7. Хвощ полевой (трава) 10 г. 8. Валериана лекарственная (корень) 15 г. 9. Солодка голая (корень) 10 г.

Сбор 168. Готовят настой. Принимают по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день до еды при витилиго (депигментированных пятнах молочно-белого цвета).

1. Зверобой продырявленный (трава) 20 г. 2. Календула лекарственная (цветки) 10 г. 3. Шалфей лекарственный (трава) 20 г. 4. Душица обыкновенная (трава) 10 г. 5. Ромашка аптечная (цветки) 10 г. 6. Подорожник большой (листья) 15 г.

7. Крапива двудомная (листья) 15 г.

Сбор 169. Готовят настой. Принимают по 1/2 стакана утром и вечером после еды при псориазе.

1. Череда трехраздельная (трава) 15 г. 2. Бузина черная (цветки) 10 г. 3. Зверобой продырявленный (трава) 15 г. 4. Чистотел большой (трава) 5 г. 5. Девясил высокий (корни) 10 г.

6. Аир обыкновенный (корни) 15 г. 7. Кукуруза обыкновенная (столбики с рыльцами) 10 г. 8. Брусника обыкновенная (листья) 10 г. 9. Хвощ полевой (трава) 10 г.

Сбор 170. Готовят настой. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день после еды при трофических язвах на почве тромбофлебита.

1. Подорожник большой (листья) 15 г. 2. Кориандр посевной (плоды) 15 г. 3. Зверобой продырявленный (трава) 20 г. 4. Череда трехраздельная (трава) 20 г. 5. Сушеница топяная (трава) 10 г. 6. Солодка голая (корни) 20 г.

Сбор 171. Готовят отвар. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3 раза в день после еды при кожных сыпях, вызванных хроническими запорами.

1. Крушина ольховидная (кора) 20 г. 2. Береза (листья) 15 г.

3. Фиалка трехцветная (трава) 15 г. 4. Бузина черная (цветки) 15 г. 5. Фенхель обыкновенный (плоды) 15 г. 6. Солодка голая (корни) 20 г.

Сбор 172. Готовят настой или отвар. Принимают по 1/3– 1/2 стакана 3 раза в день до еды при гнойничковых заболеваниях.

1. Календула лекарственная (цветки) 15 г. 2. Подорожник большой (листья) 15 г. 3. Ромашка аптечная (цветки) 10 г. 4. Шалфей лекарственный (трава) 15 г. 5. Зверобой продырявленный (трава) 20 г. 6. Девясил высокий (корни) 15 г.

7. Хвощ полевой (трава) 10 г.

Сбор 173. Готовят отвар. Принимают по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день после еды при кожных сыпях, вызванных хроническими запорами.

1. Крушина ольховидная (кора) 25 г. 2. Крапива двудомная (листья) 25 г. 3. Береза (листья) 25 г. 4. Лен посевной (семена) 25 г.

Сбор 174. Готовят настой. Принимают по 1/2—2/3 стакана Зраза в день за 30 минут до еды в горячем виде для повышения функции пищеварительных органов и почек при кожных болезнях.

1. Солодка голая (корни) 20 г. 2. Фенхель обыкновенный (плоды) 20 г. 3. Крушина ольховидная (кора) 20 г. 4. Лопух большой (корни) 20 г. 5. Одуванчик лекарственный (корни) 20 г.

Сбор 175. Готовят отвар. Принимают по 1–2 стакана утром и вечером при экссудативном диатезе.

1. Солодка голая (корни) 10 г. 2. Лопух большой (корни) 15 г. 3. Одуванчик лекарственный (корни) 15 г. 4. Череда трехраздельная (трава) 30 г. 5. Марена красильная (корни) 30 г.

Сбор 176. Готовят отвар. Принимают по 2 стакана в день при экссудативном диатезе.

1. Крушина ольховидная (кора) 30 г. 2. Солодка голая (корни) 30 г. 3. Фиалка трехцветная (трава) 40 г.

Сбор 177. Готовят отвар. Принимают по 2–3 стакана в день при экземе.

1. Цикорий обыкновенный (корни) 20 г. 2. Одуванчик лекарственный (корни) 20 г. 3. Фенхель обыкновенный (плоды) 20 г. 4. Крушина ольховидная (кора) 20 г.

Сбор 178. Готовят настой. Принимают по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды при облысении.

1. Лопух большой (корни) 15 г. 2. Зверобой продырявленный (трава) 15 г. 3. Череда трехраздельная (трава) 15 г. 4. Бессмертник песчаный (цветки) 10 г. 5. Ромашка аптечная (цветки) 15 г. 6. Кукуруза обыкновенная (столбики с рыльцами) 10 г. 7. Пижма обыкновенная (цветки) 10 г. 8. Аралия маньчжурская (корни) 10 г.

Сбор 179. Готовят настой. Принимают по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды при облысении.

1. Подорожник большой (листья) 15 г. 2. Лопух большой (корни) 15 г. 3. Календула лекарственная (цветки) 10 г. 4. Мята перечная (трава) 10 г. 5. Зверобой продырявленный (трава) 15 г. 6. Кукуруза обыкновенная (столбики с рыльцами) 10 г. 7. Бессмертник песчаный (цветки) 10 г. 8. Крапива двудомная (листья) 15 г.

Снижение содержания сахара в крови

Сбор 180. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 15 минут, настаивают несколько минут и процеживают. Принимают по 2–3 столовые ложки 2–4 раза в день за 20 минут до еды.

1. Черника обыкновенная (листья) 25 г. 2. Крапива двудомная (листья) 25 г. 3. Одуванчик лекарственный (листья) 25 г.

Сбор 181. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 15 минут и процеживают. Принимают по 2 столовые ложки 3–4 раза в день за 20 минут до еды.

1. Черника обыкновенная (листья) 25 г. 2. Галега лекарственная (трава) 25 г. 3. Крапива двудомная (листья) 25 г.

Сбор 182. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 15 минут, настаивают 5 минут и процеживают. Принимают по 2–3 столовые ложки 3–4 раза в день за 20 минут до еды.

1. Черника обыкновенная (листья) 25 г. 2. Фасоль обыкновенная (лопатки бобов) 25 г. 3. Галега лекарственная (трава) 25 г.

Сбор 183. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5 минут, настаивают и процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3–4 раза в день перед едой в течение 1 месяца.

1. Черника обыкновенная (листья) 25 г. 2. Зверобой продырявленный (трава) 25 г. 3. Крапива двудомная (листья) 25 г.

Сбор 184. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5 минут, настаивают и процеживают. Принимают по 1/2 стакана 2–3 раза в день за 20 минут до еды.

1. Черника обыкновенная (листья) 25 г. 2. Одуванчик лекарственный (листья) 25 г. 3. Галега лекарственная (трава) 25 г.

Сбор 185. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5 минут и процеживают. Принимают по 1/2 стакана 2—Зраза в день за 20 минут до еды.

1. Черника обыкновенная (листья) 20 г. 2. Брусника (листья) 20 г. 3. Одуванчик лекарственный (листья) 20 г. 4. Галега лекарственная (трава) 20 г. 5. Крапива двудомная (листья) 20 г.

Сбор 186. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5 минут, настаивают и процеживают. Принимают по 1/2 стакана 2–3 раза в день за 20 минут до еды.

1. Черника обыкновенная (листья) 25 г. 2. Горец птичий (трава) 25 г. 3. Одуванчик лекарственный (листья) 25 г. 4. Крапива двудомная (листья) 25 г.

Сбор 187. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5 минут, настаивают и процеживают. Принимают по 1/2 стакана 2–3 раза в день за 20 минут до еды.

1. Черника обыкновенная (листья) 25 г. 2. Брусника (листья) 25 г. 3. Горец птичий (трава) 25 г. 4. Галега лекарственная (трава) 25 г.

Сбор 188. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5 минут, настаивают и процеживают. Принимают по 1/2 стакана 2–3 раза в день за 20 минут до еды.

1. Черника обыкновенная (листья) 25 г. 2. Брусника (листья) 25 г. 3. Зверобой продырявленный (трава) 25 г. 4. Горец птичий (трава) 25 г.

Сбор 189. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5 минут и процеживают. Принимают по 1/3 стакана 2–3 раза в день перед едой в течение 1 месяца.

1. Черника обыкновенная (листья) 25 г. 2. Одуванчик лекарственный (листья) 25 г. 3. Зверобой продырявленный (трава) 25 г. 4. Крапива двудомная (листья) 25 г. 5. Хвощ полевой (вегетативные) 10 г.

Сбор 190. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5 минут и процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 20 минут до еды.

1. Черника обыкновенная (листья) 25 г. 2. Горец птичий (трава) 25 г. 3. Хвощ полевой (вегетативные) 10 г. 4. Крапива двудомная (листья) 25 г.

Сбор 191. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5 мин и процеживают. Принимают по 1/2 стакана 2–3 раза в день за 30 минут до еды.

1. Черника обыкновенная (листья) 25 г. 2. Хвощ полевой (вегетативные) 10 г. 3. Горец птичий (трава) 25 г. 4. Золототысячник обыкновенный (трава) 25 г.

Сбор 192. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5 минут, настаивают 15 минут и процеживают. Принимают но 1 столовой ложке 2—Зраза в день за 20 минут до еды.

1. Горец птичий (трава) 25 г. 2. Одуванчик лекарственный (листья) 25 г. 3. Хвощ полевой (вегетативные) 10 г. 4. Золототысячник обыкновенный (трава) 25 г.

Сбор 193. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5 минут настаивают 10–15 минут и процеживают. Принимают по 1/2 стакана 2–3 раза в день за 20 минут до еды.

1. Черника обыкновенная (листья) 20 г. 2. Шелковица белая (листья) 20 г. 3. Одуванчик лекарственный (листья) 20 г. 4. Первоцвет лекарственный (листья) 20 г.

Сбор 194. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 3 минуты, настаивают 10 минут и процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 20 минут до еды.

1. Черника обыкновенная (листья) 25 г. 2. Подорожник большой (листья) 25 г. 3. Одуванчик лекарственный (листья) 25 г. 4. Крапива двудомная (листья) 25 г.

Сбор 195. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 3 минуты, настаивают 10 минут и процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 20 минут до еды.

1. Черника обыкновенная (листья) 25 г. 2. Крапива двудомная (листья) 25 г. 3. Шелковица белая (листья) 25 г. 4. Бузина черная (цветки) 25 г.

Сбор 196. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды кипятят 3 минуты настаивают 10–15 минут и процеживают. Принимают по 1/3 стакана 3–4 раза в день за 20 минут до еды.

1. Черника обыкновенная (листья) 25 г. 2. Одуванчик лекарственный (листья) 25 г. 3. Цикорий обыкновенный (листья) 25 г.

4. Крапива двудомная (листья) 25 г. 5. Брусника (листья) 25 г.

Сбор 197. Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5 минут, настаивают 10 минут и процеживают. Принимают по 1/2 стакана 2—Зраза в день за 20 минут до еды.

1. Галега лекарственная (трава) 25 г. 2. Толокнянка обыкновенная (листья) 25 г. 3. Брусника (листья) 25 г. 4. Черника обыкновенная (листья) 25 г.

Сбор 198 . Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 3 минуты, настаивают 15 минут и процеживают. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды.

1. Галега лекарственная (трава) 25 г. 2. Черника обыкновенная (листья) 25 г. 3. Шелковица (листья) 25 г. 4. Горец птичий (трава) 25 г.

Сбор 199 . Готовят настой. Для этого 1 десертную ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 3 минуты, настаивают 10 минут и процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 20 минут до еды.

1. Шелковица белая и черная (листья) 25 г. 2. Черника обыкновенная (листья) 25 г. 3. Галега лекарственная (трава) 25 г. 4. Первоцвет лекарственный (листья) 25 г.

Сбор 200. Готовят настой. Для этого 1 десертную ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 3 минуты, настаивают 10 минут и процеживают. Принимают по 1–2 столовые ложки 3–4 раза в день за 20 минут до еды.

1. Толокнянка обыкновенная (листья) 25 г. 2. Одуванчик лекарственный (листья) 25 г. 3. Цикорий обыкновенный (листья) 25 г. 4. Черника обыкновенная (листья) 25 г. 5. Фасоль обыкновенная (стручки) 25 г.

Болезни печени и желчных путей: холецистит, желчно-каменная болезнь

Сбор 201. Настой приготавливают следующим образом: 5–6 г смеси заваривают 500 мл кипятка, томят и принимают по 150 мл Зраза в сутки за 10–15 минут до еды. Вкус настоя горьковатый, запах приятный. Во время приступов печеночной колики настой принимать в горячем виде и добавить мяты до 10 г. При наклонности к отекам количество кипятка можно сократить до 250 мл. Утром за 15 минут до приема настоя полезно принять тертую морковь с небольшим количеством сметаны или паренную с медом тыкву.

1. Календула лекарственная (надземная часть) 10 г. 2. Укроп огородный (семена) 10 г. 3. Береза белая (листья) 10 г.

4. Сушеница лесная (трава) 10 г. 5. Можжевельник обыкновенный (плоды) 10 г. 6. Ромашка аптечная (цветки) 20 г.

7. Земляника лесная (плоды) 20 г. 8. Роза белая (лепестки) 20 г. 9. Хвощ полевой (побеги) 30 г. 10. Кукурузные рыльца 30 г.

11. Шиповник коричный (плоды толченые) 30 г. 12. Одуванчик лекарственный (корень) 30 г. 13. Бессмертник песчаный (цветки) 40 г.

Гинекологические заболевания

Сбор 202. 15 г мелко порезанной смеси растений заваривать 1 л кипятка, томить 2–3 часа. Процедить через марлю. Спринцевать влагалище 2 раза в неделю перед сном теплым раствором.

1. Лаванда колосовая (надземная часть) 10 г. 2. Черемуха обыкновенная (цветки) 10 г. 3. Чернобыльник (надземная часть) 10 г. 4. Календула лекарственная (надземная часть) 20 г. 5. Дуб (кора) 20 г. 6. Сушеница топяная (трава) 20 г.

7. Береза белая (листья) 20 г. 8. Шалфей лекарственный (надземная часть) 20 г. 9. Ромашка аптечная (корзинки) 30 г.

Приложения

Срок годности лекарственного сырья

Таблица

Календарь сбора лекарственного сырья

Таблица

Словарь биологических, фармацевтических и медицинских терминов

Абсцесс (от лат. – гнойник, нарыв). Скопление гноя в тканях или органах, вызванное воспалительным процессом.

Агликон (генин). Остаток какого-либо органического соединения, образующий совместно с углеводом молекулу гликозида.

Алкалоид. Обширная группа азотсодержащих циклических соединений главным образом растительного происхождения. Известно около 10 ООО алкалоидов; особенно богаты ими растения из семейства бобовых, маковых, пасленовых, лютиковых, маревых, сложноцветных. Алкалоиды оказывают физиологическое действие на организм животных и человека, преимущественно на нервную систему, благодаря чему применяются в медицине (кофеин, морфин, эфедрин) и в сельском хозяйстве для борьбы с вредителями. Биологическая роль алкалоидов в растениях окончательно не установлена; их образование и превращения в клетках тесно связаны с обменом аминокислот. Алкалоиды могут защищать растения от поедания животными, служить формой хранения органического азота в тканях и др. Многие алкалоиды получены химическим синтезом.

Ангина, или тонзиллит острый. Острое инфекционное заболевание с наиболее выраженным воспалительным процессом в области глотки. Заражение возникает самостоятельно или при тесном контакте с больным ангиной и может возникнуть одновременно у нескольких членов одной семьи, у детей, посещающих детский сад или школу. Она чаще наблюдается ранней весной или осенью с неустойчивой температурой воздуха и может вызвать осложнения со стороны почек, сердца, суставов.

Анемия (малокровие). Синдром, проявляющийся уменьшением общего количества гемоглобина и эритроцитов в составе крови. Диагноз анемии ставится при снижении гемоглобина ниже 120 г/л. Группы этиопатогенетических факторов анемий: 1 – анемии вследствие кровопотерь; 2 – анемии вследствие нарушенного кровеобразования; 3 – анемии вследствие чрезмерного крове-разрушения – гемолитические.

Антисептика (от греч. – противогнилостный). Обработка чего-либо средством, убивающим микробов, в целях обеззараживания или предупреждения заражения.

Антисептические средства. Обладают противомикробным действием и применяются главным образом для дезинфекции, смазывания кожи и слизистых оболочек, орошения ран и полостей (например, борная кислота, бриллиантовый зеленый).

Артралгия (от греч. Arthron – сустав и algos – боль). Боль в суставах при различных заболеваниях.

Артрит. Заболевание суставов и околосуставных тканей. Первопричиной их является чаще всего инфекция (бруцеллез, гонорея, дизентерия и др.), обменное, дегенеративно дистрофическое или травматическое заболевание.

Аспарагин амид аспарагиновой кислоты. В живых клетках присутствует в свободном виде и в составе белков. Путем образования аспарагина из аспарагиновой кислоты в организме связывается токсичный аммиак. Аспарагиновая кислота, моноаминодикарбоновая. В организме присутствует в составе белков и в свободном виде. Играет важную роль в обмене азотистых веществ. Участвует в образовании пиримидиновых оснований, мочевины.

Астения. Нервно-психическая слабость; повышенная утомляемость, истощаемость, нарушение сна и т. п.

Асфиксия (от греч. букв. – отсутствие пульса). Удушье, обусловленное кислородным голоданием и избытком углекислого газа в крови и тканях, например при сдавлении дыхательных путей извне (удушение), закрытии их просвета отеком и т. д.

Асцит (от греч. букв. – похожий на раздутый мех; отечный). Скопление жидкости в брюшной полости (водянка живота). Причины: сердечная недостаточность, цирроз печени, перитонит и др.

Атеросклероз. Поражение артерий с отложением на их внутренней оболочке (стенке) липидов, преимущественно холестерина. В процесс вовлекаются аорта, сосуды сердца, мозга и нижних конечностей, реже артерии др. органов (почек, желудочно-кишечного тракта). Хроническое сердечно-сосудистое заболевание лиц преимущественно пожилого возраста. Характеризуется уклонением артериальной стенки за счет разрастания соединительной ткани, образованием так называемых атеросклеротических бляшек, сужением просвета сосудов и ухудшением кровоснабжения органов; нередко осложняется тромбозом сосуда, имеют значение наследственность, избыточное потребление животного жира, малая физическая активность, психоэмоциональное перенапряжение, курение.

Атония (от греч. atonia – расслабление). Утрата нормального тонуса мышц скелета и внутренних органов (например, кишечника) при истощении, нервных и других заболеваниях. Может быть врожденной.

Атропин. Алкалоид, содержащийся в растениях семейства пасленовых (красавка, белена, дурман и др.). Используется в медицине главным образом как холинолитическое средство. Снимает спазмы бронхов, расширяет зрачок и т. д.

Ацетилхолин. CH 3 COOCH 2 CH 2 N(CH3)3, медиатор (передатчик) нервного возбуждения у многих беспозвоночных и у позвоночных. При поступлении в кровь понижает кровяное давление, замедляет сердцебиение, усиливает перистальтику желудка и кишок и др.

Бор. В, химический элемент III группы периодической системы Менделеева, ат. н. 5, ат. м. 10,811. Бесцветные, очень твердые кристаллы (из-за примесей серовато-черные); плотностью 2,31—2,35 г/см3, 2074 °C. При обычной температуре химически инертен. В природе встречается главным образом в виде боратов. Применяется как компонент коррозионностойких и жаропрочных сплавов, композиционных материалов (в т. ч. боропластиков), сплавов для регулирующих устройств ядерных реакторов, а также для борирования.

Ветрогонные средства. Лекарственные вещества, уменьшающие образование газов в желудочно-кишечном тракте и способствующие их отхождению при метеоризме (например, укропная вода).

Витамин А. Ретинол, аксерофтол. Жирорастворимый витамин; по химической природе изопреноид. Необходим для нормального обмена веществ; альдегидная форма ретинола – ретиналь – входит в состав зрительного пигмента родопсина. В организме животных и человека образуется из поступающего с пищей каротина, содержащегося, например, в моркови, салате, шпинате, в зеленых частях растений. Входит в состав животных жиров, в том числе рыбьего, яичного желтка, икры. При недостатке развиваются куриная слепота и ксерофтальмия.

Витамин В1. Тиамин. Водорастворимый витамин. В составе кофермента тиаминпирофосфата (кокарбоксилазы) участвует в реакциях декарбоксилирования кетокислот. Источники тиамина – дрожжи, хлеб из муки грубого помола, гречневая и овсяная крупа, картофель, печенка. Недостаток тиамина в пище вызывает нарушение углеводного обмена, болезнь бери-бери.

Витамин В2. Рибофлавин, лактофлавин. Водорастворимый витамин. В составе ряда окислительно-восстановительных ферментов (флавопротеидов) участвует в реакциях переноса электронов, в превращениях аминокислот и других соединений. Содержится в молочных и мясных продуктах, салатных овощах, в курином желтке, пивных дрожжах. Синтезируется микроорганизмами и растениями. Недостаток рибофлавина приводит к поражениям кожи, нарушению зрения, хроническим гастритам и колитам.

Витамин В3. Пантотеновая кислота. Водорастворимый витамин. По химической природе дипептид. В организме входит в состав кофермента А, участвующего во многих реакциях обмена веществ. Содержится в дрожжах, печенке, яичном желтке, зеленых частях растений, молоке, моркови и др. Недостаток приводит к нарушениям обмена веществ (дерматиты, депигментация, прекращение роста и др.). Как лекарственный препарат применяют Пантотенат кальция.

Витамин В6. Пиридоксин. Водорастворимый витамин; производное пиридина. В тканях превращается в пиридоксальфосфат – кофермент, участвующий главным образом в реакциях синтеза и расщепления аминокислот. Содержится в мясе, рыбе, молоке, печенке, дрожжах, многих растительных продуктах. Синтезируется микрофлорой кишечника. Недостаток пиридоксина вызывает у животных и человека дерматиты, судороги, анемию. Получаемый химическим синтезом пиридоксин используется в медицине.

Витамин В12. Цианокабаламин. Водорастворимый витамин. Входит в состав ряда ферментов. Активирует белковый обмен, участвует в биосинтезе метионина, нуклеиновых кислот, влияет на углеводный и жировой обмен; участвует в кроветворении. Содержится в печенке, почках, яйцах, сое. Недостаток ведет к малокровию. В промышленности получают микробиологическим синтезом.

Витамин Вс Фолиевая кислота. Водорастворимый витамин. В качестве кофермента участвует в реакциях синтеза азотистых соединений, в кроветворении. Содержится в печенке, почках, дрожжах, салатных овощах. Недостаток приводит к малокровию.

Витамин С. Аскорбиновая кислота. Водорастворимый витамин. Синтезируется растениями (из галактозы) и животными (из глюкозы), за исключением приматов и некоторых других животных, которые получают аскорбиновую кислоту с пищей. Влияет на различные функции организма, повышает сопротивляемость к неблагоприятным воздействиям, способствует регенерации.

Наиболее богаты витамином С плоды шиповника, красного перца, цитрусов, черной смородины, а также лук, листовые овощи. Отсутствие аскорбиновой кислоты в пище человека вызывает цингу (скорбут), понижает сопротивляемость к заболеваниям.

Витамин D. Кальциферрол. Жирорастворимый витамин. Регулирует обмен кальция и фосфора в организме, необходим для роста костей. Наиболее важны кальциферрол или эргокальциферрол (витамин D2), содержащийся в незначительном количестве в растительных продуктах, и холекальциферрол (витамин D3) – в животных продуктах (сыр, сливочное масло, яичный желток, печенка, лосось, тунец). Под действием ультрафиолетовых лучей образуются из стеринов в коже. Недостаток витамина D вызывает нарушение минерального обмена, у детей – рахит.

Витамин Е. Токоферрол. Жирорастворимый витамин. Синтезируется растениями (богаты им растительные масла). Недостаток токоферрол а у животных ведет к бесплодию.

Витилиго лишай – образование белых (депигментированных) пятен на неизмененной коже. Может быть симптомом нервно-эндокринных расстройств. Во многих случаях причина неясна.

Гайморит. Воспаление слизистой оболочки (иногда также костных стенок) гайморовой полости носа.

Галактоза моносахарид (гексоза). Входит в состав лактозы растений, растительных и животных полисахаридов (галактанов, камедей и др); в животных тканях свободная галактоза превращается в усваиваемую глюкозу.

Гингивит (от лат. – десна). Воспаление десен при неопрятном содержании полости рта, отложении зубного камня, периодонтите, пародонтозе, некоторых болезнях крови, обмена веществ, отравлениях солями тяжелых металлов (свинец, ртуть, висмут).

Гипертиреоз. Повышение функции щитовидной железы при зобе диффузном токсическом, а также при др. патологических и физиологических состояниях (например, беременности). Проявления: повышенная возбудимость, учащение пульса, потливость, повышение основного обмена веществ, похудание и др.

Гипертония. Хроническое заболевание, характеризующееся периодическим или постоянным повышением давления крови. Возникает в результате длительного нервного напряжения и от множества других причин.

Гипотония. Пониженное артериальное давление; состояние человека с таким давлением, считающееся нормальным у спортсменов, жителей южных районов и т. п. или симптомом некоторых заболеваний (обычно инфекционных).

Гликозиды. Органические вещества, молекулы которых состоят из углевода и неуглеводного компонента (агликона), соединенных так называемой гликозидной связью. Широко распространены в растениях, где могут быть формой переноса и хранения различных веществ. Сердечные гликозидные наперстянки применяют в медицине.

Глюкоза. Виноградный сахар. Углевод из группы моносахаридов. Хорошо растворима в воде, имеет сладкий вкус. В значительных количествах содержится в плодах винограда, меде. Входит в состав сахарозы, лактозы; образует крахмал и гликоген, а также целлюлозу. Глюкоза – один из ключевых продуктов обмена веществ, обеспечивающий живые клетки энергией (в процессах дыхания, гликолиза, брожения), исходный продукт биосинтеза многих веществ. У человека и животных постоянный уровень глюкозы в крови поддерживается путем синтеза и распада гликогена. В промышленности глюкозу получают гидролизом крахмала. Применяется в кондитерской промышленности, медицине.

Дерматит. Воспаление кожи.

Дизентерия. Расстройство стула (понос) или учащенные опорожнения кишечника с изменением характера стула (от кашицеобразного до водянистого), иногда с появлением примесей слизи, крови, является одним из характерных признаков острых кишечных инфекций (ОКИ) (дизентерии, сальмонеллезов, эшерихиозов, острых гастроэнтеритов, острых энтероколитов, пищевых токсикоинфекций, стафилококковых отравлений и других).

Железо. Fe, химический элемент. Блестящий серебристобелый металл. На воздухе окисляется – покрывается рыхлой ржавчиной. По распространенности элементов в природе железо находится на четвертом месте; образует около 300 минералов. В чистом виде практически не используется. Необходимо для жизнедеятельности животных организмов; входит в состав гемоглобина.

Изовалериановая кислота. (СН 3 ) 2 СНСН 2 СООН, бесцветная жидкость с запахом валерианы, содержится в корне валерианы лекарственной. Применяется в производстве Валидола, Валокордина, фруктовых эссенций и др.

Интоксикация. Токсикоз (от греч. – яд). Болезненное состояние, обусловленное действием на организм экзогенных токсинов (например, микробных) или вредных веществ эндогенного происхождения (например, при токсикозе беременных, тиреотоксикозе).

Инулин. Полисахарид, образованный остатками фруктозы. Запасной углевод множества растений, главным образом сложноцветных (георгинов, цикория, артишока и др.). Используется как заменитель крахмала и сахара при сахарном диабете.

Кальций. Са, химический элемент. Относится к щелочноземельным металлам. Химически очень активен; при обычной температуре легко окисляется на воздухе. По распространенности в земной коре занимает 5-е место среди элементов (минералы кальцит, гипс, флюорит и др.). Как активный восстановитель служит для получения U, Th, V, Cr, Zn, Be и др. металлов из их соединений, для раскисления сталей, бронз и т. д. Соединения кальция применяют в строительстве (известь, цемент), препараты кальция – в медицине.

Камедь (камеди). Густой сок, выступающий у некоторых деревьев на поверхность коры при ее повреждении, употребляемый как клей; гумми.

Камфен. Бесцветные кристаллы с камфорным запахом, 48,5 °C. Содержится во многих эфирных маслах, скипидаре. Промежуточный продукт в производстве камфоры, сырья для получения инсектицидов и душистых веществ.

Камфора. Бесцветные кристаллы с характерным запахом. Входит в состав многих эфирных масел (например, камфорного). Камфора – пластификатор нитрата и ацетата целлюлозы (в производстве целлулоида и кинопленки); лекарственное вещество из группы стимуляторов нервной деятельности.

Каротиноиды. Группа природных пигментов желтого и оранжевого цвета. По химической природе – изопреноиды; ненасыщенные углеводы (каротины) или их окисленные производные (ксантофиллы). Синтезируются некоторыми микроорганизмами и всеми растениями, в клетках которых участвуют в фотосинтезе и процессах, связанных с поглощением света (фототаксисы, фототропизмы и др.). Обуславливают окраску плодов, осенней листвы, колоний ряда микробов. В организме животных и человека из каротинов, поступающих с пищей, образуется витамин А (ретинол).

Кокарбоксилаза. Эфир пирофосфорной кислоты и витамина Вг Кофермент, участвующий в реакциях декарбоксилирования кетокислот и кетосахаров в живых клетках. У человека и животных содержится главным образом в печени и почках. Улучшает процессы обмена веществ.

Коллапс (от лат. – упавший). Угрожающее жизни состояние, характеризующееся падением кровяного давления и ухудшением кровоснабжения жизненно важных органов. У человека проявляется резкой слабостью, заостренными чертами лица, бледностью, похолоданием конечностей. Возникает при инфекционных болезнях, отравлениях, большой кровопотере и др.

Кольпит (вагинит). Воспаление влагалища. Вызывается различными бактериями, простейшими (трихомоноз) и др. Проявляется чувством жжения в области наружных половых органов и белями.

Кофермент. Органические соединения небелковой природы, входящие в состав некоторых ферментов. Многие коферменты – производные витаминов (В1, В2, В6, РР и др).

Крахмал. Запасной углевод растений; состоит из двух полисахаридов – амилозы и амилопектина, образованных остатками глюкозы. Накапливается в виде зерен, главным образом в клетках семян, луковиц, клубней, а также в листьях и стеблях. Крахмал – основная часть важнейших продуктов питания: муки (75–80 %), картофеля (25 %), саго и др. Крахмал и его производные применяются при производстве бумаги, текстильных изделий, клеев, в литейном и др. производствах, а также в фармацевтической промышленности.

Кровяное давление. Гидродинамическое давление крови в сосудах, обусловленное работой сердца и сопротивлением стенок сосудов (см. сердечно-сосудистые заболевания). Понижается по мере удаления от сердца (наибольшее в аорте, значительно ниже в капиллярах, в венах наименьшее). Нормальным для взрослого человека условно считают артериальное давление 100–140 мм рт. ст. и 70–80 мм рт. ст.; венозное – 60—100 мм вод. ст.

Кумарин. Бесцветные кристаллы с запахом свежего сена, tпл 70 °C. Применяют как душистое вещество (в парфюмерии и для ароматизации табака).

Лактоза. Молочный сахар, дисахарид, образованный остатками глюкозы и галактозы. Менее сладок, чем сахароза. Содержится только в молоке млекопитающих и человека.

Ларингит. Ларингит хронический. Возникает в результате частых воспалений гортани, длительного воздействия вредных факторов (алкоголь, курение, пыль, раздражающие химические вещества), сопутствует хроническим заболеваниям (насморки, синуситы, тонзиллиты, фарингиты, трахеобронхиты).

Марганец. Мп, химический элемент. Серебристо-белый металл. Минералы – пиролюзит, псиломелан, манганит и др.; огромны запасы марганца на дне океанов (железомарганцевые конкреции). Марганец в виде сплавов с железом (ферромарганец) и кремнием (силикомарганец) идет на производство рельсовой и конструкционной стали; им легируют сплавы на основе алюминия, магния и меди.

Мастит (от греч.  – сосок, грудь). Воспаление молочной железы; грудница.

Ментол. Бесцветные горьковатые кристаллы с запахом мяты и холодящим действием на кожу, 43–44 °C. Ментол – основной компонент мятного масла; входит в состав лекарственных средств, например Валидола. Применяется для ароматизации зубных паст, ликеров, конфет и др.

Невралгия (от греч. neuron – волокно, нерв; algos – боль). Приступы острых болей в зоне иннервации какого-либо нерва (чаще – тройничного, реже – языкоглоточного, блуждающего, большого и малого затылочных нервов).

Неврастения. Заболевание из группы неврозов, при котором повышенная возбудимость сочетается с раздражительной слабостью, быстрой утомляемостью, снижением работоспособности, неустойчивым настроением. Сопровождается расстройствами сна и функций вегетативной нервной системы.

Офтальмология. Область медицины, изучающая анатомию и физиологию органа зрения, болезни глаза и разрабатывающая методы их диагностики, лечения и профилактики.

Панариций. Гнойное воспаление тканей пальца, вызываемое инфекцией, проникающей через уколы кожи, трещины, ссадины или порезы.

Пектиновые вещества. Полисахариды, образованные остатками главным образом галактуроновой кислоты. Присутствуют во всех наземных растениях (особенно много в плодах) и в некоторых водорослях. Способствует поддержанию в тканях тургора, повышают засухоустойчивость растений, устойчивость овощей и плодов при хранении. Используются в пищевой и фармацевтической промышленности как студнеобразующие вещества. Получают пектин из яблочных выжимок, жома сахарной свеклы и т. п.

Перистальтика. Волнообразное сокращение стенок полых трубчатых органов (кишок, желудка, мочеточников и др.), способствующие продвижению их содержимого к выходным отверстиям.

Перитонит (от греч.  – брюшина). Воспаление брюшины. Развивается преимущественно как осложнение аппендицита и некоторых других острых заболеваний, а также при повреждениях органов брюшной полости. Различают общий (разлитой) и органический (местный) перитонит.

Пиелонефрит. Инфекционное заболевание, локализующееся в лоханках и мозговом слое почек и распространяющееся к корковому слою органа.

Пилороспазм (от греч. pyloros – привратник и спазм). Спазм выходной части желудка, преимущественно у детей грудного возраста в связи с функциональными нарушениями вегетативной нервной системы. Проявляется периодической рвотой.

Пинены. Бесцветные жидкости с запахом хвои. Содержатся в скипидаре (до 90 %) и эфирных маслах. Растворители лаков и красок, сырье для получения камфоры, терпинеола, терпингидрата, инсектицидов.

Припарка. Лечебные процедуры для наружного и глубокого местного прогревания: влажные (льняное семя, исландский мох, овсяная крупа) и сухие (нагретый торф, зола).

Псориаз. Чешуйчатый лишай – хроническое рецидивирующее заболевание кожи неясной этиологии. Проявления: розово-красные узелки с тенденцией к слиянию в бляшки, покрытые серебристо-белыми, легко отслаивающимися чешуйками; локализация преимущественно на локтях, коленях, пояснице.

Радикулит. Поражение корешков спинно-мозговых нервов первичное, инфекционное или токсическое, или вторичное, обусловленное обменно-дегенеративными, травматическими, воспалительными, опухолевыми процессами в позвоночнике и окружающих тканях. Наиболее распространен пояснично-крестцовый радикулит.

Рамноза. Моносахарид; входит в состав многих гликозидов и полисахаридов растений и бактерий.

Ревматизм. Аллергическое, инфекционное, иммунологическое или наследственное заболевание воспалительного характера. Другое определение: системное воспалительное заболевание соединительной ткани с преимущественной локализацией процесса в сердечно-сосудистой системе, развивающееся в связи с острой стрептококковой инфекцией у предрасположенных к нему лиц, главным образом в возрасте 7—15 лет.

Ринит (от греч. – нос). Воспаление слизистой оболочки носа; насморк.

Рутин. Органическое соединение из группы флавоноидов, обладающее витаминной активностью. Укрепляет стенки капилляров, регулируя их проницаемость; усиливает действие аскорбиновой кислоты. Содержится в листьях руты душистой гречихи, чайного куста, в цитрусовых, черной смородине и др.

Салициловая кислота. (Орто-гидроксибензойная кислота), С6Н4(ОН)СООН; бесцветные кристаллы, 159 °C. Применяют в производстве красителей, лекарственных и душистых веществ, в пищевой промышленности (при консервировании), медицине (как наружное средство антисептического, раздражающего, кератолического действия), как аналитический реагент.

Сапонины. Природные органические соединения (гликозиды), молекулы которых образованы моносахаридами и тритер-пеноидом или стероидом. Содержатся во многих растениях, в том числе лекарственных (солодка, кора мыльного дерева). Пенообразователи; из стероидных сапонинов получают стероидные гормоны.

Сахароза. Тростниковый или свекловичный сахар, дисахарид, образованный остатками глюкозы и фруктозы. Важная транспортная форма углеводов в растениях; легко превращается в запасные крахмал и инулин. Используется в пищевой и микробиологической промышленности. Бытовое название – сахар.

Сера. S, химический элемент. Желтые кристаллы. В воде нерастворима. На воздухе устойчива; при горении дает S02, с металлами образует сульфиды. В природе – самородная сера, сульфиды, сульфаты. Серу выплавляют из самородных руд; получают также окислением кислородом воздуха сероводорода, содержащегося в природном, нефтяном, коксовом газах, и др. методами. Около 50 % серы идет на получение серной кислоты, 25 % – на получение сульфитов (используются в бумажной промышленности), остальная – для борьбы с болезнями растений, вулканизации, синтеза красителей, производства спичек и др.

Сирингомелия. Хроническое прогрессирующее заболевание нервной системы человека, связанное с врожденным нарушением развития спинного мозга, образованием полостей и разрастанием глии в спинном и продолговатом мозге. Характерны выпадение болевой и температурной чувствительности, порезы, трофические расстройства.

Скополамин. Алкалоид красавки, скополии и др. растений семейства пасленовых. По действию близок к атропину. Применяют в медицине как холинолитическое средство.

Смолы природные. Вырабатываемые некоторыми растениями сложные по химическому составу вещества; затвердевают на воздухе, растворимы в органических растворителях, нерастворимы в воде. Образуются главным образом тропическими растениями (копайский бальзам, шеллак и др.); в умеренной зоне – преимущественно растениями семейства сосновых (канифоль). Смолы природные используются в производстве лаков, политур, клеев и др.

Сорбоза. Моносахарид, встречающийся в растениях. Промежуточный продукт при промышленном синтезе аскорбиновой кислоты (витамин С).

Спазмолитические средства (от греч. – расслабление). Лекарственные вещества, снимающие спазмы гладкой мускулатуры внутренних органов и др. Применяют при бронхиальном астме, почечной колике и т. д.

Стенокардия (от греч. stenos – узкий, тесный и kardia – сердце) (грудная жаба). Форма ишемической болезни сердца; приступы сжимающих (давящих) болей в центре или в левой половине грудной клетки с иррадиацией в левую руку, чувством страха, слабостью. Приступы возникают при физической нагрузке, волнении, реже – в покое; длятся обычно несколько минут. Первая помощь – Валидол, Нитроглицерин под язык, горчичники на грудину.

Стоматит (от греч. – рот). Воспаление слизистой оболочки полости рта. Возникает при инфекционных и других заболеваниях, авитаминозах, отравлениях (например, ртутью), неопрятном содержании рта и т. д. Признаки: покраснение десен, слюнотечение, жжение, боль, язвочки на слизистой оболочке рта и др.

Терпены. Природные углеводороды. Особенно богаты терпенами и их производными эфирные масла. К терпенам относятся, например, камфора, цитраль, ментол, пинены, гераниол, терпинеол. Многие терпены применяют в парфюмерии, производстве лекарств, красочных масел, флотореагентов, инсектицидов.

Трофическая язва. Длительно не заживающий дефект тканей, возникающий преимущественно при расстройствах крово– и лимфообращения, при повреждении крупных нервов или спинного мозга, при некоторых его заболеваниях (например, сирин-гомелия).

Фарингит (от греч.  – горло, глотка). Воспаление слизистой оболочки глотки. При фарингите полощут горло настоем ромашки.

Фенол. (Карболовая кислота, гидроксибензол), С6Н5ОН, бесцветные, розовеющие на воздухе кристаллы, 43 °C. Сырье в производстве синтетических смол, красителей, пестицидов, лекарственных средств, поверхностно-активных веществ; применяется также для дезинфекции. Токсичен, при попадании на кожу вызывает ожоги.

Флегмона (от греч. – воспаление). Гнойное воспаление подкожной или межмышечной клетчатки.

Холецистит (от греч. chole – желчь и kystis – пузырь). Острое или хроническое воспаление желчного пузыря, обычно при желчно-каменной болезни.

Холинолитическое средство. Лекарственные вещества, блокирующие эффекты ацетилхолина.

Шок. Угрожающее жизни человека состояние, возникающее в связи с реакцией организма на травму, ожог, операцию, при переливании несовместимой крови (гемолитический шок), нарушении деятельности сердца при инфаркте миокарда (кардиогенный шок) и т. д. Характерны прогрессирующая слабость, резкое падение артериального давления, угнетение центральной нервной системы, нарушения обмена веществ и др. Необходима экстренная медицинская помощь. Шок наблюдается и у животных.

Эстрогены. Женские половые гормоны позвоночных животных и человека; вырабатываются главным образом яичниками, а также корой надпочечников, плацентой и семенниками. Стимулируют развитие и функцию женских половых органов, нормальный рост молочных желез. Влияют на рост костей, определяя особенности телосложения женщины, водно-солевой обмен и др. По химической природе – стероиды. Основные представители – эстрадиол и эстрон.

Эфирное масло. Летучие жидкости сложного состава; вырабатываются растениями и обуславливают их запах. Главные компоненты эфирных масел – терпены. Получают главным образом перегонкой с водяным паром богатых эфирными маслами частей растений. Применяют в парфюмерии, пищевой промышленности (анисовое, укропное масло), медицине (мятное, эвкалиптовое).

Алфавитные указатели названий лекарственных растений

Русское – украинское – латинское названия растения

Абрикос обыкновенный Абрикос звичайний Armeniaca vulgaris

Авокадо Авокадо Persea americana

Авран лекарственный Авран лікарський Gratiola officinalis

Агава американская Агава американська Agave americana

Адокса мускусная Адокса мускусна Adoxa moschatellina

Аир болотный Аїр тростиновий Acorns calamus

Аистник цикутовый Грабельки звичайні Erodium cicutarium

Айва продолговатая Айва довгаста Cidonia oblonga

Айлант высочайший Айлант найвищий Ailanthus altissima

Актинидия острая Актинідія гостра Actinidia arguta

Актинидия пурпурная Актинідія пурпурова Actinidia purpurea

Алоэ древовидное Алое деревовидне Aloe arborescens

Алтей лекарственный Алтея лікарська Althaea officinalis

Амми большая Амі велика Ammi majus

Анис обыкновенный Аніс звичайний Anusum vulgare

Арахис подземный Арахіс підземний Arahis

Арника горная Арніка гірська Arnica montana

Астрагал Астрагал Astragalus dasyanthus

шерстистоцветковый шерстистоквітковий

Базилик обыкновенный Васильки справжні Ocimum basilicum

Баклажан Баклажан Solanum melongena

Барбарис обыкновенный Барбарис звичайний Berberis vulgaris

Белена черная Блекота чорна Hyoscyamus niger

Белокопытник Кремена лікарська Petasites officinalis лекарственный

Береза белая Береза біла Betula alba

Бессмертник песчаный Цмин пісковий Helichrysum arenarium

Бодяк полевой Осот польовий Cirsium arvense

Боярышник колючий Глід колючий Crataegus oxyacantha

Брусника Брусниця Yacinium vitis-idaea

Будра плющевидная Розхідник Glechoma hederacea плющовидний

Бузина черная Бузина чорна Sambucus nigrum

Буквица лекарственная Буквиця лікарська Betonica officinalis

Валериана лекарственная Валеріана лікарська Valeriana officinalis

Василек синий Волошка синя Centaurea cyanus

Вероника лекарственная Вероніка лікарська Veronika officinalis

Вишня кустарниковая Вишня звичайна Serasus vulgaris

Галега лекарственная Козлятник лікарський Galega officinalis

Герань Роберта Герань Робертова Geranium robertianum

Горечавка желтая Тирлич жовтий Gentiana lutea

Горчица сарептская Гірчиця сарептська Brassicajuncea

Гравилат городской Гравілат міський Geum urbanum

Груша лесная Груша лісова Pyrus communis

Гулявник Сухоребрик Sisymbrium officinale

лекарственный лікарський

Девясил высокий Оман високий Inula helenium

Донник лекарственный Буркун лікарський Melilotus officinalis

Дуб обыкновенный Дуб звичайний Quercus pedunculifata

Дурман обыкновенный Дурман звичайний Datura stramonium

Душица обыкновенная Материнка звичайна Origanum vulgare

Ежевика Ожина звичайна Rubus caesius

Женьшень Женьшень Panax ginseng

обыкновенный звичайний

Жостер слабительный Жостір проносний Rhamnus cathartica

Зверобой обыкновенный Звіробій звичайний Hypericum perforatum

Земляника лесная Суниці лісові Fragaria vesca

Золототысячник Золототисячник Centaurium

зонтичный зонтичний umbellatum

Зоря лекарственная Любисток лікарський Levisticum officinale

Ива Верба Salix

Инжир Інжир Ficus carica

Иссоп лекарственный Гісоп лікарський Hyssopus officinalis

Календула лекарственная Нагідки лікарські Calendula officinalis

Калина обыкновенная Калина звичайна Viburnum opulus

Каперсы колючие Каперці трав’яністі Capparis herbacea

Каштан конский Гіркокаштан Aesculus

обыкновенный звичайний hippocastanum

Кизил обыкновенный Дерен справжній Cornus mas

Кирказон Хвилівник звичайний Aristolochia clematitis ломоносовидный

Клевер луговой Конюшина лучна Trifolium pratense

Клен остролистый Клен гостролистий Acer platanoides

Клещевина обыкновенная Рицина звичайна Ricinus communis

Конопля посевная Коноплі посівні Cannabis sativa

Кориандр посевной Коріандр посівний Coriandrum sativum

Коровяк скипетровидный Дивина скіпетровидна Verbascum densiflorum

Костяника каменистая Костяниця Rubus saxatilis

Кофейное дерево Кавове дерево Coffea

Крапива двудомная Кропива дводомна Urtica dioica

Красавка обыкновенная Беладонна звичайна Atropa belladonna

Кровохлебка Родовик лікарський Sanguisorba officinalis лекарственная

Крушина ольховидная Крушина вільховидна Frangula alnus

Кукуруза обыкновенная Кукурудза звичайна Zea mays

Лаванда колосовая Лаванда колоскова Lavandula spicata

Ландыш майский Конвалія звичайна Convallaria majalis

Лапчатка прямостоячая Перстач прямостоячий Potentilla erecta

Лен посевной Льон звичайний Linum usitatissimum

Лещина обыкновенная Ліщина звичайна Corylus avellana

Липа сердцелистная Липа серцелиста Tilia cordata

Лопух большой Лопух справжній Arctium lappa

Лук Цибуля Allium

Магнолия Магнолія Magnolia

крупноцветковая великоквіткова grandiflora

Малина обыкновенная Малина Rubus idaeus

Мать-и-мачеха Підбіл звичайний Tussilago farfara обыкновенная

Медуница лекарственная Медунка лікарська Pulmonaria officinalis

Можжевельник Яловець звичайний Juniperus communis обыкновенный

Молочай Молочай Euphorbia lucida

Мордовник Головатень Echinopsis ritro

обыкновенный звичайний

Мята перечная М’ята перцева Mentha piperita

Настурция большая Красоля велика Tropaeolum majus

Одуванчик Кульбаба лікарська Taraxacum officinale лекарственный

Паслен черный Паслін чорний Solanum nigrum

Пастушья сумка Грицики звичайні Capsella bursa-pastoris обыкновенная

Пижма обыкновенная Пижмо звичайне Tanacetum vulgare

Подорожник большой Подорожник великий Plantago major

Подсолнечник Соняшник Helianthus annuus

однолетний однорічний

Полынь горькая Полин гіркий Artemisia absinthium

Полынь обыкновенная Полин звичайний Artemisia vulgaris

Примула Примула Primula officinalis (первоцвет настоящий)

Пустырник Собача кропива Leonurus

пятилопастный quinquelobatus

Пырей ползучий Пирій повзучий Elytrigia repens

Ревень тангутский Ревінь тангутський Rheum palmatum

Редька посевная Редька посівна Raphanus sativus

Репейничек обыкновенный Парило звичайне Agrimonia eupatoria

Роза дамасская Троянда дамаська Rosa damascena

Розмарин лекарственный Розмарин справжній Rosmarinus officinalis

Ромашка лекарственная Ромашка лікарська Matricaria chamomilla

Рута душистая Рута пахуча Ruta graveolens

Рябина обыкновенная Горобина звичайна Sorbus aucuparia

Свекла обыкновенная Буряк звичайний Beta vulgaris

Смородина черная Смородина чорна Ribes nigrum

Солодка голая Солодка гола Glycyrrhiza glabra

Спаржа лекарственная Холодок лікарський Asparagus officinalis

Сушеница топяная Сухоцвіт багновий Gnaphalium ulignosum

Татарник колючий Татарник колючий Onopordum acanthium

Тимьян ползучий Чебрець плазкий Thymus serpyllum

Тмин обыкновенный Кмин звичайний Carum carvi

Толокнянка Мучниця звичайна Arctostaphylos uva-ursi обыкновенная

Тысячелистник Деревій звичайний Achillea millefolium обыкновенный

Фасоль обыкновенная Квасоля звичайна Phaseolus vulgaris

Фенхель обыкновенный Фенхель звичайний Foeniculum vulgare

Фиалка трехцветная Фіалка триколірна Viola tricolor

Хвощ полевой Хвощ польовий Equisetum arvense

Хмель обыкновенный Хміль звичайний Humulus lupulus

Хрен обыкновенный Хрін звичайний Armoracia rusticana

Цикорий обыкновенный Цикорій дикий Cichorium intybus

Череда трехраздельная Череда трироздільна Bidens tripartita

Черемуха обыкновенная Черемха звичайна Padus racemosa

Черника обыкновенная Чорниця звичайна Yaccinium myrtillus

Чеснок посевной Часник городній Allium sativum

Чистотел большой Чистотіл звичайний Chelidonium majus

Шалфей лекарственный Шавлія лікарська Salvia officinalis

Шиповник коричный Шипшина травнева Rosa cinnamomea

Щавель конский Щавель кінський Rumex confertus

Эвкалипт шариковый Евкаліпт кулястий Eucalyptus globulus

Эфедра двуколосковая Ефедра двоколоса Ephedra distachya

Эхинацея пурпурная Ехінацея пурпурова Echinacea purpurea

Ятрышник мужской Зозулинець чоловічий Orchis mascula

Абрикос звичайний Armeniaca vulgaris Абрикос обыкновенный

Авокадо Persea americana Авокадо

Авран лікарський Gratiola officinalis Авран лекарственный

Агава американська Agave americana Агава американская

Адокса мускусна Adoxa moschatellina Адокса мускусная

Аїр тростиновий Acorns calamus Аир болотный

Айва довгаста Cidonia oblonga Айва продолговатая

Айлант найвищий Ailanthus altissima Айлант высочайший

Актинідія гостра Actinidia arguta Актинидия острая

Актинідія пурпурова Actinidia purpurea Актинидия пурпурная

Алое деревовидне Aloe arborescens Алоэ древовидное

Алтея лікарська Althaea officinalis Алтей лекарственный

Амі велика Ammi majus Амми большая

Аніс звичайний Anusum vulgare Анис обыкновенный

Арахіс підземний Arahis Арахис подземный

Арніка гірська Arnica montana Арника горная

Астрагал Astragalus dasyanthus Астрагал

шерстистоквітковий шерстистоцветковый

Баклажан Solanum melongena Баклажан

Барбарис звичайний Berberis vulgaris Барбарис обыкновенный

Беладонна звичайна Atropa belladonna Красавка обыкновенная

Береза біла Betula alba Береза белая

Блекота чорна Hyoscyamus niger Белена черная

Брусниця Yaccinium vitis-idaea Брусника

Бузина чорна Sambucus nigra Бузина черная

Буквиця лікарська Betonica officinalis Буквица лекарственная

Буркун лікарський Melilotus officinalis Донник лекарственный

Буряк звичайний Beta vulgaris Свекла обыкновенная

Валеріана лікарська Valeriana officinalis Валериана лекарственная

Васильки справжні Ocimum basilicum Базилик обыкновенный

Верба Salix Ива

Вероніка лікарська Veronika officinalis Вероника лекарственная

Вишня звичайна Serasus vulgaris Вишня кустарниковая

Волошка синя Centaurea cyanus Василек синий

Герань Робертова Geranium robertianum Герань Роберта

Гіркокаштан Aesculus Каштан конский

звичайний hippocastanum обыкновенный

Гірчиця сарептська Brassicajuncea Горчица сарептская

Гісоп лікарський Hyssopus officinalis Иссоп лекарственный

Глід колючий Crataegus oxyacantha Боярышник колючий

Головатень звичайний Echinopsis ritro Мордовник обыкновенный

Горобина звичайна Sorbus aucuparia Рябина обыкновенная

Грабельки звичайні Erodium cicutarium Аистник цикутовый

Гравілат міський Gerum urbanum Гравилат городской

Грицики звичайні Capsella bursa-pastoris Пастушья сумка

обыкновенная

Груша лісова Pyrus communis Груша лесная

Деревій звичайний Achillea millefolium Тысячелистник

обыкновенный

Дерен справжній Cornus mas Кизил обыкновенный

Дивина скіпетровидна Verbascum densiflorum Коровяк скипетровидный

Дуб звичайний Quercus pedunculata Дуб обыкновенный

Дурман звичайний Datura stramonium Дурман обыкновенный

Евкаліпт кулястий Eucalyptus globulus Эвкалипт шариковый

Ефедра двоколоса Ephedra distachua Эфедра двуколосковая

Ехінацея пурпурова Echinacea purpurea Эхинацея пурпурная

Женьшень звичайний Раппах ginseng Женьшень обыкновенный

Жостір проносний Rhamnus cathartica Жостер слабительный

Звіробій звичайний Hypericum Зверобой обыкновенный perforatum

Зозулинець чоловічий Orchis mascula Ятрышник мужской

Золототисячник Gentaurium Золототысячник

зонтичний umbellatum зонтичный

Інжир Ficus сагіса Инжир

Кавове дерево Coffea Кофейное дерево

Калина звичайна Viburnum opulus Калина обыкновенная

Каперці трав’яністі Capparis herbacea Каперсы колючие

Квасоля звичайна Phaseolus vulgaris Фасоль обыкновенная

Клен гостролистий Acer platanoides Клен остролистый

Кмин звичайний Carum carvi Тмин обыкновенный

Козлятник лікарський Galega officinalis Галега лекарственная

Конвалія звичайна Convallaria majalis Ландыш майский

Коноплі посівні Cannabis sativa Конопля посевная

Конюшина лучна Trifolium pratense Клевер луговой

Коріандр посівний Coriandrum sativum Кориандр посевной

Костяниця Rubus saxatilis Костяника каменистая

Красоля велика Tropaeolum majus Настурция большая

Кремена лікарська Petasites officinalis Белокопытник

лекарственный

Кропива дводомна Urtica dioica Крапива двудомная

Крушина вільховидна Frangula alnus Крушина ольховидная

Кукурудза звичайна Zea mays Кукуруза обыкновенная

Кульбаба лікарська Taraxacum officinale Одуванчик лекарственный

Лаванда колоскова Lavandula spicata Лаванда колосовая

Липа серцелиста Tilia cordata Липа сердцелистная

Ліщина звичайна Corylus avellana Лещина обыкновенная

Лопух справжній Arctium lappa Лопух большой

Льон звичайний Linum usitatissimum Лен посевной

Любисток лікарський Levisticum officinale Зоря лекарственная

Магнолія Magnolia grandiflora Магнолия крупноцветковая великоквіткова

Малина Rubus idaeus Малина обыкновенная

Материнка звичайна Origanum vulgare Душица обыкновенная

Медунка лікарська Pulmonaria officinalis Медуница лекарственная

Молочай Euphorbia lucida Молочай

Мучниця звичайна Arctostaphylos uva-ursi Толокнянка обыкновенная

М’ята перцева Mentha piperita Мята перечная

Нагідки лікарські Calendula officinalis Календула лекарственная

Ожина звичайна Rubus caesius Ежевика

Оман високий Inula helenium Девясил высокий

Осот польовий Cirsium arvense Бодяк полевой

Парило звичайне Agrimonia eupatoria Репейничек обыкновенный

Паслін чорний Solanum nigrum Паслен черный

Перстач прямостоячий Potentilla erecta Лапчатка прямостоячая

Пижмо звичайне Tanacetum vulgare Пижма обыкновенная

Пирій повзучий Elytrigia repens Пырей ползучий

Підбіл звичайний Tussilago farfara Мать-и-мачеха обыкновенная

Подорожник великий Plantago major Подорожник большой

Полин гіркий Artemisia absinthium Полынь горькая

Полин звичайний Artemisia vulgaris Полынь обыкновенная

Примула Primula officinalis Примула (первоцвет настоящий)

Ревінь тангутський Rheum palmatum Ревень тангутский

Редька посівна Raphanus sativus Редька посевная

Рицина звичайна Ricinus communis Клещевина обыкновенная

Родовик лікарський Sanguisorba officinalis Кровохлебка лекарственная

Розмарин справжній Rosmarinus officinalis Розмарин лекарственный

Розхідник Glechoma hederacea Будра плющевидная плющовидний

Ромашка лікарська Matricaria chamomilla Ромашка лекарственная

Рута пахуча Ruta graveolens Рута душистая

Смородина чорна Ribes nigrum Смородина черная

Собача кропива Leonurus Пустырник пятилопастный quinquelobatus

Солодка гола Glycyrrhiza glabra Солодка голая

Соняшник однорічний Helianthus annuus Подсолнечник однолетний

Суниці лісові Fragaria vesca Земляника лесная

Сухоребрик лікарський Sisymbrium officinale Гулявник лекарственный

Сухоцвіт багновий Gnaphalium ulignosum Сушеница топяная

Татарник колючий Onopordum acanthium Татарник колючий

Тирлич жовтий Gentiana lutea Горечавка желтая

Троянда дамаська Rosa damascena Роза дамасская

Фенхель звичайний Foeniculum vulgare Фенхель обыкновенный

Фіалка триколірна Viola tricolor Фиалка трехцветная

Хвилівник звичайний Aristolochia clematitis Кирказон ломоносовидный

Хвощ польовий Equisetum arvense Хвощ полевой

Хміль звичайний Humulus lupulus Хмель обыкновенный

Холодок лікарський Asparagus officinalis Спаржа лекарственная

Хрін звичайний Armoracia rusticana Хрен обыкновенный

Цибуля Allium Лук

Цикорій дикий Cichorium intybus Цикорий обыкновенный

Цмин пісковий Helichrysum arenarium Бессмертник песчаный

Часник городній Allium sativum Чеснок посевной

Чебрець плазкий Thymus serpyllum Тимьян ползучий

Череда трироздільна Bidens tripartita Череда трехраздельная

Черемха звичайна Padus racemosa Черемуха обыкновенная

Чистотіл звичайний Chelidonium majus Чистотел большой

Чорниця звичайна Yaccinium myrtillus Черника обыкновенная

Шавлія лікарська Salvia officinalis Шалфей лекарственный

Шипшина травнева Rosa cinnamomea Шиповник коричный

Щавель кінський Rumex confertus Щавель конский

Яловець звичайний Juniperus communis Можжевельник обыкновенный

Acer platanoides Клен остролистый Клен гостролистий

Achillea millefolium Тысячелистник Деревій звичайний обыкновенный

Acorns calamus Аир болотный Аїр тростиновий

Actinidia arguta Актинидия острая Актинідія гостра

Actinidia purpurea Актинидия пурпурная Актинідія пурпурова

Adoxa moschatellina Адокса мускусная Адокса мускусна

Aesculus hippocastanum Каштан конский Гіркокаштан

обыкновенный звичайний

Agave americana Агава американская Агава американська

Agrimonia eupatoria Репейничек обыкновенный Парило звичайне

Ailanthus altissima Айлант высочайший Айлант найвищий

Allium Лук Цибуля

Allium sativum Чеснок посевной Часник городній

Aloe arborescens Алоэ древовидное Алое деревовидне

Althaea officinalis Алтей лекарственный Алтея лікарська

Ammi majus Амми большая Амі велика

Anusum vulgare Анис обыкновенный Аніс звичайний

Arahis Арахис подземный Арахіс підземний

Arctium lappa Лопух большой Лопух справжній

Arctostaphylos uva-ursi Толокнянка Мучниця звичайна обыкновенная

Aristolochia clematitis Кирказон Хвилівник

ломоносовидный звичайний

Armeniaca vulgaris Абрикос обыкновенный Абрикос звичайний

Armoracia rusticana Хрен обыкновенный Хрін звичайний

Arnica montana Арника горная Арніка гірська

Artemisia absinthium Полынь горькая Полин гіркий

Artemisia vulgaris Полынь обыкновенная Полин звичайний

Asparagus officinalis Спаржа лекарственная Холодок лікарський

Astragalus dasyanthus Астрагал Астрагал

шерстистоцветковый шерстистоквітковий

Atropa belladonna Красавка обыкновенная Беладонна звичайна

Berberis vulgaris Барбарис обыкновенный Барбарис звичайний

Beta vulgaris Свекла обыкновенная Буряк звичайний

Betonica officinalis Буквица лекарственная Буквиця лікарська

Betula alba Береза белая Береза біла

Bidens tripartita Череда трехраздельная Череда трироздільна

Brassicajuncea Горчица сарептская Гірчиця сарептська

Calendula officinalis Календула лекарственная Нагідки лікарські

Cannabis sativa Конопля посевная Коноплі посівні

Capparis herbacea Каперсы колючие Каперці трав’яністі

Capsella bursa-pastoris Пастушья сумка Грицики звичайні обыкновенная

Carum carvi Тмин обыкновенный Кмин звичайний

Centaurea cyanus Василек синий Волошка синя

Centaurium umbellatum Золототысячник Золототисячник

зонтичный зонтичний

Chelidonium majus Чистотел большой Чистотіл звичайний

Cichorium intybus Цикорий обыкновенный Цикорій дикий

Cidonia oblonga Айва продолговатая Айва довгаста

Cirsium arvense Бодяк полевой Осот польовий

Coffea Кофейное дерево Кавове дерево

Convallaria majalis Ландыш майский Конвалія звичайна

Coriandrum sativum Кориандр посевной Коріандр посівний

Cornus mas Кизил обыкновенный Дерен справжній

Corylus avellana Лещина обыкновенная Ліщина звичайна

Crataegus oxyacantha Боярышник колючий Глід колючий

Datura stramonium Дурман обыкновенный Дурман звичайний

Echinacea purpurea Эхинацея пурпурная Ехінацея пурпурова

Echinopsis ritro Мордовник Гол оватень звичайний обыкновенный

Elytrigia repens Пырей ползучий Пирій повзучий

Ephedra distachya Эфедра двуколосковая Ефедра двоколоса

Equisetum arvense Хвощ полевой Хвощ польовий

Erodium cicutarium Аистник цикутовый Грабельки звичайні

Eucalyptus globulus Эвкалипт шариковый Евкаліпт кулястий

Euphorbia lucida Молочай Молочай

Fragaria vesca Земляника лесная Суниці лісові

Ficus сагіса Инжир Інжир

Foeniculum vulgare Фенхель обыкновенный Фенхель звичайний

Frangula alnus Крушина ольховидная Крушина вільховидна

Galega officinalis Галега лекарственная Козлятник лікарський

Geum urbanum Гравилат городской Гравілат міський

Gentiana lutea Горечавка желтая Тирлич жовтий

Geranium robertianum Герань Роберта Герань Робертова

Glechoma hederacea Будра плющевидная Розхідник

плющовидний

Glycyrrhiza glabra Солодка голая Солодка гола

Gnaphalium ulignosum Сушеница топяная Сухоцвіт багновий

Gratiola officinalis Авран лекарственный Авран лікарський

Helichrysum arenarium Бессмертник песчаный Цмин пісковий

Helianthus annuus Подсолнечник Соняшник

однолетний однорічний

Humulus lupulus Хмель обыкновенный Хміль звичайний

Hyoscyamus niger Белена черная Блекота чорна

Hypericum perforatum Зверобой обыкновенный Звіробій звичайний

Hyssopus officinalis Иссоп лекарственный Гісоп лікарський

Inula helenium Девясил высокий Оман високий

Juniperus communis Можжевельник Яловець звичайний обыкновенный

Lavandula spicata Лаванда колосовая Лаванда колоскова

Leonurus Пустырник Собача кропива

quinquelobatus пятилопастный

Levisticum officinale Зоря лекарственная Любисток лікарський

Linum usitatissimum Лен посевной Льон звичайний

Magnolia grandiflora Магнолия Магнолія

крупноцветковая великоквіткова

Matricaria chamomilla Ромашка лекарственная Ромашка лікарська

Melilotus officinalis Донник лекарственный Буркун лікарський

Mentha piperita Мята перечная М’ята перцева

Ocimum basilicum Базилик обыкновенный Васильки справжні

Onopordum acanthium Татарник колючий Татарник колючий

Orchis mascula Ятрышник мужской Зозулинець чоловічий

Origanum vulgare Душица обыкновенная Материнка звичайна

Padus racemosa Черемуха обыкновенная Черемха звичайна

Panax ginseng Женьшень Женьшень звичайний обыкновенный

Persea americana Авокадо Авокадо

Petasites officinalis Белокопытник Кремена лікарська лекарственный

Phaseolus vulgaris Фасоль обыкновенная Квасоля звичайна

Plantago major Подорожник большой Подорожник великий

Potentilla erecta Лапчатка прямостоячая Перстач прямостоячий

Primula officinalis Примула (первоцвет Примула настоящий)

Pulmonaria officinalis Медуница лекарственная Медунка лікарська

Pyrus communis Груша лесная Груша лісова

Quercus pedunculata Дуб обыкновенный Дуб звичайний

Raphanus sativus Редька посевная Редька посівна

Rhamnus cathartica Жостер слабительный Жостір проносний

Rheum palmatum Ревень тангутский Ревінь тангутський

Ribes nigrum Смородина черная Смородина чорна

Ricinus communis Клещевина Рицина звичайна обыкновенная

Rosa cinnamomea Шиповник коричный Шипшина травнева

Rosa damascena Роза дамасская Троянда дамаська

Rosmarinus officinalis Розмарин лекарственный Розмарин справжній

Rubus caesius Ежевика Ожина звичайна

Rubus idaeus Малина обыкновенная Малина

Rubus saxatilis Костяника каменистая Костяниця

Rumex confertus Щавель конский Щавель кінський

Ruta graveolens Рута душистая Рута пахуча

Salix Ива Верба

Salvia officinalis Шалфей лекарственный Шавлія лікарська

Sambucus nigra Бузина черная Бузина чорна

Sanguisorba officinalis Кровохлебка Родовик лікарський лекарственная

Serasus vulgaris Вишня кустарниковая Вишня звичайна

Solanum melongena Баклажан Баклажан

Solanum nigrum Паслен черный Паслін чорний

Sorbus aucuparia Рябина обыкновенная Горобина звичайна

Tanacetum vulgare Пижма обыкновенная Пижмо звичайне

Taraxacum officinale Одуванчик Кульбаба лікарська лекарственный

Thymus serpyllum Тимьян ползучий Чебрець плазкий

Tilia cordata Липа сердцелистная Липа серцелиста

Trifolium pratense Клевер луговой Конюшина лучна

Tropaeolum majus Настурция большая Красоля велика

Tussilago farfara Мать-и-мачеха Підбіл звичайний

обыкновенная

Urtica dioica Крапива двудомная Кропива дводомна

Vaccinium myrtillus Черника обыкновенная Чорниця звичайна

Yaccinium vitis-idaea Брусника Брусниця

Valeriana officinalis Валериана лекарственная Валеріана лікарська

Verbascum densiflorum Коровяк Дивина

скипетровидный скіпетровидна

Veronika officinalis Вероника лекарственная Вероніка лікарська

Viburnum opulus Калина обыкновенная Калина звичайна

Viola tricolor Фиалка трехцветная Фіалка триколірна

Zea mays Кукуруза обыкновенная Кукурудза звичайна

Литература

Лікарські рослини: Енциклопедичний довідник. – Київ: Головна редакція Української Радянської енциклопедії ім. М. П. Бажана, 1989.

Решетняк В. В., Цигура И. В. Травник. – Харьков: Прапор. – 1993.

Лавренева Г. ВЛавренев В. К., Оныпко В. Д. От всех болезней. – Донецк: МП Отечество, 1994.

Манмур Ф. І. Довідник з фітотерапії. – Київ: Здоров’я, 1984.

Манмур Ф. И. Растительные лекарственные средства. – Киев: Здоров’я, 1985.

Оглавление